khóa học quản trị nhà hàng khách sạn

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới kết quả học ngoại ngữ của sinh viên khoa quản trị nhà hàng – khách sạn trường ngoại ngữ   du lịch

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới kết quả học ngoại ngữ của sinh viên khoa quản trị nhà hàng – khách sạn trường ngoại ngữ du lịch

... ngành quản trị khách sạn nói riêng, chúng em thực hiện Đề tài nghiên cứu kết quả học ngoại ngữ của sinh viên khoa Quản trị Nhà hàng - Khách sạn trường Ngoại ngữ - Du lịch để đánh giá thực trạng học ... động đến kết quả học tiếng anh của sinh viên ngành Quản trị khách sạnkhóa 14 – Trường Ngoại ngữ - Du lịch Phần III I Kết quả học tiếng anh của sinh viên ngành Quản trịKhách sạnkhóa 14 – Trường ... tân khách sạn cơ bản 1 Tiếng anh lễ tân khách sạn cơ bản 2 Tiếng anh lễ tân khách sạn cơ bản 3 Tiếng anh lễ tân khách sạn cơ bản 4 Tiếng anh lễ tân khách sạn cơ bản 5 Tiếng anh lễ tân khách

Ngày tải lên: 27/03/2024, 15:59

33 0 0
Khóa luận tốt nghiệp chuyên nghành quản trị nhà hàng khách sạn

Khóa luận tốt nghiệp chuyên nghành quản trị nhà hàng khách sạn

... hình lao động nhà hàng năm từ phận thu ngân – kế toán nhà hàng Phương pháp vấn sâu: Liên hệ với nhân viên quảnnhà hàng The Pizza Company Linh Đàm để có thêm thơng tin từ nhà hàng Phương pháp ... mại PGS-TS Trịnh Xuân Dũng, Tổ chức kinh doanh nhà hàng, Nhà xuất Lao động xã hội, 2003 Theo tài liệu Quảnnhà hàng Bar tác giả Nguyễn Duy Anh Kiệt Giáo trình tổ chức kinh doanh nhà hàng, Lê ... Du lịch – nhà hàngkhách sạn, sản phẩm dịch vụ, địi hỏi người cung cấp khơng mắc lỗi sản phẩm mang tính vơ hình, khách hàng cảm nhận sử dụng sản phẩm dịch vụ Hầu hết, định khách hàng có qua

Ngày tải lên: 02/01/2023, 13:34

86 9 0
Áp dụng một số phương pháp giảng dạy chủ động nhằm nâng cao hiệu quả giảng dạy môn nghiệp vụ lễ tân cho sinh viên ngành quản trị nhà hàng   khách sạn trường đại học khánh hòa

Áp dụng một số phương pháp giảng dạy chủ động nhằm nâng cao hiệu quả giảng dạy môn nghiệp vụ lễ tân cho sinh viên ngành quản trị nhà hàng khách sạn trường đại học khánh hòa

... viên ngành Quản trị nhà hàngkhách sạn trƣờng Đại học Khánh Hịa 3.2 Phạm vi nghiên cứu: thơng qua khảo sát việc dạy học giảng viên sinh viên ngành Quản trị nhà hàng- khách sạn trƣờng Đại học Khánh ... Lễ tân trƣờng Đại học Khánh Hoà - Áp dụng số phƣơng pháp giảng dạy chủ động vào giảng dạy môn học nghiệp vụ Lễ tân cho sinh viên ngành Quản trị nhà hàngkhách sạn trƣờng Đại học Khánh Hoà Phƣơng ... viên học tập chủ động 16 1.3.2 Một số phƣơng pháp giảng dạy giúp học tập trải nghiệm 17 CHƢƠNG 2.THỰC TRẠNG GIẢNG DẠY MÔN NGHIỆP VỤ LỄ TÂN CHO SINH VIÊN NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGKHÁCH SẠN

Ngày tải lên: 31/07/2023, 17:51

68 5 0
những nguyên lý cơ bản trong nghiệp vụ quản tri nhà hàng khách sạn.

những nguyên lý cơ bản trong nghiệp vụ quản tri nhà hàng khách sạn.

... cãi trong ngành quản tri kinh doanh.4 có thằng ngu mới mua bài của tao 5 tao đâu ép mài mua đâu 6 mày tức tao làm gì, định cắn tao à Những điều không thể chối cãi trong ngành quản tri kinh doanh ... cãi trong ngành quản tri kinh doanh 10 có thằng ngu mới mua bài của tao 11 tao đâu ép mài mua đâu 12 mày tức tao làm gì, định cắn tao à Những điều không thể chối cãi trong ngành quản tri kinh doanh ... cãi trong ngành quản tri kinh doanh 16 có thằng ngu mới mua bài của tao 17 tao đâu ép mài mua đâu 18 mày tức tao làm gì, định cắn tao à Những điều không thể chối cãi trong ngành quản tri kinh doanh

Ngày tải lên: 28/07/2014, 13:41

56 689 0
Báo cáo tiếp xúc nghề Quản trị nhà hàng  Khách sạn Tonwer

Báo cáo tiếp xúc nghề Quản trị nhà hàng Khách sạn Tonwer

... trí, nhà hàng khách sạn Trong nhà hàng khách sạn đóng vai trò thiếu việc định du lịch thành công Trong báo cáo xin đợc thu gọn lại lĩnh vực nghiên cứu học tập ngành Quản trị nhà hàng Khách sạn ... trang khách sạn đảm bảo an toàn cho khách hàng thời gian khách lu trú khách sạn an toàn kho khách sạn Bộ phận lễ tân: Báo cáo tiếp xúc nghề Đây mộ mặt Khách sạn có nhiệm vụ đón tiếp khách hàng ... Khách hàng thợng đế Khách hàng luôn Sản phẩm ngành du lịch nh Hà Nội Tonwer dịch vụ chiếm tỷ trọng Khách sạn Khách sạnnhà hàng, quầy bar thơng gia, đoàn làm việc nớc Hà Nội Tonwer Khách sạn

Ngày tải lên: 05/10/2020, 23:59

19 34 0
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP ngành quản trị nhà hàng – khách sạn đề tài HOÀN THIỆN QUY TRÌNH dọn PHÒNG KHÁCH CHECK – OUT tại KHÁCH sạn INTERCONTINENTAL SAIGON

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP ngành quản trị nhà hàng – khách sạn đề tài HOÀN THIỆN QUY TRÌNH dọn PHÒNG KHÁCH CHECK – OUT tại KHÁCH sạn INTERCONTINENTAL SAIGON

... Quả n trị NHKS 36 CHƯƠNG HỒN THIỆN QUY TRÌNH DỌN PHÒNG KHÁCH CHECK – OUT TẠI KHÁCH SẠN INTERCONTINENTAL SAIGON 4.1 Định hướng mục tiêu khách sạn 4.1.1 Định hướng khách sạn tương lai Khách sạn Intercontinental ... 11 – Quả n trị NHKS 42 Đào tạo nghiệp vụ kỹ quản lý đội ngũ quản lý Người quản lý đóng vai trị quan trọng nhà hàng- khách sạn, đảm bảo tiến độ công việc diễn sn sẻ làm hài lịng thực khách Do nhiệm ... Bình (2014), Gíao trình quản trị kinh doah khách sạn, Nhà xuất Thống Kê Nguyễn Văn Mạnh, Hồng Thị Lan Hương (2008), Gíao trình Quản trị Kinh doanh Khách sạn- NXB Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Hà Nam

Ngày tải lên: 26/06/2022, 13:20

50 135 4
QUY TRÌNH BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN NEW WORLD TPHCM   QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN  TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ ĐỐI NGOẠI

QUY TRÌNH BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN NEW WORLD TPHCM QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ ĐỐI NGOẠI

... sinh nhật khách Một số khách sạn thường có tặng quà sinh nhật cho khách lưu trú khách sạn Khi làm thủ tục đăng ký khách sạn cho khách, nhân viên lễ tân biết ngày sinh nhật khách Nếu khách có ngày ... với khách 26 Khách phàn nàn tiện nghi khách sạn như: thiếu bể bơi, sân quần vợt Nhân viên nên nhẹ nhàng giải thích cho khách rõ hoàn cảnh khách sạn giới thiệu số bể bơi sân quần vợt gần khách sạn ... tiếp đón khách làm thủ tục nhập buồng cho khách (check – in) Nhiệm vụ nhân viên tiếp tân gồm: ● Quản lý hồ sơ đăng ký khách ● Đón tiếp khách đến khách sạn ● Làm thủ tục nhập khách sạn cho khách

Ngày tải lên: 29/10/2022, 20:21

30 138 0
QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

... thải CHƯƠNG VII: QUẢN TRỊ TÀI CHÍNH KHÁCH SẠN I/ KHÁI NIỆM, VAI TRÒ VÀ MỤC TIÊU QUẢN TRỊ TÀI CHÍNH 1/ Khái niệm - Quản trị tài khía cạnh liên tục quản trị kinh doanh tổng thể - Quản trị tài không ... đơn vị - Quản trị tài cách thức đo lường kết hoạt động tài so với mục tiêu KS Quản trị tài giúp KS quản lý tốt loại chi phí, tối đa hóa lợi nhuận - - - 2/ Mục tiêu quản trị tài Quản trị tài KS ... CÁC NGUYÊN TẮC QUẢN TRỊ NHÂN SỰ TRONG KHÁCH SẠN Để thực chức trên, Quản trị nguồn nhân lực KS phải tuân theo nguyên tắc sau: 1/ Nguyên tắc thang bậc quản lý 2/ Nguyên tắc thống quản lý điều hành

Ngày tải lên: 02/11/2022, 22:11

52 1 0
BÁO cáo CUỐI kỳ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH sạn PHÂN TÍCH SWOT KHÁCH sạn NEW WORLD sài gòn

BÁO cáo CUỐI kỳ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH sạn PHÂN TÍCH SWOT KHÁCH sạn NEW WORLD sài gòn

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - - BÁO CÁO CUỐI KỲ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGKHÁCH SẠN PHÂN TÍCH SWOT KHÁCH SẠN NEW WORLD SÀI GỊN GVGD: TS ... Sài Gòn khách sạn Việt Nam đạt chuẩn quốc tế đón tiếp, phục vụ du khách, doanh nhân khách nước ngồi Khách sạn có đóng góp lớn vào việc khởi xướng nâng tâm ngành du lịch, nhà hàngkhách sạn Việt ... khách nước ngồi Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… Đặc biệt, quản lý tập đoàn Rosewood Hotel Group, khách sạn điểm lưu trú yêu thích khách Trung Quốc KHÁCH SẠN NEW WORLD SÀI GÒN 1.3 Lịch sử hình thành Khách

Ngày tải lên: 30/12/2022, 05:13

22 149 0
BÁO cáo CUỐI kỳ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH sạn PHÂN TÍCH SWOT KHÁCH sạn NEW WORLD sài gòn

BÁO cáo CUỐI kỳ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH sạn PHÂN TÍCH SWOT KHÁCH sạn NEW WORLD sài gòn

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - - BÁO CÁO CUỐI KỲ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGKHÁCH SẠN PHÂN TÍCH SWOT KHÁCH SẠN NEW WORLD SÀI GỊN GVGD: TS NGUYỄN ... Sài Gòn khách sạn Việt Nam đạt chuẩn quốc tế đón tiếp, phục vụ du khách, doanh nhân khách nước ngồi Khách sạn có đóng góp lớn vào việc khởi xướng nâng tâm ngành du lịch, nhà hàngkhách sạn Việt ... du khách nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… Đặc biệt, quản lý tập đoàn Rosewood Hotel Group, khách sạn điểm lưu trú yêu thích khách Trung Quốc 80 KHÁCH SẠN NEW WORLD SÀI GỊN 1.3 Lịch sử hình thành Khách

Ngày tải lên: 31/12/2022, 07:40

22 40 0
(Tiểu luận) báo cáo cuối kỳ quản trị nhà hàng – khách sạn phân tích swot khách sạn new world sài gòn

(Tiểu luận) báo cáo cuối kỳ quản trị nhà hàng – khách sạn phân tích swot khách sạn new world sài gòn

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - - BÁO CÁO CUỐI KỲ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGKHÁCH SẠN PHÂN TÍCH SWOT KHÁCH SẠN NEW WORLD SÀI GỊN GVGD: TS ... Sài Gòn khách sạn Việt Nam đạt chuẩn quốc tế đón tiếp, phục vụ du khách, doanh nhân khách nước ngồi Khách sạn có đóng góp lớn vào việc khởi xướng nâng tâm ngành du lịch, nhà hàngkhách sạn Việt ... cho khách sạn suốt 20 năm số khơng nhỏ bối cảnh có nhiều cạnh tranh nguồn nhân lực khách sạn thành phố Hồ Chí Minh Tháng 12/2018, khách sạn New World đầu tư nâng cấp toàn diện mạo khách sạn Ngày

Ngày tải lên: 06/02/2023, 09:13

22 240 0
Nhập môn quản trị nhà hàng khách sạn TMS

Nhập môn quản trị nhà hàng khách sạn TMS

... tìm kiếm khách hàng, mở rộng thị trường, thu hút khách hàng tiềm cho khách sạn NHẬP MÔN QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG DU LỊCH KHÁCH SẠN  NHÓM Bộ phận buồng phòng: cung cấp sản phẩm dịch vụ khách sạn, mang ... 150.000 VNĐ cho trẻ em Khách sạn 13 NHẬP MÔN QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG DU LỊCH KHÁCH SẠN NHĨM có nhà hàng phục vụ ăn Việt Nam, Á Âu, khơng có thơng tin giá trang web khách sạn Khách sạn Mường Thanh Luxury ... cho khách hàng, tài sản khách sạn Hìnhnhiệm 1.3.1.1.vềSơ CCTC khách khách hàng, chịu trách anđồninh củacủa khách sạn.sạn TMS  Bộ phận kỹ thuật: quản lý, giám sát hệ thống kỹ thuật thiết bị khách

Ngày tải lên: 01/11/2023, 07:39

28 5 0
BÁO cáo CUỐI kỳ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH sạn PHÂN TÍCH SWOT KHÁCH sạn NEW WORLD sài gòn

BÁO cáo CUỐI kỳ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH sạn PHÂN TÍCH SWOT KHÁCH sạn NEW WORLD sài gòn

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - - BÁO CÁO CUỐI KỲ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGKHÁCH SẠN PHÂN TÍCH SWOT KHÁCH SẠN NEW WORLD SÀI GỊN GVGD: TS ... Sài Gòn khách sạn Việt Nam đạt chuẩn quốc tế đón tiếp, phục vụ du khách, doanh nhân khách nước ngồi Khách sạn có đóng góp lớn vào việc khởi xướng nâng tâm ngành du lịch, nhà hàngkhách sạn Việt ... phịng ở, nhà hàng, quầy bar, phịng hội nghị để giúp khách hàng có trải nghiệm tốt Với hệ thống sản phẩm dịch vụ đa dạng, khách sạn sẵn sàng phục vụ đáp ứng nhu cầu nhiều đối tượng khách hàng khác

Ngày tải lên: 24/12/2023, 12:11

22 7 0
(Tiểu luận) quản trị nhà hàng – khách sạn đề bài continental saigon hotel

(Tiểu luận) quản trị nhà hàng – khách sạn đề bài continental saigon hotel

... Idea Box May 2021… quản trị thương… 100% (1) Chapter - Planning - take note Quản trị học 100% (6) Chapter QTH 3 take note Quản trị học 100% (6) Chapter (CONT Mintzberg'S… Quản trị học 100% (5) ... dụng bảng hiệu tiếng Việt  Khách sạn Hải Âu (1976), lúc khách sạn chuyển giao quyền quản lý cho Công ty cung ứng tàu biến Sài Gòn  Khách sạn Continental Saigon (khách sạn Hoàn Cầu), khai trương ... sâu đậm tâm trí du khách có dịp ghé dùng bữa nơi Hiện nay, khách sạn sở hữu nhà hàng ẩm thực, quán cà phê quầy bar với view thơ mộng thiết kế đẹp mắt Dịch: /Khách sạn khách sạn Việt Nam Nó nằm

Ngày tải lên: 26/12/2023, 05:01

30 105 0
Báo cáo cuối kỳ quản trị nhà hàng – khách sạn phân tích swot khách sạn new world sài gòn

Báo cáo cuối kỳ quản trị nhà hàng – khách sạn phân tích swot khách sạn new world sài gòn

... rất nhiều nguồn đầu tư phát triển lĩnh vực khách sạn Tính đến nay, thành phố Hồ Chí Minh có đến 76 khách sạn 3 sao, 26 khách sạn 4 sao và 22 khách sạn 5 sao trên địa bàn Trong đó, cái tên New ... ở, nhà hàng, quây bar, phòng hội nghị đề giúp khách hàng có trải nghiệm tốt hơn Với hệ thống sản phâm dịch vụ đa dạng, khách sạn luôn sẵn sảng phục vụ và đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khách ... chuyên nghiệp tại các bộ phận quản lý sự kiện, ăn uống và dịch vụ của khách sạn cũng sẽ hỗ trợ khách hàng đề tổ chức sự kiện một cách hoàn hảo va đáng nhớ nhất Khách sạn cung cấp những trang thiết

Ngày tải lên: 02/10/2024, 19:11

22 6 0
Báo cáo giữa kì  quản trị nhà hàng khách sạn hotel continental saigon

Báo cáo giữa kì quản trị nhà hàng khách sạn hotel continental saigon

... có 2 nhà hàng phục vụ các món ăn Âu – Á với sức chứa 300 khách: nhà hàng Continental Palace chuyên phục vụ các loại tiệc, hội nghị, hội thảo;nhà hàng Le Bourgeois nằm ở tầng trệt của khách sạn ... Trang 1TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂNR BÁO CÁO GIỮA KÌ Môn : QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN HOTEL CONTINENTAL SAIGON Giảng viên hướng dẫn ... sở hữu và điều hành khách sạn đến 30/ 4/ 1975 Khách sạn đóng cửa 01năm trước khi được giao cho Công ty Cung ứng Tàu biển làm khách sạn phục vụ thủythủy, và đổi tên khách sạn thành “Hải Âu” Đến

Ngày tải lên: 02/10/2024, 19:18

47 4 0
Bài thuyết trình giữa kỳ quản trị nhà hàng – khách sạn khách sạn caravelle

Bài thuyết trình giữa kỳ quản trị nhà hàng – khách sạn khách sạn caravelle

... những năm gần đây, khách sạn Caravelle không ngừng cải tiến để giữ ngôi số 1 trong 10 khách sạn hàng đầu của thành phố và là một trong 100 khách sạn hàng đầu của thế giới Nhiều du khách từng đến ... người dân Sài Gòn và du kháchnhà hàng bufft hải sản hàng đầu Nhà hàng Reflections phục vụ khách với thực đơn tiệc tôi hiện đại, sang trọng, tọa lạc tại tầng 3 khách sạn với khung cảnh lịch ... Awards trao tặng Khách Sạn Caravelle là doanh nghiệp có vốn đầu tư của nước ngoài kinh doanh hiệu quả nhất năm 2009 và tôn vinh các giá trị Xanh của khách sạn Top 3 “Khách sạn phục vụ khách doanh

Ngày tải lên: 03/10/2024, 16:04

17 0 0
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Chuyên ngành Quản trị nhà hàng - Khách sạn

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Chuyên ngành Quản trị nhà hàng - Khách sạn

... - Khách tự phục vụ:buffet - Tiệc đứng - Phục vụ tại bàn * Các nhà hàng như: - Nhà hàng Âu - Nhà hàng Á - Nhà hàng đặc sản dân tộc - Nhà hàng tổng hợp. Khách sạn Daewoo có một hệ thống Nhà hàng ... riêng và nghành du lịch, nhà hàng, khách sạn nói chung. Trong quá trình kinh doanh khách sạn nhà hàng là nơi cung cấp các món ăn đồ uống cho khách. Nhà hàng là nơi để khách đến thưởng thức các ... khách sạn. 4. VAI TRÒ CỦA NHÀ HÀNG TRONG KHÁCH SẠN - Trong hoạt động khinh doanh khách sạn, nhà hàng là nơi cung cấp các món ăn đồ uống cho khách. Chính vì vậy nhà hàng đóng gốp một phần tích

Ngày tải lên: 04/09/2013, 20:09

36 38,5K 95
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ  NHÀ HÀNG YOSHINO - KHÁCH SẠN LOTTE  LEGEND SAIGON

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ NHÀ HÀNG YOSHINO - KHÁCH SẠN LOTTE LEGEND SAIGON

... hàngKhách sạn 6 1.2.1 Tổng quan về Khách sạn 6 1.2.2 Tổng quan về Nhà hàng 9 1.3 Chất lượng dịch vụ trong Nhà hàng - Khách sạn 11 1.2.1 Khái niệm chất lượng dịch vụ Nhà hàngKhách sạn 11 ... điểm chất lượng dịch vụ Nhà hàngKhách sạn 12 1.2.3 Đánh giá chất lượng dịch vụ Nhà hàngKhách sạn 14 1.2.4 Ý nghĩa việc đánh giá chất lượng dịch vụ Nhà hàngKhách sạn 16 Tiểu kết chương ... phận ăn uống là bộ Trang 20KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Trang 11 1.3 Chất lượng dịch vụ trong Nhà hàng - Khách sạn 1.2.1 Khái ni ệm chất lượng dịch vụ Nhà hàngKhách sạn hàng và cơ sở vật chất của

Ngày tải lên: 23/03/2014, 21:00

81 18,3K 142
Quản trị nhà hàng khách sạn

Quản trị nhà hàng khách sạn

... phận nhà hàng trong Khách sạn 9 2.1.1 Vị trí của nhà hàng 9 2.1.2 Vai trò của bộ phận nhà hàng trong khách sạn 9 2.2 Nhiệm vụ của bộ phận nhà hàng 10 2.3 Sơ đồ tổ chức bộ máy của bộ phận nhà hàng ... món ăn 43 4.2.1 Quản trị quá trình sản xuất và phục cụ khách hàng 43 Trang 34.2.2 Quản trị nguyên liệu, hàng hoá, vật tư trong kho 44BÀI 5: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ NHÀ HÀNG 45 5.1 Khái ... đó hoạtđộng kinh doanh nhà hàng không chỉ đóng vai trò đảm bảo uy tín với khách hàng mà còn thu hút khách đến với khách sạn - Hoạt động kinh doanh nhà hàng trong khách sạn đã mang lại doanh

Ngày tải lên: 11/01/2015, 14:24

64 3,5K 22
w