Tổ chức dạy học hóa học theo tiếp cận tích hợp nhằm phát triển năng lực vận dụng kiến thức, kĩ năng cho học sinh THCS.

Tổ chức dạy học hóa học theo tiếp cận tích hợp nhằm phát triển năng lực vận dụng kiến thức, kĩ năng cho học sinh THCS.Tổ chức dạy học hóa học theo tiếp cận tích hợp nhằm phát triển năng lực vận dụng kiến thức, kĩ năng cho học sinh THCS.Tổ chức dạy học hóa học theo tiếp cận tích hợp nhằm phát triển năng lực vận dụng kiến thức, kĩ năng cho học sinh THCS.Tổ chức dạy học hóa học theo tiếp cận tích hợp nhằm phát triển năng lực vận dụng kiến thức, kĩ năng cho học sinh THCS.Tổ chức dạy học hóa học theo tiếp cận tích hợp nhằm phát triển năng lực vận dụng kiến thức, kĩ năng cho học sinh THCS.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI HÀ THỊ LAN HƯƠNG TỔ CHỨC DẠY HỌC HĨA HỌC THEO TIẾP CẬN TÍCH HỢP NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC, KĨ NĂNG CHO HỌC SINH THCS LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC HÀ NỘI, 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI HÀ THỊ LAN HƯƠNG TỔ CHỨC DẠY HỌC HÓA HỌC THEO TIẾP CẬN TÍCH HỢP NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC, KĨ NĂNG CHO HỌC SINH THCS CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PPDH BỘ MƠN HĨA HỌC MÃ SỐ: 91 40 111 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Đặng Thị Oanh HÀ NỘI, 2021 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học riêng tơi Các kết nghiên cứu luận án hồn tồn trung thực chưa có cơng bố cơng trình khoa học khác Hà Nội, ngày tháng năm 2021 Tác giả luận án Hà Thị Lan Hương ii LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập nghiên cứu khoa Hoá học, Trường ĐHSP Hà Nội, triển khai thực hồn thành luận án Để có kết này, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tri ân sâu sắc tới PGS.TS Đặng Thị Oanh bảo, hướng dẫn tơi tận tình, chu đáo suốt q trình học tập nghiên cứu Tơi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Thầy/Cô Bộ mơn Phương pháp dạy học hóa học, khoa Hóa học, Trường ĐHSP Hà Nội góp ý giúp tơi hồn thiện đề tài luận án Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, phịng Sau đại học, khoa Hóa học - Trường ĐHSP Hà Nội tạo điều kiện tốt cho tơi q trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận án Tơi xin chân thành cảm ơn Thầy giáo/Cô giáo chuyên viên Sở Phòng GD&ĐT; Ban Giám hiệu, Thầy giáo/Cô giáo, em học sinh trường THCS tham gia vào trình khảo sát, thực nghiệm sư phạm Xin chân thành cảm ơn nhà khoa học, giáo viên gửi ý kiến đóng góp để luận án hồn thiện Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban Lãnh đạo Viện Nghiên cứu Sư phạm, gia đình, đồng nghiệp, bạn bè động viên tinh thần, tạo điều kiện thời gian để tơi hồn thành luận án Hà Nội, ngày tháng năm 2021 Tác giả luận án Hà Thị Lan Hương iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN ÁN vi DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ ix MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Khách thể đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Giả thuyết khoa học Nhiệm vụ nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Những điểm luận án Cấu trúc luận án CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC TỔ CHỨC DẠY HỌC HĨA HỌC THEO TIẾP CẬN TÍCH HỢP NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC, KĨ NĂNG CHO HỌC SINH TRUNG HỌC CƠ SỞ 1.1 Lịch sử nghiên cứu vấn đề 1.1.1 Trên giới 1.1.2 Ở Việt Nam 11 1.2 Cơ sở khoa học việc tổ chức dạy học hoá học THCS theo tiếp cận tích hợp 14 1.2.1 Cơ sở triết học 14 1.2.2 Cơ sở tâm lý học 15 1.2.3 Cơ sở giáo dục học 17 1.2.4 Đặc điểm tâm lý hoạt động học tập học sinh THCS 18 1.3 Năng lực lực vận dụng kiến thức, kĩ 18 1.3.1 Năng lực 18 1.3.2 Năng lực vận dụng kiến thức, kĩ cho học sinh 24 1.4 Tích hợp dạy học tích hợp theo chủ đề 27 1.4.1 Khái niệm tích hợp 27 1.4.2 Phân loại tích hợp 28 1.4.3 Dạy học tích hợp chất dạy học tích hợp 30 iv 1.4.4 Dạy học tích hợp theo chủ đề cốt lõi với việc hình thành, phát triển lực học sinh 33 1.5 Tổ chức dạy học theo tiếp cận tích hợp nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức, kĩ cho học sinh THCS 36 1.5.1 Tổ chức dạy học theo tiếp cận tích hợp gì? 36 1.5.2 Hình thức phương pháp tổ chức dạy học theo tiếp cận tích hợp 37 1.5.3 Bài tập định hướng phát triển lực 41 1.5.4 Khung lý thuyết tổ chức dạy học Hố học theo tiếp cận tích hợp 43 1.6 Cơ sở thực tiễn dạy học Hóa học trường THCS theo tiếp cận tích hợp 43 1.6.1 Mục tiêu khảo sát 43 1.6.2 Nội dung khảo sát 43 1.6.3 Mẫu khảo sát, phiếu khảo sát, xử lý số liệu 44 1.6.4 Kết nghiên cứu thực trạng 44 TIỂU KẾT CHƯƠNG 56 CHƯƠNG XÂY DỰNG CHỦ ĐỀ CỐT LÕI VÀ TỔ CHỨC DẠY HỌC HÓA HỌC Ở TRUNG HỌC CƠ SỞ THEO TIẾP CẬN TÍCH HỢP NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC, KĨ NĂNG CHO HỌC SINH 57 Phân tích mục tiêu, nội dung chương trình mơn Hố học THCS hành57 2.2 Phân tích mục tiêu, nội dung chương trình mơn Khoa học tự nhiên chương trình giáo dục phổ thông 59 2.3 Xây dựng tiêu chí mức độ đánh giá lực vận dụng kiến thức, kĩ học sinh THCS 60 2.3.1 Cấu trúc lực vận dụng kiến thức, kĩ học sinh THCS 60 2.3.2 Tiêu chí mức độ đánh giá lực vận dụng kiến thức, kĩ học sinh THCS 60 2.3.3 Thiết kế công cụ đánh giá phát triển lực vận dụng kiến thức, kĩ cho học sinh THCS 62 2.4 Xây dựng chủ đề cốt lõi để tổ chức dạy học hố học THCS theo tiếp cận tích hợp 65 2.4.1 Nguyên tắc xây dựng chủ đề cốt lõi 65 2.4.2 Quy trình xây dựng chủ đề cốt lõi để tổ chức dạy học hố học theo tiếp cận tích hợp 66 v 2.5 Tổ chức dạy học hoá học THCS theo tiếp cận tích hợp nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức, kĩ cho học sinh 78 2.5.1 Nguyên tắc tổ chức dạy học 78 2.5.2 Quy trình tổ chức dạy học hố học THCS theo tiếp cận tích hợp 79 vi 2.5.3 Xây dựng sử dụng tập nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức, kĩ cho học sinh 81 2.5.4 Thiết kế kế hoạch dạy học để tổ chức dạy học mơn Hố học THCS theo tiếp cận tích hợp 83 TIỂU KẾT CHƯƠNG 125 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 126 3.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 126 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 126 3.3 Nội dung thực nghiệm sư phạm 126 3.4 Đối tượng, địa bàn thực nghiệm sư phạm 127 3.5 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 127 3.5.1 Thiết kế thực nghiệm 127 3.5.2 Tiến hành triển khai thực nghiệm 128 3.5.3 Xử lý kết thực nghiệm 129 3.6 Một số hình ảnh thực nghiệm sư phạm qua vòng 130 3.7 Kết xin ý kiến chuyên gia 132 3.7.1 Kết xin ý kiến chuyên gia quy trình xây dựng chủ đề cốt lõi hệ thống chủ đề cốt lõi 132 3.7.2 Kết xin ý kiến chuyên gia quy trình tổ chức dạy học hố học theo tiếp cận tích hợp 133 3.8 Kết thực nghiệm sư phạm tổ chức dạy học Hoá học THCS theo tiếp cận tích hợp nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức, kĩ cho học sinh 135 3.8.1 Kết định tính 135 3.8.2 Kết định lượng 137 TIỂU KẾT CHƯƠNG 154 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 155 Kết luận 155 Khuyến nghị 156 DANH MỤC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CÔNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 157 TÀI LIỆU THAM KHẢO 159 PHỤ LỤC 168 vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN ÁN Chữ viết tắt CĐCL Chủ đề cốt lõi Chữ viết tắt MTCT CĐ Chủ đề NL CHCL Câu hỏi cốt lõi CT Chương trình NLVDKTK Năng lực vận dụng kiến thức, kĩ N NTK Nguyên tử khối CTHH Phổ thông DHTH Cơng thức hố PT học Dạy học tích hợp PTK ĐC Đối chứng PP Phương pháp ĐLC Độ lệch chuẩn PPDH ĐTB Điểm trung bình PTHH Phương pháp dạy học Phương trình hố học ĐLC Độ lệch chuẩn ĐHSP Đại học Sư phạm STĐ Sau tác động ĐG Đánh giá TC Tiêu chí GD Giáo dục TN GDPT Tổ chức dạy học GQVĐ Giáo dục phổ TCDH thông Giáo dục Đào THCS tạo Giải vấn đề TH GV Giáo viên TN Thực nghiệm HĐ Hoạt động TTĐ Trước tác động HS Học sinh TNSP Thực nghiệm sư phạm KT Kiến thức VĐ Vấn đề KN Kĩ VĐHT Vấn đề học tập KTĐG Kiểm tra, đánh giá Khoa học tự nhiên VD Ví dụ GD&ĐT KHTN Nghĩa đầy đủ SGK Nghĩa đầy đủ Mục tiêu cuối thời đoạn Năng lực Phân tử khối Sách giáo khoa Thí nghiệm Trung học sở Tích hợp vii DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Bảng mục tiêu 20 Bảng 1.2 Khung cấu trúc NLVDKTKN cho HS 26 Bảng 1.3 Bảng mục tiêu cần lập 37 Bảng 1.4 Các PPDH thường sử dụng dạng học 40 Bảng 1.5 Chun mơn, giới tính, dân tộc, trình độ GV tham gia khảo sát 44 Bảng 1.6 Giới tính, lớp, học lực hạnh kiểm HS tham gia khảo sát 44 Bảng 1.7 Khó khăn tổ chức DHTH 54 Bảng 2.1 Mô tả mức độ tiêu chí NL VDKTKN HS THCS vận động phát triển giới tự nhiên 61 Bảng 2.2 Các nguyên lý vận động phát triển chung tự nhiên 68 Bảng 2.3 Mô tả chủ đề cốt lõi bậc 70 Bảng 2.4 Chủ đề cốt lõi bậc chương trình hố học THCS 71 Bảng 2.5 Chủ đề cốt lõi bậc mạch nội dung CĐCL bậc với bậc chương trình hố học THCS 73 Bảng 2.6 Nội dung cụ thể chủ đề 81 Bảng 3.1 Nội dung TNSP lớp lớp 127 Bảng Danh sách trường trung học sở thực nghiệm sư phạm vòng Năm học 2015 - 2016 128 Bảng 3 Danh sách trường trung học sở thực nghiệm sư phạm vòng Năm học 2016 – 2017 128 Bảng Danh sách trường trung học sở thực nghiệm sư phạm vòng Năm học 2017 – 2018 129 Bảng 3.5 Kết phiếu hỏi ý kiến chuyên gia quy trình xây dựng CĐCL hệ thống CĐCL 13 Bảng 3.6 Kết phiếu hỏi ý kiến chuyên gia nguyên tắc quy trình tổ chức dạy học hố học theo tiếp cận tích hợp 13 Bảng 3.7 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng lớp TN ĐC Xử lí với kiểm tra số lớp vòng 13 ... triển lực học sinh 33 1.5 Tổ chức dạy học theo tiếp cận tích hợp nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức, kĩ cho học sinh THCS 36 1.5.1 Tổ chức dạy học theo tiếp cận tích hợp gì? ... cốt lõi để tổ chức dạy học hoá học theo tiếp cận tích hợp 66 v 2.5 Tổ chức dạy học hoá học THCS theo tiếp cận tích hợp nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức, kĩ cho học sinh 78... động học tập học sinh THCS 18 1.3 Năng lực lực vận dụng kiến thức, kĩ 18 1.3.1 Năng lực 18 1.3.2 Năng lực vận dụng kiến thức, kĩ cho học sinh 24 1.4 Tích hợp dạy học tích hợp theo