0

tính định mức tiêu hao nguyên liệu trong quá trình sản xuất tôm pto đông iqf theo kích cỡ

khảo sát quy trình công nghệ, kiểm tra nguyên liệu đầu vào và tính định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm hlso đông block tại công ty cổ phần chế biến xuất khẩu thủy sản minh hải

khảo sát quy trình công nghệ, kiểm tra nguyên liệu đầu vào và tính định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm hlso đông block tại công ty cổ phần chế biến xuất khẩu thủy sản minh hải

Thủy sản

... sàn Kết định mức tiêu hao nguyên liệu trình sản xuất tơm HLSO đơng block, cho thấy: định mức tiêu hao nguyên liệu phụ thuộc lớn vào kích cỡ tay nghề cơng nhân Tơm kích cỡ lớn định mức thấp ... tơm kích cỡ nhỏ định mức cao tơm kích cỡ lớn → định mức tiêu hao nguyên liệu phụ thuộc kích cỡ tơm ngun liệu Bên cạnh đó, chất lƣợng nguyên liệu củng ảnh hƣởng đến định mức nguyên liệu Bảng ... 4.3.1 Định mức nguyên liệu công đoạn lặt đầu theo cỡ 37 4.3.2 Định mức nguyên liệu công đoạn ngâm phụ gia theo cỡ 38 4.3.3 Định mức tổng quát 39 4.3.4 Định mức nguyên liệu theo...
  • 56
  • 1,109
  • 0
nghiên cứu ảnh hƣởng của điều kiện sinh trƣởng và phát triển đến chất lƣợng gỗ mỡ 10 tuổi trồng tại huyện chợ đồn - bắc kạn làm cơ sở cho các nhà sử dụng gỗ lựa chọn nguyên liệu trong quá trình sản xuất

nghiên cứu ảnh hƣởng của điều kiện sinh trƣởng và phát triển đến chất lƣợng gỗ mỡ 10 tuổi trồng tại huyện chợ đồn - bắc kạn làm sở cho các nhà sử dụng gỗ lựa chọn nguyên liệu trong quá trình sản xuất

Kinh tế - Quản lý

... nghệ sản xuất đồ mộc, sản xuất ván nhân tạo (Ván dăm, ván sợi, ván ghép thanh), sản xuất giấy Tia gỗ nhỏ, chiều dài sợi lớn - loại gỗ đáp ứng yêu cầu nguyên liệu để sản xuất giấy chất lượng cao Xuất ... nhau: Công nghệ sản xuất đồ mộc, sản xuất ván nhân tạo: Ván dăm, ván sợi, ván ghép thanh, sản xuất giấy Tia gỗ nhỏ, chiều dài sợi lớn - loại gỗ đáp ứng yêu cầu nguyên liệu để sản xuất giấy chất ... Xác định tính chất gỗ Mỡ 10 tuổi - Xác định tính chất vật lý + Xác định độ ẩm tuyệt đối + Xác định sức hút nước tối đa + Xác định khối lượng thể tích khô kiệt + Xác định khả giãn nở - Xác định tính...
  • 111
  • 455
  • 0
Luận văn: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN ĐẾN CHẤT LƯỢNG GỖ MỠ 10 TUỔI TRỒNG TẠI HUYỆN CHỢ ĐỒN - BẮC KẠN LÀM CƠ SỞ CHO CÁC NHÀ SỬ DỤNG GỖ LỰA CHỌN NGUYÊN LIỆU TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT pot

Luận văn: NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN ĐẾN CHẤT LƯỢNG GỖ MỠ 10 TUỔI TRỒNG TẠI HUYỆN CHỢ ĐỒN - BẮC KẠN LÀM SỞ CHO CÁC NHÀ SỬ DỤNG GỖ LỰA CHỌN NGUYÊN LIỆU TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT pot

Thạc sĩ - Cao học

... nghệ sản xuất đồ mộc, sản xuất ván nhân tạo (Ván dăm, ván sợi, ván ghép thanh), sản xuất giấy Tia gỗ nhỏ, chiều dài sợi lớn - loại gỗ đáp ứng yêu cầu nguyên liệu để sản xuất giấy chất lượng cao Xuất ... nhau: Công nghệ sản xuất đồ mộc, sản xuất ván nhân tạo: Ván dăm, ván sợi, ván ghép thanh, sản xuất giấy Tia gỗ nhỏ, chiều dài sợi lớn - loại gỗ đáp ứng yêu cầu nguyên liệu để sản xuất giấy chất ... Xác định tính chất gỗ Mỡ 10 tuổi - Xác định tính chất vật lý + Xác định độ ẩm tuyệt đối + Xác định sức hút nước tối đa + Xác định khối lượng thể tích khô kiệt + Xác định khả giãn nở - Xác định tính...
  • 111
  • 835
  • 2
khảo sát quy trình, tính định mức và hệ thống quản lý chất lượng haccp cho tôm pto đông iqf tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm phương nam

khảo sát quy trình, tính định mức và hệ thống quản lý chất lượng haccp cho tôm pto đông iqf tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm phương nam

Công nghệ thực phẩm

... bốn thí nghiệm tính định mức tiêu hao nguyên liệu sản phẩm Định mức = Định mức lặt đầu x Định mức lột PTO x Định mức ngâm quay x định mức cấp đơng Thí nghiệm xác định định mức theo trình độ thâm ... nhân thao tác xác nhanh chóng làm giảm định mức tiêu hao nguyên liệu Quy trình sản xuất: Quy trình sản xuất bố trí thích hợp làm giảm lượng hao hụt sản phẩm nguyên nhân làm tăng định mức sản phẩm ... mức Định mức Hình 3.3 : Sơ đồ bố trí thí nghiệm Kết quả: tính định mức nguyên liệu công đoạn lột PTO 3.2.3.3 Thí nghiệm 3: Tính định mức ngun liệu cơng đoạn ngâm quay Mục đích: Tính định mức nguyên...
  • 80
  • 804
  • 0
kĩ thuật sấy nguyên liệu trong quá trình sản xuất thuốc

kĩ thuật sấy nguyên liệu trong quá trình sản xuất thuốc

Cao đẳng - Đại học

... Mục tiêu Trình bày vai trò trình sấy sản xuất Trình bày kỹ thuật thiết bị sấy ứng dụng sản xuất thuốc So sánh nguyên lý , ưu nhược điểm phương pháp sấy tĩnh sấy động I MỘT SỐ KHÁI NIỆM  Sấy trình ... 2 VAI TRÒ CỦA Q TRÌNH SẤY  Vai trò: • Điều chỉnh kiểm sốt độ ẩm hạt q trình sản xuất thuốc • Để thu sản phẩm ổn định, khối hạt phải cân ẩm với độ ẩm tương đối khu vực sản xuất 3 KĨ THUẬT DÙNG ... lỏng khỏi vật liệu phương pháp nhiệt Nguyên tắc: cung cấp lượng nhiệt để biến đổi trạng thái pha chất lỏng vật liệu thành  sấy trình tách ẩm nhiệt  Tuổi thọ sản phẩm, độ ổn định, tiêu lý… MỘT...
  • 31
  • 736
  • 1
Khảo sát quy trình và so sánh định mức tiêu hao nguyên liệu của tôm sú và tôm thẻ trong quá trình sơ chế sản phẩm tôm PT

Khảo sát quy trình và so sánh định mức tiêu hao nguyên liệu của tôm sú và tôm thẻ trong quá trình sơ chế sản phẩm tôm PT

Thạc sĩ - Cao học

... VÀ THẢO LUẬN Trong trình chế biến tùy mức độ hao hụt ảnh hưởng lớn đến giá thành sản phẩm Do sở sản xuất muốn hạ giá thành sản phẩm cần hạn chế mức độ tiêu hao Việc định mức tính hao hụt ý ... lột vỏ tômtôm thẻ giống khác 7.2.1 Khảo sát định mức tiêu hao nguyên liệu tômtơm thẻ Mục đích: Tìm hiểu xác định mức độ hao hụt công đoạn lột vỏ loại tơmtơm thẻ, với kích cỡ: 21/25, ... Tênđề tài: KHẢO SÁT QUY TRÌNH VÀ SO SÁNH ĐỊNH MỨC TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU CỦA TƠM SÚ VÀ TƠM THẺ TRONG Q TRÌNH SƠ CHẾ SẢN PHẨM TÔM PTO ĐÔNG BLOCK TẠI CÔNG TY CHẾ BIẾN THỦY SẢN VIỆT HẢI Giáo viên hướng...
  • 61
  • 656
  • 1
Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Nông - Lâm - Ngư

... Tổng quan định mức tiêu hao ngun liệu 1.3.1 Tìm hiểu sở tính định mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu (ĐMTHNL) lượng nguyên liệu dùng lớn cho phép để sản xuất đơn vị sản phẩm ... định mức chi tiết M: Là định mức tổng hợp m : Số công đoạn lấy định mức - Cách 2: Dựa vào nguyên liệu đưa vào quy trình sản xuất sản phẩm hình thành cuối quy trình sản xuất ta tính định mức tiêu ... vào sản xuất đầu quy trình ta tính ĐMTHNL cho quy trình biết lượng sản phẩm cuối trình - Cách 2: Tính ĐMTHNL cơng đoạn (định mức chi tiết) sau tính định mức cho quy trình sản xuất (định mức tổng...
  • 94
  • 2,909
  • 12
Phương pháp xác định tỷ lệ thành khí định mức khi xẻ thanh cơ sở để sản xuất ván ghép thanh từ gỗ keo lá tràm, làm cơ sở định mức tiêu hao nguyên liệu khi sản xuất ván ghép thanh

Phương pháp xác định tỷ lệ thành khí định mức khi xẻ thanh sở để sản xuất ván ghép thanh từ gỗ keo lá tràm, làm sở định mức tiêu hao nguyên liệu khi sản xuất ván ghép thanh

Nông - Lâm - Ngư

... qua tính toán thống kê ta đợc tỷ lệ thânh khí định mức cho sở sản xuất So sánh tỷ lệ thành khí thực tế với tỷ lệ thành khí định mức cho ta phân tích đợc tình hình sản xuất tốt hay xấu sở sản xuất ... nghiệm xác định tỷ lể thành khí định mức ẻ sữ cho sản xuất ván ghép từ gỗ Keo tràm vùng Thanh Sơn Phú Thọ đến kết luận: Xây dựng đợc phơng pháp xác định tỷ lệ thành khí định mức xẻ sỡ để sản xuất ván ... sản phẩm ván ghép Quá trình xẻ tiến hành đơn giản, gỗ dễ cố định phù hợp với xí nghiệp loại vừa nhỏ Là phơng pháp xẻ mà sản phẩm thu đợc tất ván cha bìa, xẻ theo phơng pháp linh động sản xuất, ...
  • 19
  • 1,562
  • 7
Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Khoa học tự nhiên

... Tổng quan định mức tiêu hao nguyên liệu 1.3.1 Tìm hiểu sở tính định mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu (ĐMTHNL) lượng nguyên liệu dùng lớn cho phép để sản xuất đơn vị sản phẩm ... định mức chi tiết M: Là định mức tổng hợp m : Số công đoạn lấy định mức - Cách 2: Dựa vào nguyên liệu đưa vào quy trình sản xuất sản phẩm hình thành cuối quy trình sản xuất ta tính định mức tiêu ... vào sản xuất đầu quy trình ta tính ĐMTHNL cho quy trình biết lượng sản phẩm cuối trình - Cách 2: Tính ĐMTHNL cơng đoạn (định mức chi tiết) sau tính định mức cho quy trình sản xuất (định mức tổng...
  • 95
  • 988
  • 2
Luận văn XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỶ LỆ THÀNH KHÍ ĐỊNH MỨC KHI XẺ THANH CƠ SỞ ĐẺ SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH TỪ GỖ KEO LÁ TRÀM, LÀM CƠ SỞ ĐỊNH MỨC TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU KHI SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH TỪ LOẠI GỖ NÀY potx

Luận văn XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỶ LỆ THÀNH KHÍ ĐỊNH MỨC KHI XẺ THANH SỞ ĐẺ SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH TỪ GỖ KEO LÁ TRÀM, LÀM SỞ ĐỊNH MỨC TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU KHI SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH TỪ LOẠI GỖ NÀY potx

Nông - Lâm - Ngư

... Chương :TỔNG QUAN 1.1 Mục tiêu đề tài Xây dựng phương pháp xác định tỷ lệ thành khí định mức xẻ sở đẻ sản xuất ván ghép từ gỗ keo tràm, làm sở định mức tiêu hao nguyên liệu sản xuất ván ghép từ loại ... khí qua tính tốn thống kê ta tỷ lệ thânh khí định mức cho sở sản xuất So sánh tỷ lệ thành khí thực tế với tỷ lệ thành khí định mức cho ta phân tích tình hình sản xuất tốt hay xấu sở sản xuất Pđm= ... nghiệm xác định tỷ lể thành khí định mức ẻ sữ cho sản xuất ván ghép từ gỗ Keo tràm vùng Thanh Sơn –Phú Thọ đến kết luận: Xây dựng phương pháp xác định tỷ lệ thành khí định mức xẻ sỡ để sản xuất ván...
  • 25
  • 937
  • 1
Khảo sát dây chuyền sản xuất bia và định mức tiêu hao nguyên liệu - năng lượng. Đề xuất các biện pháp cải tiến - nâng cao chất lượng sản phẩm

Khảo sát dây chuyền sản xuất bia và định mức tiêu hao nguyên liệu - năng lượng. Đề xuất các biện pháp cải tiến - nâng cao chất lượng sản phẩm

Công nghệ thực phẩm

... nhanh 2- Quá trình lên men : Song song với trình nấu trình lên men Đây khâu quan trọng trình sản xuất bia Nó định đến chất lượng bia thành phẩm Qúa trình lên men chủ yếu sản xuất bia trình lên ... Quản đốc phân xưởng: - Chỉ đạo sản xuất lại phân xưởng tổ trưởng tiến hành thao tác theo dõi trình sản xuất - Thực tốt kế hoạch giao theo tháng, quý, năm đảm bảo sản xuất nhịp nhàng, liên tục ... Mỗi mẻ, ca sản xuất phải làm vệ sinh nhà Nhà máy phải hệ thống cấp thoát nước tốt Xử lý phế liệu: Trong trình sản xuất Bia, nhiều phế liệu như: bã hèm, bã hoa, bã men … nguyên liệu gây nhiễm...
  • 73
  • 1,235
  • 3
khảo sát quy trình công nghệ và định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm (penaeus monodon) pto đông iqf tại công ty cồ phần cbts và xnk camimex

khảo sát quy trình công nghệ và định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm (penaeus monodon) pto đông iqf tại công ty cồ phần cbts và xnk camimex

Nông - Lâm - Ngư

... 3.2.2 Định mức tiêu hao nguyên liệu theo kích cỡ ngun liệu cơng đoạn lột PTO Định mức tiêu hao nguyên liệu theo kích cỡ nguyên liệu cơng đoạn lột PTO thể Hình Định mức tiêu hao nguyên liệu 1.18 ... Hình định mức tiêu hao nguyên liệu công đoạn lặt đầu Qua Hình cho ta thấy cỡ nguyên liệu nhỏ định mức tiêu hao nguyên liệu lớn Nguyên liệu cỡ 21 – 25 con/pound mức tiêu hao nguyên liệu ... kể đến định mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu cơng đoạn lặt đầu phụ thuộc vào kích cỡ nguyên liệu, chất lượng nguyên liệu Cùng chất lượng ngun liệu ngun liệu kích cỡ nhỏ...
  • 14
  • 951
  • 3
khảo sát quy trình chế biến, định mức tiêu hao nguyên liệu của sản phẩm tôm sú, tôm thẻ (penaeus monodon, penaeus vannamae) pd đông lạnh và các phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm phương nam

khảo sát quy trình chế biến, định mức tiêu hao nguyên liệu của sản phẩm tôm sú, tôm thẻ (penaeus monodon, penaeus vannamae) pd đông lạnh và các phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm phương nam

Thủy sản

... thực tế định mức tiêu hao nguyên liệu sản phẩm tôm PD đông lạnh cho thấy định mức tiêu hao nguyên liệu phụ thuộc nhiều vào kích cỡ nguyên liệu, kích cỡ nguyên liệu lớn định mức nhỏ, tỉ lệ hao hụt ... 3.4.2 Khảo sát định mức tiêu hao nguyên liệu theo kích cỡ nguyên liệuMục đích: Xác định khối lượng nguyên liệu hao hụt q trình sản xuất thơng qua định mức cơng đoạn .Tính định mức thấy suất ... sản xuất • Cơng đoạn lột PD: định mức tiêu hao nguyên liệu nhỏ 1,075 cỡ 13-15 tăng đến định mức cao 1,184 cỡ 31-40 Số liệu cho thấy định mức cao kích cỡ nguyên liệu lớn • Định mức sản phẩm: định...
  • 48
  • 2,591
  • 2
Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh ở công ty trách nhiệm hữu hạn Vĩnh Nguyên (thành phố Cần Thơ)

Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh ở công ty trách nhiệm hữu hạn Vĩnh Nguyên (thành phố Cần Thơ)

Thủy sản

... Tổng quan định mức tiêu hao nguyên liệu 1.3.1 Tìm hiểu sở tính định mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu (ĐMTHNL) lượng nguyên liệu dùng lớn cho phép để sản xuất đơn vị sản phẩm ... vào sản xuất đầu quy trình ta tính ĐMTHNL cho quy trình biết lượng sản phẩm cuối trình - Cách 2: Tính ĐMTHNL cơng đoạn (định mức chi tiết) sau tính định mức cho quy trình sản xuất (định mức tổng ... Là định mức chi tiết M: Là định mức tổng hợp m : Số công đoạn lấy định mức - Cách 2: Dựa vào nguyên liệu đưa vào quy trình sản xuất sản phẩm hình thành cuối quy trình sản xuất ta tính định mức...
  • 95
  • 834
  • 0
XÂY DỰNG ĐỊNH mức TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU CHO mặt HÀNG cá TRA FILLET ĐÔNG LẠNH

XÂY DỰNG ĐỊNH mức TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU CHO mặt HÀNG cá TRA FILLET ĐÔNG LẠNH

Thạc sĩ - Cao học

... Tổng quan định mức tiêu hao nguyên liệu 1.3.1 Tìm hiểu sở tính định mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu (ĐMTHNL) lượng nguyên liệu dùng lớn cho phép để sản xuất đơn vị sản phẩm ... Là định mức chi tiết M: Là định mức tổng hợp m : Số công đoạn lấy định mức - Cách 2: Dựa vào nguyên liệu đưa vào quy trình sản xuất sản phẩm hình thành cuối quy trình sản xuất ta tính định mức ... trình ta tính ĐMTHNL cho quy trình biết lượng sản phẩm cuối trình - Cách 2: Tính ĐMTHNL cơng đoạn (định mức chi tiết) sau tính định mức cho quy trình sản xuất (định mức tổng hợp) Định mức chi...
  • 95
  • 429
  • 0
Luận văn  xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Luận văn xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh

Nông học

... Tổng quan định mức tiêu hao nguyên liệu 1.3.1 Tìm hiểu sở tính định mức tiêu hao nguyên liệu Định mức tiêu hao nguyên liệu (ĐMTHNL) lượng nguyên liệu ùng lớn cho phép để sản xuất đơn vị sản phẩm ... định mức chi tiết M: Là định mức tổng hợp m : Số công đoạn lấy định mức - Cách 2: D a vào nguyên liệu đưa vào quy trình sản xuất sản phẩm hình thành cuối quy trình sản xuất ta tính định mức tiêu ... trình ta tính ĐMTHNL cho quy trình biết lượng sản phẩm cuối trình - Cách 2: Tính ĐMTHNL cơng đoạn (định mức chi tiết) sau tính định mức cho quy trình sản xuất (định mức tổng hợp) Định mức chi...
  • 96
  • 618
  • 0
nguyên liệu trong quy trình sản xuất bánh kẹo

nguyên liệu trong quy trình sản xuất bánh kẹo

Công nghệ thực phẩm

... Tinh bét F Sơ đồ trình sản xuất mật tinh bột Mật tinh bột sản xuất cách đường hoá dịch tinh bét theo sơ đồ sản xuất sau: Dịch hoá đến nồng độ Đờng hoá ữ Tẩy màu( dùng than hoạt tính) Lọc Dung dịch ... Nguyên liệu phụ Bột mì Chuẩn bị dịch nhũ hoá Tách tạp chất Tách tạp chất Nhào Tạo hình Nớng Làm nguéi Bao gãi B¶o qu¶n 27 Thuyết minh dây truyền sản xuất : 2.1 Xử lý nguyên liệu: Các nguyên liệu ... từ hai α - Dglucoza B Tính chất mạch nha Tuỳ theo mức độ tinh bột bị thuỷ phân mà tính chất mạch nha thay đổi Trong thành phần mạch nha gồm mantoza, glucoza Dextrin nên tính chất mạch nha tương...
  • 33
  • 1,380
  • 2

Xem thêm