0

trình này sử dụng một hàm javascript duy nhất gọi là update mà chỉ đơn giản là nơi một mục trong trường văn bản form1 text1 văn bản thì gửi trực tiếp bằng cách liên kết trong mỗi định nghĩa khu vực

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÁ TRA VÀ KHAI THÁC CÁC SẢN PHẨM GIÁ TRỊ GIA TĂNG

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÁ TRA VÀ KHAI THÁC CÁC SẢN PHẨM GIÁ TRỊ GIA TĂNG

Công nghệ thực phẩm

... việc bổ sung 5% tinh bột biến tính kết hợp với ừng loại phụ gia riêng rẽ (như 10% lòng trắng trứng, 0,35% PDP hay 3% gluten) Quá trình làm chín cách hấp môi trường có nhiệt độ 80 ± 2°C thời gian ... Nghiên cứu ứng dụng enzyme protease từ vi khu n (Bacillus subtilis) để thủy phân phụ phẩm cá tra sản xuất dịch đạm, bột cá cho thấy có nhiều ưu điểm trình thủy phân tương đối đơn giản, hiệu suất ... Nghiên cứu sử dụng hóa chất enzyme để thủy phân trích ly canxi từ phế liệu xương cá tra Nghiên cứu vừa tận dụng nguồn phế liệu từ nhà máy chế biến thủy sản, vừa gia tăng giá trị sử dụng phế liệu,...
  • 13
  • 749
  • 2
Tổng quan về một số loại dầu có giá trị dinh dưỡng cao

Tổng quan về một số loại dầu có giá trị dinh dưỡng cao

Khoa học tự nhiên

... dạng màng mỏng mặt hạt bột nghiền, bám giữ lực liên kết bề mặt, trị số lớn nhiều so với áp lực máy ép dầu đại tạo _ Tách dầu đạt hiệu làm làm giảm cách rõ rệt bề mặt giữ dầu có bột Khi làm ... đậm dặc rơi tiếp xuống hệ thống máng rải thánh lớp màng mỏng Dưới tác động nhiệt tiếp xúc trực tiếp lên lớp màng mixen, dung môi lại tiếp tục bốc thánh buồng Hơi nhiệt dùng xử lí lớp màng dầu Dầu ... đạt đến độ ẩm < 0,1% để tạo điều kiện tốt cho trình tẩy màu 4/ Tẩy màu: _ trình tương tác chất hấp phụ dầu, dẫn đến kết tủa loại bỏ chất gây màu, làm cho dầu sáng.Chất hấp phụ thường dùng hỗn...
  • 26
  • 592
  • 0
Ứng dụng enzyme papain trong thủy phân bánh dầu đậu phộng nhằm tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao ứng dụng trong chăn nuôi

Ứng dụng enzyme papain trong thủy phân bánh dầu đậu phộng nhằm tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao ứng dụng trong chăn nuôi

Công nghệ - Môi trường

... enzyme không ứng dụng y học ứng dụng nhiều lãnh vực công nghiệp khác nhau, nông nghiệp, hóa học… “ý nghĩa việc sử dụng enzyme lãnh vực thực tế không so với ý nghĩa việc sử dụng lượng nguyên ... nhiều sử dụng hầu hết lĩnh vực như: chế biến thực phẩm, nông nghiệp, chăn nuôi, y tế… Khoảng 75% chế phẩm enzyme thủy phân sử dụng cho việc thủy phân chất tự nhiên Với lợi ích giá trị enzyme ... (antibioticactivity) với tác dụng chống vi khu n gram dương (gram-positive bacteria) Nó dùng để điều trị lở loét, làm tiêu giả mạc bệnh bạch hầu, chống kết dính sau phẫu thuật, làm thuốc giúp tiêu hóa Trong công...
  • 29
  • 1,227
  • 4
Đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu sẵn có tại thái nguyên đôi với cá chép (cyprinus carpio)

Đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu sẵn có tại thái nguyên đôi với cá chép (cyprinus carpio)

Khoa học tự nhiên

... nuôi tăng trư ng t t (Vũ Duy Gi ng, 2007) làm gi m hàm lư ng protein kh u ph n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i - Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p ………………………… Theo Vũ Duy Gi ng (1999), cân ... Sông C u Long, ðông Nam B Trung B H t v ng ñư c dùng làm th c ph m ăn s ng, rang, ép l y d u ăn, làm bánh k o, làm bơ, làm thu c V ng có hàm lư ng protein cao, xơ thô th p (Sauvant et al., 2002), ... th y s n, n u chúng có n ng ñ th p s làm cho ñ ng v t th y s n ch m l n, gi m kh sinh s n N u axit có hàm lư ng cao s làm cho ñ ng v t th y s n ch t ñ t ng t Hàm lư ng HCN s n ñ ng cao s n ng t...
  • 67
  • 613
  • 0
nghiên cứu thành phần loài và giá trị dinh dưỡng của cá tạp khai thác bằng lưới kéo đáy ở cảng cá cát bà hải phòng

nghiên cứu thành phần loài và giá trị dinh dưỡng của cá tạp khai thác bằng lưới kéo đáy ở cảng cá cát bà hải phòng

Nông - Lâm - Ngư

... phòng luận văn thạc sỹ nông nghiệp Chuyên ngành: Nuôi trồng thủy sản số: 60.62.70 Ngời hớng dẫn khoa học: GS.TS Vũ Duy Giảng H nội - 2007 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan số liệu viết Luận văn trung ... thuỷ sản định hớng, giúp đỡ v tạo điều kiện cho trớc hết l tham gia chơng trình đo tạo cao học v sau l thực Đề ti tốt nghiệp ny Xin chân thnh cảm ơn thầy giáo hớng dẫn GS.TS Vũ Duy Giảng Thầy ... Luận văn trung thực cha công bố công trình nghiên cứu Chính với cố gắng cách nghiêm túc thân, có đợc số liệu Tác giả Bùi Quang Mạnh Lời cảm ơn Đầu tiên xin đợc gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Phòng Sinh...
  • 96
  • 1,214
  • 1
Báo cáo nghiên cứu khoa học

Báo cáo nghiên cứu khoa học " ĐÁNH GIÁ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA BÃ SẮN CÔNG NGHIỆP Ủ CHUA VỚI CÁC PHỤ GIA ĐỂ LÀM THỨC ĂN CHO GIA SÚC NHAI LẠI " doc

Báo cáo khoa học

... chua với phụ gia khác Túi ny lon kích thước 20 x 30 cm (chứa khoảng kg) sử dụng để làm túi ủ Các phụ gia đựợc sử dụng là: cám gạo 3% + muối ăn 0,5% (theo khối lượng tươi) (BSC); rỉ mật 3% + muối ... phân tích phương sai (ANOVA) hàm GLM III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Thành phần dinh dưỡng bã sắn tươi Kết phân tích thành phần dinh dưỡng bã sắn tươi trình bày bảng Bảng 1: Thành phần dinh dưỡng ... 3984 4070 0,190 HCN DM) GE (Kcal/kg DM) Kết bảng cho thấy ngoại trừ biến động đáng kể giá trị pH hàm lượng HCN theo chiều hướng có lợi cho trình bảo quản sử dụng bã sắn ủ, thành phần dinh dưỡng...
  • 12
  • 979
  • 1
Báo cáo khoa học : GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÂY LÁ GAI LÀM THỨC ĂN CHO GIA SÚC NHAI LẠI pptx

Báo cáo khoa học : GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÂY GAI LÀM THỨC ĂN CHO GIA SÚC NHAI LẠI pptx

Báo cáo khoa học

... xác định hàm lượng chất khô protein thô sau sử dụng để ước tính suất chất khô protein chúng Đặc điểm phân giải cỏ in sacco Các mẫu gai tươi, gai khô thân gai tươi sử dụng thí nghiệm xác định ... định hàm lượng chất khô, chất hữu protein thô Một mẫu (khoảng kg) thân lấy tách riêng phần để xác định suất Năng suất lứa cắt xác định cách tính trung bình suất xác định địa điểm khảo sát trình ... có hàm lượng khoáng cao Mặc dù vậy, Việt nam, chưa có nghiên cứu nhằm sử dụng gai làm thức ăn cho gia súc nhai lại Do tiến hành nghiên cứu nhằm mục đích khảo sát suất chất xanh chất khô, xác định...
  • 7
  • 964
  • 2
Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG, LOÀI GIA SÚC ĐẾN TỶ LỆ TIÊU HÓA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN THÔ DÙNG CHO GIA SÚC NHAI LẠI pptx

Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG, LOÀI GIA SÚC ĐẾN TỶ LỆ TIÊU HÓA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN THÔ DÙNG CHO GIA SÚC NHAI LẠI pptx

Báo cáo khoa học

... trọng sử dụng phương trình để ước tính tỷ lệ tiêu hóa chất khô cỏ voi sử dụng làm thức ăn cho bò thịt từ tỷ lệ tiêu hóa xác định cừu Sau tổng hợp toàn giá trị tỷ lệ tiêu hóa chất khô xác định ... tiêu hóa xác định cừu Tuy nhiên, hệ số xác định phương trình thấp, cho thấy cần cải tiến phương trình ước tính để làm tăng độ tin cậy sử dụng Giá trị lượng trao đổi thức ăn thô xác định phương ... INRA xác định cừu thấp đáng kể so với giá trị xác định bò sữa bò thịt; giá trị ME xác định hai nhóm sai khác mức ý nghĩa thống kê (P>0,05) Giá trị ME xác định theo phương pháp trực tiếp từ kết phân...
  • 9
  • 697
  • 1
Báo cáo khoa học : Đánh giá giá trị dinh dưỡng trong khô dầu đậu tương và đậu tương nguyên dầu khi sử dụng làm thức ăn gà thịt potx

Báo cáo khoa học : Đánh giá giá trị dinh dưỡng trong khô dầu đậu tương và đậu tương nguyên dầu khi sử dụng làm thức ăn gà thịt potx

Báo cáo khoa học

... l c ñư c t o trình ép ñùn làm thay ñ i k t c u c a th c ăn, tăng ñ n ñ nh c a ch t béo giá tr sinh h c c a protein ñ u tương (Loon, 1997) Trong ñó, theo Vi n Chăn nuôi (2001) Văn Kính (2003), ... AD)] ) × 100 (Huang cs, 2005) Trong ñó, DD t l tiêu hóa h i tràng (ho c toàn ph n) bi u ki n c a ch t dinh dư ng kh u ph n (%), ID hàm lư ng AIA kh u ph n (mg/kg), AF hàm lư ng ch t dinh dư ng d ... n ñ ng ñáng k v hàm lư ng ch t dinh dư ng t ng s 03 m u ñ u tương nguyên d u thí nghi m Hàm lư ng protein t ng s c a 03 m u ñ u tương nguyên d u dao ñ ng t 37,45 - 38,34% DM Hàm lư ng ch t béo...
  • 9
  • 1,015
  • 0
Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA TUỔI TÁI SINH MÙA ĐÔNG ĐẾN NĂNG SUẤT, THÀNH PHẦN HÓA HỌC, TỶ LỆ TIÊU HÓA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CỎ VOI (PENNISETUM PURPUREUM) potx

Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA TUỔI TÁI SINH MÙA ĐÔNG ĐẾN NĂNG SUẤT, THÀNH PHẦN HÓA HỌC, TỶ LỆ TIÊU HÓA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CỎ VOI (PENNISETUM PURPUREUM) potx

Báo cáo khoa học

... 4329-86, TCVN 4327-86 sử dụng để phân tích tỷ lệ nước ban đầu, protein thô, mỡ thô, xơ thô khoáng tổng số Phương pháp phân tích chất xơ Goering Van Soest (1970) sử dụng để xác định hàm lượng NDF, ADF ... tính bậc (Bảng 6) Vậy nên cắt cỏ voi tái sinh vào lúc để có suất chấp nhận giá trị dinh dưỡng không thấp, đồng thời cỏ tái sinh tiếp sau cắt? Kết nghiên cứu vấn đề trình bày Đồ thị 1 .Kết cho ... lớn dự định dùng xác định suất cỏ tuổi tái sinh khác lại chia làm 20 ô nhỏ (kích thước x m, ô cách 1m), ô nhỏ tính để vừa đủ lượng cỏ nuôi cừu ngày giai đoạn thí nghiệm tiêu hóa in vivo Mỗi ô...
  • 8
  • 613
  • 4
Báo cáo khoa học : CÁC BIỆN PHÁP LÀM KHÔ CỎ, NÂNG CAO GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỎ KHÔ VÀ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CƠ KHÍ ĐÓNG BÁNH CỎ KHÔ (HỌ ĐẬU) docx

Báo cáo khoa học : CÁC BIỆN PHÁP LÀM KHÔ CỎ, NÂNG CAO GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỎ KHÔ VÀ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CƠ KHÍ ĐÓNG BÁNH CỎ KHÔ (HỌ ĐẬU) docx

Báo cáo khoa học

... nhỏ với công thức urê khác nhau, tiếp cận phương pháp sử dụng mức urê cao với mục tiêu nâng tỷ lệ protein thô cỏ khô Tiếp cận phương pháp chế biến rơm urê vôi Bùi Văn Chính cs (1995) Theo dõi cảm ... hàng khác sai khác có ý nghĩa( P
  • 8
  • 643
  • 0
Đậu tương-thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao pps

Đậu tương-thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao pps

Sức khỏe giới tính

... khoa học chứng minh hàm lượng Canxi, photpho, đường trong đậu tương thấp so với sữa; loại axit amin cần thiết cho thể hàm lượng vitamin A, B loại khóang chất sắt, natri, kali trong đậu tương cao ... đậu tương cao so với sữa Hơn nữa, hàm lượng chất protein chất béo đậu tưong sữa tương đương Một điều đáng kể đậu tương chứa loại chất có tác dụng chống ung thư sữa Sữa đậu nành sản phẩm chế ... mùi vị thơm ngon, dễ uống, dễ hấp thu, phù hợp kinh tế với đối tượng Mỗi ngày uống cốc có tác dụng bổ sung dinh dưỡng có tác dụng tốt việc phòng ngừa lão hóa, ngăn ngừa ung thư, giảm mỡ máu,...
  • 3
  • 338
  • 0
Giá trị dinh dưỡng của Cá TRÔI potx

Giá trị dinh dưỡng của Cá TRÔI potx

Sức khỏe giới tính

... phần lớn lưu vực sông Trân châu, sông Min gặp lưu vực sông Hồng, Bắc Việt Nam Tại Trung Hoa, cá gọi nhiều tên khac Lăng ngư (líng-yù), tên Quảng đông Thổ lăng ngư, Tuyết lăng ngư Tên gọi gây nhầm ... làm chả cá, tên khoa học Macrones nemurus, loài cá thuộc gia đình Catfish Cá trôi vảy nhỏ : Tên Thái lan : Pla nuan chan; Lào : Pa phone Cá phân bố phần lớn lưu vực sông Mekong, thuộc Thái- Lào, ... Hoa dùng thịt mật cá trôi làm thuốc : Thịt cá trôi gọi Lãng ngư, Hoàn ngư, có sách gọi Linh ngư Thịt cá trôi = Hoàn ngư nhục xem có vị ngọt, tính bình, không độc có tác dụng 'lơi nhục' hay khoẻ...
  • 11
  • 1,766
  • 3
Giá trị dinh dưỡng của Cá Hố docx

Giá trị dinh dưỡng của Cá Hố docx

Sức khỏe giới tính

... biển Trichiuridae gọi chung Cutlassfish Nhóm cá gồm 40 loài phân bố vùng biển khắp nơi giới .Một số loài chi Aphanopus, Assurger, Lepidopus gọi Scabbardfish Cá chi Benthodesmus gọi Frostfish xuất ... thường gọi tiếng Anh : Hairtail, Hairfish, Ribbon fish, Hairtail fish, Beltfish Trung Hoa : Bai-dai-yu (Bạch đai ngư); Nhật : Tachinou-o, Tachiuo; Đức : Haarschwanz Trên thị trường, cá gọi nhiều ... lớn nhỏ cẳ hai hàm Vây lưng dài có 10-11 tia cứng, rãnh; phần thứ nhì vây lưng có tia cứng 27-30 tia mềm Vây ngực ngắn Không có vây bụng, vây đuôi nhỏ Toàn thân cá màu xanh lam màu thép có ánh...
  • 11
  • 1,545
  • 4
Nghiên cứu thử nghiệm tách  chiết dầu thô từ nhân hạt điều và tận dụng khô dầu để sản xuất sữa bột điều có  giá trị dinh dưỡng cao

Nghiên cứu thử nghiệm tách chiết dầu thô từ nhân hạt điều và tận dụng khô dầu để sản xuất sữa bột điều có giá trị dinh dưỡng cao

Công nghệ - Môi trường

... môi 74 Bảng 3.9 Bảng kết xác định hàm ẩm bột trích ly 79 Bảng 3.10 Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến thời gian sấy bột .80 Bảng 3.11 Bảng đánh giá tiêu cảm quan bột sau sấy 80 Bảng 3.12 Bảng ... số cho trình nghiền - Xác định thông số cho trình chưng - Xác định thông số cho trình ép - Xác định thông số cho trình trích ly - Xác định thông số cho trình sấy Mặc dù thân em cố gắng trình thực ... chưng 67 Bảng 3.6 Bảng điểm cảm quan mẫu thí nghiệm xác định nhiệt độ ép .69 Bảng 3.7 Bảng điểm cảm quan mẫu thí nghiệm xác định thời gian ép 71 Bảng 3.8 Bảng điểm cảm quan mẫu thí nghiệm xác định...
  • 109
  • 908
  • 4
Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm bột dinh dưỡng từ thực vật nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người ăn chay

Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm bột dinh dưỡng từ thực vật nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người ăn chay

Công nghệ thực phẩm

... sát trình x lý nguyên li u chùm ngây 36 36 37 2+ chùm ngây 38 2.3.3 Kh o sát trình x lý nguyên li u nành 39 39 41 2.3.4 Kh o sát trình ... ngây sau trình nghi n 88 3.5.2 Kh o sát ng c a th i gian nhi s n ch ng c u nành sau trình nghi n 95 3.5.3 Kh o sát ng c a th i gian nhi s n ch ng c u xanh sau trình nghi ... T Ngâm: N Quá trình ngâm giúp Bi n tính protein- kh ho t tính ch t c ch trypsin ( c ch enzyme tripsin h tiêu hóa c i) hemagglutinin (là protein có kh k t h pv i hemmoglobin nên làm gi m ho t...
  • 234
  • 901
  • 3
Nghiên cứu các biện pháp làm khô cỏ và nâng cao giá trị dinh dưỡng cỏ khô (hòa thảo), ứng dụng công nghệ cơ khí đóng bánh cỏ khô (họ đậu)

Nghiên cứu các biện pháp làm khô cỏ và nâng cao giá trị dinh dưỡng cỏ khô (hòa thảo), ứng dụng công nghệ cơ khí đóng bánh cỏ khô (họ đậu)

Báo cáo khoa học

... mùa khô Kết thu hồi vật chất khô (VCK) cỏ họ stylo phơng pháp mùa vụ khác khác đợc trình bày bảng Kết cho biết tỷ lệ thu hồi VCK mùa biện pháp làm khô khác có ý nghĩa thống kê (P
  • 9
  • 379
  • 0
Ảnh hưởng của mật độ trồng và các mức phân bón đến năng suất chất xanh và giá trị dinh dưỡng của một số giống cao lương sử dụng trong sản xuất thức ăn thô xanh cho gia súc nhai lại

Ảnh hưởng của mật độ trồng và các mức phân bón đến năng suất chất xanh và giá trị dinh dưỡng của một số giống cao lương sử dụng trong sản xuất thức ăn thô xanh cho gia súc nhai lại

Báo cáo khoa học

... quân ij : giá trị quan sát Sử dụng Minitab 13 để xây dựng phương trình hồi quy chẩn đoán giá trị suất giống cỏ thí nghiệm Mô hình toán học phương trình là: Y = a + b1 X1 + b2 X2 Trong đó: ... quy tuyến tính để ước đoán suất giống cỏ Kết trình bày bảng Bảng Một số phương trình hồi quy thể mối tương quan suất xanh với mật độ phân bón Phương trình hồi quy Cao lương S21 NSX = 22,3 + 0,0157 ... *** Các chữ khác cột sai khác có ý nghĩa thống kê; * Sai khác có ý nghĩa mức P
  • 16
  • 500
  • 0
Nghiên cứu khả năng sử dụng, biện pháp nâng cao giá trị dinh dưỡng và kỹ thuật ủ chua cỏ xanh mùa mưa, thân lá cây ngô theo hướng công nghiệp tại Mộc Châu

Nghiên cứu khả năng sử dụng, biện pháp nâng cao giá trị dinh dưỡng và kỹ thuật ủ chua cỏ xanh mùa mưa, thân cây ngô theo hướng công nghiệp tại Mộc Châu

Báo cáo khoa học

... đưa vào khu n ép lớp dày 50cm, rắc hỗn hợp chất bổ sung ép Nguyên liệu ép tươi làm héo tùy thiết kế thí nghiệm bảng Làm héo: Làm héo trước băm cách phơi ánh nắng mặt trời 4-8 Cách xác định độ ... bổ sung lên nguyên ủ chua liệu sau băm đưa vào ép khu n ép Ép khu n bảo quản: Khối nguyên liệu đưa vào khu n lớp dày 50cm, sau ép khu n ép cố định dây đai nilon có hỗ trợ máy niềng đai thùng, ... nghiệm số tiêu phân tích phương sai ANOVA chương trình Excel Kết thảo luận 3.1 Năng suất cỏ voi, ngô bắp, ngô già sau thu bắp trình bày bảng Bảng Năng suất cỏ voi, ngô bắp, ngô già sau thu bắp...
  • 15
  • 511
  • 0

Xem thêm