1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

sơ đồ quy trình công nghệ thủy sản

2 657 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 45 KB

Nội dung

trình bày sơ đồ quy trình công nghệ thủy sản

Chương 2: Quy trình công nghệ 2.1.2. Quy trình công nghệ [1, 11, 16] Nước sạch Phân loại Nguyên liệu không đúng tiêu chuẩn Nướ c Rửa lần 1 Nước thải Rửa l ần 3 Nước Nước thải Khuôn inox, bao PE Khuôn inox, bao PE Nước thải Nước Bao bì Mang, nội tạng Nước thải Nguy ên liệu Xử lý Rửa lần 1 Rửa lần 2 Xếp khuôn Chờ đông Cấp đông Phân cỡ Bao gói Mạ băng Tách khuôn Sản phẩ m Bảo quản Nước Nước sạch SVTH: Ngô Anh Thư -14- Chửụng 2: Quy trỡnh coõng ngheọ SVTH: Ngoõ Anh Thử -15- . gói Mạ băng Tách khuôn Sản phẩ m Bảo quản Nước Nước sạch SVTH: Ngô Anh Thư -14- Chửụng 2: Quy trỡnh coõng ngheọ SVTH: Ngoõ Anh Thử -15-

Ngày đăng: 25/04/2013, 13:30

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w