phương pháp xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí trong thịt lợn
TCVN SẢN PHẨM THỰC PHẨM PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ
... quả: Trong báo cáo kết kiểm nghiệm phải nêu phương pháp dùng kết tính được: số vi khuẩn hiếu khí có g ml sản phẩm kiểm tra Sai lệch phương pháp: 95% trường hợp, sai lệch giới hạn phương pháp ... Kết quả: 1,0.102 vi khuẩn hiếu khí g sản phẩm 6.4 Nếu tất đĩa khuẩn lạc mọc, đánh giá kết sau: - Ít vi khuẩn hiếu khí ml sản phẩm - Ít vi khuẩn hiếu khí g sản d: Hệ số pha loãng đậm độ pha loãng ... 15 đến 300 khuẩn lạc đĩa đậm độ pha loãng liên tiếp Nếu chênh lệch giá trị đậm độ nhỏ lần, tính số (N) khuẩn lạc vi khuẩn hiếu khí cho g ml sản phẩm cách tính trung bình cộng tổng số khuẩn lạc...
- 4
- 666
- 3
PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH Tổng số VI KhuẩN HIẾU KHÍ pdf
... DỤNG CÁCH TIẾN HÀNH ỨNG DỤNG Phương pháp được áp dụng cho vi c đếm số vi khuẩn hiếu khí hiện diện mẫu thực phẩm : Vi khuẩn ưa lạnh Vi khuẩn ưa ấm Vi khuẩn ưa nhiệt NGUYÊN TẮC ... (TNTC): Khuẩn lạc > 250 đếm Laboratory Accident (LA): Mẫu bị nhiễm không đạt yêu cầu Đĩa có nồng độ min: Không có khuẩn lạc Số khuẩn lạc = Số khuẩn lạc nồng độ trước Kết Spreader (SPR): khuẩn ... chứa 10 khuẩn lạc - Nếu đĩa chứa 10 khuẩn lạc, có khuẩn lạc, tính kết theo trường hợp chung báo cáo kết số ước tính x vi sinh vật ml (sản phẩm lỏng) gam (sản phẩm dạng khác) - Nếu tổng số từ đến...
- 42
- 1,435
- 4
Xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí
... DUNG CHÍNH I Tổng quan vi khuẩn hiếu khí II Xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí thực phẩm Mục đích Phương pháp Tính kết I Tổng quan vi khuẩn hiếu khí Vi khuẩn hiếu khí là nhóm vi sinh vật ... kết - Đếm tất số khuẩn lạc xuất đĩa sau ủ - Chọn đĩa có số đếm từ 25-250 - Mật độ tổng vi khuẩn hiếu khí 1g hay 1ml tính sau: Trong đó: A: Số tế bào vi khuẩn 1g hay ml mẫu N: Tổng số khuẩn lạc đếm ... phân I Tổng quan vi khuẩn hiếu khí Salmonella Bacillus cereus Staphylococus aureus II XÁC ĐỊNH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ: Mục đích: - Đánh giá chất lượng mẫu thực phẩm về: + Vi sinh vật +...
- 26
- 1,030
- 0
phân tích vi sinh thực phẩm phương pháp phân tích tổng số vi khuẩn hiếu khí
... số đơn vi khuẩn lạc g(ml) mẫu A : số khuẩn lạc trung bình mỗi đĩa D : hệ số pha loãng tương ứng 8 Báo cáo kết thí nghiệm Tính số khuẩn lạc trung bình đếm Tính số lượng VSV hiếu khí (ACC ... kết Ước lượng VSV hiếu khí (EAPC) Tính số VSV hiếu khí (ACC or APC ) Công thức : N = A x D N : số đơn vi khuẩn lạc g(ml) mẫu A : số khuẩn lạc trung bình mỗi đĩa D : hệ số pha loãng tương ... CÁCH TIẾN HÀNH ỨNG DỤNG Phương pháp này được áp dụng cho vi ̣c đếm số vi khuẩn hiếu khí hiện diện mẫu thực phẩm : Vi khuẩn ưa lạnh Vi khuẩn ưa ấm Vi khuẩn ưa nhiệt NGUYÊN...
- 42
- 834
- 3
Báo cáo " XÁC ĐỊNH MỘT SỐ VI KHUẨN KẾ PHÁT GÂY CHẾT LỢN TRONG VÙNG DỊCH TAI XANH Ở - HƯNG YÊN NĂM 2010 " pot
... 716 Tổng số 1513 Lợn thịt 3086 Nái, Lợn đực, giống 42,79 Tỷ lệ lợn ốm (%) Tỷ lệ lợn chết (%) Tỷ lệ lợn điều trị khỏi triệu chứng (%) 27 2.35 0 Chúng thấy tổng số lợn mắc bệnh lợn choai, lợn thịt ... xác định đặc tính sinh hóa vi khuẩn - Các kháng sinh môi trường làm kháng sinh đồ 2.3 Phƣơng pháp nghiên cứu - Phương pháp điều tra dịch tễ - Phương pháp phân lập vi khuẩn thường qui Bộ môn vi ... Bảng Kết định typ vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae Vi khuẩn Số mẫu Phương pháp Type vi khuẩn APP Số mẫu dương tính Tỷ lệ (%) Actinobacillus pleuropneumoniae 19 phương pháp Ngưng kết PCR...
- 8
- 351
- 0
Ảnh hưởng của tổng số vi khuẩn hiếu khí và yếm khí tuỳ tiện đến một số giá trị dinh dưỡng trong thức ăn hỗn hợp cho lợn choai
... hởng tổng số vi khuẩn hiếu khí v yếm khí tuỳ tiện đến đến h m lợng lipit trình bảo quản thức ăn hỗn hợp cho lợn choai Kết xác định ảnh hởng tổng số vi khuẩn hiếu khí v yếm khí tuỳ tiện đến h m lợng ... tâm ảnh hởng tổng số vi khuẩn hiếu khí v yếm khí tuỳ tiện đến đến h m lợng Protein trình bảo quản thức ăn Kết nghiên cứu ảnh hởng tổng số vi khuẩn hiếu khí v yếm khí tuỳ tiện đến h m lợng protein ... 1: Kết xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí v yếm khí tuỳ tiện thức ăn hỗn hợp cho lợn choai thời gian bảo quản Thời gian bảo quản tuần tuần tuần tuần tuần Số mẫu 15 15 15 15 15 Số lợng vi khuẩn...
- 7
- 391
- 0
ĐỀ TÀI TIỂU LUẬN PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ VÀ ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ NẤM MENNẤM MỐC
... tích Củng cố kiến thức 3.Ví dụ A .VI KHUẨN HIẾU KHÍ Vi khuẩn hiếu khí vi khuẩn tăng trưởng hình thành khuẩn lạc điều kiện có diện oxy phân tử Tổng số vi khuẩn hiếu khí diện mẫu phản ánh vệ sinh chế ... giờ) Đếm khuẩn lạc (chọn đĩa có 25 – 250 khuẩn lạc) 1.6 Kết Mật độ tổng vi khuẩn hiếu khí g mẫu tính sau: A(CFU/g) = Trong đó: A số tế bào vi khuẩn /1 g mẫu N tổng số khuẩn lạc đĩa chọn ni số lượng ... kiệm mẫu f) Cả câu Câu Điểm cần lưu ý ủ mẫu vi khuẩn hiếu khí NM-MO? a) Vi khuẩn hiếu khí lật ngược nâm men- nấm mốc không lật ngược b) Vi khuẩn hiếu khí không lật ngược nâm men – nấm mốc lật ngược...
- 37
- 1,184
- 2
PHÂN TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ - ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ NẤM MEN-NẤM MÔC
... TÍCH TỔNG SỐ VI KHUẨN HIẾU KHÍ ĐỊNH ĐỊNH LƯỢNG LƯỢNG TỔNG TỔNG SỐ SỐ VI VI KHUẨN KHUẨN HIẾU HIẾU KHÍ KHÍ TRONG TRONG THỊT THỊT ĐỊNH LƯỢNG TỔNG SỐ NẤM MEN – NẤM MỐC ĐỊNH ĐỊNH LƯỢNG LƯỢNG TỔNG TỔNG ... PHẨM TP.HCM Ủ mẫu o 30±1 C 72 Định lượng tổng vi sinh vật hiếu khí thịt số sản phẩm từ thịt Tổng số vi khuẩn hiếu khí 1cm mẫu thử ( X1) quy tổng số vi khuẩn hiếu khí có 1ml dung dịch huyền phù ... PHẨM TP.HCM Định lượng tổng vi sinh vật hiếu khí thịt số sản phẩm từ thịt Nguyên tắc Phương pháp xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí 1cm2, bề mặt sản phẩm áp dụng để đánh giá độ nhiễm khuẩn bề...
- 46
- 948
- 5
Luận văn phân lập và giám định một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp ở đường tiêu hoá của dê khoẻ mạnh và dê mắc hội chứng tiêu chảy
... đồ Sơ đồ 3.1 Xác định số lợng, phân lập giám định vi khuẩn E.coli 164 Sơ đồ 3.2 Xác định số lợng, phân lập giám định vi khuẩn Salmonella 165 Biểu đồ 4.1 So sánh biến động số lợng vi khuẩn E.coli ... với trạng thái bình thờng 4.2.1 Kết xác định số lợng 172 vi khuẩn E.coli 4.2.2 Kết xác định số lợng vi khuẩn Salmonella 173 4.3 Biến động tỉ lệ phân lập vi khuẩn E.coli Salmonella phân dê bị tiêu ... ure; nhóm vi khuẩn tổng hợp vitamin B, K nhóm vi khuẩn sử dụng acid sinh cỏ (vi khuẩn sử dụng acid lactic, vi khuẩn sử dụng acid acetic, acid propionic acid pyruvic) Tuy nhiên, hệ vi sinh vật...
- 133
- 712
- 0
tổng số vi khuẩn hiếu khí tổng số nấm men nấm mốc trên rau xà lách
... định tổng số vi khuẩn hiếu khí tổng số nấm men nấm mốc xà lách Vi khuẩn hiếu khí: Những vi khuẩn tăng trưởng hình thành khuẩn lạc điều kiện có hiện O2 Tổng số vi khuẩn hiếu khí mẫu: thị mức ... A= 2,4 x 105 (CFU/g) Các kết tổng số vi khuẩn hiếu khí thường biểu diễn dạng số mũ số thập phân 21 22 Tiến hành tương tự phương pháp xác định tổng vi khuẩn hiếu khí thực phẩm - Sử dụng môi trường ... vi sinh vật sinh sống phát triển Đặc biệt thực phẩm tươi sống rau xà lách có mật số vi sinh vật cao Nhiều phương pháp kiểm tra mức độ vệ sinh thực phẩm đề phương pháp hàng đầu xác định tổng số...
- 26
- 2,615
- 4
Đánh giá mức độ nhiễm tổng số vi khuẩn hiếu khí, vi khuẩn coliforms và e coli trong sản phẩm thịt lợn chế biến thu thập trên địa bàn thành phố thái nguyên
... mẫu thịt nghiên cứu .37 Bảng 4.2: Kết xác định tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí nhiễm giò 38 Bảng 4.3: Kết xác định tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí nhiễm chả 40 Bảng 4.4: Kết xác định tiêu tổng ... 3.3 Phương pháp nghiên cứu 26 3.3.1 Phương pháp lấy mẫu xét nghiệm 26 3.3.2 Phương pháp xác định tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí có thịt lợn 27 3.3.3 Phương pháp xác ... PCA Ủ ấm 30oC/72h Xác định TSVKHK Đếm khuẩn lạc VKHK tính kết Hình 3.1: Sơ đồ phân lập tổng số vi khuẩn hiếu khí 3.3.3 Phương pháp xác định tổng số Coliforms có mẫu thịt lợn Xác định tiêu Coliforms...
- 70
- 944
- 3
" Nghiên cứu, xác định một số vi khuẩn gây bệnh viêm vú bò sữa, phương pháp vắt sữa hợp vệ sinh, an toàn sữa tươi tại một số cơ sở chăn nuôi, nông hộ Thanh Hoá, Vĩnh Phúc, ngoại thành Hà Nội và biện pháp phòng chống
... bi vi m vú Vi khuẩn gây bệnh vi m vú bò sữa đợc chia nhóm sau: - Nhóm vi khuẩn gây bệnh đặc hiệu - Nhóm vi khuẩn môi trờng - Nhóm vi khuẩn hội - Nhóm vi khuẩn khác 13 Nguồn vi khuẩn gây bệnh vi ... bò 1.4.3.4 Phân lập vi khuẩn gây bệnh Chuẩn qua nuôi cấy phân lập vi khuẩn gây bệnh ,phơng pháp cho phép xác định xác vi khuẩn gây bệnh vi m vú thuộc loại Qua có đợc biện pháp điều trị thích ... lactic + Vi khuẩn chịu nhiệt độ: ( Vi khuẩn sống đợc nhiệt độ 45 - 55 C ) vi khuẩn sống sót sau tiệt trùng - Theo Mac Donald( 1976 ) Fraser ( 1977 ) thông báo số loại vi khuẩn gây bệnh vi m vú...
- 54
- 1,132
- 2
Nghiên cứu, xác định một số vi khuẩn gây bệnh viêm vú bò sữa, phương pháp vắt sữa hợp vệ sinh, an toàn sữa tươi tại một số cơ sở chăn nuôi, nông hộ Thanh Hoá, Vĩnh Phóc, ngoại thành Hà Nội và biện pháp phòng chống
... bi vi m vỳ Vi khun gõy bnh vi m vỳ bũ sa c chia cỏc nhúm sau: - Nhúm vi khun gõy bnh c hiu - Nhúm vi khun mụi trng - Nhúm vi khun c hi - Nhúm vi khun khỏc Ngun vi khun gõy bnh chớnh l nhng vi ... sinh, trỏnh truyn vi khun sang sa * Vit Nam số tỏc gi nghiờn cu v vi khun gõy bnh vi m vỳ bũ sa cha nhiu, nhng kt qu cho thy loi vi khun v chng vi khun phõn tớch c bũ b vi m vỳ rt a dng - ... gõy vi m vú nh, vi mt s lng ln thng xuyờn cú mt trờn bu vỳ v nỳm vỳ chỳng l ngun gõy nhim thng xuyờn Cỏc vi khun khỏc cng cú kh nng gõy bnh vi m vỳ 1.4.2.1 Vi khun gõy bnh Vi khun gõy bnh vi m...
- 66
- 995
- 2
Thí nghiệm vi sinh vật học - BÀI 10 : PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỔNG VI KHUẨN HIẾU KHÍ VÀ COLIFORM pdf
... nghiệm vi sinh vật học ThS.Lê Xn Phương Các kết tổng số vi khuẩn hiếu khí thường biểu diễn dạng số mũ số thập phân Trường hợp có khuẩn lạc vi sinh vật mọc loang, vết loang tính khuẩn lạc Nếu số khuẩn ... : PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH KHẢ NĂNG TẠO SẢN PHẨM BẬC HAI Ở VI SINH VẬT 77 BÀI : PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN VÀ XÁC ĐỊNH HOẠT TÍNH ENZYM TỪ VI SINH VẬT 79 BÀI 10 : PHƯƠNG PHÁP ... 37 BÀI : CÁC PHƯƠNG PHÁP NI CẤY VÀ BẢO QUẢN VI SINH VẬT 42 BÀI : CÁC PHƯƠNG PHÁP NHUỘM MÀU VÀ QUAN SÁT HÌNH THÁI VI SINH VẬT 50 BÀI : CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH SỐ LƯỢNG ...
- 16
- 2,183
- 14
![[Luận văn]thực trạng bệnh viêm vú ở đàn bò sữa nuôi tại huyện gia lâm, quận long biên, thành phố hà nội, xác định một số vi khuẩn gây bệnh chủ yếu và biện pháp điều trị](https://media.store123doc.com/images/document/13/gu/oq/small_oqi1375973826.jpg)
[Luận văn]thực trạng bệnh viêm vú ở đàn bò sữa nuôi tại huyện gia lâm, quận long biên, thành phố hà nội, xác định một số vi khuẩn gây bệnh chủ yếu và biện pháp điều trị
... Phơng pháp định danh số vi khuẩn: Sau nhận biết khuẩn lạc vi khuẩn thạch máu v đặc điểm hình thái chúng, tiến h nh kiểm tra đặc tính sinh hoá bản, sử dụng số biện pháp để phân biệt số lo i vi khuẩn ... vi m 3.3.1.3 Phân lập v giám định loại vi khuẩn phân lập đợc từ sữa bò bị vi m vú 3.3.1.4 Xác định khả mẫn cảm vi khuẩn phân lập đợc với số loại thuốc kháng sinh 3.3.1.5 Điều trị thử nghiệm vi m ... vi m vú từ vật n y sang vật khác vệ sinh cá nhân ngời vắt sữa giai đoạn vắt sữa 2.3 Các loại vi khuẩn gây vi m vú chủ yếu bò Vi khuẩn gây vi m vú chủ yếu bò đợc chia th nh nhóm sau: Nhóm vi khuẩn...
- 91
- 1,375
- 6
Phân lập, xác định một số vi khuẩn gây viêm phổi kế phát trong hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản ở lợn (PRRS) và đề xuất giải pháp phòng bệnh
... v hoá chất: Trong phân, 00C vi khuẩn sống 104 ng y, 90C vi khuẩn sống đợc 10 ng y, 22250C vi khuẩn sống đợc ng y 700C vi khuẩn chết 35 -40 phút, 1000C vi khuẩn chết phút; Vi khuẩn sống bụi 25 ... tính tơng đồng Vi t Nam, Cù Hữu Phú v cộng đ thử nghiệm vacxin phòng bệnh vi m phổi lợn số loại vi khuẩn gây có vi khuẩn P multocida Vi c áp dụng nuôi cấy sục khí để tăng số lợng vi khuẩn 1ml canh ... Hypochlorid, Acid phenic - 5% diệt vi khuẩn vòng - 15 phút, formol 1% diệt vi khuẩn vòng 60 phút, cồn 700 diệt vi khuẩn vòng 30 phút Vi khuẩn sống xác lợn chết 400C tuần Vi khuẩn tồn lâu đờm, chất b i...
- 83
- 613
- 1
báo cáo nghiên cứu khoa học ' xây dựng phương pháp xác định tổng asen trong một số nguồn nước bề mặt ở thành phố đà nẵng bằng phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử uv-vis'
... tiến hành xác định hiệu suất thu hồi sai số thống kê phương pháp mẫu giả qua năm lần thí nghiệm Kết phân tích cho thấy hiệu suất thu hồi phương pháp đạt 90.53%, sai số nhỏ, độ xác cao hệ số biến ... xử lý sơ HNO đặc 2.3 Phương pháp phân tích hóa học Để phân tích hàm lượng As nước bề mặt, sử dụng phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử UV-VIS Kết thảo luận Các phương pháp xác đ As đa dạng, nhiên ... định asen S2- đưa phương pháp loại trừ Pb(CH COO) Xác định giới hạn phát nồng độ asen phương pháp trắc quang phân tử UV-VIS 0.002 mg/l khong nồng độ tuyến tính As xác định thuốc ả thử AgDDC 0.001-0.015...
- 6
- 1,043
- 5
PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TẦN SỐ HOÁN VỊ GEN VÀ KIỂU LIÊN KẾT CHO CÁC BÀI TOÁN SINH HỌC VÈ PHÉP LAI HAI CẶP TÍNH TRẠNG
... xác định xác, gen qui định tính trạng liên kết không hoàn toàn với gen át chế, hay gen bị át chế Xác định số hoán vị gen kiểu liên kết phẩi dựa vào kiểu hình lặn, hay kiểu hình kiểu gen qui định, ... 70% đến 80% em gặp toán di truyền liên kết cố hoán vị, biết xác định dạng đưa phương pháp giải nhanh, xác nhất.Khi chưa sử dụng phương pháp phân loại năm học 2009 – 2010.Các em gặp toán di truyền ... em đọc xong đầu toán, xác định toán thuộc dạng nào, sử dụng phương pháp giải hợp lí để đáp án nhanh cho câu hỏi B – LAI HAI CẶP TÍNH TRẠNG DO CẶP GEN CHI PHỐI Bước : Xác định di truyền cặp tính...
- 16
- 2,125
- 14
BÁO CÁO THỰC HÀNH ĐỊNH LƯỢNG TỔNG VI KHUẨN HIẾU KHÍ TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐẾM KHUẨN LẠC
... bày phương pháp định lượng tổng vi khuẩn hiếu khí mẫu phương pháp đếm khuẩn lạc TRẦN THANH TÙNG – MSSV: 10243221| GVHD: Thầy TRƯƠNG VÕ ANH DŨNG THỰC HÀNH VI SINH ĐẠI CƯƠNG CẤY THEO PHƯƠNG PHÁP ... colony forming units); C: tổng số khuẩn lạc đếm hộp petri chọn (có số khuẩn lạc nằm khoãng từ 25 – 250 khuẩn lạc/đĩa); ni: số hộp petri cấy độ pha loãng thứ I; di: hệ số pha loãng tương ứng; v: ... • • • • So sánh ưu nhược điểm phương pháp tạo hộp đổ phương pháp cấy trải bề mặt Phương pháp cấy trải: Ưu điểm: độ đồng cao (khuẩn lạc mọc đều) nên dễ nhận dạng khuẩn lạc đặc trưng • Nhược điểm:...
- 6
- 2,331
- 38
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25