... Vệ sinh nhà xưởng 21 2.2.18 Vệ sinh các thiết bị máy và khuôn thạch dừa 21 CHƯƠNG 3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG CỦA QUÁ TRÌNH LÊN MEN 22 3.1 Ảnh hưởng của hàm lượng nước dừa trong môi trường lên men ... 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ KHOA KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ VÕ NHỰT THIỆN MSSV: 177477 KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN TẠO SINH KHỐI CELLULOSE TẠI CÔNG TY TNHH TM ... Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ KHOA KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ VÕ NHỰT THIỆN KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN TẠO SINH KHỐI CELLULOSE TẠI CÔNG TY TNHH TM DV HƯƠNG
Ngày tải lên: 26/02/2024, 06:31
... xuất men khôQuy trình sản xuất nấm men từ rỉ đường: Trang 13Quy trình sản xuất sinh khối nấm men:a Chuẩn bị môi trường dinh dưỡng và nhân giống b Quá trình nuôi cấy nấm men c Thu nhận sinh khối ... lên men rượuTrang 26Kết thúc qt lên men Trang 28Tế bào nấm men có 3 vai trò: - Làm nở bột mì nhão do lên men rượu sinh ra khí CO2 - Các bọt khí làm xốp bánh - Tạo hương Trang 29 Sản xuất men ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINHBài thuyết trình Môn: VI SINH VẬT THỰC PHẨM Đề tài: CÔNG NGHỆ LÊN MEN THU NHẬN SINH KHỐI NẤM MEN VÀ ỨNG DỤNG GVHD: Liêu Mỹ Đông Nhóm 3 Hồ
Ngày tải lên: 21/06/2018, 22:29
Công nghệ lên men thu nhận sinh khối nấm men bánh mì
... qua xác men sấy khô không làm cho men chết Qua cấp thu xác nấm men, rửa nồng độ lên men đặc dần sáng màu dần, sản phẩm thu men đậm đặc Để tách men từ dạng đậm đặc ta qua thiết bị lọc ép, men nằm ... rửa men bánh mì Để tách sinh khối nấm Dịch men sau kết thúc trình men, thực ly tâm tách lên men rượu có nhiều tế (Seperator) cấp, cấp, ly tâm bào nấm men lơ lửng dịch tách hoàn toàn, rửa men ... nhồi tay men o Cất vào tủ lạnh bảo quản từ - 40 C ép Khâu tạo hình đóng gói men làm nhanh tốt Sản xuất men khô Sau thu dạng men ép phương pháp nuôi men đặc biệt để làm men khơ, q trình làm men khơ
Ngày tải lên: 07/10/2018, 14:23
Nghiên cứu quá trình lên men ethanol sinh học từ nguồn sinh khối rong nước lợ chaetomorpha sp sau trích ly prroteinnguyễn thị liên, hoàng kim anh, tạp chí khoa học đại học thủ dầu một, số
... sinh khối rong Kết cao so với nhiều công bố lên men ethanol từ sinh khối rong tảo lớn thường có hàm lượng ethanol tạo sau lên men thấp 10g/l (Jessica, 2009; Lee ctv, 2009) Hàm lượng ethanol thu ... trình lên men SSF Tiến hành thí nghiệm lên men giá trị pH khác lần lượt là: 4; 4,5; 5; 5,5; Kết trình bày bảng Bảng Ảnh hưởng pH tới trình lên men SSF Stt Nồng độ ethanol Hiệu suất lên men ... qui Kết thu quy hoạch thực nghiệm cho thấy thay đổi thời gian nhiệt độ trình lên men SSF giới hạn khảo sát làm thay đổi có ý nghĩa nồng độ cồn thu sau trình lên men SSF Thời gian lên men 27,6
Ngày tải lên: 20/12/2019, 17:18
Nghiên cứu quá trình lên men ethanol sinh học từ nguồn sinh khối rong nước lợ chaetomorpha sp sau trích ly prrotein nguyễn thị liên, hoàng kim anh, tạp chí khoa học đại học thủ dầu một, số 2(37) 2018, tr 3 13
... sinh khối rong Kết cao so với nhiều công bố lên men ethanol từ sinh khối rong tảo lớn thường có hàm lượng ethanol tạo sau lên men thấp 10g/l (Jessica, 2009; Lee ctv, 2009) Hàm lượng ethanol thu ... trình lên men SSF Tiến hành thí nghiệm lên men giá trị pH khác lần lượt là: 4; 4,5; 5; 5,5; Kết trình bày bảng Bảng Ảnh hưởng pH tới trình lên men SSF Stt Nồng độ ethanol Hiệu suất lên men ... qui Kết thu quy hoạch thực nghiệm cho thấy thay đổi thời gian nhiệt độ trình lên men SSF giới hạn khảo sát làm thay đổi có ý nghĩa nồng độ cồn thu sau trình lên men SSF Thời gian lên men 27,6
Ngày tải lên: 09/02/2020, 09:08
Nghiên cứu quá trình lên men ethanol sinh học từ nguồn sinh khối rong nước lợ chaetomorpha sp sau trích ly prrotein nguyễn thị liên, hoàng kim anh, tạp chí khoa học đại học thủ dầu một, số 2(37) 2018, tr 3 13
... sinh khối rong Kết cao so với nhiều công bố lên men ethanol từ sinh khối rong tảo lớn thường có hàm lượng ethanol tạo sau lên men thấp 10g/l (Jessica, 2009; Lee ctv, 2009) Hàm lượng ethanol thu ... trình lên men SSF Tiến hành thí nghiệm lên men giá trị pH khác lần lượt là: 4; 4,5; 5; 5,5; Kết trình bày bảng Bảng Ảnh hưởng pH tới trình lên men SSF Stt Nồng độ ethanol Hiệu suất lên men ... qui Kết thu quy hoạch thực nghiệm cho thấy thay đổi thời gian nhiệt độ trình lên men SSF giới hạn khảo sát làm thay đổi có ý nghĩa nồng độ cồn thu sau trình lên men SSF Thời gian lên men 27,6
Ngày tải lên: 02/03/2020, 16:03
Tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm
... nghiệm tối ưu hóa q trình lên men tạo sinh khối nấm men giàu kẽm 37 Hình 4.6 Kết phân tích JMP hàm lượng kẽm sinh khối (A), khối lượng sinh khối (B) hệ số hồi quy thu từ thực nghiệm 37 ... chủng nấm men có khả tích lũy kẽm cao 21 4.2 Kết ảnh hưởng nguồn muối kẽm khác đến trình lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm 22 4.3 Kết lựa chọn nguồn dinh dưỡng cho lên men ... khối lượng sinh khối khơ hàm lượng kẽm tích lũy 34 Bảng 4.8 Ảnh hưởng chế độ lắc tới khối lượng sinh khối khô hàm lượng kẽm tích lũy 35 Bảng 4.9 Khối lượng sinh khối khơ
Ngày tải lên: 02/04/2021, 00:49
Nghiên cứu quá trình lên men ethanol sinh học từ nguồn sinh khối rong nước lợ chaetomorpha sp sau trích ly prrotein nguyễn thị liên, hoàng kim anh, tạp chí khoa học đại học thủ dầu một, số 2(37) 2018, tr 3 13
... sinh khối rong Kết cao so với nhiều công bố lên men ethanol từ sinh khối rong tảo lớn thường có hàm lượng ethanol tạo sau lên men thấp 10g/l (Jessica, 2009; Lee ctv, 2009) Hàm lượng ethanol thu ... ethanol hiệu suất lên men tăng dần đạt cao 37,5 0C Tuy nhiên nhiệt độ tiếp tục tăng lên 40 0C nồng độ ethanol Nguyễn Thị Liên Nghiên cứu trình lên men ethanol sinh học hiệu suất lên men bắt đầu ... lên men SSF Tiến hành thí nghiệm lên men giá trị pH khác lần lượt là: 4; 4,5; 5; 5,5; Kết trình bày bảng Bảng Ảnh hưởng của pH tới trình lên men SSF Stt Nồng độ ethanol Hiệu suất lên men
Ngày tải lên: 01/05/2021, 11:19
nghiên cứu điều kiện nuôi cấy và lên men vi khuẩn bacillus thu sinh khối nhằm sản xuất chế phẩm probiotic thủy sản
... kiện nuôi cấy và lên men vi khuẩn Bacillus thu sinh khối nhằm sản xuất chế phẩm probiotic thủy sản” là cấp thiết Mục tiêu của đề tài: Khảo sát điều kiện nuôi cấy và thu sinh khối của các chủng ... dụng các loại kháng sinh vì có thể gây nhờn thuốc Phương pháp sử dụng chế phẩm sinh học có chứa những vi sinh vật mang những đặc tính probiotic: đối kháng với vi khuẩn gây bệnh, sinh các enzyme tiêu ... 2.2.7 Bố trí thí nghiệm xác định điều kiện lên men trong hệ thống lên men tự động BIO FLO 110 22 CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 23 3.1 Xác định khả năng sinh trưởng 23 3.2 Xác định hoạt tính kháng
Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:07
Nghiên cứu điều kiện lên men thu nhận và thử nghiệm ứng dụng gama PGA (khóa luận công nghệ sinh học lâm nghiệp)
... đường tổng hợp hóa học, đường lên men sử dụng chủng vi sinh vật có khả sinh tổng hợp axit poly γ-glutamic Để đáp ứng phần nhu cầu đề tài “Nghiên cứu điều kiện lên men thu nhận thử nghiệm ứng dụng ... NGHỆ SINH HỌC LÂM NGHIỆP o0o KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN LÊN MEN THU NHẬN VÀ THỬ NGHIỆM ỨNG DỤNG GAMA-PGA NGÀNH : CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÃ SỐ : 7420201 Giáo viên hướng dẫn Sinh ... hành thu nhận dựa vào phương pháp: Mẫu sử dụng nước để thu hồi, sau kết tủa γ-PGA cồn lần lọc thẩm tách [22] Sau thu nhận kết bảng 3.5: 51 Bảng 3.5: Kết thu nhận γ-PGA Chủng Thời gian Kết thu
Ngày tải lên: 01/06/2021, 13:43
Nghiên cứu xây dựng quy trình lên men thu nattokinase tái tổ hợp trong bacillus subtilis và ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành huyết khối
... tính nattokinase dịch lên men theo thời gian lên men theo mẻ lên men fed-batch Thời gian (h) OD600nm Hoạt tính (FU/ml) Lên men Lên men theo mẻ Fed-batch Lên men theo mẻ Lên men Fed-batch 0,019 ... kiện lên men điều kiện tinh enzym nattokinse điều kiện nuôi cấy quy mô 10 l, 50 l, quy trình tinh chế enzym Điều kiện lên men fedbacth, điều kiện tinh enzym Đinh Thị Lan Điều kiện lên Anh men ... http://j-nattokinase.org/jnka_nk_english.html [cited 2018 29/11] 107 PHỤ LỤC Phụ lục 1: Kết trình lên men theo thời gian Bảng Hoạt tính nattokinase dịch lên men theo thời gian lên men theo mẻ môi trường khác Thời gian (giờ) 10 11 12 13
Ngày tải lên: 05/10/2023, 20:07
Luận văn thạc sĩ Công nghệ sinh học: Tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận Acid Glucuronic trên môi trường nước dừa già
... nghiên cứu lên men vi khuẩn acetic hoặc lên men một hệ vi sinh vật khảo sát trên một số môi trường lên men nhằm thu nhận lượng acid glucuronic tích lũy Vi vậy, nghiên cứu kết hợp lên men giữa hai ... cong sinh cong sinh trưởng trưởng Giống vi sinh Gi Giống vi sinh vật vật G nataicola itt giống L "TC —_> thich hop thu nhan acid glucuronic Khao sát điều kiện lên men Tối uu hóa điều kiện lên men ... porphyrine nên chúng là vi khuẩn vi hiểu khí bắt buộc Chúng lên men theo hai kiểu là homofermentative (lên men đồng hình) và heterofermentative (lên men di hình).Vi khuẩn lactic yêu cầu hàm lượng chất
Ngày tải lên: 09/09/2024, 15:28
Luận văn thạc sĩ Công nghệ sinh học: Khảo sát các phương pháp lên men thu nhận L-Lysine bằng chế phẩm cố định Corynebacterium Glutamicum
... quá trình lên men fed-batch và lên men liên tục Kết quả sảnlượng lysine tăng 2,5 lần ở nhiệt đ 34°C, 72 giờ lên men so với lên men theo mẻ,nhưng lợi thế là lên men fed-batch vì lên men liên tục ... định lên năng suất sinh L-lysine 49 Ð thị3.3.H m lượng L-lysine theo thời gian trong lên men batch 50 DP thi 3.4 Lên men fed-batch ở tốc d 30, 40 và 50ml/h sau 12h lên men 51 BD thi 3.5 Lên men ... 29°C, sinh khối và khả năng bài tiết L-lysine sẽ giảm (HaleemShah Abdul và cs., 2002). 1.2.4.3 Ky thuật lên men Khi mục tiêu dau tiên của nghiên cứu lên men! hướng tới sản xuât các sảnphâm sinh
Ngày tải lên: 24/09/2024, 14:47
xác định môi trường tối ưu để thu sinh khối và enzyme của vi khuẩn bacillus subtilis
... [...]... LUẬN Kết quả về khả năng tăng sinh khối và enzyme của B subtilis trên môi trường nhân giống cấp 2 Môi Trường A ... Antibio (chứa L acidophilus) Phân lập MRSA Chọn khuẩn lạc điển hình MRSB tăng sinh (24 giờ /37oC) Kiểm tra sinh hóa Xác định Lactobacillus acidophilus PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM Xác định ... acidophilus Kiểm tra, đóng gói và bảo quản KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Kết quả về khả năng tăng sinh khối và enzyme của B subtilis trên môi trường nhân giống cấp 1 Môi Trường Edward
Ngày tải lên: 21/03/2013, 08:14
lên men khang sinh penicillin pdf
... lượng sinh khối và tốc độ biến thiên hàm lượng sinh khối trong môi trường Hai chỉ tiêu này có thể xác định bằng nhiều phương pháp khác nhau như: hàm lượng sinh khối (Sinh khối tươi hoặc sinh khối ... trình lên men cần xử lý thu sản phẩm sớm hoặc có giải pháp hạ thấp nhanh nhiệt độ dịch lên men 1.3 QUY TRÌNH LÊN MEN SẢN XUẤT PENICILLIN TRONG CÔNG NGHIỆP: 1.3.1 Đặc điểm chung: Công nghệ lên men ... giai đoạn lên men thường áp dụng một trong hai chế độ nhiệt là : Lên men ở một dải nhiệt độ: Thường duy trì nhiệt độ trong suốt quá trình lên men ở dải nhiệt độ 25 - 270C Trang 11 Lên men ở hai
Ngày tải lên: 22/03/2014, 16:20
Ứng dụng lên men vi sinh vật trong chế biến ca cao docx
... hóa 16 Vi sinh vật lên men cacao - Nấm men Saccharomyces Cerevisiae là chủ yếu (ngồi ra người ta còn tìm thấy có 12 lồi nấm men khác nữa có mặt trong khối lên men cacao nhưng ... pháp Trái ca cao hư hỏng khi tồntrữ không đúng kỹ thuật 7 Quả ca cao cắtdọc Hạtca caođang chuẩnbị lên men 8 Hạtca caochuẩnbị lên men Thùng lên men thử nghiệm ở Quảng Ngãi 9 Quy Trình cheá bieán ... chủ yếu (ngồi ra người ta còn tìm thấy có 12 lồi nấm men khác nữa có mặt trong khối lên men cacao nhưng số lượng... trình lên men ca cao Quả ca cao cắt dọc 11 12 Vỏ ngồi hạt
Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20
luận văn: Thử nghiệm nuôi thu sinh khối Artemia franciscana tại Ninh Ích–Ninh Hòa-Khánh Hòa potx
... nuôi sinh khối Artemia ở thể tích lớn thì ảnh hưởng của mỗi loại tảo lên chất lượng sinh khối Artemia phụ thu c vào ưu thế của loại tảo... bắt đầu quan tâm đến nuôi sinh khối ... khác mà sinh khối Artemia đem lại thì hiện nay sinh khối Artemia bên cạnh sử dụng cho các loài giáp... cho thấy sau 16 tuần nuôi, sinh khối thu được ở nghiệm thức thu 3 ngày ... Hòa-Khánh Hòa. Nội dung đề tài: Kỹ thuật chuẩn bị ao nuôi và thả giống. Kỹ thuật chăm sóc và quản lý ao nuôi. Kỹ thuật thu hoạch và bảo quản sinh khối sau thu hoạch. Ý nghĩa đề tài: Đề
Ngày tải lên: 07/07/2014, 00:20
Luận văn : XÁC ĐỊNH MÔI TRƯỜNG TỐI ƯU ĐỂ THU SINH KHỐI VÀ ENZYME CỦA VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS, LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS. THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT CHẾ PHẨM SINH HỌC part 4 pdf
... trong hạt nảy mầm, nấm mốc, nấm men và vi khuẩn. Cho mãi tới thời gian gần đây người ta mới thu nhận amylase từ malt. Hiện nay người ta thu amylase từ canh trường vi sinh vật chủ yếu là từ vi khuẩn, ... KHÁI QUÁT CHUNG VỀ ENZYME Enzyme hay còn gọi là “men” là chất xúc tác sinh học có bản chất là protein. Chúng có trong tế bào của mọi cơ thể sinh vật. Enzyme không những làm nhiệm vụ xúc tác ... phẩm Bioplus 2B (chứa Bacillus subtilis và Bacillus licheniformis) lên trình trạng sức khỏe, tính năng sinh đẻ của heo nái và lên chất lượng thịt của heo thịt. Kết quả ghi nhận được khi bổ sung
Ngày tải lên: 28/07/2014, 06:20
Xác định môi trường tối ưu để thu sinh khối và enzyme của vi khuẩn bacillus subtilis, lactobacillus acidophilus. Thử nghiệm sản xuất chế phẩm sinh học
... được phân vào nhóm lên men đồng hình bắt buộc. Hexose được lên men để tạo thành acid lactic theo con đường EMP. Chúng có enzyme aldolase nhưng thiếu phosphoketolase, không lên men gluconat và ... khi sử dụng như các loại hóa chất và thu c kháng sinh. Xuất phát từ những vấn đề trên chúng tôi tiến hành đề tài “Xác định môi trường tối ưu để thu sinh khối và enzyme của vi khuẩn Bacillus ... pháp này người ta sử dụng môi trường lỏng và được thực hiện trong những thùng lên men. Trong các thiết bị lên men thường lắp đặt hệ thống cánh khuấy, hệ thống 10 Phần 1. MỞ ĐẦU 1.1. ĐẶT VẤN...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:23
Nuôi thu sinh khối tảo Nannochloropsis oculata và sử dụng các loại thức ăn khác nhau để nuôi luân trùng Brachionus plicatlis làm thức ăn cho ấu trùng cá biển
... nuôi sinh khối bằng tảo N. oculata mật độ 12x10 6 tb/mL cho sinh khối luân trùng cao và hạn chế sự phát triển của nấm. 1.2.8. Các loại thức ăn sử dụng trong nuôi sinh khối luân trùng. Nuôi sinh ... giới. Khoảng 1/3 sinh khối thực vật trên thế giới là sinh khối tảo. Trong tổng số khoảng 25.000 loài vi tảo hiên nay có khoảng 50 loài được nghiên cứu tỉ mỉ về mặt sinh hoá, sinh lý và sinh thái học ... 0,18 mg/L 23 Nuôi thu sinh khối tảo N. oculata Xác định khả năng sinh khối tảo N. oculata Kết luận và đề xuất ý kiến M Ở Đ ÀU Để đáp ứng nhu cầu về thức ăn cho các đối tượng nuôi thu sản phù hợp...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:50
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: