4. Trồng cây Dứa
4.8. Thu hoạch, bảo quản
4.8.1. Thu hoạch
- Thời điểm thu hoạch: Khi quả có 2 hàng mắt gốc chuyển màu vàng.
- Cách thu hái: Dùng dao sắc cắt tại vị trí cách gốc quả 2 - 4cm. 4.8.2. Vận chuyển bảo quản
- Sau khi thu hoạch, phân loại quả kịp thời, vận chuyển đến nơi tiêu thụ. - Không để quả đã thu hoạch ngoài trời nắng, đắp thành đống.
- Nếu xuất tươi, gói quả trong giấy mỏng, xếp trong hòm gỗ, hòm xốp đặt trong buồng lạnh./.
B. Câu hỏi và bài tập thực hành .
Câu hỏi: Thực hiện các bước công việc Trồng dứa? - Nội dung: Trồng dứa
- Chồi giống: 20 hom/hs
- Dụng cụ: Cuốc, xẻng , xô, chậu, quang gánh, bảo hộ lao động: 1 bộ/hs - Hiện trường: Đồi, nương gần trường
- Phân hữu cơ hoai mục: 50kg/hs - Phân NPK: 3kg/hs
- Thời gian: 3 giờ. - Hình thức tổ chức:
+ Hướng dẫn mở đầu: thời gian 1 giờ, hướng dẫn tập trung cả lớp. + Hướng dẫn thường xuyên: 2 giờ, hướng dẫn theo nhóm.
+ Kiểm tra, đánh giá: Theo nhóm
C. Ghi nhớ:
- Yêu cầu về ngoại cảnh của cây dứa
- Tiêu chuẩn chồi giống dứa
- Thời vụ trồng
- Khoảng cách mật độ đặt hom dứa
- Cách phối trộn phân bón theo tỷ lệ và cách bón phân.
Bài 3: Một số cây che phủ đất Mục tiêu:
- Trình bày được khái niệm, đặc điểm, tác dụng của một số loài cây che phủ đất trong hệ thống nông lâm kết hợp.
- Nhận dạng và trồng được một số loài cây che phủ đất, lựa chọn được cây che phủ đất và bố trí cây trồng, phương thức trồng phù hợp với điều kiện sản xuát và đặc thù của hệ thông nông lâm kết hợp
- Thực hiện được các công việc làm đất, trồng cây, chăm sóc và thu hoạch, sử dụng 1 số loài cây che phủ đất đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật và giá trị sử dụng.
- Có ý thức trong việc bảo vệ đất chống xói mòn, hướng dẫn cho mọi người cùng thực hiện
A. Nội dung chính: