... http://tai-lieu.com/tai-lieu/do-an-ki-thuat-nuoi-cay-va-bao-quan-nam-men-cong-nghiep -72 28/ http://www.vietlab.com.vn/san-pham-chi-tiet -74 /81/Moi-truong-Tetrathionate-broth-base.html?lang =vi http://www.vietlab.com.vn/san-pham-chi-tiet -74 /81/Moi-truong-Tetrathionate-broth-base.html?lang =vi ... Thực Phẩm TP HCM Giáo trình Visinhvật đại cương– Trường ĐH Công Nghiệp TP HCM http://www.vietlab.com.vn/tin-tuc-8/3/Moi-truong-nuoi-cay-Culture-medium-.html?lang =vi http://tai-lieu.com/tai-lieu/do-an-ki-thuat-nuoi-cay-va-bao-quan-nam-men-cong-nghiep -72 28/ ... Ure: 0,1 – 0 ,15% DAP 0,1% hay acid photphoric 0,06% Magie sunfat 0 ,15% 38 Tài liệu tham khảo Giáo trình Kỹ thuật thực phẩm – Trường ĐH Công Nghiệp Thực Phẩm TP HCM Giáo trình Visinhvật học thực...
... dinh dưỡng visinh vật, người ta phải dựa vào hai thông số: nguồn lượng nguồn cacbon chủ yếu Theo đó, tất visinhvật thuộc vào bốn kiểu dinh dưỡng sau Bảng: Các kiểu dinh dưỡng visinhvật Kiểu ... với vi c nuôi cấy visinhvật (không bị visinhvật phân giải, nóng chảy nhiệt độ , đông lại để nguội đến ) Các kiểu dinh dưỡng Khác với thực vật động vật, dinh dưỡng sinhvật có tính đa dạng ... ôxi hoá lưu huỳnh, vi khuẩn hiđrô… Hoá dị dưỡng Chất hữu Chất hữu Visinhvật lên men, hoại sinh * Hãy lấy số ví dụ sinhvật hoá dị dưỡng sử dụng đời sống hàng ngày II HÔ HẤP VÀ LÊN MEN Tất phản...
... (0C) 40 20 pH Hơi acid Acid Chất khoáng (%) 16 14- 15 CaO (%) 1 ,15 MgO (%) 0 ,77 N (%) 0,4 18,3 Visinhvật sử Tuyệt đại đa số không sử Nhiều visinhvật sử dụng dụng dưỡng làm chất dinh dụng Môi ... nhiên Dựa vào yêu cầu dinh dưỡng đặc biệt nhóm visinhvật tính mẫn cảm khác hóa chất, với chất kháng sinh mà đưa thêm vào môi trường chất tương thích, nhằm ức chế sinh trưởng nhóm visinhvật khác ... medium): Các visinhvật có yêu cầu dinh dưỡng không giống nói chung chất dinh dưỡng giống Môi trường sở môi trường có chứa chất dinh dưỡng cần thiết cho sinh trưởng, phát triển đa số visinhvật Môi...
... thuộc vào yếu tố: thành phần hóa học tính chất sinh lý nguồn thức ăn này, hai đặc điểm sinh lý loại visinhvật Trên giới hợp chất carbon hữu mà không bị nhóm visinhvật nhóm visinhvật khác ... nhiều so với đối chứng 54.5a 42.17bc 44.61b 40.91bc 37. 87cd 33.42de 28 .71 e 22 .71 a 14. 25cde 17. 52bc 19.44 ab 16.94fg 17. 15bc 21.58 16.89bc 14. 96cd 12.56g 12.32de f 13. 67cde 10.23e Nguồn carbon nồng ... b 35°C 12.8×108 a 45 ,15 a 7. 11 a 40°C 7. 2×108 d 15 ,75 hi 2.44 efg 40°C 7. 2×108 d 18 ,72 efghi 2. 37 efg 40°C 7. 8×108 cd 24 ,73 cdefgh 2.48 efg 40°C 8.6×108 cd 28,31 bcde 2. 67 def 40°C 9.3×108 bcd...
... 6.59 7. 27 7.48 7. 35 8. 07 7.64 7. 36 7. 39 7. 35 6h 6.86 5.93 8h 10h 12h 60 100 110 Nhi t ( oC) Biu 4.8: S bin thiờn ca hm lng m tng s cỏc nhit thy phõn mi quan h vi yu t thi gian thy phõn 47 Qua ... phõn hon ton cỏc on peptide ny 4.1.2- Hm lng m tng s ca quy trỡnh sn xut 8. 07 8.1 m t ng s (g/l) 7. 9 7. 8 7. 72 7.77. 6 7. 5 Quy trỡnh Quy trỡnh Biu 4.2: S bin thiờn m tng s quy trỡnh sn xut Da ... formol /m tng s HCl (%) s (g/l) (g/l) (%) 7, 15 4 ,71 66 8, 07 6,23 77 6,18 3 ,76 61 4.2.1- nh hng ca hm lng HCl lờn m formol 6.23 m formol (g/l) 4 .71 3 .76 4% 6% 8% Haứ lng HCl m Biu 4.4: Hm lng...
... thuật, nhiều công trình nghiên cứu chứng minh lợi ích chè Bên cạnh chức giải khát, chè có tác dụng sinh lý rõ rệt sức khỏe người Thành phần caffein số alkaloid khác chè có tác dụng kích thích hệ ... nhiều loại chè loại chè có tính chất cảm quan đặc trưng riêng màu sắc, mùi, vị, hương.Màu trà tùy vào độ ô-xy hóa (hay độ lên men) trà trước chế biến Mỗi loại trà khác có tác dụng khác sức khỏe...
... qu t 76 ,2%), vi m ph qun mn tớnh v hen ph qun, vi m thn mn tớnh v suy thn (t hiu qu t 44 ,7- 70%), ri lon nhp tim (t hiu qu 74 ,5%), tng huyt ỏp, vi m mi d ng, vi m gan B mn tớnh (t hiu qu 70 %), ... Ngoi nm Cordyceps militaris cũn cha nhiu loi vitamin nh vitamin A, vitamin B 12, vitamin C, vitamin B2-riboflavin, vitamin E, vitamin Kv cỏc nguyờn t vi lng nh Na, K, Al, Si Nh vy nm ụng trựng ... Cordycepin vi thnh phn hoỏ hc l 3- deoxyadenosine 4.2 HEAA vi thnh phn hoỏ hc l Hydroxy-Ethyl-Adenosine-Analogs 4.3 Mt s loi vitamin nh vitamin A, vitamin B 12, vitamin C, vitamin B2, vitamin E, vitamin...