bao cao thi nghiem hoa sinh

Báo cáo thí nghiệm Hoá sinh xác định và khảo sát Glucide gồm 4 phần: 1. **Định tính khử đường đơn phản ứng Fehling**: Gluco và Fructo phản ứng với Fehling tạo kết tủa đỏ, chứng tỏ tính khử. 2. **Định tính khử đường đơi phản ứng Fehling**: Maltose và Lactose phản ứng với Fehling tạo kết tủa, chứng tỏ tính khử, còn Saccarose không phản ứng. 3. **Chiết xuất Glycogen**: Chiết xuất Glycogen từ gan động vật bằng KOH và cồn 96%. 4. **Thủy phân tinh bột**: Thủy phân tinh bột bằng HCl và nhiệt, kiểm tra sản phẩm trung gian bằng Iod và sản phẩm cuối bằng Fehling. Kết quả cho thấy tinh bột bị thủy phân thành Maltose và Glucose....

Ngày tải lên: 26/04/2022, 21:11

... TRƯỜNGĐẠI HỌCBÁCHKHOA HÀNỘI VIỆNCƠNGNGHỆSINHHỌC&CƠNGNGHỆTHỰCPHẨM BÁOCÁO THÍNGHIỆMHĨASINH HọvàtênSV: NguyễnThịThảo Lớp: KTTP –02–K64 MSSV: 20190569 ... oảng5phút.Hạbình,dùnggiấyquỳtímhứngmộtgiọtnướcngưngchảyratừống sinhhàn.Thấygiấyđổimàu,đặtbìnhhứngvàovịtrícũ.Khikhơngthấyđổimàu,lấy bìnhhấpthụrakhỏibộcất,tianướccấttrángđiốngsinhhàn Mẫukiểmchứng: - ChuẩnbịbìnhhấpthụNH3: ... ợcvơcơhóamẫuhồntồn -Trongqtrìnhcấtđạmkhíbịbayrangồi dolắpđặtthiếtbịbịlệch -LượngH2SO4đ e m đihấpthụdưkhơngđủlớnnên khơnghấpthụtriệtđểlượngNH3ba y Cácphươngphápgiảmthiểusaisố: Rửasạchbộcấtđạmtrướckhisửdụngdocóthểmẫuthínghiệmcịnsótlạitrongbộcất...

Ngày tải lên: 28/05/2023, 05:33

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG – Bm Công nghệ Sinh học o_oOo_o BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HĨA SINH GVBM: Nhóm Tên Sv Heng Tuệ Minh Gwendoline Ngô Bảo Ngân ... dương (trở thành trạng thái tích điện) Ion có hóa trị cao kết tủa dễ tan trở lại Kết tủa protein nhiệt Nguyên tắc: Sử dụng nhiệt độ chất cần thi? ??t để tạo kết tủa từ protein, qua rút nhiệt độ nguyên ... protein có gốc R ưa nước hướng ngồi, từ phân tử protein dễ bị hydrat hóa, từ xuất lớp phân tử nước bao xung quanh, có đầu tích điện âm quay ngồi, làm protein ‘tan’ nước Khi cho muối trung hòa (NH4)2SO4...

Ngày tải lên: 28/09/2019, 11:40

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG BỘ MƠN CƠNG NGHỆ SINH HỌC BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HÓA SINH Tên sinh viên Mã số sinh viên Phan Trần Đăng Khoa 62000993 Nguyễn Ngọc Như Linh 62000424 ... viên Phan Trần Đăng Khoa 62000993 Nguyễn Ngọc Như Linh 62000424 Nguyễn Kim Tuyết Như 62001025 Phan Thi? ??n Như 62000490 Mã số nhóm: S5 – 02 Điểm Bài số: Tên bài: Định tính khảo sát Protein Ngày thí ... albumin 4,7 Đông tụ sữa protease 6.1 Nguyên tắc Xác định hoạt độ đông tụ sữa dựa vào thời gian cần thi? ??t để làm đông tụ thể tích dung dịch sữa có nồng độ xác định 6.2 Tiến hành Cân 10g dứa nghiền,...

Ngày tải lên: 31/07/2022, 16:51

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG BỘ MƠN CƠNG NGHỆ SINH HỌC BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HÓA SINH Tên sinh viên Mã số sinh viên Phan Trần Đăng Khoa 62000993 Nguyễn Ngọc Như Linh 62000424 ... viên Phan Trần Đăng Khoa 62000993 Nguyễn Ngọc Như Linh 62000424 Nguyễn Kim Tuyết Như 62001025 Phan Thi? ??n Như 62000490 Mã số nhóm: S5 – 02 TP.HỒ CHÍ MINH THÁNG 07 NĂM 2022 Điểm Bài số: Tên bài: XÁC ... Đem cân m1 Lắp hệ thống hoàn lưu, cho mẫu vào trụ chiết Cho ether khoảng 2/3 bình cầu Mở nước ống sinh hàn, bắt đầu chiết Sau khoảng 4h dùng giấy lọc để kiểm tra Lấy bình cầu khỏi hệ thống -> chưng...

Ngày tải lên: 31/07/2022, 16:51

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG BỘ MƠN CƠNG NGHỆ SINH HỌC BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HÓA SINH Tên sinh viên Mã số sinh viên Phan Trần Đăng Khoa 62000993 Nguyễn Ngọc Như Linh 62000424 ... catalase 12 Cách tiến hành Nghiền kỹ 10g khoai tây Thêm 10mL nước cất Lọc Cho vào ống nghiệm 2mL H2O2 1% Hút 0.5mL dịch lọc vào ống nghiệm Kết Ống nghiệm cho dịch khoai tây tác dụng với H2O2 xuất hiện ... H2O2 xuất hiện tượng sủi bọt Bàn luận  Trong khoai tây có chứa enzynme catalase, enzyme có khả phân hủy H2O2 thành O2 H2O  Khi cho dịch lọc khoai tây vào ống nghiệm chứa H2O2 xuất hiện tượng...

Ngày tải lên: 31/07/2022, 16:52

... HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG BỘ MƠN CƠNG NGHỆ SINH HỌC BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HÓA SINH Tên sinh viên Phan Trần Đăng Khoa Nguyễn Ngọc Như Linh Nguyễn Kim Tuyết Như Phan Thi? ??n Như Bài số: ... skknchat123@gmail.com Cách tiến hành Nghiền kỹ 10g khoai tây Thêm 10mL nước cất Lọc Cho vào ống nghiệm 2mL H2O2 1% Hút 0.5mL dịch lọc vào ống nghiệm Kết Ống nghiệm cho dịch khoai tây tác dụng với H2O2 xuất hiện ... H2O2 xuất hiện tượng sủi bọt Bàn luận  Trong khoai tây có chứa enzynme catalase, enzyme có khả phân hủy H2O2 thành O2 H2O  Khi cho dịch lọc khoai tây vào ống nghiệm chứa H2O2 xuất hiện tượng...

Ngày tải lên: 01/08/2022, 11:38

... TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHUD – Ngành CNSH  BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HĨA SINH GVHD: Trần Thị Tuyết Nhung Nhóm C3-N05 Thành viên: Nguyễn Thị Minh ... gian ủ, cần làm nguội nhanh ống nghiệm 65oC 90oC nhiệt độ phòng, cho dd I2/KI vào I2 thăng hoa nhiệt độ cao Stt ống Tinh bột Stt ống Dd Nhiệt độ cần Thời Dd Kết nhận nghiệm 1% nghiệm Amylase đạt ... lần nồng độ enzyme giảm 2𝑛 lần (n số thứ tự ống nghiệm) nên ống nghiệm có độ thủy phân tinh bột cao (thủy phân hoàn toàn thành maltose) nên dung dịch có màu vàng Iod, ống nghiệm có nồng độ enzyme...

Ngày tải lên: 28/12/2022, 11:00

... dễ bị oxy hóa 4/ Thi? ??u thừa C: BảngVitamin Lượng  Thi? ??u Vitamin C:  Bệnh thi? ??u máu: Vitamin C giúp hấp thu sắt thi? ??u vitamin C thể khơng thể hấp thu đủ sắt gây tình trạng thi? ??u máu  Vết thương ... rộng Sơ lược vitamin C : Vitamin C, sinh tố C hay acid ascorbic chất dinh dưỡng thi? ??t yếu cho loài linh trưởng bậc cao, cho số nhỏ loài khác Acic ascorbic cần thi? ??t loạt phản ứng trao đổi chất ... QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HĨA SINH Giảng viên hướng dẫn: Trần Trúc Thanh Sinh viên: Vũ Hồ Yến Nhi-1914528 Lớp: L01 Tp Hồ Chí...

Ngày tải lên: 21/06/2023, 22:08

... lọc lấy tủa ta có Lecithin *Giải thích: Thí nghiệm dựa vào tính chất lecithin tan ethanol không tan aceton Ban đầu cho lịng đỏ trứng tác dụng ethanol nóng để trích ly lecithin sau đem kết tủa ... kết tủa lại aceton b) Thủy phân Lecithin Dụng cụ: - Ống nghiệm - Đũa thủy tinh Hóa chất - NaOH 10% - Mẫu: Lecithin vừa kết tủa Kết Bài báo cáo thí nghiệm hố sinh NHĨM Lê Diệp Xn Chi Vũ Mạnh Huy ... thích: Do thủy phân kiềm, phân tử lecithin thủy phân thành glycerol, axit béo, axit phospholipit cholin nên có khí bay c) Định tính axit béo có lecithin - Mẫu: Lecithin vừa kết tủa  Kết *Hiện tượng:...

Ngày tải lên: 29/11/2023, 22:14

... Trang 1BÁO CÁO CUỐI KÌ BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HÓA SINH Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAONGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMTrang 3DANH SÁCH CÁC THÀNH VIÊN ... người, là sản phẩm lưu trữ chính của nhiều loại cây trồng có giá trị kinh tế cao như gạo, lúa mỳ, ngô, khoai mỳ, khoai tây,… Tinh b t ộ 𝛼 − 𝑎𝑚𝑦𝑙𝑎𝑠𝑒→ Dextrin phân tử lượng thấp Hình 1.1: Cấu ... qua và chúng em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của cô để kiến thức của mình được hoàn thi? ??n hơn và đồng thời cũng giúp chúng em hiểu biết được rõ hơn vấn đề của bản thân đang mắc phải...

Ngày tải lên: 15/04/2024, 18:53

... Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC BÁO CÁO THÍ NGHIỆM HÓA SINH GVHD: Trần Thị Tuyết Nhung Nhóm: C5 N2 – Sinh viên thực hiện: 1 Nguyễn Lê Ngọc ... phân tử protein làm chúng cùngtích điện dương (trở thành trạng thái tích điện) Ioncóhóa trị càng cao thì kết tủa càng dễ tan trở lại 4 Kết tủa protein bằng nhiệt: a Cách thực hiện:b Kết quả: Hình ... hơi ngả vàng nhạt NaOH 10% tạo nên môi trường kiềm và làm protein tích điện âm - Ốngnghiệm 5: Xu? ?thi? ??n kết tủa nhanh nhất CH COOH3 10% và NaCl bão hòa tạo môi trường trung hòa về điện giúp protein...

Ngày tải lên: 09/05/2024, 16:59

... ĐỘNG VIỆT NAMTRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNGKHOA: KHOA HỌC ỨNG DỤNGNGÀNH: KĨ THUẬT HOÁ HỌCBÁO CÁO THÍ NGHIỆM HÓA SINHGiảng viên hướng dẫn: Th.S Đoàn Thi? ?n ThanhSinh viên thực hiện:VŨ MINH KHÔI 62100985 ... nếu sai số của thi? ??t bịlớn kết quả bị ảnh hưởng nhiều.Trang 8+ Do cách tiến hành đo: các thao tác tiến hành do người thực hiện nên quá trình đong vẫnchưa đạt đến độ chính xác cao, các thao tác ... bếp, rửa hệ thống.- Định phân lượng H2SO4 0,1N thừa bằng dung dịch chuẩn NaOH 0,1N cho đến khi xu? ?thi? ??n màu hồng nhạt.Trang 42/ Kết quảSau khi chuẩn độ H2SO4 0.1N bằng NaOH 0.1NTính toán:a) Tính...

Ngày tải lên: 12/05/2024, 16:35

... đồng glucose KHẢO SÁT LIPID 14 KHOA CN SINH HỌC – MÔI TRƯỜNG THÍ NGHIỆM HÓA SINH I Khảo sát tính hòa tan lipid Nguyên tắc: Lipid không hòa tan nước có sức căng bề mặt cao Nếu dùng lực học tác động ... Bromelin Lưu ý: Phối trộn cồn với dịch dứa theo tỉ lệ 4:1 (1 dứa : cồn) KHOA CN SINH HỌC – MÔI TRƯỜNG THÍ NGHIỆM HÓA SINH Quy trình thu nhận enzym Bromelin muối (NH4)2SO4 Chồi ngọn, vỏ Làm Nghiền ... muối(NH4)2SO4 bão hòa 70% ta phối trộn với tỷ lệ 47,2g muối 100ml nước thơm KHOA CN SINH HỌC – MÔI TRƯỜNG THÍ NGHIỆM HÓA SINH Kết quả: Hãy tính hàm lượng protein có 100g nguyên liệu ban đầu III Phương...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 21:08

... kết 38 Bài nộp 38 Tài liệu tham khảo 39 GIỚI THI U MƠN HỌC Bài giảng “Thực hành sinh hố” dành cho sinh viên năm thứ hai khoa Mơi trường & Cơng nghệ Sinh học, trường Đại học Kỹ Thuật Cơng Nghệ ... nghiệm cho phép, sinh viên tiến hành làm thực hành gồm nội dung học phần lý thuyết hóa sinh sở Giới thi u phòng thí nghiệm hóa sinh, cách pha chế dung dịch dung thí nghiệm hóa sinh ; Định lượng ... Trang Giới thi u mơn học Quy tắc làm việc phòng thí nghiệm Hóa sinh An tồn làm việc với axit kiềm Quy tắc làm việc với hóa chất thí nghiệm Cách pha chế dung dịch dùng thí Bài nghiệm Hóa sinh I Lý...

Ngày tải lên: 13/03/2014, 18:51

... Trong thi gian hai nm ca chng trỡnh o to thc s, ú gn mt na thi gian dnh cho cỏc mụn hc, thi gian cũn li dnh cho vic la chn ti, giỏo viờn hng dn, trung vo nghiờn cu, vit, chnh sa v hon thin ... hon thin ti Vi qu thi gian nh vy v vi v trớ cụng vic ang phi m nhn, khụng riờng bn thõn em m hu ht cỏc sinh viờn cao hc mun hon thnh tt lun ca mỡnh trc ht u phi cú s sp xp thi gian hp lý, cú ... h tr v mt tinh thn sut thi gian t nhn ti n hon thin ti ny Trong ni dung ca lun chc chn cũn nhiu thiu sút Em rt mong cỏc Thy Cụ cựng bn bố úng gúp bn lun ca Em c hon thin hn Em xin trõn trng...

Ngày tải lên: 17/12/2015, 15:27

... Tài liệu: - Thí nghiệm Hoá sinh công nghiệp - Đặng Thị Thu, Tô Kim Anh, Nguyễn Thị Xuân Sâm Trường Đại học Bách khoa HN 1997 - Tài liệu Hướng dẫn thực hành, Bộ môn Hoá sinh- ĐHBK HN 2015 Yêu cầu: ... tài liệu Thí nghiệm Hoá sinh Công nghiệp Giai đoạn cất đạm: thực cất đạm lượng nhỏ Phần chuẩn bị - Kiểm tra mức nước bình tạo nước, bình nước sinh hàn Cho nước chạy qua sinh hàn Kiểm tra khoá ... môn Hoá sinh- ĐHBK HN 2015 Yêu cầu: o Trước đến làm thí nghiệm sinh viên tìm hiểu nguyên tắc phương pháp, bước tiến hành thí nghiệm, thi t lập công thức tính toán kết thí nghiệm o Có mặt giờ, tham...

Ngày tải lên: 15/05/2016, 03:26

... (có nghĩa là hàm lượng protein mẫu cao thi phức chất bắt màu đậm) Sau đó dùng máy so màu để xây dựng đồ thi chuẩn, và thông qua đồ thi chuẩn ta tính được hàm lượng protein ... nếu thấy có màu xanh thi cho vài giọt brom đun 15 phút thi sẽ có màu vàng trở lại và dùng được 4.4 Tiến hành thi nghiệm 4.4.1 Cách xây dựng đồ thi chuẩn protein - Pha ... ở ba đối tượng thi nghiệm thi đậu xanh có hàm lượng protein cao nhất, tiếp đến là sữa Và qua kết này cho ta thấy được hàm lượng protein sữa là tương đối cao, chính vì vậy...

Ngày tải lên: 14/07/2016, 01:33