chế biến món ngon từ bắp bò
3 món ngon từ bắp bò cho cả nhà doc
Ngày tải lên :
01/04/2014, 04:23
... chua ngọt ăn
kèm.
Cách làm:
Bắp bò rửa sạch, chẻ giữa bắp bò, nhét hai cây sả đập giập vào, dùng chỉ
bó bắp bò chặt lại sao cho sả nằm giữa miếng bắp bò.
Cho bắp bò vào nồi, nêm hạt nêm, nước ... bạn cho nửa chén nước vào
nồi, đậy kín nắp, bật bếp từ chế độ "Low Fire" và hầm cho đến khi bắp bò
mềm là được.
Cuối cùng, bạn cho bò đã mềm vào tủ lạnh, khi ăn thái lát mỏng bày ra ... cuốn với bánh tráng, bún, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.
Bắp bò hầm đậu
Món ăn này rất giàu protein, chất sắt và các vitamin B Một món ăn không
quá khó để thực hiện nhưng lại cung cấp các...
3
374
0
Tài liệu Chế biến món ăn từ gạo lứt pdf
Ngày tải lên :
23/12/2013, 13:15
... khoái giả như mì chính, bột ngọt mà từ cách chế
biến khéo léo, kết hợp muối hầm với các nguyên liệu tạo nên vị ngon ngọt tự
nhiên từ rau củ quả. Đặc biệt món ăn thực dưỡng không bao giờ dùng ... trong món ăn. Chỉ cần bạn nắm được quy luật
âm dương, biết được món nào là âm, món nào là dương rồi kết hợp thì sẽ
làm chủ được tính quân bình của thực phẩm, để làm nên những món ăn ngon
và ... kinh tế mới cho nước ta-một nước
xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới nhưng lại chưa có sản phẩm chế biến từ gạo
để xuất khẩu. Theo ý kiến chủ quan của người viết ta có thể thu hoạch gạo
lứt và ngâm...
12
987
5
Tài liệu Chế biến món ăn từ gạo lứt (tt) docx
Ngày tải lên :
25/01/2014, 23:20
... thư, tiểu
đường,
Cơm rượu chế biến từ gạo lứt, muối mè là sản phẩm mới được thực hiện
theo cách lên men truyền thống đã có từ xa xưa. Cơm rượu không chỉ giúp ăn
ngon hơn mà còn kích thích ... rượu từ gạo lứt, muối mè trong trái dừa để tận
dụng nước dừa và làm cho sản phẩm đậm đà hơn.
Quy trình chế biến cơm rượu gạo lứt, muối mè trong trái dừa như sau:
- Nguyên liệu: (chế biến cho ... là công trình nghiên cứu của một giáo sư
Vật liệu:
Gạo lứt đỏ : 1 chén
Nước: 16 chén
Cách chế biến:
-Rang gạo trong chảo không dầu mỡ cho tới khi đậm màu nhưng không
cháy.
-Nấu 8 chén nước...
8
758
0
Béo bùi mùa bơ (avocado) và những món ngon từ quả bơ pot
Ngày tải lên :
17/03/2014, 17:20
...
Có thể chế biến nhiều món ngon từ quả bơ (Ảnh: Inmagine)
Bơ ngon, bổ, lại rất dễ chế biến nên người phương Tây rất hâm mộ loại quả
này và đã tạo ra rất nhiều món ăn hấp dẫn. Ở ... chỉ
e dè góp mặt trong các món sinh tố, trái cây dầm, dù ăn vẫn ngon miệng
nhưng thế thì tiếc quá, phí hoài quá. Webtretho gợi ý cho các bạn một món
ngon khác từ quả bơ và rất hợp với mùa ... Rolin khám phá thêm nhiều món ngon từ trái bơ nữa
nhé!
Bơ là loại quả có nguồn gốc từ Trung Mỹ, được đưa sang Việt Nam và
mau chóng trở thành loại trái cây phổ biến, được nhiều người yêu...
6
598
0
Món ngon từ chim bồ câu cho mẹ bầu docx
Ngày tải lên :
25/03/2014, 22:20
... Món ngon từ chim bồ câu
cho mẹ bầu
Trong những ngày mát mẻ này, mẹ bầu hãy chuẩn bị cho mình và
gia đình một món ngon từ chim bồ câu bổ dưỡng nhé! Bồ ... lên trên khoai và chan nước sốt lên.
Tuy hơi cầu kỳ nhưng món ăn từ chim bồ câu này lại rất bổ dưỡng với
chị em bầu
Công dụng món ăn
Gan ngỗng béo là loại thực phẩm đặc trưng của nước Pháp. ... cholesterol xấu.
Đây không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn cung cấp nhiều
protein, có thể sánh ngang với yến sào hay lộc nhung hươu nai. Vì vậy,
món ăn bổ dưỡng này hoàn toàn phù hợp dành...
4
766
0
Biến hóa ngon lạ với các món ăn từ thịt bò potx
Ngày tải lên :
31/03/2014, 14:20
...
Biến hóa ngon lạ với các
món ăn từ thịt bò
Món thịt hầm khoai tây của Nhật này cũng mang đến hương vị khá lạ lẫm và...
3
552
0
Nghiên cứu, khảo sát kỹ thuật chế biến món ăn Á tại Nhà Hàng 243. Từ đó đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện kỹ thuật này ở nhà hàng
Ngày tải lên :
15/03/2013, 16:34
... ăn, hoặc chuyển từ món ăn này
sang món ăn khác.
Liều lượng gia vị cần thiết cho vào món ăn được thể hiện ở công thức chế
biến món ăn trong các tài liệu chế biến món ăn.
Theo từng món ăn khác nhau ... Trong một món ăn không nên có 2 món ăn trở lên được làm chín bằng một
phương pháp như rau luộc, thịt luộc hoặc cá rán, đậu rán. Hoặc không nên có từ
hai món trở lên được chế biến từ cùng một ... nâng cao chất lượng chế biến món ăn Á ở nhà
hàng 243
+ Phần kết luận.
PHẦN NỘI DUNG
Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG CHẾ BIẾN
MÓN ĂN Á:
1. Khái quát về kỹ thuật sơ chế nguyên liệu thực...
103
5K
10
Khảo sát khả năng ức chế ăn mòn thép CT3 của bốn dẫn xuất amit từ axit béo tổng hợp
Ngày tải lên :
23/04/2013, 20:28
... phép dễ dng so sánh hiệu quả
ức chế. Biến thiên của hiệu quả ức chế ăn mòn
H
ST
tính từ kết quả đo step đợc trình by trong
hình 8.
Điều đáng lu ý l khả năng ức chế ăn mòn
của các mẫu amit tăng ... trong dung dịch
có chất ức chế amit. Biến động của hiệu quả ức
chế ăn mòn H đợc trình by cùng với dòng ăn
mòn trong hình 3.
Kết quả cho thấy các mẫu amit đều ức chế
ăn mòn mẫu thép CT3 ở ... với độ phân cực.
Với phân cực cao, hiệu quả ức chế của cả 4 mẫu
ức chế đều tăng. Nh vậy đối với thép CT-3, cả
4 dẫn xuất amit đều có khả năng ức chế ăn mòn
logZ,
i
cor
, àA
H, %
R
S
R
ct
C
d
l
625
II...
4
613
1
Món ngon từ nấm và rong biển
Ngày tải lên :
07/11/2013, 23:15
... rong biển…; với nấm
là salad nấm, bò sốt nấm, trứng chưng nấm rơm,
nấm xào sa tế…. Còn chần chờ gì mà không đưa vào
bàn ăn những món ngon từ đất như nấm, hay từ đại
dương như rong biển để không ... Món ngon từ nấm và rong biển
Một trong những món ăn thực dưỡng được rất
nhiều người ưa chuộng là nấm. Với công dụng ... xanh ngon miệng chứ không chỉ là
một loại thảo mộc chữa bệnh đơn thuần.
Với nấm và rong biển, có thể nói thiên nhiên đã mang
đến cho con người những nguyên liệu tinh túy nhất
để chế biến...
5
392
0
Tài liệu 6 món ngon từ khoai tây bạn không thể bỏ qua pdf
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... thử làm nhé!
3. Súp khoai tây
6 món ngon từ khoai tây
bạn không thể bỏ qua
Với khoai tây, bạn có thể làm được đủ món, từ mặn đến ngọt, từ món
khai vị đến món chính cùng khám phá nhé!
1. ... cách chế biến
thật giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn, những viên Korokke nhỏ
xinh sẽ khiến các nhóc tì nhà bạn thích mê đấy!
2. Bánh gato mặn từ khoai tây
Gato khoai tây là món bánh ...
Với những hôm trời rét, thật thích hợp để bạn nấu một nồi súp thơm ngon
dành cho gia đình mình. Món này làm món ăn sáng hay món khai vị cho cả
nhà khi tiếp khách đều rất hợp. Súp khoai tây thơm...
8
517
0
Xem thêm