... lệ đƣờng bổsung vào sản phẩm 20%, nhiên tỷ lệ đƣờng bổsung mang tính tƣơng đối phụ thuộc vào thay đổi tỷ lệ axit ascorbic bổsung Từ kết nghiên cứu nên chọn tỷ lệ đường bổsung vào sản phẩm ... LƢỢNG CẢM QUAN SẢN PHẨM Tiến hành sảnxuấtsản phẩm kem bơ theo quytrìnhsảnxuất đƣợc mô tả nhƣ hình 3.5 sau sản phẩm đƣợc đánh giá cảm quan Kết đƣợc thể hiên bảng 3.5 Và đem sản phẩm kiểm tra ... cứu xâydựngquytrìnhsảnxuất kem bơ” với nội dung: Tổng quan vấn đề nghiên cứu Xác định thành phần hóa học nguyên liệu Xác định ảnh hƣởng tỷ lệ bổsung kem sữa tƣơi/thịt bơ đến chất lƣợng sản...
... cầu - Xâydựng công thức quytrìnhsảnxuấtsản phẩm cháo có bổsung màng đỏ hạt gấc vi chất dinh dưỡng - So sánh chất lượng cảm quan thành phần dinh dưỡng sản phẩm cháo nghiên cứu với số sản phẩm ... tích số liệu Số liệu thu thập trình đánh giá xử lý Excel 36 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Xâydựng công thức quytrìnhsảnxuấtsản phẩm cháo dinh dưỡng có bổsung màng đỏ hạt gấc vi chất dinh ... nghiên cứu thực việc bổsung màng đỏ hạt gấc vào cháo dinh dưỡng cho trẻ em Trong nghiên cứu này, tiến hành xâydựng công thức quytrìnhsảnxuất cháo dinh dưỡng có bổsung màng đỏ hạt gấc vi...
... tế sảnxuất mặt hàng thực phẩm, em thực đề tài: “Nghiên cứu xâydựngquytrìnhsảnxuất mứt dứa dẻo bổsung gừng” Nội dung nghiên cứu Đề xuấtquytrìnhsảnxuất thử nghiệm đồ hộp mứt dứa dẻo bổ ... 49 3.11 ĐỀ NGHỊ QUYTRÌNHSẢNXUẤT 52 Sơ đồ quytrình công nghệ 52 Thuyết minh quytrình 53 3.12 SẢNXUẤT MẪU THỬ SẢN PHẨM THEO QUYTRÌNH HOÀN THIỆN 55 1.Đánh ... cứu quy 30 trìnhsảnxuất mứt mít đựng lọc thủy tinh) qua trình thực nghiệm em xâydựng bảng điểm cảm quan hệ số quan trọng cho tiêu: màu sắc, mùi, vị, trạng thái cho sản phẩm mứt dứa dẻo bổ sung...
... muối bổsung vào dịch áo ngoài: .61 3.13 Kết nghiên cứu xác định thời gian ủ chao: .62 3.14 Đề xuấtquytrìnhsảnxuất chao tính toán giá thành sản phẩm: 65 3.14.1 Đề xuấtquytrìnhsảnxuất ... lượng sản phẩm không đồng Xuất phát từ sở lý luận thực tiễn trên, đề tài “ Nghiên cứu xâydựngquytrìnhsảnxuất chao có bổsung mốc Actinomucor elegan” với mong muốn cải thiện phần hạn chế quytrình ... giống cho sảnxuất Hình 2.1: Quytrìnhsảnxuất bột bào tử mốc 24 Giải thích quy trình: Đây trình nhân giống từ ống giống, sử dụng trực tiếp cấy vào nguyên liệu sảnxuất Có cách nuôi giống nuôi...
... hnh thớ nghim theo quy trỡnh c bn di õy õy l quy trỡnh thớ nghim ban u, sau tin hnh phõn tớch, so sỏnh v chn la c cụng thc sn xut ti u chỳng tụi s xỏc nh cỏc thụng s k thut ca quy trỡnh (Go t (tm ... liờn quan n n ung gii quyt mt phn trờn, hin chỳng ta ang tng bc hon thin quan im v n nhanh, nhanh nhng ỏp ng y nhu cu dinh dng ca ngi Trong iu tr bnh, mt nhng yu t quyt nh s thnh bi l kh ... dinh dng dựng cho ngi bnh thụng thng khụng cn kiờng c gỡ c bit t nguyờn liu sn cú ca chớnh nc chỳng ta l cn thit T nhng thc t nờu trờn, chỳng tụi bc u tin hnh nghiờn cu ti: Xõy dng quy trỡnh...
... phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường tiến tới đưa sản phẩm vào sảnxuất với quy mô công nghiệp Chính em xin đề xuất ý tưởng "Nghiên cứu xâydựngquytrìnhsảnxuất thử nghiệm rượu vang Dứa pha Nho" Nếu ... 3.4 ĐỀ XUẤTQUYTRÌNH CÔNG NGHỆ SẢNXUẤT RƯỢU VANG DỨA PHA NHO .77 3.4.1 Sơ đồ quytrình công nghệ 77 3.4.2 Thuyết minh quytrình 78 3.5 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ... TÌNH HÌNH SẢNXUẤT VÀ TIÊU THỤ DỨA TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM Năm 2007, sảnxuất Dứa giới đạt 18,9 triệu So với năm 2002, sản lượng tăng 19% Thái Lan, Philippines Indonesia nước sảnxuất mặt hàng...
... 2 Minh chỳng tụi quyt nh thc hin ti Xõy dng quy trỡnh sn xut sinh si nm Ganoderma lucidum 1.2 MC CH l Xõy dng quy trỡnh sn xut sinh t nm Linh chi en tia 1.3 YấU ... Trong ú x3 on x1 x1 : Hm lng MgSO4 b sung vo mụi trng khoai tõy ( g/l) om pa x2 : Hm lng KH2PO4 b sung vo mụi trng khoai tõy ( g/l) x3 : Hm lng glucose b sung vo mụi trng khoai tõy ( g/l) y1 ... th vỳ v ung th d dy cú ny th kộo di thi gian sng trờn nm cao hn nhúm khụng dựng nm Nhiu thụng tin i Loan cho bit nu dựng nm Linh chi trng trờn g long nóo iu tr cho cỏc bnh nhõn ung th c t cung...
... 2 Minh chỳng tụi quyt nh thc hin ti Xõy dng quy trỡnh sn xut sinh si nm Ganoderma lucidum 1.2 MC CH l Xõy dng quy trỡnh sn xut sinh t nm Linh chi en tia 1.3 YấU ... Trong ú x3 on x1 x1 : Hm lng MgSO4 b sung vo mụi trng khoai tõy ( g/l) om pa x2 : Hm lng KH2PO4 b sung vo mụi trng khoai tõy ( g/l) x3 : Hm lng glucose b sung vo mụi trng khoai tõy ( g/l) y1 ... th vỳ v ung th d dy cú ny th kộo di thi gian sng trờn nm cao hn nhúm khụng dựng nm Nhiu thụng tin i Loan cho bit nu dựng nm Linh chi trng trờn g long nóo iu tr cho cỏc bnh nhõn ung th c t cung...
... Nghiên cứu xâydựngquytrìnhsảnxuất công ty Toàn trìnhsảnxuất máy ép thuỷ lực loại 1200 đợc thể qua quytrình dới sau có đầy đủ phần thiết kế chế tạo Nguyên ... -Vận hành - ép thử - Điều chỉnh Kiểm tra thông số Kiểm tra kết Diễn giải lu đồ quytrìnhsảnxuất máy ép 1200 I Quytrình gia công 1/ Lựa chon nguyên vật liệu: Dựa vào vẽ thiết kế, yêu cầu kỹ thuật, ... nứt + Không gây khó khăn cho trình công nghệ nh cắt hơi, hàn + Phải tơng đối bên vững suốt thời gian chế tạo chịu đợc va đập học vận chuyển, xếp đống công đoạn sảnxuất + Không đợc gây ảnh hởng...
... dietyl malonat 24 Phần II: Đề xuất qui trìnhsảnxuất barbital 25 2.1 Sơ đồ phản ứng 25 2.2 Mô tả qui trình 25 2.3 Tính toán thiết kế dây chuyền sảnxuất 25 2.3.1 Tính toán ... có tính chất nhóm metylen) Phần II: Đề xuất qui trìnhsảnxuất thành phẩm Trong qui trình lựa chọn bao gồm bớc Nhng khuôn khổ đồ án môn học en xin đề xuấttrình ngng tụ urê tinh chế xử lý tạo barbital ... dợc Và đặc biệt em biết đợc qui trìnhxây dựng, 31 thiết kế sản phẩm làm thuốc, biết cách tính toán cân vật chât, tính toán hiệu suất, thời gian thực qui trìnhsảnxuất Dù cố gắng nhng kiến thức...
... thiết kế dây truyền sảnxuất niclosamide Dới em xin đề xuất thiết kế dây truyền sảnxuất niclosamid gián đoạn với số liệu tiêu nh sau (tính cho mẻ sản xuất) : - Một mẻ sảnxuất là: 30kg niclosamid ... dạn đa phơng pháp phù hợp với điều kiện, trình độ công nghệ để xâydựng lên qui trìnhsảnxuất niclosamide phục vụ cho việc sảnxuất thuốc điều trị bệnh sán nói riêng ngành công nghiệp hóa dợc ... xong đồ án môn học với đề tài Xâydựng qui trình công nghệ sảnxuất niclosamid (một loại thuốc điều trị sán) Qua trình làm đồ án em rút đợc nhiều học kinh nghiệm bổ ích phục vụ tốt cho việc làm...
... hnh thớ nghim theo quy trỡnh c bn di õy õy l quy trỡnh thớ nghim ban u, sau tin hnh phõn tớch, so sỏnh v chn la c cụng thc sn xut ti u chỳng tụi s xỏc nh cỏc thụng s k thut ca quy trỡnh (Go t (tm ... liờn quan n n ung gii quyt mt phn trờn, hin chỳng ta ang tng bc hon thin quan im v n nhanh, nhanh nhng ỏp ng y nhu cu dinh dng ca ngi Trong iu tr bnh, mt nhng yu t quyt nh s thnh bi l kh ... dinh dng dựng cho ngi bnh thụng thng khụng cn kiờng c gỡ c bit t nguyờn liu sn cú ca chớnh nc chỳng ta l cn thit T nhng thc t nờu trờn, chỳng tụi bc u tin hnh nghiờn cu ti: Xõy dng quy trỡnh...
... lâu dài xâydựng qui trìnhsảnxuất giống nhân tạo loài cá này, chủ động nguồn giống, tiến đến việc xâydựng qui trình nuôi thịt đối tượng có giá trị này, đề tài " Xâydựng qui trìnhsảnxuất giống ... giống Thủy sản 43 4.5.3 Đào tạo nhân lực giao nộp sản phẩm 43 Chương V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 44 5.1 Kết luận 44 5.2 Đề xuất 44 QUI TRÌNHSẢNXUẤT GIỐNG ... Thủy sản năm 2009, Việt Nam đứng thứ danh sách 10 nước xuất thủy sản hàng đầu giới, sản lượng nuôi trồng thủy sản chiếm 40 % Hòa phát triển thủy sản đất nước, nhiều năm qua, ngành thủy sản tỉnh...
... thiết kế dây truyền sảnxuất niclosamide Dới em xin đề xuất thiết kế dây truyền sảnxuất niclosamid gián đoạn với số liệu tiêu nh sau (tính cho mẻ sản xuất) : - Một mẻ sảnxuất là: 30kg niclosamid ... dạn đa phơng pháp phù hợp với điều kiện, trình độ công nghệ để xâydựng lên qui trìnhsảnxuất niclosamide phục vụ cho việc sảnxuất thuốc điều trị bệnh sán nói riêng ngành công nghiệp hóa dợc ... xong đồ án môn học với đề tài Xâydựng qui trình công nghệ sảnxuất niclosamid (một loại thuốc điều trị sán) Qua trình làm đồ án em rút đợc nhiều học kinh nghiệm bổ ích phục vụ tốt cho việc làm...
... 45oC/15h 40oC/24h Giống khởi động Sơ đồ Quytrìnhsảnxuất giống khởi động từ nấm mốc Mucor elegans 777 Xâydựngquytrìnhsảnxuất giống khởi động cho sảnxuất chao từ nấm mốc Mucor elegans KẾT ... gạo : 50% bột đậu tương) ; CT2.3: (60% bột gạo : 40% bột đậu tương) 773 Xâydựngquytrìnhsảnxuất giống khởi động cho sảnxuất chao từ nấm mốc Mucor elegans Bảng Ảnh hưởng thời gian nuôi cấy đến ... Trong cột, số có chữ giống không khác có ý nghĩa mức ý nghĩa α = 5% 775 Xâydựngquytrìnhsảnxuất giống khởi động cho sảnxuất chao từ nấm mốc Mucor elegans 3.6 Ảnh hưởng đảo trộn giảm Ở CT 6.3,...
... ti n hành ñ tài: “Nghiên c u m t s bi n pháp k thu t (th i v , phân bón m t ñ ) góp ph n xây d ng quytrình s n xu t dư c li u Ban Âu (Hypericum perforatum L.) su t cao, ch t lư ng t t, an toàn ... th c hi n ñ tài: “Nghiên c u m t s bi n pháp k thu t (th i v , phân bón m t ñ ) góp ph n xây d ng quytrình s n xu t dư c li u Ban Âu (Hypericum perforatum) su t cao, ch t lư ng t t t i Tam ð ... quy t ñ nh b i quang h p c a qu n th Cư ng ñ quang h p c a qu n th ch u s chi ph i c a cư ng ñ ánh sáng Vì v y vi c quy t ñ nh kho ng cách gieo tr ng có ý nghĩa vi c s d ng ánh sáng Do ñó, trình...