...
2) Trứng non dưới 5 ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ hơn trứng già.
Muốn có móntrứng luộc ngon nên chọn trứng già.
3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, trứng ...
lạnh. Bỏ qua công đoạn này, thời gian luộc trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút
+ n giây.
Mẹo "xử lý" quả trứng,
và nhữngmónănngon
từ trứng
... quả trứng.
Lý do: túi khí nằm ở đầu quả trứng được đun nóng sẽ tạo thành áp lực làm
vỡ vỏ trứng, và cái lỗ đục nhỏ này sẽ “cứu” cho cả quả trứng được lành lặn.
5) Một quả trứng hồng đào ngon...
...
nhau như ăn quả tươi, chế biến nhiều mónăn ngon, tinh
chiết dầu ăn và đặc biệt bơ được sử dụng rất nhiều trong mỹ
phẩm cho việc chăm sóc sắc đẹp.
Những công dụng nầy mang lại tiềm năng phát ... lượng calo ở các mónăn khác vì hàm lượng calo trong
quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều
calo cho cơ thể, gây tăng cân.
Sưu tầm.
A, E, C không chỉ đem lại những tác dụng ... sợ nếu
ăn quá nhiều quả bơ.
Bất cứ loại thực phẩm nào, kể cả trái cây,
khi ăn quá nhiều cũng đều mang lại những tác
dụng không mong muốn. Trái bơ cũng không
phải là một ngoại lệ.
Ăn quá nhiều...
...
Những mónănngon chế biến từ tôm
Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm
nước dừa béo ngọt là nhữngmónăn hấp dẫn khó bỏ qua.
1. ... gian nhưng lại muốn ănmón nướng thì đây là mónăn
thích hợp nhất. Chỉ cần mua tôm còn sống, rửa sạch.Bỏ tôm vào rổ trộn với muối
ớt, xóc cho thật đều. Lấy từng con tôm xiên từ đuôi lên đến đầu. ... trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt
của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa.
Món ăn được biến tấu từmón bún thịt nướng đã quá đỗi...
... 'oA/
`^!>U13
<]=7nL77N'
Cách làm kho
quẹt để chấm
rau củ luộc
Mónăn dân dã của người miền Tây có vị
đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy
thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán.
m57/L&<e563
=<'
Nguyên ... li$u:
(D**!
(0-*3
(0E:
(49%:F
(G
(02>H
Thực đơn
món ngon cả
tuần cho bạn.
Ngoài nhữngmón luộc dễ ăn trong mùa hè
thì bạn cũng nên kèm vào thực đơn các món
tôm rang, gà chiên hay hến xào để cả nhà ... d6
e91#@"JF/7<5
!"!5'a"!T
(a<<e@6!_!'
(af"!<5"Y<gJE5'
(h@6J<Ub<'i!]
+!g!>2:6j_!J!>'
(a9=@<<!>`L
/#<<
'R@:!_#<P(-+/Y<!<5
'
8 món luộc
thanh mát dễ
ăn cho mùa hè.
Trời nóng như thiêu như đốt, làmnhững
món luộc vừa nhanh vừa dễ 'nuốt' là hợp lý
nhất.
1....
... Hai thứ dùng kết hợp phù
hợp với những người tỳ vị hư nhược, ăn không ngon
miệng, đại tiện phân lỏng, đi tả, tâm phiền mất ngủ.
Những mónăn ngon, vị thuốc tốt từ hạt
sen
BS. Thu Hương
Hạt ... pho, sắt là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao
động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên nên ăn. Dưới đây
xin giới thiệu một số mónăn thông dụng ... thể không nên ăn, người bị cảm chưa khỏe hẳn cũng không nên ăn.
Canh hạt sen tươi mộc nhĩ
Nguyên liệu: 10g mộc nhĩ trắng khô, 30g hạt sen tươi và canh gà, gia vị vừa đủ.
Cách làm: mộc nhĩ đem...
... 3 mónănngontừ
cá cho bé
Bé nhà bạn rất kén cá, trong khi đó cá lại có nhiều dưỡng chất rất
tốt cho sự phát triển của bé. Sau đây là 3 mónănngontừ cá cho bé,
bạn ... dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nếu
được thì nên thường xuyên cho trẻ từ 4 tháng trở lên ăn
Nước 200ml (lưng 1 chén)
Cách làm:
Rau dền: cắt nhỏ bằm nhuyễn
Cá: luộc chín, nghiền nát
Bột gạo: ... hồ, sau đó cho vào nồi, đun sôi
khoảng 8 phút thì cho riêng từng loại rau cải, cá đã làm sạch vào. Nấu
cho đến khi chín, nêm muối vừa ăn là được.
Trong cá chứa hàm lượng canxi rất cao, giúp ích...
... chọn những loại rau - lá có vị chát,
đắng để tránh độc làm thức ăn. Mặt khác, theo cáchăn uống dân gian từ
ngàn xưa, là “đói ăn rau, đau uống thuốc”, thì những vị đắng - chát trong
những ...
với các món cổ truyền, bao gồm 4 món chính là luộc, xào, kho, hầm, trong
đó món thịt kho tàu có thể được tăng thêm cá lóc, hột vịt, trứng cút theo
phong cách miền Nam, món giò heo hầm măng cũng ... của lưu dân. Cá được dùng làm nguyên liệu
để chế biến cả hai món chính trong bữa ăn là món mặn và món canh. Với
món mặn, người nội trợ có thể chế biến theo nhiều cách như cá kho, cá hấp,
cá...
... chiên giòn, rồi đổ trứng lên chiên), trứng mặn hấp,
trứng cuộn cà chua (cà chua xắt hạt lựu, trộn với trứng, nêm hạt nêm, chiên
nhỏ lửa, gần chín cuộn trứng lại), chả trứng nướng (trứng, bún tàu, ... tấu” từ nấm: nấm bào ngư lăn bột chiên giòn, nấm chưng
trứng, trứng chiên nấm rơm. Ăn vừa lành vừa tốt cho hệ miễn dịch còn có
nấm bào ngư đen, bào ngư trắng xào sả ớt. Canh nấm có nhiều món: ... cà chua
Huyết heo cũng là mónăn cung cấp nhiều đạm và rất tốt cho phụ nữ trong
những ngày “đèn đỏ”. Người ta dùng huyết làm nguyên liệu trong nhiều
món ăn như: huyết xào giá, hẹ; bông...
... dày ăn mất cây trái, thực phẩm đã
thu hoạch. Nhân dân đau đầu không biết làmcách nào để có thể
giải được nạn sâu bọ này, bỗng nhiên có một ông lão từ xa đi tới
tự xưng là Đôi Truân.
Cách làm:
thiếu. ... Ngoài ra còn có nhữngmónăn khác tùy theo tập quán của
từng địa phương.
Bánh ú tro thường được cúng trong Tết Đoan ngọ
Cây bưởi sau vườn nhà
Tết Đoan ngọ tồn tại từ lâu trong văn hoá dân gian ... vị.
Xào măng xong bạn đậy kín nắp chảo, để qua đêm. Thường
muốn nấu món này mình phải chuẩn bị măng trước từ 3 - 4
ngày. Nếu dùng măng tươi bạn sẽ tốn ít thời gian hơn; chỉ phải
luộc măng và xả...
... toàn ăn ở đó thôi vì thấy giá cã cũng bình dân mà lại ngon
tuyệt Tái : 13.000đ, Chín : 13.000đ, Gầu : 15.000đ, Bắp: 15.000đ, Gầu + bắp :
20.000đ
Các món đặc sản.
Địa chỉ nhữngmónănngon ... đắt.
2.Bí đỏ: 105 K1 Giảng Võ, ngon, có mấy món đậu cực ngon. Cạnh bí đỏ còn có
TexMex, với món đặc sản thịt đà điểu. Đối diện là Hot-Rock Café, rất nhiều
món ngon( hơi đắt).
3.Cơm rang thập ... 1000đ/suất, nhưng ở ngã tư nguyễn Thái Học-
Văn Miếu ngon hơn nhiều 8000đ/suất.
VI. Các món khác.
1. Các món nhậu : Ngõ Tạm Thương, rất nhiều món, rượu rất ngon, một chỗ rất
tuyệt cho bạn bè hàn...
... mặt trong vô cùng nhiều món ăn,
làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn.
Nhưng cà chua không phải chỉ chuyên “đóng vai quần chúng” làm nền. Với
cà chua là một trong những thành phần cơ bản ... một trong những thành phần cơ bản nhất, bạn có thể tạo ra những
món ăn nhanh gọn và lạ miệng. Hãy cùng thử với chúng tôi 3 mónngon
ngon từ cà chua này xem nhé:
Bánh mì kẹp cà chua tươi. Lấy ... dao răng cưa để dễ dàng cắt qua vỏ mà không làm dập thịt quả. Để tách ruột,
dùng mũi dao gọt xoáy một vòng qua phần lõi.
Chế biến nhiều mónngontừ trái cà chua (Ảnh: Inmagine)
Cách...