phương pháp xác định vi sinh vật

Bài giảng vi sinh vật thực phẩm   chương 6 một số phương pháp xác định vi sinh vật

Bài giảng vi sinh vật thực phẩm chương 6 một số phương pháp xác định vi sinh vật

... MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT I HOÁ CHẤT VÀ MÔI TRƯỜNG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT - Trong phân tích, kiểm nghiệm vi sinh vật, môi trường cần cho vi? ??c tăng sinh, phân lập, phân ... tích vi sinh vật, vi c đònh danh vi sinh vật được thực hiện dựa vào các đặc điểm về kiểu hình và các phản ứng sinh hoá thực hiện bởi các chủng vi sinh vật Các phản ứng sinh ... -Nhỏ một giọt sinh khối vi sinh vật lên một giọt H2O2 + Nếu có sự sủi bọt (O2 sinh ra) vi sinh vật hiếu khí Vi dụ: Bacillus, Micrococcus,...III THỬ NGHIỆM SINH HOÁ Trong

Ngày tải lên: 04/05/2016, 16:05

55 528 0
CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM

CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM

... CHƯƠNG 1 CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM CHƯƠNG 1 MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT I. 1. HÓA CHẤT VÀ MÔI TRƯỜNG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT - Trong phân tích, ... VẬT - Trong phân tích, kiểm nghiệm vi sinh vật, môi trường cần cho vi? ??c tăng sinh, phân lập, phân biệt, nhân giống, cấy chuyền, bảo quản, định danh vi sinh vật? ?? - Môi trường cần chứa đầy đủ ... (MSA) [...]... nước muối sinh lý (0,85%), trong buffer nếu cần I 3 THỬ NGHIỆM SINH HÓA Trong kỹ thuật phân tích vi sinh vật - Định danh vi sinh vật: dựa vào - Các đặc điểm

Ngày tải lên: 10/06/2015, 08:08

108 1,5K 4
Xác định giá trị sử dụng của các phương pháp xét nghiệm vi sinh vật ứng dụng trong kiểm nghiệm thịt đông lạnh nhập khẩu

Xác định giá trị sử dụng của các phương pháp xét nghiệm vi sinh vật ứng dụng trong kiểm nghiệm thịt đông lạnh nhập khẩu

... cấy vi sinh vật 22 3.4 Phương pháp nghiên cứu 23 3.4.1 Phương pháp thẩm định tiêu chuẩn 23 3.4.2 Phương pháp kiểm nghiệm số tiêu vi sinh vật thịt 27 3.4.3 Phương pháp ... độc tính vi khuẩn 17 2.6 Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thịt sản phẩm thịt 18 2.6.1 Một số phương pháp định lượng tổng số VSVHK 18 2.6.2 Một số phương pháp định lượng ... mẫu thịt đông lạnh Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thẩm định Thẩm định phương pháp theo Trần Cao Sơn 2010, Tiêu chuẩn Vi? ??t nam 9332:2012 Phương pháp kiểm nghiệm mẫu thịt + Định lượng tổng số

Ngày tải lên: 10/03/2021, 15:48

90 112 1
(LUẬN văn THẠC sĩ) xác định giá trị sử dụng của các phương pháp xét nghiệm vi sinh vật ứng dụng trong kiểm nghiệm thịt đông lạnh nhập khẩu

(LUẬN văn THẠC sĩ) xác định giá trị sử dụng của các phương pháp xét nghiệm vi sinh vật ứng dụng trong kiểm nghiệm thịt đông lạnh nhập khẩu

... cấy vi sinh vật 22 3.4 Phương pháp nghiên cứu 23 3.4.1 Phương pháp thẩm định tiêu chuẩn 23 3.4.2 Phương pháp kiểm nghiệm số tiêu vi sinh vật thịt 27 3.4.3 Phương pháp ... độc tính vi khuẩn 17 2.6 Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thịt sản phẩm thịt 18 2.6.1 Một số phương pháp định lượng tổng số VSVHK 18 2.6.2 Một số phương pháp định lượng ... mẫu thịt đông lạnh Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thẩm định Thẩm định phương pháp theo Trần Cao Sơn 2010, Tiêu chuẩn Vi? ??t nam 9332:2012 Phương pháp kiểm nghiệm mẫu thịt + Định lượng tổng số

Ngày tải lên: 05/04/2022, 21:16

90 43 0
Luận văn thạc sĩ VNUA xác định giá trị sử dụng của các phương pháp xét nghiệm vi sinh vật ứng dụng trong kiểm nghiệm thịt đông lạnh nhập khẩu

Luận văn thạc sĩ VNUA xác định giá trị sử dụng của các phương pháp xét nghiệm vi sinh vật ứng dụng trong kiểm nghiệm thịt đông lạnh nhập khẩu

... cấy vi sinh vật 22 3.4 Phương pháp nghiên cứu 23 3.4.1 Phương pháp thẩm định tiêu chuẩn 23 3.4.2 Phương pháp kiểm nghiệm số tiêu vi sinh vật thịt 27 3.4.3 Phương pháp ... độc tính vi khuẩn 17 2.6 Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thịt sản phẩm thịt 18 2.6.1 Một số phương pháp định lượng tổng số VSVHK 18 2.6.2 Một số phương pháp định lượng ... mẫu thịt đông lạnh Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thẩm định Thẩm định phương pháp theo Trần Cao Sơn 2010, Tiêu chuẩn Vi? ??t nam 9332:2012 Phương pháp kiểm nghiệm mẫu thịt + Định lượng tổng số

Ngày tải lên: 16/12/2022, 10:52

90 3 0
(Luận văn) xác định giá trị sử dụng của các phương pháp xét nghiệm vi sinh vật ứng dụng trong kiểm nghiệm thịt đông lạnh nhập khẩu

(Luận văn) xác định giá trị sử dụng của các phương pháp xét nghiệm vi sinh vật ứng dụng trong kiểm nghiệm thịt đông lạnh nhập khẩu

... ni cấy vi sinh vật 22 p ie gh tn to 3.1 nl w Phương pháp nghiên cứu 23 d oa 3.4 Phương pháp thẩm định tiêu chuẩn 23 3.4.2 Phương pháp kiểm nghiệm số tiêu vi sinh vật thịt ... độc tính vi khuẩn 17 2.6 Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thịt sản phẩm thịt 18 2.6.1 Một số phương pháp định lượng tổng số VSVHK 18 2.6.2 Một số phương pháp định lượng ... lạnh Phương pháp thẩm định gh tn to Phương pháp nghiên cứu p ie Thẩm định phương pháp theo Trần Cao Sơn 2010, Tiêu chuẩn Vi? ??t nam 9332:2012 nl w Phương pháp kiểm nghiệm mẫu thịt d oa + Định lượng

Ngày tải lên: 12/07/2023, 15:32

90 3 0
Xác định giá trị sử dụng của các phương pháp xét nghiệm vi sinh vật ứng dụng trong kiểm nghiệm thịt đông lạnh nhập khẩu

Xác định giá trị sử dụng của các phương pháp xét nghiệm vi sinh vật ứng dụng trong kiểm nghiệm thịt đông lạnh nhập khẩu

... HỌC VI? ??Ν ΝÔΝG ΝGHIỆP VI? ??T ΝAΜ ΝGUYỄΝ THỊ HẰΝG XÁC ĐỊΝH GIÁ TRỊ SỬ DỤΝG CỦA CÁC PHƯƠΝG é an o tạ o PHÁP XÉT ΝGHIỆΜ VI SIΝH VẬT ỨΝG DỤΝG TROΝG D n ua L an KIỂΜ ΝGHIỆΜ ... độ ô nհiễm vi si nհ vật t rօ n g tհịt, sả n pհẩm tհịt i q t ρ i t f t ρ j j z j j f r i j j 2.3.1 T rê n tհế giới 2.3.2 Tại Vi? ??t Ν am 11 2.4 Hệ vi si nհ vật gâ y ... iii t t t D a nհ mụ c cհữ vi? ??t tắt vi c i ρ t j j ρ j t D a nհ mụ c bả n g vii c i α ρ z t t D a nհ mụ c հì nհ viii c i ρ t t t T rí cհ yếս lսậ

Ngày tải lên: 31/07/2023, 19:06

97 2 0
Xác định vi sinh vật trong bán thành phẩm ớt cay và các biện pháp hạn chế sự xâm nhiễm của chúng

Xác định vi sinh vật trong bán thành phẩm ớt cay và các biện pháp hạn chế sự xâm nhiễm của chúng

... 2.4.4 Phương pháp phân lập vi sinh vật 36 2.4.5 Bảo quản vi sinh vật 36 2.4.6 Phương pháp định tên vi sinh vật 36 2.4.7 Phương pháp xác định biện pháp hạn chế xâm nhiễm ... tiến hành Từ nhóm vi sinh vật phân lập ta tiền hành phương pháp định tên:  Phương pháp nhuộm gram (để xác định vi khuẩn)  Phương pháp ba chấm  Phương pháp cấy lam kính  Phương pháp quan sát trực ... dàn vi sinh vật bề mặt môi trường 35 Hình 2.5 Các kiểu cấy đĩa thạch 36 Hình 3.1: Sơ đồ phân lập vi sinh vật 39 Hình 3.2: Vi sinh vật nhóm 40 Hinh 3.3: Vi sinh

Ngày tải lên: 16/09/2021, 16:08

62 16 0
BÁO cáo THÍ NGHIỆM VI SINH vật THỰC PHẨM môi TRƯỜNG DINH DƯỠNG các PHƯƠNG PHÁP GIEO cấy VI SINH vật

BÁO cáo THÍ NGHIỆM VI SINH vật THỰC PHẨM môi TRƯỜNG DINH DƯỠNG các PHƯƠNG PHÁP GIEO cấy VI SINH vật

... sống ký sinh hoại sinh - Hô hấp: Đa phần nấm mốc vi sinh vật hiếu khí Sinh sản: Nấm mốc sinh sản nhiều phương thức: + Sinh sản hữu tính tiếp hợp tử + Sinh sản sinh dưỡng đoạn sợi nấm + Sinh sản ... vật: vi sinh vật hiếu khí nước tương bần, vi khuẩn Lactobacillus mẫu men vi sinh  Chuẩn bị môi trường dinh dưỡng nước muối sinh lý cho nhóm sau thí nghiệm Phương pháp nghiên cứu  Sử dụng phương ... vi sinh vật yếm khí khơng bắt buộc vi sinh vật chịu nhiệt độ 50-55oC II Dụng cụ thí nghiệm cách thức tiến hành Dụng cụ thí nghiệm  Mẫu vi sinh vật hiếu khí: nước tương bần  Mẫu vi sinh vật kị

Ngày tải lên: 05/07/2022, 05:16

57 44 1
Nghiên cứu xây dựng phương pháp xác định vi khuẩn bacillus laterosporus trong chế phẩm sinh học

Nghiên cứu xây dựng phương pháp xác định vi khuẩn bacillus laterosporus trong chế phẩm sinh học

... HỌC VI? ??N NÔNG NGHIỆP VI? ??T NAM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC -*** KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG PHƢƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI KHUẨN BACILLUS LATEROSPORUS TRONG CHẾ PHẨM SINH ... HỌC VI? ??N NÔNG NGHIỆP VI? ??T NAM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC -*** KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG PHƢƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI KHUẨN BACILLUS LATEROSPORUS TRONG CHẾ PHẨM SINH ... hình thái đặc điểm hóa sinh mẫu vi khuẩn Bacillus laterosporus phân lập giả định 24 3.2.4 Nội dung : Định danh vi khuẩn Bacillus laterosporus tuyển chọn phƣơng pháp xác định trình tự nucleotide

Ngày tải lên: 05/07/2023, 21:08

81 1 0
Nghiên cứu xây dựng phương pháp xác định vi khuẩn bacillus laterosporus trong chế phẩm sinh học

Nghiên cứu xây dựng phương pháp xác định vi khuẩn bacillus laterosporus trong chế phẩm sinh học

... 4.3.3 Định danh mẫu vi khuẩn Bacillus laterosporus phân lập phƣơng pháp phƣơng pháp PCR sử dụng mồi đặc hiệu Để xác nhận mẫu vi khuẩn phân lập vi khuẩn Bacillus laterosporus cấp độ phân tử, xác định ... HỌC VI? ??N NÔNG NGHIỆP VI? ??T NAM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC -*** KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: “NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG PHƢƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI KHUẨN BACILLUS LATEROSPORUS TRONG CHẾ PHẨM SINH ... hình thái đặc điểm hóa sinh mẫu vi khuẩn Bacillus laterosporus phân lập giả định 24 3.2.4 Nội dung : Định danh vi khuẩn Bacillus laterosporus tuyển chọn phƣơng pháp xác định trình tự nucleotide

Ngày tải lên: 24/07/2023, 07:29

81 2 0
Nghiên cứu phương pháp xác định vi khuẩn bacillus thuringiensis trong chế phẩm sinh học tribi   thằn lằn chúa

Nghiên cứu phương pháp xác định vi khuẩn bacillus thuringiensis trong chế phẩm sinh học tribi thằn lằn chúa

... sinh học 18 3.3.2 Xác định vi khuẩn Bt đặc điểm hình thái sinh hóa 21 3.3.3 Xác định vi khuẩn Bt dựa phân tích phân tử 23 3.3.4 Khẳng định vi khuẩn Bt dựa vào PCR phát gen sinh ... nghệ Sinh học Thực vật – Khoa Công nghệ sinh học- Học vi? ??n Nông nghiệp Vi? ??t Nam dẫn dắt của: Ts Nông Thị Huệ Bộ môn Công nghệ sinh học thực vật, Khoa Công nghệ sinh học, Học vi? ??n Nông Nghiệp Vi? ??t ... đến kết phân lập vi khuẩn 36 4.2 Xác định vi khuẩn Bt đặc điểm hình thái khuẩn lạc, tế bào 38 4.3 Xác định vi khuẩn Bt dựa vào đặc điểm sinh hóa 39 4.3.1 Kiểm tra sản sinh lecithinase

Ngày tải lên: 31/07/2023, 22:34

65 2 0
Nghiên cứu phương pháp xác định vi khuẩn bacillus thuringiensis trong chế phẩm sinh học

Nghiên cứu phương pháp xác định vi khuẩn bacillus thuringiensis trong chế phẩm sinh học

... hình thái khuẩn lạc, tế bào 48 4.3 Xác định vi khuẩn Bt dựa vào đặc điểm sinh hóa 50 4.4 Xác định vi khuẩn Bt dựa phân tích phân tử 52 4.5 Khẳng định vi khuẩn Bt dựa vào PCR sử dụng mồi ... tập trung vào vi? ??c nghiên cứu phƣơng pháp tiếp cận khác bao gồm phân tích hình thái, sinh hóa phân tử để xác định định lƣợng Bt chế phẩm sinh học “BITADIN WP” Các vi khuẩn Bt giả định đƣợc phân ... 2.7 Phƣơng pháp xác định vi khuẩn B thuringiensis 15 2.7.1 Phƣơng pháp truyền thống 15 2.7.2 Phƣơng pháp phân tử 16 2.8 Ứng dụng multiplex PCR vi? ??c phát loại vi khuẩn

Ngày tải lên: 31/07/2023, 22:34

78 3 0
Nghiên cứu xây dựng phương pháp xác định vi khuẩn bacillus thuringiensis trong chế phẩm sinh học bio b

Nghiên cứu xây dựng phương pháp xác định vi khuẩn bacillus thuringiensis trong chế phẩm sinh học bio b

... lập vi khuẩn Bt - Các phương pháp xác định vi khuẩn Bt thí nghiệm hóa sinh cần nghiên cứu thêm - Phương pháp multiplex PCR sử dụng để xác định vi khuẩn Bt - Cần đóng góp phát triển phương pháp ... tập trung vào vi? ??c nghiên cứu phương pháp tiếp cận khác bao gồm phân tích hình thái, đặc điểm sinh hóa phân tử để xác định định lượng Bt chế phẩm sinh học “Bio B” Vi khuẩn Bt giả định phân lập ... HỌC VI? ??N NÔNG NGHIỆP VI? ??T NAM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI KHUẨN BACILLUS THURINGIENSIS TRONG CHẾ PHẨM SINH HỌC “BIO-B”

Ngày tải lên: 31/07/2023, 22:35

57 2 0
Môi trường dinh dưỡng – các phương pháp gieo cấy vi sinh vật

Môi trường dinh dưỡng – các phương pháp gieo cấy vi sinh vật

... nghiệm Vi sinh vật học đại cương – Trường ĐHBK HN Bài : PHÂN LẬP VÀ ĐỊNH LƯỢNG VI SINH VẬT Bài : PHÂN LẬP VÀ ĐỊNH LƯỢNG VI SINH VẬT A PHÂN LẬP VI SINH VẬT Vi sinh vật thường tồn thiên nhiên vật ... nghiệm Vi sinh vật học đại cương – Trường ĐHBK HN Bài 1: MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG – CÁC PHƯƠNG PHÁP GIEO CẤY VI SINH VẬT B Các phương pháp gieo cấy vi sinh vật Định nghĩa: Gieo cấy trình đưa vật liệu ... Thí nghiệm Vi sinh vật học đại cương – Trường ĐHBK HN 34 Bài 5: LÀM TIÊU BẢN VI SINH VẬT CỐ ĐỊNH Cố định vết bơi a Mục đích: Vi? ??c cố định vết bơi nhằm mục đích sau: - Giết chết vi sinh vật để chúng

Ngày tải lên: 07/01/2024, 21:08

48 7 0
Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

Thiết kế phân xưởng sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men vi sinh vật phần 1

... sản xuất theo 2 phương pháp: phương pháp lên men và phương pháp hóa giải. Ngày nay, trên thế giới, hầu như các nước đều sử dụng phương pháp sản xuất nước tương bằng phương pháp hóa giải nhằm ... bằng phương pháp lên men lại không sinh ra chất độc trên, nên loại sản phẩm này an toàn với người sử dụng. Vi t Nam đang báo động tình trạng sản xuất nước tương không an toàn theo phương pháp ... chất hữu cơ khác không quá 500-600 mg/lít. _ Số lượng vi sinh vật không quá 20-100 tế bào/cm 3 nước, quan trọng nhất là không chứa các vi sinh vật gây bệnh. Chỉ số E.coli trong 1 lít nước không...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:45

119 1,8K 15
CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT

CÁC PHƯƠNG PHÁP QUAN SÁT VI SINH VẬT

... phân biệt vi khuẩn gram dương và gram âm. Ø Nguyên tắc: Nhuộm Gram, là phương pháp nhuộm thông thường nhất trong các phòng thí nghiệm vi sinh. Phương pháp nhuộm Gram cho phép xác định được ... đây là phương pháp nhuộm nóng Ziehl Neelsen. (2) Phương pháp thứ hai là phương pháp nhuộm lạnh còn gọi là phương pháp Kinyoun, trong phương pháp này người ta dùng dung dịch carbolfuchsin ... kính hiển vi (hình 41) Ưu điểm của loại tiêu bản này so với tiêu bản giọt ép là giúp ta quan sát tế bào vi sinh vật dễ dàng hơn và lâu hơn. II/ CÁC PHƯƠNG PHÁP NHUỘM. Nhuộm tế bào vi khuẩn...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 08:20

11 4,7K 6
CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

... 14 14 - Vi sinh vật chịu nhiệt  Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật - Tổng số vi sinh vật hiếu khí - Tổng số bào tử của vi sinh vật hiếu khí - Vi khuẩn E.coli - Vi sinh vật sinh H 2 S - Vi khuẩn ... perfringens 5. Vi sinh vật làm đục bia d. Kiểm tra vi sinh vật trong sữa: Kiểm tra vi sinh vật trong sữa bao gồm: 1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí 2. Tổng số vi sinh vật kỵ khí 3. Vi sinh vật gây bệnh 4. ... 10 2 0 10 2 10 2 4 4 CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM (9t) VI. 1. Các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm VI. 1.1. Vi sinh vật chỉ thị Vi sinh vật chỉ thị vệ sinh thực phẩm là những...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 09:20

21 14,3K 164

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w