Luận văn
Bộ giáo dục đào tạo trờng đại học nông nghiÖp i - hoàng văn tạo xây dựng hệ thống trồng trọt hợp lý cho sản xuất vụ đông xuân đất cát ven biển thị x Cửa Lò, tỉnh Nghệ An Luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyên ngành: Trồng trọt Mà số: 60.62.01 Ngời hớng dẫn khoa học: pgs.ts trần đức viên Hà nội - 2006 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn thực tế cha đợc sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan r»ng, mäi sù gióp ®ì cho viƯc thùc hiƯn ln văn đà đợc cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn đợc rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Hoàng Văn Tạo i Lời cảm ơn Hoàn thành đợc luận văn này, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Trần Đức Viên, ngời thầy đà tận tuỵ hết lòng học trò Xin đợc bày tỏ lòng biết ơn tới Ban giám hiệu, Khoa đào tạo Sau đại học, Bộ môn hoa cảnh, Khoa nông học- Trờng Đại học Nông nghiệp I - Hà Nội đà giúp đỡ, tạo điều kiện tốt cho suốt trình học tập thực đề tài Tôi xin cảm ơn UBND thị xà Cửa Lò, phòng ban chức thị xÃ, Trung tâm CGCN,Trạm khuyến nông phờng, xà nông nghiệp thị xà Cửa Lò đà có giúp đỡ quí báu, động viên trình học tập Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn tới bạn bè, đồng nghiệp gia đình đà tạo điều kiện thuận lợi cho hoàn thành luận văn Hà Nội, ngày tháng năm2006 Tác giả Hoàng văn tạo ii Mục lục Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục đồ thị viii Danh mục hình viii Mở đầu viii 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 ý nghĩa khoa học thực tiễn 1.3 Mục đích nghiên cứu 1.4 Giới hạn đề tài Tổng quan tình hình nghiên cứu 2.1 Nông nghiệp hệ thèng n«ng nghiƯp 2.2 HƯ thèng trång trät 2.3 Cơ sở khoa học việc xây dựng nông nghiệp bền vững Việt nam10 2.4 Đất cát biĨn vµ sư dơng 17 VËt liƯu, néi dung phơng pháp nghiên cứu 23 3.1 Vật liệu nghiên cứu 23 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 24 3.3 Nội dung nghiên cứu 24 3.4 Phơng pháp nghiªn cøu 26 3.5 Xư lý sè liƯu 34 Kết nghiên cứu thảo luận 34 4.1 Đất cát biển Cửa Lò tình hình sử dụng 34 iii 4.1.1 Đặc điểm tự nhiên 34 4.1.2 Đặc điểm kinh tế - xà hội 48 4.1.3 Đất đai hệ thống sử dụng, tồn cần nghiên cứu 54 4.2 Nghiên cứu cải tiến hệ thống trồng trọt 67 4.2.1 Đặc điểm đất đai hệ thống trồng trọt 67 4.2.2 Kết nghiên cứu quỹ đất cao 72 4.2.3 Kết nghiên cứu quỹ đất vàn 81 4.2.4 Kết nghiên cứu quỹ đất thấp 98 4.3 Kết khảo sát đất vờn 102 Kết luận đề nghị 108 Tài liệu tham khảo 110 Phụ lục iv Danh mục chữ viết tắt TMT: Tng s mui tan BMT: Buôn Mê Thuột BVTV: Bảo vệ thực vật CNNN: Cây công nghiệp ngắn ngày TG: thêi gian VAC: v−ên ao chuång VACDD: v−ên ao chng dinh d−ìng UBND: ủ ban nh©n d©n CGCN: chun giao c«ng nghƯ 10 NN: nơng nghiệp v Danh mục bảng Bảng 4.1 Tổng hợp sè u tè khÝ t−ỵng thêi tiÕt khu vùc cưa lò 38 Bảng 4.2 Thời vụ gieo cấy lúa thị xà Cửa Lò 41 Bảng 4.3 Hiện trạng sử dụng đất thị xà Cửa Lò 55 Bảng 4.4 Diện tích loại trồng (ĐVT:ha) 56 Bảng 4.5 Diện tích, suất, sản lợng lúa thời gian qua 58 Bảng 4.6 Diện tích, suất, sản lợng ngô thời gian qua 58 Bảng 4.7 Diện tích, suất, sản lợng khoai lang thời gian qua 59 Bảng 4.8 Diện tích, suất, sản lợng lạc thời gian qua 60 Bảng 4.9 Diện tích, suất, sản lợng vừng thời gian qua 61 Bảng 4.10 Diện tích, suất, sản lợng rau, đậu thời gian qua 62 Bảng 4.11 Số lợng bò, lợn nuôi Cửa Lò 10 năm qua 63 Bảng 4.12 Cơ cấu sử dụng đất nông nghiệp 70 Bảng 4.13 Phân loại đất nông nghiệp theo địa hình 70 Bảng 4.14 Một số đặc tính lý, hoá học đất cao 72 Bảng 4.15 Hiệu kinh tế công thức luân canh quỹ đất cao Cửa Lò- Nghệ An 73 Bảng 4.16 Thời gian qua giai đoạn sinh trởng giống da hấu 74 Bảng 4.17 Sâu bệnh hại giống da hấu trồng Cửa Lò 75 Bảng 4.18 Một số tiêu giống da hấu thử nghiệm đất cát biển Cửa Lò 75 Bảng 4.19 Hiệu kinh tế da hấu trồng vụ xuân đất cát biển địa hình cao Cửa Lò - nghệ An 77 Bảng 4.20 Phân tích tính bền vững công thức luân canh cải tiến quỹ đất cát biển địa hình cao Cửa Lò Bảng 4.21 Một số đặc tính lý, hoá học đất địa hình vàn vi 77 82 Bảng 4.22 Hiệu kinh tế công thức luân canh đất vàn Cửa Lò- Nghệ An 82 Bảng 4.23 Thời gian sinh trởng giống lạc thí nghiệm 84 Bảng 4.24 Khả tích luỹ chất khô, hình thành nốt sần giống 85 Bảng 4.25 Chỉ số diện tích giống lạc tham gia thí nghiệm 85 Bảng 4.26 Đặc điểm phát triển cành giống lạc thời kỳ thu hoạch 86 Bảng 4.27 Mức độ nhiễm sâu bệnh giống lạc 87 Bảng 4.28 Năng suất yếu tố cấu thành suất 88 Bảng 4.29 Hiệu kinh tÕ thay gièng l¹c Sen NghƯ An b»ng giống L18 89 Bảng 4.30 Các tiêu sinh trơng giống ngô nếp 90 Bảng 4.31 Mức độ nhiễm sâu, bệnh khả chống đổ 92 Bảng 4.32 Các yếu tố cấu thành suất giống ngô nếp 93 Bảng 4.33 Năng suất hiệu kinh tế giống ngô thử nghiệm đất cát biển Cửa Lò 94 Bảng 4.34 Cơ cấu công thức luân canh 97 Bảng 4.35 Hiệu kinh tế hệ thống trồng cải tiến đất cát biển địa hình cao thị xà Cửa lò 98 Bảng 4.36 Thành phần lí hoá học đất cát biển thấp Cửa Lò 99 Bảng 4.37 Một số đặc điểm giống lúa thử nghiƯm 100 B¶ng 4.38 HiƯu qu¶ kinh tÕ thay giống Khang dân 18 giống Nhị u 838 (1000 đồng/ha) 101 vii Danh mục đồ thị Đồ thị 4.1 So sánh tính bền vững công thc luân canh 81 Danh sách hình ảnh Hình 4.1 Vùng nông nghiệp thị xà Cửa Lò điểm nghiên cứu 36 Hình 4.2 Sơ hành thị xà Cửa Lò 69 Hình 4.3 Hội thảo đầu bờ mô hình thí nghiệm da hấu vùng đất cao 79 Hình 4.4 So sánh da hấu an tiêm da hấu kim vơng tử 80 Hình 4.5 Mô hình thí nghiệm giống lạc vùng đất vàn 84 Hình 4.6 Hội thảo đầu bờ mô hình thí nghiệm giống ngô đất vàn 92 Hình 4.7 Lúa nhị u 838 sản xuất vùng đất trũng thị xà Cửa Lò viii 101 Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài Là thị xà du lịch, Cửa Lò thời gian qua có tốc độ tăng trởng kinh tế nhanh chóng Với lợi mà thiên nhiên u đÃi nh: bờ biển dài, cảnh quan đẹp, môi trờng lành đặc biệt ngời dân nơi cần cù, có truyền thống ngàn đời thích ứng với sống cồn cát gió biển Hoạt động du lịch ngày mở rộng đà tạo cho nhân dân cải thiện thu nhập thông qua dịch vụ Tuy nhiên hoạt động mang tính thời vụ, cha ổn định lâu dài, lúc đó, phần lớn nhân dân sống dựa vào nghề biển sản xuất nông nghiệp Đối với hộ phơng thức sản xuất mang tính truyền thống đặc trng cho vùng đất cát ven biển Hệ thống trồng trọt hợp lí chức sản xuất lơng thực, thực phẩm chức hấp dẫn du khách đến tham quan học tập Hiện nay, mà du lịch sinh thái đợc nhiều ngời quan tâm, khách tham quan muốn tìm đến với tự nhiên, nên hoạt động sản xuất nông nghiệp yếu tố quan trọng hấp dẫn khách du lịch Sản xuất nông nghiệp gắn liền với điều kiện tự nhiên, hệ thống trồng trọt đối tợng chủ yếu sản xuất nông nghiệp Hiện sản phẩm sản xuất nông nghiệp mang tính tự cung tự cấp, tỷ suất hàng hoá cha cao, để phát triển nông nghiệp với tốc độ nhanh, bền vững có giá trị kinh tế đơn vị diện tích đạt cao, phải có hệ thống trồng trọt hợp lý cho điều kiện sinh thái định Cần dựa vào điều kiện tự nhiên với viƯc ¸p dơng c¸c tiÕn bé khoa häc kü tht xây dựng hệ thống sản xuất nhằm tăng vụ, tăng suất, chất lợng hạ giá ... tiƠn cđa khu vùc vµ thêi gian thùc tËp cho thấy cần thiết phải Xây dựng hệ thống trồng trọt hợp lý cho sản xuất vụ đông xuân đất cát ven biển thị x Cửa Lò, tỉnh Nghệ An Để bớc vào thời kỳ công... luân phiên trồng hệ thống luân canh Vì vấn đề quan trọng chế độ xây dựng công thức luân canh phải xác định vị trí loại trồng Mối quan hệ loại trồng luân canh quan hệ trồng trớc với trồng sau ảnh... rộng 1.4 Giới hạn đề tài 1.4.1 Giới hạn không gian Để nghiên cứu hệ thống trồng trọt hợp lí cho vụ đông xuân đất cát ven biển thị xà Cửa Lò, tỉnh Nghệ An, tiến hành khảo sát chung điều kiện tự nhiên