... chếtạo keo bạc Đề tài thu đợc kết sau: - Đã chếtạo thành công keo nanôbạc phân tán môi trờng nớc với nồng độ tới 5% Từ keo nanôbạc tiến hành trình keo tụ thu đợc nanôbạc dạng bột - Đã chếtạo ... 25%(ml) 2.3 Chếtạobộtnanôbạc Từ keo nanôbạc phân tán nớc thu đợc sau thực phản ứng khử, để chếtạo đợc nanobạc dạng bột, ta cho vào keo bạc lợng axeton tơng đơng với lợng nớc keo bạc khuấy ... hoạt động bề mặt chếtạonano kim loại bạc Thông thờng, nanôbạc đợc chếtạo dới dạng hệ keo nanô phơng pháp sử dụng chất hoạt động bề mặt Trong đó, cấu tạo mixen hạt keo nanôbạc bao gồm: - Nhân...
... trình chế biến nhiệt Collagen ứng dụng phổ biến để làm màng bao gói ăn được, đặc biệt làm vỏ bao xúc xích Nhờ vào cấu trúc có thứ bậc collagen tạo cho lớp vỏ độ bền độ ổn định suốt trình chế biến, ... collagen vệ sinh hơn, dễ dàng bảo quản, chất lượng ổn định, dễ dàng tạo màu sắc, dễ dàng tạo kích cỡ hình dạng theo yêu cầu tạo độ đồng cho sản phẩm Collagen sử dụng công nghiệp sản xuất rượu ... vảy loài cá nước nước mặn; da gà; da mực râu bạch tuộc… Các nhà khoa học giới rằng, số nguồn nguyên liệu nêu nguồn nguyên liệu lại từ ngành công nghiệp chế biến cá tốt nguồn nguyên liệu cho hiệu...
... để phân tách cấu trúc xơ sợi cho loại bột như: Bột học, bột hóa học bột bán hóa học (loại bột sản xuất dựa vào kết hợp hóa học học) Tùy theo yêu cầu cụ thể, bột giấy không tẩy trắng tẩy trắng mức ... chọn đề tài: Chếtạo khảo sát tính chất đặc trưng vi sợi xenlulozơ vi sợi xenlulozơ phtalat” Nhiệm vụ nghiên cứu - Chếtạo vi sợi xenlulozơ từ phoi phế thải Lùng phương pháp nấu bột giấy, khảo ... sulfat Phần lignin sót lại sau nấu làm cho bột giấy có màu vàng hay nâu mà phải rửa tẩy bột giấy Sản lượng sản xuất bột giấy theo phương pháp hóa học sản xuất bột gỗ Các sợi xenlulozơ có ưu điểm dài...
... Minh Thuý CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM 2.1 Công nghệ chếtạo mẫu Điều quan trọng chếtạo mẫu phải chếtạo mẫu đơn pha Nhiều công nghệ chếtạo mẫu áp dụng như: Công nghệ đồng kết tủa, công nghệ ... ảnh nhiễu xạ tia X (hình 2.3), dựa vào đồng cấu trúc mẫu chếtạo phổ chuẩn xác định ta tính số mạng mẫu chếtạo Biết cấu trúc mẫu chếtạo từ phổ chuẩn ta xác định mối liên quan khoảng cách mặt ... Nguyễn Minh Thuý + Đơn giản, có suất cao * Nhược điểm chủ yếu tính 2.1.3 Chếtạo mẫ u nghiên cứu Bằng công nghệ gốm, chếtạo thành công mẫu thiếu lantan La0,60Ca0,30MnO3-δ mẫu đủ lantan La 0,70Ca0,30MnO3-δ,...
... thu hồi Bảng 2.3 Thông số chế độ sấy phun sấy chân không Chế độ Nhiệt độ (0C) Nồng độ Maltodextrin (%) Chế độ 130 Chế độ 130 10 Chế độ 130 15 Chế độ 150 Chế độ 150 10 Chế độ 150 15 Sau lựa chọn ... phần chủ yếu bột tôm, chiếm tới 30% Bột tôm chế biến tốt có chứa axit amin tương tự axit amin đậu tương hay bột cá Do việc xử lý chế biến phế liệu có ý nghĩa quan trọng sản xuất bột tôm có chất ... định hàm lượng bột protein thu Sấy phun: dịch protein thu từ chế độ tối ưu trình cô quay bổ sung nồng độ Maltodextrin 8%, 10%, 15%, đem sấy phun chế độ khác Cân 0,3g bột protein thu chế độ sấy,...
... trì mở rộng phát triển kể từ đời Vậy cần phải chếtạo laser diode công suất cao? Đầu năm 1990 đánh dấu bước đột phá công nghệ laser bán dẫn lần chếtạo thành công laser kích thước 1cm × 0.06cm ... ngưỡng thấp (chỉ cỡ vài trăm mA), dải sóng ứng dụng rộng, dễ điều chế, hoạt động từ chế độ xung tần số thấp đến cao, chế độ xung chế độ liên tục Nó thiết bị thiếu thông tin cáp quang, cho phép ... hình cho nguyên lý hoạt động laser dạngthanh 1.3 CÔNG NGHỆ CHẾTẠO LASER DIODE DẠNG MẢNG Có ba vấn đề cần giải liên quan đến công nghệ chếtạo laser diode công suất cao dạng mảng [17]: Thứ thiết...
... hoạt động nhiều chế độ khác nhau, chia thành nhóm chế độ: Chế độ tĩnh (Contact mode), chế độ động (Noncontact mode) chế độ đánh dấu (Tapping mode) Chế độ tiếp xúc (chế độ tĩnh) : chế độ mà khoảng ... điều kiện không cân vốn có biết trình chếtạo màng mỏng, màng mỏng sau chếtạo thường có cấu trúc tinh thể trật tự fcc Bằng việc ủ nhiệt màng mỏng sau chếtạo nhiệt độ cao người ta có thu pha ... từ 10 – 1000 nm Nhiều phương pháp chếtạo màng xem xét đưa nghiên cứu phát triển nhằm tìm cách chếtạo màng mỏng tối ưu tùy vào mục đích sử dụng Công nghệ chếtạo màng mỏng vô đa dạng bao gồm...
... dụng đê chếtạo nhiều loại vật liệu nanô vật liệu nanô xốp, nanô dạng lồng, hạt nanô, ống nanô Hạt nanô ôxit sắt ôxit sắt pha Co Ni chếtạo phương pháp Tuy nhiên hạt nanô cần phải có chế độ xử ... thước nanô tính chất đặc biệt khả ứng dụng rộng rãi chúng CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VÈ HẠT NANÔ TỪ I Vật liệu nanô hiệu ứng liên quan 1.1 Vật liệu nanô Hình 1: số công trình khoa học phát minh sáng chế ... nhiệt có thê đạt từ độ bão hòa cao nhiệt độ phòng Hạt nanô tù- tính dựa ôxít sắt chếtạo bàng hóa siêu âm Đây phương pháp đơn giản đê tạo hạt nanô từ tính với từ độ bão hòa cao Muối iron 25 IV MỘt...
... 1 ) bắc cầu (nghĩa ) 1.2.9 Định nghĩa Một họ Ai | i I tập tập hợp X gọi tạo thành phân hoạch X i) Ai , i I ii) i, j I , Ai Aj Ai Aj iii) Ai | i I ... nhiên 1.2.12 Định nghĩa Tập hợp tất quan hệ tương đương X với quan hệ thứ tự phận quan hệ bao hàm tạo thành dàn đầy đủ, gọi dàn quan hệ tương đương X kí hiệu E X Chú ý , E X ...
... domain l bền vững lợng cần để tạo vách domain bao quanh hạt (năng lợng tạo hạt đơn domain), Ew = ew r , lớn lợng tĩnh từ để tạo trạng thái đa domain Nói cách khác, lợng để tạo hạt đơn domain phải cân ... trờng lỡng cực tạo moment từ m Hình 1.6 Đờng sức trờng lỡng cực tạo moment từ m Năng lợng moment từ m đặt trờng lỡng cực Hdipol l - m Hdipol Theo đó, lợng N lỡng cực đặt trờng tạo lỡng cực l ... có mặt DDI hệ MNPs lm thay đổi chế đảo độ từ hóa Nh thảo luận trên, hệ hạt độc lập, chế ny tuân theo mô hình Néel - Arrhenius Khi hạt dị hớng tơng tác với nhau, chế đảo từ đợc xác định liên hệ...
... domain l bền vững lợng cần để tạo vách domain bao quanh hạt (năng lợng tạo hạt đơn domain), Ew = ew r , lớn lợng tĩnh từ để tạo trạng thái đa domain Nói cách khác, lợng để tạo hạt đơn domain phải cân ... trờng lỡng cực tạo moment từ m Hình 1.6 Đờng sức trờng lỡng cực tạo moment từ m Năng lợng moment từ m đặt trờng lỡng cực Hdipol l - m Hdipol Theo đó, lợng N lỡng cực đặt trờng tạo lỡng cực l ... có mặt DDI hệ MNPs lm thay đổi chế đảo độ từ hóa Nh thảo luận trên, hệ hạt độc lập, chế ny tuân theo mô hình Néel - Arrhenius Khi hạt dị hớng tơng tác với nhau, chế đảo từ đợc xác định liên hệ...
... hạt trắng dạng bụi bị ức chế loại huyết nhóm máu A, B, O, AB người máu trâu, bò, lợn Huyết trâu ức chế mạnh loại lectin này; tiếp đến huyết nhóm máu AB, B người máu bò; ức chế yếu huyết nhóm A, ... loại đường khác cho kết bảng 3.5 Kết bảng 3.5 cho thấy, loại đường ức chế hoạt tính lectin hầu hết đường đơn nồng độ ức chế đường α-D-glucose, α-D-galactose, D-mannose, D-fructose D-saccharide ... kết lectin bị ức chế chủ yếu đường đơn [3, 8] Bảng 3.5 Tương tác với loại đường Bảng 3.6 Phản ứng trao đổi protein Tên loại đường Nồng độ kìm hãm (M) Huyết nhóm máu Nồng độ ức chế (mg/ml) α-D-glucose...
... hóa I.2.3.7 Khả tạo màng Chitosan có khả tạo màng sử dụng bảo quản thực phẩm nhằm hạn chế tác nhân gây bệnh tâm thần sản phẩm đóng gói áp suất thay đổi thịt, cá tươi hay qua chế biến * Khi dùng ... cấu tạo, khối lượng nguồn nguyên liệu phương pháp chế biến Khối lượng chitin thường lớn triệu Dalton sản phẩm chitosan thương phẩm có khối lượng khoảng 100,0001,200,000 Dalton, phụ thuộc trình chế ... chế phát triển vi khuẩn Trong nghiên cứu rộng tính kháng khuẩn chitosan từ tôm chống lại E.coli, người ta tìm nhiệt độ cao pH acid thức ăn làm tăng ảnh hưởng chitosan đến vi khuẩn Nó chế ức chế...
... acidophilus 2M14E bị ức chế mạnh, sau pha log tăng khoảng 0,2 đơn vị OD 600 nồng độ mật bò 0,3%, Lb.acidophilus 2G14E bị ức chế trung bình tăng khoảng 0,4 Lb acidophilus 5C14E bị ức chế tăng khoảng 0,5 ... Salmonella, Coliform làm tăng khả ức chế phát triển vi khuẩn gây bệnh, góp phần cân hệ vi sinh đường ruột Lee Salminen (2009) cho vi khuẩn lactic có khả sinh bacteriocin tạo hiệu miễn dịch tốt chúng ... làm góp phần hoàn thiện sản phẩm thực phẩm, cung cấp giống khởi động cho trình lên men thực phẩm, tạo sản phẩm thực phẩm có chức probiotic, từ chủng vi khuẩn lactic DC1 phân lập từ sản phẩm dưa...
... tạo màng Chitosan hoà tan dung d acid acetic 0.6% mức nồng độ từ ịch 1% đến 1.6% Để ổn định dung dịch 12h sau pha Ti n hành lọc, dung dịch ế sau lọc thu dung dịch dùng để tạo màng Tiến hành tạo ... bảo quản độ hao hụt khối lượng trứng có tạo màng (0.732% nồng độ chitosan 1.6%) khác biệt lớn với trứng không tạo màng chitosan (0.970%) Nồng độ chitosan tạo màng không ảnh hưởng lớn đến độ hao ... quản, trao đổi khí, ẩm với môi trường bên ngoài, tạo điều kiện cho xâm nhập vi sinh vật làm cho phản ứng thuỷ phân, phân huỷ protein diễn mãnh liệt tạo thành acid amin tự do, NH , H S Với mẫu trứng...