Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Nam

36 322 2
Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Nam

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt NamTiểu luận: Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Tiểu luận: Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Tiểu luận: Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt

.MỤC LỤC Danh mục chữ viết tắt Danh mục tài liệu tham khảo Mở Đầu 1/ Tính cấp thiết đề tài 2/ Mục đích nghiên cứu đề tài 3/ Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài 4/ Phương pháp nghiên cứu 5/ Ý nghĩa khoa học thưc tiễn đề tài 6/ Bố cục đề tài Chương I: Những Lý Luận Chung Về Quản Lý Chuỗi Cung Ứng Và Hệ Thống Chuỗi Cung Ứng Toàn Cầu 1.1 Tổng quan quản lý chuỗi cung ứng 1.1.1 Khái niệm quản lý chuỗi cung ứng 1.1.2 Đặc điểm quản lý chuỗi cung ứng 1.1.3 Các hoạt động quản lý chuỗi cung ứng 1.1.4 Vai trò quản lý chuỗi cung ứng 1.2 Tổng quan quản lý hệ thống chuỗi cung ứng giới 1.3 Tổng quan quản lý hệ thống chuỗi cung ứng Việt Nam 11 Chương II : Hệ Thống Quản Trị Chuỗi Cung Ứng Của WAL – MART 13 2.1 Giới thiệu sơ lược tập đoàn WAL-MART 13 2.1.1 Sơ lược Wal Mart 13 2.1.2 Những nét chinh quản lý chuỗi cung ứng Wal Mart 16 2.2 Hệ Thống Quản trị chuỗi cung ứng WAL-MART 19 2.2.1 Quản trị hệ thống thông tin ứng dụng công nghệ 19 2.2.2 Quản trị vật tư 24 2.2.3 Quản trị vận tải 25 2.2.4 Quản trị kho bãi 26 2.2.5 Quản trị tồn kho 28 Chương III: Những Bài Học Kinh Nghiệm Và Giải Pháp Cho Những Doanh Nghiệp Việt Nam 32 3.1 Những học kinh nghiệm từ hệ thống quản trị chuỗi cung ứng WAL MART 32 3.2 Giải pháp cho hệ thống quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam 34 Kết Luận 35 Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang Danh mục ký tực viết tắt VN : Việt Nam NNCS : Nhóm Nghiên Cứu Sinh SC : Supply Chain W-M : Wal Mart CPFR : Collaborative planning, forecasting, and replenishment SCM : Supply Chain Manager ERP : Enterprise resources Planning USD : Đô la Mỹ P&G : Pocter & Gramble WTO : Tổ chức thương mại giới IT ASIA : Các nước khu vực châu Á RFID : Radio Frequency Identification APS : Advanced planning and scheduling DN : Doanh Nghiệp : Information Technology Danh mục tài liệu tham khảo Website Công Ty P&G : http://www.pg.com/ Báo Supply Chain Manager Review : http://scmr.com/ Báo Supply Chain Brain : http://www.supplychainbrain.com Báo Vietnam's Supply Chain and Logistics : www.360vietnam.com Và Nhiều Nguồn tin khác … Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang MỞ ĐẦU 1/ Tính cấp thiết đề tài Chuỗi cung ứng ngày mở rộng giới phẳng Thật vậy, với xu hướng hội nhập chung toàn cầu nay, sản phẩm “Made In” quốc gia vắng dần Bây sản phẩm “Made In” vơ số quốc gia “Made by” vô số công ty Ngay từ thời Henry Ford, ông sớm nhận tự sản xuất Model T giá khơng thể rẻ đến Nhìn lại, Việt Nam quốc gia có tốc độ hội nhập vào “thế giới phẳng” nhanh, thành phần thiếu nhiều công thức sản phẩm đa quốc gia Thế chuỗi cung ứng ta gặp phải vô số vấn đề thách thức Giống đua, đường nhiều vật cản tốc độ giảm Vấn đề then chốt cần nhận diện chướng ngại vật vượt qua chúng Tuy nhiên đứng góc độ quốc gia để nhìn có nhìn tổng qt, nhìn vào đối thủ tương lai tương lai Trong đề tài chọn tập đoàn bán lẻ lớn giới tạp chí Fortuner bình chọn doanh nghiệp lớn Mỹ năm 2010 với doanh thu liên tục bình quân 11%/ năm doanh thu năm 2010 đạt 408,2 tỷ USD- bỏ xa số 284,6 tỷ USD tập đồn khai thác dầu khí ExxonMobil Một cơng ty hay nói cách khác tập đồn bán lẻ đa quốc gia đứng đầu giới, công ty đứng đầu nước Mỹ, tất nhiên họ phải có bí kinh doanh cho riêng Tuy nhiên điều đáng học hỏi hay nghiên cứu nhiều họ việc đầu tư, ứng dụng tốt hệ thống quản trị chuỗi cung ứng Có lẽ chúng tơi khơng cần phải nhắc lại tập đồn nữa, Wal mart Trên thực tế tác giả, nhà báo tốn biết giấy mực tập đoàn Tuy nhiên Việt Nam viết, đề tài nghiên cứu cịn Việc cung cấp thêm tài tìm bí kinh doanh hay cho doanh nghiệp Việt Nam cần thiết Đặc biệt thời kì hội nhập, doanh nghiệp Việt Nam phải cạnh tranh gay gắt với doanh nghiệp nước ngồi tài liệu cần thiết Xuất phát từ cấp thiết đề tài doanh nghiệp Việt Nam đặc biệt nhà bán lẻ môi trường hội nhập nên NNCS định chọn đề tài “ Tìm Hiểu Hệ thống quản trị chuỗi cung ứng WAL MART Những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Nam” làm đề tài nghiên cứu 2/ Mục đích nghiên cứu đề tài Đề tài nghiên cứu nhằm hướng vào mục đích sau : - Nghiên cứu nguyên lý quản trị chuỗi cung ứng Khoa kinh tế - Trường đại học nông lâm Hồ Chí Minh Trang - Nghiên cứu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng tập đoàn bán lẻ WAL MART lớn giới - So sánh hệ thống quản lý chuỗi cung ứng giới Việt Nam nhằm đưa điểm mạnh điểm yếu hệ thống chuỗi cung ứng 3/ Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài 3.1 / Đối tượng nghiên cứu : Đối tượng nghiên cứu đề tài hệ thống quản lý chuỗi cung ứng tập đoàn bán lẻ WAL-MART, nghiên cứu hệ thống quản lý chuỗi cung ứng đánh giá tốt giới Và nghiên cứu chung dịch vụ hệ thống quản lý chuỗi cung ứng khác giới nước Đề tài nghiên cứu cách thiết thực để đưa giải pháp thiết thực mang tính ứng dụng cao cho doanh nghiệp Việt Nam đặc biệt doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực logistic 3.2 / Phạm vi nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu tình hình phát triển hoạt động chuỗi cung ứng WAL MART từ năm 2010 trở trước Đồng thời nghiên cứu sơ lược tình hình chung hệ thống chuỗi cung ứng khác giới Và đặc biệt nghiên cứu sơ lược qua liệu thứ cấp hệ thống quản lý chuỗi cung ứng Việt Nam Trong đề tài nghiên cứu chiến lược, giải pháp ứng dụng Wal mart doanh nghiệp khác lĩnh vực cung ứng Thơng tin liệu trình bày đề tài chủ yếu nằm giai đoạn từ 2000 đến 2008 4/ Phương pháp nghiên cứu Thực đề tài này, NNCS sử dụng nhiều phương pháp nghiên cứu khoa học khác nghiên cứu bàn,thảo luận bàn trịn, điều tra khảo sát, phân tích tổng hợp, vấn chuyên gia … với cách tiếp cận vật biện chứng Phương pháp nghiên cứu bàn sử dụng thu thập liệu thứ cấp Nhiều liệu thứ cấp, lý thuyết quản trị chuỗi cung ứng NNCS thu thập từ nhiều nguồn sách, báo, tạp chí, internet… Những kiến thức đề tài thu thập từ nhiều nguồn giới chủ yếu từ sách, báo cáo, thông tin internet Xuất phát từ quan điểm chuỗi cung ứng thay đổi kinh tế giới nên NNCS phân tích từ vĩ mô đến vi mô, từ lý thuyết đến thực tế đồi quản trị chuỗi cung ứng ứng dụng hoạt động kinh doanh tất yếu 5/ Ý nghĩa khoa học thưc tiễn đề tài - Tìm kiểu khái niệm quản trị chuỗi cung ứng - Khẳng định vai trò quan trọng việc ứng dụng hệ thống quản trị chuỗi cung ứng tiến tiến việc tăng cường hiệu cho doanh nghiệp Việt Nam Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang - Đưa giải pháp ứng dụng hệ thống quản trị chuỗi cung ứng WAL MART 6/ Bố cục đề tài Luận án bao gồm có 30 trang, có biểu bảng, đồ thị 10 hình vẽ phụ lục Ngồi phần mở đầu kết luận đề tài gồm chương sau : Chương I: Những Lý Luận Chung Về Quản Lý Chuỗi Cung Ứng Và Hệ Thống Chuỗi Cung Ứng Toàn Cầu Chương II : Hệ Thống Quản Trị Chuỗi Cung Ứng Của WAL – MART Chương III: Những Bài Học Kinh Nghiệm Và Giải Pháp Cho Những Doanh Nghiệp Việt Nam Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang Chương I NHỮNG LÝ LUẬN CHUNG VỀ QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ HỆ THỐNG CHUỖI CUNG ỨNG TOÀN CẦU 1.1 Tổng quan quản lý chuỗi cung ứng Thực quản lý chuỗi cung ứng hướng dẫn thông qua số khái niệm mà khái niệm không thay đổi nhiều qua hàng kỷ Cách hàng trăm năm, Napoleon, bậc thầy chiến lược tài năng, nhấn mạnh “Chiến tranh dựa bao tử” Napoleon hiểu rõ tầm quan trọng mà ngày gọi chuỗi cung ứng hiệu Nếu chiến binh bị đói đồn qn khơng thể hành quân đánh trận Hơn thế, có câu nói khác cho “những nhà khơng chun ln nói chiến lược; nhà chun nghiệp ln nói hậu cần” 1.1.1 Khái niệm quản lý chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng bao gồm tất vấn đề liên quan trực tiếp hay gián tiếp nhằm thoả mãn nhu cầu khách hàng Chuỗi cung ứng không bao gồm nhà sản xuất, nhà cung cấp mà liên quan nhà vận chuyển, nhà kho, nhà bán lẻ khách hàng Chuỗi cung ứng kết hợp nhiều công ty liên quan thiết kế, sản xuất phân phối sản phẩm thị trường Quản lý chuỗi cung ứng kết hợp sản xuất, tồn kho, địa điểm vận tải đối tượng tham gia chuỗi cung ứng nhằm đạt kết tốt đáp ứng tính hiệu tính kịp thời thị trường phục vụ Mục tiêu quản lý chuỗi cung ứng “tăng thông lượng đầu vào giảm đồng thời hàng tồn kho chi phí vận hành” Mỗi chuỗi cung ứng có nhu cầu thị trường riêng thử thách hoạt động; nhìn chung có vấn đề giống số trường hợp Các công ty chuỗi cung ứng cần phải định riêng lẻ hướng hoạt động họ theo lĩnh vực sau:  Sản xuất  Tồn kho  Địa điểm  Vận tải  Thông tin Khoa kinh tế - Trường đại học nông lâm Hồ Chí Minh Trang Tất định xác định lực tính hiệu chuỗi cung ứng cơng ty Tính hiệu chuỗi cung ứng tạo tính hiệu hoạt động khả cạnh tranh công ty 1.1.2 Đặc điểm quản lý chuỗi cung ứng Cấu trúc chuỗi cung ứng Với hình thức đơn giản nhất, chuỗi cung ứng bao gồm công ty, nhà cung cấp khách hàng công ty Đây tập hợp đối tượng tham gia để tạo chuỗi cung ứng Những chuỗi cung ứng mở rộng có ba loại đối tượng tham gia truyền thống: + Loại thứ nhà cung cấp nhà cung cấp hay nhà cung cấp cuối vị trí bắt đầu chuỗi cung ứng mở rộng + Loại thứ hai khách hàng khách hàng hay khách hàng cuối vị trí kết thúc chuỗi cung ứng + Loại thứ ba tổng thể công ty cung cấp dịch vụ cho công ty khác chuỗi cung ứng Đây công ty cung cấp dịch vụ hậu cần, tài chính, tiếp thị công nghệ thông tin Trong chuỗi cung ứng có kết hợp số cơng ty thực chức khác Những cơng ty nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán sỉ, nhà bán lẻ khách hàng cá nhân hay khách hàng tổ chức Những công ty thứ cấp có nhiều cơng ty khác cung cấp hàng loạt dịch vụ cần thiết Thiết lập chuỗi cung ứng phù hợp với chiến lược kinh doanh Có bước để chuỗi cung ứng phù hợp với chiến lược kinh doanh công ty bạn:  Bước 1: Hiểu thị trường mà công ty bạn phục vụ Chúng ta câu hỏi khách hàng công ty: loại khách hàng phục vụ? loại khách hàng bán sản phẩm? loại chuỗi cung ứng công ty?  Bước 2: Xác định lực cạnh tranh cốt lõi cơng ty Bước xác định vai trị cơng ty chuỗi cung ứng: - Công ty đối tượng tham gia chuỗi cung ứng: nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ hay nhà cung cấp dịch vụ? - Cơng ty làm để trở thành phận chuỗi cung ứng? - Khả cạnh tranh cốt lõi cơng ty gì? - Công ty muốn tạo lợi nhuận cách nào? Khoa kinh tế - Trường đại học nông lâm Hồ Chí Minh Trang  Bước 3: Phát triển khả cần thiết chuỗi cung ứng Khi xác định loại thị trường mà công ty phục vụ, vai trị cơng ty chuỗi cung ứng bước sau thực việc phát triển lực cần thiết để đáp ứng vai trò Mỗi trục điều khiển triển khai, tập trung vào tính kịp thời hay hiệu sở yêu cầu kinh doanh + Sản xuất – tác nhân thúc đẩy đáp ứng nhanh qua việc xây dựng nhà máy với công suất thừa, sử dụng kỹ thuật sản xuất linh hoạt nhằm tạo đủ loại sản phẩm Để đáp ứng tính kịp thời, công ty thực việc sản xuất nhà máy nhỏ đặt gần khách hàng để rút ngắn thời gian giao hàng Để đáp ứng tính hiệu quả, cơng ty sản xuất nhà máy lớn tập trung để đạt tính kinh tế nhờ qui mơ hay tối ưu hóa sản xuất số sản phẩm + Tồn kho – Tính đáp ứng nhanh đạt thơng qua việc tồn trữ sản phẩm mức cao với đủ chủng loại Tính đáp ứng kịp thời đạt cách tồn trữ sản phẩm nhiều nơi gần với khách hàng, sẵn sàng cung ứng cần Quản lý tồn kho hiệu đòi + hỏi giảm mức tồn kho cho tất sản phẩm, đặc biệt sản phẩm khơng bán thường xun Ngồi ra, đạt tính kinh tế nhờ qui mơ tiết kiệm chi phí cách tồn trữ sản phẩm địa điểm trung tâm + Địa điểm –Tính kịp thời đạt thơng qua việc mở nhiều địa điểm gần nơi khách hàng Ví dụ: Co-opmart sử dụng địa điểm để đáp ứng nhanh cho khách hàng thơng qua việc mở cửa hàng nơi có nhiều khách hàng Tính hiệu đạt việc hoạt động số địa điểm, tập trung vào hoạt động địa điểm phổ biến; Big C, Metro thoả mãn thị trường theo vùng địa lý tập trung vào địa điểm có hoạt động đầy đủ + Vận tải – Tính đáp ứng nhanh đạt thơng qua phương thức vận chuyển nhanh linh hoạt Nhiều công ty bán hàng qua catalogs hay qua Internet có mức đáp ứng cao qua chuyển giao hàng vòng 24 giờ: Fed.Ex UPS công ty cung cấp dịch vụ vận chuyển nhanh Tính hiệu đạt cách vận chuyển sản phẩm với lô lớn thực thường xuyên Sử dụng hình thức vận chuyển tàu, xe lửa, đường dẫn hiệu + Thông tin – Sức mạnh tác nhân thúc đẩy phát triển mạnh kỹ thuật thu nhận chia sẻ thơng tin ngày phổ biến, dễ sử dụng rẻ Thơng tin sản phẩm hữu ích thể ứng dụng trực tiếp để nâng cao khả thực thi tác nhân thúc đẩy khác chuỗi cung ứng Khả đáp ứng mức cao đạt cơng ty thu thập, chia sẻ xác kịp thời liệu từ hoạt động tác nhân thúc đẩy Chuỗi cung ứng phục vụ thị trường điện tử đáp ứng nhanh giới Khoa kinh tế - Trường đại học nông lâm Hồ Chí Minh Trang 1.1.3 Các hoạt động quản lý chuỗi cung ứng Những hoạt động kinh doanh hình thành nên chuỗi cung ứng nhóm thành khoản mục chính:  Lập kế hoạch  Tìm nguồn cung ứng  Sản xuất  Phân phối 1.1.4 Vai trò quản lý chuỗi cung ứng Quản lý chuỗi cung ứng gắn liền với tất hoạt động doanh nghiệp sản xuất, từ việc hoạch định quản lý trình tìm nguồn hàng, thu mua, sản xuất thành phẩm từ nguyên liệu thô, quản lý hậu cần… đến việc phối hợp với đối tác, nhà cung ứng, kênh trung gian, nhà cung cấp dịch vụ khách hàng Nói chung, quản lý chuỗi cung ứng gồm quản lý cung cầu toàn hệ thống doanh nghiệp Nhờ quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả, tập đoàn tầm cỡ giới Dell Wal-Mart đạt từ 4% - 6% lợi nhuận cao so với đối thủ, lợi cạnh tranh không nhỏ tí Rõ ràng yếu tố để doanh nghiệp cạnh tranh thành công ngày sở hữu chuỗi cung ứng trội hẳn đối thủ Nói cách khác quản trị chuỗi cung ứng khơng cịn chức thơng thường công ty mà trở thành phận chiến lược công ty 1.2 Tổng quan quản lý hệ thống chuỗi cung ứng giới 1.2.1 Sơ lược chuỗi cung ứng giới Chuỗi cung ứng hình dung đường ống máng dùng cho dòng chảy sản phẩm/vật tư, dịch vụ, thơng tin tài từ nhà cung ứng qua nhiều tổ chức, công ty trung gian tận người tiêu dùng Như chuỗi cung ứng bao gồm đơn vị tham gia với dịch vụ logistics cụ thể Một chuỗi cung ứng hợp mơ tả theo hình vẽ Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang Hình : Chuỗi cung ứng hợp Theo hình vẽ trên, chuỗi cung ứng hợp nối liền từ người cung cấp đến người bán lẻ-người tiêu dùng thông qua loạt đơn vị liên quan nhà phân phối, người sản xuất (nhà máy), người bán bn, nhằm quản trị ba dịng là: sản phẩm dịch vụ (hàng hóa lưu thơng), thơng tin liên quan mặt tài Các cơng ty kênh phân phối cạnh tranh nhiều ngày hôm sở thời gian chất lượng Khách hàng u cầu sản phẩm ln phát nhanh hơn, xác thời gian, khơng có thiệt hại Mỗi đòi hỏi phải phối hợp chặt chẽ với nhà cung cấp phân phối 1.2.2 Quản lý chuỗi cung ứng tồn cầu Việc tồn cầu hóa doanh nghiệp nhận nhiều ý kiến từ báo chí năm gần Áp lực cạnh tranh toàn cầu thường xun trích dẫn trình điều khiển cho nhu cầu khách hàng lớn cho sản phẩm cải tiến dịch vụ Đồng thời, cơng ty ngày nhắm vào thị trường nước ngồi cho hội phát triển, để cung cấp nước cho hội cải thiện nguồn cung ứng 1.2.3 Vai trò động chuỗi cung ứng doanh nghiệp Vai trò người bán hàng đại việc thay đổi đáng kể, nhiều trường hợp, mơ hình cũ bán đơn giản lỗi thời, không hiệu truy cập hiệu để SCM mục tiêu Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 10 Với Wal-Mart, mục tiêu chủ yếu sử dụng RFID giảm thiểu thiếu hàng kho cách đó, nâng cao sản lượng nói chung RFID giúp WalMart tránh việc đặt hàng nhiều, hỗn loạn kiểm kê cửa hàng nâng cao khả hoạch định sản lượng cho nhà sản xuất Wal-Mart cịn có dự định sử dụng RFID để truy nguyên nguồn gốc sản phẩm nhận biết thay đổi nhiệt độ kiểm soát hạn sử dụng RFID thực tốt chuỗi cung ứng kỉ nguyên mã vạch, cho phép tính rõ ràng thời gian thực khơng ghép nối để chất hàng kho hay cảnh, xoay vần thông tin với người chuyên chở sở Công nghệ RFID đề xuất cho cải tiến quan trọng hệ thống mã vạch, với công nghệ FRID công nhân quét thẻ RFID hai lần hàng hóa có mã nhận dạng độc Cơng nghệ mã vạch chắn thiếu khả Việc tự động hóa RFID cho phép P&G đẩy mạnh trình chu chuyển sản phẩm tới trung tâm phân phối: 20 giây để điều khiển tay đếm liệu mã vạch nâng hàng, giây với công nghệ RFID 2.2.1.3 Giải pháp CPFR Giải pháp CPFR (Collaborative planning, forecasting, and replenishment): Là kế hoạch, nhà cung cấp Wal-mart kết hợp với nhau, dự báo nhu cầu khách hàng để từ tối ưu hoạt động cung ứng CPFR cung cấp một kế hợp tác, gồm:  Cải thiện hoạt động dự báo cho tất đối tác chuỗi cung ứng thực việc chia sẻ thông tin  Sau Wal-mart nhà cung cấp thực việc điều phối (điều chỉnh) hoạt động logistics có liên quan Các phận giải pháp CPFR: Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 22 Hình 12 : Mơ Hình CPFR (Source: Matt Johnson,”Collaboration Modelling: CPFR Implementation Guidelines”,Chicago,Council of Logistics Management.) Công ty tham gia với nhà cung ứng Cùng thực việc dự báo giải khó Thoả thuận phạm vi hợp tác Xác định rõ yêu cầu hợp tác(dự báo nhu cầu, logistics) Lựa chọn phần mềm hỗ trợ Đánh giá giá trị chuỗi Sử dụng kết thực dự trữ lịch trình giải Hình 13 : Sơ đồ chu trình CPFR  CRM giải pháp phần mềm giúp Wal-mart quản lí mối quan hệ khách hàng hiệu thông qua kênh trực tiếp gián tiếp mà khách hàng lựa chọn sử dụng Với CRM, Wal-mart lựa chọn giải pháp quan hệ khách hàng hợp lý dựa tiêu chí đặt khách hàng vị trí trung tâm, quan tâm tới nhu cầu khách hàng nhằm đạt mục đích trì mối quan hệ tốt với khách hàng đạt lợi nhuận tối đa kinh doanh  ERP - Hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (Enterprise resources Planning) giải pháp công nghệ thông tin có khả tích hợp tồn ứng dụng quản lý sản xuất kinh doanh vào hệ thống nhằm tự động hố quy trình quản lý Với ERP, hoạt động công ty bạn, từ quản trị nguồn nhân lực, quản lý dây chuyền sản xuất cung ứng vật tư, quản lý tài nội bộ, đến việc bán hàng, tiếp thị sản phẩm, trao đổi với đối tác, khách hàng… thực hệ thống ERP xem giải pháp quản trị doanh nghiệp thành công giới Nếu triển khai thành cơng ERP, bạn tiết kiệm chi phí, tăng khả cạnh tranh thêm hội để phát triển vững mạnh Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 23 APS (Advanced planning and scheduling) chương trình dùng thuật tốn để tìm giải pháp tối ưu cho vấn đề phức tạp kế hoạch Wal-Mart để tham khảo, không bề mặt khoa học cơng nghệ mơ hình quản lý sử dụng, cần tập trung vào chiến lược học tập cho triết lý quản lý chuỗi cung ứng Wal-Mart cho đầu tư vào công nghệ tiên tiến, dựa chiến lược kinh doanh tổng thể "giá thấp hàng ngày, ln ln" rút Nói cách khác, chi phí kinh doanh Wal-Mart kinh tế quy mô với chiến lược tổng thể, chiến lược cốt lõi khối lượng đặt hàng lĩnh vực hậu cần cách cải thiện hiệu chi phí kiểm sốt Thứ hai, Wal-Mart ln ln quản lý chuỗi cung ứng tăng mạnh: việc thực mã vạch từ 70 đến 80 khái niệm sáng tạo hậu cần quản lý, đến người biện hộ RFID Có thể nói Wal-Mart mù quáng hậu cần quản lý để giảm trung tâm chi phí, mà để tiếp tục đổi khả cạnh tranh cốt lõi doanh nghiệp, trở thành nguồn thứ ba lợi nhuận doanh nghiệp, lợi nhuận trung tâm thực mơ hình quản lý thay đổi 2.2.2 Quản trị vật tư Bởi Wal-Mart nhà phân phối khổng lồ, thương hiệu sản phẩm khơng thể để bị loại bỏ khỏi kệ hàng nhà bán lẻ Kết là, nhà sản xuất thương hiệu tiếng phải chịu nhượng giá để có mặt chuỗi cửa hàng Wal-Mart Đây lợi quan trọng với mức giá bán thấp đối thủ (thấp 15%) cửa hàng đại siêu thị Wal-mart Trong hoạt động quản trị vật tư Wal-mart có chiến lược thu mua sau:  Wal-mart mua hàng trực tiếp từ nhà sản xuất, không chấp nhận trung gian;  Wal-mart nhà đám phán cứng rắn (tough) giá thơi (Walmart có đội ngũ nghiên cứu lý thuyết trò chơi đàm phán để giành lợi tốt )  Wal-mart mua hàng theo sách factory gate pricing nghĩa walmart vận chuyển hàng từ cửa nhà máy  Walmart chịu khó giành thời gian làm việc với nhà cung cấp dĩ nhiên để hiệu cấu trúc chi phí họ như: anh mua nguyên liệu ai? Giá bao nhiêu? Cơng nhân anh ai? Lương nào? Có giảm khơng? Vận chuyển ngun liệu nào? Có phụ phí khơng? Lợi nhuận biên anh bao nhiêu? Tại lại thế? Tại sao? Và dĩ nhiên sau thỏa mãn walmart ký hợp đồng dài hạn Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 24 Wal-mart thúc ép, gây áp lực cho nhà cung cấp phải hiệu quả, cắt giảm chi phí chuỗi cung ứng mình.Wal-mart thường xuyên tra sổ sách nhà cung cấp buộc họ phải cắt giảm chi phí chỗ mà Wal-mart cho khơng hợp lý… Các hàng hố sau thu mua từ nhà cung cấp chuyển tới hệ thống trung tâm phân phối Wal-mart Tại hàng hoá dự trữ khoảng thời gian ngắn thực hoạt động đóng gói hàng hố, gián nhãn,… 2.2.3 Quản trị vận tải Hoạt động vận tải chuỗi cung ứng Wal-mart đóng vai trị quan trọng lưu chuyển hàng hoá từ nhà cung cấp đến trung tâm phân phối từ trung tâm phân phối đến cửa hàng siêu thị Wal-mart Hoạt động vận tải xác, an tồn giúp cho hàng hoá đến nơi thời điểm cần thiết Một nét bật hạ tầng logistics Wal-Mart hệ thống vận tải linh hoạt nhanh nhẹn Các trung tâm phân phối phục vụ 3500 xe tải Những đội ngũ xe tải chuyên dụng cho phép công ty vận chuyển hàng hóa từ trung tâm phân phối đến cửa hàng vòng ngày làm đầy kệ hàng cửa hàng lần tuần Wal-Mart tin cần đến tài xế người mà cam kết tận tâm với dịch vụ khách hàng Công ty thuê tài xế có kinh nghiệm lái 300,000 dặm chưa gây tai nạn Với chiến lược này, mục tiêu Wal-Mart rút ngắn không gian thời gian vận chuyển Ban đầu nhà sản xuất chở hàng đến trung tâm phân phối Wal-Mart Sau đó, từ trung tâm này, Wal-Mart chuyển hàng đến cửa hàng Như vậy, khâu đầu tiên, Wal-Mart phải trả cho nhà sản xuất chi phí vận chuyển Nhưng Wal-Mart có sáng kiến thú vị, trang bị cho nhân viên lái xe hệ thống thông tin liên lạc vô tuyến Điều giúp tiết kiệm chuyến xe khơng, tiết kiệm chi phí vận chuyển lẽ phải trả cho nhà sản xuất Điểm thứ hai chiến lược giảm chi phí Wal-Mart “tối ưu hoạt động nhân viên” Ở trung tâm phân phối Wal-Mart, xung quanh băng chuyền chằng chịt với nhiều xe cẩu hàng Mỗi nhân viên lái xe trước điều khiển xe phải nhận bảng dẫn chuyền Và câu hỏi mà Wal-Mart nghĩ đến là: để công nhân khơng cần cầm giấy tờ tay mà chuyền tốt Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 25 Câu hỏi đưa Wal-Mart đến với ý tưởng trang bị cho nhân viên lái xe tai nghe có phát giọng nói lập trình sẵn Với tai nghe này, họ biết dẫn cơng việc quan trọng hơn, nhắc nhở người lao động “anh làm nhanh hay chậm so với tiến độ đề ra” Bên cạnh tai nghe đơn giản hiệu ấy, Wal-Mart đưa công cụ gọi “máy đo lường suất” để kiểm tra suất lao động nhân viên Thực chất, hệ thống máy tính kiểm tra số lượng hàng chất lên xe tải làm việc công nhân trung tâm trước chở đến cửa hàng Wal-Mart Wal-Mart tạo nhiều lợi ích từ chi phí vận tải kể từ có hệ thống vận tải riêng mà hỗ trợ Wal-Mart việc phân phối hàng hóa đến cửa hàng khác vịng 48 tiếng đồng hồ Chi phí vận tải Wal-Mart ước tính mức khoảng 3% tổng chi phí so với đối thủ (5%) Có hệ thống vận tải riêng giúp WalMart lắp đầy kệ hàng nhanh đối thủ gấp lần Wal-Mart định giá hàng hóa hiệu thay đổi ngày Nó ln làm mặc tốt mua hàng với số lượng lớn Điều giúp định giá hàng hóa mức cạnh tranh đem lại nhiều lợi ích cho khách hàng Để làm cho trình phân phối hiệu hơn, Wal-Mart sử dụng kỹ thuật hậu cần gọi "docking chéo." Trong hệ thống này, hàng hóa thành phẩm trực tiếp chọn từ nhà máy sản xuất nhà cung cấp, phân loại sau trực tiếp cung cấp cho khách hàng Các hệ thống giảm việc xử lý lưu giữ hàng hóa hồn thành, loại bỏ vai trò trung tâm phân phối cửa hàng 2.2.4 Quản trị kho bãi Hệ thống kho bãi Wal-mart trung tâm phân phối khắp nước Mỹ Sau hàng hoá nhập đến từ nhà cung cấp, chúng chuyển đến trung tâm phân phối, thực phân loại, ghi nhãn, đóng bao,… Sau đó, thơng qua hệ thống xe tải hàng hoá chuyển đến cửa hàng siêu thị khu vực Khoa kinh tế - Trường đại học nông lâm Hồ Chí Minh Trang 26 Hình 14 :Trung tâm phân phối Ramona,Okla,1,000,000square feet Năm 2002, Wal-Mart có 80 trung tâm phân phối đặt khu vực địa lí khác Mỹ Hơn 80,000 hàng cất giữ trung tâm này, kho WalMart trực tiếp cung cấp 85% hàng hóa dự trữ so với 50 – 65% đối thủ Theo ước lượng,Wal-Mart cung cấp đầy cho chi nhánh ngày ( theo trung bình ) ngược lại với đối thủ ngày Chi phí vận tải Wal-Mart xấp xỉ 3% tổng chi phí so với 5% đối thủ cạnh tranh Mỗi trung tâm phân phối phân khu vực khác sở số lượng hàng hóa nhận quản lí giống Tỉ lệ quay vòng hàng tồn kho cao khoảng lần tuần cho hầu hết chủng loại hàng hóa Các trung tâm phân phối bảo đảm chắn dịng hàng ln dồi ổn định để cung cấp hoạt động Wal-Mart sử dụng công nghệ mã vạch tinh vi hệ thống máy tính xách tay Việc quản lí trung tâm trở nên dễ dàng tiết kiệm Họ phải quét qua lần: lần để nhận dạng nâng lần để nhận dạng vị trí kho xuất Máy tính xách tay khơng cho phép phận đóng gói có thơng tin xác sản phẩm đóng gói mà cịn cho thấy tất thơng tin dự trữ, đóng gói, vận tải sản phẩm riêng biệt Mỗi trung tâm phân phối có tiện nghi để trì sinh hoạt cá nhân ví dụ phịng tắm hoa sen, trung tâm chăm sóc sức khỏe Ở cịn có thức ăn, chỗ ngủ riêng tư cá nhân Các trung tâm phân phối thường dùng cho buổi hop hành hay thảo luận Đôi tài xế xe tải Wal-mart sử sử dụng tiện nghi 2.2.5 Quản trị tồn kho Trong hoạt động sản xuất kinh doanh ngày tồn kho hàng hố ngun vật liệu nhân tố có ý nghĩa hoạt động chuỗi cung ứng Nhưng, số lượng hàng tồn kho nhiều dẫn tới tăng chi phí lưu kho, giảm sức cạnh tranh lợi nhuận doanh nghiệp Với quy mô hoạt động phân phối bán lẻ khổng lồ Wal-mart, để đáp ứng phân phối cánh linh hoạt hoạt, kịp thời đến cửa hàng, vừa cạnh tranh với đối thủ cắt giảm chi phí vấn đề khơng nhỏ Để giải vấn đề này, Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 27 Wal-mart tiến hành việc ứng dụng mạnh mẽ công nghệ thông tin vào quản trị tồn kho, song song với việc áp dụng kỹ thuật “cross – docking” để tạo hiệu cao 2.2.5.1 Ứng dụng cơng nghệ quản trị tồn kho Wal-Mart cắt giảm hàng tồn kho hiệu cách cho phép cửa hàng quản lí kho hàng họ, cắt giảm kích thước kiện hàng cho nhiều loại hàng hóa khác giảm giá kịp thời Wal-mart hợp tác với P&G nhằm trì lượng tồn kho cửa hàng xây dựng hệ thống tái đặt hàng tự động, kết nối với tất máy tính P&G cửa hàng trung tâm phân phối Hệ thống máy tính cửa hàng Wal-Mart nhận dạng mặt hàng cịn kho gửi tín hiệu đến P&G Hệ thống sau gửi đơn đặt hàng cho nhà máy gần P&G thông qua hệ thống thông tin liên lạc qua vệ tinh P&G sau phân phối hàng đến cho trung tâm phân phối Wal-Mart trực tiếp đến cửa hàng có liên quan Sự phối hợp Wal-Mart P&G ý tưởng kinh doanh mà có lợi cho đơi bên Wal-Mart giám sát mức tồn kho cửa hàng cách liên tục nhận dạng hàng hóa thứ mà bị dời nhanh chóng P&G hạ thấp chi phí tăng tiết kiệm cho Wal-Mart nhờ vào hợp tác tốt đẹp Cơng nhân cửa hàng có “Magic Wand” (đũa thần), máy vi tính cầm tay kết nối với máy tính bên cửa hàng thơng qua mạng tần số radio Những thứ giúp giữ lại ghi nhận tồn kho, lần giao hàng lưu giữ hàng hóa trung tâm phân phối Wal-Mart sử dụng công nghệ mã vạch tần số radio để quản lí tồn kho Sử dụng máy đọc quang học cố định máy đọc mã vạch, hàng hóa chuyển thẳng đến bãi chứa thích hợp, nơi mà chúng bốc lên xe tải cho việc giao hàng Nó thực việc đóng gói kiểm kê tồn kho Năm 1991, Wal-Mart đầu tư gần tỉ USD để xây dựng hệ thống liên hệ nhà bán lẻ Hơn 10,000 nhà bán lẻ Wal-Mart sử dụng hệ thống để kiểm soát doanh số bán cửa hàng lấp đầy tồn kho Chi tiết giao dịch ngày, 10 triệu lượt ngày, xử lí thơng qua hệ thống khơng thể tách rời cung cấp cho cửa hàng Wal-Mart vào lúc 4a.m ngày hôm sau Tháng 10 năm 2001, Wal-Mart hợp tác với công ty thương mại Atlas nhằm nâng cấp hệ thống kết nối công nghệ Internet Wal-Mart nắm giữ hệ thống máy tính quy mơ phức tạp lĩnh vực riêng Bằng cách sử dụng máy tính cách có hiệu hoạt động kinh doanh mình, Wal-Mart thành cơng việc cung cấp dịch vụ không gián đoạn cho khách hàng, nhà cung ứng, cổ đông đối tác chiến lược Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 28 2.2.5.2 Sử dụng kỹ thuật “Cross docking” Áp dụng Cross-docking Wal-mart đưa hàng hoá thành phẩm từ sở sản xuất phân phối trực tiếp cho cửa hàng siêu thị mà lưu trữ hàng qua khâu trung gian (trung tâm phân phối) Cross-docking cắt giảm chi phí nắm giữ lưu trữ tồn kho Tức bước lắp đầy kho hàng hàng tồn kho trước giao hồn tồn cắt giảm Đơn giản nhận hàng từ cửa giao chúng thông qua cửa khác mà lưu trữ chúng nhà kho Xin minh hoạ ví dụ hình dưới: Cross-Docking Example Hàng nhận, kiểm tra tính xác chuẩn bị cho việc đưa đến cửa hàng (nhãn mã vạch ghép vào thùng carton) Các thùng carton xuyên suốt nhà máy băng chuyền nhằm cắt giảm nhân cơng tốc độ chu chuyển hàng hố Máy đọc mã vạch nhận dạng sản phẩm chuyển thùng carton xuống theo line bốc hàng thích hợp thùng carton bốc lên xe móc hàng giao xe móc hàng đầy hàng Hình 16 : Mơ hình Cross Dockinh Example Hiện nay, Wal-mart điều hành 19 khu "cross - docking" để hỗ trợ cho phòng ban Sam’s club Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 29 Hình 17 : Mơ hình nhà kho "cross - docking" Trong hoạt động quản trị tồn kho Wal-mart thực có loại hình kỹ thuật "cross - docking" sau:  ICFAI of "cross - docking" Trong phương pháp “cross docking” đề cập thơng tin xác yêu cầu hàng hóa giao đâu từ đâu mà hàng hóa kiểm tra xác chất lượng trước bốc dỡ Phương pháp “cross docking” làm cho công ty trực tiếp chở hàng hóa yêu cầu đến người tiêu dùng mà không cần phải lưu kho Theo chủ nghĩa hội “cross docking”cũng sử dụng phần mềm quản lý nhà kho cài đặt nhà bán lẻ, báo cho biết hàng hóa đặc biệt sẵn sàng chuyển  Flow - through "cross - docking" Đây loại cross docking, có dịng hàng hóa vào từ trung tâm phân phối Loại “cross docking”này phù hợp cho hàng hóa nhanh héo, có thời gian vận chuyển nhanh, hàng hóa khó lưu kho Hệ thống “cross docking”này thường hầu hết siêu thị, nơi bán lẻ làm theo  Distributor "cross - docking" Đây loại cross docking, nhà sản xuất cung cấp hàng hóa trực tiếp cho nhà bán lẻ, khơng có trung gian qui trình Điều làm cho nhà bán lẻ tiết kiệm khoản lớn chi phí xếp kho, nhà bán lẻ khơng Khoa kinh tế - Trường đại học nông lâm Hồ Chí Minh Trang 30 cần giữ vai trị trung tâm phân phối hàng hóa khác cho cửa hiệu, giúp cho nhà bán lẻ chi phí lưu kho, bên cạnh thời gian phân phối hàng hóa từ nhà sản xuất đến khách hàng giảm xuống đáng kể Tuy nhiên phương pháp cịn có nhược điểm Chi phí vận chuyển người vận chuyển người sản xuất có xu hướng tăng theo thời gian Mặc dù hệ thống vận chuyển ngày nhanh, mục đích "cross - docking" bị Hệ thống vận chuyển có phản ứng lại có trách nhiệm đến chậm trễ phân phối hàng hóa Những nhà bán lẻ có rủi ro Họ lợi việc chia rủi ro với nhà sản xuất Loại "cross - docking" phù hợp cho nhà bán lẻ có hệ thống phân phối rộng sử dụng trường hợp mà hàng hóa phân phối khoảng thời gian ngắn  Manufacturing "cross - docking" Trong loại nhà máy phục vụ cho sở sản xuất hoạt động tạm thời mini warehouses Bất nhà máy sản xuất công ty yêu cầu phận ngyên liệu cho sản phẫm đặc biệt cung cấp nhà cung cấp theo lô nhỏ khoảng thời gian ngắn Điều giúp giảm chi phí vận chuyển lưu kho  Pre-Allocated "cross - docking" Nó giống "cross - docking" bình thường, ngoại trừ loại hàng hóa ln sẳn sàng đóng gói gắn thẻ nhà sản xuất sẳn sàng cho việc bốc dỡ đến trung tâm phân phối gởi đến cửa hiệu nhỏ Những hàng hóa phân phối nhà phân phối cách trực tiếp đến cửa hiệu mà khơng cần mở bao bì nhà sản xuất đóng gói lại cửa hiệu sau cung cấp hàng hóa đến người tiêu dùng mà khơng cần đóng gói lần Những hàng hóa nhận trung tâm phân phối hay cửa hiệu gởi cách trực tiếp xe tải phân phối đến người tiêu dùng mà khơng cần thay đổi bao bì Cái "cross - docking" yêu cầu nghiêm khắc việc phối hợp xếp công tác hoạt động nhà sản xuất nhân viên kho bãi nhân viên cửa hàng Chương III Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 31 Những Bài Học Kinh Nghiệm Và Giải Pháp Cho Những Doanh Nghiệp Việt Nam 3.1 Những học kinh nghiệm từ hệ thống quản trị chuỗi cung ứng WAL MART 3.1.1 Bành trướng thị trường Khơng có đối thủ Đầu thập niên 1990, Wal-Mart (W-M) bắt đầu thử nghiệm bán hàng tạp hoá – thực phẩm bên cạnh loại hàng hố phổ thơng theo hình thức mà W-M gọi “đại siêu thị” (supercenter) Đến cuối năm 2000, W-M có 888 siêu thị – trung bình tháng W-M khai trương siêu thị mới, liên tục 120 tháng liền – trở thành nhà bán lẻ thực phẩm số nước Mỹ Dù thực phẩm hay lãnh vực bán lẻ khác, W-M khơng hạng số tập đồn tương tự, khơng có đối thủ W-M lại bán thực phẩm nhiều Kroger Safeway cộng lại Khắp nước Mỹ, W-M chiếm giữ khoảng 16% thị trường thực phẩm Tuy nhiên, nhiều thành phố đơn lẻ, W-M lại chiếm tới 25 hay 30% thị trường – hay gia đình có gia đình mua thực phẩm W-M Càn quét thơn tính Là tập đồn bán lẻ, W-M khơng lớn nhất, khơng cịn đối thủ sánh W-M lớn Home Depot, Kroger, Sears, Target, Costco Kmart cộng lại Target, vốn xem đối thủ trực tiếp gần kề kẻ cạnh tranh tinh ranh W-M, hạng “tép riu” so sánh Mỗi năm, ngày lễ Thánh Patrick 17 tháng thơi, W-M bán cịn nhiều năm doanh thu Target Trong năm vừa qua, phần doanh thu tăng thêm W-M lớn tổng doanh thu Target Sears Kmart lụn bại cạnh tranh hiệu W-M Việc sáp nhập hai tập đồn bấu víu tuyệt vọng để sinh tồn trước lực tàn khốc W-M Tuy nhiên, Sears Kmart hợp lại quy mô W-M năm 1993 - 1/5 tầm cỡ W-M thời Chỉ số trọng yếu kinh tế Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 32 Wal-Mart thời có khoảng 4.000 siêu thị cửa hàng nước Mỹ (bao gồm 10 Alaska Hawaii); tức hạt đất nước lại có nhiều cửa hàng W-M Hàng tuần, 100 triệu người Mỹ mua sắm W-M – 1/3 dân số Mỗi năm 93% hộ gia đình Mỹ mua sắm W-M lần Và không nước Mỹ, W-M nhà bán lẻ lớn Mexico lẫn Canada, nhà bán tạp phẩm lớn thứ nhì Anh Khắp giới, nhiều người mua sắm W-M đến mức năm có 7,2 tỉ người ghé vào cửa hàng W-M 3.1.2 Sử Dụng Gía Rẻ Làm Quyền Lực Hãy san giá bán Một phát kiến bán lẻ Sam Walton phá bỏ chu kì cao thấp kéo dài hàng chục năm giá bán sản phẩm tiêu dùng Ví dụ, mặt hàng nước giải khát Coke có giá bán lẻ tiêu biểu chẳng hạn 1,37 USD với loại chai hai lít, vài tuần lại bán giảm giá chẳng hạn 1,09 USD hay chí 99 xu Tổ chức nhóm chun trách để theo dõi hiệu hoạt động Riêng Mỹ có khoảng 61.000 cơng ty cung ứng hàng cho W-M Nhiều công ty số lập “Wal-Mart team” (nhóm chuyên trách W-M) để chuyên chăm lo chuyện làm ăn với W-M Hơn 700 công ty đặt văn phòng Benoville tổng hành dinh W-M hay thành phố lân cận để bảo đảm thành viên nhóm chuyên trách W-M họ lúc sẵn sàng phục vụ khách hàng số Giá giảm không tăng Hãy cho người tiêu dùng biết W-M ln có sản phẩm bán với giá rẻ giá tiêu chuẩn nơi khác, gần với giá khuyến mại Hãy san làm cho hợp lý nhu cầu người tiêu dùng - họ mua họ cần Sự kiên định W-M chuyện hàng phải “luôn giá thấp” khiến hãng cung cấp gần phải tự phát huy lực, phải dự không dám bàn chuyện tăng giá bán cho W-M chuyện tăng giá hoàn tồn đáng 3.1.3 Biết Dùng Động Lực Để Thay Đổi Thế Giới Một thay đổi nhỏ tiết kiệm hàng trăm triệu USD Khởi đầu từ đầu thập niên 1990, thay đổi lan rộng dòng sản phẩm mà người Mỹ trưởng thành sử dụng hàng ngày – thuốc khử mùi hôi thân thể Wal-Mart (W-M) thấy hộp giấy bồi thứ vô giá trị 3.1.4 Sự Thành Công Tàn Phá Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 33 Wal-Mart giúp kiềm chế lạm phát mà giữ cho tỷ lệ lạm phát thấp 15% Làm thống kê kinh tế cốt lõi phủ liên bang lại sai sót đến 15%? Vì Wal-Mart! Wal-Mart yếu tố giấu mặt góp phần vào giảm lạm phát Mỹ Hàng tuần, 100 triệu người Mỹ mua sắm Wal-Mart – 1/3 dân số Mỗi năm 93% hộ gia đình Mỹ mua sắm Wal-Mart lần Trong ảnh nông sản chợ Mỹ – nhiều số 211 mặt hàng nằm rổ tính CPI Cục Thống kê lao động Mỹ Do tầm vóc Wal-Mart, hiệu ứng Wal-Mart khơng bán hàng “ln ln giá thấp” Đó cịn cách Wal-Mart có giá thấp cách mà giá tác động tới nằm ngồi kệ hàng Wal-Mart, ngồi ví tiền 3.1.5 Dùng thị phần gây áp lực với nhà cung ứng Hiệu ứng Wal-Mart hãng cung cấp không giảm áp lực chẳng khác huấn luyện viên Olympic ln địi hỏi vận động viên Thậm chí địi hỏi hiệu suất, tiên giúp cơng ty định hình phương thức hoạt động tốt cuối khiến cơng ty hốc hác, suy kiệt 3.1.6 Gây áp lực giá rẻ làm chuyển công ty Mỹ qua Trung Quốc sản xuất Nỗi ám ảnh tập trung vào giá bán rẻ Wal-Mart khuếch đại sức mạnh cạnh tranh sinh tồn vốn hoạt động chủ nghĩa tư toàn cầu đại Và thường xuyên hội tụ chúng thành mồi lửa cháy rực, rọi vào công ty Mỹ nhà máy Mỹ 3.2 Giải pháp cho hệ thống quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam Cùng với khó khăn cần có giải pháp hiệu để tạo bước đột phá hướng mời cho quản lý chuỗi cung ứng việt Nam Nhóm nghiên cứu sinh chúng tơi có đề xuất số giải pháp sau :  Tư lại đo lường tiến hành xây dựng đo lường toàn diện mặt chuỗi cung ứng.Lưu ý quan trọng đo lường phải đảm bảo cân  Khách hàng nội  Yếu tố tài phi tài  Liên phịng ban phịng ban Khoa kinh tế - Trường đại học nông lâm Hồ Chí Minh Trang 34  Lưu ý đến cải tiến liên tục đổi Hãy tư theo quy trình thay chức Cần tăng cường lưu ý đến quy trình chuỗi cung ứng Quy trình quản lý mối quan hệ với khách hàng Quy trình quản lý nhu cầu Quy trình hồn thành đơn hàng Quản lý dịng chảy sản xuất Quy trình quản lý mối quan hệ với nhà cung cấp (SRM) Phát triển sản phẩm thương mại hóa Quy trình quản lý hàng trả Khoa kinh tế - Trường đại học nơng lâm Hồ Chí Minh Trang 35 Kết Luận Từ nghiên cứu xin đưa số kết luận sau : Chuỗi cung ứng tối ưu - Chi phí thấp, hiệu cao Theo chuyên gia ngành, chuỗi cung ứng tối ưu chuỗi cung ứng vận hành nhịp nhàng, có khả đáp ứng nhu cầu khách hàng mức cao với chi phí vận hành thấp Đồng thời, phải có hệ thống thơng tin tổ chức khoa học cập nhật thường xuyên để giúp phận phối hợp ăn ý với nhằm phản ứng nhanh nhạy với biến động thường xuyên liên tục mơi trường kinh doanh Chính nhờ quản lý chuỗi cung ứng hiệu mà Wal-Mart trở thành cơng ty hàng đầu giới lĩnh vực bán lẻ Chuyên viên quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp phải biết rõ nhiệm vụ cũa chuyên gia Các chuyên viên quản lý chuỗi cung ứng người bận rộn doanh nghiệp Hết dự báo lập kế hoạch nhu cầu nguyên vật liệu cho sản xuất, mua hàng, vận tải, phân phối; lựa chọn, làm việc, thương thuyết với nhà cung cấp; điều phối hoạt động phận truyền thông hệ thống, họ lại quay sang theo dõi, cải tiến hệ thống thông tin (báo cáo, kế hoạch…) quản lý rủi ro Quản lý chi phí chuỗi cung ứng– Không phải “cắt” được! Khi kinh tế suy giảm, khả điều chỉnh thay đổi qui mô hoạt động chuỗi cung ứng việc tiết kiệm chi phí quan trọng Quản lý tiết kiệm chi phí hiệu góp phần làm giảm giá thành sản phẩm, từ làm tăng sức cạnh tranh cho doanh nghiệp Đến nay, không Việt Nam mà giới, người ta chưa thể định nghĩa rõ ràng “title” cho chức vụ quản trị chuỗi cung ứng Theo xu hướng tồn cầu hố, với việc nhiều cơng ty nước đổ vốn đầu tư vào Việt Nam việc Việt Nam trở thành sáng hoạt động th ngồi, chức danh “nhà quản trị chuỗi cung ứng” dần trở nên phổ biến Khoa kinh tế - Trường đại học nông lâm Hồ Chí Minh Trang 36 ... I: Những Lý Luận Chung Về Quản Lý Chuỗi Cung Ứng Và Hệ Thống Chuỗi Cung Ứng Toàn Cầu Chương II : Hệ Thống Quản Trị Chuỗi Cung Ứng Của WAL – MART Chương III: Những Bài Học Kinh Nghiệm Và Giải Pháp. .. máy Mỹ 3.2 Giải pháp cho hệ thống quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam Cùng với khó khăn cần có giải pháp hiệu để tạo bước đột phá hướng mời cho quản lý chuỗi cung ứng việt Nam Nhóm nghiên... nhà cung cấp tiếp tục sản xuất mức giá thấp mà Wal- mart ln địi hỏi 2.2 Hệ Thống Quản trị chuỗi cung ứng WAL- MART 2.2.1 Quản trị hệ thống thông tin ứng dụng công nghệ Trong việc quản lý chuỗi cung

Ngày đăng: 06/10/2020, 00:53

Hình ảnh liên quan

Hình 1: Chuỗi cung ứng hợp nhất. - Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Nam

Hình 1.

Chuỗi cung ứng hợp nhất Xem tại trang 10 của tài liệu.
Bảng 1: Top 10 nước có hệ thống chuỗi cung ứng ấn tượng trong năm 2010 - Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Nam

Bảng 1.

Top 10 nước có hệ thống chuỗi cung ứng ấn tượng trong năm 2010 Xem tại trang 13 của tài liệu.
Hình 9: Nhà kho đa năng Cross-docking. - Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Nam

Hình 9.

Nhà kho đa năng Cross-docking Xem tại trang 17 của tài liệu.
Hình 10 : CPFR mô hình bán lẻ sử dụng hệ thống công nghệ thông tin. - Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Nam

Hình 10.

CPFR mô hình bán lẻ sử dụng hệ thống công nghệ thông tin Xem tại trang 18 của tài liệu.
Hình 1 2: Mô Hình CPFR. - Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Nam

Hình 1.

2: Mô Hình CPFR Xem tại trang 23 của tài liệu.
Hình 16 : Mô hình Cross Dockinh Example - Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Nam

Hình 16.

Mô hình Cross Dockinh Example Xem tại trang 29 của tài liệu.
Hình 17 : Mô hình của nhà kho "cross - docking" - Tìm hiểu hệ thống quản trị chuỗi cung ứng của WAL MART và những giải pháp cho doanh nghiệp Việt Nam

Hình 17.

Mô hình của nhà kho "cross - docking" Xem tại trang 30 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Báo Vietnam's Supply Chain and Logistics : www.360vietnam.com

  • 2.2.1.1 Xây dựng hệ thống thông tin tích hợp (Integration information system)

  • 2.2.1.3 Giải pháp CPFR

  • 2.2.5.1 Ứng dụng công nghệ trong quản trị tồn kho

  • 2.2.5.2 Sử dụng kỹ thuật “Cross docking”

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan