nhung gi hoc duoc sau ki thuc tap tai nha hang khach san
Báo cáo thực tập tại nhà hàng hải sản Phương Đông
... hàng (phó gi m đốc) (1 người) Là người gi p việc gi m đốc điều hành hoạt động nhà hàng, tổ chức thực nhiệm vụ nhà hàng sau: - Gi m sát hoạt động nhà hàng theo kế hoạch đề - Đề xuất với gi m đốc ... quay lại lần sau, thu hút nhiều lượt khách hàng góp phần làm tăng lợi nhuận cho nhà hàng Tổ chức lao động hợp lý gi m thời gian chờ đợi khách, tăng thời gian nhàn rỗi làm cho họ có điều ki n nghỉ ... 10 người.Thời gian làm việc nhân viên thời gian mở cửa nhà hàng sau: Sáng từ:9h đến 2h chiều Chiều từ :4h đến 8h30 tối Còn lại thời gian nghỉ ngơi 1.1/ Cơ cấu tổ chức phận bếp sau: - Bếp nóng:...
- 37
- 10,057
- 66
Báo cáo thực tập tại nhà hàng An Đông
... Đội ngũ gi m sát làm việc quyền Tổng gi m đốc phó tổng gi m đốc khách sạn Tổng gi m đốc chịu trách nhiệm điều hành chung toàn khách sạn Tổng Gi m đốc Phó Tổng gi m đốc Gi m đốc phận lễ tân Gi m ... lễ tân Gi m đốc phận buồng Gi m đốc phận ăn uống Trưởng phận bảo dưỡng - bảo vệ Gi m đốc phận tài kế toán Trưởng phận khác Gi m sát Gi m sát Gi m sát Gi m sát Gi m sát Gi m sát Nhân viên Nhân viên ... sạn cấu đơn gi n Thông thường có gi m đốc điều hành phận, 4 phận có tổ trưởng phụ trách báo cáo diễn biến kinh doanh cho gi m đốc điều hành Gi m đốc khách sạn Phó gi m đốc (Trợ lý gi m đốc) Phụ...
- 94
- 7,352
- 27
Báo cáo thực tập tại nhà hàng An Đông
... Đội ngũ gi m sát làm việc quyền Tổng gi m đốc phó tổng gi m đốc khách sạn Tổng gi m đốc chịu trách nhiệm điều hành chung toàn khách sạn Tổng Gi m đốc Phó Tổng gi m đốc Gi m đốc phận lễ tân Gi m ... Gi m sát Nhân viên Gi m đốc phận buồng Gi m sát Gi m đốc phận tài kế toán Trưởng phận khác Gi m sát Gi m sát Nhân viên Trưởng phận bảo dưỡng bảo vệ Gi m đốc phận ăn uống Gi m sát Gi m sát Nhân viên ... sạn cấu đơn gi n Thông thường có gi m đốc điều hành phận, phận có tổ trưởng phụ trách báo cáo diễn biến kinh doanh cho gi m đốc điều hành Gi m đốc khách sạn Phó gi m đốc (Trợ lý gi m đốc) Phụ...
- 91
- 3,327
- 3
Báo cáo thực tập tại nhà hàng An Đông .doc
... Đội ngũ gi m sát làm việc quyền Tổng gi m đốc phó tổng gi m đốc khách sạn Tổng gi m đốc chịu trách nhiệm điều hành chung toàn khách sạn Tổng Gi m đốc Phó Tổng gi m đốc Gi m đốc phận lễ tân Gi m ... Gi m sát Nhân viên Gi m đốc phận buồng Gi m sát Gi m đốc phận tài kế toán Trưởng phận khác Gi m sát Gi m sát Nhân viên Trưởng phận bảo dưỡng bảo vệ Gi m đốc phận ăn uống Gi m sát Gi m sát Nhân viên ... sạn cấu đơn gi n Thông thường có gi m đốc điều hành phận, phận có tổ trưởng phụ trách báo cáo diễn biến kinh doanh cho gi m đốc điều hành Gi m đốc khách sạn Phó gi m đốc (Trợ lý gi m đốc) Phụ...
- 91
- 4,947
- 20
Báo cáo thực tập tại Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên
... gi thành đơn vị sản phẩm Gi thànhh sản phẩm dịch vụ kinh doanh massage, vui chơi gi i trí, buồng ngủ kinh doanh bổ xung khác gi m xuống do: có sản lợng tiêu thụ tăng nhng gi thành đơn vị gi m ... chính, gồm giai đoạn sau: Giai đoạn 1: Lập kế hoạch phân tích, công việc giai đoạn xác định mục tiêu, xây dựng chơng trình phân tích Giai đoạn 2: Tiến hành phân tích gồm công việc sau: Su tầm ... sử dụng vốn kinh doanh thị trờng II /Kế hoạch ki m tra tài công ty khác sạn du lịch Kim liên: Tình hình ki m tra tài chính: Công ty thờng xuyên tiến hành ki m tra để nắm rõ hoạt động kinh doanh...
- 24
- 1,087
- 2
Báo cáo thực tập tại Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên
... khách sạn đảm bảo điều ki n ăn cho chuyên gia gia đình họ sang công tác Việt Nam Đến năm 1971 tức sau 10 năm vào hoạt động, khách sạn Bạch Mai đà vào ổn định phục vụ chuyên gia đợc cấp định cho ... cho đổi tên thành khách sạn chuyên gia Kim Liên Nhiệm vụ chủ yếu khách sạn lúc phục vụ chuyên gia Vào đầu năm 1993, Cục chuyên gia sát nhập khách sạn chuyên gia Kim Liên vào Tổng cụ du lịch Việt ... xuất kinh doanh Công ty đợc tiến hành theo phận Hoạt động kinh doanh Công ty hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch Ngành nghề kinh doanh Công ty bao gồm a Kinh doanh lu trữ (buồng ngủ) b Kinh...
- 14
- 1,039
- 0
Báo cáo thực tập tại Công ty khách sạn Kim Liên
... lý gi m đốc lễ tân Thực có trách nhiệm hiệu nhiệm vụ gi m đốc lễ tân giao bao gồm số công việc chủ yếu sau: + Gi p gi m đốc lễ tân đạo gi m sát toàn hoạt động phận lễ tân - Hàng ngày đánh gi ... Lễ + Chủ trì họp giao ca kịp thời chấn chỉnh tồn ca trước nhằm gi p kinh nghiệm cho ca sau + Gi i có hiệu phàn nàn khách + Tham gia chào đón tiễn khách quan trọng khách đoàn + Gi m sát chặt chẽ ... TT dịch vụ Văn phòng Bộ phận quan hệ K hàng Bộ phận hỗ trợ đón tiếp Gi m sát Gi m sát Gi m sát Gi m sát Gi m sát Gi m sát Gi m sát nhân viên nhân viên nhân viên nhân viên nhân viên nhân viên...
- 88
- 987
- 1
Báo cáo thực tập tại nhà hàng Sen Tây Hồ
... đoàn kết gi p đỡ để hoàn thành tốt nhiệm vụ đợc giao, để có gi i pháp tối u để tăng suất lao động, gi m chi phí tăng lợi nhuận kinh doanh: Một số sách thúc đẩy phát triển cho nhà hàng: Gi i pháp ... bỏ gi , xâu, xanh, ngâm nớc rửa nhiều lần sau cắt thái theo yêu cầu chế biến, rau ngót bỏ gi tuốt xanh rửa vò nát để gi m bơt chất chát, rau cải cúc bỏ rễ, gi xâu úa,rau muống bỏ cuống, la gi , ... khách hàng để mở rộng kinh doanh Trong kinh tế thị trờng: nớc ta thất bại kinh doanh la phần doanh nghiệp không nghiên cứu tìm hiểu rõ thị trờng Gi m chi phí bất hợp lý, đầu t kinh doanh phải mục...
- 58
- 7,108
- 53
Báo cáo thực tập tại nhà hàng San Hô
... party, tổ chức sinh nhật, bữa cơm gia đình ấm cúng, Nha hàng San Hô phục vụ khách từ trung bình đến sang trọng, nha hàng San Hô địa điểm lý tưởng với không gian rộng, thoáng, mát Diện tích ... định a, Các ki u thực đơn Có thể lựa chọn theo ki u sau: - Thực đơn ki u bảng: ki u thực đơn đơn gi n nhất, dùng bảng ghi tên ăn, đồ uống để khách hàng nhìn thấy từ xa để gọi ăn đồ uống .Ki u thực ... hình có loại sau: - Bữa ăn ki u Trung quốc: + Chuẩn bị bữa ăn: tương đối cầu kỳ: chuẩn bị bàn ghế, tương, rau gia vị, nhiều thời gian + Phục vụ: cần nhanh chóng, tiết ki m thời gian + Món ăn:...
- 74
- 4,502
- 38
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Kỹ thuật phục vụ tiệc và đoàn ăn lớn tại nhà hàng khách sạn Nhà hàng Baguette Chocolat Hà Nội (bản chuẩn)
... thời gian nhàn rỗi người xã hội tăng Ngày kinh tế ngày phát triển suất lao động ngày tăng cao, mức sống người ngày cải thiện Trong điều ki n xu hướng chung gi m thời gian làm việc, tăng thời gian ... triển nhanh theo xu hướng hội nhập hoá đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế - xã hội đất nước coi ngành kinh tế dịch vụ hàng đầu, phát triển với tốc độ cao, thu hút nhiều quốc gia tham gia ... vụ khách Với ki n thức mà em học trường Kinh tế Du Lịch Hoa Sữa - Hà Nội với thời gian thực tập Nhà hàng B&C Hà Nội gi p em rèn luyện nhứng kỹ cần thiết đầu bếp tương lai Qua thời gian thực tập...
- 32
- 1,568
- 2
Báo cáo thực tập tại nhà hàng bia vườn 171
... chn gia v cn dựng, ly lng cn thit a , bm hoc p gi nh tự tng loi gia v d ngm vo tht, p xong cn vi thi gian cn thit.Nhng mún n p nhiu th gia v thỡ nờn p gia v cú thm thu trc ri sau ú mi cho gia ... Bi loi ngi phỏt trin kộo theo giao lu hoỏ gia cỏc quc gia trờn th gii, h s i t nc ny sang nc khỏc, t chõu lc ny sang chõu lc khỏc v tt nhiờn h i h phi n, vỡ vy nú ó hỡnh thnh nờn tờn gi phõn ... non, mm, nguyờn hoc c Trc tm p c luc qua vi gia v thm, mn ri tm p vi gia v to mu sau ú tin hnh quay Cho du vo cho du sụi núng gi cho sn phm vo quay trc tip hoc cú gi Thi gian quay lõu +Sn...
- 55
- 685
- 2
bài báo cáo thực tập tại nhà hàng silversea
... lúc chịu quản lý gi m đốc phận ( gi m đốc lễ tân, gi m đốc nhà hàng ,gi m đốc phận kinh doanh ,gi m đốc phận buồng ) có mối quan hệ hỗ trợ lẫn phận có gi m sát phụ trách điều hành gi m đốc trực tiếp ... Tổng Gi m Đốc Ban Gi m Đốc Bộ phận Lễ tân Bộ phận buồn g Bộ phận nhà hàng Bộ phận Bếp Bộ phận Kĩ Thuật Bộ phận Bảo Vệ Bộ phận Dv Bổ sung Bộ phận Kế toán Gi m sát Gi m sát Trưở ng ca Gi m sát Gi m ... nhà hàng Ki m tra lần cuối Nội dung ki m tra tập trung vào việc đặt dụng cụ lên bàn có thiếu để bổ sung Sau việc hoàn tất chuẩn bị giai đoạn phục vụ khách Giai đoạn tiếp cận khách: (Giai đoạn...
- 43
- 1,956
- 8
Báo cáo thực tập tại nhà hàng Hùng vinh
... Thời gian hai năm học vừa qua em thầy cô gi o tận tình gi p đỡ để em cho hành trang để bước vào đường lập nghiệp .sau ba tháng thực tế sở thực tập nhà hàng Hùng Vinh em xin có số ý ki n thân sau: ... làm hành trang gi p em tự tin bước vào đời Em tin tương lai định em thực ước mơ trở thành người đầu bếp gi i Sau em xin trình bày báo cáo kết đợt thưc tập vừa qua, mong nhận đánh gi nhận xét ... đất nước Việt Nam.được xây dưng địa phận đông dân cư nằm vị trí thuận lợi giao thông điều tạo điều ki n cho nhà hang kinh doanh thuận lợi , nhiều người dân Việt du khách nước ngoai biết đến Quan...
- 28
- 770
- 1
BÁO CÁO THỰC TẬP TẠI NHÀ HÀNG KICHI – KICHI PANDORA BỘ PHẬN F&B
... với nước lẩu nhà hàng Kichi – Kichi Hình 2.3 Logo nhà hàng kichi – kichi Hình 2.4 Vị trí nhà hàng kichi – ki chi Pandora (Điểm A) Hình 2.5 băng chuyền Kichi – Kichi Hình ... cần sợ nhàm chán đến với Kichi – Kichi Nhà hàng mang phong cách, ki n trúc Nhật Bản đại, tên gọi Kichi – Kichi nói lên điều Logo nhà hàng: Hình 2.3 Logo nhà hàng kichi – kichi Slogan nhà hàng: ... khách Sau thành công nhà hàng chuỗi nhà hàng Kichi – Kichi bùng nổ hiệu ứng Domino, từ cửa hàng đến nay, sau năm có 22 nhà hàng Việt Nam nhà hàng Singapore 2.2.2 Đặc điểm bật nhà hàng: Kichi – Kichi...
- 26
- 3,765
- 53
BÁO cáo THỰC tập tại NHÀ HÀNG SAO MAI
... qua trc tip gi m c nh hng Phú gi m c, ngi cú quyn hn sau gi m c, cú trỏch nhim ph gi p giam c khõu qun lớ cng nh iu hnh cụng vic Phú gi m c cú quyn s lớ mi vic gi m c vng mt, nhng khụng cú quyn ... mt s c s kinh doanh n ung khỏc cng nh c s kinh doanh nh hng ti nh hng SAO MAI cng vy Thi gian lp k hoch cng ph thuc nhiu yu t Tựy theo mc khỏch, nu khỏch ụng v cú tm c ln thỡ t thi gian chun ... vic gim cht lng mún n, hay tng gi c nhm thu li nhun cao V cụng tỏc ny cng khỏ chỳ trng Vy cú th nờu qua mt s quyt nh chớnh cụng tỏc lp k hoch kinh doanh ti nh hng nh sau: Khụng nờn quỏ khỏc ngi...
- 34
- 2,112
- 7
BÁO cáo THỰC tập tại NHÀ máyTINH bột sắn HƯỚNG hóa
... lao động (không bị tai nạn, bệnh nghề nghiệp), gi gìn hồi phục sức khỏe kịp thời sau thời gian lao động nơi có nhiều yếu tố nguy hiểm, độc hại, cải thiện điều ki n lao động, gi m cường độ lao ... gi u bicacbonat Sau trộn lẫn với nước thải đầu vào cân nồng độ axit, CO tách khỏi hỗn hợp nước thải Việc gi m nồng độ axit làm gi m yêu cầu phải bổ sung thêm độ ki m, tiếp tục khuấy trộn để gi i ... tăng tốc độ phân hủy, sau ủ thành đống có phủ bạt bên trên, sau rác thải hoai gần hết đem phơi để gi m độ ẩm, sau vào giai đoạn sản xuất thành phân vi sinh theo quy trình sau GVHD: Th.S Nguyễn...
- 39
- 453
- 0
báo cáo thực tập tại nhà hàng KFC hoàn kiếm
... khn quỏ trỡnh sn xut kinh doanh 65 7.3.Gii phỏp nhm tng hiu qu kinh doanh ca nh hng 66 Chng III Mt số ý kin xut nhm nõng cao cht lng hot ng kinh doanh ti nh hng KFC Hon Kim 1.Vn o to, t chc ... KFC Hon Kim õy l mt nh hng với chc nng kinh doanh n ung Trong sut thi gian trc tip lm vic ti nh hng cựng vi ch dn gi p ca cụ gi o ch nhim v ton th cỏc thy cụ khoa ch bin ó hng dn em thc gi p em ... khỏch ti giI quyt cỏc yờu cu khiu ni ca khỏch Thc thi k hoch o to nh k ỏnh gi cụng viờc ca nhõn viờn di quyn , bt ý kin khen thng pht lờn gi m c Thc hin cỏc cụng vic khỏc cp trờn giao Phụ...
- 104
- 1,757
- 27
Báo cáo thực tập tốt nghiệp tại nhà hàng khách sạn cầu am 2
... ngi qun lý cú th kim soỏt quỏ trỡnh tin hnh nhim v Sau õy l mt s phng thc lp k hoch kinh doanh ch yu: Xỏc nh h thng cỏc ch tiờu kinh doanh ch yu: thc hin vic gi m sỏt, o lng thc hin k hoch kinh ... a k hoch kinh doanh l luụn cn thit doanh nghip cú hng phỏt trin Cú k hoch sn xut kinh doanh s gi p nh hng kim soỏt c mi hot ng ca mỡnh, bờn cnh ú gi m c cú th qua k hoch ú theo dừi c s kinh ... trớ nh sau: - B phn k toỏn: ngi - B phn l tõn: 12 ngi - B phn bp: 10 ngi - B phn thu mua: ngi - B phn t qun: ngi - Ngoi cũn cỏc b phn khỏc Cú s phõn cụng lao ng hp lý s gi p gi m c d dng kim tra...
- 38
- 741
- 4
Báo cáo thực tập tại công ty khách sạn và du lịch công đoàn hà nội
... mụ hỡnh qun lớ kiu c, quyt nh ca gi m c nh hng n ton b hot ng sn xut kinh doanhca doanh nghip - Gõy khú khn cho nh lónh o vic gii quyt mõu thun gia cỏc b phn - Ngi lónh o phi gii quyt quỏ nhiu ... bit 350 000 600 000 Loi phũng Phũng ging Nh tng Phũng ging Phũng ging ụi 120 000 Nh tng Phũng gi ng 164 000 Phũng ging 218 000 Phũng ging 260 000 II Mụi trng kinh doanh ca Cụng ty Khỏch sn v du ... khng hong v gi c nh cỏc khỏch sn khỏc cựng thi k Trong thi gian ny, gi c ca cỏc khỏch sn gim xung mt cỏch vụ iu kin cnh tranh khỏch cho nờn tng doanh thu cng gim xung Tuy nhiờn, sang nm 2000,...
- 29
- 356
- 0
Tìm thêm: xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008