Một số giải pháp góp phần phát triển thương hiệu trà Lipton tại thị trường Việt Nam đến năm 2015

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH …… NGUYỄN THỊ HUỲNH MAI MỘT SỐ GIẢI PHÁP GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU TRÀ LIPTON TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2015 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành : QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã ngành : 60.34.05 Người hướng dẫn khoa học: PGS TS PHƯỚC MINH HIỆP Thành phố Hồ Chí Minh – Năm 2009 LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập, nghiên cứu thực đề tài, hân hạnh nhận nhiều quan tâm góp ý, giúp đỡ Quý Thầy cô, đồng nghiệp, bạn bè người thân Tôi xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến:  Quý Thầy cô Khoa Quản trị Kinh doanh Khoa Sau Đại học truyền đạt cho kiến thức bổ ích, làm tảng cho việc áp dụng sở lý luận vào thực tiễn  PGS TS Phước Minh Hiệp, người Thầy đáng kính tận tình hướng dẫn, giúp định hướng lại đề tài, sửa chữa thiếu sót để hoàn thành luận văn cao học  Cảm ơn người thân gia đình tạo điều kiện cho học hoàn tất làm  Các bạn bè, đồng nghiệp đặc biệt người bạn thân công tác Unilever – bạn Thanh Tâm - có góp ý quý báu, cung cấp số liệu cần thiết, hỗ trợ trình nghiên cứu Tác giả Nguyễn Thị Huỳnh Mai LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan nội dung đề tài “Một số giải pháp góp phần phát triển thương hiệu Trà Lipton thị trường Việt Nam đến năm 2015” thân dày công thu thập phân tích tài liệu có liên quan, đồng thời có hướng dẫn PGS TS Phước Minh Hiệp Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm với cam kết Học viên: Nguyễn Thị Huỳnh Mai Lớp : Quản trị Kinh doanh K15 MỤC LỤC Trang phụ bìa LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG, HÌNH, BIỂU ĐỒ PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Bố cục luận văn CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU: 1.1 Khái quát thương hiệu: .1 1.1.1 Khaùi niệm thương hiệu: .1 1.1.2 Vai trò thương hiệu: 1.1.2.1 Vai trò thương hiệu người tiêu dùng: .3 1.1.2.2 Vai trò thương hiệu doanh nghiệp: 1.1.2.3 Vai trò thương hiệu cộng đồng, xã hội: .4 1.1.3 Giá trị thương hiệu: 1.1.3.1 Khái niệm: .5 1.1.3.2 Thành phần giá trị thương hiệu: 1.2 Quy trình xây dựng thương hiệu: .8 1.2.1 Nghiên cứu thị trường phân tích thông tin : 1.2.2 Xây dựng tầm nhìn thương hieäu: 1.2.3 Thiết kế thương hiệu: 10 1.2.4 Định vị thương hiệu: 14 1.2.5 Thiết kế kiến trúc thương hiệu: .16 1.2.6 Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu: 18 1.2.6.1 Thương hiệu sản phẩm: 18 1.2.6.2 Thương hiệu tổ chức: 18 1.3.6.3 Thương hiệu người: 18 1.2.6.4 Thương hiệu biểu tượng: 19 1.2.7 Hoạt động truyền thông thương hiệu: .20 1.2.7.1 Quảng cáo: 20 1.2.7.2 Quan hệ công chúng: 21 1.2.7.3 Khuyến mãi: .22 1.2.7.4 Tài trợ: 22 1.2.7.5 Tổ chức kiện: 22 1.2.8 Đánh giá thương hiệu: .23 1.3 Phát triển thương hiệu: 23 1.3.1 Mở rộng thương hiệu: 23 1.3.2 Tiếp sức thương hieäu: 24 1.3.3 Liên minh thương hiệu để phát triển: 26 Tóm tắt chương 1: 27 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ QUÁ TRÌNH XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU TRÀ LIPTON TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM .28 2.1 Giới thiệu Unilever Việt Nam nhãn hàng Trà Lipton: 28 2.1.1 Giới thiệu Unilever Vieät Nam: 28 2.1.2 Giới thiệu nhãn hàng trà Lipton: .29 2.2 Thực trạng xây dựng phát triển thương hiệu Trà Lipton Việt Nam: 32 2.2.1 Quá trình Trà Lipton đến với Việt Nam: 32 2.2.2 Nghiên cứu thị trường phân tích thông tin: 33 2.2.3 Tầm nhìn thương hiệu: .36 2.2.4 Thieát kế thương hiệu: .36 2.2.6.1 Tên thương hiệu: 36 2.2.6.2 Logo: .37 2.2.6.3 Khẩu hiệu: 38 2.2.6.4 Mẫu mã: 38 2.2.5 Định vị thương hiệu: 39 2.2.6 Thieát keá kieán trúc thương hiệu: .41 2.2.7 Hệ thống nhận diện thương hiệu: 41 2.2.7.1 Thương hiệu sản phẩm: 41 2.2.7.2 Thương hiệu tổ chức: 43 2.2.7.3 Thương hiệu người: .43 2.2.7.4 Thương hiệu biểu tượng: .44 2.2.8 Hoạt động truyền thông thương hiệu: 44 2.2.8.1 Quảng cáo: .44 2.2.8.2 Khuyến mãi: .45 2.2.8.3 Quan hệ công chúng : .46 2.2.8.4 Tài trợ: 46 2.2.8.5 Tổ chức kiện: .46 2.2.9 Đánh giá thương hiệu: 47 2.2.9.1 Mức độ nhận biết người tiêu dùng thương hiệu : 47 2.2.9.2 Mức độ trung thành khách hàng thương hiệu: 48 2.3 Đánh giá thực trạng chiến lược xây dựng phát triển thương hiệu traø Lipton: 50 2.3.1 Ưu điểm : .50 2.3.2 Hạn chế : 50 2.3.3 Nguyên nhân: 51 Tóm tắt chương 2: 52 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU TRÀ LIPTON TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2015 : 55 3.1 Định hướng phát triển thương hiệu Trà Lipton đến năm 2015: .55 3.2 Một số giải pháp đề xuất góp phần phát triển thương hiệu Trà Lipton thị trường Việt Nam đến năm 2015: 55 3.2.1 Giaûi pháp 1: Tăng cường hoạt động tuyên truyền: 55 3.2.2 Giải pháp 2: Đầu tư nghiên cứu sản phẩm mang tính độc đáo tieân phong: 56 3.2.3 Giải pháp : Đóng gói sản phẩm dùng thử: .57 3.2.4 Giải pháp : Phát triển kênh phân phối, thỏa mãn nhu cầu phân khúc tiêu dùng : 58 3.2.5 Giải pháp : Tăng cường hoạt động chiêu thị: 61 3.4 Kiến nghị: 65 Tóm tắt chương 3: 66 PHẦN KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC BẢNG, HÌNH, BIỂU ĐỒ Danh mục bảng: Bảng 1.1 : Phân biệt nhãn hiệu thương hiệu Bảng 1.2 : So sánh ưu điểm hạn chế phương tiện truyền thông 21 Bảng 2.3 : Thị phần loại thức uống không cồn Việt Nam 34 Bảng 2.4 : So sánh mức độ nhận biết thương hiệu 47 Bảng 3.5 : Thị phần trà thảo mộc ngành trà 57 Danh mục hình: Hình 2.1: Các nhãn hàng công ty Unilever 28 Hình 2.2: Logo thương hiệu Trà Lipton 37 Hình 2.3: Một số hình ảnh sản phẩm Trà Lipton 39 Hình 2.4: Kiến trúc thương hiệu Trà Lipton 41 Danh mục biểu đồ: Biểu đồ 2.1: Tỷ lệ người từ nhận biết đến dùng thử Trà Lipton 48 Biểu đồ 2.2: Tỷ lệ người từ dùng thử đến trung thành với Trà Lipton 49 PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài: Thương hiệu ngày trở thành tài sản quan trọng doanh nghiệp trước phát triển vũ bão công nghệ, tính động kinh tế cạnh tranh ngày khốc liệt Sự phát triển công nghệ cho phép doanh nghiệp dễ dàng tái tạo hay bắt chước sản phẩm, dịch vụ đối thủ khác, khiến cho giá trị cốt lõi sản phẩm không chênh lệch đáng kể, lúc thương hiệu chìa khóa tạo nên khác biệt doanh nghiệp Tại Việt Nam, hàng loạt thương hiệu công ty đa quốc gia Unilever, P&G, … với chiến lược xây dựng thương hiệu quy mô dẫn đầu thị trường Việt Nam lónh vực họ thâm nhập Thương hiệu Trà Lipton Công ty Unilever Việt Nam thương hiệu nước có thành công ngoạn mục trình xây dựng thương hiệu thị trường Việt Nam Cùng với phát triển xã hội, người thừa hưởng nhiều tiện nghi môi trường bị ô nhiễm hơn, nhu cầu sức khỏe tăng tuổi thọ trở nên thiết Người ta quan tâm đến sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, bổ dưỡng cho sức khỏe, bảo vệ môi trường Trà loại thức uống đầy đủ giá trị dinh dưỡng dược phẩm nên loại thức uống ngày có giá trị, thức uống thứ hai sau nước chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu giới khuyến khích sử dụng ngày có thị trường vững tương lai Qua thời gian tìm hiểu nghiên cứu thương hiệu Trà Lipton, nhận thấy thương hiệu có thành công định thị trường Việt Nam nhiều hội phía trước chưa tận dụng hết nên mạnh dạn chọn đề tài “Một số giải pháp góp phần phát triển thương hiệu trà Lipton thị trường Việt Nam đến năm 2015” làm đề tài cho luận văn tốt nghiệp Mục đích nghiên cứu: - Làm rõ khái niệm thương hiệu trình xây dựng phát triển thương hiệu - Phân tích thực trạng đánh giá thành công hạn chế trình xây dựng phát triển thương hiệu Trà Lipton thị trường Việt Nam - Đề xuất số giải pháp góp phần phát triển thương hiệu Trà Lipton thị trường Việt Nam từ đến năm 2015 Đối tượng phạm vi nghiên cứu: - Đối tượng nghiên cứu: Thương hiệu Trà Lipton - Phạm vi nghiên cứu: chiến lược sách Trà Lipton thực thị trường Việt Nam Phương pháp nghiên cứu: Với phương pháp nghiên cứu định tính, phân tích thực trạng tìm điểm hạn chế trình xây dựng phát triển thương hiệu, từ đề xuất giải pháp góp phần phát triển thương hiệu Trà Lipton thị trường Việt Nam đến năm 2015 Bố cục luận văn: Ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục, danh mục tài liệu tham khảo, luận văn gồm 03 chương: - Chương 1: Cơ sở lý luận thương hiệu phát triển thương hiệu - Chương 2: Thực trạng trình xây dựng phát triển thương hiệu Trà Lipton thị trường Việt Nam - Chương 3: Đề xuất số giải pháp góp phần phát triển thương hiệu Trà Lipton thị trường Việt Nam đến năm 2015 Các hình thức khuyến mua hàng tặng kèm muỗng, tách, ly, bình … người tiêu dùng Việt Nam thích Các tặng phẩm có logo Lipton góp phần tăng khả nhận diện thương hiệu Công ty cần tiếp tục có chương trình khuyến vào mùa cao điểm kích thích gia tăng sức mua người dân Về quảng cáo, Lipton đầu tư nhiều cho kênh tivi chiếm 49%, cửa hiệu chiếm 14%, trời chiếm 9%, báo chí chiếm 4% * Quảng cáo truyền hình: theo nghiên cứu tạp chí Media tháng 8/2000, quảng cáo truyền hình hình thức quảng cáo tạo mức độ nhận biết sản phẩm cao Do đó, công ty nên tiếp tục quảng cáo Trà Lipton hình thức Công ty nên quảng cáo thường xuyên hai kênh truyền hình lớn HTV VTV - hai kênh có số lượng người xem đông Đồng thời, công ty cần thay đổi nội dung quảng cáo nhiều Các quảng cáo thường vào dịp Tết, quảng cáo sản phẩm Lipton Pure Green, quảng cáo ấn tượng với thuật ngữ HIRAMEKI (thể thách đố, sáng tạo), THEANINE ( chất có trà giúp thư giãn mà tỉnh táo)… Các hình ảnh quảng cáo Lipton phản ánh cá tính thương hiệu tràn đầy niềm vui, tươi sáng Các đoạn phim quảng cáo dịp Tết hay, tạo cảm giác ấm cúng, gần gũi với truyền thống người Việt Nam Đối với việc sử dụng “Hirameki” “Theanine” vào quảng cáo tác động vào nhận thức khách hàng sau( theo số liệu nghiên cứu công ty Unilever năm 2008 , mẫu n=438) 62 - Hirameki : 9% nhận thấy Lipton có khả tạo cảm hứng, 3% nhận thấy Lipton mang lại cảm giác hứng khởi, 1% nhận thấy Lipton có tác dụng làm tỉnh táo - Theanine : 5% cảm thấy chất làm thư giãn, 4% cảm thấy giúp người tỉnh táo, 2% cảm nhận chất kích thích trí não Đây cách quảng cáo mới, ấn tượng Tuy nhiên, cách sử dụng Hirameki hay Theanine dường khó hiểu, khó nhớ, không giúp người tiếp nhận thông tin hiểu xác vấn đề truyền đạt Công ty cần xây dựng lại chương trình quảng cáo kết hợp chương trình hỗ trợ khác để gia tăng nhận thức lợi ích trà, chuyển tải thông điệp trà Lipton thức uống tốt cho sức khỏe theo cách dễ hiểu Các chương trình quảng cáo nên ý phát triển hình ảnh Lipton kênh quán cà phê thông qua hình ảnh bạn bè họp mặt, đối tác gặp gỡ… Ngoài hình thức quảng cáo thông thường chương trình quảng cáo đài truyền hình, công ty nên xem xét đến hình thức quảng cáo cách tài trợ gởi sản phẩm tham gia chương trình truyền “Hãy chọn giá đúng”, Phim truyện… Hình thức quảng cáo trở nên phổ biến nội dung chương trình thu hút người xem xuất sản phẩm nhà tài trợ ấn tượng quảng cáo thông thường * Quảng cáo phương tiện truyền thanh: Thương hiệu tham gia quảng cáo phương tiện này, nhiên có nhiều chương trình thu hút thính giả tham gia “Câu chuyện gia đình”, “Quà tặng âm nhạc”… Đây phương tiện truyền qua radio nhiều người dân nông thôn quan tâm 63 * Quảng cáo báo chí: theo nghiên cứu tạp chí Media vào tháng 8/2000, nước Châu Á mức độ nhận biết sản phẩm qua báo chí đứng thứ (chỉ sau tivi) Hiện nay, công ty chủ yếu quảng cáo tạp chí, báo chủ yếu có đối tượng độc giả phụ nữ Do đó, công ty nên quảng cáo thêm số báo thông dụng hơn, giá bán rẻ hơn, số lượng độc phạm vi phát hành rộng Báo Tuổi trẻ, Báo Người lao động, Báo Thanh Niên… nhiều hình thức nhấn mạnh tác dụng tốt cho sức khỏe trà Đây tờ báo hầu hết quan xí nghiệp đặt thường xuyên nên nhiều người biết đến * Bên cạnh hình thức quảng cáo trình bày, công ty nên phát triển hoạt động xã hội Ngoài chương trình tài trợ làm thể thao, ca nhạc, tác giả nghó thương hiệu Lipton nên có chương trình tài trợ học bổng cho sinh viên nghèo vừa mang tính cộng đồng vừa xây dựng hình ảnh thương hiệu với số đông đối tượng mang tính động, tràn đầy sức sống lý tưởng * Trưng bày sản phẩm cửa hàng:Công ty nên thỏa thuận với siêu thị, cửa hàng huê hồng xứng đáng để có vị trí tương đối thuận tiện, dễ tìm để trưng bày sản phẩm Đồng thời, công ty quan tâm đến việc trưng bày sản phẩm cho đẹp mắt, gây ấn tượng để tạo gợi nhớ cho người tiêu dùng mua sắm sản phẩm cần gia tăng thị phần Trà Lipton Pure Green Ngoài ra, công ty cần khuyến khích cửa hàng treo tranh, treo áp phích quảng cáo sản phẩm công ty Công ty cần thực điều tra thường xuyên tác dụng quảng cáo, khuyến mãi, tránh trường hợp chi nhiều tiền chưa đạt hiệu mong muốn 64 3.3 Một số kiến nghị : Hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Unilever Việt Nam nói chung thương hiệu Trà Lipton nói chung đóng góp nhiều lợi ích đáng kể, góp phần phát triển kinh tế Việt Nam bởi: - Đóng góp phần đáng kể cho ngân sách nhà nước thông qua khoản thuế khoản thu khác hàng năm; - Góp phần tạo công ăn việc làm cho số đông lực lượng lao động Việt Nam Đồng thời đào tạo đội ngũ lao động có trình độ, có kinh nghiệm làm việc môi trường công ty mang tầm quốc tế; - Thông qua hoạt động tài trợ góp phần mang đến tốt đẹp cho xã hội Việt Nam Chính lý mà quan Nhà nước cần quan tâm hỗ trợ nhằm giúp công ty đạt tầm nhìn thương hiệu mình, từ có đóng góp tốt cho phát triển kinh tế – xã hội nước ta Cụ thể là:  Tạo môi trường kinh doanh bình đẳng doanh nghiệp;  Là trọng tài phân minh nhằm giúp cho việc cạnh tranh sản phẩm thị trường lành mạnh;  Có sách ưu đãi thuế giúp công ty giảm giá thành sản phẩm, tăng hội tiếp cận với đại đa số người tiêu dùng Việt Nam;  Tăng cường công tác giáo dục người dân khu dân cư, trường học cách bảo vệ, giữ gìn sức khỏe ăn uống; thực phẩm, thức uống có lợi, thực phẩm, thức uống gây hại cho sức khỏe; 65  Giáo dục người giữ gìn nét văn hóa dân tộc có từ lâu đời văn hóa trà đạo – thưởng thức thú vui tao nhã; giữ bữa cơm gia đình, tạo không khí thân mật thưởng thức ngon có lợi cho sức khỏe …  Hỗ trợ việc gia tăng nhận thức lợi ích trà sức khỏe người thông qua giới thiệu nghiên cứu khoa học lợi ích trà chương trình sức khỏe cộng đồng Tóm tắt chương 3: Trà với đặc tính tự nhiên tốt cho sức khỏe, Lipton mong muốn người nhận biết điều đó, sử dụng hàng ngày để sống tốt Với tầm nhìn thương hiệu mang tính nhân văn đó, Lipton có thành công vượt bậc, tạo chỗ đứng vững trái tim người tiêu dùng thành phố lớn Thông qua số liệu nghiên cứu thị trường phản ánh hiệu hoạt động thời gian qua, trà Lipton cần: - Đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền lợi ích trà cách đồng rộng khắp thời gian dài - Ở khu vực thành thị, Lipton cần tiếp tục xây dựng hình ảnh thương hiệu kênh văn phòng, quán cà phê – kênh có nhiều tiềm phát triển Ở hai kênh tiêu dùng nhà hay bên Lipton cần phổ biến mạnh lợi ích trà, sửa đổi cách quảng cáo cho dễ nhớ, dễ tiếp cận - Công ty cần có thêm nhiều nghiên cứu sản phẩm mang tính tiên phong, độc đáo dựa điều tra sở thích, nhu cầu người tiêu dùng : trà thảo mộc, trà xanh bột, trà túi lọc dành cho người tiểu đường, người bệnh tim mạch, người bị stress 66 PHẦN KẾT LUẬN Với mục tiêu nghiên cứu xác định từ đầu hệ thống hóa sở lý luận thương hiệu, phân tích thực trạng trình xây dựng phát triển thương hiệu Trà Lipton thời gian qua, từ đề xuất giải pháp phát triển thương hiệu Trà Lipton thị trường Việt Nam từ đến năm 2015 Đề tài thực nội dung sau: Thứ nhất, đề tài nêu lý luận chung thương hiệu, quy trình xây dựng phát triển thương hiệu để làm sở cho phân tích đánh giá Thứ hai, việc sử dụng số liệu thứ cấp, tác giả đánh giá thành hạn chế thương hiệu Lipton việc tạo dựng hình ảnh trái tim người tiêu dùng Thứ ba, từ thực trạng định hướng phát triển thương hiệu có đề xuất thích hợp, giúp thương hiệu trà Lipton ngày phát triển mạnh giai đoạn từ đến năm 2015 đường đạt tầm nhìn thương hiệu đề Hy vọng tương lai không xa, trà Lipton - thương hiệu đẳng cấp chất lượng quốc tế - đông đảo người dân Việt Nam yêu thích sử dụng hàng ngày, góp phần nâng cao chất lượng sống, tốt cho sức khỏe người Đóng góp đề tài: Đề tài nghiên cứu đem lại số ý nghóa thực tiễn cho công ty Unilever Việt Nam - đặc biệt nhãn hàng Trà Lipton, góp phần giúp công ty phát triển hình ảnh thương hiệu tâm trí người tiêu dùng Việt Nam Đề tài nghiên cứu tài liệu tham khảo cho doanh nghiệp trà Việt Nam nói riêng hay doanh nghiệp mặt hàng giải khát nói chung trình xây dựng phát triển thương hiệu Đề tài nghiên cứu tài liệu tham khảo nhà nghiên cứu doanh nghiệp có quan tâm đến trình xây dựng phát triển thương hiệu thị trường Việt Nam Hạn chế đề tài : Như đề tài nghiên cứu nào, đề tài tránh khỏi hạn chế Thứ nhất, đề tài nghiên cứu trình xây dựng phát triển thương hiệu Trà Lipton dựa thực trạng thân thương hiệu mà chưa có so sánh với đối thủ cạnh tranh khác Các đối thủ cạnh tranh trực tiếp ngành trà chưa mạnh đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn nhờ ưu sân nhà Thứ hai, giải pháp kiến nghị đề xuất liên quan chủ yếu đến chiến lược thương hiệu mà công ty áp dụng thị trường, chưa sâu vào phân tích sách công ty dành cho nguồn nhân lực việc tạo dựng thương hiệu lòng nhân viên Thứ ba, ngắn hạn năm nên giải pháp đề xuất chưa đa dạng phạm vi tỉnh thành lớn chưa mở rộng toàn quốc, chưa vào vùng nông thôn Hướng nghiên cứu tiếp theo: Kiến nghị hướng nghiên cứu thực kế hoạch dài hạn với mục tiêu đến với toàn thể người dân Việt Nam tầm nhìn thương hiệu đề TÀI LIỆU THAM KHẢO Đào Công Bình (2003), Quản trị tài sản nhãn hiệu, NXB Trẻ Dương Hữu Hạnh (MBA, 1973), Quản trị tài sản thương hiệu, NXB Thống kê Nguyễn Quốc Thịnh, Nguyễn Thành Trung (2009), Thương hiệu với nhà quản lý, NXB Lao động – Xã hội Paul Temporal(2008), Quản trị thương hiệu cao cấp, NXB Trẻ Nguyễn Đình Nhơn ( Sưu tầm biên soạn, 2007), Chiến lược xây dựng thương hiệu tập đoàn hàng đầu giới, NXB Thanh Niên Trương Hoàng Sơn (2008), Các giải pháp hoàn thiện chiến lược thương hiệu Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam – Vinamilk, Luận văn Thạc só Kinh tế, Trường Đại hoc Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Bích Hà Nguyên (2008), Biện pháp Marketing nhằm phát triiển thương hiệu Chin-su thị trường thành phố Hồ Chí Minh, Luận văn Thạc só Kinh tế, Trường Đại hoc Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Bùi Văn Quang (2008), Xây dựng thương hiệu ngành Mì ăn liền Việt Nam, Luận án Tiến só Kinh tế, Trường Đại hoc Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh Bộ Thương Mại (2003), Thương hiệu với tiến trình phát triển hội nhập 10 Kết nghiên cứu thị trường - nhãn hàng Trà Lipton thuộc công ty Unilever Việt Nam Các website: www.lantabrand.com www.thuonghieuviet.com www.lipton.com www.agro.com PHỤ LỤC BẢNG TÓM TẮT THÀNH PHẦN CÁC CHẤT TRONG TRÀ VÀ TÁC DỤNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE STT THÀNH PHẦN Catechin Caffeine Vitamin C Tổ hợp Vitamin B Gamma-Amino Butyric Acid (GABA) Flavonoid Polysaccharide Fluoride Vitamin E 10 11 12 Vitamin K Mangan Theophylin 13 Gallotanin 14 Polyphenol TÁC DỤNG - Giảm nguy ung thư - Ngăn chặn khối u phát triển - Giảm cholesterol (xấu) máu - Chống huyết áp cao - Diệt vi khuẩn - Chống virus cảm cúm - Chống sâu - Chống hôi miệng - Trị tiêu chảy - Giúp tỉnh táo, không buồn ngủ hay mệt mỏi - Lợi tiểu - Giảm stress - Tăng sức đề kháng, chống cảm mạo - Thúc đẩy chuyển hoá lượng - Làm hạ huyết áp (cao) - Tăng cường độ bền thành mạch máu Ngăn cản xơ hoá lắng đọng cholesterol, giúp chống tai biến mạch máu não nhồi máu tim - Chống hôi miệng - Ngăn chặn huyết áp cao - Chống sâu - Chống oxi hoá - Giúp chống lão hố - Giúp đơng máu - Chống lỗng xương - Làm nở rộng khí quản phổi giúp người mắc bệnh suyễn bệnh đường hơ hấp thở dễ dàng - Có tác dụng tốt với não bộ, ngăn chặn thoái hoá kích thích phục hồi tế bào thần kinh - Chống viêm khớp NGUỒN : - Theo Nature’s Cure M Castleman, NXB Rodale Books, năm 1996 - Foods that harm, Foods that heal xuất The Reader’s Digest Assoc Ltd., London năm 1996 - Cancer Prevention Program, M.Gaynor, NXB Kensington Books năm 1999 PHUÏ LỤC - Các hoạt động, hình ảnh nhãn hàng Lipton - Lipton quán cà phê - Lipton hỗ trợ quán cà phê - Lipton cửa hàng thức ăn nhanh - Chương trình hợp tác với Bibica Trung thu 2007 Pha trà Lipton dùng với bánh trung thu Bibica Phát hàng mẫu Diễu hành đường phố (1) - Chương trình Tết 2008 với Bao bì mới: Trò chơi làm lồng đèn Diễu hành đường phố (2) Chương trình Tết 2008 với Quà Tết Chương trình Tết 2008 _ Trưng bày cửa hàng - Góc phục vụ uống Lipton PGs Công thức pha chế Lipton uống nóng Công thức pha chế Lipton uống lạnh Các báo Trà Lipton tốt cho sức khoûe