0

thuyết minh quy trình công nghệ sản suất đồ hộp măng tây 9

Thuyết minh quy trình công nghệ sẩn xuất bia

Thuyết minh quy trình công nghệ sẩn xuất bia

Công nghệ - Môi trường

... g 4 ,99 99 8 199 6 299 400 enzim - Hoa houblon g 48,657 97 31,4 194 62,8 291 9420 cánh - Houblon viên g 90 ,83 18166 36332 54 498 00 - NaOH 1N ml 21,6 4320 8640 1 296 000 - H2SO4 1% ml 648 1 296 00 2 592 00 ... 70 290 864 725,2 102 346 140 290 00 86400 72520 10200 34600 14000 lít lít 97 ,22 49, 77 194 44 99 54 38888 199 08 3888800 199 0800 Bảng tổng hợp nguyên liệu - phụ loại sản phẩm trung gian cho năm sản ... tổng hợp cân sản phẩm bia 10,5oBx mẻ nấu 100 lít ngày nấu Cho năm NL ĐV 20.000 lít bia 4.104 lít bia triệu lít bia bia - Malt kg 11,66 2332 4664 699 600 - Gạo kg 4 ,99 99 8 199 6 299 400 Các NL khác...
  • 105
  • 2,729
  • 12
Tiểu luận công nghệ đồ hộp thực phẩm Quy trình công nghệ sản xuất đồ hộp thịt heo hai lát

Tiểu luận công nghệ đồ hộp thực phẩm Quy trình công nghệ sản xuất đồ hộp thịt heo hai lát

Công nghệ thực phẩm

... hiệu suất truyền nhiệt trình tiệt trùng + Quá trình rót nóng giúp khí đồ hộp Giảm áp suất bên đồ hộp tiệt trùng Nguyên nhân làm tăng áp suất bên đồ hộp tiệt trùng chủ yếu tồn lượng khí đồ hộp ... số trọng lượng sản phẩm chứa đồ hộp - Trong sản xuất ta phải đảm bảo trọng lượng tịnh đồ hộp - Trọng lượng tịnh cỡ hộp phụ thuộc vào loại mặt hàng, phép sai số từ - % Quy trình sản xuất Thịt heo ... Khi tiến hành thủ công cần lưu ý: + Công nhân cho sản phẩm vào hộp phải thực đầy đủ quy định vệ sinh yêu cầu quy trình kỹ thuật quy định + Công nhân phải mặc trang phục theo quy định (quần, áo,...
  • 68
  • 1,618
  • 8
công nghệ sản xuất đồ hộp măng tây muối chua

công nghệ sản xuất đồ hộp măng tây muối chua

Sinh học

... đồ hộp măng tây 1.1.1 Cây măng tây? 1.1.2 Ngành công nghiệp đồ hộp măng tây khứ, tương lai .10 PHẦN II: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP MĂNG TÂYQUY TRÌNH SẢN XUẤT MĂNG TÂY ... 2.2 Quy trình công nghệ sản xuất măng tây muối chua đóng hộp 27 2.2.1 Quy công nghệ 27 2.2.2 Thuyết minh quy trình .28 2.3 Thiết bị máy móc sử dụng công nghệ sản ... 24 Đồ hộp măng tây muối chua GVHD: Nguyễn Thị Thanh Bình PHẦN II: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP MĂNG TÂYQUY TRÌNH SẢN XUẤT MĂNG TÂY MUỐI CHUA ĐÓNG HỘP 2.1 Bảo quản phân loại nguyên liệu măng tây...
  • 53
  • 2,362
  • 17
thuyết minh quy trình công nghệ xử lý nước thải thuộc da

thuyết minh quy trình công nghệ xử lý nước thải thuộc da

Công nghệ - Môi trường

... Chương : Các Phương Pháp Giảm Thiểu Ô Nhiễm Và Công Nghệ Xử Lý Nước Thải Thuộc Da Sau nước thải tự chảy sang bể Aerotank Tại ta tiến hành đưa khí ... thải sau khỏi bể lắng đạt tiêu chuẩn xả vào nguồn loại C xả thẳng vào hệ thống cống thoát nước khu công nghiệp Sân phơi bùn tiếp nhận bùn từ bể lắng đợt bể lắng đợt Sân phơi có nhiệm vụ chủ yếu làm...
  • 2
  • 1,800
  • 24
Tài liệu THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ pptx

Tài liệu THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ pptx

Báo cáo khoa học

... Mục lục THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ A CỬA SOLID ( gỗ cứng không ghép) 1 .Công đoạn sản xuất đố : đố dọc đố ngang Công đoạn sản xuất Panel solid ... 747 – 4700 Fax : 84 – – 747 – 4768 Attention: Mr Nguyen Canh Hong - General Director THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Cửa làm gỗ solid ( gỗ cứng ) ngày thay gỗ cứng dán veneer dày ( 3~6mm) gỗ cứng ... giới nói chung lớn Công nghệ sản xuất cửa ngày hoàn thiện phát triển mạnh mẽ năm gần nhờ vào máy móc đại kỹ thuật xử lý gỗ tiên tiến Ngòai với công nghệ sơn đại giúp việc sản xuất cửa ngày trở...
  • 24
  • 767
  • 2
ĐỀ TÀI: Thuyết minh quy trình công nghệ chế biến chè Đen

ĐỀ TÀI: Thuyết minh quy trình công nghệ chế biến chè Đen

Công nghệ thực phẩm

... SVTH: Phạm Thị Mỹ Yên Lớp 09H2LT Trang: 11 Đồ án công nghệ Chương http://www.ebook.edu.vn GVHD: Nguyễn Thị Lê Thoa QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CHÈ ĐEN 2.1 Quy trình công nghệ chế biến chè đen theo ... năm qua sản lượng chè xuất liên tục tăng, nhiên kim ngạch xuất lại không tăng cách tương ứng năm 199 8 xuất 33.200 tấn, năm 199 9 : 34.000 kim ngạch xuất năm 199 8 đạt 50,5 triệu USD năm 199 9 mức ... đóng hộp Sàng tơi Chè đen thành phẩm Phần chè to SVTH: Phạm Thị Mỹ Yên Lớp 09H2LT Trang: 12 Đồ án công nghệ http://www.ebook.edu.vn GVHD: Nguyễn Thị Lê Thoa 2.2 Thuyết minh quy trình công nghệ...
  • 43
  • 1,098
  • 4
quy trình công nghệ sản xuất nước ép mãng cầu có thịt quả

quy trình công nghệ sản xuất nước ép mãng cầu có thịt quả

Công nghệ - Môi trường

... kỹ thuật sản phẩm Đồ án công nghệ - Rời khô - Không có > 99 ,5 < 0,1(thượng hạng)0,3(hạng 1) < 0,01(thượng hạng)0,03(hạng 1) < 0,00007 Bảng 1.4 Chỉ tiêu hoá lý sản phẩm (Theo TCVN 6 299 : 199 7) Chỉ ... Đại học Bà Rịa – Vũng Tàu Khoa hóa học CNTP Đồ án công nghệ CHƯƠNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC ÉP MÃNG CẦU CÓ THỊT QUẢ Nguyên liệu 2.1 Quy trình sản xuất nước ép mãng cầu có thịt Phân loại ... Rịa – Vũng Tàu Khoa hóa học CNTP Đồ án công nghệ 2.2 Thuyết minh quy trình công nghệ 2.2.1 Phân loại Mục đích: + Loại trừ không đủ tiêu chuẩn để đưa vào sản xuất thối nhũn, sâu bệnh, men mốc …...
  • 31
  • 4,623
  • 35
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất vắcxin phòng bệnh tay chân miệng EV71 ở quy mô phòng thí nghiệm

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất vắcxin phòng bệnh tay chân miệng EV71 ở quy mô phòng thí nghiệm

Báo cáo khoa học

... QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT 97 VẮCXIN PHÒNG BỆNH TAY CHÂN MIỆNG EV71 Ở QUY MÔ PHÒNG THÍ NGHIỆM 3.2.1 QUY TRÌNH NUÔI CẤY VÀ CHUẨN BỊ TẾ BÀO VERO 99 3.2.1.1 Môi trường nuôi cấy tế bào 99 3.2.1.2 ... EV71 dạng chai nuôi cấy 107 3.2.4 QUY TRÌNH TINH SẠCH HỖN DỊCH VIRÚT 108 3.2.5 QUY TRÌNH BẤT HOẠT VIRÚT 1 09 3.2.6 QUY TRÌNH CÔ ĐẶC HỖN DỊCH VIRÚT 111 3.2.7 QUY TRÌNH TINH CHẾ VIRÚT 112 3.2.7.1 ... trình tự axít amin chủng 90 EV71 gốc, MSV, WSV chủng vắcxin 3.6 Tóm tắt quy trình công nghệ sản xuất vắcxin phòng 98 bệnh tay chân miệng EV71 quy mô phòng thí nghiệm 3.7 Đồ thị tăng trưởng tế bào...
  • 163
  • 671
  • 1
Nghiên cứu đề xuất quy trình công nghệ sản xuất đồ uống từ dưa leo và mật ong

Nghiên cứu đề xuất quy trình công nghệ sản xuất đồ uống từ dưa leo và mật ong

Công nghệ thực phẩm

... quan đồ hộp -đồ hộp nướcquả 1.1.1 Khái niệm đồ hộp 1.1.2 Lịch sử phát triển đồ hộp 1.1.3 Cơ sở khoa học công nghệ chế biến đồ hộp 1.1.4 Các trình sản xuất đồ hộp ... cho thể  Nghiên cứu sản xuất loại nước làm phong phú thêm sản phẩm cho doanh nghiệp 3 CHƯƠNG TỔNG QUAN 1.1.Tổng quan đồ hộp -đồ hộp nước [1],[4] 1.1.1 Khái niệm đồ hộp Đồ hộp dạng thực phẩm qua ... quản lên từ đến năm _ Năm 1860 lý thuyết vi sinh vật Luis Pasteur đời đánh dấu bước phát triển công nghệ sản xuất đồ hộp 1.1.3 Cơ sở khoa học công nghệ chế biến đồ hộp Nguyên liệu thực phẩm thịt,...
  • 73
  • 740
  • 3
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ sản XUẤT đồ gỗ

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ sản XUẤT đồ gỗ

Cao đẳng - Đại học

... Lộc sản xuất,chế biến gỗ với quy mô nhỏ Quy trình công nghệ sản xuất thủ công, chưa áp dụng dây chuyền đại Tuy nhiên, để hoàn thành sản phẩm đảm bảo yêu cầu chất lượng đáp ứng công suất xưởng, công ... doanh:chế biến gỗ, sản phẩm từ gỗ,hàng thủ công mỹ nghệ, nội thất gia đình,văn phòng, trường học II -Quy trình sản xuất Sơ đồ bố trí mặt phân xưởng Các sản phẩm gỗ hoàn thành phải trải qua công đoạn: ... QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐỒ GỖ NỘI THẤT TẠI XÍ NGHIỆP SẢN XUẤT THANH LỘC- ĐÀ NẴNG Nhóm 4.We 01/2014 I-Giới thiệu sở sản xuất -Tên giao dịch:Xí nghiệp chế biến kinh doanh lâm sản Thanh...
  • 31
  • 2,268
  • 9
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo omega 3 và omega 6, vitamin E, phytosterol từ cặn khử mùi dầu đậu tương

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo omega 3 và omega 6, vitamin E, phytosterol từ cặn khử mùi dầu đậu tương

Tiến sĩ

... đến trình làm giàu hỗn hợp omega omega Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo omega omega từ cặn khử mùi dầu đậu tương 88 78 80 81 81 82 83 85 85 87 89 90 91 93 94 95 97 99 3.5 ... đậu tương 102 Sơ đồ 3.2 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất phytosterol vitamin E từ cặn khử mùi dầu đậu tương 120 Sơ đồ 3.3 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất thử nghiệm hỗn ... Quốc 10,0 21,471 47 ,93 2 19, 444 74,456 Malaysia - 3, 099 10,7 79 9,132 15 ,94 5 Ấn Độ - 3, 193 - 4 ,99 2 - Nhật Bản - - 620,0 1,0 - 0,3 25,0 33,652 39, 888 - 10,3 27,788 92 ,98 3 74,456 90 ,401 Các nước khác...
  • 184
  • 713
  • 1
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo omega 3 và omega 6, vitamin e, phytosterol từ cặn khử mùi dầu đậu tương (TT)

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo omega 3 và omega 6, vitamin e, phytosterol từ cặn khử mùi dầu đậu tương (TT)

Tiến sĩ

... TK, % 90 ,7 90 ,8 90 ,7 90 ,9 90,8 90 ,7 90 ,8 Phytosterol Hiệu suất, % 6,23 6,15 6,21 6,31 6,22 6,24 6,23 Khối lƣợng, kg 1,32 1,75 3,06 3,12 3,53 3,55 16,33 Độ TK, % 95 ,8 96 ,0 96 ,1 95 ,6 95 ,8 95 ,7 95 ,8 ... lƣợng, suất, kg % % 8,44 94 ,6 28,13 11,21 94 ,5 28,02 19, 63 94 ,5 28,04 19, 85 94 ,3 28,36 22,58 94 ,6 28,22 22,73 94 ,7 28,41 104,44 94 ,5 28,22 Vitamin E Khối lƣợng, kg 1,87 2,46 4,35 4,42 4 ,97 4 ,99 23,06 ... u công đoạn công phu đ i hỏi tìm t i sáng tạo mà chưa có công trình công bố cách cụ thể 3.7 Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất phytosterol vitamin E từ cặn khử mùi dầu đậu tương Quy trình công...
  • 29
  • 508
  • 0
Quy trình công nghệ sản xuất cá hộp

Quy trình công nghệ sản xuất cá hộp

Hóa học

... HIỀN THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Bảo quản lạnh: Đây trình hạ thấp nhiệt độ cá xuống từ nhiệt độ giới hạn nóng lạnh xuống nhiệt độ thấp Có thể áp dụng phương pháp tuỳ theo suất điều kiện sản ... xếp hộp Hộp sau kiểm tra cho vào dây chuyền xếp hộp Cá cho vào hộp phải thoả mãn điều sau đây: +Đảm bảo khối lượng tònh thành phần hộp theo tỉ lệ đònh Khối lượng tònh đồ hộp tổng khối lượng sản ... trình làm lạnh xong, hộp đưa Đồ hộp lúc ẩm ướt nên không xử lí có nguy bò nhiễm bẩn rò rỉ đường nối Đồ hộp phải làm khô dán nhãn đóng thùng 16 Bảo ôn: Sau tiệt trùng làm nguội đến 40 oC, đồ hộp...
  • 27
  • 849
  • 0

Xem thêm