hệ thống máy và thiết bị chế biến tinh bột
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 1
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:22
... thiệu hệ thống thiết bị làm mát không khí cấp cho động diezen Không khí đợc nén qua máy nén ly tâm đa vào làm mát sơ nớc thiết bị trao đổi nhiệt 3, sau làm mát môi chất lạnh sôi bình bay cấp vào ... sống tiện nghi ngời (Hệ thống điều hoà đời sống, dân dụng) - Phục vụ trình sản xuất (Hệ thống điều hoà công nghiệp) 1.2.3.1 Các hệ thống điều hoà đời sống dân dụng Hiện hệ thống điều hoà đợc sử ... nhiều hệ thống điều hoà khác đời sống nh: Máy điều hoà dạng cửa sổ, máy điều hoà mãnh, máy điều hoà kiểu VRV, máy điều hoà làm lạnh nớc máy điều hoà trung tâm Đối với hộ gia đình, thích hợp máy...
- 41
- 2.1K
- 10
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 2
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... Xác định phụ tải thiết bị, máy nén tổng hợp kết 2.3.2.1 Phụ tải nhiệt thiết bị Tải nhiệt cho thiết bị tải nhiệt dùng để tính toán diện tích bề mặt trao đổi nhiệt cần thiết thiết bị bay Công suất ... phụ tải nhiệt cho thiết bị cho máy nén Mặt khác kết cần tách riêng cho từ buồng khác để có sở chọn thiết bị máy nén cho buồng 78 2.4 Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh cấu tạo thiết bị 2.4.1 Sơ đồ nguyên ... nhiệt thiết bị bay sở để xác định tải nhiệt thiết bị khác - Thiết bị ngng tụ: QK TB = QO TB qk ,W qo (2-32) - Thiết bị hồi nhiệt Q HN TB = QO TB q HN ,W qo (2-33) 2.3.2.2 Phụ tải nhiệt máy nén...
- 54
- 1.3K
- 11
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 3
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... vảy đợc sử dụng phổ biến nhà máy chế biến, đặc biệt nhà máy chế biến thực phẩm thuỷ sản Chúng đợc sử dụng để bảo quản thực phẩm nhập hàng trình chế biến Ngày trở thành thiết bị tiêu chuẩn, bắt ... 3.3.2 Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy đợc trình bày hình 3-11, bao gồm thiết bị sau đây: - Máy nén lạnh: Có thể sử dụng máy nén cấp, đặc biệt ... theo Hử thống máy đá phải trang Bỵ thêm nhiều Hử thống thiết Bỵ khác nh: Hử thống cẩu chuyển, Hử thống cấp nớc khuôn đá, Bú nhúng đá, bàn lật đá, kho chứa đá, máy xay đá Vì ngày kỹ thuật chế biến...
- 45
- 1.2K
- 7
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 4
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... Các thiết bị khác: Ngoài thiết bị đặc biệt đặc trng cho hệ thống kho cấp đông sử dụng R22, thiết bị khác nh thiết bị ngng tụ, bình chứa cao áp, tháp giải nhiệt vv điểm khác đặc biệt so với hệ thống ... nớc; 12- Bơm xả băng Hình 4-1: Sơ đồ hệ thống lạnh kho cấp đông môi chất R22 156 Hệ thống gồm thiết bị sau - Máy nén: Hệ thống sử dụng máy nén cấp Các loại máy nén lạnh thờng hay đợc sử dụng MYCOM, ... gió; - Hệ thống cấp đông dạng rời , có băng chuyền IQF; + Hệ thống cấp đông có băng chuyền cấp đông thẳng + Hệ thống cấp đông có băng chuyền dạng xoắn + Hệ thống cấp đông siêu tốc - Hệ thống cấp...
- 81
- 1.8K
- 8
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 5
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... giải nhiệt đầu vào đầu thiết bị, oK; Cpn - Nhiệt dung riêng nớc, Cp = 4186 J/kg.K 5.2.3 Hệ thống điều hoà gian chế biến nhà máy chế biến thực phẩm Một yêu cầu đặc biệt nhà máy chế biến thực phẩm ... nguyên lý hệ thống ĐHKK làm lạnh nớc NM chế biến thực phẩm 233 Để điều hoà khu vực chế biến sử dụng hệ thống điều hoà độc lập Tuy nhiên nhà máy thờng có sẵn hệ thống lạnh khác, đặc biệt hệ thống ... gian chế biến Về chất hệ thống điều hoà kiểu làm lạnh nớc 5.2.3.1 Sơ đồ nguyên lý Trên hình 5-7 sơ đồ nguyên lý hệ thống điều hoà làm lạnh nớc nhà máy chế biến thực phẩm Về mặt nguyên lý, hệ thống...
- 25
- 2.3K
- 10
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 6
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... khí vào thiết bị ngng tụ, tn = 6ữ10 oC; 6.3.2 Xác định hệ số toả nhiệt môi trờng 6.3.2.1 Xác định hệ số toả nhiệt ngng tụ môi chất thiết bị ngng tụ Hệ số toả nhiệt ngng tụ môi chất thiết bị ngng ... nhiệt nớc không khí Thiết bị ngng tụ làm mát kết hợp nớc không khí tiểu biểu thiết bị ngng tụ kiểu bay thiết bị ngng tụ kiểu tới Khác với thiết bị ngng tụ làm mát nớc phải trang bị thêm tháp giải ... 6.2.1.3 Thiết bị ngng tụ kiểu ống lồng ống Cấu tạo nguyên lý làm việc Thiết bị ngng tụ kiểu ống lồng ống dạng thiết bị ngng tụ giải nhiệt nớc, chúng đợc sử dụng rộng rãi máy lạnh nhỏ, đặc biệt máy...
- 31
- 1.3K
- 11
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 7
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... Đối với thiết bị bay hệ thống lạnh, hệ số toả nhiệt môi trờng thiết bị bay có đặc điểm khác Bảng 7-1 : Hệ số truyền nhiệt k mật độ dòng nhiệt dàn lạnh TT k (W/m2.K) Kiểu thiết bị bay Thiết bị bay ... yêu cầu thiết bị bay hơi, W k Hệ số truyền nhiệt, W/m2.K; 286 to -Độ chênh nhiệt độ trung bình lôgarit, oK; qof Mật độ dòng nhiệt thiết bị bay hơi, W/m2 a Xác định hệ số truyền nhiệt k Hệ số ... panen hệ thống lạnh máy đá - Theo mức độ chứa dịch dàn lạnh: Dàn lạnh kiểu ngập lỏng không ngập lỏng Ngoài ngời ta phân loại theo tính chất kín hở môi trờng làm lạnh 7.2 THIếT Bị bay 7.2.1 Thiết bị...
- 16
- 2.4K
- 5
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 8
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... thiÕt kÕ, kG/cm2 §èi víi b×nh t¸ch dÇu PTK = 16,5 kG/cm2; Dt - ®êng kÝnh cđa b×nh, mm; ϕ - HƯ sè bỊn mèi hµn däc th©n b×nh NÕu hµn hå quang ϕ = 0,7, nÕu èng nguyªn, kh«ng hµn ϕ = 1,0; σCP – øng ... thiÕt kÕ, kG/cm2 §èi víi b×nh t¸ch dÇu PTK = 19,5 kG/ cm2; Dt - §êng kÝnh cđa b×nh, mm ϕ - HƯ sè bỊn mèi hµn däc th©n b×nh NÕu hµn hå quang ϕ = 0,7, nÕu èng nguyªn, kh«ng hµn ϕ = 1,0; σCP – øng ... chØ cã thĨ thùc hiƯn tõ bªn ngoµi nªn ®Ĩ gia cêng mèi hµn, phÝa bªn ngêi ta cã hµn s½n 01 vµnh cã bỊ réng kho¶ng 30mm 8.2.2.2 B×nh t¸ch dÇu cã van phao thu håi dÇu B×nh t¸ch dÇu cã van phao tù ®éng...
- 40
- 2.7K
- 22
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh - Chương 9
Ngày tải lên :
27/10/2012, 10:23
... sửa chữa, thay máy thiết bị Buồng máy thiết bị thờng đợc bố trí vào sát tờng khu vực gia công chế biến bảo quản thực phẩm để đờng nối ống máy thiết bị dàn lạnh ngắn Buồng máy thiết bị nằm chung ... buồng máy 1,5m trở lên, máy thiết bị lớn đến 2,5m Khoảng cách để lại, tháo lắp sửa chữa máy dễ dàng, khoảng cách máy thiết bị 1m, thiết bị tờng 0,8m lối vận hành Các thiết bị đặt sát tờng phía thiết ... pháp chế biến rau : Bảo quản lạnh chế biến lạnh đông 9.3 Quy hoạch Mặt nhà máy chế biến thuỷ sản 9.3.1 Các để qui hoạch mặt nhà máy chế biến thực phẩm Việc bố trí mặt quy trình công nghệ đợc vào...
- 24
- 950
- 4
hệ thống máy và thiết bị lạnh ,chương 2
Ngày tải lên :
20/10/2013, 07:15
... Xác định phụ tải thiết bị, máy nén tổng hợp kết 2.3.2.1 Phụ tải nhiệt thiết bị Tải nhiệt cho thiết bị tải nhiệt dùng để tính toán diện tích bề mặt trao đổi nhiệt cần thiết thiết bị bay Công suất ... phụ tải nhiệt cho thiết bị cho máy nén Mặt khác kết cần tách riêng cho từ buồng khác để có sở chọn thiết bị máy nén cho buồng 78 2.4 Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh cấu tạo thiết bị 2.4.1 Sơ đồ nguyên ... nhiệt thiết bị bay sở để xác định tải nhiệt thiết bị khác - Thiết bị ngng tụ: QK TB = QO TB qk ,W qo (2-32) - Thiết bị hồi nhiệt Q HN TB = QO TB q HN ,W qo (2-33) 2.3.2.2 Phụ tải nhiệt máy nén...
- 54
- 447
- 0
hệ thống máy và thiết bị lạnh ,chương 3
Ngày tải lên :
20/10/2013, 07:15
... vảy đợc sử dụng phổ biến nhà máy chế biến, đặc biệt nhà máy chế biến thực phẩm thuỷ sản Chúng đợc sử dụng để bảo quản thực phẩm nhập hàng trình chế biến Ngày trở thành thiết bị tiêu chuẩn, bắt ... 3.3.2 Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy đợc trình bày hình 3-11, bao gồm thiết bị sau đây: - Máy nén lạnh: Có thể sử dụng máy nén cấp, đặc biệt ... theo Hử thống máy đá phải trang Bỵ thêm nhiều Hử thống thiết Bỵ khác nh: Hử thống cẩu chuyển, Hử thống cấp nớc khuôn đá, Bú nhúng đá, bàn lật đá, kho chứa đá, máy xay đá Vì ngày kỹ thuật chế biến...
- 45
- 474
- 0
Tài liệu Hệ thống máy và thiết bị lạnh ppt
Ngày tải lên :
15/12/2013, 02:15
... phẩm nhà máy chế biến trớc chuyển sang khâu chế biến khác - Kho chế biến: Đợc sử dụng nhà máy chế biến bảo quản thực phẩm (nhà máy đồ hộp, nhà máy sữa, nhà máy chế biến thuỷ sản, nhà máy xuất ... thiệu hệ thống thiết bị làm mát không khí cấp cho động diezen Không khí đợc nén qua máy nén ly tâm đa vào làm mát sơ nớc thiết bị trao đổi nhiệt 3, sau làm mát môi chất lạnh sôi bình bay cấp vào ... sống tiện nghi ngời (Hệ thống điều hoà đời sống, dân dụng) - Phục vụ trình sản xuất (Hệ thống điều hoà công nghiệp) 1.2.3.1 Các hệ thống điều hoà đời sống dân dụng Hiện hệ thống điều hoà đợc sử...
- 456
- 1.6K
- 34
Tài liệu hệ thống máy và thiết bị lạnh ,chương 1 pdf
Ngày tải lên :
21/01/2014, 01:20
... thiệu hệ thống thiết bị làm mát không khí cấp cho động diezen Không khí đợc nén qua máy nén ly tâm đa vào làm mát sơ nớc thiết bị trao đổi nhiệt 3, sau làm mát môi chất lạnh sôi bình bay cấp vào ... sống tiện nghi ngời (Hệ thống điều hoà đời sống, dân dụng) - Phục vụ trình sản xuất (Hệ thống điều hoà công nghiệp) 1.2.3.1 Các hệ thống điều hoà đời sống dân dụng Hiện hệ thống điều hoà đợc sử ... nhiều hệ thống điều hoà khác đời sống nh: Máy điều hoà dạng cửa sổ, máy điều hoà mãnh, máy điều hoà kiểu VRV, máy điều hoà làm lạnh nớc máy điều hoà trung tâm Đối với hộ gia đình, thích hợp máy...
- 41
- 663
- 2
Tài liệu hệ thống máy và thiết bị lạnh ,chương 6 pdf
Ngày tải lên :
21/01/2014, 02:20
... khí vào thiết bị ngng tụ, tn = 6ữ10 oC; 6.3.2 Xác định hệ số toả nhiệt môi trờng 6.3.2.1 Xác định hệ số toả nhiệt ngng tụ môi chất thiết bị ngng tụ Hệ số toả nhiệt ngng tụ môi chất thiết bị ngng ... nhiệt nớc không khí Thiết bị ngng tụ làm mát kết hợp nớc không khí tiểu biểu thiết bị ngng tụ kiểu bay thiết bị ngng tụ kiểu tới Khác với thiết bị ngng tụ làm mát nớc phải trang bị thêm tháp giải ... 6.2.1.3 Thiết bị ngng tụ kiểu ống lồng ống Cấu tạo nguyên lý làm việc Thiết bị ngng tụ kiểu ống lồng ống dạng thiết bị ngng tụ giải nhiệt nớc, chúng đợc sử dụng rộng rãi máy lạnh nhỏ, đặc biệt máy...
- 31
- 515
- 1
Tài liệu hệ thống máy và thiết bị lạnh ,chương 7 doc
Ngày tải lên :
26/01/2014, 04:20
... Đối với thiết bị bay hệ thống lạnh, hệ số toả nhiệt môi trờng thiết bị bay có đặc điểm khác Bảng 7-1 : Hệ số truyền nhiệt k mật độ dòng nhiệt dàn lạnh TT k (W/m2.K) Kiểu thiết bị bay Thiết bị bay ... yêu cầu thiết bị bay hơi, W k Hệ số truyền nhiệt, W/m2.K; 286 to -Độ chênh nhiệt độ trung bình lôgarit, oK; qof Mật độ dòng nhiệt thiết bị bay hơi, W/m2 a Xác định hệ số truyền nhiệt k Hệ số ... panen hệ thống lạnh máy đá - Theo mức độ chứa dịch dàn lạnh: Dàn lạnh kiểu ngập lỏng không ngập lỏng Ngoài ngời ta phân loại theo tính chất kín hở môi trờng làm lạnh 7.2 THIếT Bị bay 7.2.1 Thiết bị...
- 16
- 506
- 1
Giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh docx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 15:20
... phẩm nhà máy chế biến trước chuyển sang khâu chế biến khác - Kho chế biến: Được sử dụng nhà máy chế biến bảo quản thực phẩm (nhà máy đồ hộp, nhà máy sữa, nhà máy chế biến thuỷ sản, nhà máy xuất ... thiệu hệ thống thiết bị làm mát không khí cấp cho động diezen Không khí nén qua máy nén ly tâm đưa vào làm mát sơ nước thiết bị trao đổi nhiệt 3, sau làm mát môi chất lạnh sôi bình bay cấp vào ... nhiều hệ thống điều hoà khác đời sống như: Máy điều hoà dạng cửa sổ, máy điều hoà mãnh, 22 máy điều hoà kiểu VRV, máy điều hoà làm lạnh nước máy điều hoà trung tâm Đối với hộ gia đình, thích hợp máy...
- 535
- 6K
- 11
giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh phần 9 pdf
Ngày tải lên :
23/07/2014, 01:21
... l iệu XUấT HàNG r ửa Bả O QUả N Bả O QUả N NGUYÊ N LIệU SƠ CHế RA Đ Ô NG, Mạ BĂ NG, Đ ó NG Tú I NYLÔ NG, Đ ó NG THù NG CACTON TINH CHế CấP Đ Ô NG PHÂ N Cỡ , Rử A, CÂ N, XếP KHAY CHờ Đ Ô NG Hỡnh ... mui lnh T l ỏ p tu thuc vo tng sn phm, v 9.2.1.2 Khõu ch bin Khõu ch bin cỏc mt hng bao gm s ch v tinh ch, i vi cỏc nguyờn liu rt khỏc nhau, c cựng mt nguyờn liu 338 nhng cú th ch bin theo nhiu ... ch bin, trng hp ny ci ỏ vy c lp t gia khu vc ch bin Vi ci ỏ ln ngi ta t tng ngn ca khu s ch v tinh ch 10 Yờu cu v chiu sỏng: Chiu sỏng khu vc ch bin phi t tiờu chun quc t, t khong 12 W/m2 9.1.4...
- 28
- 525
- 1
giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh phần 8 pdf
Ngày tải lên :
23/07/2014, 01:21
... đọng bám thiết bị trao đổi nhiệt thiết bị ngưng tụ, thiết bị bay làm giảm hiệu trao đổi nhiệt, ảnh hưởng chung đến chế độ làm việc tồn hệ thống Để tách lượng dầu bị theo dòng mơi chất máy nén ... bảo vệ 8.2.1.3 Thiết bị trung gian kiểu Đối với hệ thống lạnh cấp cơng suất nhỏ người ta sử dụng thiết bị làm mát trung gian kiểu Thiết bị trung gian kiểu khơng khác só với thiết bị ngưng tụ hay ... tích mơi chất lạnh tồn hệ thống đạt u cầu Để xác định lượng mơi chất hệ thống vào lượng mơi chất có thiết bị hệ thống vận hành - Thể tích bình chứa V = Kdt.G.v (8-11) Kdt – Hệ số dự trữ, Kdt = 1,25...
- 44
- 772
- 2
giáo trình hệ thống máy và thiết bị lạnh phần 7 pps
Ngày tải lên :
23/07/2014, 01:21
... thường Đối với thiết bị bay hệ thống lạnh, hệ số toả nhiệt môi trường thiết bị bay có đặc điểm khác Bảng 7-1 : Hệ số truyền nhiệt k mật độ dòng nhiệt dàn lạnh T Kiểu thiết bị bay T Thiết bị bay làm ... 7.1.2 Phân loại thiết bị bay Thiết bị bay sử dụng hệ thống lạnh đa dạng Tuỳ thuộc vào mục đích sử dụng khác mà nên chọn loại dàn cho thích hợp Có nhiều cách phân loại thiết bị bay - Theo môi ... tra tính thiết kế Tính toán thiết bị bay xác định diện tích bề mặt trao đổi nhiệt cần thiết để đáp ứng phụ tải nhiệt cho - Thông số ban đầu: + Chế độ nhiệt ẩm buồng lạnh + Loại thiết bị bay +...
- 18
- 429
- 1
Tìm thêm:
- hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam
- xác định các mục tiêu của chương trình
- xác định các nguyên tắc biên soạn
- khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn
- khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản
- khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể
- xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế
- tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam
- điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí
- điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1
- khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam
- khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu
- nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ
- xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct
- phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ
- mở máy động cơ lồng sóc
- mở máy động cơ rôto dây quấn
- các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ
- hệ số công suất cosp fi p2
- đặc tuyến hiệu suất h fi p2