Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua ăn tại công ty ELOVI Việt Nam
... trình sản xuất. * Cơ cấu tổ chức. * Giới thiệu sản phẩm của công ty. III.2.2. Dây chuyền công nghệ sản xuất sữa chua ăn * Nguyên liệu trong sản xuất sữa chua. * Sơ đồ công nghệ sản xuất ... * Các sản phẩm sữa chua ăn của công ty đã và đang sản xuất + Sữa chua ăn có đường ELOVI 100g + Sữa chua ăn hương dâu ELOVI 100g + Sữa chua ăn hương xoài ELOVI 100g * Các sản phẩm sữa ... điểm lớn nhất là nhà sản xuất có thể tiết kiệm được chi phí cho việc bảo quản và vận chuyển sản phẩm trong điều kiện bình thường. Ngoài ra các nhà sản xuất có thể chào bán sản phẩm tại những...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11
Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm
... bao gồm mũ nấm và cuống nấm, dưới mũ nấm có phiến nấm, nơi chứa các bào tử – cơ quan sinh sản. Cuống nấm hay chân nấm, ở phần trên có vòng mỏng dạng màng gọi là vòng nấm, và phần dưới của cuống ... nhất là khi giá của nấm rơm không thua một loại nông sản nào (hơn hẳn các loại nông sản như gạo, bắp, khoai…). 2.3. Đặc điểm sinh sản và chu trình sống: Chu trình sống của nấm rơm bắt đầu từ ... nguyên liệu mới để sản xuất mẻ sau. • Phun hương: Kết thúc quá trình sàng lọc, hạt nêm được để trên mâm hoặc khay, sau đó ta tiến hành phun hương đều khắp. Quá trình phun hương nên diễn ra trong...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
Quy trình sản xuất xúc xích xông khói tại Nhà máy chế biến thịt - công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam.
... cá, hải sản Xét theo phương thức sản xuất ta có xúc xích triệt trùng, xúc xích xông khói… Để tìm hiểu kĩ hơn về sản phẩm với những ứng dụng cao. Chúng tôi xin giới thiệu “ Quy trình sản xuất ... nghiên cứu Tìm hiểu quy trình chế biến xúc xích trong qui mô công nghiệp. So sách quy trình sản xuất thực tế với qui trình trong phòng thí nghiệp. Khảo sát, tiếp cận trực tiếp với quy cách làm việc ... của sản phẩm thịt. Có thể dùng quá trình đun nấu với nhiệt mạnh hơn. Do đó mà bền vững với vi khuẩn, có nghĩa là thời gian bảo quản sản phẩm sẽ dài hơn. C. QUI TRÌNH SẢN XUẤT VÀ THUYẾT MINH QUY...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum-nấm linh chi
... 2 Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum”. 1.2 MỤC ĐÍCH Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. 1.3 YÊU ... hoàn thiện quy trình nuôi cấy trong môi trường lỏng và có thể ứng dụng trong ngành dược và ngành sản xuất trà thảo dược. ü Nghiên cứu ứng dụng sản phẩm tơ nấm Linh chi, nhằm đa dạng hóa sản phẩm ... tọa độ. ü Phương pháp xử lý số liệu từ các kết quả thực nghiệm. Các hệ số trong phương trình mô tả ảnh hưởng của các yếu tố nghiên cứu đến khả năng tăng sinh khối. Phương trình hồi quy Y = b 0 ...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:11
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợ nấm Ganoderma lucidum
... 2 Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum”. 1.2 MỤC ĐÍCH Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. 1.3 YÊU ... chi được gọi là nấm Lim và được phát hiện ở miền Bắc bởi Patouillard N.T (1890 đến 1928). Hình 2.1: Nấm Linh chi Nấm Linh chi (quả thể) cây nấm gồm 2 phần cuống nấm và mũ nấm (phần phiến ... Khang 5 Nấm Linh chi là một trong những loại nấm phá gỗ, đặc biệt trên các cây thuộc bộ Đậu (Fabales). Nấm xuất hiện nhiều vào mùa mưa, trên thân cây hoặc gốc cây. Ở Việt Nam Nấm Linh chi...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB
... SÁCH CÁC HÌNH Hình 1. Sơ đồ quy trình sản xuất nước tương từ đậu nành bằng phương pháp lên men 8 Hình 2. Sơ đồ quy trình sản xuất nước tương từ bánh đậu bằng phương pháp hoá giải 9 Hình ... máy sản xuất nước tương có quy mô tương đối lớn và rất nhiều cơ sở sản xuất nước tương vừa và nhỏ khác. Trước đây, sản xuất nước tương được thực hiện bằng phương pháp lên men theo quy trình ... TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 12 2.2.1. Thành phần 12 2.2.2. Tính chất 13 2.3. MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM XỬ LÝ NƯỚC THẢI TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 13 CHƯƠNG 3: TỔNG QUAN VỀ PHƯƠNG PHÁP...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 08:53
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất của công ty CNTT Nam Triệu
... 1 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất của công ty Toàn bộ quá trình sản xuất máy ép thuỷ lực loại 1200 tấn đợc thể hiện qua quy trình dới đây sau khi đà có đầy đủ phần ... lực 1200t dùng trong đóng tàu thủy cỡ lớn báo cáo chuyên đề nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất của công ty CNTT nam triệu chủ nhiệm đề tài: kS nguyễn văn canh ... (600 x 500mm) 2 Diễn giải lu đồ quy trình sản xuất máy ép 1200 -Vận hành thử -Điều chỉnh -Vận hành - ép thử - Điều chỉnh Kiểm tra thông...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 09:24
Tìm hiểu quy trình sản xuất xúc xích cocktail heo xông khói tại Công ty Cổ phần Chăn nuôi cổ phần Việt Nam
... trường Phòng kinh doanh TP. HCM Phòng kinh doanh ð.Nai Sản xuất gà Sản xuất xúc xích QC (quality control) Bộ phận R & && & D Phòng QA Phòng sản xuất phanquangthoai@yahoo.com- upload NHÓM SẢN PHẨM KHÁC Hình:Cánh ... dưới sàn nhà. Mỗi bin phải ñược gắn thẻ ghi ñầy ñủ tên sản phẩm, khối lượng ñể phân biệt với các mẻ sản phẩm khác TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT XÚC XÍCH COCKTAIL HEO XÔNG KHÓI TẠI CÔNG TY CỔ ... lĩnh vực ñầu tư sản xuất kinh doanh tại Việt Nam hiện nay bao gồm: hạt giống, thức ăn chăn nuôi và thủy sản, giống heo, gà và thủy sản, thiết bị chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, chăn nuôi gia...
Ngày tải lên: 28/01/2013, 09:17
Quy trình sản xuất tin ở trung tâm sản xuất tin - Đài tiếng nói Việt nam
... lá 18 1.3. Quy trình sản xuất của Trung tâm Tin – Đài TNVN 1.3.1. Ảnh hưởng của quy trình sản xuất đến tin tức Quy trình là trình tự phải tuân theo để tiến hành công việc nào đó. Sản xuất là hoạt ... tầm quan trọng của quy trình sản xuất tin tức cũng ngày một được khẳng định hơn. 1.3.1.1 .Quy trình sản xuất góp phần quy t định tốc độ đăng tải tin tức Đặt trong quá trình sản xuất, có thể hình ... các cơ quan báo chí trong và ngoài nước, việc thiết lập một quy trình sản xuất tin chặt chẽ là một yêu cầu bức thiết. Quy trình sản xuất tốt bao giờ cũng là một hệ thống phân chia công việc...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:32
nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải từ quy trình sản xuất nước tương bằng công nghệ UASB
... các cơ sở sản xuất nước tương theo phương pháp hoá giải theo quy trình sau: (Hình 2.) Hình 2. Sơ đồ quy trình sản xuất nước tương từ bánh đậu bằng phương pháp ... TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 12 2.2.1. Thành phần 12 2.2.2. Tính chất 13 2.3. MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM XỬ LÝ NƯỚC THẢI TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 13 CHƯƠNG 3: TỔNG QUAN VỀ PHƯƠNG PHÁP ... NHU CẦU KINH TẾ XÃ HỘI 4 CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 5 2.1. HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG TẠI VIỆT NAM 6 2.1.1. Hiện trạng sản xuất 6 2.1.2. Hiện trạng...
Ngày tải lên: 03/04/2013, 20:50
Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ muối đến hiệu quả xử lý nước thải quy trình sản xuất nước tương công nghệ UASB
... QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 9 Hiện nay, hầu hết các cơ sở sản xuất nước tương theo phương pháp hoá giải theo quy trình sau: (Hình 2.) Hình 2. Sơ đồ quy ... NHU CẦU KINH TẾ XÃ HỘI 4 CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 5 2.1. HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG TẠI VIỆT NAM 6 2.1.1. Hiện trạng sản xuất 6 2.1.2. Hiện trạng ... TỪ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG 7 lượng được phân làm nhiều loại. Trên cả nước hiện nay có khoảng trên 40 nhà máy sản xuất nước tương có quy mô tương đối lớn và rất nhiều cơ sở sản xuất...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 22:14
quy trình sản xuất Công ty cổ phần Kỹ nghệ thực phẩm Việt Nam
... SXSH tại công ty 2 1.2 Mô tả công ty 2 1.3 Đội Sản xuất sạch hơn 2 2 Tổng quan về sản xuất 4 2.1 Mô tả về các công đoạn sản xuất 4 Tình hình sản xuất thực tế 8 2.2 Các nguyên nhiên liệu đầu vào ... phẩm. Tình hình sản xuất thực tế - Từ năm 2003, công ty đã đăng ký tham gia chương trình các sản phẩm công nghiệp chủ lực đối với các sản phẩm công nghiệp chủ lực đối với các sản phẩm được chế biến ... hố chất sử dụng trong qui trình sản xuất Ngun liệu hố chất Cơng đoạn sử dụng Lượng tiêu thụ (Tấn / năm) Năm thống kê 1. Bột mì Sản xuất vất mì 17000 2004 2. Gạo Sản xuất bún, phở, cháo 5500 2004 3....
Ngày tải lên: 23/04/2013, 12:58
quy trình sản xuất sữa chua ăn tại công ty ELOVI Việt Nam
... trình sản xuất. * Cơ cấu tổ chức. * Giới thiệu sản phẩm của công ty. III.2.2. Dây chuyền công nghệ sản xuất sữa chua ăn * Nguyên liệu trong sản xuất sữa chua. * Sơ đồ công nghệ sản xuất ... ELOVI Việt Nam 10 III.2.2. Dây chuyền công nghệ sản xuất sữa chua ăn 10 III.2.3. Dây chuyền công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng 10 III.2.4. Quy trình kiểm soát chất lượng 11 PHẦN IV. NỘI DUNG ... IV.2. NGUYÊN LIỆU TRONG SẢN XUẤT CÁC IV.2.1. Nước chế biến 16 IV.2.2. Sữa bò tươi 17 IV.2.3. Đường kính 18 IV.2.6. Chất ổn định palsgaard 22 IV.3. SƠ ĐỒ QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA CHUA 24 IV.3....
Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:41
XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG KHỞI ĐỘNG CHO SẢN XUẤT CHAO TỪ NẤM MỐC Mucor elegans
... bào tử nấm mốc Mucor elegans (3.10 6 bt/ml) Sơ đồ 1. Quy trình sản xuất giống khởi động từ nấm mốc Mucor elegans 777 Xây dựng quy trình sản xuất giống khởi động cho sản xuất chao từ nấm mốc ... dựng quy trình sản xuất giống khởi động từ loại nấm mốc này phục vụ cho sản xuất chao (đậu phụ lên men). Cụ thể là đã xác định được loại nguyên liệu thích hợp cho sản xuất giống khởi động từ nấm ... số 5: 771- 778 www.hua.edu.vn XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG KHỞI ĐỘNG CHO SẢN XUẤT CHAO TỪ NẤM MỐC Mucor elegans Lê Minh Nguyệt * , Phan Thị Phương Thảo Khoa Công nghệ thực phẩm, Trường...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 16:28
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: