... bột mì 0,12 8:1 THIẾU VI CHẤT DINHDƯỠNG TẠI VIỆT NAM & TP.HCM Thiếu máu trẻ < 5 tuổi (Hb < 110 g/l) Thiếu máu Phụ nữ mang thai (Hb < 110 g/l) Thiếu máu phụ nữ tuổi ... 1 THIẾU VI CHẤT DINHDƯỠNG & CÁC CHƯƠNG TRÌNH CAN THIỆP TS.BS. Trần Thị Minh Hạnh Trưởng Khoa Dinhdưỡng Cộng Đồng Trung tâm Dinhdưỡng TP.HCM GIỚI THIỆU Vi chất dinhdưỡng (vitamin ... Tỉ lệ thiếumáu ở vận động viên năng khiếu (Hb < 120g/l đối với nữ hoặc VĐV ≤ 14 tuổi; Hb < 130g/l đối với nam > 14 tuổi): tỉ lệ thiếumáu chung là 6,2%. Thiếu vi chất dinhdưỡng (vitamin...
... Dinhdưỡng & Thức ăn thuỷ sản 48 Bảng 5.1 và 5.2 dưới ñây giới thiệu giá trị GE và DE của một số chất dinh dưỡng trong thức ăn thuỷ sản. Bảng 5.1 : Giá trị GE và DE của một số chất dinh ... (q - p)/q x 100 (1) q : chất dinhdưỡng ăn vào p : chất dưỡng thải ra ở phân TDC = (q - (p - p’)/q x 100 (2) q và p: công thức (1) p’ : chấtdinh dưỡng nội sinh thải ra ở phân (tế ... bệnh. Những kiến thức về dinhdưỡngvà thức ăn rất cần thiết cho việc sử dụng và sản xuất thức ăn công nghiệp cho tôm và cá. Những kiến thức này ngày càng tiến bộ và sâu sắc, hy vọng rằng những...
... chỉ cao ngang ngửa vành tai. Lông hai góc mép mọc hớng về phía hai má và trông giống nh 2 dấu ngoặc đơn. Con cái màu vàng bẩn ở lng, vàng tơi ở đầu và trớc cổ. Lông chỏm đầu và gáy màu đen. Giống ... bảng 4. Từ bảng 4 cho thấy vào tháng 3, cung cấp là 6 loại quả cây, vợn tiêu thụ hết từ 97.65% đến 100% và vào tháng 4, cung cấp 6 loại quả cây, vợn tiêu thụ hết 100% và vào tháng 5 cung cấp là ... mặt tựa vào đầu gối, tay bám vào cành phía trên - Ngồi hai tay dang cao bám vào cành phía trên, hai chân co, mặt cúi xuống nhng không dựa vào đầu gối - Ngồi một chân nhấc cao bám vào lới ngang...
... hẳn xuống, nước nổi lên có màu vàng, trong và xuất hiện mùi nước mắm rõ rệt. Màu sắc của nước mắm chuyển dần từ màu vàng nhạt sang màu vàng đậm, nước mắm trong và óng ánh. Đồ án tốt nghiệp ... Vitamin và chất khoáng: Lượng vitamin và chất khoáng có tính chất đặc trưng theo loài và có thể thay đổi theo mùa. Nói chung, thịt cá là nguồn vitamin B và với cá béo cũng giàu cả vitamin A và ... mắm và quyết định chất lượng của nước mắm. Đó là tác dụng của hệ enzyme protease trong bản thân cá, nguồn enzyme được bổ sung vào hoặc của vi sinh vật bên ngoài và trong nội tạng cá tác động vào...
... 1.1.2. Cấu tạo và hoạt động cơ quan tiêu hoá 1.1.3. Vai trò của các chất dinhdưỡng đối với tơm sú 1.2. Những kết quả nghiên cứu về dinhdưỡng 1.2.1. Tình hình nghiên cứu về dinhdưỡng trên thế ... cho tôm P. Japonicus[137]. Cahu và Infante [64] cho rằng các đường đơn được hệ tiêu hóa hấp thu nhanh chóng vào máuvà tăng hàm lượng đường glucose trong máuvà gia tăng tỉ lệ tử vong của tôm ... chất khoáng vào cơ thể bằng con đường thẩm thấu qua màng. 1.2. NHỮNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ DINHDƯỢNG 1.2.1. Tình hình nghiên cứu về dinhdưỡng trên thế giới Việc nghiên cứu và sử dụng thức...
... điều trị tiêu chảy cho gia súc và thu được kết quả tốt. 2.2. HỘI CHỨNG THIẾUMÁU Ở TRÂU BÒ 2.2.1. Khái niệm về hội chứng thiếumáu Thiếu máu là sự thiếu hụt máu trong cơ thể, giảm số lượng ... Chẳng hạn, thiếumáu do mất máu từ ổ loét dạ dày, điều trị là dùng thuốc trị loét. Cũng vậy, mất máu do phẫu thuật thì phải bổ xung máu hoặc dùng thuốc kích thích tạo máu. Nếu thiếumáu do ký ... lá gan và tăng cường chăm sóc nuôi dưỡng trâu bò bệnh. Đôi khi bổ sung thêm chất sắt cũng rất cần thiết để trị chứng thiếumáu do thiếu sắt. Trường hợp thiếumáu nặng cần phải truyền máu. Tiêm...
... và quá trình sinh nở của bạnNhững thức ăn nên và không nên sử dụng khi mang bầu Khi mang thai, nhu cầu dinhdưỡng của thai phụ có nhiều thay đổi, thai phụ không chỉ đáp ứng nhu cầu dinhdưỡng ... ăn được thì bạn chú ý ăn uống đầy đủ dinhdưỡng cần thiết.Nghén quá mức: Nôn ói liên tục mà không ăn, uống được dẫn đến tình trạng thiếu nước, thiếu dinhdưỡng nghiêm trọng. Tình trạng nghén ... nguồn dinhdưỡng quý giá tốt cho sức khoẻ. Nước dừa non là một trong những loại nước giàu dinhdưỡngvà là một trong những nguồn bổ sung chất điện giải tuyệt vời nhất. Nó rất giàu clorua, kali và...
... methionine thiếu lysinePr(20-30%)giàu methionine thiếu lysine IV. TÀI LIỆU THAM KHẢOIV. TÀI LIỆU THAM KHẢO1.1.TS.Lại Văn Hùng. TS.Lại Văn Hùng. Dinh dưỡngvà thức ăn trong Dinh dưỡngvà thức ... LUẬN VÀ ĐỀ XUẤTIV. TÀI LIỆU THAM KHẢOBỐ CỤC ĐỀ TÀI BẢNG THÀNH PHẦN DINHDƯỠNG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆUBẢNG THÀNH PHẦN DINHDƯỠNG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆUNGUYÊN LIỆUNGUYÊN LIỆUTHÀNH PHẦN DINH DƯỠNGTHÀNH ... quyết định đến hiệu quả của nghề nuôi.quyết định đến hiệu quả của nghề nuôi. DINH DƯỠNGVÀ THỨC ĂN ĐVTS DINH DƯỠNGVÀ THỨC ĂN ĐVTSTHẢO LUẬNTHẢO LUẬNChuyên đềChuyên đề:: Các giải pháp làm...
... trương) và chủ yếu là mất NaCl. Hậu quả của việc thiếu nước tuỳ thuộc vào mức độ thiếuvà thường -5-Tiểu luận: Dinhdưỡng dành cho người thể thaoPHẦN I: KHÁI QUÁT VỀ DINHDƯỠNGVÀ THỂ DỤC ... luận: Dinhdưỡng dành cho người thể thaoMỤC LỤCNội dung TrangKhái quát về dinhdưỡngvà thể dục thể thao 2Chất tinh bột và hoạt động thể lực 3 Dinh dưỡng trong thể thao 5Một số vấn đề dinhdưỡng ... luận: Dinhdưỡng dành cho người thể thaoPHẦN VIII: TÀI LIỆU THAM KHẢO[1]. Dinhdưỡngvà vệ sinh an toàn thực phẩm[2]. Lý thuyết dinh dưỡng. Lương Thị Kim Tuyến.NXB BGD-17-Tiểu luận: Dinh dưỡng...
... men ở các nước Châu Á………………………………………………………………………. 283. Dinhdưỡngvà vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua…………………323.1. Thành phần dinhdưỡng của nem chua………………………… 322I.3. Tiêu chuẩn Việt ... trong những thực phẩm có giá trị dinhdưỡng cao. Thịt các động vật máu nóng như thịt lợn, thịt bò, thịt gia cầm có chứa nhiều axit 3 Bảng: Thành phần dinhdưỡng thức ăn Việt NamTÊN THỨC ... Saginata và ở lợn gọi là T. Solium. Trứng sán vào ruột non súc vật, chui qua thành ruột vào máu, rồi theo dòng máu đến các tổ chức liên kết của bắp thịt và các tổ chức khác. Ở đó khoảng 3-6 tháng...
... địnhthiếudinh dưỡng. Có thể xếp loại như sau:Từ +2SD đến - 2SD: Bình thườngTừ - 2SD đến - 3SD: Thiếudinhdưỡng độ ITừ - 3SD đến - 4SD: Thiếudinhdưỡng độ IIDưới - 4SD: Thiếudinhdưỡng ... hỗ trợ. V. PHÒNG CHỐNG THIẾUMÁUDINH DƯỠNGCó 4 hướng chính để phòng chống thiếumáudinh dưỡng: 1. Bổ sung bằng viên sắt.Ưu điểm là cải thiện nhanh tình trạng thiếumáu của các đối tượng bị ... non, tăng tỷ lệ mắc bệnh và tử vong của mẹ và con. Nhữngbà mẹ thiếumáu có nguy cơ đẻ con nhẹ cân và dễ bị chảy máu ở thời kỳ hậu sản. Vì vậy ngườita đã coi thiếumáudinhdưỡng trong thời kỳ thai...