đề cương bào chế đh dược

... 58 3.11 Đề xuất quy trình thu hồi chế phẩm enzyme algL từ vi khuẩn Klebsiella sp 60 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN .63 4.1 Kết luận .63 4.2 Đề xuất ý kiến ... để đảm bảo vi sinh vật sống di động Tế bào sống tế bào chết phân biệt nhuộm màu với xanh methylene Methylene có màu xanh diện hydro màu có mặt hydro Khi tế bào trạng thái nghỉ ( trạng thái pha ... cung cấp thông tin lớp vỏ tế bào Khi nhuộm theo phương pháp tế bào vi khuẩn Gram dương có lớp vỏ tế bào tạo peptidolycan có màu tím vi khuẩn Gram 25 âm có lớp vỏ tế bào mỏng ( có peptidolycan )...

Ngày tải lên: 19/06/2014, 09:27

... trình tổng hợp cellulase chủng Bacillus subtilis nuôi cấy 300C Chủng Bacillus subtilis sử dụng đề tài có khả chịu nhiệt độ cao, từ 300 đến 500C Phương pháp tủa enzyme cellulase từ dịch nuôi cấy ... hiệu dung môi etanol 900 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Nguyễn Thị Xuân Hiền, Nghiên cứu khả chịu nhiệt bào tử enzym protease Bacillus subtilis, khóa luận tốt nghiệp, Đại học Bách Khoa Đà Nẵng [2] Lê...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 19:56

... tất tế bào, chúng tồn dạng nội bào hay ngoại bào. Vì vấn đề tách khiết enzyme công việc khó khăn, đặc biệt enzyme nội bào Muốn tách enzyme nội bào khỏi tế bào cần phải phá vỡ cấu trúc tế bào biện ... dung dịch chứa enzyme ngoại bào Còn enzyme nội bào nằm tế bào sinh vật, muốn thu nhận enzyme nội bào ta phải tiến hành giai đoạn phá vỡ tế bào 39 Phần lớn enzyme ngoại bào enzyme hòa tan Như tiến ... thành công cụ thực tế thiếu y học công nghệ hóa học, chế biến thực phẩm Hiện giới enzyme sản xuất từ nguồn động vật đối mặt với nhiều vấn đề đạo đức, tôn giáo, truyền thống văn hóa, phong tục...

Ngày tải lên: 24/11/2015, 16:11

... phẩm, y học dược phẩm, công nghiệp ” Hiện nay, việc sản xuất chế phẩm enzyme loại phát triển mạnh mẽ quy mô công nghiệp.Thực tế có hàng nghìn chế phẩm enzyme bán thị trường giới, chế phẩm khai ... hiệu suất cồn thu Các chế phẩm Enzyme sử dụng sản xuất cồn bao gồm chế phẩm thô thu nhận từ phương pháp nuôi cấy bề mặt, nuôi chìm chế phẩm đậm đặc, tinh khiết Chủ yếu sử dụng chế phẩm dạng thô tính ... canh trường có độ ẩm thấp hơn, nhằm hạn chế phát triển tạp khuẩn.Tùy theo điều kiện trang thiết bị nơi mà độ ẩm khống chế 50 - 60% Độ ẩm canh trường thấp hạn chế phát triển tạp khuẩn, nấm mốc phát...

Ngày tải lên: 03/04/2016, 18:37

... khỏi cấu trúc tế bào liên tục làm đóng băng cho tan băng phân đoạn cấu trúc tế bào cần nghiên cứu sau tiến hành ly tâm phân đoạn Để thu nhận enzyme dòch chiết từ phân đoạn tế bào dùng nước, dung ... lưu ý nhiều trường hợp hoạt tính enzyme tế bào cố đònh cao nhiều so với enzyme tự Các tế bào cố đònh chí thực trình sinh hóa tinh vi phức tạp Ví dụ tế bào Rhisobium lupini nốt sần lupin vàng giữ ... tách chiết tinh chế enzyme Trên giới sử dụng ngày phổ biến phương pháp sắc ký hấp phụ enzyme cột chứa chất hấp phụ chọn lọc loại enzyme Phương pháp đặc biệt có giá trò việc tinh chế enzyme Ví dụ...

Ngày tải lên: 26/10/2013, 03:20

... 24 T.T Hồng nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Tự Nhiên Công nghệ 24 (2008) 23-27 + Dung d ch Na2 SO3 0,05% + Dung d ch ñ m photphat ... y, th i gian m t màu t l thu n v i n ng ñ Hg2+ c ch enzyme 25 T.T Hồng nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Tự Nhiên Công nghệ 24 (2008) 23-27 Chu n b dãy bình tam giác 100ml, cho vào m i ... 6,5 Chúng ti n hành nghiên c u ti p theo t i giá tr pH = 6,5 26 T.T Hồng nnk / Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Tự Nhiên Công nghệ 24 (2008) 23-27 3.3 nh hư ng c a n ng ñ Hg2+ ñ n ho t ñ c a...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 11:21

... hàng nuôi trồng chế biến chủ lực ngành thuỷ sản đất nước, giúp hiểu lý giải biến đổi tôm sau thu hoạch, trình chế biến bảo quản, từ đề biện pháp hữu hiệu gìn giữ chất lượng tôm Đề tài hướng tới ... [7,22,28,39] Enzyme loại protein có mặt tế bào thể sống Các enzyme tiết môi trường (enzyme ngoại bào extracellular), nhiên phần lớn chúng tồn tế bào (enzyme nội bào intracellular) Các enzyme thường ... tủa đến hoạt độ riêng protease chế phẩm enzyme từ gan tụy đầu tôm sú 70 3.9 Sắc ký đồ lọc gel chế phẩm protease tủa (NH 4)2SO4 từ đầu tôm 73 3.10 Sắc ký đồ lọc gel chế phẩm protease tủa ethanol...

Ngày tải lên: 15/04/2014, 20:11

... nghệ thực phẩm, y học, dược phẩm ngành công nghiệp khác Đối với nước ta nguồn enzyme từ thực vật có triển vọng lớn nguồn nguyên liệu phong phú (dứa, đu đủ, ) Trong trình chế biến dứa đóng hộp ... kế hoạch thực th nghiệm Xử lý kết Excel phần mềm Statgraphics 1.5 GIỚI HẠN ĐỀ TÀI Vì lý giới hạn thời gian kinh tế, đề tài thực tủa enzyme với ba tác nhân tủa (muối, cồn aceton), tinh enzyme ... Chương 2: Tổng quan vấn đề nghiên cứu CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 SƠ Ƣ C VỀ C ỨA 2.1: 2.2: 2.1.1 N K M M G N N N L N N K Trang I Chương 2: Tổng quan vấn đề nghiên cứu F (-20...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:37

... khả chất ức chế protease tự nhiên đƣa vào động vật trƣớc lúc với tác nhân gây ung thƣ ức chế làm chậm phát sinh khối u Tác dụng chất ức chế protease ức chế phá hủy ngoại bào, màng tế bào bình thƣờng ... subtilisin catH Chuỗi-MINI protease tinh chế từ nấm catC Phạm vi đào thải Các chất ức chế protease đƣợc phân loại theo protease mà chúng ức chế, nên chất ức chế protease đƣợc chia thành loại tƣơng ... đó, chất ức chế loại serin protease đƣợc ý nghiên cứu nhiều có 10 dòng họ chất ức chế đƣợc công bố Vai trò sinh học chất ức chế protease thực vật chƣa đƣợc hiểu biết đầy đủ chất ức chế có vai...

Ngày tải lên: 07/10/2014, 09:14

Ngày tải lên: 26/10/2014, 22:11

... để chế biến nước mắm, mắm cá, mắm tôm chua… Các ứng dụng khác thu nhận enzyme dùng vào công nghệ chế biến dừng số nghiên cứu với qui mô phòng thí nghiệm dùng protease để tăng nhanh trình chế ... liệu tươi Vì vậy, nghiên cứu tiếp theo, đề tài sử dụng CPE protease để thủy phân phế liệu đầu vỏ tôm chín nhằm hạn chế ảnh hưởng polyphenoloxydase, hạn chế hoạt động vi sinh vật gây thối, thu ... 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 55 Phân đoạn Hình Sắc ký đồ lọc gel chế phẩm protease tủa (NH4)2SO4 từ gan tụy tôm Chế phẩm enzyme CPE thu từ trình tách chiết protease từ đầu gan tụy tôm...

Ngày tải lên: 02/02/2015, 17:56

... lợi hoạt động xúc tác - Ảnh hưởng chất ức chế Là chất làm giảm tốc độ xúc tác enzyme Chất ức chế gây trình ức chế cạnh tranh, ức chế không cạnh tranh ức chế phức hợp enzym chất 2.3 Sơ lược hệ enzyme ... dẫn: TS Đỗ Văn Ninh Đề tài nhằm cung cấp kiến thức cho nghiên cứu liên quan đến enzyme tiêu hóa amylase tương lai nhằm đến vấn đề lớn nâng cao suất chất lượng tôm hùm nước Đề tài tiến hành tách ... viii CHƯƠNG I: MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI 1.3 Ý NGHĨA VỀ ĐỀ TÀI CHƯƠNG II: TỔNG QUAN 2.1...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 08:39

... NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI  Ý nghĩa khoa học đề tài Các số liệu nghiên cứu đề tài bổ sung cho hiểu biết hệ enzyme tiêu hoá lipid tôm hùm xanh (Panulirus homarus)  Ý nghĩa thực tiễn đề tài Đề tài cung ... tế bào, enzyme thƣờng khả di chuyển qua màng sinh học, việc tách chúng khỏi tế bào khó khăn để thu nhận enzyme nội bào ngƣời ta phải phá vỡ tế bào nhiều phƣơng pháp Các phƣơng pháp phá vỡ tế bào ... học, dƣợc phẩm, protein đơn bào, xử lý chất thải chế phẩm sinh học khác Lipaza trở thành phần quan trọng ngành công nghiệp thực phẩm đại đƣợc sử dụng rộng rãi trình chế biến nhiều loại sản phẩm...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 08:39

... kiện, chế tác dụng tính đặc hiệu enzyme  Hiện sản phẩm từ enzyme ứng dụng nhiều đời sống sản xuất Để tạo sản phẩm enzyme cần có thao tác điều kiện phù hợp để đảm bảo trình tách chiết tinh chế ... DUNG I MỞ ĐẦU II MỘT SỐ LƯU Ý KHI THAO TÁC VỚI ENZYME III QUY TRÌNH TÁCH CHIẾT VÀ LÀM SẠCH (TINH CHẾ) ENZYME IV.KẾT LUẬN V TÀI LIỆU THAM KHẢO VI DANH SÁCH NHÓM I MỞ ĐẦU  Enzyme hợp chất protein ... Trường Cao Đẳng Đức Trí Khoa Công Nghệ Sinh Học Môi trường BÀI BÁO CÁO MÔN HÓA SINH HỌC ĐỀ TÀI: CÁC LƯU Ý KHI THAO TÁC VỚI ENZYME VÀ QUY TRÌNH TÁCH CHIẾT VÀ LÀM SẠCH ENZYME GVHD: THS NGUYỄN...

Ngày tải lên: 12/04/2015, 14:26

... thủy sản Việt Nam Trong công nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu, tỷ lệ cấu mặt hàng đông lạnh giáp xáp chiếm từ - 80% công suất chế biến Hàng năm, nhà máy chế biến thải bỏ lượng phế liệu lớn ... phân tử lớn, không tan nước nên có nhiều hạn chế cho việc ứng dụng Vì người ta có xu hướng nghiên cứu sản xuất chế phẩm từ chitin nhằm khắc phục hạn chế Oligochitin sản phẩm hình thành sau trình ... 1.3.1 Tình hình nghiên cứu nước Nước ta nước có ngành chế biến thủy sản phát triển nên phế phẩm từ thủy sản vấn đề quan tâm lớn công ty chế biến Các phế phẩm từ đầu tôm, mai mực, mai ghẹ thải...

Ngày tải lên: 15/10/2015, 12:25

... rửa lại nước cất giữ tủ lạnh trữ dung dịch CaCl2 3.KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 3.1 .Chế phẩm enzyme Termamyl tự Bảng 1: Hoạt tính chế phẩm enzyme Termamyl tự Hoạt tính (U/ml) Hàm lượng protein (μg/ml) Hoạt ... carboxymethylcellulose, Termamyl TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Nguyễn Đức Lượng , Thí nghiệm Hóa Sinh học, NXB ĐH Quốc Gia Tp HCM, (2003) [2] Aqualon, Physical and Chemical Properties- Sodium Carboxymethylcellulose,...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:12

... máy chế biến thực phẩm enzyme sử dụng công cụ toàn trình chuyển hóa toàn trình chuyển hóa dây chuyền chế biến Nếu thiếu có mặt trình chế biến không thành công Ví dụ: sản xuất bia, trình chế biến ... Hiện nay, việc sản xuất chế phẩm enzyme loại đa phát triễn mạnh mẽ qui mô công nghiệp Thực tế có hàng nghìn chế phẩm enzyme bán thị trường giới, chế phẩm đa khai thác tinh chế có mức độ tinh khiết ... chất dinh dưỡng từ hạt môi trường sinh tổng hợp enzyme nội bào ngoại bào Các enzyme ngoại bào thẩm thấu vào hạt môi trường, enzyme nội bào nằm sinh khối Vi sinh vật Vi sinh vật không phá triển...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:53