... cầu vệsinhantoànthựcphẩm 10 Dương Thu Mến biến Điều 14 CLVSAT sản phẩm chế 1.Việc sử dụng nguyên liệu để chế biến thựcphẩm phải đảm bảo vệsinhantoàn theo quy định pháp luật 2 .Cơ sở chế ... phù hợp với quy định pháp luật vệsinhantoànthựcphẩm Điều 15 1 .Cơ sở chế biến thựcphẩm phép sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hổ trợ chế biến thực phẩm, vi chất dinh dưỡng Danh mục phép sử dụng ... trực tiếp với thựcphẩm chế tạo vật liệu bảo đảm yêu cầu vệsinhantoànthực phẩm; 2.Sử dụng đồ chứa đựng, bao gói, dụng cụ, thiết bị bảo đảm vệsinhan tồn, khơng gây nhIễm thựcphẩm 3.Sử dụng...
... phù hợp với quy định pháp luật vệsinhantoànthựcphẩm Điều 15 1 .Cơ sở chế biến thựcphẩm phép sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hổ trợ chế biến thực phẩm, vi chất dinh dưỡng Danh mục phép sử dụng ... định pháp luật 2 .Cơ sở chế biến thựcphẩm phải thực biện pháp để thựcphẩm không bị nhiễm bẩn, nhiễm mầm bệnh lây truyền sang người, động vật, thực vật 3 .Cơ sở chế biến thựcphẩm phải đảm bảo ... cầu vệsinhantoànthựcphẩm Đề án chuyên ngành Dương Thu Mến biến Điều 14 CLVSAT sản phẩm chế 1.Việc sử dụng nguyên liệu để chế biến thựcphẩm phải đảm bảo vệsinhantoàn theo quy định pháp...
... tính • Chia nhóm (ELEFAN 0, I, II, III, IV): – ELEFAN 0: tạo mới, chỉnh lý tập tin để xử lý sau – ELEFAN I: ước tính thơng số phương trình tăng trưởng Von Bertalanffy – ELEFAN II: ước tính tỉ lệ ... 20 Các phương pháp ước lượng tham số tăng trưởng dựa theo tần suất chiều dài • Các phương pháp đồ họa: dựa vào dạng cơng thức để tính tốn Gulland and Holt, Ford-Walford, Von Bertalanffy, Bhattacharya,… ... Composition Analysis) – Phương pháp phân tích tần suất chiều dài điện tử: ELEFAN (Electronic Length Frequency Analysis) Chương 7: Phương phá 27 3.4.1 Phương pháp PROJMAT • Phương pháp chiếu ma...
... quan đến chất lượng vệsinhantoànthựcphẩm sản phẩm trình sản xuất, chế biến, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến thành phẩm Nội dung Quy phạmvệsinh - SSOP: + Các lĩnh vực cần xây dựng: Antoàn ... vËt lý không mong muốn thựcphẩm gây hại cho người tiêu dùng Chất hoá học có sẵn thêm vào thựcphẩm gây hại cho người tiêu dùng Vật lý Hoá học Các mối nguy antoànthựcphẩmSinh học Các vi sinh ... tín hình ảnh doanh nghiệp với khách hàng - Nâng cao tin cậy người tiêu dùng → nâng cao lực cạnh tranh - Phát triển bền vững nhờ đáp ứng yêu cầu quanquảnlývệsinhantoànthựcphẩm cộng đồng...
... CHƯƠNG VỆSINHANTOÀN VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU THỦY SẢN Nội dung 5.1 Một số khái niệm chung 5.1.1 Vệsinhthựcphẩm 5.1.2 Antoànthựcphẩm 5.1.3 Ngộ độc thựcphẩm 5.1.4 Chất ... tra phẩm chất 5.4.2 Phương pháp kiểm tra độ tươi nguyên liệu 5.1 Một số khái niệm chung 5.1.1 Vệsinhthựcphẩm (VSTP) Thựcphẩm không chứa vi sinh vật gây bệnh không chứa độc tố Tổ chức vệsinh ... 5.1.2 Antoànthựcphẩm (ATTP) ATTP khả không gây ngộ độc thựcphẩm người Theo nghĩa rộng, ATTP hiểu khả cung cấp đầy đủ kịp thời số lượng chất lượng thựcphẩm quốc gia bị thiên tai hay lýThực phẩm...
... khối lượng 1,1% 4.1.6 Tan giá - Là trình phục hồi trạng thái thựcphẩm trước lạnh đông - Trong trình tan giá nước đá tan chảy tế bào sản phẩm hút nước vào - Tính chất sản phẩm khơng hồn tồn giống ... lạnh đơng 15 4.1.6 Tan giá a Tan giá nhóm - Nhiệt phát từ bên phần sản phẩm • Nhiệt điện trường + Tan giá nhanh phương pháp thường + Giá thành cao • Microwave + Tan giá nhanh + Giá thành cao ... 4.1.6 Tan giá b Tan giá nhóm Bao gồm dạng: - Tan giá nước - Tan giá nước bảo hòa - Đặt sản phẩm dĩa kim loại gia nhiệt Xét tính hiệu yêu cầu trang thiết bị, lượng, tan giá bồn nước phương pháp...
... Ướp đá phương pháp làm lạnh lưu động + Ln sẵn có ngun liệu để sản xuất nước đá + Ướp đá phương pháp bảo quản cá tương đối rẻ tiền + Nước đá chất antoàn mặt thựcphẩm ● Thời gian bảo quản kéo dài ... Lượng nước đá bị tan chảy theo nhiệt độ môi trường không khí xung quanh - Phương pháp bảo quản thủy sản nước đá - Thời gian cần để bảo quản lạnh thủy sản - Phương pháp để làm lạnh nhanh thủy sản Tính ... hỏng điều kiện bảo quảnthực - Thời gian bảo quản lạnh cá nước dài loài cá biển - Thời gian bảo quản lạnh cá vùng nhiệt đới dài loài cá vùng ôn đới hàn đới - Thời gian bảo quản lạnh cá gầy dài...
... trình bảo quản 35 2.3.4 Vi sinh vật gây ươn hỏng cá (tt) Các hợp chất ươn hỏng đặc trưng cá bảo quảncó bao gói với đá Cơ chất chất gây biến mùi vi khuẩn sinh trình ươn hỏng 36 2.3.4 Vi sinh vật ... phát triển Khi cá chết, vi sinh vật phát triển nhanh bề mặt cá sau xâm nhập vào bên -Sự phân hủy chất nhớt làm cho chất nhớt nhão ra, chuyển từ trạng thái suốt sang trạng thái đục, xảy trình thối ... enzyme hoạt tính canxi + Calpain: enzyme hoạt tính canxi - Collagenase: + Giúp làm mềm tế bào mô liên kết + Gây vết nứt bảo quản cá nhiệt độ thấp-thời gian 27 dài nhiệt độ cao-thời gian ngắn 2.2.4...
... xuất tổ chức quảnlýtoàn doanh nghiệp quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm để sâu vào nghiên cứu tổ chức công tác quảnlý Công ty tổ chức tổ chức định giá sản phẩm q trình phát triển Cơng ty gắn ... với trình thực tập, em xin chọn đề tài “ Cơsởpháplý giao kết thực hợp đồng mua bán hàng hóa quốc tế thực tiễn áp dụng Cơng ty cổ phần SX-XNK Ninh Bình” Đề tài đề cập đến vấn đề pháp luật hợp ... tài : Cơsởpháplý giao kết thực hợp đồng mua bán hàng hóa quốc tế thực tiễn áp dụng Công ty cổ phần SX-XNK Ninh Bình” Đây đề tài khơng thiết thực với hoạt động Cơng ty mà đề cập tới doanh nghiệp...
... cơng tác quảnlý doanh nghiệp luôn gắn liền với đặc điểm tổ chức sản xuất tổ chức quảnlýtoàn doanh nghiệp quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm để sâu vào nghiên cứu tổ chức công tác quảnlý Công ... đông công ty chủ yếu cán cơng nhân viên cơng ty người có vai trò trực tiếp hoạt động cơng ty Hội đồng quản trị quanquảnlý công ty, có tồn quyền nhân danh cơng ty để định, thực quyền nghĩa vụ công ... giá sản phẩm q trình phát triển Cơng ty gắn với đặc điểm tổ chức sản xuất, tổ chức quảnlý q trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm Cơng ty Sơ đồ 1: Mơ hình tổ chức sản xuất, tổ chức máy quảnlý Giám...
... thời gian thực tập vừa qua Sinh viªn: Ngun TiÕn Cêng Kinh doanh K48 Lớp: Luật Trờng ĐHKTQD nghiệp Chuyên đề thực tËp tèt CHƯƠNG I: CƠSỞPHÁPLÝVỀ BẢO LÃNH NGÂN HÀNG VÀ PHÁP LUẬT VỀ BẢO LÃNH NGÂN ... qua Pháp lệnh ngân hàng, hợp tác xã tín dụng cơng ty tài nhằm tăng cường quản lý, hướng dẫn hoạt động tổ chức tín dụng, ngân hàng cơng ty tài Pháp lệnh thay Sinh viªn: Ngun TiÕn Cêng Kinh doanh ... đơng tình hình thực chấp hành quy định toàn hệ thống Ngân hàng - Ban điều hành (Ban Tổng giám đốc) Ban điều hành gồm: 01 Tổng giám đốc 05 Phó Tổng giám đốc Ban có chức điều hành quảnlý hoạt động...
... gia vào hai quan hệ: quan hệ TCTD khách hàng bảo lãnh với quan hệ TCTD với người nhận bảo lãnh Khi tham gia vào hai mối quan hệ pháplý này, TCTD khơng có hai tư cách pháplý hồn toàn độc lập ... hình thực chấp hành quy định toàn hệ thống Ngân hàng Sinh viªn: Ngun TiÕn Cêng Kinh doanh K48 46 Lớp: Luật Trờng ĐHKTQD nghiệp Chuyên đề thực tập tốt - Ban điều hành (Ban Tổng giám đốc) Ban điều ... Khối Quảnlý Rủi ro Maritime Bank trực thuộc hội đồng quản trị, khối xác định chủ trương, sách giới hạn rủi ro chủ yếu sở đề xuất ban Điều hành ủy ban, cấu điều hành rủi ro Ngân hàng Các sách quản...
... thời gian thực tập vừa qua Sinh viªn: Ngun TiÕn Cêng Kinh doanh K48 Lớp: Luật Trờng ĐHKTQD nghiệp Chuyên đề thực tËp tèt CHƯƠNG I: CƠSỞPHÁPLÝVỀ BẢO LÃNH NGÂN HÀNG VÀ PHÁP LUẬT VỀ BẢO LÃNH NGÂN ... nghiệp Chuyên đề thực tập tèt - Các phân khác + Khối Quảnlý Rủi ro Maritime Bank: gồm 01 Giám đốc thành viên chuyên trách Khối Quảnlý Rủi ro Maritime Bank trực thuộc hội đồng quản trị, khối xác ... doanh nghiệp hoạt động kinh doanh hợp pháp Việt Nam doanh nghiệp Nhà nước, công ty cổ phần, công ty trách nhiệm hữu hạn, công ty hợp danh, doanh nghiệp tổ chức trị, tổ chức trị - xã hội, doanh...
... ngơi ,nơi tổ chức cơng đồn ngành ,nơi tổ chức cơng đồn , Bảo đảm an tồn vệsinh lao động :Doanh nghiệp cấp phát đầy đủ trang thiết bị cho người lao động đặc biệt xây dựng antoàn đặt lên hàng ... định pháp luật đấu thầu; Chủ đầu tư người sở hữu vốn giao 16 CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP LỚP LUẬT KINH DOANH 45-ĐHKTQD trách nhiệm thay mặt chủ sở hữu, người vay vốn trực tiếp quảnlýthực ... đông :gồm tất cổ đơng có quyền biểu ,là quancó quyền định cao Công ty Hội đồng quản trị :Là quanquản lí Cơng ty có tồn quyền nhân danh cơing ty để định ,thực quyền nghĩa vụ Công ty không thuộc...
... quy định loại “người” quảnlý di sản, là: - Người quảnlý di sản người định di chúc (khoản Điều 641) Thực tế thường gặp người giao quảnlý di sản để thờ cúng giao quảnlý phần di sản thừa kế ... khơng có mặt - Người quảnlý di sản người thừa kế thỏa thuận cử (khoản Điều 641) Rất gặp thực tế - Người quảnlý di sản người chiếm hữu, sử dụng, quảnlý di sản tiếp tục quảnlý di sản (khoản Điều ... thù lao cho người quảnlý di sản”, thực tiễn xét xử Tòa án thường dùng từ trích cơng sức cho người quảnlý di sản Đây hình thức trả cơng để bù đắp lao động bỏ ra, vào thời gian lao động Hình thức...
... đề vệsinhantoànthựcphẩm Hướng ý người vào hoạt đông vệsinhantoànthực phẩm; điều tiết nguồn nhân lực, phối hợp hoạt động cho vấn đề vệsinhantoànthựcphẩmQuảnlývệsinhan tồn thực ... người toàn xã hội Ý nghĩa quảnlývệsinhantoànthựcphẩmQuảnlývệsinhan tồn, có ý nghĩa quantrọng đóng góp lớn cho vấn đề tạo tích cực hướng đắn cho vấn đề vệsinhantoànthựcphẩm đem ... khơng đảm bảo vệsinhQuảnlývệsinhan tồn thựcphẩm tác động có tổ chức chủ thể quảnlý để điều chỉnh hoạt động liên quan đến vệsinhantoànthựcphẩm Sự tác động thực hệ thống biện pháp hành...
... đột pháp luật Bộ luật hàng hải Việt Nam đời sởpháplýquantrọng cho doanh nghiệp hoạt động hàng hải Việt Nam sử dụng quan hệ kinh doanh vận tải biển với chủ thể khác nớc, đặc biệt quan hệ pháp ... gắng tìm để trang thiết bị antoàn đầy đủ theo quy định pháp luật hành, có định mức - Đa dần Bộ Luật ISM vào quảnlý tàu * Trong lĩnh vực quảnlý khai thác tàu: - Tăng cờng biện pháp đối phó với ... hoạt động quảnlý tàu cách antoàn phòng ngừa ô nhiểm.Nó đợc xem công cụ định để cải thiên tiêu chuẩn hoạt động hàng hải Quy tắc yêu cầu chủ tàu phát triển, thực trì hệ quảnlýAn toàn( SMS) bờ...
... CTTC liên doanh, Công ty CTTC 100% vốn nớc Văn kèm theo đơn gồm: + Các văn pháplý quyền sở hữu quyền đợc sử dụng trụ sở Công ty CTTC Việt nam + Các văn pháplý việc bổ nhiệm chức danh thành viên ... kinh doanh: 31 Công ty có quyền tổ chức máy quản lý, kinh doanh phù hợp với mục tiêu, nhiệm vụ đợc giao Ban hành văn hớng dẫn thực quy trình nghiệp vụ cần thiết phạm vi hoạt động Công ty Trên sở ... doanh Thực đầy đủ nghĩa vụ ngời lao động theo quy định Bộ Luật lao động Đảm bảo cho ngời lao động đợc tham gia quảnlý Công ty Thực quy định Nhà nớc bảo vệ tài nguyên, môi trờng quốc phòng an...
... quanquảnlý nhà nước chuyên ngành hoạt động Du lịch Ngoài ra, việc cho phép Ban quảnlý khu vực có tài nguyên Du lịch (như Ban quảnlý di tích, Ban quảnlý vườn quốc gia ) vừa có chức quảnlý ... cá nhân liên quan đến việc quản lý, bảo vệ phát triển tài nguyên du lịch - Cơquanquảnlý nhà nước du lịch trung ương, bộ, quan ngang bộ, Uỷ ban nhân dân cấp có trách nhiệm quảnlý tài nguyên ... nhiệm quảnlý nhà nước du lịch, quanquảnlý nhà nước du lịch trung ương chịu trách nhiệm trước Chính phủ thựcquảnlý nhà nước du lịch; chủ trì phối hợp với quan nhà nước việc thựcquảnlý nhà nước...
... Giá trị pháplý thông điệp liệu; Giá trị pháplý chữ ký điện tử thị trường chứng thực điện tử; Hợp đồng điện tử; GDĐT quan nhà nước; Bảo mật, an tồn, an ninh; Sở hữu trí tuệ GDĐT ... liên quan đến sử dụng chữ ký số, bao gồm chứng thư số việc quản lý, cung cấp sử dụng dịch vụ chứng thực chữ ký số Nghị định sâu vào vấn đề mang tính kỹ thuật quảnlý cung cấp dịch vụ chứng thực ... chứng thực chữ ký số) Thương mại điện t 33 Vấn đề thực thi Luật GDĐT_3 Xác thực thông tin CTĐT (tt) Tổ chức cung cấp dịch vụ chứng thực CKS Chứng thực CKS dịch vụ mang tính pháplý Tổ...