0

quá trình du nhập và phát triển của đạo tin lành ở thái nguyên

Nghiên cứu về sự biến đổi của hàm lượng vitamin C, polyphenol tổng số và hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chín của quả ổi.

Nghiên cứu về sự biến đổi của hàm lượng vitamin C, polyphenol tổng số hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chín của quả ổi.

Khoa học tự nhiên

... inon reducing antioxidant power), DPPH (Nguyen Thanh Van, 2010) 2.1.6 Sự biến đổi hàm lượng polyphenol khả kháng oxy hóa trình chín số loại Quá trình chín trình quan trọn phát triển Quá trình ... Âu, châu Phi châu Á, người Tây Ban Nha du nhập vào Việt Nam Căn vào chứng khảo cổ học, ổi biết đến sử dụng rộng rãi Peru từ trước công nguyên Cây ổi phát triển nhiều điều kiện khí hậu khác khí ... VITAMIN C TỔNG SỐ CỦA QUẢ ỔI CÁC ĐỘ CHÍN .45 4.4 HÀM LƯỢNG POLYPHENOL TỔNG SỐ CỦA QUẢ ỔI CÁC ĐỘ CHÍN KHÁC v NHAU 46 4.5 HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA QUẢ ỔI CÁC ĐỘ CHÍN ...
  • 46
  • 2,834
  • 12
Phân lập, lựa chọn các chủng nấm có hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định, gây độc tế bào và hoạt tính chống oxy hóa nội sinh trên cây họ thông pinaceae

Phân lập, lựa chọn các chủng nấm có hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định, gây độc tế bào hoạt tính chống oxy hóa nội sinh trên cây họ thông pinaceae

Kinh tế - Quản lý

... tốc độ tăng trưởng cao nhất, suất cao Dương Thị Thanh Thủy 15 Lớp 06-05 Khóa luận tốt nghiệp Loài nhập nội vào Việt Nam khoảng từ thập niên 1980 trở lại đây, sinh trưởng tốt có triển vọng • Thông ... nghiên cứu NNS Tuy nhiên, vào đầu năm 90 loại NNS phân lập từ thông đỏ giới Sau vài năm cố gắng người ta phát Paclitaxel NNS T.andreanae, phát T brevifolia [32] Một vài chủng NNS thông đỏ giới ... tăng vài thập kỉ qua, tiến hành hầu hết quốc gia giới đặc biệt nước có khí hậu nhiệt đới, có diện tích đất nông nghiệp rộng lớn Đây điều kiện để sinh vật gây hại dịch bệnh phát triển Sự phát triển...
  • 61
  • 698
  • 6
THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA HỖN HỢP POLYSACCHARIDE LY TRÍCH TỪ RONG MƠ SARGASSUM MICROCYSTUM docx

THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA HỖN HỢP POLYSACCHARIDE LY TRÍCH TỪ RONG MƠ SARGASSUM MICROCYSTUM docx

Báo cáo khoa học

... sau:  Nghiệm thức 1: dung môi nước 100 C, thời gian ngâm rong mơ dung môi  Nghiệm thức 2:dung môi HCl 0,1N, 100 C, thời gian ngâm rong mơ dung môi  Nghiệm thức 3: dung môi Ethanol 90%, nhiệt ... and et al (1992) Dung dịch DPPH chuẩn bị nồng độ 0,1 mM Ethanol 100% Lấy mL mẫu polysaccharide (được chuẩn bị nồng độ khác thay đổi từ 0,5; 1,0; 2,0; 3,0; 4,0 mg/mL) cho vào mL dung dịch DPPH ... cứu ứng dụng hợp chất vào nuôi trồng thủy sản GIỚI THIỆU Rong mơ Sargassum (Lớp Phaeophyceae) nguồn tài nguyên sẵn có dồi đại dương với 400 loài mô tả (Tseng Lu, 2004) Việt Nam, gần 1.000 loài...
  • 9
  • 1,011
  • 11
Nghiên cứu acyl hóa rutin với xúc tác lipase và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của các rutin ester

Nghiên cứu acyl hóa rutin với xúc tác lipase khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của các rutin ester

Y khoa - Dược

... đỉnh rutin acyl Từ diện tích đỉnh rutin acyl suy nồng độ rutin acyl dung dịch dựa vào đường chuẩn rutin 2.2.1.5 Tính hiệu suất chuyển đổi phản ứng acyl hóa rutin Trong phản ứng acyl hóa rutin, ... chiết tách tinh chế rutin ester theo mục 2.2.1.2 Hình 2.4 Sơ đồ q trình thực phản ứng acyl hóa rutin 2.2.1.2 Chiết tách tinh chế sản phẩm Trong cắn dịch lọc sau phản ứng ngồi sản phẩm rutin ester, ... hóa rutin Từ thử nghiệm đến tiến hành đánh giá hiệu suất chuyển đổi phản ứng hiệu suất q trình chiết xuất tinh chế 2.2.1 Quy trình khảo sát thử nghiệm Từ thử nghiệm – 3, qui trình khảo sát trình...
  • 66
  • 1,480
  • 4
Nghiên cứu ảnh hưởng của độ deacetyl đến hoạt tính chống oxy hóa của chitosan thủy phân bằng H2SO4

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ deacetyl đến hoạt tính chống oxy hóa của chitosan thủy phân bằng H2SO4

Nông - Lâm - Ngư

... mì, xử lý dung dịch chitosan tỷ lên nảy chồi hình thành tăng lên 25%, rễ phát triển mạnh so với mấu không xử lý chitosan (Freepons, 1997) Để mở rộng ứng dụng chitin, chitosan cần phát triển nghiên ... chitosan 2% dung dịch acid acetic 1% Cho 2g chitosan vào 100ml dung dịch acid acetic 1% khuấy hòa tan hoàn toàn thu dung dịch chitosan 2% dung dịch acid acetic 1% Thủy phân dung dịch H2SO4 Dung dịch ... Chitosan có độ deacetyl cao thủy phân nhanh triệt để Ngoài phụ thuộc vào môi trường 14 1.3 Quá trình oxy hóa [25] Quá trình oxy hóa trình xảy phản ứng ứng hóa học electron chuyển sang chất oxy hóa...
  • 54
  • 1,466
  • 0
Nghiên cứu chiết và đánh giá hoạt tính chống oxy hóa của pectin thô từ vỏ và cùi bưởi citrus sp

Nghiên cứu chiết đánh giá hoạt tính chống oxy hóa của pectin thô từ vỏ cùi bưởi citrus sp

Công nghệ - Môi trường

... Vang, bưởi đường cam ( cam), bưởi đường hồng, bưởi đường núm, bưởi da láng, bưởi da xanh, bưởi da cóc, bưởi bung, bưởi chùm, bưởi ổi Mỗi năm, bưởi hoa khoảng lần, tháng mưa Dễ dàng trái vụ Bưởi thích ... bình đổ rót dung môi vào 1.4 Một số trình xảy trình chiết [2] Khi nguyên liệu dung môi tiếp xúc nhau, lúc đầu dung môi thấm vào dược liệu, sau hoạt chất tế bào hòa tan vào dung môi, xuất trình thẩm ... khác hai pha tiếp xúc trực tiếp gọi trình khuếch tán (quá trình chuyển khối) Quá trình tách chất hòa tan nguyên liệu dung môi trình chiết nguyên liệu pha rắn, dung môi pha lỏng Khi hai pha chuyển...
  • 74
  • 1,180
  • 1
Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long

Nghiên cứu tách chiết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long

Nông - Lâm - Ngư

... lệ dung môi /nguyên liệu (v/w) khác 38 Hình 3.8 Ảnh hưởng tỷ lệ dung môi /nguyên liệu đến khả khử gốc tự DPPH dịch chiết từ vỏ long 38 Hình 3.9 Ảnh hưởng tỷ lệ dung môi /nguyên ... Hồng Kông, Thái Lan, Malaysia, Singapore, Nhật Bản Thị trường châu Âu thâm nhập (khoảng 15 – 17%), có triển vọng phát triển chủ yếu Hà Lan, Pháp, Đức, Anh Để tăng cường mở rộng thâm nhập vào nhiều ... tỷ lệ dung môi /nguyên liệu (v/w) khác Nồng độ DPPH bị khử (nM) 0.06 0.05 0.04 0.03 0.02 0.01 0.00 1⁄1 2⁄1 3⁄1 4⁄1 5⁄1 6⁄1 Tỷ lệ dung môi /nguyên liệu (v/w) Hình 3.8 Ảnh hưởng tỷ lệ dung môi/nguyên...
  • 69
  • 2,325
  • 17
nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây lá bỏng

nghiên cứu tách chiết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây lá bỏng

Công nghệ - Môi trường

... sinh tròn - Sedum lineare Thunb Hình 1.2:Cây bỏng 1.2 Quá trình oxy hóa thể sống chất chống oxy hóa [3] 1.2.1 Gốc tự trình oxy hóa thể sống 1.2.1.1 Quá trình oxy hóa thể sống: Quá trình oxy hóa ... không đáng kể Nguyên nhân tỷ lệ 3/1 dung môi chƣa ngập hết nguyên liệu nên chƣa đủ để phân tử chất chống oxy hóa khuếch tán vào dung môi, tỷ lệ từ 7/1 trở lên dung môi ngập hết toàn nguyên liệu ... tế bào phát triển sở thông tin sai lầm cấu trúc nên ung thƣ xảy Acid folic đậu đỏ thành phần có tác dụng chống oxy hóa cao, có tác dụng ngăn gốc tự làm oxy hóa tế bào mỡ chặn trình phát triển...
  • 69
  • 2,288
  • 17
nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ tim sen

nghiên cứu tách chiết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ tim sen

Công nghệ - Môi trường

... đồng/kg Hiện nay, có nhiều mô hình phát triển kinh tế nông nghiệp gắn với phát triển du lịch sinh thái nông nghiệp nên mô hình trồng sen lợi để phát triển du lịch làng sen”, đồng hành với sản ... nghiệm ảnh hưởng nhiệt độ đến khả chiết rút chất chống oxy hóa - 36 -  Cách tiến hành: Cho tim sen chuẩn bị vào lọ, cho dung môi vào với tỷ lệ chọn Sau cho nguyên liệu dung môi vào lọ thủy tinh, tiến ... sát ảnh hưởng tỷ lệ nguyên liệu/dung môi đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết tim sen - 32 -  Cách tiến hành: Cho g tim sen khô xay nhỏ vào lọ thủy tinh, cho dung môi acetone 90% vào với tỷ...
  • 73
  • 1,907
  • 4
Nghiên cứu thành phần hóa học và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của cây Bục núi cao Mallotus japonicus Muell.Arg

Nghiên cứu thành phần hóa học khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của cây Bục núi cao Mallotus japonicus Muell.Arg

Khoa học tự nhiên

... VIỆN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VIỆT NAM BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO VIỆN SINH THÁI TÀI NGUYÊN SINH VẬT ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CÂY BỤC ... học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 500μg/ml, 100μg/ml, 50μg/ml và1 0μg/ml (các mẫu pha dung dịch DMSO) Tách não chuột nghiền đồng thể dung dịch đệm phosphat (5 mM) theo tỉ lệ : 10 (não : dung ... 39 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn MỞ ĐẦU Thực vật nguồn tài nguyên thiên nhiên vô quý giá quốc gia Việt Nam nằm vành đai khí hậu nhiệt đới gió mùa nên...
  • 73
  • 720
  • 0
nghiên cứu xây dựng quy trình chiết tách phlorotannin thô từ một số loài rong nâu thuộc chi rong quạt vùng biển nam trung bộ, định hướng sử dụng làm thực phẩm chức năng có hoạt tính chống oxy hóa và kháng khuẩn

nghiên cứu xây dựng quy trình chiết tách phlorotannin thô từ một số loài rong nâu thuộc chi rong quạt vùng biển nam trung bộ, định hướng sử dụng làm thực phẩm chức năng có hoạt tính chống oxy hóa kháng khuẩn

Nông - Lâm - Ngư

... a ch n dung môi chi t thích h p nh t l nguyên li u : dung môi Vi c l a ch n t l nguyên li u : dung môi có nh hư ng l n t i trình chi t N u lư ng dung môi ít, trình chi t s không tri t nguyên ... i lo i nguyên liêu Cơ s i tùy theo b n l a ch n m t dung môi chi t tính phân c c c a h p ch t ch a nguyên li u c a dung môi + Dung môi phân c c không phân c c Quá trình hình thành m t dung d ... m m c ích lo i b b t dung môi d ch l c nh trình bay dung môi b i nhi t Quá trình cô áp su t, t o i u ki n thu n l i cho công o n s y phun c ph thu c vào nhi t b , Trong trình cô d ch gi m d...
  • 106
  • 1,265
  • 4
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết lá ổi và ứng dụng hạn chế sự oxy hóa thịt cá dầu bảo quản lạnh

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết lá ổi ứng dụng hạn chế sự oxy hóa thịt cá dầu bảo quản lạnh

Công nghệ thực phẩm

... quercetin chi m 1.8 – 2% 3% nh a Quercetin m t flavonoid ph bi n nh t, genin cho nhi u lo i flavonoid khác rutin, quercitrin Nh ng d n xu t khác b i ph n ng g n vào khung quercetin Quercetin ã ... t nguyên li u Nguyên li u c cân kh i lư ng, o chi u dài xác nh thông s ph c v cho trình nghiên c u, trình x lý nguyên li u p l nh b o Fillet – c t khúc: D ng c chuyên d ng r a s ch m nhi t nguyên ... phút, sau: Dung môi chi t nư c, nhi t t l nguyên li u so v i dung môi chi t 1:20 (w/v) Quá trình chi t c th c hi n b n nhi t (Elma, S 300H, Elmasonic, Germany) D ch l c thu c sau trình ly tâm...
  • 61
  • 1,739
  • 22
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết lá trầu không và ứng dụng hạn chế sự oxy hóa thịt cá dầu bảo quản lạnh

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết lá trầu không ứng dụng hạn chế sự oxy hóa thịt cá dầu bảo quản lạnh

Công nghệ thực phẩm

... n trình chi t Quá trình chi t c th c hi n d a vào k t qu nghiên c u c a Ngô Thanh Hùng c ng s (2013) i u ki n chi t sau: Dung môi chi t nư c, nhi t th i gian chi t l n lư t 90oC 20 phút, t l nguyên ... gam m u Nguyên lý: Dùng dung d ch TBA ch t ph n ng v i TBA c xác m t vài thay xác b t màu cho dung d ch m u b oxy hóa, nh theo phương pháp c a Lemon (1957) v i i nh Sau ó d a vào phương trình ... c t t nguyên t hydro c bi t v trí cacbon trình n i phân tác d ng n i ôi olephin nên không ch t o thành hydroperoxit mà t o thành c peroxit vòng, oxit, aldehyt s n ph m khác n a Quá trình phát...
  • 58
  • 1,316
  • 8
Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ hạt tiêu

Nghiên cứu tách chiết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ hạt tiêu

Công nghệ thực phẩm

... BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - o0o - HỒ THỊ ÁNH NHƯ NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA DỊCH CHIẾT TỪ HẠT TIÊU ... CỦA DỊCH CHIẾT TỪ HẠT TIÊU ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN GVHD: TS HUỲNH NGUYỄN DUY BẢO KHÁNH HÒA -06/2014 ...
  • 0
  • 579
  • 3
Đánh giá khả năng áp dụng mô hình phản ứng Fenton để phân tích hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết tim se

Đánh giá khả năng áp dụng mô hình phản ứng Fenton để phân tích hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết tim se

Công nghệ - Môi trường

... liên k t v i nguyên t cacbon no) Trong c u trúc c a chúng, vòng thơm k t h p m nh v i nguyên t oxy liên k t tương i l ng l o gi a nguyên t oxy v i nguyên t hydro nhóm hydroxyl ó d tách nguyên t hydro ... b o v lectin Vì có kh liên k t ng m t cách ó c hi u ch n l c nên lectin có th t a c tác nhân hay t bào l có c u trúc ng xâm nh p vào th b o v th e Selen Selen (tên Latinh selenium) nguyên t ... (reserpine, serpentine) Tác d ng ch ng ung thư như: taxol, vinblastine, vincristine Tác d ng di t ký sinh trùng, di t khu n: quinine, berberine, arecoline, emetine, Ngoài ra, m t vài alkaloid có...
  • 74
  • 708
  • 0
Đánh giá khả năng áp dụng phản ứng Fenton để phân tích hoạt tính chống oxy hóa của acid phytic

Đánh giá khả năng áp dụng phản ứng Fenton để phân tích hoạt tính chống oxy hóa của acid phytic

Công nghệ - Môi trường

... tham gia vào nhiều phản ứng hóa học phản ứng oxy hóa – khử, phản ứng polymer hóa… Các gốc tự hình thành có đứt nối đồng ly liên kết cộng hóa trị Quá trình hình thành gốc tự cần lượng Quá trình phản ... Fe Zn cho mầm Những hợp chất dự trữ giải phóng cho mầm phát triển hoạt động phytase Vai trò thứ hai điều khiển lượng photphate vô hạt phát triển mầm 1.1.2.2 Chức chống oxy hóa acid phytic Acid ... 1-1,5g acid phytic ngày Tại nước phát triển, lượng tiêu thụ phytate hàng ngày thể lên đến 2g Vì vậy, việc cân đối nhu cầu sử dụng loại thức ăn giúp thể phát triển khỏe mạnh điều cần thiết Acid...
  • 63
  • 672
  • 1

Xem thêm