kết quả đánh giá cảm quan các loại cà phê đã pha
Báo cáo thực hành trà cà phê ca cao lớp thứ 3 buổi sáng n
... 24.05 Tổng cộng 6.82 100 Đánh giá cảm quan – nhận xét kết Lấy 2g chè loại bã hương pha với 100ml nước nóng, để phút Sau tiến hành đánh giá cảm quan Chỉ tiêu Đặc điểm đánh giá Màu sắc nước chè Vàng ... Tên tiêu Cà phê nhân Bao gói,ghi nhãn, bảo quản vận chuyển Cà phê nhân Yêu cầu kỹ thuật Cà phê sản phẩm cà phê Thuật ngữ định nghĩa Cà phê nhân Phương pháp xác định cở hạt sàng tay Cà phê nhân ... 5: SẢN XUẤT VÀ ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN CÀ PHÊ BỘT Hình 5.1: Cà phê bột thị thường .79 Hình 5.2: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất cà phê bột .82 Hình 5.3: Máy nghiền cà phê 83...
- 109
- 1,745
- 21
sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc dr. thanh
... Đóng nhãn, đóng gói Lưu kho, bảo quản Thuyết minh quy trình Nguyên liệu Nguyên liệu sản xuất trà Dr Thanh đuợc lựa chọn loài thảo duợc: Kim ngân hoa, la hán quả, hoa cúc vàng, hạ khô thảo, cam ... aseptic 2.6 Đóng nhãn, đóng gói, lưu kho bảo quản Sau đóng nắp thành phẩm, chai chạy băng tải đến máy đóng nhãn, đóng thùng tự động, đưa vào kho bảo quản 2.7 ... lọc để c tạp chất sót lại, sau ly tâm để lấy tinh chất cần thiết, phối trộn chất phụ gia chất bảo quản, hương liệu… 2.3 Tiệt trùng UHT Nuớc tinh chất thảo mộc đuợc gia nhiệt lên đến 145, 150 oC...
- 6
- 5,519
- 74
nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm multienzymes từ nấm mốc và đánh giá độ an toàn của chúng dùng cho chăn nuôi
... tỏc ng c a cỏc enzyme thu phõn xylan (Ac - Nhúm acetyl; -araf - alpha- arafinose; alpha- arabinofuranose; alpha-4-O-Me-GlcUA - alpha-4-O-methylglucuronic; pcou- p-coumaric axit; fer - ferulic axit) ... 1000ml D ng ng chu n D-xylose: - Pha dung d ch m 10 àmol/ml D-xylose pha thnh cỏc n ng cỏc n ng + 450 àl dung d ch 1% OSX + 750 àl d ch th DNS density - m t quang) n nhi t b phũng v o c súng ... Ph b nh hm l ng D-glucose b ng DNS ng quan gi a hm l ng D-glucose v c l l y = 15,759x+0,5181 ú: y l hm l ng ng H s t ng D- glucose 1ml d ch; x l giỏ tr ng quan R2 S húa bi Trung tõm Hc liu i...
- 51
- 536
- 0
Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm sinh học bokashi trầu ứng dụng cho vùng nuôi tôm an toàn ở vùng đầm phá tam giang cầu hai, tỉnh thừa thiên huế
... men Đây công đoạn quan trọng làm tăng giá trị sản phẩm, thoả mãn tâm lý người tiêu dùng mặt cảm quan, giá trị thương hiệu Các công đoạn cụ thể: Công đoạn Tạo màu, công đoạn quan trọng quy trình ... Thời gian Các nội dung, công việc chủ yếu (Bắt đầu, kết thúc - tháng … năm) Lần 1: 27/09/2009 Theo kế hoạch 27/09/2009 Lần 2: 11/11/2010 11/11/2010 (Các mốc đánh giá chủ yếu) Người, quan thực ... THỐNG KÊ .4 KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI/DỰ ÁN SXTN MỤC LỤC 17 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT 20 DANH MỤC CÁC BẢNG 21 DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ VÀ ĐỒ THỊ...
- 195
- 1,425
- 4
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm enzyme tái tổ hợp streptokinase và yếu tố hoạt hóa plasminogen mô (+PA) sử dụng trong điều trị
... Thời gian chuột vận động trục quay Rota-rod 103 Đánh giá trí nhớ không gian kết hợp vận động mê lộ nước 104 3.10.2 Đánh giá ảnh hưởng tPA tới số tiêu toàn thân, huyết học, chức ... 4.3 Đánh giá chung 112 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 117 TÀI LIỆU THAM KHẢO 119 PHỤ LỤC .124 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT APS Ammonium persulphate ... fibrin Các chất hoạt hóa (activator) kết hợp với plasminogen vị trí liên kết tạo thành phức hợp plasmin-activator tạo thuận lợi cho phức hợp sau liên kết với fibrin để phân hủy Ngược lại, ức chế kết...
- 149
- 1,366
- 6
Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất chè an toàn phục vụ xuất khẩu và nội tiêu bằng các giống LDP1, LDP2 và kim tuyên
... C quan: 02103 865030 Nh riờng: 02103 829013 Mobile: 0913351589 Fax: CQ 0210 865 931 Email: Ngocmnpb@yahoo.com.vn Tờn c quan cụng tỏc: Vin Khoa hc k thut nụng lõm nghip nỳi phớa Bc a ch c quan: ... tn/ha Khi nghiờn cu tng quan gia h s din tớch lỏ vi nng sut bỳp chố, tỏc gi ó thy h s tng quan rt cht r = 0,91 vi cỏc thỏng t - 9, v h s trờn = 0,90 t cỏc thỏng -12 Mi tng quan gia h s din tớch ... Phn B: BO CO D N: 22 Phn B: BO CO D N: 22 Chng I TNG QUAN D N 22 1.1 t : 22 1.2 Tng quan v kt qu nghiờn cu v ngoi nc: 23 1.2.1 Nhng nghiờn cu ngoi nc ...
- 161
- 741
- 1
Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất chè xanh
... tuần 1.3 Giới thiệu chung loại chè Việt Nam Là quốc gia có truyền thống uống chè lâu đời, Việt Nam sản xuất tiêu thụ nhiều chủng loại chè, từ loại chè truyền thống loại chè du nhập từ nước •Chè ... Kiến Quảng Đông) Đài Loan; gọi trà Công nghệ: chè nguyên liệu → làm héo lên men kết hợp→ vò kết hợp sấy khô→ bán thành phẩm Nước chè màu vàng kim óng ánh, vị đậm mạnh, hương thơm đặc biệt Các ... trộn, đóng hộp Sấy Phân loại 3.2 Kỹ thuật sản xuất chè xanh bằng phương pha p sao: •Khi sản xuất chè xanh ở qui mô nhỏ, người ta thường dùng phương pha p này Phương pha p cho sản phẩm...
- 56
- 4,197
- 13
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ sản XUẤT CHẾ BIẾN QUẶNG đa KIM
... chuyền công nghệ tuyển a Đặc điểm tính chất quặng Kết nghiên cứu thành phần vật chất mẫu cho thấy khoáng vật phi quặng chủ yếu thạch anh, xerixit Các khoáng vật quặng chủ yếu mẫu sunfua với hàm ... Vàng tồn phần dạng tự sinh phần sunfua mà chủ yếu arsenopyrit đa phần xâm nhiễm mịn, ảnh hưởng đến kết tuyển sau b Sơ đồ công nghệ Chất cặn SbO3 Hỗn hợp khoáng sản W, Sb, Au Quặng nguyên khai Nghiền...
- 6
- 556
- 5
Đồ án tốt nghiệp TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT GẠCH MEN
...
- 30
- 2,773
- 21
Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất một số chế phẩm sinh học và đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm này đối với việc chăn nuôi lợn
... Lớp: 02 - 02 IV Kết luận đề nghị Kết luận Qua kết thu đợc rút số kết luận sau: 1.1 Chế phẩm EM Đã sản xuất thử chế phẩm EM Bokashi bổ xung thức ăn EM dung dịch phun chuồng đạt kết tốt EM Bokashi ... khô Bao gói Sản phẩm kháng thể khác loài Bảo quản nhiệt độ < 40C án Thị Hơng Lớp: 02 - 02 2.5 Đánh giá hiệu chế phẩm sinh học chăn nuôi lợn 2.5.1 Đánh giá hiệu chế phẩm EM Bokashi cho ăn qua tiêu ... tiêu chảy, so sánh thi nghiệm đối chứng 2.5.2 Đánh giá hiệu chế phẩm EM1 dạng dung dịch qua chi tiêu:H2S, NH3, CO2, so sánh trớc sau sử dụng 2.5.3 Đánh giá hiệu chế phẩm Probiotic qua tiêu tăng trọng,...
- 47
- 1,353
- 5
Quy trình công nghệ sản xuất giống cá Đù đỏ tại Việt Nam
... sung thuốc tất tháng 7-9 30/54 III Ghi III2 Không bổ sung thuốc tất tháng 7-9 III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Bảng 2: Kết thành thục cá Ðù đỏ ngày bổ sung thuốc lần Sự thay đổi màu sắc bên Lô I II III ... cá Ðù đỏ Các thông số Lô thí nghiệm Lô I Lô II Nhiệt độ (0C) Ðộ mặn (0/00) Mật độ (con/lít) Kích thước ấu trùng (mm) Thời gian mở miệng (giờ) 18-22 30 400 0,28 71 27-29 30 400 0,22 58 Kết bảng ... tốt Tuy nhiên, thí nghiệm đề cập đến vấn đề nhiệt độ, chưa có điều kiện để lặp lại, chưa thể đánh giá ảnh hưởng khác đến thời gian mở miệng cá Cá Ðù đỏ loài cá ưa sáng, bể ương để nhà phải chiếu...
- 9
- 737
- 1
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất giống và kỹ thuật nuôi thương phẩm một số loài cá biển có giá trị kinh tế cao
... n 20 ngy tui) Lipid úng vai trũ quan trng cung cp nng lng v bo v mng t bo S thiu ht lipid phi cung cp nhiu cho nng lng s nh hng n mng t bo Bi vy cỏc acid bộo ti quan trng EPA v DHA cn phi c cung ... thp nờn nhng loi cỏ ny thng cú s lng cỏ th ớt Trong sinh sn nhõn to nhiu loi cỏ bin, quan trng u tiờn cn quan tõm l to c s lng cỏ c tng ng vi s lng cỏ cỏi 17 Methyl Testosterone (17-MT) c la ... xuyờn quan sỏt biu hin tỡnh trng sc khe ca cỏ phũng v tr bnh kp thi 2.1.2.4 Phng phỏp cho v p n Sau thi gian nuụi v, n sinh sn, cỏ b m thnh thc cú tuyn sinh dc phỏt trin thng cú bng to cú th quan...
- 183
- 1,321
- 5
hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất hạt giống và mô hình sản xuất giống lúa dt 37 ở một số tỉnh miền bắc
... hin Phng phỏp ỏnh giỏ Quan sỏt xanh lm xanh trung Quan sỏt bỡnh lm Khụng cú Quan sỏt b lm b lm b lm b lm b lm Khụng cú Quan sỏt Khụng cú Quan sỏt Quan sỏt Quan sỏt Khụng cú Quan sỏt 13 Chun b lm ... bụng Quan sỏt Quan sỏt Quan sỏt lỏ giỏp lỏ ũng Quan sỏt lỏ giỏp lỏ ũng 76 o m khụng Vng cam Quan sỏt Quan sỏt vng Quan sỏt 73/75 5,2 21,6/22,8 o t mt t n c bụng m o t c bụng n u bụng vừng Quan ... lỏ Bụng ũng (quan sỏt sm) ton tr hon gn thng Quan sỏt ng Trng thỏi phin lỏ ũng (quan sỏt mun) Thi gian tr (s ngy t gieo n 50% s cõy cú bụng tr) Bt dc c Mu sc v tru tr hon gn thng Quan sỏt ng 14...
- 101
- 713
- 0
hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất và sử dụng chế phẩm sofri protein để phòng trừ ruồi đục quả trên một số loại rau quả
... khảo sát nước nước ngồi) Số TT Các nội dung, cơng việc chủ yếu (Các mốc đánh giá chủ yếu) Thời gian (Bắt đầu, kết thúc - tháng … năm) Theo kế hoạch Thực tế đạt Người, quan thực Lê Quốc Điền Mơ tả ... tham quan mơ hình phòng trừ ruồi hại Tiền Giang, Sơn La, Hải Dương 148 IV.3.14 Kết sản phẩm KH&CN tạo 148 IV.3.14 Đánh giá hiệu dự án mang lại V CHƯƠNG IV 153 156 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ V.1 KẾT ... Giang Họ tên thủ trưởng quan: Nguyễn Minh Châu Số tài khoản: 934.01.00.00002, kho bạc Nhà nước tỉnh Tiền Giang Tên quan chủ quản dự án: Viện ăn miền Nam (SOFRI) Tên quan chủ quản đề tài: Bộ Khoa...
- 255
- 824
- 0
Nghiên cứu xây dựng quy trinh công nghệ sản xuất dầu từ hạt bí đỏ bằng phương pháp enzym
... v/p Tách pha tương đối rõ Pha nước đục, lớp nhũ tương kết không chặt 50 18,5 72,3 (30 phút) Tách pha tương đối rõ Pha nước suốt, lớp nhũ tương liên kết thành khối Phân tách pha Pha rắn kết dính ... phân tách pha dầu (%) Phân tách pha Pha rắn kết dính không 6.000 v/p (10 phút) chặt, dễ tách khỏi thành ống ly tâm Pha 50 16,52 64,61 nước đục, lớp nhũ tương mỏng pha dầu nước, không kết dính ... chẽ Pha nước suốt, lớp nhũ tương mỏng, kết dính không chặt bám thành ống Phân tách pha Pha rắn kết dính chặt 10.000 v/p (10 phút) 50 18,83 73,64 thành ống Pha nước suốt, lớp nhũ tương dày kết...
- 44
- 1,690
- 4
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008