độc tố thực phẩm động vật
độc tố thực phẩm - độc tố hình thành trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm
Ngày tải lên :
18/05/2014, 17:14
... phẩm tạo độc tố - Độc tố có sẵn nguồn nguyên liệu thực phẩm loại thực vật động vật có chứa chất độc, chúng không bò biến đổi bò biến đổi trình chế biến bảo quản thực phẩm - Độc tố thực phẩm bò ... Độc tố thực phẩm Độc tố hay chất độc hoá học thực phẩm hợp chất hóa học có nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm nồng độ đònh gây ngộ độc cho người hay động vật sử dụng chúng Phân loại đường độc tố ... vào thực phẩm - Độc tố tạo thành thực phẩm vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm gồm vi khuẩn, vi nấm … Trong trình nhiễm phát triển thực phẩm, vi sinh vật có khả chuyển hoá chất dinh dưỡng có thực phẩm...
- 42
- 6.2K
- 43
Tiểu luận độc tố thực phẩm
Ngày tải lên :
08/01/2015, 13:55
... qui định hành hay không? 16 CON ĐƯỜNG DẪN ĐẾN NGỘ ĐỘC Phụ gia thực phẩm Bảo quản Chế biến Sản phẩm Con người Động vật 17 PHÂN LOẠI PHỤ GIA THỰC PHẨM • • • • • PG DÙNG TRONG BQTP PG LÀM THAY ĐỔI ... máy sản xuất thực phẩm Tạo nhiều sản phẩm phù hợp với sở thích vị người tiêu dùng Giữ chất lượng toàn vẹn thực phẩm sử dụng 10 TẦM QUAN TRỌNG CỦA PG Kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm Tạo dễ ... có sử dụng với loại thực phẩm mà sở định sản xuất hay không ? Giới hạn sử dụng cho phép chất PG với loại thực phẩm bao nhiêu? (mg/kg mg/ lít) PG có phải dùng cho thực phẩm hay không? Có đảm...
- 20
- 828
- 3
nộc độc và độc tố thực phẩm
Ngày tải lên :
13/06/2015, 13:51
... DUNG Nộc độc độc tố động vật Nọc độc độc tố loài bò sát lưỡng cư A Rắn B Ếch Chất độc độc tố cá Nọc độc độc tố động vật thân mềm Nộc độc độc tố loài bò sát lưỡng cư A Nọc độc rắn Nọc độc rắn hỗn ... khác chứa độc tố protein không gây nguy hiểm đến tính mạng người loài bạch tuột xanh chứa độc tố tetrodotoxin - độc tố có cá Bạch tuột đốm xanh 23 Nọc độc độc tố động vật thân mềm c/ Động vật thân ... corticosteroid 18 I NỌC ĐỘC VÀ ĐỘC TỐ ĐỘNG VẬT c Cá (độc tố Tetrodotoxin) Tetrodotoxin độc tố mạnh cá Cá coi ăn nguy hiểm Nhật Bản, đầu bếp phải đào tạo cách cẩn thận việc loại bỏ nội tạng độc da chuẩn...
- 31
- 758
- 2
Tài liệu độc tố trong thực phẩm đóng hộp
Ngày tải lên :
27/11/2013, 18:11
... botulinum VK yếm khí có bào tử tiết độc tố thần kinh mạnh Độc tố dễ bị phá hủy đun sôi 1030 phút Salmonella VK hiếu khí,ưu ẩm nha bào gây độc tố Loại gây độc tố Company L/O/G/O Vi khuẩn Bacillus ... L/O/G/O CHẤT PHỤ GIA • Là chất mà ngành công nghiệp thực phẩm hầu hết sử dụng để bảo quản thực phẩm, kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm, tạo nhiều sản phẩm phù hợp với sở thích vị người tiêu dùng… ... quan đến ngộ độc thực phẩm Gần xuất ngộ độc loại C Thịt,rau, thủy sản đóng hộp nhiễm VK C.Botulism Độc tố dễ bị phân hủy nhiệt độ cao cần đun sôi khoảng 10-30 phút độc tố bị phá hủy hoàn toàn...
- 26
- 576
- 7
Thực phẩm chuyển gien và độc tố thực vật pptx
Ngày tải lên :
07/07/2014, 09:20
... xuất độc tố Thứ hai thực vật gây biến đổi kỹ thuật di truyền nhằm gây ảnh hưởng lên trình trao đổi chất bình thường thực vật thân trạng thái stress, thực vật trạng thái stress tạo lượng độc tố ... lượng độc tố thực vật tất giống kể giống tạo phương pháp truyền thống Có thể lý giải kĩ thuật rằng, hư hại di di truyền truyền Dũng Lê ngẫu nhiên ảnh hưởng đến hàm lượng độc tố mà thực vật sản ... có nhiều độc tố tồn chúng Người ta lo ngại kỹ thuật di truyền tạo thực vật chuyển gien làm tăng hàm lượng độc tố xâm nhập gien làm thay đổi điều khiển gien liên quan đến sản xuất độc tố Tổ chức...
- 8
- 319
- 0
Thực phẩm chuyển gien và độc tố thực vật pps
Ngày tải lên :
11/07/2014, 21:21
... xuất độc tố Thứ hai thực vật gây biến đổi kỹ thuật di truyền nhằm gây ảnh hưởng lên trình trao đổi chất bình thường thực vật thân trạng thái stress, thực vật trạng thái stress tạo lượng độc tố ... giá hàm lượng độc tố thực vật tất giống kể giống tạo Có thể lý giải rằng, hư phương pháp hại di truyền ngẫu truyền thống nhiên ảnh hưởng đến hàm lượng kĩ thuật di độc tố mà thực vật sản xuất truyền ... có nhiều độc tố tồn chúng Người ta lo ngại kỹ thuật di truyền tạo thực vật chuyển gien làm tăng hàm lượng độc tố xâm nhập gien làm thay đổi điều khiển gien liên quan đến sản xuất độc tố Tổ chức...
- 5
- 312
- 0
Phân tích tài chính và các giải pháp nhằm nâng cao năng lực tài chính tại Công ty TNHH chế biến thực phẩm Đông Đô.doc
Ngày tải lên :
21/09/2012, 17:15
... xuất với việc trang bị sở vật chất đại hơn, tuyển thêm nhiều lao động, đa dạng hoá danh mục Sản Phẩm Hiện nay,công ty TNHH chế biến thực phẩm Đông Đô công ty hàng đầu thực phẩm đông lạnh miền Bắc ... doanh, lao động tác động đến khâu, từ khâu thu mua nguyên vật liệu, chế tạo Sản Phẩm đến khâu phân phối, tiêu thụ Sản Phẩm * Đối với phận lao động trực tiếp sản xuất: Mặc dù, lực lượng lao động sản ... ngũ lao động có sách khuyến khích lao động Đội ngũ lao động yếu tố có ý nghĩa định đến hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp.( Cho dù giới tạo nhiều thiết bị tự động thay người hoạt động sản...
- 32
- 800
- 7
Phân loại chi phí theo cách ứng xử và ứng dụng cách phân loại này trong tổ chức và điều hành hoạt động tại Tổng công ty Công Nghiệp Thực phẩm Đồng Nai
Ngày tải lên :
15/11/2012, 16:34
... nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai I Tình hình tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh Tổng Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai Quá trình thành lập phát triển Nhiệm vụ, chức Quy mô - Vốn - Số lao động - ... hoạt động Tổng Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai Ứng dụng phân loại chi phí cách ứng xử chi phí việc phân tích mối quan hệ Chi phí – Khối lượng – Lợi nhuận Tổng Công ty Công nghiệp thực phẩm ... bẫy hoạt động - Kết cấu chi phí - Đòn bẫy hoạt động 1.1.4 Báo cáo kết kinh doanh dạng số dư đảm phí 1.2 Phân tích tác động nhân tố biến phí, định phí, giá bán, sản lượng tiêu thụ đến biến động lợi...
- 6
- 1.7K
- 22
Tài liệu Kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm động vật an toàn thực phẩm docx
Ngày tải lên :
20/02/2014, 19:20
... GPLQK#FWXHGXYQ YWDQK#FWXHGXYQ Kiểm soát vệ sinh thú y Các sản phẩm động vật An toàn thực phẩm Chơng Hệ vi sinh vật thực phẩm (food microbiology) Chủ biên: PGs Ts Châu Bá Lộc Lý Thị Liên Khai, ... HPDLO GPLQK#FWXHGXYQ YWDQK#FWXHGXYQ Kiểm soát vệ sinh thú y Các sản phẩm động vật An toàn thực phẩm Chơng Các bệnh gây thực phẩm súc sản Mối nguy hại đến sức khỏe cộng đồng Chủ biên: PGs Ts Châu...
- 219
- 747
- 2
Kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm động vật an toàn thực phẩm docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... GPLQK#FWXHGXYQ YWDQK#FWXHGXYQ Kiểm soát vệ sinh thú y Các sản phẩm động vật An toàn thực phẩm Chơng Hệ vi sinh vật thực phẩm (food microbiology) Chủ biên: PGs Ts Châu Bá Lộc Lý Thị Liên Khai, ... HPDLO GPLQK#FWXHGXYQ YWDQK#FWXHGXYQ Kiểm soát vệ sinh thú y Các sản phẩm động vật An toàn thực phẩm Chơng Các bệnh gây thực phẩm súc sản Mối nguy hại đến sức khỏe cộng đồng Chủ biên: PGs Ts Châu...
- 219
- 1.6K
- 5
Tiểu luận: Vận dụng phép biện chứng duy vật trong triết lý quản trị nhân sự tại Tổng Công ty công nghiệp thực phẩm Đồng Nai
Ngày tải lên :
09/05/2014, 10:11
... TCT Cơng nghiệp Thực phẩm Đồng Nai ) 2.2 Vận dụng phép biện chứng vật triết lý quản trị nhân Tổng Cơng ty cơng nghiệp thực phẩm Đồng Nai 2.2.1 .Thực trạng vận dụng phép biện chứng vật triết lý quản ... “chỉ nhìn thấy vật riêng mà khơng nhìn thấy mối quan hệ qua lại vật ấy, nhìn thấy tồn vật mà khơng nhìn thấy phát sinh tiêu vong vật ấy, nhìn thấy trạng thái tĩnh vật mà qn vận động vật ấy, nhìn ... nghiệp thực phẩm Đồng Nai Tổng cơng ty Cơng nghiệp thực phẩm Đồng Nai thành lập sở kết hợp Cơng ty mẹ 16 đơn vị thành viên hoạt động theo mơ hình Cơng ty mẹ Cơng ty 11 Sau 05 năm vào hoạt động, ...
- 25
- 2.2K
- 13
Độc tố thực vật và chất đối kháng dinh dưỡng docx
Ngày tải lên :
07/07/2014, 08:20
... số độc tố tan chất béo có khả lưu chuyển sinh học (bioaccumulate) - tức động vật ăn thực vật đó, độc tố tích tụ lại mô động vật truyền sang người ăn động vật - tiết với sữa người động vật (Ví ... cấp thực phẩm cho ngày mẫn cảm nhiều với loại bệnh Bảng danh sách số nhóm độc tố thực vật thường gặp hàm lượng thấp thực phẩm ăn hàng ngày Nhiều độc tố nhóm xác định có khả gây ung thư Một số độc ... số độc tố thực vật chất đối kháng dinh dưỡng thường gặp Một số nhóm hóa chất gây độc sản xuất thực vật phát nồng độ thấp nhiều thực phẩm ăn hàng ngày Những ảnh hưởng chúng lên người động vật...
- 9
- 378
- 2
Độc tố thực vật và chất đối kháng dinh dưỡng ppt
Ngày tải lên :
07/07/2014, 09:20
... số độc tố tan chất béo có khả lưu chuyển sinh học (bioaccumulate) - tức động vật ăn thực vật đó, độc tố tích tụ lại mô động vật truyền sang người ăn động vật - tiết với sữa người động vật (Ví ... cấp thực phẩm cho ngày mẫn cảm nhiều với loại bệnh Bảng danh sách số nhóm độc tố thực vật thường gặp hàm lượng thấp thực phẩm ăn hàng ngày Nhiều độc tố nhóm xác định có khả gây ung thư Một số độc ... số độc tố thực vật chất đối kháng dinh dưỡng thường gặp Một số nhóm hóa chất gây độc sản xuất thực vật phát nồng độ thấp nhiều thực phẩm ăn hàng ngày Những ảnh hưởng chúng lên người động vật...
- 9
- 677
- 2
Độc tố thực vật và chất đối kháng dinh dưỡng potx
Ngày tải lên :
11/07/2014, 14:21
... (bioaccumulate) - tức động vật ăn thực vật đó, độc tố tích tụ lại mô động vật truyền sang người ăn động vật - tiết với sữa người động vật (Ví dụ nhóm Solanine từ khoai tây) Nồng độ độc tố thực vật đa dạng, ... có hàm lượng độc tố giá trị dinh dưỡng khác Một số độc tố thực vật chất đối kháng dinh dưỡng thường gặp Một số nhóm hóa chất gây độc sản xuất thực vật phát nồng độ thấp nhiều thực phẩm ăn hàng ... Những ảnh hưởng chúng lên người động vật dựa nghiên cứu phòng thí nghiệm với nồng độ cao nhiều so với nồng độ phát thực phẩm Ảnh hưởng Có Nhóm độc tố lên động vật thực vật người Khoai Viêm đường Cyanogenic...
- 5
- 409
- 0
Cấp giấy chứng nhận kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật ra ngoài huyện doc
Ngày tải lên :
12/07/2014, 01:21
... dịch tiến hành cấp giấy chứng nhận kiểm dịch động vật vận chuyển tỉnh Hồ sơ Thành phần hồ sơ Đơn đề nghị Thành phần hồ sơ Giấy đăng ký kiểm dịch động vật Biên lai thu phí Giấy xác nhận tiêm phòng ... Kết việc thực TTHC:Giấy chứng nhận Các bước Mô tả bước Tên bước Đối với hộ gia đình, sở chăn nuôi: gửi đơn ... phòng Thú y sở Giấy chứng nhận vùng, sở AT dịch Số hồ sơ: 02 (bộ) Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không ...
- 3
- 437
- 0