phương pháp phân tích vi sinh vật

... từ vi sinh vật, diện vi sinh vật gây bệnh hay diện độc tố tiết vi sinh vật nưỏc uống, thực phẩm Ngày nay, an tồn, phưdng diện vi sinh vật, trở thành u cẩu khơng thể thiếu chất lượng thực phẩm Vi? ??t ... vi sinh vật hiện diện trong mẫu kiểm Tuy nhiên, kết quả phân tích, định lượng vi sinh vật trong từng mẫu thực phẩm thường không phản ánh chính xác mật độ vi sinh vật ... trưởng của các nhóm vi sinh vật không mong muốn khác Các biện pháp này giúp làm... sinh vật trong thực phẩm thay đổi tùy theo nhóm vi sình vật cần phân tích, đối tượng thực

Ngày tải lên: 06/09/2016, 11:05

... - Phương pháp phân tích vi sinh vật gồm phần sau: - TCVN 11039-1:2015, Phần 1: Xác định tổng số vi sinh vật hiếu khí kỹ thuật đếm đĩa; - TCVN 11039-2:2015, Phần 2: Xác định tổng số vi sinh vật ... khơng có vi sinh vật phát triển có vi sinh vật phát triển không đổi màu 8.7 Phương pháp thay xác định Salmonella Phương pháp thay cho cách thử phản ứng sinh hóa thơng thường, dùng năm kit sinh hóa ... PHẨM - PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT - PHẦN 5: PHÁT HIỆN SALMONELLA Food additive - Microbiological analyses - Part 5: Detection of Salmonella Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn quy định phương pháp

Ngày tải lên: 24/12/2021, 22:22

... chương: Chương 1: Các tiêu vi sinh vật thường kiểm soát thực phẩm Chương 2: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật truyền thống Chương 3: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật không truyền thống ... định lượng vi sinh vật độc tố Tuy nhiên, có phương pháp lai phân tử (hay gọi phương pháp mẫu dò, probes), phương pháp PCR (polymerase chain reaction) thương mại hóa dạng kit phát vi sinh vật gây ... Quy trình phân tích định tính .59 2.8.5 Quy trình phân tích định lượng 59 CHƯƠNG 3: CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT KHÔNG TRUYỀN THỐNG 3.1 Phương pháp phát quang sinh học

Ngày tải lên: 15/04/2016, 20:32

... chương: Chương 1: Các tiêu vi sinh vật thường kiểm soát thực phẩm Chương 2: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật truyền thống Chương 3: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật không truyền thống ... lượng vi sinh vật độc tố Tuy nhiên, có phương pháp lai phân tử (hay cịn gọi phương pháp mẫu dò, probes), phương pháp PCR (polymerase chain reaction) thương mại hóa dạng kit phát vi sinh vật gây ... Quy trình phân tích định tính .59 2.8.5 Quy trình phân tích định lượng 59 CHƯƠNG 3: CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT KHÔNG TRUYỀN THỐNG 3.1 Phương pháp phát quang sinh học

Ngày tải lên: 10/05/2021, 19:06

... chương: Chương 1: Các tiêu vi sinh vật thường kiểm soát thực phẩm Chương 2: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật truyền thống Chương 3: Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật không truyền thống ... lượng vi sinh vật độc tố Tuy nhiên, có phương pháp lai phân tử (hay cịn gọi phương pháp mẫu dò, probes), phương pháp PCR (polymerase chain reaction) thương mại hóa dạng kit phát vi sinh vật gây ... cầu sinh vi? ?n tiến hành đề tài: TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CĨ TRONG THỰC PHẨM Mục đích nghiên cứu Nội dung báo cáo giới thiệu đặc trưng phương pháp xác định số vi

Ngày tải lên: 22/02/2023, 22:14

... CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT Phương pháp nuôi cấy Phương pháp sở kỹ thuật sinh học phân tử Phương pháp sở miễn dòch học PHÂN TÍCH VSV BẰNG PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY • Phương pháp đổ đóa ... CẤY • Phương pháp đổ đóa (pour plate) • Phương pháp cấy bề mặt (spread) • Phương pháp MPN (most probable number) • Phương pháp nuôi cấy kỵ khí PHƯƠNG PHÁP ĐỔ ĐĨA • Mục đích sử dụng đònh lượng ... khẳng đònh lại – Mỗi đối tượng phân tích phải có kít riêng – Hoá chất dễ hỏng, thời gian bảo quản ngắn PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG MẪU DÒ • Ngyên tắc – Trên sở phương pháp lai phân tử – Có thể phát đối tượng

Ngày tải lên: 12/01/2016, 15:49

... THƠ VI? ??N NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC PHÚC TRÌNH THỰC HÀNH PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT (MSHP: CS119) Bài XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐẾM TRỰC TIẾP Giới thiệu Phương ... dịch có mật số vi sinh vật thấp không phân biệt tế bào sống chết Trong số trường hợp cần phải xác định mật số tế bào vi sinh vật sống cách nhanh chóng mức độ tương đối, tế bào vi sinh vật nhuộm với ... Giới thiệu Phương pháp xác định mật số vi sinh vật sử dụng buồng đếm hồng cầu có ưu điểm xác định mật số vi sinh vật cách nhanh chóng với quy trình thực đơn giản Nhược điểm phương pháp đễ nhầm lẫn,

Ngày tải lên: 13/02/2019, 22:33

... THỐNG NHẤT PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH TRONG THỰC PHẨM TS NGUYỄN TIẾN DŨNG Nguyen Tien Dung - NAFIQAD Mục tiêu phạm vi thống •Mục tiêu: thảo luận để lựa chọn phương pháp phân tích vi sinh áp dụng ... NAFIQAD Nội dung •Thực trạng vi? ??c áp dụng phương pháp PKN vi sinh dự án FAPQDCP lựa chọn •Đề xuất phương án áp dụng phương pháp chung cho PKN •Thống qui trình áp dụng phương pháp đề xuất PKN Nguyen ... HIỆN TRẠNG VI? ??C ÁP DỤNG PHƯƠNG PHÁP CỦA CÁC PTN •Mẫu nước – E coli: • ISO 9308 – 1: 2000: Phương pháp màng lọc (CFU/100ml) • ISO 9308 – 2: 1990: Phương pháp MPN • SMEWW9222G: Phương pháp MPN (Standard

Ngày tải lên: 12/01/2016, 15:49

... trình phân tích vi khuẩn Ralstonia solanacearum Sơ đồ tổng quát: Nguồn Mẫu Phân Lập Xác định hình thái, câu trúc, đặc điểm sinh hóa Khảo sát đặc điểm có hại Vi Sinh Vật Định danh VI Sinh Vật sinh ... citrate: - Cơ sở sinh hóa thử nghiệm vi? ?c sử dụng citrate nguồn carbon 12 - Để nuôi cấy vi sinh vật, vi sinh vật sử dụng citrate sinh CO2 làm kiềm hóa môi trương nuôi cấy, đồng thời vi sinh vật sử dụng ... năng sản sinh enzyme amylase... duy nhất 12 - Để nuôi cấy vi sinh vật, vi sinh vật sử dụng citrate sẽ sinh ra CO2 làm kiềm hóa môi trương nuôi cấy, đồng thời vi sinh vật sử dụng

Ngày tải lên: 27/05/2016, 08:21

... Report PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT THỰC PHẨM I XÁC ĐỊNH TỔNG VI SINH VẬT HIẾU KHÍ Giới thiệu Vi sinh vật hiếu khí vi vinh sinh vật cần oxy để phát triển, điều kiện ... hoạt động Tổng vi sinh vật hiếu khí có mẫu thực phẩm dùng để đánh giá chất lượng mẫu vi sinh vật, mức độ vệ sinh trình chế biến, bảo quản tốc dộ hư hỏng thực phẩm Tổng vi sinh vật hiếu khí thực ... vật hiếu khí thực phẩm xác định phương pháp nuôi cấy trên thạch petrifilm Số lượng colonies đếm đĩa petrifilm thể tốc độ sinh trưởng vi sinh vật mẫu Kết số vi sinh vật phát triển mẫu xác số lượng

Ngày tải lên: 09/09/2017, 19:15

... 10TCN 361-99: Phân tích phân bón: Phương pháp xác định nitơ hữu hiệu 22 10TCN 362-99: Phân tích phân bón: Phương pháp xác định số vi lượng 23 10TCN 363-99: Phân tích phân bón: Phương pháp xác định ... 307-97: Phân tích phân bón: Phương pháp xác định phốt hữu hiệu 19 10TCN 308-97: Phân tích phân bón: Phương pháp xác định kali hồ tan 20 10TCN 360-99: Phân tích phân bón: Phương pháp xác định kali ... nghiệp: Phương pháp thử TCVN 5815-2001: Phân hỗn hợp NPK: Phương pháp thử TCVN 6169-1996: Phân bón vi sinh- Thuật ngữ TCVN 6846-2001: Vi sinh vật học-hướng dẫn chung định lượng 10 TCVN 6166-2002: Phân

Ngày tải lên: 21/06/2020, 22:27

... I H C CÔNG NGH O TP.HCM C PHÂN TÍCH VI SINH Biên www.hutech.edu.vn TÍCH VI SINH I I V TRONG PHÂN TÍCH VI S 1.1 VAI TRỊ 1.2 PHÂN TÍCH VI SINH U HĨA ... 115 115 7.2 PHÂN VI SINH 116 116 116 117 7.3 XÁC HÌNH THÁI VI SINH 117 117 118 7.4 XÁC TRÚC VI SINH 120 m Gram ... 7.5 DANH VI SINH CÁC 7.6 QUY TRÌNH XÁC VI SINH E Coli 7.6.2 SINH HÓA 126 GÂY 129 Listeria monocytogenes CĨ HÌNH 126 126 Salmonella 7.7 XÁC 121 123 124 125 VI SINH 136

Ngày tải lên: 06/02/2024, 06:58

... TP.HCM C VI SINH Biên www.hutech.edu.vn TÍCH VI SINH I .I VII 1.1 VAI TRỊ VÀ Ý 1.2 CÁCH CƠNG TÁC PHÂN TÍCH VI SINH VÀ PHÁP AN TOÀN KHI LÀM 1.3 KHÁI QT CHUNG 1.4 VI SINH ... DANH VI SINH CÁC SINH PHÂN 169 TÓM 170 CÂU ÔN 170 171 9.1 SÁT KHÁNG KHÁNG VI SINH VI SINH 171 171 173 9.2 SÁT SINH ENZYME BÀO VI SINH ... 157 G PHÁP PHÂN TÍCH VI P 158 8.1 XÁC VÀ THU 158 158 158 8.2 PHÂN VI SINH 159 159 159 8.2.3 8.3 XÁC 159 HÌNH THÁI VI SINH

Ngày tải lên: 06/02/2024, 06:58

... PHÊ DUYệT PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH TS. Nguyễn Tiến Dũng KHÁI NIệM Về PHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP  Phương pháp tiêu chuẩn:  Phương pháp do các tổ chức quốc tế, hiệp hội, ... tích so với mẫu chuẩn  Độ không đảm bảo đo PHạM VI ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG PHÁP TIÊU CHUẩN  Phương pháp định tính:  Giới hạn phát hiện (LOD 50 ):  Là mật độ vi sinh vật trong 01 đơn vị mẫu phân ... PHạM VI ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG PHÁP KHÔNG TIÊU CHUẩN  Phương pháp định tính  Độ chính xác  Độ đặc hiệu  Độ nhạy  Độ chọn lọc  LOD 50 PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐịNH CÁC THÔNG Số Kỹ THUậT CủA PHƯƠNG PHÁP PHƯƠNG

Ngày tải lên: 12/07/2014, 04:20

... PHÊ DUYệT PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH TS Nguyễn Tiến Dũng KHÁI NIệM Về PHƯƠNG PHÁP  Phương? ?pháp? ?tiêu chuẩn: ? ?Phương? ?pháp? ?do các tổ chức quốc tế, hiệp  hội, các tổ chức có uy tín (AOAC. ISO,  ... Độ đúng (trueness): kết quả? ?phân? ?tích? ?so với mẫu  chuẩn   Độ  không đảm bảo đo PHạM VI ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG PHÁP TIÊU CHUẩN  Phương? ?pháp? ?định tính:  Giới hạn phát hiện (LOD50):   Là mật độ? ?vi? ?sinh? ?vật? ?trong 01 đơn vị mẫu  phân? ?tích? ?mà tại đó có 50% số mẫu gây  ... PHạM VI ĐÁNH GIÁ PHƯƠNG PHÁP KHÔNG TIÊU CHUẩN  Phương? ?pháp? ?định tính      Độ chính xác Độ đặc hiệu Độ nhạy Độ chọn lọc LOD50 PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐịNH CÁC  THÔNG Số Kỹ THUậT CủA  PHƯƠNG PHÁP PHƯƠNG PHÁP ĐịNH LƯợNG

Ngày tải lên: 12/01/2016, 15:49

... PHƢƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT & MỘT SỐ VẤN ĐỀ THƢỜNG GẶP TRONG QUÁ TRÌNH PHÂN TÍCH VI SINH VẬT Nội dung PHẦN 1: Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật PHẦN 2: Các vấn đề thường gặp trình phân tích ... Đọc kết thử nghiệm sinh hoá Listeria monocytogenes tan huyết ß PHẦN MỘT SỐ VẤN ĐỀ THƢỜNG GẶP TRONG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT -BIỂU HIỆN BẤT THƢỜNG CỦA MÔI TRƢỜNG NUÔI CẤY VI SINH VẬT Môi trường agar ... tan huyết ß PHẦN 2 MỘT SỐ VẤN ĐỀ THƢỜNG GẶP TRONG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT 1 -BIỂU HIỆN BẤT THƢỜNG CỦA MÔI TRƢỜNG NUÔI CẤY VI SINH VẬT Môi trường agar không đông -Quá pH thay đổi -Quá

Ngày tải lên: 12/01/2016, 15:42

... Vụ Phân Tích Thí Nghiệm Thành Phố Hồ Chí Minh Trang : PHÂN LOẠI PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH (tt) 2/20/19 Phương pháp không tiêu chuẩn /phương pháp nội - Phương pháp phòng thử nghiệm tự xây dựng, phương ... hợp trình phân tích 2/20/19 3.  Trong phân tích vi sinh, nguồn lớn gây độ không đảm bảo đo phát sinh từ vi? ??c lấy mẫu 4.  Sự phân bố không đồng vi sinh vật mẫu thử Trung Tâm Dịch Vụ Phân Tích Thí ... Phân Tích Thí Nghiệm Thành Phố Hồ Chí Minh Trang : 2/20/19 PHÂN LOẠI PHƯƠNG PHÁP Trung Tâm Dịch Vụ Phân Tích Thí Nghiệm Thành Phố Hồ Chí Minh Trang : PHÂN LOẠI PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH 2/20/19 Phương

Ngày tải lên: 30/04/2019, 06:42

... Vụ Phân Tích Thí Nghiệm Thành Phố Hồ Chí Minh Trang : PHÂN LOẠI PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH (tt) 2/20/19 Phương pháp không tiêu chuẩn /phương pháp nội - Phương pháp phòng thử nghiệm tự xây dựng, phương ... hợp trình phân tích 2/20/19 3.  Trong phân tích vi sinh, nguồn lớn gây độ không đảm bảo đo phát sinh từ vi? ??c lấy mẫu 4.  Sự phân bố không đồng vi sinh vật mẫu thử Trung Tâm Dịch Vụ Phân Tích Thí ... Phân Tích Thí Nghiệm Thành Phố Hồ Chí Minh Trang : 2/20/19 PHÂN LOẠI PHƯƠNG PHÁP Trung Tâm Dịch Vụ Phân Tích Thí Nghiệm Thành Phố Hồ Chí Minh Trang : PHÂN LOẠI PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH 2/20/19 Phương

Ngày tải lên: 12/05/2019, 20:53

... phải được lưu trữ đế sau khi phân tích dùng vào vi c xử lý số liệu. 3. ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ 3.1. Định nghĩa Vi sinh vật hiếu khí: là nhưng vi sinh vật phát triển để hình thành ... mối liên hệ giữa vi sinh vật gây bệnh và vi sinh vật chỉ thị còn có nhiều tranh cãi. Coliform tổng số là nhóm vi sinh vật hiếu khí tuỳ nghi, thuộc nhóm vi khuẩn gram âm, không sinh bào tử, có ... các vi sinh vật trong mẫu trong thời gian vận chuyển. Sự loại bỏ các nhân tố tác động lên vi sinh vật trong quá trình vận vận chuyển và bảo quản mẫu để sau khi phân tích quả số lượng vi sinh vật...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 11:20