NGUYỄN QUỐC CHUNG NGHIÊN cứu bào CHẾ và ĐÁNH GIÁ CHẾ PHẨM làm SẠCH DA và tóc CHO TRẺ KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP dược sĩ

BỘ Y TẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC DƯỢC HÀ NỘI NGUYỄN QUỐC CHUNG MÃ SINH VIÊN: 1601090 NGHIÊN CỨU BÀO CHẾ VÀ ĐÁNH GIÁ CHẾ PHẨM LÀM SẠCH DA VÀ TÓC CHO TRẺ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DƯỢC SĨ Người hướng dẫn: TS Trần Thị Hải Yến Nơi thực hiện: Bộ môn Bào chế HÀ NỘI - 2021 LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến TS Trần Thị Hải Yến, người thầy động viên, hướng dẫn, giúp đỡ q trình học tập làm khóa luận Tơi xin cảm ơn Cơng Ty Cổ Phần Hóa Chất Đại Dương Xanh (BOCC) hỗ trợ nguyên vật liệu cho đề tài tơi suốt q trình nghiên cứu Tơi xin gửi lời cảm ơn đến toàn thể thầy cô, anh chị kỹ thuật viên, anh chị bạn sinh viên tham gia nghiên cứu khoa học môn Bào chế - Trường Đại học Dược Hà Nội hết lòng quan tâm, giúp đỡ tạo điều kiện tốt để tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tơi xin cảm ơn thầy cô bạn sinh viên tham gia nghiên cứu khoa học mơn Hóa phân tích Độc chất - Trường đại học Dược Hà Nội tạo điều kiện giúp đỡ để tơi sử dụng thiết bị mơn q trình thực khóa luận Tơi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu, thầy cô giáo Trường Đại học Dược Hà Nội tâm huyết truyền đạt cho kiến thức quý báu suốt năm học tập trường Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, cảm ơn người anh, chị, em, người bạn bên ủng hộ, quan tâm, động viên, giúp đỡ sống học tập, giúp tơi có thêm động lực để học tập, rèn luyện nghiên cứu Trường Đại học Dược Hà Nội Tôi xin chân thành cảm ơn Hà Nội, ngày 07 tháng 06 năm 2021 Sinh viên Nguyễn Quốc Chung MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ ĐẶT VẤN ĐỀ CHƯƠNG TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan sinh lý da tóc trẻ em 1.1.1 Tổng quan sinh lý da trẻ em 1.1.2 Tổng quan sinh lý tóc trẻ em 1.2 Tổng quan sản phẩm chăm sóc da tóc cho trẻ 1.2.1 Các yêu cầu sản phẩm chăm sóc da tóc cho trẻ 1.2.2 Tổng quan sản phẩm chăm sóc da cho trẻ 1.2.3 Thành phần chế phẩm làm da tóc cho trẻ 1.3 Tổng quan dịch chiết lô hội 10 1.3.1 Một số thành phần có hoạt tính lơ hội 10 1.3.2 Công dụng dịch chiết lô hội lĩnh vực dược mỹ phẩm 11 1.4 Một số phương pháp đánh giá kích ứng ăn mịn mắt 13 1.4.1 Thí nghiệm thử kích ứng ăn mịn mắt cấp tính thỏ (OECD 405) 14 1.4.2 Phương pháp kiểm tra độ mờ đục độ thấm giác mạc bò (BCOP, OECD 437) 14 1.4.3 Phương pháp sử dụng biểu mô tái tạo giống giác mạc người (RhCE, OECD 492) 14 1.4.4 Phương pháp đánh giá khả gây kích ứng mắt màng đệm trứng gà (HETCAM Test) 15 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 2.1 Đối tượng nghiên cứu 16 2.2 Hóa chất, nguyên liệu, thiết bị động vật thí nghiệm 16 2.2.1 Hóa chất nguyên liệu sử dụng 16 2.2.2 Thiết bị nghiên cứu 16 2.2.3 Động vật nghiên cứu 17 2.3 Nội dung nghiên cứu 17 2.4 Phương pháp nghiên cứu 17 2.4.1 Phương pháp chiết xuất dịch chiết lô hội 17 2.4.2 Phương pháp bào chế chế phẩm làm da tóc cho trẻ em có chứa dịch chiết lơ hội 17 2.4.3 Phương pháp đánh giá số đặc tính chế phẩm làm da tóc cho trẻ 20 2.4.4 Phương pháp xử lý số liệu 23 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM, KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 24 3.1 Xây dựng công thức chế phẩm làm da tóc cho trẻ 24 3.1.1 Khảo sát nồng độ natri laureth sulfat 24 3.1.2 Khảo sát nồng độ cocamidopropyl betain 28 3.1.3 Khảo sát nồng độ natri lauroyl sarcosinat 31 3.1.4 Khảo sát nồng độ dịch chiết lô hội 34 3.2 Đánh giá khả gây kích ứng mắt 39 3.3 So sánh chế phẩm làm tóc cho trẻ co chứa dịch chiết lơ hội với số sản phẩm thị trường 40 3.3.1 So sánh số đặc tính hóa lý chế phẩm làm da tóc có chứa dịch chiết lô hội cho trẻ với sản phẩm thị trường 40 3.3.2 Đánh giá khả gây kích ứng mắt chế phẩm Johnson's® Baby 42 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT Tên viết tắt Tên đầy đủ CAPB Cocamidopropyl betain CDH Chất diện hoạt CT Công thức D/N Dầu nước DĐVN Dược điển Việt Nam MTT 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyl tetrazolium bromide N/D Nước dầu NaCl Natri clorid NaOH Natri hydroxid NMF Natural Moisturizing Factor (yếu tố giữ ẩm tự nhiên) NSX Nhà sản xuất OECD Tổ chức Hợp tác Phát triển Kinh tế (Organization for Economic Cooperation and Development) SC Stratum corneum (lớp sừng) SLES Natri laureth sulfat SLSar Natri lauroyl sarcosinat TEWL Transepidermal water loss (mất nước qua da) TKHH Tinh khiết hóa học w/v Khối lượng thể tích DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Thành phần công dụng số nhóm chất có hoạt tính lơ hội 10 Bảng 2.1 Hóa chất nguyên liệu sử dụng 16 Bảng 2.2 Vai trò thành phần công thức 18 Bảng 2.3 Bảng điểm đánh giá ly giải, xuất huyết đông máu thử nghiệm HETCAM 23 Bảng 2.4 Phân loại kích ứng theo hệ thống điểm HET-CAM 23 Bảng 3.1 Công thức khảo sát nồng độ natri laureth sulfat 24 Bảng 3.2 Công thức khảo sát nồng độ cocamidopropyl betain 28 Bảng 3.3 Công thức khảo sát nồng độ Natri Lauroyl Sarcosinat 32 Bảng 3.4 Một số công thức chế phẩm chứa dịch chiết lô hội 35 Bảng 3.5 Kết phân loại kích ứng mắt cơng thức 19 39 Bảng 3.6 Kết phân loại kích ứng mắt cơng thức 26 39 Bảng 3.7 Kết phân loại kích ứng mắt Johnson's ® Baby so sánh với CT26 43 Bảng 3.8 Thành phần CT26 Johnson's® Baby 43 DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ Hình 1.1 Sự khác cấu trúc da người lớn da em bé Hình 1.2 Chu kỳ phát triển tóc Hình 2.1 Sơ đồ bước bào chế chế phẩm làm da tóc cho trẻ có chứa dịch chiết lô hội 19 Hình 2.2 Ảnh chụp phản ứng CAM 22 Hình 3.1 Đồ thị biểu diễn biến thiên độ nhớt chế phẩm theo tốc độ trượt CT3 đến CT7 25 Hình 3.2 Thể tích bọt đo theo thời gian CT1 đến CT7 26 Hình 3.3 Đồ thị biểu diễn thay đổi thời gian thấm ướt từ CT1 đến CT7 27 Hình 3.4 Mực tập trung chủ yếu phần nước 27 Hình 3.5 Đồ thị biểu diễn biến thiên độ nhớt chế phẩm theo tốc độ trượt CT6, CT10 CT11 29 Hình 3.6 Thể tích bọt đo theo thời gian CT6, C8 đến CT11 30 Hình 3.7 Đồ thị biểu diễn thay đổi thời gian thấm ướt CT6 CT8 đến CT11 31 Hình 3.8 Đồ thị biểu diễn biến thiên độ nhớt chế phẩm theo tốc độ trượt CT6, CT12 đến CT15 33 Hình 3.9 Thể tích bọt đo theo thời gian CT6, C12 đến CT15 33 Hình 3.10 Đồ thị biểu diễn thay đổi thời gian thấm ướt CT6 CT12 đến CT15 34 Hình 3.11 Đồ thị biểu diễn biến thiên độ nhớt chế phẩm theo tốc độ trượt CT16 đến CT20 36 Hình 3.12 Đồ thị biểu diễn biến thiên độ nhớt chế phẩm theo tốc độ trượt CT21 đến CT26 37 Hình 3.13 Thể tích bọt đo theo thời gian từ CT16 đến CT26 37 Hình 3.14 Đồ thị biểu diễn thay đổi thời gian thấm ướt từ CT16 CT20 từ CT21 đến CT26 38 Hình 3.15 Đồ thị biểu diễn biến thiên độ nhớt chế phẩm theo tốc độ trượt CT26 Johnson's® Baby 41 Hình 3.16 Thể tích bọt đo theo thời gian CT26 Johnson's ® Baby 42 ĐẶT VẤN ĐỀ Các sản phẩm chăm sóc cho trẻ đại diện cho danh mục sản phẩm đặc biệt phát triển dành riêng cho da mỏng manh trẻ Vì da nhạy cảm có phần dễ bị tổn thương so với người lớn, sản phẩm dành cho trẻ em phải thiết kế cẩn thận để tạo đặc tính dịu nhẹ an tồn Do đó, việc phát triển sản phẩm mỹ phẩm cho trẻ ngày quan tâm rộng rãi, đặc biệt sản phẩm làm bảo vệ có dầu gội sữa tắm Hiện nay, sản phẩm làm cho trẻ thường sử dụng để tắm gội đồng thời việc nghiên cứu bào chế công thức kết hợp làm da tóc cho trẻ có ý nghĩa Ngồi ra, việc ứng dụng thảo dược có nguồn gốc từ thiên nhiên mỹ phẩm ngày phổ biến, đặc biệt sản phẩm cho trẻ mang đến nhiều lợi ích, đặc biệt hạn chế khả gây kích ứng hóa chất Từ lâu lô hội trồng nhiều nơi nước ta, biết đến thành phần quan trọng lĩnh vực mỹ phẩm Gel lô hội giúp làm da, giữ ẩm, chống lão hóa, cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho da [48] Nó ứng dụng sản phẩm cho trẻ với mục đích làm dịu chống viêm [7] Với mong muốn tạo loại dầu gội sữa tắm kết hợp có đặc tính dịu nhẹ, đồng thời ứng dụng dịch chiết lô hội để nâng cao chất lượng sản phẩm, thực đề tài “Nghiên cứu bào chế đánh giá chế phẩm làm da tóc cho trẻ” với mục tiêu: Bào chế chế phẩm làm da tóc cho trẻ có chứa dịch chiết lơ hội Đánh giá chế phẩm bào chế so sánh với sản phẩm lưu hành thị trường CHƯƠNG TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan sinh lý da tóc trẻ em 1.1.1 Tổng quan sinh lý da trẻ em Da quan đa chức đóng vai trị hàng rào bảo vệ, có tầm quan trọng lớn việc tăng cường bảo vệ học, điều nhiệt, giám sát miễn dịch ngăn ngừa nước thể [54] Trước người ta cho chức hàng rào da đạt đến độ trưởng thành thai nhi 34 tuần tuổi Tuy nhiên, liệu gần cho thấy da trẻ tiếp tục phát triển đến hết 12 tháng sau sinh [50] Da trẻ sơ sinh phải trải qua q trình thích nghi với mơi trường bên ngồi tử cung, cần phải chăm sóc cẩn thận giai đoạn Da trẻ nhạy cảm mỏng manh Hơn nữa, so sánh với da trẻ đủ tháng, da trẻ sinh non chí cịn mỏng hơn, lớp sừng mỏng làm giảm gắn kết biểu bì hạ bì chức hàng rào bảo vệ da hiệu Kết gây nước xuyên biểu bì nhiều hơn, tăng hấp thụ hóa chất qua da dễ gây tổn thương da Điều dẫn đến khuynh hướng dễ nhiễm trùng, nhiễm độc khó cân nội mơi chất lỏng [18] Sự khác biệt cấu trúc da trẻ em người lớn đây: Mất nước qua da nhiều Mất nước qua da nhiều Nhiều NMF Ít NMF Nhiều tế bào hắc tố (melanin) Tế bào lớp sừng lớn Ít tế bào hắc tố (melanin) Tế bào lớp sừng nhỏ Lớp sừng dày Lớp sừng mỏng Lớp biểu bì dày Lớp biểu bì mỏng Da người lớn Da em bé Hình 1.1 Sự khác cấu trúc da người lớn da em bé Sự khác biệt cấu trúc da: Lớp sừng (SC) trẻ em mỏng khoảng 30% so với lớp sừng người lớn tồn lớp biểu bì da trẻ mỏng khoảng 20-30% so với da người lớn [38] Các tế bào lớp sừng da trẻ nhỏ hơn, dẫn đến xáo trộn tế bào lớp biểu bì nhanh giúp trẻ em chữa lành vết thương nhanh so với người lớn [16] Tế bào hắc tố sắc tố hơn, lý giải da trẻ sơ sinh lại nhợt nhạt Điều ảnh hưởng đến chức chống nắng da Do việc chống nắng trẻ sơ sinh chí cịn quan trọng trẻ trưởng thành Ngoài ra, khả bảo vệ miễn dịch da chức thụ cảm da phát triển đáng kể tháng đầu đời Cấu trúc lớp hạ bì trẻ có số khác biệt so với người lớn, sợi đàn hồi collagen, nhiên khác biệt khơng đáng kể so với lớp biểu bì [7] Sự khác biệt thành phần da: Ban đầu, sau sinh, thành phần nước da trẻ sơ sinh đáng kể so với người lớn [17] Tuy nhiên, hàm lượng nước thường tăng tháng sau sinh Sau vài tháng đầu, da em bé có khả giữ ẩm nhiều da người lớn [17] Do hoạt động tuyến bã nhờn việc sản xuất bã nhờn trẻ sơ sinh giảm Các nghiên cứu cho thấy nồng độ NMF (yếu tố giữ ẩm tự nhiên) em bé thấp da người lớn [34] Khi sinh, pH da trẻ sơ sinh dao động khoảng 6,34 đến 7,5 Ngay sau sinh, vòng tuần đầu tiên, độ pH trung tính trở nên có tính acid (khoảng tương tự da người lớn) [43] Sự khác biệt chức da: Mặc dù lượng bã nhờn da trẻ sơ sinh thấp đáng kể so với người lớn khỏe mạnh, nhiên hàng rào bảo vệ da trẻ sơ sinh có hiệu sinh [19] Các chức da, khả giữ nước, tiếp tục phát triển sau sinh Mặc dù da em bé giữ nước nhiều da người lớn, nước nhanh da người lớn (mất nước qua biểu bì cao hơn, biểu thị giá trị TEWL) Khả hút nước da trẻ vượt trội, nghĩa hút nước nhiều da người lớn, nhiên lại giữ hiệu [39] Điều giải thích tầm quan trọng việc sử dụng sản phẩm dưỡng ẩm để bảo vệ da em bé Diện tích bề mặt da trẻ sơ sinh tương đối cao so với trọng lượng thể, điều dẫn đến khả hấp thụ chất qua da dễ dàng Tỷ lệ cao giảm dần năm Tuyến mồ hôi Eccrine tồn hoạt động da em bé, nhiên, hoạt tính chúng thấp da người lớn Nó có 23 Harnoss J C., Elrub Q M A., et al (2019), "Irritative potency of selected wound antiseptics in the hen's egg test on chorioallantoic membrane to predict their compatibility to wounds", Wound Repair Regeneration, 27(2), pp 183-189 24 Heggers J P Kucukcelebi, A Listengarten, D Stabenau, J., Ko, F., Broemeling L D., et al (1996), "Beneficial effect of Aloe on wound healing in an excisional wound model", The Journal of Alternative Complementary Medicine, 2(2), pp 271-277 25 Heggers J P., Pineless G R., et al (1979), "DERMAIDE ALOE ALOE VERA GEL-COMPARISON OF THE ANTI-MICROBIAL EFFECTS", Journal of the American Medical Technologists, 41(5), pp 293-294 26 Horton C., Vu T (2019), "Salt addition effect on viscosity of sodium lauroyl sarcosinate-water system", Undergraduate Scholarly Showcase, pp 27 Hutter J A., Salman M., et al (1996), "Antiinflammatory C-glucosyl chromone from Aloe barbadensis", J Nat Prod, 59(5), pp 541-543 28 Ito S., Teradaira R., et al (1993), "Properties and pharmacological activity of carboxypeptidase in Aloe arborescens Mill var natalensis Berger", Phytotherapy Research, 7(7), pp S26-S29 29 Khan M A., Tania M., et al (2010), "Antioxidant enzymes and cancer", Chinese Journal of Cancer Research, 22(2), pp 87-92 30 Klein K., Palefsky I (2007), "Shampoo formulation", Handbook for Cleaning/Decontamination of Surfaces, 1, pp 277-304 31 Kortemeier U, Venzmer J, et al (2010), "Thickening agents for surfactant systems", Sofw Journal, 136(3), pp 30 32 Kuller J, Raines DA, et al., Evidence-Based Clinical Practice Guideline Neonatal Skin Care 2001, Washington, DC: Association of Women’s Health, Obstetric and Neonatal Nurses … 33 Lanigan R S (2001), "Final report on the safety assessment of Cocoyl Sarcosine, Lauroyl Sarcosine, Myristoyl Sarcosine, Oleoyl Sarcosine, Stearoyl Sarcosine, Sodium Cocoyl Sarcosinate, Sodium Lauroyl Sarcosinate, Sodium Myristoyl Sarcosinate, Ammonium Cocoyl Sarcosinate, Sarcosinate", Int J Toxicol, 20 Suppl 1, pp 1-14 and Ammonium Lauroyl 34 Larsen B., Monif G R (2001), "Understanding the bacterial flora of the female genital tract", Clinical Infectious Diseases, 32(4), pp e69-e77 35 Liu HG, Sun DJ, et al., Colloid and interface chemistry 2016, Chemical Industry Press, Peking, China 36 Lochhead RY, Chapter 3-Basic Physical Sciences for the Formulation of Cosmetic Products Cosmetic Science and Technology 2017, Amsterdam: Elsevier 37 Mezger Thomas G (2006), The Rheology Handbook: For Users of Rotational and Oscillatory Rheometers, Vincentz Network GmbH & Co KG, Hannover, pp 38 Nardelli A., Degreef H., et al (2004), "Contact allergic reactions of the vulva: a 14year review", Dermatitis, 15(3), pp 131-136 39 Nikolovski J., Stamatas G N., et al (2008), "Barrier function and water-holding and transport properties of infant stratum corneum are different from adult and continue to develop through the first year of life", Journal of Investigative Dermatology, 128(7), pp 1728-1736 40 OECD (2019), Test No 492: Reconstructed human Cornea-like Epithelium (RhCE) test method for identifying chemicals not requiring classification and labelling for eye irritation or serious eye damage, pp 41 OECD (2020), Test No 405: Acute Eye Irritation/Corrosion, pp 42 OECD (2020), Test No 437: Bovine Corneal Opacity and Permeability Test Method for Identifying i) Chemicals Inducing Serious Eye Damage and ii) Chemicals Not Requiring Classification for Eye Irritation or Serious Eye Damage, pp 43 Redondo-Lopez V., Cook R L., et al (1990), "Emerging role of lactobacilli in the control and maintenance of the vaginal bacterial microflora", Reviews of infectious diseases, 12(5), pp 856-872 44 Roberts D B., Travis E L (1995), "Acemannan-containing wound dressing gel reduces radiation-induced skin reactions in C3H mice", Int J Radiat Oncol Biol Phys, 32(4), pp 1047-1052 45 Robinson V C., Bergfeld W F., et al (2010), "Final report of the amended safety assessment of sodium laureth sulfate and related salts of sulfated ethoxylated alcohols", Int J Toxicol, 29(4 Suppl), pp 151s-161s 46 Sato Y., Ohta S., et al (1990), "[Studies on chemical protectors against radiation XXXI Protection effects of Aloe arborescens on skin injury induced by Xirradiation]", Yakugaku Zasshi, 110(11), pp 876-884 47 Shelton R M (1991), "Aloe vera Its chemical and therapeutic properties", Int J Dermatol, 30(10), pp 679-683 48 Surjushe Amar, Vasani Resham, et al (2008), "Aloe vera: a short review", Indian journal of dermatology, 53(4), pp 163-166 49 Tavaszi J., Budai P (2007), "The use of HET-CAM test in detecting the ocular irritation", Communications in agricultural applied biological sciences, 72(2), pp 137-141 50 Telofski L S., Morello A P., 3rd, et al (2012), "The infant skin barrier: can we preserve, protect, and enhance the barrier?", Dermatol Res Pract, 2012, pp 198789 51 Timar-Balazsy A (2000), "Wet cleaning of historical textiles: surfactants and other wash bath additives", Studies in conservation, 45(1), pp 46-64 52 Wang, Xiaonan, et al (2019), "Wetting Process and Adsorption Mechanism of Surfactant Solutions on Coal Dust Surface", Journal of Chemistry, 2019, pp 9085310 53 West D P., Zhu Y F (2003), "Evaluation of aloe vera gel gloves in the treatment of dry skin associated with occupational exposure", Am J Infect Control, 31(1), pp 40-42 54 Williams D F., Schmitt W H.; (1992), Chemistry and Technology of the Cosmetics and Toiletries Industry, Springer Science+Business Media, LLC, New York, pp 171-86 PHỤ LỤC Phụ lục Kết khảo sát nồng độ natri laureth sulfat Phụ lục Thể tích bọt đo cơng thức sau lắc phút (bên trái) sau lắc phút (bên phải) Phụ lục Kết khảo sát nồng độ cocamidopropyl betain Phụ lục Kết khảo sát nồng độ natri lauroyl sarcosinat Phụ lục Kết đánh giá đặc tính chế phẩm chứa dịch chiết lô hội Phụ lục Kết đánh giá khả gây kích ứng mắt CT19 Phụ lục Kết đánh giá khả gây kích ứng mắt CT26 Phụ lục Kết đánh giá khả gây kích ứng mắt Johnson's ® Baby Phụ lục Hình ảnh đánh giá khả kích ứng mắt HET-CAM phơi gà công thức 19 nồng độ 10% Phụ lục 10 Hình ảnh đánh giá khả kích ứng mắt HET-CAM phôi gà công thức 26 nồng độ 10% Phụ lục 11 Kết so sánh dầu gội sữa tắm chứa dịch chiết lô hội cho trẻ với số sản phẩm thị trường Phụ lục 12 Hình ảnh đánh giá khả kích ứng mắt HET-CAM phơi gà chế phẩm Johnson's® Baby nồng độ 25% PHỤ LỤC Phụ lục Kết khảo sát nồng độ natri laureth sulfat ̅ ± SD, n = 3) (X Cảm quan Độ nhớt nghỉ (Pa.s) Khả tạo bọt (ml) 𝐕𝟏 𝐕𝟓 Hình thức bọt 1% pH 10% Thời gian thấm ướt (giây) Khả làm CT1 CT2 Lỏng, suốt, chảy tốt Lỏng, suốt, chảy tốt - - 122,7 ± 6,4 122,7 ± 6,4 Bọt thưa, xốp 6,15 ± 0,025 6,29 ± 0,026 143,3 ± 5,8 142,7 ± 6,4 Bọt mịn, nhỏ 6,09 ± 0,023 6,20 ± 0,015 CT3 Đặc, suốt, chảy tốt 1,38 ± 0,08 167,3 ± 7,6 167,3 ± 7,6 Bọt mịn, nhỏ 6,08 ± 0,005 6,22 ± 0,060 113 ± 15,7 103 ± 6,6 56,67 ± 12,3 CT4 1,72 ± 0,19 191,3 ± 6,4 191,3 ± 6,4 Bọt mịn, nhỏ 6,07 ± 0,020 6,22 ± 0,042 CT5 Đặc, suốt, chảy tốt 2,07 ± 0,20 194,0 ± 9,17 194,0 ± 9,17 Bọt mịn, nhỏ 6,16 ± 0,021 6,31 ± 0,021 CT6 Đặc, suốt, chảy tốt 3,18 ± 0,42 196,7 ± 1,2 196,7 ± 1,2 Bọt mịn, nhỏ 6,18 ± 0,035 6,26 ± 0,017 CT7 Đặc, suốt, chảy 17,92 ± 0,36 208,0 ± 5,3 208,0 ± 5,3 Bọt mịn, nhỏ 5,98 ± 0,025 6,00 ± 0,020 53,33 ± 7,6 46,33 ± 3,8 27,33 ± 4,2 45,67 ± 4,2 Đặc, suốt, chảy tốt Mực tập trung phần nước (Khả làm tốt) Phụ lục Thể tích bọt đo cơng thức sau lắc phút (bên trái) sau lắc phút (bên phải) Phụ lục Kết khảo sát nồng độ cocamidopropyl betain ̅ ± SD, n = 3) (X CT8 CT6 Đặc, suốt, chảy tốt 188 ± 2,0 CT10 Đặc, Lỏng, suốt, chảy suốt 11,12 ± 3,18 ± 0,42 0,26 186,7 ± 6,1 196,7 ± 1,2 198,7 ± 4,2 CT11 Đặc, suốt, chảy 13,12 ± 0,17 200,7 ± 6,1 188 ± 2,0 186,7 ± 6,1 196,7 ± 1,2 198,7 ± 4,2 200,7 ± 6,1 Lỏng, đục mờ Cảm quan Độ nhớt nghỉ (Pa.s) 𝐕𝟏 Khả tạo bọt 𝐕𝟓 (ml) Hình thức bọt 1% pH 10% Thời gian thấm ướt (giây) Khả làm - CT9 Bọt mịn, nhỏ 6,10 ± 0,006 Bọt mịn, nhỏ 6,04 ± 0,017 Bọt mịn, nhỏ 6,18 ± 0,035 Bọt mịn, nhỏ 6,05 ± 0,017 Bọt mịn, nhỏ 6,10 ± 0,006 6,27 ± 0,012 6,22 ± 0,006 6,26 ± 0,017 6,15 ± 0,021 6,18 ± 0,015 43,33 ± 6,4 31,67 ± 3,1 27,33 ± 4,2 22,33 ± 4,2 16,67 ± 2,9 Mực tập trung phần nước (Khả làm tốt) Phụ lục Kết khảo sát nồng độ natri lauroyl sarcosinat ̅ ± SD, n = 3) (X CT12 CT13 CT6 CT14 CT15 Đặc, suốt, khó chảy Đặc, suốt, chảy tốt Đặc, suốt, chảy tốt Hơi lỏng, suốt, chảy tốt Hơi lỏng, suốt, chảy tốt 11,54 ± 0,43 6,27 ± 0,30 3,18 ± 0,42 1,10 ± 0,09 0,97 ± 0,07 𝐕𝟏 186,7 ± 4,6 193,3 ± 4,2 196,7 ± 1,2 206,7 ± 4,2 201,3 ± 6,4 𝐕𝟓 186,7 ± 4,6 193,3 ± 4,2 196,7 ± 1,2 206,7 ± 4,2 201,3 ± 6,4 Cảm quan Độ nhớt nghỉ (Pa.s) Khả tạo bọt (ml) Hình thức bọt 1% Bọt mịn, nhỏ 6,09 ± 0,015 pH 10% 6,18 ± 0,040 Thời gian thấm ướt (giây) Khả làm 178,67 ± 14,7 Bọt mịn, nhỏ 6,19 ± 0,029 6,29 ± 0,025 Bọt mịn, nhỏ 6,18 ± 0,035 6,26 ± 0,017 Bọt mịn, nhỏ 6,13 ± 0,031 6,29 ± 0,021 39,33 ± 6,4 27,33 ± 4,2 31,33 ± 7,6 Bọt mịn, nhỏ 6,14 ± 0.085 6,25 ± 0,012 22,67 ± 3,5 Mực tập trung phần nước (Khả làm tốt) Phụ lục Kết đánh giá đặc tính chế phẩm chứa dịch chiết lơ hội ̅ ± SD, n = 3) (X CT16 CT17 CT18 CT19 CT20 CT21 CT22 CT23 CT24 CT25 CT26 Đặc, đục mờ, chảy tốt Đặc, đục mờ, chảy tốt Đặc, đục mờ, chảy tốt Đặc, đục mờ, chảy tốt Đặc, đục mờ, khó chảy Đặc, đục mờ, chảy tốt Đặc, đục mờ, chảy tốt Đặc, đục mờ, chảy tốt Đặc, đục mờ, chảy tốt Đặc, đục mờ, chảy tốt Đặc, đục mờ, chảy tốt Độ nhớt nghỉ (Pa.s) 4,33 ± 0,27 5,20 ± 0,20 5,22 ± 0,04 6,28 ± 0,15 7,64 ± 0,17 1,23 ± 0,04 1,65 ± 0,06 1,82 ± 0,05 1,99 ± 0,04 2,95 ± 0,05 3,13 ± 0,09 𝐕𝟏 196,7 ± 7,6 193,3 ± 1,2 194,7 ± 4,6 194,7 ± 4,2 195,3 ± 5,03 192 ± 2,0 194,7 ± 2,3 194,7 ± 4,2 196,7 ± 2,3 191,3 ± 6,4 191,3 ± 3,05 𝐕𝟓 196,7 ± 7,6 193,3 ± 1,2 194,7 ± 4,6 194,7 ± 4,2 195,3 ± 5,03 192 ± 2,0 194,7 ± 2,3 194,7 ± 4,2 196,7 ± 2,3 191,3 ± 6,4 191,3 ± 3,05 Bọt mịn, Bọt mịn, Bọt mịn, Bọt mịn, nhỏ nhỏ nhỏ nhỏ Bọt mịn, nhỏ Cảm quan Khả tạo bọt (ml) Hình thức bọt Bọt mịn, Bọt mịn, Bọt mịn, Bọt mịn, Bọt mịn, Bọt mịn, nhỏ nhỏ nhỏ nhỏ nhỏ nhỏ 1% 6,03 ± 0,015 6,00 ± 0,021 6,02 ± 0,017 6,02 ± 0,031 5,95 ± 0,032 6,05 ± 0,055 6,04 ± 0,026 6,07 ± 0,021 6,05 ± 0,041 6,03 ± 0,006 5.98 ± 0,050 10% 6,19 ± 0,031 6,17 ± 0,010 6,18 ± 0,035 6,18 ± 0,020 6,08 ± 0,012 6,17 ± 0,015 6,19 ± 0,012 6,16 ± 0,012 6,13 ± 0,006 6,13 ± 0,012 6.05 ± 0,006 51,67 ± 12,6 43,33 ± 7,6 52,33 ± 2,1 54,67 ± 5,5 58,33 ± 11,0 28,67 ± 4,5 31,67 ± 4,2 35,33 ± 5,7 36,33 ± 5,5 43,67 ± 8,1 42,00 ± 7,2 pH Thời gian thấm ướt (giây) Khả làm Mực tập trung phần nước (Khả làm tốt) Phụ lục Kết đánh giá khả gây kích ứng mắt CT19 Điểm Nồng độ dầu gội đầu (%) Trứng Ly giải Xuất huyết Đông tụ Thời gian Thời gian Thời gian (phút) (phút) (phút) 0,5 100 0,5 5,0 1,5 7 10 7 7 1 5 5 5 5 5 8,0 7,33 3 2,5 0,5 bình 10 điểm 25 Trung 50 Tổng 4,33 1,0 3 0 Phụ lục Kết đánh giá khả gây kích ứng mắt CT26 Điểm Nồng độ dầu gội đầu (%) Trứng Ly giải Xuất huyết Đông tụ Thời gian Thời gian Thời gian (phút) (phút) (phút) 0,5 100 50 25 10 2,5 1,5 0,5 Trung điểm bình 7 7 7 5 5 5 5 7,0 5,0 0,5 Tổng 6,3 5,0 4,3 0 3 3 3 1,0 0 Phụ lục Kết đánh giá khả gây kích ứng mắt Johnson's ® Baby Điểm Nồng độ dầu gội đầu (%) Trứng Ly giải Xuất huyết Đông tụ Thời gian Thời gian Thời gian (phút) (phút) (phút) 0,5 100 50 25 10 5,0 2,5 1,5 0,5 7 7 0,5 Tổng Trung điểm bình 7,0 5 5 3 5,7 4,3 3 3 3 3 3 3,0 0 Phụ lục Hình ảnh đánh giá khả kích ứng mắt HET-CAM phôi gà công thức 19 nồng độ 10% Chú thích: Thời điểm phút Thời điểm 0,5 phút: Không tượng Thời điểm phút: Xuất huyết Thời điểm phút: Xuất huyết nặng Phụ lục 10 Hình ảnh đánh giá khả kích ứng mắt HET-CAM phôi gà công thức 26 nồng độ 10% Chú thích: Thời điểm phút Thời điểm 0,5 phút: Bắt đầu xuất huyết Thời điểm phút: Xuất huyết nặng Thời điểm phút: Xuất huyết nặng Phụ lục 11 Kết so sánh dầu gội sữa tắm chứa dịch chiết lô hội cho trẻ với số sản phẩm thị trường ̅ ± SD, n = 3) (X CT26 Johnson's ® Baby Đặc, đục mờ, khơng Đặc, suốt, không màu chảy màu, chảy tốt, không mùi tốt, mùi thơm dễ chịu 3,09 ± 0,09 2,00 ± 0,04 191,3 ± 3,05 136 ± 6,00 191,3 ± 3,05 136 ± 6,00 Bọt mịn, nhỏ Bọt mịn, nhỏ 1% 5.98 ± 0,050 5,49 ± 0,103 10% 6.05 ± 0,006 5,39 ± 0,049 42,00 ± 7,2 24.33 ± 4,2 Cảm quan Độ nhớt nghỉ (Pa.s) Khả tạo bọt (ml) 𝐕𝟏 𝐕𝟓 Hình thức bọt pH Thời gian thấm ướt (giây) Thời gian làm Mực tập trung phần nước (Khả làm tốt) Phụ lục 12 Hình ảnh đánh giá khả kích ứng mắt HET-CAM phôi gà chế phẩm Johnson's ® Baby nồng độ 25% Chú thích: Thời điểm phút; Thời điểm 0,5 phút: Không tượng; Thời điểm phút: Xuất huyết; Thời điểm phút: Xuất huyết nặng BỘ Y TẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC DƯỢC HÀ NỘI NGUYỄN QUỐC CHUNG NGHIÊN CỨU BÀO CHẾ VÀ ĐÁNH GIÁ CHẾ PHẨM LÀM SẠCH DA VÀ TÓC CHO TRẺ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DƯỢC SĨ HÀ NỘI - 2021 ... lượng sản phẩm, thực đề tài ? ?Nghiên cứu bào chế đánh giá chế phẩm làm da tóc cho trẻ? ?? với mục tiêu: Bào chế chế phẩm làm da tóc cho trẻ có chứa dịch chiết lô hội Đánh giá chế phẩm bào chế so sánh... 10 phút Chế phẩm đồng đem đánh giá Hình 2.1 Sơ đồ bước bào chế chế phẩm làm da tóc cho trẻ có chứa dịch chiết lơ hội 19 2.4.3 Phương pháp đánh giá số đặc tính chế phẩm làm da tóc cho trẻ 2.4.3.1... bào chế chế phẩm làm da tóc cho trẻ em có chứa dịch chiết lơ hội Tham khảo cơng thức bào chế số sản phẩm dầu gội sữa tắm cho trẻ thị trường tài liệu [18], đề xuất thành phần chế phẩm làm da tóc