Ảnh hưởng của mật độ trồng và các mức phân bón đến năng suất chất xanh và giá trị dinh dưỡng của một số giống cao lương sử dụng trong sản xuất thức ăn thô xanh cho gia súc nhai lại

Kết quả thu được: khi tăng lượng đạm bún sẽ làm tăng năng suất chất xanh của 2 giống cao lương S21 và S34, cũn giống S27 thỡ khi tăng lượng đạm từ 0 đến 220 kg/ha thỡ năng suất tăng nhưn

ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ TRỒNG VÀ CÁC MỨC PHÂN BểN ĐẾN NĂNG SUẤT CHẤT XANH VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ GIỐNG CAO LƯƠNG SỬ

DỤNG TRONG SẢN XUẤT THỨC ĂN THễ XANH CHO GIA SÚC NHAI LẠI Nguyễn Văn Quang, Trần Quốc Việt, Bựi Thị Hồng, Phạm Thị Xim, 1 Hoàng Thị Ngà,

1 Lờ Xuõn Đụng, 2 Bựi Quang Tuấn, 2 Nguyễn Xuõn Trạch

1 Trung tõm nghiờn cứu Bũ và Đồng cỏ Ba Vỡ; 2 Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội

Tóm tắt

Thớ nghiệm nghiờn đỏnh giỏ ảnh hưởng của cỏc mức mật độ trồng 11,11; 6,67; 4,76 cõy/m2 và cỏc mức phõn bún N khỏc nhau (0, 180, 220 và 260 kg/ha) đến năng suất chất xanh và chất lượng dinh dưỡng của 3 giống cao lương S21, S27 và S34 làm thức ăn cho gia sỳc Kết quả thu được: khi tăng lượng đạm bún sẽ làm tăng năng suất chất xanh của 2 giống cao lương S21 và S34, cũn giống S27 thỡ khi tăng lượng đạm từ 0 đến 220 kg/ha thỡ năng suất tăng nhưng nếu tiếp tục tăng lờn mức 260 kg/ha thỡ năng suất lại giảm Ở giống S21, tổng năng suất chất xanh, năng suất VCK và năng suất protein 2 lứa cắt đạt cao nhất tương ứng 29,1; 5,00 và 0,78 tấn/ha thấy ở mức mật độ trồng dầy nhất (11,11 cõy/m2) và mức phõn bún cao nhất (260 kg N/ha) Ở giống S27, tổng năng suất chất xanh, năng suất VCK và năng suất protein 2 lứa cắt đạt cao nhất tương ứng 29,8; 5,77 và 0,94 tấn/ha thấy ở mức mật độ trồng dầy nhất (11,11 cõy/m2) và mức phõn bún 3 (220 kg N/ha) Ở giống S34, tổng năng suất chất xanh, năng suất VCK và năng suất protein 2 lứa cắt đạt cao nhất tương ứng 34,6; 6,74 và 0,97 tấn/ha thấy ở mức mật độ trồng 2 (6,67 cõy/m2) và mức phõn bún cao nhất (260 kg N/ha)

1 Đặt vấn đề

Cao lương thuộc họ hũa thảo cú tờn khoa học là Sorghum Nú là một loại cõy thức ăn gia sỳc quen thuộc được trồng ở nhiều nơi trờn thế giới như khu vực chõu Phi, Đụng Nam Á, Ấn Độ,

Mỹ, Australia Cao lương rất đa dạng về mặt di truyền song đặc điểm nổi bật của chỳng là dễ trồng, khả năng chịu núng, chịu khụ hạn tốt, nhiều loài cũn cú sinh khối lớn

Cao lương là cõy lương thực quan trọng đứng thứ 5 trờn thế giới sau lỳa, lỳa mỡ, ngụ và lỳa mạch Hạt cao lương được sử dụng như một loại lương thực chớnh trong bữa ăn hàng ngày của rất nhiều người trờn thế giới Ngoài ra, cao lương cũn được trồng với mục đớch lấy thõn lỏ làm thức ăn cho gia sỳc nhai lại Cao lương thường trồng thành thảm cỏ để thu cắt cho gia sỳc ăn tươi, chế biến dự trữ trong mựa khụ hoặc làm đồng cỏ chăn thả Đõy là một loại cõy mà gia sỳc rất thớch ăn Năng suất thõn của một số giống cao lương làm thức ăn gia sỳc cú thể đạt tới 54,3 tấn/ha (Start), 48 tấn/ha (Honey), 42 tấn/ha (Atlas), 43,4-71,4 tấn/ha đối với cao lương lai (Reed, 1976)

Ở Việt Nam, cao lương đó được trồng từ lõu đời để làm lương thực và cú nhiều tờn gọi khỏc nhau như: lỳa miến, lỳa mỡ, bobo… và được trồng chủ yếu ở những vựng cao khụ hạn Trong những năm gần đõy nhiều giống cao lương mới được nhập vào nước ta để trồng làm thức

ăn cho gia sỳc đặc biệt là trong cỏc vụ cú thời tiết khụ hạn Tuy nhiờn, tiềm năng sản xuất chất xanh của cao lương và tỏc động của cỏc biện phỏp canh tỏc đến cỏc giống cao lương cũn chưa cú

số liệu cụ thể

Đề tài này được tiến hành nhằm xác định biện pháp kỹ thuật canh tác tối ưu cho các giống cây cao lương trong việc sản xuất làm thức ăn thô xanh

2 Vật liệu và phương pháp nghiên cứu

2.1 Vật liệu nghiên cứu

Đề tài được tiến hành trên 3 giống Cao lương: S21, S27 và S34 được tuyển chọn từ kết quả nghiên cứu năm 2008

2.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu

Đề tài được tiến hành tại Trung tâm nghiên cứu Bò và Đồng cỏ Ba Vì -Hà Nội

Thời gian nghiên cứu từ tháng 08/2009 đến tháng 04/2010

2.3 Phương pháp nghiên cứu

2.3.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm

Thí nghiệm được bố trí theo kiểu thí nghiệm 2 nhân tố hoàn toàn ngẫu nhiên:

Nhân tố thứ nhất là mật độ trồng với 3 mức ký hiệu là M1, M2 và M3 với 11,11; 6,67 và 4,76 cây/m2 tương ứng với khoảng cách trồng (h - h, c - c): 60 x 15; 60 x 25 và 60 x 35 (cm)

Nhân tố thứ 2 là phân đạm bón với 4 mức ký hiệu là P1, P2, P3 và P4 tương ứng 0, 180,

220 và 260 kg N/ha có chung nền 180 kg P2O5 và 180 kg K2O/ha

Thí nghiệm được triển khai ngoài đồng ruộng, mỗi giống gồm 12 công thức x 3 lần lặp lại, mỗi công thức là một ô diện tích (6 x 5) = 30 m2, tổng diện tích thí nghiệm là 1500 m2

kể cả dải bảo vệ Thí nghiệm được tiến hành độc lập trên 3 giống cao lương khác nhau

2.3.2 Phương pháp tiến hành nghiên cứu

* Gieo trồng:

Đất trồng được làm kỹ, san phẳng, lên luống cao 25 cm, chia làm 36 lô đối với mỗi giống.Các giống được gieo bằng hạt thẳng vào từng hốc theo 3 mật độ trên Sau khi nảy mầm, tỉa bỏ những cây yếu và cây bị bệnh

* Chăm sóc và thu hoạch:

Chăm sóc: Xới xáo, diệt cỏ dại ban đầu để tạo điều kiện cho cây non phát triển Tiến hành làm cỏ dại 3-4 lần trong thời gian đầu đến khi cỏ trồng phát triển ổn định

Thu hoạch: Tiến hành thu cắt lứa 1 vào 60 ngày sau gieo và lứa 2 vào 30 ngày sau lứa 1 Cắt cách mặt đất 8-10 cm

* Tiến hành theo dõi các chỉ tiêu:

- Điều kiện tự nhiên của địa điểm nghiên cứu:

Điều kiện thời tiết khí hậu: Lấy số liệu của trạm khí tượng thủy văn Ba Vì năm 2009 với các chỉ tiêu như nhiệt độ (oC), độ ẩm (%), lượng mưa (mm) của các tháng trong năm

Điều kiện đất trồng: Lấy mẫu đất ở 2 tầng đất khác là 0-20 và 20-40 cm để gửi phân tích tại Viện Nông hóa Thổ nhưỡng, mẫu đất có khối lượng là 1 kg

- Chiều cao thảm cỏ (cm): Đặt thước thẳng, vuông góc với mặt đất và lấy số đo ở độ cao của phần lớn số lá cây thức ăn đạt được đối chiếu vào thước đo Đo tại 5 điểm trên 2 đường chéo của ô thí nghiệm và lấy kết quả độ cao trung bình của 5 điểm là độ cao của lô thí nghiệm

- Số lá, số nhánh của cây khi thu hoạch: Tiến hành đếm số lá và số nhánh của 5 cây theo phương pháp đường chéo và lấy kết quả trung bình của 5 cây đó

- Chỉ số diện tích lá (LAI) được tính theo công thức:

LAI (m2 lá/m2 đất) = S * mật độ/1000

Trong đó S là diện tích lá và được tính theo công thức:

S = a * b * 0,7

a (cm): chiều rộng lá (chỗ rộng nhất)

b (cm): chiều dài lá

- Năng suất chất xanh (tấn/ha): Được tính bằng tổng năng suất chất xanh của 2 lứa cắt Vào thời điểm thu hoạch, cắt toàn bộ diện tích lô thí nghiệm, cân khối lượng cả thân và lá, xác định năng suất chất xanh trên 1 lô thí nghiệm, từ đó tính ra năng suất trên 1 ha

- Năng suất chất khô (tấn/ha): Được tính dựa trên năng suất chất xanh và phần trăm VCK

NS chất khô = %VCK * NS chất xanh

- Năng suất protein (tấn/ha) = NS chất khô * % CP

- Thành phần hóa học của cỏ thí nghiệm: Lấy mẫu thức ăn xanh gửi phân tích tại phòng phân tích thức ăn trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội

Cách lấy mẫu: Lấy ở các điểm theo hai đường chéo của ô thí nghiệm (giống như trong độ cao thảm cây thức ăn) và số lượng lấy tại mỗi điểm đảm bảo tương đương nhau và đạt được trọng lượng chất xanh của 1 mẫu gửi phân tích là 1 kg Thời điểm lấy mẫu vào buổi sáng khi cây

đã khô sương Các mẫu được phơi khô, nghiền nhỏ để phân tích hàm lượng VCK, protein thô, xơ thô, khoáng tổng số… theo phương pháp của AOAC (1990)

2.4 Phương pháp xử lý số liệu

Số liệu thu được được xử lý theo mô hình tuyến tính tổng quát (General Linear Model) và được thực hiện trên chương trình Minitab 13 Các giá trị trung bình của các công thức được so sánh ở mức ý nghĩa P<0,05 bằng phương pháp so sánh cặp Tukey Mô hình thống kê sử dụng cho thí nghiệm như sau:

Yij = µij + Mi + Pj + (M*P)ij + eij

Trong đó: Y ij : Các chỉ tiêu theo dõi

µ ij : Số trung bình mẫu

M i : Ảnh hưởng của mật độ

P j : Ảnh hưởng của phân bón

(M*P) ij : Ảnh hưởng của tương tác giữa mật độ và phân bón

e ij : Sai số của số bình quân

ij : Là giá trị quan sát

Sử dụng Minitab 13 để xây dựng phương trình hồi quy chẩn đoán giá trị năng suất của giống cỏ thí nghiệm Mô hình toán học của phương trình là: Y = a + b1X1 + b2 X2 Trong đó: Y

là giá trị năng suất của các giống cao lương thí nghiệm; a là giá trị chặn; b1, b2 là hệ số hồi quy;

X1, X2 là các biến tương ứng với mật độ và phân bón

3 Kết quả và thảo luận

3.1 Điều kiện tự nhiên của địa điểm nghiên cứu

3.1.1 Điều kiện thời tiết tại khu vực thí nghiệm

Điều kiện khí hậu tại Ba Vì năm 2009

0

20

40

60

80

100

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Tháng

0 50 100 150 200 250 300 350 400

m Nhiệt độ

Độ ẩm Lượng mưa

Nguồn: Trạm khí tượng thủy văn Ba Vì ( 2009)

Nhìn vào biểu đồ trên chúng ta thấy khí hậu tại Ba Vì chia thành 2 mùa rõ rệt Mùa mưa tương ứng với lượng mưa và nhiệt độ cao kéo dài từ tháng 5 đến tháng 9 (ngoại trừ tháng 6 lượng mưa lại giảm đáng kể), giai đoạn này thuận lợi cho các giống cỏ sinh trưởng và phát triển Mùa khô tương ứng với lượng mưa và nhiệt độ thấp kéo dài tại 2 thời điểm từ tháng 1 đến tháng

4 và từ tháng 10 đến tháng 12, đây là giai đoạn ảnh hưởng lớn đến quá trình sinh trưởng và phát triển của các giống cỏ

3.1.2 Điều kiện của đất trồng cỏ

Bảng 1 Thành phần hóa học của đất tại vùng thí nghiệm

Tầng đất

Kết quả ở bảng 1 cho thấy đất thí nghiệm có độ chua cao, mùn trung bình, hàm lượng N nghèo, hàm lượng P2O5 và K2O ở cả dạng tổng số và dễ tiêu đều nghèo Như vậy đất làm thí nghiệm là đất chua, bạc màu, nghèo dinh dưỡng

3.2 Ảnh hưởng của mật độ trồng và phân bón đến chiều cao cây của các giống cao lương

Kết quả ở bảng 2 cho thấy chiều cao cây của các giống cao lương ở lứa cắt 1 cao hơn đáng kể so với lứa cắt 2 do cao lương là loại cây có tốc độ nảy mầm nhanh, sinh trưởng giai đoạn đầu rất mạnh vì vậy thời gian cho thu cắt lứa 1 sớm (60 ngày) Tuy nhiên do khả năng tái sinh kém nên tốc độ sinh trưởng của lứa 2 giảm đáng kể so với lứa cắt 1 Nhìn chung giống S34 có chiều cao cây cao nhất, sau đó đến giống S21 và thấp nhất là giống S27

Chúng tôi thấy có sự ảnh hưởng rõ rệt của các mức mật độ trồng và phân bón khác nhau đến chiều cao cây ở cả 3 giống (P<0,05) Các công thức khác nhau ở các giống khác nhau cho chiều cao cây khác nhau Cụ thể ở giống S21, chúng tôi thấy chiều cao cây trung bình đạt cao

nhất 146,7 cm ở mức mật độ trồng 1 và phân bón 4 Ở giống S27 chiều cao cây đạt cao nhất 146,6 cm ở mức mật độ trồng 1 và phân bón 3 Ở giống S34 chiều cao cây lại đạt cao nhất 184,7

cm ở mức mật độ trồng 2 và phân bón 4

Bảng 2 Ảnh hưởng của các mức mật độ trồng và phân bón đến chiều cao cây của các giống cao

lương (cm)

MĐ1

MĐ2

MĐ3

a,b,c…

Các chữ khác nhau trong cùng 1 cột chỉ sự sai khác có ý nghĩa thống kê; * Sai khác có ý nghĩa ở mức P<0,05; *** Sai khác có ý nghĩa ở mức P<0,001

Kết quả nghiên cứu của Phạm Văn Cường và CTV, 2008 khi gieo trồng các giống cao lương tại Ba Vì cho biết chiều cao cây của S27 và S34 ở lứa 1 tương ứng là 122,3 và 113,7 cm; lứa 2 tương ứng là 45 và 67,2 cm Như vậy kết quả của chúng tôi cao hơn

3.3 Ảnh hưởng của mật độ trồng và các mức phân bón đến số lá/thân chính của các giống cao lương

Bảng 3 Ảnh hưởng của các mức mật độ trồng và phân bón đến số lá/thân chính

của các giống cao lương

MĐ1

ab

PB3 10,7 5,8 8,2c 10,7 6,4 8,6bcde 10,7 7,0 8,8bc

MĐ3

a,b,c… Các chữ khác nhau trong cùng 1 cột chỉ sự sai khác có ý nghĩa thống kê, ** Sai khác có ý nghĩa ở mức P<0,01

Kết quả ở bảng 3 cho thấy giống S21 và S27 có số lá/thân chính xấp xỉ nhau còn giống S34 thì có số lá/thân chính cao hơn hẳn Có sự ảnh hưởng rõ rệt của các mức mật độ trồng và phân bón khác nhau đến số là/thân chính của các giống cao lương (P<0,05) Ở các mức mật độ trồng và phân bón khác nhau cho số lá/thân chính của các giống cao lương khác nhau là khác nhau Số lá/thân chính trung bình của 2 lứa cắt ở giống S21 chúng tôi thấy cao nhất là 9,8 lá ở mức mật độ trồng 1 và phân bón 4, giống S27 cao nhất là 9,7 lá ở mật độ trồng 1 và phân bón 3, giống S34 cao nhất là 10,5 là ở mật độ trồng 2 và phân bón 4

Theo ICRISAT, 1996 thì số lá trên thân chính có thể thay đổi từ 7-24 lá tùy thuộc vào từng giống Như vậy kết quả nghiên cứu của chúng tôi là phù hợp

3.4 Ảnh hưởng của mật độ trồng và các mức phân bón đến số nhánh của các giống cao lương

Bảng 4 Ảnh hưởng của các mức mật độ trồng và phân bón đến số nhánh của các giống cao

lương (nhánh/khóm)

Lứa 1 Lứa 2 TB Lứa 1 Lứa 2 TB Lứa 1 Lứa 2 TB MĐ1

PB1 2,0 3,5 2,8bc 3,0 5,3 4,2d 1,0 4,5 2,8e

PB2 1,3 3,5 2,4c 3,3 6,1 4,7cd 1,3 4,6 3,0de

PB3 2,7 4,3 3,5ab 5,7 7,5 6,6a 1,3 5,1 3,2cde

PB4 3,7 4,6 4,1a 5,0 7,1 6,1ab 2,3 5,6 4,0ab

MĐ2

PB1 1,3 4,1 2,7bc 2,7 5,5 4,1d 2,0 5,6 3,8abc

PB2 0,7 3,7 2,2c 4,3 6,3 5,3bc 1,7 5,5 3,6abcd

PB3 2,7 4,4 3,5ab 4,7 6,7 5,7abc 1,3 5,1 3,2cde

PB4 2,7 4,3 3,5ab 4,7 7,4 6,0ab 2,7 5,8 4,2a

MĐ3

PB1 1,7 4,4 3,0bc 4,3 6,4 5,4bc 1,0 4,6 2,8e

PB2 2,3 4,4 3,4ab 4,7 6,7 5,7abc 1,7 5,2 3,5bcd

PB3 1,3 4,3 2,8bc 4,7 7,1 5,9ab 2 5,2 3,6abcd

PB4 2,0 4,4 3,2b 5,0 7,3 6,2ab 1,7 5,2 3,5bcd

P *** ** ***

a,b,c…

Các chữ khác nhau trong cùng 1 cột chỉ sự sai khác có ý nghĩa thống kê; ** Sai khác có ý nghĩa ở mức P<0,01; *** Sai khác có ý nghĩa ở mức P<0,001

Kết quả ở bảng 4 cho thấy số nhánh của lứa cắt 1 thấp hơn đáng kể so với lứa cắt 2 ở cả 3 giống cao lương Có sự ảnh hưởng rõ rệt của các mức mật độ trồng và phân bón khác nhau đến

số nhánh của các giống cao lương (P<0,05) Số nhánh trung bình 2 lứa cắt của giống S21 và S34 dao động từ 2,2-4,2 và đạt cao nhất là 4,1 ở mật độ trồng 1 - phân bón 4 (giống S21) và 4,2 ở mật

độ trồng 2 - phân bón 4 (giống S34) Giống S27 có số nhánh nhiều hơn hẳn 2 giống trên, cụ thể

số nhánh trung bình 2 lứa cắt của S27 dao động từ 4,1-6,6, đạt cao nhất là 6,6 nhánh ở mật độ trồng 2 và phân bón 4

Theo Phan Thị Phần, Lê Hòa Bình, 2001 thì số nhánh/khóm của cao lương Trân Châu ở lứa cắt 2 (52 ngày sau lứa cắt 1) là 2,3 như vậy các giống cao lương thí nghiệm trên đều cho kết quả cao hơn

3.5 Ảnh hưởng của mật độ trồng và các mức phân bón đến tỷ lệ lá/thân của các giống cao lương

Bảng 5 Ảnh hưởng của các mức mật độ trồng và phân bón đến tỷ lệ lá/thân của các giống cao

lương (%)

Lứa 1 Lứa 2 TB Lứa 1 Lứa 2 TB Lứa 1 Lứa 2 TB

MĐ1

PB1 49,2 52,1 50,7b 53,6 60,1 56,8de 49,2 52,5 50,9d

PB2 62,9 60,0 61,5a 61,1 63,2 62,1abc 48,4 53,1 50,7d

PB3 53,7 54,9 54,3b 66,7 65,5 66,1a 47,4 52,6 50,0d

PB4 66,7 60,0 63,4a 58,1 61,2 59,6bcd 53,3 52,4 52,9bcd

MĐ2

PB1 51,2 57,7 54,5b 56,2 55,1 55,7e 52,2 54,1 53,2bcd

PB2 59,6 57,9 58,8ab 62,4 64,4 63,4ab 50,4 54,9 52,7bcd

PB3 64,4 56,2 60,3ab 64,3 60,3 62,3abc 51,2 58,2 54,7bcd

PB4 62,9 56,9 59,9ab 61,4 60,5 60,9bc 57,9 63,8 60,9a

MĐ3

PB1 53,3 55,0 54,1b 56,4 59,3 57,9cde 50,7 51,1 50,9d

PB2 63,1 56,2 59,7ab 64,1 61,2 62,7abc 52,8 60,1 56,4b

PB3 63,1 56,6 59,9ab 64,6 63,6 64,1ab 54,3 57,5 55,9bc

PB4 63,6 59,0 61,3a 64,6 63,8 64,2ab 53,6 50,6 52,1cd

a,b,c…

Các chữ khác nhau trong cùng 1 cột chỉ sự sai khác có ý nghĩa thống kê; * Sai khác có ý nghĩa ở mức P<0,05; ** Sai khác có ý nghĩa ở mức P<0,01; *** Sai khác có ý nghĩa ở mức P<0,001

Kết quả ở bảng 5 cho thấy giống S27 mặc dù có số lá ít hơn nhưng do có số nhánh nhiều hơn hẳn 2 giống còn lại nên cho tỷ lệ lá/thân trung bình 2 lứa cắt cao nhất, sau đó đến giống S21

và cuối cùng là giống S34

Tỷ lệ lá/thân ở lứa cắt 1 và lứa cắt 2 dao động không nhiều ở cả 3 giống Chúng tôi thấy

có sự ảnh hưởng rõ rệt của các mức mật độ trồng và phân bón khác nhau đến tỷ lệ lá/thân (P<0,05) Tỷ lệ lá/thân của các giống cao lương ở các mức mật độ trồng và phân bón khác nhau

là khác nhau Ở giống S21 có tỷ lệ lá/thân trung bình đạt cao nhất 63,4% ở mức mật độ trồng 1

và phân bón 4, giống S27 đạt cao nhất 66,1% ở mức mật độ trồng 1 và phân bón 3, giống S34 đạt

bón 4

3.6 Ảnh hưởng của mật độ trồng và các mức phân bón đến chỉ số diện tích lá (LAI) của các giống cao lương

Chỉ số diện tích lá (LAI) là một chỉ tiêu quan trọng để đánh giá khả năng sinh trưởng, là

cơ sở cho việc xác định mật độ trồng hợp lý đối với cây trồng nói chung và cây thức ăn gia súc nói riêng Kết quả về chỉ số diện tích lá của các giống cao lương được chúng tôi trình bày ở bảng

6

Kết quả ở bảng 6 cho thấy chỉ số diện tích lá trung bình 2 lứa cắt ở giống S21 là cao nhất, sau đó đến giống S27 và cuối cùng là giống S34 Cụ thể ở từng giống chúng tôi thấy chỉ số diện tích lá ở lứa cắt 2 thấp hơn đáng kể so với lứa cắt 1.Nguyên nhân là do sau khi thu cắt lứa 1, số nhánh và số lá tăng lên, cây phải tập trung nuôi nhiều nhánh nhỏ, nên ở lứa cắt 2 diện tích lá sẽ nhỏ hơn lứa cắt 1, dẫn tới chỉ số diện tích lá cũng nhỏ theo

Qua theo dõi chúng tôi thấy có sự ảnh hưởng rõ rệt của các mức mật độ trồng và phân bón khác nhau đến chỉ sô diện tích lá của cả 3 giống cao lương (P<0,05) Các giống khác nhau chịu ảnh hưởng bởi các mức mật độ trồng và phân bón khác nhau Cụ thể chúng tôi thấy ở giống S21 chỉ số diện tích lá trung bình 2 lứa cắt đạt cao nhất 4,8 (m2

lá/m2 đất) ở mức mật độ trồng 1

và phân bón 4, tương ứng ở giống S27 cao nhất là 4,4 (m2

lá/m2 đất) ở mức mật độ trồng 1 và phân bón 3, giống S34 cao nhất là 3,5 (m2

lá/m2 đất) ở mức mật độ trồng 2 và phân bón 4

Theo Phạm Văn Cường và CTV, 2008 khi nghiên cứu tại Ba Vì về cao lương cho chỉ số diện tích lá trung bình 2 lứa cắt của S27 là 3,84 (m2

lá/m2 đất) và S34 là 3,02 (m2 lá/m2 đất) Như vậy kết quả của chúng tôi là thấp hơn

Bảng 6 Ảnh hưởng của các mức mật độ trồng và phân bón đến chỉ số diện tích lá (LAI) của các

lá/m 2 đất)

MĐ1

MĐ2

MĐ3

a,b,c…

Các chữ khác nhau trong cùng 1 cột chỉ sự sai khác có ý nghĩa thống kê; ** Sai khác có ý nghĩa ở mức P<0,01; *** Sai khác có ý nghĩa ở mức P<0,001

3.7 Ảnh hưởng của mật độ trồng và các mức phân bón đến năng suất chất xanh của các giống cao lương

Qua theo dõi chúng tôi thấy cao lương là loại cây thức ăn có khả năng tái sinh kém nên năng suất chất xanh ở lứa cắt 2 thấp hơn đáng kể so với lứa cắt 1 Khi xét trung bình 2 lứa cắt thì thấy năng suất xanh của 3 giống cao lương là tương đương nhau

Kết quả ở bảng 7 cho thấy: cả 3 giống đều có sự ảnh hưởng rõ rệt của các mức mật độ trồng và phân bón khác nhau đến năng suất chất xanh (P<0,05) Năng suất chất xanh trung bình của 3 giống cao lương tăng dần khi tăng lượng phân đạm Năng suất chất xanh trung bình của cao lương S21, S27 và S34 tương ứng thấp nhất là 21,3; 20,9 và 19,3 tấn/ha đều thấy ở mức mật

độ 3 và phân bón 1 Năng suất chất xanh trung bình của S21cao nhất là 29,1 tấn/ha ở mức mật độ

1 và phân bón 4, của giống S27 là 29,8 tấn/ha ở mức mật độ 1 và phân bón 3, của giống S34 là 34,6 tấn/ha ở mức mật độ 2 và phân bón 4

Bảng 7 Ảnh hưởng của các mức mật độ trồng và phân bón đến năng suất chất xanh (tấn/ha/2

lứa) và chi phí sản xuất (đồng/kg) của các giống cao lương

MĐ1

MĐ2

f