Văn hóa ứng xử của người phụ nữ việt miền tây nam bộ trong quan hệ gia đình và xã hội (trường hợp tỉnh tiền giang)

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - LƯU CƠNG MINH VĂN HĨA ỨNG XỬ CỦA NGƯỜI PHỤ NỮ VIỆT MIỀN TÂY NAM BỘ TRONG QUAN HỆ GIA ĐÌNH VÀ XÃ HỘI (TRƯỜNG HỢP TỈNH TIỀN GIANG) LUẬN ÁN TIẾN SĨ VĂN HÓA HỌC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – NĂM 2020 ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - LƯU CÔNG MINH VĂN HÓA ỨNG XỬ CỦA NGƯỜI PHỤ NỮ VIỆT MIỀN TÂY NAM BỘ TRONG QUAN HỆ GIA ĐÌNH VÀ XÃ HỘI (TRƯỜNG HỢP TỈNH TIỀN GIANG) Chuyên ngành: VĂN HÓA HỌC Mã số: 62.31.70.01 LUẬN ÁN TIẾN SĨ VĂN HÓA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS PHAN AN TS MAI MỸ DUYÊN PHẢN BIỆN ĐỘC LẬP: PGS.TS TRẦN VĂN ÁNH PGS.TS HUỲNH VĂN TỚI PHẢN BIỆN: PGS.TS TRẦN VĂN ÁNH PGS.TS LÊ THANH SANG PGS.TS TRẦN THỊ THANH VÂN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – NĂM 2020 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận án Văn hóa ứng xử người phụ nữ Việt miền Tây Nam Bộ quan hệ gia đình xã hội (Trường hợp tỉnh Tiền Giang) cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận án trung thực có nguồn gốc rõ ràng, khơng chép có trùng lắp với đề tài luận án hay công trình nghiên cứu khoa học tác giả khác Tác giả luận án, Lưu Công Minh LỜI CẢM ƠN Trong q trình thực luận án, tơi nhận nhiều giúp đỡ chân tình từ Quý thầy cơ, bạn bè gia đình Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến: Quý thầy cô truyền đạt kiến thức ân cần dạy suốt khoảng thời gian nghiên cứu Phòng Sau Đại học, Khoa Văn hóa học, Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn – Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh tạo điều kiện thuận lợi giúp tơi hồn thành luận án Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Tiền Giang, Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy Tiền Giang, Trường Đại học Tiền Giang cung cấp số liệu quan trọng địa bàn tỉnh giúp tơi có liệu hữu ích, kết thống kê đáng tin cậy cho luận án Người dân địa bàn tỉnh Tiền Giang có dì, chị em phụ nữ nhiệt tình chia sẻ, cung cấp thông tin thiết thực Xin cảm ơn gia đình bạn bè với lịng nhiệt thành ủng hộ tạo động lực thúc đẩy tơi hồn thành luận án Đặc biệt, xin gởi lời cảm ơn sâu sắc đến PGS.TS Phan An TS Mai Mỹ Dun tận tình hướng dẫn tơi suốt q trình nghiên cứu Tác giả luận án, Lưu Cơng Minh i MỤC LỤC DẪN NHẬP 1 Lý chọn đề tài Tổng quan tình hình nghiên cứu 3 Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 13 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 14 Phương pháp nghiên cứu 15 Câu hỏi nghiên cứu giả thuyết nghiên cứu 18 Đóng góp đề tài 19 Bố cục đề tài 20 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận đề tài 22 1.1.1 Một số khái niệm liên quan đến đề tài 22 1.1.2 Lý thuyết nghiên cứu 38 1.1.3 Quan điểm Đảng Nhà nước công tác phụ nữ thời kỳ đổi 46 1.2 Khái lược miền Tây Nam Bộ 48 1.2.1 Điều kiện lịch sử, tự nhiên, kinh tế - xã hội miền Tây Nam Bộ 48 1.2.2 Khái lược tỉnh Tiền Giang 52 1.3 Vai trò, vị phụ nữ Việt Nam phụ nữ Việt Tiền Giang 57 1.3.1 Vai trò, vị phụ nữ Việt gia đình 57 1.3.2 Vai trò, vị phụ nữ Việt xã hội 61 Tiểu kết chương 68 CHƯƠNG 2: VĂN HÓA ỨNG XỬ CỦA PHỤ NỮ VIỆT Ở TỈNH TIỀN GIANG TRONG QUAN HỆ GIA ĐÌNH 2.1 Văn hố ứng xử phụ nữ Việt tỉnh Tiền Giang với thành viên gia đình 69 2.1.1 Với chồng 69 2.1.2 Với 93 ii 2.1.3 Với cha mẹ 106 2.1.4 Với anh chị em 119 2.2 Văn hóa ứng xử phụ nữ Việt tỉnh Tiền Giang nghi lễ truyền thống gia đình 123 2.2.1 Trong nghi lễ thờ cúng tổ tiên lễ tết truyền thống 123 2.2.2 Trong nghi lễ chu kỳ đời người 130 2.3 Nét đặc trưng văn hóa ứng xử phụ nữ Việt tỉnh Tiền Giang quan hệ gia đình 137 2.3.1 Văn hóa ứng xử thiết thực, bình đẳng tương trợ quan hệ vợ chồng 137 2.3.2 Văn hóa ứng xử linh hoạt, bình đẳng việc phụng dưỡng cha mẹ hai bên 140 Tiểu kết chương 143 CHƯƠNG 3: VĂN HÓA ỨNG XỬ CỦA PHỤ NỮ VIỆT Ở TỈNH TIỀN GIANG TRONG QUAN HỆ XÃ HỘI 3.1 Văn hóa ứng xử phụ nữ Việt tỉnh Tiền Giang quan hệ nơi cư trú nơi làm việc 144 3.1.1 Trong cộng đồng dân cư nơi cư trú 144 3.1.2 Trong quan hệ với quyền địa phương 149 3.1.3 Trong quan - đoàn thể 154 3.2 Văn hóa ứng xử phụ nữ Việt tỉnh Tiền Giang sinh hoạt văn hóa cộng đồng 146 3.2.1 Trong hoạt động lễ hội 158 3.2.2 Trong hoạt động tơn giáo – tín ngưỡng 163 3.2.3 Trong sinh hoạt diễn xướng Nam Bộ 173 3.3 Nét đặc trưng văn hóa ứng xử phụ nữ Việt tỉnh Tiền Giang quan hệ xã hội 187 3.3.1 Văn hóa ứng xử chan hịa, cởi mở thân thiện 188 3.3.2 Tính động, tính chủ động văn hóa ứng xử 189 Tiểu kết chương 193 iii KẾT LUẬN 194 TÀI LIỆU THAM KHẢO 185 PHỤ LỤC 210 Phụ lục 1: Bản đồ tỉnh Tiền Giang 211 Phụ lục 2: Bảng câu hỏi khảo sát 212 Phụ lục 3: Kết khảo sát 218 Phụ lục 4: Biên vấn sâu 226 Phụ lục 5: Quan điểm Đảng Cộng sản Việt Nam công tác phụ nữ 321 Phụ lục 6: Các hình ảnh liên quan 335 iv DANH MỤC BẢNG BIỂU TRONG LUẬN ÁN STT Nội dung bảng biểu Nguồn Trang Chương Bảng 1.1 Dân số mật độ dân số tỉnh Tổng hợp từ niên miền Tây Nam Bộ giám thống kê năm 2017 50 Bảng 1.2 Thống kê trình độ học vấn phụ Tổng hợp từ điều tra nữ tỉnh Tiền Giang thực địa năm 2018 62 Chương Bảng 2.1 Thống kê phụ nữ tỉnh Tiền Tổng hợp từ điều tra Giang làm nội trợ thực địa năm 2018 71 Bảng 2.2 Thống kê vai trò vợ Tổng hợp từ điều tra chồng công việc thực địa năm 2018 gia đình 78 Bảng 2.3 Thống kê số gia đình Tổng hợp từ điều tra thực địa năm 2018 91 Bảng 2.4 Thống kê hệ sống Tổng hợp từ điều tra gia đình thực địa năm 2018 92 Bảng 2.5 Thống kê thời gian làm công Tổng hợp từ điều tra việc gia đình ngày phụ thực địa năm 2018 nữ tỉnh Tiền Giang 94 Bảng 2.6 Thống kê quan hệ với gia Tổng hợp từ điều tra đình ruột thịt phụ nữ tỉnh thực địa năm 2018 Tiền Giang làm dâu 107 Bảng 2.7 Thống kê quan hệ với gia Tổng hợp từ điều tra đình ruột thịt gia đình chồng thực địa năm 2018 phụ nữ tỉnh Tiền Giang nhà riêng 107 v Bảng 2.8 Thống kê nơi phụ Tổng hợp từ điều tra nữ Tiền Giang kết hôn thực địa năm 2018 116 Chương Bảng 3.1 Thống kê việc làm phụ nữ Tổng hợp từ điều tra tỉnh Tiền Giang thực địa năm 2018 154 vi DANH MỤC BIÊN BẢN PHỎNG VẤN SÂU TRONG LUẬN ÁN STT NGƯỜI ĐƯỢC PHỎNG VẤN ĐỊA ĐIỂM PHỎNG VẤN NGƯỜI PHỎNG VẤN TRANG N.T.B.T Lê Lợi, Mỹ Tho Lưu Công Minh 63 P.T.T.T Cai Lậy Lưu Công Minh 75 V.T.T.B Tân Phú, Tân Hương Lưu Công Minh 75 V.T.T.B Tân Phú, Tân Hương Lưu Công Minh 79 N.C.P.T Chợ Gạo Lưu Công Minh 79 P.T.T.T Cai Lậy Lưu Công Minh 80 V.T.T.B Tân Phú, Tân Hương Lưu Công Minh 85 N.V.D Mỹ Tho Lưu Công Minh 88 T.T.A.H Trung An, Mỹ Tho Lưu Công Minh 96 10 N.C.P.T Chợ Gạo Lưu Công Minh 100 11 L.P.N Trung An, Mỹ Tho Lưu Công Minh 104 12 N.T.H Đống Đa, Mỹ Tho Lưu Công Minh 105 13 N.T.Q Tết Mậu Thân, Mỹ Lưu Công Minh Tho 111 14 N.T.H Đống Đa, Mỹ Tho Lưu Công Minh 119 15 V.T.T.B Tân Phú, Tân Hương Lưu Công Minh 129 16 N.T.K.A Tân Hương, Châu Lưu Công Minh Thành 130 17 L.T.K.L Nguyễn Trung Trực, Lưu Công Minh Mỹ Tho 135 18 V.T.T.B Tân Phú, Tân Hương Lưu Cơng Minh 126 343 Hình 17: Thờ Thánh Mẫu Chúa Xứ bên Miễu Vạn Linh Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2015 Hình 18: Miếu Hịa Tường - TP Mỹ Tho Tác giả: Lưu Công Minh, năm 2015 344 Hình 19: Họp bàn trước lễ Kỳ Yên Vạn Linh Miễu Tác giả: Lưu Công Minh, năm 2017 Hình 20: Lễ Kỳ Yên Vạn Linh Miễu Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2017 345 Hình 21: Nhà thờ Ba Giồng – Châu Thành, Tiền Giang Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2016 Hình 22: Nữ Vương Thánh tử đạo (Nhà thờ Ba Giồng) Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2016 346 Hình 23: Tượng Thánh Phê Rô Nguyễn Văn Lựu (Nhà thờ Ba Giồng) Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2016 Hình 24: Thánh Thất Mỹ Tho Tác giả: Lưu Công Minh, năm 2015 347 Hình 25: Chùa Vĩnh Tràng Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2019 Hình 26: Chùa Thiên Huệ, Châu Thành, Tiền Giang Tác giả: Lưu Công Minh, năm 2016 348 Hình 27: Phước Long Cổ Tự - Châu Thành, Tiền Giang Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2016 Hình 28: Đình Đạo Ngạn – Châu Thành, Tiền Giang Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2016 349 Hình 29: Khn viên bên đình Đạo Ngạn – Châu Thành, Tiền Giang Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2016 Hình 30: Trường Đại học Tiền Giang Tác giả: Lưu Công Minh, năm 2019 350 Hình 31: Đờn ca tài tử ngày biểu diễn nhiều hoạt động văn hóa, văn nghệ người dân Nam Bộ (Nguồn: Sở VHTTDL Tiền Giang, năm 2017) Hình 32: Chợ Cái Bè – Nguồn: Sở VHTTDL Tiền Giang 351 Hình 33: Bàn thờ Ông Địa – Thần Tài nhà Tiền Giang Tác giả: Nguyễn Phúc Nghiệp, năm 2016 Hình 34: Lễ Cúng Bà miễu Cậu/miễu Ơng Sóng/miếu Hà Dương thuỷ thần Tác giả: Nguyễn Phúc Nghiệp, năm 2016 352 Hình 35: Bùa nêu ơng Cọp Cúng mùng ba Tác giả: Nguyễn Phúc Nghiệp, năm 2016 Hình 36: Lễ lên đèn phong tục cưới hỏi Tiền Giang Tác giả: Nguyễn Phúc Nghiệp, năm 2016 353 Hình 37: Tác phẩm chưng nghi bàn thờ đám cưới Tiền Giang Tác giả: Nghệ nhân Đặng Bé Hà, xã Tân Lập 2, huyện Tân Phước Hình 38: Chưng kết cổng trại đám cưới Tiền Giang Tác giả: Nghệ nhân Đặng Bé Hà, xã Tân Lập 2, huyện Tân Phước 354 Hình 39: Lễ Kỳ Yên đình thần Phú Mỹ - xã Phú Mỹ, huyện Tân Phước, - ngày 16 tháng giêng năm Quý Tỵ 2013 Tác giả: Nguyễn Phúc Nghiệp, năm 2016 Hình 40: Chiếc tủ thờ Gị Công (giá 750 triệu đồng) Tác giả: Nghệ nhân Ba Đức 355 Hình 41: Dịng nữ tu Thánh PhaoLơ Mỹ Tho Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2017 Hình 42: Nữ tiểu thương chợ Thạnh Trị, TP Mỹ Tho Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2017 356 Hình 43: Cô Jeanne (Dương Ngọc Sang) Giáo dân nhà thờ Chính Tịa, TP Mỹ Tho Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2018 Hình 44: Cơ Lê Thị Vân Đạo hữu Thánh Thất Cao Đài Thân Cửu Nghĩa, Châu Thành Tác giả: Lưu Cơng Minh, năm 2018 357 Hình 45: Bà Đặng Thị Sâm - Tết Mậu Thân, TP Mỹ Tho - cúng mùng Tết Tác giả: Lưu Công Minh, năm 2015 Hình 46: Phụ nữ gia đình Thanh Quế - Phó Ban Nội vụ kiêm thư ký miễu Vạn Linh, TP Mỹ Tho Tác giả: Lưu Công Minh, năm 2015 ... chun sâu văn hóa ứng xử người phụ nữ gia đình xã hội địa phương Xuất phát từ lý chọn: ? ?Văn hóa ứng xử người phụ nữ Việt miền Tây Nam Bộ quan hệ gia đình xã hội (Trường hợp tỉnh Tiền Giang)? ?? làm... người phụ nữ Tiền Giang dòng chảy văn hố Tây Nam Bộ Chương 3: Văn hóa ứng xử người phụ nữ Việt tỉnh Tiền Giang quan hệ xã hội Xác định văn hóa ứng xử phụ nữ bộc lộ rõ quan hệ xã hội nên chương xây... GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - LƯU CƠNG MINH VĂN HĨA ỨNG XỬ CỦA NGƯỜI PHỤ NỮ VIỆT MIỀN TÂY NAM BỘ TRONG QUAN HỆ GIA ĐÌNH VÀ XÃ HỘI (TRƯỜNG HỢP