... chếbiến than bùn HOÁ HỌC &CN DẦU BÉO THỰC VẬT + Đại cương dầu béo thực vật + Cây có dầu Việt nam & phân loại + Thành phần cấu tạo TC hạt + Thành phần HH & TC HL số dầu béo + Côngnghệchếbiến ... biếndầu béo thực vật -ÉP -TINH LUYỆN -KIỂM TRA, PHÂN TÍCH CLSP -CN KHÔNGBẢTHẢI HOÁ HỌC & CN TINH DẦU + Đại cương tinh dầu + Terpene & terpenoid + Steroid + Alkaloid +Công nghệ sản xuất tinh dầu ... xứ dầu mỏ giai đoạn Trongdầu mỏ, hợp chất hydrocarbon, có chất chứa oxy, lưu huỳnh, ni tơ nước biển, muối khoáng Để chưng cất dầu, người ta phải làm hợp chất CÔNG NGHỆCHẾBIẾN THAN BÙN, DẦU...
... truyền quân đội Viện Tài nguyên Môi trờngbiển Viện Côngnghệ Sinh học Viện Côngnghệ Sinh học Viện Côngnghiệp thực phẩm Viện Côngnghệ Sinh học Công ty Dợc Đông Dơng B Những ngời tham gia TS Lu ... truyền Quân đội, Viện Côngnghệ Sinh học, Viện Côngnghiệp Thực phẩm, Công ty Dợc phẩm Đông Dơng GS TS Châu Văn Minh Địa chỉ: Viện Hoá học Hợp chất thiên nhiên Viện Khoa học Côngnghệ Việt Nam Điện ... Bên cạch đó, hớng nghiên cứu côngnghệ chiết xuất, phân lập hoạt chất từ nguồn dợc liệu biển có trữ lợng lớn nh rong biển, hải sâm phế thải ngành côngnghiệpchếbiến hải sản đợc quan tâm đặc...
... thực vật, chúng không liệt vào Dầu béo hay Tinh dầu, lại có mặt hai với hàm lượng thấp Để có khái niệm chung hợp chất hữu thực vật, để chúng vào phần TINH DẦU,và giới thiệu sơ lược Trong phần hợp ... ephedrin, atropin, vincamin, nacein Bảo quản Nói chung dược liệu khô alcaloid dễ bảo quản glycosid Tuy vài dược liệu như: coca hàm lượng alcaloid giảm trình bảo quản, số họ Cà có racemic hóa ... stenol, không có, gọi stanol 21 22 24 19 20 23 25 HO 12 13 16 17 18 11 C 14 D 15 A 510 B Cholesterol 27 26 2.Saponin: Saponin thuộc nhóm triterpen, với cấu trúc gồm 30 cacbon dạng vòng tồn tinh dầu...
... dung môi hữu nóng (hồi lưu Soxhlet) Dung môi dùng Hexan, Ete dầu, Benzen cồn Trong sản xuất công nghiệp, dùng loại xăng côngnghiệp tinh chế lại cách cất để làm dung môi chiết xuất Có thể phối hợp ... phân cho thích hợp, vừa thủy phân triệt để đồng thời bảo tồn Sapogenin không bị phá hủy biến đổi cấu trúc Tinh chế saponin Để tinh chế, thực với phương pháp sau: a/Thẩm tích Dùng bột Mg ... loại tiếp chất tan dầu cách lắc tiếp với dung môi hữu Trong sản xuất muốn tránh dùng nhiều dung môi hữu thường giai đoạn đầu dược liệu chiết nước cồn thấp độ, hạn chế tạp chất tan dầu Tạp chất tan...
... CƢƠNG VỀ GLYCOSID , ALCALOID & FLAVONOID Đây nhóm hợp chất hữu có thực vật, chúng không đƣợc liệt vào Dầu béo hay Tinh dầu, nhƣng lại có mặt hai với hàm lƣợng thấp 2.1 Glicosid a Định nghĩa • Theo ... HTSH Glycoside I.3 Các chất có HTSH Alkaloide I.4 Các chất có HTSH TD II Vitamine tự nhiên III Côngnghệ chiết tách chất có Hoạt tính sinh học III.1 Tách chiết Steroid III.2 Tách chiết Glycosid ... PHẦN V : HÓA HỌC VÀ CÔNGNGHỆ CÁC CHẤT CÓ HOẠT TÍNH SINH HỌC I Hoạt tính sinh học số nhóm tiêu biểu I.1 Các chất có HTSH...
... truyền quân đội Viện Tài nguyên Môi trờngBiển Viện Côngnghệ Sinh học Viện Côngnghệ Sinh học Viện Côngnghiệp thực phẩm Viện Côngnghệ Sinh học Công ty Dợc Đông Dơng B Những ngời tham gia TS Lu ... đội, Viện Côngnghệ Sinh học, Viện Côngnghiệp Thực phẩm, Công ty Dợc phẩm Đông Dơng Chủ nhiệm Đề tài: GS TS Châu Văn Minh Địa chỉ: Viện Hoá học Hợp chất thiên nhiên Viện Khoa học Côngnghệ Việt ... tính Không có hoạt tính Dừng lại Không có hoạt tính Có hoạt tính Tách chất tinh chếchế TLC/CC/HPLC Chất Chất Thử hoạt tính Thử hoạt tính Không có hoạt tính Dừng lại Dừng lại Chất Thử hoạt tính Không...
... ức chế sinh trưởng thực vật, tác dụng kháng khuẩn, diệt nấm, chống viêm 2.5 Terpenoid Terpenoid nhóm chất hữu thiên nhiên không no có công thức chung (izo-C5H8)n (n>=2) Ngoài hydrocacbon không ... bảo quản mẫu điều kiện khô Để tách chất khỏi thực vật tiến hành nhiều cách khác nhau: ép lấy dầu béo, lôi nước để tách tinh dầu, ngâm chiết dung môi hữu cơ… Tuy nhiên có hai phương pháp phổ biến ... Thực nghiệm 3.2.1 Nguyên tắc chung Trong trình nghiên cứu hoá thực vật cần phải tôn trọng nguyên tắc chung không làm thay đổi cấu trúc hoá học có sẵn thực vật không làm ảnh hưởng đến thành phần...
... dịch thu đ ược cô quay chân không 40oC khoảng 50ml dịch màu vàng Chiết tiếp với n-hexan để loại dầu béo mẫu Sau gộp với dịch chiết n -hexan ban đầu, cô tiếp thu 89,5g dầu (35,8%) Thêm 20ml nước ... = 1/1, v ết có giá trị Rf 0,32 Phần III: CÔNGNGHỆ CÁC CHẤT CÓ HOẠT TÍNH SINH HỌC 283 Thu azadirachtin từ phân đoạn 16 đến 27, gom lại, cô quay chân không thu 1,6g Toàn chất thu từ đợt chạy sắc ... 282 Hội nghị KHOA HỌC VÀ CÔNGNGHỆ 2007 cao Nếu để đ ã chín rụng xuống đất thu hoạch th ì hàm lượng azadirachtin bị giảm (3,4)...
... trọng cho thành công nhiều nghành côngnghệchế tạo vật liệu, côngnghệ hóa dầu, dược phẩm, sinh học… Khoa hóa côngnghệ thực phẩm Ứng dụng xúc tác phức TRONGCÔNGNGHIỆP HÓA HỌC TRONG PHÂN TÍCH ... vi sinh vật Enzyme sử dụng y học dược học, côngnghệ bánh kẹo, côngnghệ dệt, côngnghệ rượu bia, … Khoa hóa côngnghệ thực phẩm Ưu điểm enzyme Trong phản ứng enzyme, tiêu hao lượng thường ... Enzyme không độc hại Khoa hóa côngnghệ thực phẩm Cơ chế hoạt động enzym CƠ CHẾ XÚC TÁC CỦA ENZYM TRẢI QUA GIAI ĐOẠN THEO SƠ ĐỒ SAU: E+S ES E+P KHOA HÓA VÀ CÔNGNGHỆ THỰC PHẨM ỨNG DỤNG TRONG...
... nghị KHOA HỌC VÀ CƠNGNGHỆ 2007 Hình 1: Sắc ký đồ hoạt chất dầu neem Sự biến thiên hàm lượng hoạt chất dầu neem bảo quản chai m àu, nhiệt độ phòng, trình bày bảng Bảng Sự biến động h àm lượng ... CƠNGNGHỆ 2007 Sâu tơ Bảng 5: Tác động gây ngán ăn v gây chết chế phẩm neem sâu t Chỉ tiêu Loại chế phẩm Hệ số ngán ăn (%) Dầu neem 196,2 Dịch chiết bánh dầu 173,1 LC50 (%) 0,42 0,61 Kết bảng ... Probit (Bảng 3) cho thấy dầu neem có độc tính cao, với giá trị LC 50 0,07 % Dịch chiết bánh dầu có tác động gây chết thấp với giá trị LC 50 0,23% Bảng Độ độc (LC 50) chế phẩm neem ng ài gạo Chế phẩm...
... chất thiên nhiên viện khoa học côngnghệ việt nam chủ nhiệm nhiệm vụ: GS.TS châu văn minh pgs.ts phạm quốc long Hà nội-3/2010 Bộ khoa học côngnghệ Viện khoa học côngnghệ việt nam Viện hoá học hợp ... Bộ khoa học côngnghệ Viện khoa học côngnghệ việt nam Viện hoá học hợp chất thiên nhiên Nhiệm vụ Hợp tác quốc tế theo nghị ... vật bậc cao Trong số 520 thuốc công nhận thị trường từ 1983 đến 1994, có tới 39% thuốc có nguồn gốc thiên nhiên, 60 80% thuốc kháng sinh, chống ung thư xuất phát từ sản phẩm tự nhiên Trong số 20...
... 130+105+ 100 HhaI(3) 250+160+ 115+110+ 690 (không cắt) 1 690 (không cắt) 690 (không cắt) 2(2) 2(2) 720+700 (không cắt) 720+700 (không cắt) 260+140+ 250+175+ 690 (không cắt) 8(2) 132+127+ 120+115+ 90+85 ... công trình đ công bố tạp chí khoa học: Các công trình công bố tạp chí khoa học Quốc gia: + Nghiên cứu dới chi Elfwingia chi Tomophagus Việt Nam Tạp chí Di truyền & ứng dụng Chuyên san Côngnghệ ... Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, KonTum, Đắc Lắc, Đắc Nông Tổng số mẫu thu đợc khoảng 500 mẫu + Các mẫu vật đợc xử lý, sấy khô bảo quản Bảo tàng Nấm Trung tâm Công nghệ...
... ngành nông nghiệpcôngnghiệpchếbiến gỗ Trồng nấm giải vấn đề môi trường nông nghiệpcông nghiệp, phụ phẩm thải môi trường lâu chúng phân hủy hết, gây ô nhiễm môi trường ảnh hưởng không tốt tới ... thể bị biến dạng pH kiềm (pH cao) tơ mọc chậm ngừng tăng trưởng, thể bị chai không tiếp tục phát triển Chế độ thông khí Nguyễn Thị Thu Trang 14 Tổng quan Hàm lượng O2 CO2, chất có chủ yếu không ... vùng bảo tồn có ý nghĩa phân loại Nguyễn Thị Thu Trang Tổng quan Trong vùng gen liên kết từ vùng 18S, 5.8S 28S có hai vùng trình tự không mã hóa: ITS1 ITS2 ITS1 ITS2 Là hai vùng trình tự không...
... a trình trao ñ i ch t thư ng không n ñ nh, d b phân h y – Sinh v t bi n r t d b bi n ñ i, hư h ng sau ñánh b t – Nh ng y u t nh hư ng ñáng ý: nhi t ñ , ánh sáng, không khí, pH – Bi n ñ i ph n ... phân c c cao MeOH – Trong môi trư ng nư c: • S phát tri n c a vi sinh v t có th gây sai l ch k t qu ñánh giá ho t tính sinh h c • Cô ñ c khó khăn • Kh mu i r t ph c t p – Trong dung môi h u • ... ho t tính sinh h c t sinh v t bi n • C u trúc c a 5.000 h p ch t t nhiên t sinh v t bi n ñã ñư c công b th p niên qua • Các ch t có kh ng d ng nhi u lĩnh v c khác nhau, ñ c bi t ng d ng dư c ph...
... án "Nghiên cứu hoàn thiện côngnghệ sản xuất giống, kỳ thuật quy hoạch phát triển sâm K5 Kon Tum" có hỗ trợ quan: Viện Dược liệu Bộ Y tế; Trung tâm Nghiên cứu Trồngchếbiến Cây thuốc Hà Nội thực ... để hoàn thiện quy trình côngnghệ sản xuất sinh khối Sâm Ngọc Linh quy mô lớn pilot tiến dần đến thương mại hóa sản phẩm Kết nghiên cứu dẫn chứng sinh động cho giảng Côngnghệ Sinh học, Sinh lý ... kiến nghị 32 Tài liệu tham khảo 34 Phụ lục 39 Tóm tắt công trình nghiên cứu khoa học cá nhân 40 Phiếu đăng ký kết nghiên cứu khoa học côngnghệ 43 II DANH MỤC CÁC TỪ VIÉT TẮT Ký hiệu viết tắt...
... quy mô công nghiệp, chếbiến sản phẩm dầu mỏ, tổng hợp hữu hoá dầu, chuyển hoá hợp chất olêphin thành sản phẩm thương mại tẩy trắng, làm vật liệu, phân huỷ nhiều chất độc hại côngnghiệp ... tinh chế sản phẩm đơn giản nhiều.(26) (26) • Côngnghệ hydro hóa glucoza thành sorbitol Trên giới tồn hai dạng công nghệ, côngnghệ gián đoạn côngnghệ liên tục TUAN SCOLFIED 42 Các trình gián ... hoạt tính Một số côngnghệ gián đoạn sản suất sorbitol giới: TUAN SCOLFIED 43 • • • Côngnghệ Itali – Progetty Impianti Chimici-PIC s.r.l Côngnghệ Lurgi Life Science – LLS Côngnghệ Sorini Quá...
... chứng nhận đăng ký kêt Bào mật: Ngày: nghiên A- Phổ biến rộng rãi Ngày: cứu: B- Phổ biến hạn chế C- Bảo mât Tóm tắt kết nghiên cứu: -Đã tinh chế lectin từ huyết sain biển Việt nam Tachypìeus tridentơtus ... 6,4 052 Chế phẩm lectin (B2) * h.đ.t.s: hoại độ tổng số ** đ.v.n k: đơn vị ngưng kết Bảng cho thấy huyết sam sau qua cột sắc ký lực IgG- sepharose 4B cho đỉnh chế phẩm, Hoạt tính thu hồi chế phẩm ... trình bày bảng 9) cho thấy có mối tương quan tỉ lệ thuận chúng với giá trị độ hấp thụ quang Từ rút kết luận: -Lectin sam không nhận biết IgA không liên kết với lớp kháng thê (hàng 3, không bắt...
... 3.M ục tiêu nội dung nghiên cứu: -Tách tinh chế lectin, số chất có hoạt tính sinh học khác (proteinaz, chất ức chế proteinaz ) rừ động vật -Sử dụng chế phẩm thu vào nghiên cứu ứng dụng miễn dịch ... đãng tạp chí Di truyền học ứng dụng Bài nhận công bố số 4/1999 -Đã hướng dẫn ba sinh viên làm iuận án tốt nghiệp Hai số (Hoàng Nhật Sơn Trần Quỳnh Hoa) bảo vệ đạt loại giỏi (9 điểm) Sinh viên thứ ... Khoa năm 1999, hoàn thành luận án bảo vệ vào năm 2000 S.Tình hình sử dụng kinh phí dề tài: Kinh phí cấp 000 000 đ Kiiih phí chi 000 000 đ Trong đó: 300 000 đ Công tác phí Thuê hợp 800 000 đ Chi...