Giá thành thành phẩm (chi tiết theo khoản mục chi phí)
2.1.3 Đặc điểm tổ chức quản lí sản xuất tại Tổng công ty cổ phần Bia Rượu NGK Hà Nộ
Rượu - NGK Hà Nội
Để đảm bảo cho việc tổ chức quản lý sản xuất có hiệu quả nhất, Tổng công ty đã tổ chức bộ máy quản lý gọn nhẹ, theo mô hình trực tuyến chức năng. hiện nay cơ cấu bộ máy quản lý của công ty được thể hiện theo sơ đồ
chức năng nhiệm vụ của các phòng ban bộ phận được qui định rõ trong điều lệ của công ty. Cụ thể như sau:
-Đại hội Đồng cổ đông là cơ quan quyêt định cao nhất của Tổng công ty. Đại hội Đồng Cổ đông gồm tất cả các Cổ đông sở hữu Cổ phần có quyền biểu quyết hoặc người được Cổ đông uỷ quyền.
-Hội đồng quản trị là cơ quan thực hiện các quyết định của Đại hội đồng cổ đông, hoạt động tuân thủ các quyết định của pháp luật và Điều lệ của Công ty, trừ những vấn đề thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng Cổ đông, đứng đầu Hội đồng quản trị là Chủ tịch Hội đồng quản trị, thay mặt Hội đồng quản trị điều hành Công ty và Giám đốc Công ty.
-Ban kiểm soát: Kiểm tra tính hợp pháp, hợp lí trong quản lí điều hành hoạt động kinh doanh, trong ghi chép sổ kế toán và báo cáo tài chính. Thường xuyên thông báo với hội đồng quản trị về kết quả hoạt động. Kiến nghị các biện pháp bổ sung sửa đổi, cải tiến cơ cấu tổ chức quản lí, điều hành.
Tổng giám đốc là người điều hành hoạt động của Tổng công ty, chịu trách nhiệm trước Hội đồng quản trị về việc thực hiện quyền và nghĩa vụ được giao.
Giám đốc điều hành kĩ thuật sản xuất có nhiệm vụ quản lí sản xuất và mọi công việc liên quan đến kĩ thuật trong sản xuất.
Giám đốc điều hành đầu tư có nhiệm vụ điều hành, quản lí các kế hoạch, các dự án đầu tư phát triển.
Giám đốc điều hành hoạt động kinh doanh: đề ra các chỉ tiêu về hoạt động kinh doanh, tiêu thụ vật tư, chịu trách nhiệm trong việc đảm bảo tính chính xác, trung thực trong báo cáo kế toán của Tổng công ty.
Các phòng ban chức năng:
-Phòng Tài chính Kế toán: Nhiệm vụ chính của phòng là thực hiện công tác về kế toán của Công ty như điều hoà phân phối tổ chức sử dụng vốn và nguồn vốn để phục vụ sản xuất kinh doanh. Theo dõi mọi hoạt động sản xuất kinh doanh dưới hình thức các chỉ tiêu đầu ra và đầu vào, phân phối thu nhập và tích luỹ. Phối hợp cùng với các phòng ban lập kế hoạch tài hcính hàng năm, lập báo cáo tài chính theo quy đinh hiện hành.
-Phòng vật tư nguyên liệu: làm nhiệm vụ xây dựng kế hoạch và thực hiện cung cấp NVL, tổ chức bảo quản và quản lí kho của Tổng công ty. Phòng vật tư có trách nhiệm cung cấp yếu tố đầu vào cho quá trình sản xuất.
-Phòng kĩ thuật cơ điện: chịu trách nhiệm về mặt kĩ thuật điện, có nhiệm vụ quản lí máy móc thiết bị, giải quyết những khó khăn, hỏng hóc về thiết bị, quản lí toàn bộ hồ sơ lý lịch của máy móc thiết bị, bổ sung nếu hồ sơ bị thất lạc, đảm bảo hổ sơ máy móc thiết bị đầy đủ chính xác.
-Phòng kĩ thuật công nghệ: quản lí toàn bộ kĩ thuật công nghệ của Tổng công ty. Ngoài ra đây còn là nơi giải quyết mọi khó khăn trong sản xuất về kĩ thuật công nghệ, đảm bảo tốt chất lượng sản phẩm.
-Phòng kế hoạch đầu tư: xây dựng các chỉ tiêu kế hoạch trong sản xuất kinh doanh, ngoài ra phòng còn quản lý các kế hoạch, dự án đầu tư ngắn hạn, dài hạn,
thường xuyên theo dõi và giám sát chặt chẽ việc thực hiện kế hoạch của các đơn vị thành viên.
-Phòng tiêu thụ thị trường: chịu trách nhiệm về việc bán hàng của Tổng công ty, phòng có nhiệm vụ tìm kiếm mở rộng thị trường, thực hiện các kế hoạch bán hàng gia tăng doanh thu cho công ty. Vì vậy phòng tiêu thụ thị trường còn có các chi nhánh ở các tỉnh trực thuộc để bán sản phẩm như chi nhánh Phố Nối, chi nhánh Nam Định, chi nhánh Nghệ An và một số chi nhánh khác.
-Phòng tổ chức lao động: thực hiện các chế độ, chính sách của nhà nước về sử dụng lao động trong tổng công ty. Tổ chức xây dựng bộ máy quản lý. Phòng tổ chức lao động có nhiệm vụ đào tạo, bồi dưỡng tay nghề cho công nhân viên, tổ chức sản xuất và sử dụng lao động tiền-tiền lương hợp lí, đảm bảo an toàn quyền lợi và nghĩa vụ cho người lao động.
-Văn phòng: thực hiện những công việc chung trong tổng công ty như bảo vệ tài sản cơ sở vật chất, cung cấp văn phòng phẩm và các thiết bị đồ dùng văn phòng cho công ty.
-Ban quản lí dự án: có nhiệm vụ xây dựng, quản lí các dự án đầu tư xây dựng cơ bản mới, các dự án đầu tư phát triển, mở rộng hoạt động SXKD của công ty.
-Viện kĩ thuật Bia-rượu-NGK: nghiên cứu về công nghệ sản xuất đồ uống về mặt kĩ thuật và chất lượng của các loại bia được sản xuất trong tổng công ty.