0

khảo sát quy trình ché biến và định mức sản xuất tôm sú pto luộc đông iqf tại công ty có phàn thủy sản cafatex

khảo sát quy trình chế biến và định mức hao hụt tôm thẻ lột pd đông block tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

khảo sát quy trình chế biến định mức hao hụt tôm thẻ lột pd đông block tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

Công nghệ thực phẩm

... PTO Tôm đông block gồm HOSO, PD, PTO, HLSO Tôm luộc IQF (PD, PTO) Tôm Nobashi Tôm sushi (HLSO, PD), Tôm tempura (tôm chiên) Tôm PD đông IQF Tôm vỏ đông IQF (HLSO) Tôm vỏ đông block Tôm ... năm 2005, công ty cổ phần thủy sản Cafatex ngày khơng ngừng đổi quy trình chế biến trang thiết bị đại nhƣ trình độ tay nghề cơng nhân q trình sản xuất nhằm đảm bảo sản phẩm sản xuất chất lƣợng ... cơng ty cổ phần thủy sản afatex Tiền thân công ty cổ phần thủy sản Cafatex xí nghiệp đơng lạnh thủy sản II Công ty đƣợc thành lập vào tháng 5/ 1978 trực thuộc liên hiệp công ty thủy sản XNK Hậu Giang...
  • 93
  • 825
  • 0
Khảo sát quy trình chế biến và định mức hao hụt tôm thẻ lột PD đông block tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

Khảo sát quy trình chế biến định mức hao hụt tôm thẻ lột PD đông block tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

Công nghệ - Môi trường

... Logo công ty cố phần thủy sản Cafatex 4.2.27 Tiền thân công ty cố phần thủy sản Cafatex xí nghiệp đơng lạnh thủy sản II Cơng ty thành lập vào tháng 5/ 1978 trực thuộc liên hiệp công ty thủy sản ... cuối năm 2005, công ty cổ phần thủy sản Cafatex ngày khơng ngừng đổi quy trình chế biến trang thiết bị đại trình độ tay nghề cơng nhân q trình sản xuất nhằm đảm bảo sản phấm sản xuất chất lượng ... tốt nghiệp đính kèm sau đây, với tên đề tài: “KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN ĐỊNH MỨC HAO HỤT TÔM THẺ LỘT PD ĐÔNG BLOCK TẠI CỒNG TY CỐ PHÀN THỦY SẢN CAFATEX sinh viên Đặng Quốc Việt thực báo cáo...
  • 100
  • 1,085
  • 1
khảo sát quy trình chế biến và định mức sản xuất tôm sú pto luộc đông iqf tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

khảo sát quy trình chế biến định mức sản xuất tôm pto luộc đông iqf tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

Công nghệ thực phẩm

... em định chọn đề tài: Khảo sát quy trình chế biến định mức sản xuất tôm PTO luộc đông IQF công ty cổ phần thủy sản Cafatex 1.2 MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI Khảo sát quy trình sản xuất tơm PTO luộc ... tính định mức tiêu hao q trình chế biến tơm PTO luộc thực tế công ty nhằm đề xuất biện pháp hồn thiện quy trình sản xuất giảm chi phí sản xuất cho sản phẩm tơm PTO luộc đông IQF Công ty 1.3 ... DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Tên đề tài: KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN ĐỊNH MỨC SẢN XUẤT TÔM PTO LUỘC ĐÔNG IQF TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX Giáo viên hướng dẫn:...
  • 76
  • 1,220
  • 2
Khảo sát qui trình chế biến và định mức sản xuất tôm sú PTO luộc đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

Khảo sát qui trình chế biến định mức sản xuất tôm PTO luộc đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

Công nghệ - Môi trường

... biến định mức sản xuất tôm PTO luộc đông IQF công ty cổ phần thủy sản Cafatex 1.2 MỤC TIÊU CỦA ĐÈ TÀI 1.10 Khảo sát quy trình sản xuất tơm PTO luộc tính định mức tiêu hao q trình chế biến ... PTO luộc thực tế công ty nhằm đề xuất biện pháp hồn thiện quy trình sản xuất giảm chi phí sản xuất cho sản phẩm tơm PTO luộc đông IQF Công ty 1.3 NỘI DUNG CỦA ĐỀ TÀI 1.11 Khảo sát quy trình ... DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ THựC PHẴM Tên đề tài: KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHÉ BIẾN ĐỊNH MỨC SẢN XUẤT TÔM PTO LUỘC ĐƠNG IQF TẠI CƠNG TYPHÀN THỦY SẢN CAFATEX Giáo viên hướng Sinh...
  • 79
  • 1,994
  • 3
khảo sát quy trình chế biến   tính định mức sản phẩm tôm thẻ (lipopenaeus vannamei) ngâm phụ gia đông block và chương trình quản lý chất lượng haccp tại công ty tnhh khánh sủng

khảo sát quy trình chế biến tính định mức sản phẩm tôm thẻ (lipopenaeus vannamei) ngâm phụ gia đông block chương trình quản lý chất lượng haccp tại công ty tnhh khánh sủng

Nông - Lâm - Ngư

... Khảo sát quy trình định mức hao hụt tôm thẻ lột PD đông Block Trường Đại Học Cần Thơ Huỳnh Thị Cẩm Vân, 2013 Khảo sát quy trình chế biến, định mức tiêu hao nguyên liệu sản phẩm tôm sú, tôm thẻ ... 50 định mức gần 0.89, cỡ 71- 90 định mức 0.835 Đối với định mức theo tay nghề công nhân công đoạn lặt đầu cơng nhân tay nghề tháng định mức 1.485 cơng nhân tay nghề năm định mức ... KHOA THỦY SẢN TRẦN NGỌC GIÁNG SINH KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN - TÍNH ĐỊNH MỨC SẢN PHẨM TÔM THẺ (Lipopenaeus vannamei) NGÂM PHỤ GIA ĐƠNG BLOCK CHƢƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG HACCP TẠI CÔNG TY...
  • 14
  • 854
  • 2
khảo sát quy trình chế biến   tính định mức sản phẩm mực tuộc (octopus dollfusi) đông lạnh iqf và chƣơng trình quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần thủy sản huy long

khảo sát quy trình chế biến tính định mức sản phẩm mực tuộc (octopus dollfusi) đông lạnh iqf chƣơng trình quản lý chất lượng haccp tại công ty cổ phần thủy sản huy long

Nông - Lâm - Ngư

... KHOA THỦY SẢN DIỆP NGỌC MỸ PHƢƠNG KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN - TÍNH ĐỊNH MỨC SẢN PHẨM MỰC T UỘC (Octopus dollfusi) ĐÔNG LẠNH IQF CHƢƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY ... nhân tay nghề năm KẾT LUẬN ĐỀ XUẤT KẾT LUẬN Sau thời gian thực khảo sát quy trình chế biến tính định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm mực tuộc đông IQF công ty ta nhận thấy công ty xây ... phạm sản xuất (GMP) quy phạm vệ sinh (SSOP), điểm kiểm soát tới hạn (CCP) kế hoạch HACCP quy trình sản xuất mực tua đơng lạnh IQF Tính định mức tiêu hao nguyên liệu trình sản xuất Xác định định mức...
  • 12
  • 960
  • 1
khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tính đinhk mức và hướng xử lý phụ phẩm cho tôm sú lột pd đông lạnh tại công ty cổ phần chế biến thủy sản út xi

khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tính đinhk mức hướng xử lý phụ phẩm cho tôm lột pd đông lạnh tại công ty cổ phần chế biến thủy sản út xi

Kinh tế - Quản lý

... KHOA THỦY SẢN NGUYỄN THỊ THANH HỒNG KHẢO SÁT QUI TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT, TÍNH ĐỊNH MỨC HƢỚNG XỬ LÍ PHỤ PHẨM CHO TÔM (Penaeus monodon) LỘT PD ĐÔNG LẠNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỦY SẢN ... Đức Tài tiến hành Khảo sát quy trình sản xuất xác định định mức tôm (Penaeus monodon) lột PD đông Block công ty TNHH chế biến thủy sản Minh Phú – Hậu Giang cho thấy định mức tiêu hao ngun ... Tìm hiểu, khảo sát quy trình cơng nghệ sản xuất tôm PD đông lạnh Công ty cổ phần CBTS Út Xi –Sóc Trăng Tính định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm tôm PD công đoạn qui trình sản xuất Tìm hiểu...
  • 87
  • 678
  • 0
KHẢO sát QUY TRÌNH sản XUẤT và xác ĐỊNH ĐỊNH mức sản PHẨM cá TRA (pangasianodon hypophthalmus ) FILLET ĐÔNG IQF tại CÔNG TY cổ PHẦN THỦY sản BÌNH AN

KHẢO sát QUY TRÌNH sản XUẤT xác ĐỊNH ĐỊNH mức sản PHẨM cá TRA (pangasianodon hypophthalmus ) FILLET ĐÔNG IQF tại CÔNG TY cổ PHẦN THỦY sản BÌNH AN

Thủy sản

... HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN NGUYỄN VĂN TRỌNG KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT XÁC ĐỊNH ĐỊNH MỨC SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus ) FILLET ĐƠNG IQF TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN BÌNH AN LUẬN ... Ngành Chế Biến Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ TÓM TẮT Sau khoảng thời gian thực tập khảo sát quy trình sản xuất xác định định mức sản phẩm cá Tra fillet đông IQF cơng ty Cổ Phần Thủy Sản Bình ... tốt nghiệp kỹ sƣ chế biến thủy sản Trƣờng Đại Học Cần Thơ, Cần Thơ Khảo sát quy trình sản xuất mức tiêu hao nguyên liệu trình chế biến cá tra-basa đông rời công ty chế biến thủy hải Hiệp Thanh:...
  • 67
  • 266
  • 0
khảo sát quy trình và hệ thống quản lý chất lƣợng haccp cho sản phẩm cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf tại công ty cổ phần thủy sản nam sông hậu

khảo sát quy trình hệ thống quản lý chất lƣợng haccp cho sản phẩm cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet đông iqf tại công ty cổ phần thủy sản nam sông hậu

Thủy sản

... quy trình quản lý chất lượng cho sản phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) fillet đông IQF công ty Cổ Phần Thủy Sản CAFATEX Kết khảo sát cho thấy công ty Cafatex xây dựng quy trình chế biến ... 3.2.1 Nội dung 1: Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông IQF 3.2.1.1 Mục tiêu Khảo sát thu thập số liệu công đoạn quy trình cơng nghệ chế biến sản phẩm cá tra fillet đông IQF 3.2.1.2 Cách ... CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN HỒ VŨ LINH KHẢO SÁT QUY TRÌNH HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG HACCP CHO SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN NAM SÔNG...
  • 68
  • 689
  • 1
khảo sát quy trình, tính định mức và hệ thống quản lý chất lượng haccp cho tôm pto đông iqf tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm phương nam

khảo sát quy trình, tính định mức hệ thống quản lý chất lượng haccp cho tôm pto đông iqf tại công ty cổ phần chế biến thực phẩm phương nam

Công nghệ thực phẩm

... cho tôm PTO đông IQF công ty Cổ Phần Chế Biến Thực Phẩm Phương Nam” 1.2 Mục tiêu đề tài Khảo sát quy trình sản xuất tơm PTO đơng IQF, tính định mức hệ thống quản lý chất lượng HACCP cơng ty nhằm ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN THẠCH KHƯƠNG KHẢO SÁT QUY TRÌNH, TÍNH ĐỊNH MỨC HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG HACCP CHO TÔM PTO ĐÔNG IQF TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM PHƯƠNG NAM LUẬN ... chóng làm giảm định mức tiêu hao nguyên liệu Quy trình sản xuất: Quy trình sản xuất bố trí thích hợp làm giảm lượng hao hụt sản phẩm nguyên nhân làm tăng định mức sản phẩm Nếu quy trình bố trí...
  • 80
  • 804
  • 0
KHẢO sát QUY TRÌNH CHẾ BIẾN và TÍNH ĐỊNH mức tôm NOBASHI ở CÔNG TY cổ PHẦN THỦY sản MINH hải xí NGHIỆP LÁNG TRÂM

KHẢO sát QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÍNH ĐỊNH mức tôm NOBASHI ở CÔNG TY cổ PHẦN THỦY sản MINH hải xí NGHIỆP LÁNG TRÂM

Thủy sản

... hấp đông IQF công ty Đống thời kết hợp tính định mức theo tay nghề công nhân qua hai công đọan lặt đầu lột PTO Đề tài Khảo sát quy trình &tính định mức định mức sản xuất tôm PTO đông IQF tươi công ... công ty cổ phần thủy sản Cafatex Phương pháp nghiên cứu: khảo sát quy trình tính định mức tiêu hao nguyên liệu công đoạn chế biến tôm PTO đông IQF tươi công ty Đống thời kết hợp tính định mức ... “Xác định định mức& khảo sát quy trình tơm PTO hấp đơng IQF cơng ty Stapimex – Sóc Trăng” Phương pháp nghiên cứu: khảo sát quy trình tính định mức tiêu hao ngun liệu cơng đoạn chế biến tôm PTO...
  • 45
  • 290
  • 0
Đề tài: KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THÀNH PHẨM ĐỐI VỚI HÁ CẢO HAWASHA ĐÔNG LẠNH doc

Đề tài: KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THÀNH PHẨM ĐỐI VỚI HÁ CẢO HAWASHA ĐÔNG LẠNH doc

Báo cáo khoa học

... lượng sản phẩm vấn đề hàng đầu Công ty coi trọng Ngành, nghề kinh doanh: Trồng chế biến chè (trà) Sản xuất, chế biến, bảo quản thịt sản phẩm từ thịt Chế biến, bảo quản thủy sản sản phẩm từ thủy sản ... cảo HAWASHA II Khảo sát đánh giá nguồn nguyên liệu đầu vào sản phẩm, trình chế biến III Khảo sát quy trình đánh giá chất lượng thành phẩm IV Đề xuất số biện pháp tối ưu hóa quy trình đánh giá ... thủy sản Sản xuất mua bán trà loại Sản xuất mua bán loại bánh, kẹo, thực phẩm, nước giải khát (không sản xuất nước giải khát trụ sở) Mua bán thủy sản sản phẩm từ thủy sản, nông lâm sản nguyên...
  • 109
  • 2,220
  • 0
khảo sát quy trình chế biến và hệ thống quản lý chất lượng haccp cho sản phẩm cá tra fillet đông iqf tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản cửu long

khảo sát quy trình chế biến hệ thống quản lý chất lượng haccp cho sản phẩm cá tra fillet đông iqf tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản cửu long

Kinh tế - Quản lý

... THUỶ SẢN NGUYỄN VĂN ĐƯỢC KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG HACCP CHO SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY ... Khảo sát quy trình hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) fillet đông IQF công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Cửu Long” thực nhằm khảo sát quy ... Chương 4: KẾT QUẢ THẢO LUẬN 4.1 Sơ đồ quy trình cơng nghệ GMP sản xuất cá tra fillet đông IQF Sau thời gian thực tập cơng ty, tìm hiểu quy trình sản xuất cá tra đơng IQF GMP quy trình theo sơ...
  • 97
  • 1,609
  • 2

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25