nhà máy chế biến thuỷ sản

Chuyên đề thực tập này tập trung vào Nhà máy Chế biến Thủy sản F42, chi nhánh của Công ty Chế biến Thủy sản Xuất khẩu Hải Phòng. Nhà máy là doanh nghiệp có bề dày kinh nghiệm trong ngành thủy sản Việt Nam. Mục đích của chuyên đề thực tập là phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của nhà máy từ năm 2010 đến tháng 5 năm 2013, đánh giá những thuận lợi và khó khăn trong hoạt động xuất khẩu của nhà máy, từ đó đưa ra những giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu thủy sản của nhà máy trong thời gian tới. Em là tác giả của chuyên đề thực tập này và em đã cố gắng đưa ra những giải pháp có tính khả thi để giúp nhà máy mở rộng hoạt động kinh doanh và tăng kim ngạch xuất khẩu. Những giải pháp này bao gồm mở rộng thị trường xuất khẩu, đa dạng hóa sản phẩm, cải thiện chất lượng sản phẩm, tăng cường hoạt động tiếp thị và đào tạo nguồn nhân lực.

Ngày tải lên: 07/09/2021, 16:37

... dự án Nhà máy chế biến thủy sản thức ăn thủy sản (chế biến thủy sản công suất 4.860 sản phẩm/năm; chế biến bột cá công suất 1.925 bột cá/năm; chế biến thức ăn thủy sản công suất 132.000 sản phẩm/năm) ... tư NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ THỨC ĂN THỦY SẢN (CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÔNG SUẤT 19.500 TẤN SẢN PHẨM/NĂM, SẢN XUẤT BỘT CÁ – MỠ CÁ 25.000 TẤN SẢN PHẨM/NĂM, SẢN XUẤT THỨC ĂN THỦY SẢN 132.000 TẤN SẢN ... tư NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ THỨC ĂN THỦY SẢN (CHẾ BIẾN THỦY SẢN 19.500 TẤN SẢN PHẨM/NĂM; SẢN XUẤT BỘT CÁ – MỠ CÁ 25.000 TẤN SẢN PHẨM/NĂM; SẢN XUẤT THỨC ĂN THỦY SẢN CÔNG SUẤT 132.000 TẤN SẢN

Ngày tải lên: 17/08/2023, 10:03

... công ty Nhà máy chế biến thuỷ sản F42 6 1.1) Công ty chế biến thuỷ sản xuất khẩu Hải Phòng (CBTSXK HP) 6 1.2) Nhà máy chế biến thuỷ sản F42 7 2) Sơ lợc về nhà máy chế biến thủy sản F42 7 ... ty chế biến thuỷ sản xuất khẩu hảI phòng và nhà máy chế biến thuỷ sản (F42) 1) Quá trình hình thành, phát triển của công ty chế biến thuỷ sản xuất khẩu Hải Phòng và Nhà máy chế biến thuỷ sản ... sách của nhà nớc về hoạt động chế biến và xuất khẩu thuỷ sản. Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo hớng dẫn Đỗ Đức Phú và Nhà máy chế biến thuỷ sản F42 - chi nhánh của Công ty chế biến thuỷ sản xuất

Ngày tải lên: 18/04/2014, 22:54

... Nhà máy chế biến Thủy sản Panga Mekong” cần đƣợc thực hiện. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Đề tài đƣợc thực nhằm tìm hiểu nắm rõ quy trình sản xuất cá tra fillet đông block Nhà máy chế biến Thủy sản ... “Khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm, định mức sản phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) fillet đông block hệ thống thiết bị sản xuất Nhà máy chế biến Thủy sản Panga Mekong” đƣợc thực ... THỦY SẢN LÊ DUY KHÁNH KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM, ĐỊNH MỨC SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG BLOCK VÀ HỆ THỐNG THIẾT BỊ SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN

Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:32

... thủy sản nhà máy chế biến thủy sản Công ty cổ phần đồ hộp Tấn Phát 4500 sản phẩm/ năm PHỤ LỤC HÌNH MINH HỌA Hình 1.1 Sơ đồ Quy trình chế biến cá ngừ đóng hộp Hình 1.2 Sơ đồ Quy trình chế biến ... thủy sản nhà máy chế biến thủy sản Công ty cổ phần đồ hộp Tấn Phát 4500 sản phẩm/ năm Khối lượng tịnh đồ hộp tổng khối lượng sản phẩm đựng bao bì Muốn đảm bảo khối lượng tịnh người ta phải cân sản ... Thiết kế hệ thống xử lý nước thải thủy sản nhà máy chế biến thủy sản Công ty cổ phần đồ hộp Tấn Phát 4500 sản phẩm/ năm Thuyết minh quy trình: Quy trình chế biến cá đơng lạnh gồm cơng đoạn sau:

Ngày tải lên: 09/04/2019, 17:03

... KẾT LUẬN Nhà máy Chế biến Thủy sản Xuất An Hải – Công ty CP Thủy sản Bình Định Nhà máy sản xuất kinh doanh có hiệu Tỉnh Bình Định Hàng năm Nhà máy xuất sang nƣớc ngồi hàng ngàn thủy sản đơng ... nghiệp nƣớc Nhà máy Chế biến Thủy sản xuất An Hải – Công ty Cổ phần Thủy sản Bình Định sở chế biến thủy sản phát triển đem lại nhiều lợi ích cho tỉnh Bình Định Cơng tác bảo vệ môi trƣờng Nhà máy đƣợc ... theo tiêu chuẩn ISO 14001:2004/Cor 1:2009 Nhà máy Chế biến Thủy sản Xuất An Hải – Cơng ty Cổ phần Thủy sản Bình Định” đƣợc tiến hành Nhà máy Chế biến Thủy sản Xuất An Hải – 2D Trần Hƣng Đạo, phƣờng

Ngày tải lên: 30/05/2018, 16:43

... MINH KHOA THỦY SẢN Y Z LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN NGHÊU THỊT LUỘC BÓC NÕN ĐÔNG IQF TẠI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN GÒ ĐÀNG TIỀN GIANG NGÀNH: CHẾ BIẾN THỦY SẢN NIÊN KHÓA: ... SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN NGHÊU THỊT LUỘC BÓC NÕN ĐÔNG IQF TẠI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN GÒ ĐÀNG - TIỀN GIANG thực Nguyễn Quốc Nhân Luận văn đệ trình để yêu cầu cấp Kỹ Sư Chế biến thủy sản Giáo viên ... Kỹ thuật chế biến lạnh Nhà xuất Đại học Giáo dục Chuyên Nghiệp, Hà Nội NGUYỄN TRỌNG CẨN, ĐỔ MINH PHỤNG, 1996 Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản, tập Nguyên liệu chế biến thủy sản Nhà xuất

Ngày tải lên: 10/06/2018, 09:21

... nước thải cho nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 30 nguyên liệu /ngày - Chất lượng nước thải sau xử lý đoạt loại B ” giải vấn đề ô nhiễm từ nguồn nước thải nhà máy, góp phần ... thức tìm hiểu tơi hồn thành đồ án: “ Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 30 nguyên liệu /ngày - Chất lượng nước thải sau xử lý đoạt loại B ... xyclon thuỷ lực máy ly tâm Ngoài ra, nước thải sản xuất có tạp chất (dầu mỡ bôi trơn, nhựa nhẹ…) xử lý phương pháp lắng 1.3.2.2 Xử lý phương pháp hoá lý hố học: Phương pháp trung hồ: Nước thải sản

Ngày tải lên: 22/05/2019, 22:42

... nước thải cho nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 30 nguyên liệu /ngày - Chất lượng nước thải sau xử lý đoạt loại B ” giải vấn đề ô nhiễm từ nguồn nước thải nhà máy, góp phần ... thức tìm hiểu tơi hồn thành đồ án: “ Thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh: Năng suất nhà máy 30 nguyên liệu /ngày - Chất lượng nước thải sau xử lý đoạt loại B ... xyclon thuỷ lực máy ly tâm Ngoài ra, nước thải sản xuất có tạp chất (dầu mỡ bôi trơn, nhựa nhẹ…) xử lý phương pháp lắng 1.3.2.2 Xử lý phương pháp hoá lý hố học: Phương pháp trung hồ: Nước thải sản

Ngày tải lên: 21/03/2020, 16:04

... chế biến thực phẩm nói chung nhà máy chế biến thủy sản nói riêng, ví dụ cách tính tốn, chọn bố trí thiết bị nhà máy, bố trí tổng mặt nhà máy cho hợp lý, thiết kế nhà máy cách thuận tiện kinh tế ... Đà Nẵng – Năm 2019 TÓM TẮT Tên đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng: - Sản phẩm surimi từ cá mối, suất: 50 sản phẩm/ngày - Sản phẩm cua từ surimi, suất: 15 surimi/ca Sinh ... 107140061 Ngành: Công nghệ thực phẩm Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng: - Sản phẩm surimi từ cá mối, suất: 50 sản phẩm/ ngày - Sản phẩm cua từ surimi, suất: 15 surimi/ca Đề

Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:19

... máy chế biến thực phẩm nói chung nhà máy chế biến thủy sản nói riêng cách tính tốn, chọn bố trí thiết bị nhà máy, bố trí mặt nhà máy cho hợp lý, thiết kế nhà máy cách kinh tế nhất, đồng thời ... cho sản xuất 77 vi Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng surimi với suất 25 sản phẩm/ngày mặt hàng cua que với suất 10 surimi/ca – Kiếm tra độ cứng nước rửa: thực máy ... vậy, đồ án tốt nghiệp lần chọn đề tài: “Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng sản xuất surimi từ cá mối với suất 25 sản phẩm/ngày sản phẩm cua que với suất 10 surimi/ca” Nội dung

Ngày tải lên: 15/12/2020, 23:09

... vậy, đồ án tốt nghiệp lần chọn đề tài: “Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng sản xuất surimi từ cá mối với suất 25 sản phẩm/ngày sản phẩm cua que với suất 10 surimi/ca” Nội dung ... HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓA * THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN VỚI HAI MẶT HÀNG: SURIMI CÁ MỐI VỚI NĂNG SUẤT 25 TẤN SẢN PHẨM/NGÀY VÀ CUA QUE VỚI NĂNG SUẤT 10 TẤN SURIMI/CA ... phẩm Tên đề tài: THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN Đề tài thuộc diện: ☐Có ký kết thỏa thuận sở hữu trí tuệ kết thực Các số liệu ban đầu: - Surimi từ cá mối : Năng suất 25 sản phẩm/ngày - Cua que:

Ngày tải lên: 09/03/2021, 10:47

... chế biến thực phẩm nói chung nhà máy chế biến thủy sản nói riêng, ví dụ cách tính tốn, chọn bố trí thiết bị nhà máy, bố trí tổng mặt nhà máy cho hợp lý, thiết kế nhà máy cách thuận tiện kinh tế ... Đà Nẵng – Năm 2019 TÓM TẮT Tên đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng: - Sản phẩm surimi từ cá mối, suất: 50 sản phẩm/ngày - Sản phẩm cua từ surimi, suất: 15 surimi/ca Sinh ... 107140061 Ngành: Công nghệ thực phẩm Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng: - Sản phẩm surimi từ cá mối, suất: 50 sản phẩm/ ngày - Sản phẩm cua từ surimi, suất: 15 surimi/ca Đề

Ngày tải lên: 09/03/2021, 10:48

... vậy, đồ án tốt nghiệp lần chọn đề tài: “Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng sản xuất surimi từ cá mối với suất 25 sản phẩm/ngày sản phẩm cua que với suất 10 surimi/ca” Nội dung ... HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓA * THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN VỚI HAI MẶT HÀNG: SURIMI CÁ MỐI VỚI NĂNG SUẤT 25 TẤN SẢN PHẨM/NGÀY VÀ CUA QUE VỚI NĂNG SUẤT 10 TẤN SURIMI/CA ... phẩm Tên đề tài: THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN Đề tài thuộc diện: ☐Có ký kết thỏa thuận sở hữu trí tuệ kết thực Các số liệu ban đầu: - Surimi từ cá mối : Năng suất 25 sản phẩm/ngày - Cua que:

Ngày tải lên: 24/04/2021, 19:23

... nguyên liệu, dây chuyền sản xuất, thiết bị, số tính tốn khác lạnh, nước,…Qua đó, em học nhiều kiến thức bổ ích thiết kế nhà máy chế biến thực phẩm nói chung nhà máy chế biến thủy sản nói riêng cách ... kinh tế sử dụng nguồn nguyên liệu loại cá chế biến sản phẩm thủy sản truyền thống tạo sản phẩm đặc trưng, từ chế biến thành nhiều loại sản phẩm tăng đa dạng sản phẩm mà cịn giải vấn đề cơng ăn việc ... KHOA HÓA THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN VỚI HAI MẶT HÀNG: - SẢN PHẨM SURIMI TỪ CÁ MỐI, NĂNG SUẤT 27 TẤN NGUYÊN LIỆU/NGÀY - SẢN PHẨM THANH CUA KAMABOKO TỪ SURIMI, NĂNG SUẤT TẤN SẢN PHẨM/NGÀY Sinh

Ngày tải lên: 25/04/2021, 09:35

... chế biến thực phẩm nói chung nhà máy chế biến thủy sản nói riêng, ví dụ cách tính tốn, chọn bố trí thiết bị nhà máy, bố trí tổng mặt nhà máy cho hợp lý, thiết kế nhà máy cách thuận tiện kinh tế ... Đà Nẵng – Năm 2019 TÓM TẮT Tên đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng: - Sản phẩm surimi từ cá mối, suất: 50 sản phẩm/ngày - Sản phẩm cua từ surimi, suất: 15 surimi/ca Sinh ... 107140061 Ngành: Công nghệ thực phẩm Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng: - Sản phẩm surimi từ cá mối, suất: 50 sản phẩm/ ngày - Sản phẩm cua từ surimi, suất: 15 surimi/ca Đề

Ngày tải lên: 25/04/2021, 09:37

... máy chế biến thực phẩm nói chung nhà máy chế biến thủy sản nói riêng cách tính tốn, chọn bố trí thiết bị nhà máy, bố trí mặt nhà máy cho hợp lý, thiết kế nhà máy cách kinh tế nhất, đồng thời ... Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản gồm mặt hàng: - Sản phẩm surimi từ cá nục, suất 25 nguyên liệu/ngày - Sản phẩm xúc xích thịt heo bổ sung surimi suất sản phẩm/ngày Mức độ dẻo dai sản phẩm đánh ... nhà máy bao gồm đầu, nội tạng, xương,… bán cho nhà máy chế biến thức ăn gia súc Việc phải hợp đồng chặt chẽ giải kịp thời SVTH: Đoàn Thị Linh GVHD: Nguyễn Thị Trúc Loan 107 Thiết kế nhà máy chế

Ngày tải lên: 25/04/2021, 09:38

... máy chế biến thực phẩm nói chung nhà máy chế biến thủy sản nói riêng cách tính tốn, chọn bố trí thiết bị nhà máy, bố trí mặt nhà máy cho hợp lý, thiết kế nhà máy cách kinh tế nhất, đồng thời ... Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản gồm mặt hàng: - Sản phẩm surimi từ cá nục, suất 25 nguyên liệu/ngày - Sản phẩm xúc xích thịt heo bổ sung surimi suất sản phẩm/ngày Mức độ dẻo dai sản phẩm đánh ... nhà máy bao gồm đầu, nội tạng, xương,… bán cho nhà máy chế biến thức ăn gia súc Việc phải hợp đồng chặt chẽ giải kịp thời SVTH: Đoàn Thị Linh GVHD: Nguyễn Thị Trúc Loan 107 Thiết kế nhà máy chế

Ngày tải lên: 16/06/2021, 11:18

... máy chế biến thực phẩm nói chung nhà máy chế biến thủy sản nói riêng cách tính tốn, chọn bố trí thiết bị nhà máy, bố trí mặt nhà máy cho hợp lý, thiết kế nhà máy cách kinh tế nhất, đồng thời ... Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản gồm mặt hàng: - Sản phẩm surimi từ cá nục, suất 25 nguyên liệu/ngày - Sản phẩm xúc xích thịt heo bổ sung surimi suất sản phẩm/ngày Mức độ dẻo dai sản phẩm đánh ... nhà máy bao gồm đầu, nội tạng, xương,… bán cho nhà máy chế biến thức ăn gia súc Việc phải hợp đồng chặt chẽ giải kịp thời SVTH: Đoàn Thị Linh GVHD: Nguyễn Thị Trúc Loan 107 Thiết kế nhà máy chế

Ngày tải lên: 17/06/2021, 12:04

... việc thiết kế nhà máy chế biến thực phẩm, đặc biệt nhà máy chế biến thủy sản Quá trình thực giúp em nắm cách thức lập luận để nắm tình hình kinh tế, điều kiện cần thiết để xây dựng nhà máy, sau phân ... quản 127 Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với mặt hàng: surimi từ cá rô phi suất 46 nguyên liệu / ngày sản phẩm mô tôm surimi suất 1000 sản phẩm / năm Hình 10.1 Quy trình sản xuất bột cá [69] ... 2.2 Tổng quát surimi sản phẩm mô .16 iii Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với mặt hàng: surimi từ cá rô phi suất 46 nguyên liệu / ngày sản phẩm mô tôm surimi suất 1000 sản phẩm / năm  Có

Ngày tải lên: 11/09/2022, 16:27