một số phương hướng và biện pháp cơ bản nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm tại công ty cổ phần may lê trực

LỜI NÓI ĐẦU Nước ta từ kinh tế kế hoạch hoá tập trung chuyển sang kinh tế hàng hố nhiều thành phần với q trình mở cửa hội nhập giới tạo thách thức kinh doanh Điều đồng nghĩa với việc doanh nghiệp phải tham gia vào chạy đua thực sự, chạy đua đem lại lợi kinh doanh Chính vậy, cạnh tranh doanh nghiệp thị trường ngày trở nên gay gắt liệt, chất lượng sản phẩm trở thành yếu tố định đến thành bại cạnh tranh, định đến tồn phát triển doanh nghiệp nói riêng tiến hay tụt hậu kinh tế nói chung Có thể khẳng định, chất lượng vấn đề mang tầm quan trọng vĩ mô để nâng cao chất lượng đạt mức tối ưu đòi hỏi doanh nghiệp phải đưa chất lượng vào nội dung quản lý hệ thống hoạt động Hơn nữa, giai đoạn nay, yêu cầu người tiêu dùng sản phẩm ngày cao, sản phẩm không đẹp, rẻ mà phải đạt chất lượng cao Đây chiến lược hàng đầu để doanh nghiệp phải không ngừng nỗ lực phấn đấu trình tìm kiếm, phát huy phương án khả thi cho việc sản xuất cung ứng sản phẩm có chất lượng thoả mãn vượt kỳ vọng khách hàng với giá thành hợp lý Do đó, việc đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm yêu cầu khách quan thúc đẩy sản xuất phát triển, góp phần nâng cao đời sống cán công nhân viên doanh nghiệp nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp tồn phát triển lâu dài thị trường Với chuyển đổi chế quản lý kinh tế nước ta thời gian qua xu khu vực hố, tồn cầu hóa kinh tế, hàng hóa ngày phong phú đa dạng hơn, chất lượng sản phẩm ngày nâng cao Đảng nhà nước có nhiều sách khuyến khích đầu tư phát triển ngành may mặc, điều tạo điều kiện cho đời hàng loạt doanh nghiệp may mặc với đủ thành phần kinh tế qui mô khác nước ta Các doanh nghiệp ln tìm cách để chiếm lĩnh mở rộng thị trường sản xuất, tiêu thụ Việc tạo cạnh tranh gay gắt ngành may mặc Bên cạnh doanh nghiệp nhà nước hoạt động hiệu có khơng doanh nghiệp nhà nước tự khẳng định Cơng ty cổ phần may Lê Trực số doanh nghiệp cổ phần hoạt động có hiệu thành lập chưa lâu song hoạt động sản xuất kinh doanh công ty vào ổn định trở thành doanh nghiệp vững mạnh nước Sản phẩm công ty người tiêu dùng ưa chuộng, đặc biệt hàng xuất công ty sang nước giới mang lại doanh thu không nhỏ cho công ty Bên cạnh thành công, việc đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm mục tiêu quan trọng công ty để đáp ứng yêu cầu ngày khắt khe khách hàng Vì vậy, thời gian nghiên cứu thực tế công ty cổ phần may Lê Trực với giúp đỡ khuyến khích thầy giáo … , cô chú, anh chị công ty em chọn đề tài: “Một số phương hướng biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm công ty cổ phần may Lê Trực” làm khố luận tốt nghiệp nhằm phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm quản trị chất lượng sản phẩm, bên cạnh từ kiến thức học em xin đóng góp phần nhỏ cơng sức đưa quan điểm, phương hướng biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm cơng ty, giúp cơng ty nâng cao vị trí cạnh tranh thị trường Ngồi lời nói đầu danh mục tài liệu tham khảo khoá luận gồm ba chương: • Chương I: Những vấn đề chất lượng nâng cao chất lượng sản phẩm doanh nghiệp cơng nghiệp • Chương II: Thực trạng chất lượng sản phẩm quản trị chất lượng sản phẩm cơng ty may Lê Trực • Chương III: Một số biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm công ty cổ phần may Lê Trực MỤC LỤC Trang LỜI NÓI ĐẦU .1 CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP CÔNG NGHIỆP 1.1 Khái niệm, phân loại vai trò chất lượng sản phẩm doanh nghiệp công nghiệp 1.1.1 Khái niệm phân loại chất lượng sản phẩm .3 1.1.1.1 Khái niệm .3 1.1.1.2 Phân loại chất lượng sản phẩm 1.1.2 Vai trò chất lượng sản phẩm 1.2 Đặc điểm hệ thống tiêu đánh giá chất lượng sản phẩm 1.2.1 Đặc điểm chất lượng sản phẩm 1.2.2 Hệ thống tiêu phản ánh chất lượng sản phẩm .8 1.3 Nâng cao chất lượng sản phẩm biện pháp để tăng khả cạnh tranh doanh nghiệp 10 1.3.1 Các nhân tố tác động đến chất lượng sản phẩm .10 1.3.1.1 Nhóm nhân tố bên doanh nghiệp 11 1.3.1.2 Nhóm nhân tố bên ngồi doanh nghiệp 13 1.3.2 Các biện pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm 15 1.3.2.1 Ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất 15 1.3.2.2 Phát huy ý thức, nâng cao tay nghề cho đội ngũ công nhân 16 1.3.2.3 Nâng cao trình độ quản lý, đặc biệt quản lý kỹ thuật .17 1.3.2.4 Nghiên cứu thị trường để định hướng chất lượng sản phẩm 17 1.3.2.5 Các sách Nhà nước .17 1.3.3 Ý nghĩa việc nâng cao chất lượng sản phẩm 18 1.4 Quản trị chất lượng sản phẩm lĩnh vực quan trọng để đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm 20 1.4.1 Khái niệm, chất nhiệm vụ quản trị CLSP .20 1.4.1.1 Khái niệm QTCL .20 1.4.1.2 Bản chất QTCL 21 1.4.1.3 Nhiệm vụ quản trị chất lượng 22 1.4.2 Những yêu cầu chủ yếu QTCL 23 1.4.3 Các chức quản trị chất lượng 24 1.4.3.1 Chức hoạch định chất lượng (P - Plan) 24 1.4.3.2 Chức tổ chức thực (D - Do) 25 1.4.3.3 Chức kiểm tra, kiểm soát (C - Check) 25 1.4.3.4 Chức điều chỉnh cải tiến (A - Action) .26 1.4.4 Nội dung quản trị chất lượng doanh nghiệp .27 1.4.4.1 Quản trị chất lượng khâu thiết kế 27 1.4.4.2 Quản trị chất lượng khâu cung ứng .28 1.4.4.3 Quản trị chất lượng khâu sản xuất .28 1.4.4 Quản trị chất lượng sau bán hàng 28 1.4.5 Vai trò QTCL với việc nâng cao chất lượng sản phẩm 29 1.5 Sự cần thiết phải quản trị định hướng chất lượng doanh nghiệp Việt Nam 30 1.5.1 Sự cần thiết QTCL định hướng theo ISO - 9000 .30 1.5.2 Quản trị định hướng chất lượng sản phẩm điều kiện thiết yếu để doanh nghiệp Việt Nam hoạt động có hiệu chế kinh tế 31 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY LÊ TRỰC .33 2.1 Giới thiệu tổng quát công ty Cổ phần may Lê Trực 33 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển cơng ty Cổ phần may Lê Trực 33 2.1.2 Nhiệm vụ sản xuất kinh doanh công ty Cổ phần may Lê Trực số năm gần .34 2.1.3 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Cổ phần may Lê Trực .35 2.1.4 Một số đặc điểm kinh tế - kỹ thuật chủ yếu ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm quản lý chất lượng sản phẩm công ty 39 2.1.4.1 Đặc điểm cấu tổ chức máy công ty 39 2.1.4.2 Đặc điểm sản phẩm 44 2.1.4.3 Đặc điểm thị trường tiêu thụ 44 2.1.4.4 Đặc điểm nguyên vật liệu 46 2.1.4.5 Đặc điểm máy móc thiết bị quy trình cơng nghệ cơng ty Cổ phần may Lê Trực .48 2.1.4.6 Đặc điểm lao động 52 2.1.4.7 Đặc điểm nguồn vốn kinh doanh 54 2.2 Thực trạng chất lượng sản phẩm QTCLSP công ty Cổ phần may Lê Trực 56 2.2.1 Phân tích tình hình chất lượng sản phẩm công ty Cổ phần may Lê Trực thời gian qua .56 2.2.1.1 Tình hình chất lượng bán thành phẩm phân xưởng cắt .57 2.2.1.2 Tình hình chất lượng bán thành phẩm phân xưởng thêu, in 59 2.2.1.3 Tình hình chất lượng sản phẩm phân xưởng may .60 2.2.1.4 Hệ số tiêu đánh giá chất lượng sản phẩm công ty Cổ phần may Lê Trực 60 2.2.2 Thực trạng chất lượng số sản phẩm công ty 64 2.2.2.1 Sản phẩm áo Jacket .64 2.2.2.2 Sản phẩm áo sơ mi 65 2.2.3 Phân tích cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty Cổ phần may Lê Trực thời gian qua 66 2.2.3.1 Quản trị chất lượng nguyên vật liệu .67 2.2.3.2 Quản trị chất lượng sản xuất 67 2.2.3.3 Công tác quản trị nhân lực 68 2.2.3.4 Công tác quản lý đổi công nghệ .68 2.2.3.5 Công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm 69 2.3 Quá trình xây dựng thực hệ thống quản trị chất lượng công ty Cổ phần may Lê Trực .72 2.3.1 Hành trình đến với ISO - 9000 công ty Cổ phần may Lê Trực 72 2.3.2 Những nội dung q trình xây dựng triển khai hệ thống QTCL 73 2.3.3 Tình hình thực 74 2.3.4 Những nội dung thực 74 2.3.5 Những khó khăn áp dụng ISO - 9002 79 2.4 Đánh giá chung chất lượng sản phẩm công tác QTCL công ty Cổ phần may Lê Trực 79 2.4.1 Về ưu điểm 80 2.4.1.1 Chất lượng sản phẩm .80 2.4.1.2 Về công tác quản lý chất lượng 81 2.4.2 Về nhược điểm 82 2.4.2.1 Về chất lượng sản phẩm 82 2.4.2.2 Về công tác quản lý chất lượng 83 CHƯƠNG III: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM ĐẢM BẢO VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY LÊ TRỰC .85 3.1 Phương hướng kinh doanh công ty thời gian tới 85 3.1.1 Mục tiêu chiến lược 85 3.1.1.1 Mục tiêu chất lượng 85 3.1.1.2 Mục tiêu kinh doanh .85 3.1.2 Kế hoạch hành động công ty năm 2005 86 3.2 Một số biện pháp nhằm đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm công ty Cổ phần may Lê Trực 87 3.2.1 Các giải pháp chủ yếu nâng cao chất lượng sản phẩm công ty Cổ phần may Lê Trực 87 3.2.1.1 Cơ cấu lại máy quản lý chất lượng 87 3.2.1.2 Tiếp tục đào tạo kiến thức QTCL cho cán công nhân viên công ty .88 3.2.1.3 Thực sách khuyến khích vật chất, tinh thần nhân viên 90 3.2.1.4 Đổi trang thiết bị, đồng hoá dây truyền sản xuất 92 3.2.1.5 Tìm kiếm nguồn cung cấp ngun phụ liệu ổn định, có uy tín 93 3.2.1.6 Thành lập phòng marketing 94 3.2.1.7 Xây dựng chuyển tiếp hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000:2000 96 3.2.2 Một số kiến nghị Nhà nước .102 3.2.2.1 Đầu tư phát triển ngành dệt, có cân đối ngành dệt may .102 3.2.2.2 Cải cách thủ tục hành 102 3.2.2.3 Nhà nước cần có sách ưu đãi nhằm thúc đẩy hoạt động gia công 103 3.2.2.4 Tăng cường cung cấp thông tin khoa học công nghệ ngành dệt may 103 3.2.2.5 Thành lập tổ chức xúc tiến thương mại 104 KẾT LUẬN .105 TÀI LIỆU THAM KHẢO .107 LỜI NÓI ĐẦU Nước ta từ kinh tế kế hoạch hoá tập trung chuyển sang kinh tế hàng hoá nhiều thành phần với trình mở cửa hội nhập giới tạo thách thức kinh doanh Điều đồng nghĩa với việc doanh nghiệp phải tham gia vào chạy đua thực sự, chạy đua đem lại lợi kinh doanh Chính vậy, cạnh tranh doanh nghiệp thị trường ngày trở nên gay gắt liệt, chất lượng sản phẩm trở thành yếu tố định đến thành bại cạnh tranh, định đến tồn phát triển doanh nghiệp nói riêng tiến hay tụt hậu kinh tế nói chung Có thể khẳng định, chất lượng vấn đề mang tầm quan trọng vĩ mô để nâng cao chất lượng đạt mức tối ưu đòi hỏi doanh nghiệp phải đưa chất lượng vào nội dung quản lý hệ thống hoạt động Hơn nữa, giai đoạn nay, yêu cầu người tiêu dùng sản phẩm ngày cao, sản phẩm không đẹp, rẻ mà phải đạt chất lượng cao Đây chiến lược hàng đầu để doanh nghiệp phải khơng ngừng nỗ lực phấn đấu q trình tìm kiếm, phát huy phương án khả thi cho việc sản xuất cung ứng sản phẩm có chất lượng thoả mãn vượt kỳ vọng khách hàng với giá thành hợp lý Do đó, việc đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm yêu cầu khách quan thúc đẩy sản xuất phát triển, góp phần nâng cao đời sống cán cơng nhân viên doanh nghiệp nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp tồn phát triển lâu dài thị trường Với chuyển đổi chế quản lý kinh tế nước ta thời gian qua xu khu vực hố, tồn cầu hóa kinh tế, hàng hóa ngày phong phú đa dạng hơn, chất lượng sản phẩm ngày nâng cao Đảng nhà nước có nhiều sách khuyến khích đầu tư phát triển ngành may mặc, điều tạo điều kiện cho đời hàng loạt doanh nghiệp may mặc với đủ thành phần kinh tế qui mô khác nước ta Các doanh nghiệp ln tìm cách để chiếm lĩnh mở rộng thị trường sản xuất, tiêu thụ Việc tạo cạnh tranh gay gắt ngành may mặc Bên cạnh doanh nghiệp nhà nước hoạt động hiệu có khơng doanh nghiệp nhà nước tự khẳng định Cơng ty cổ phần may Lê Trực số doanh nghiệp cổ phần hoạt động có hiệu thành lập chưa lâu song hoạt động sản xuất kinh doanh công ty vào ổn định trở thành doanh nghiệp vững mạnh nước Sản phẩm công ty người tiêu dùng ưa chuộng, đặc biệt hàng xuất công ty sang nước giới mang lại doanh thu không nhỏ cho công ty Bên cạnh thành công, việc đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm mục tiêu quan trọng công ty để đáp ứng yêu cầu ngày khắt khe khách hàng Vì vậy, thời gian nghiên cứu thực tế công ty cổ phần may Lê Trực với giúp đỡ khuyến khích thầy giáo Hồng Văn Liêu, cô chú, anh chị công ty em chọn đề tài: “Một số phương hướng biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm công ty cổ phần may Lê Trực” làm khoá luận tốt nghiệp nhằm phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm quản trị chất lượng sản phẩm, bên cạnh từ kiến thức học em xin đóng góp phần nhỏ cơng sức đưa quan điểm, phương hướng biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm công ty, giúp công ty nâng cao vị trí cạnh tranh thị trường Ngồi lời nói đầu danh mục tài liệu tham khảo khố luận gồm ba chương: • Chương I: Những vấn đề chất lượng nâng cao chất lượng sản phẩm doanh nghiệp cơng nghiệp • Chương II: Thực trạng chất lượng sản phẩm quản trị chất lượng sản phẩm công ty may Lê Trực • Chương III: Một số biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm công ty cổ phần may Lê Trực Em xin chân thành cảm ơn thầy Hoàng Văn Liêu tận tình hướng dẫn em đồng thời cháu xin cảm ơn cô anh chị công ty cổ phần may Lê Trực giúp đỡ nhiều việc thu thập số liệu dể hồn thành khố luận tốt nghiệp Vì thời gian trình độ cịn hạn chế nên khố luận khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận góp ý, dẫn thầy cơ, chú, anh chị công ty cổ phần may Lê Trực để em hồn thành tốt đề tài CHƯƠNG I NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP CÔNG NGHIỆP 1.1.KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI VÀ VAI TRỊ CỦA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP CƠNG NGHIỆP Trong điều kiện kinh tế thị trường, doanh nghiệp tự cạnh tranh với phương diện nhằm đạt lợi nhuận tối đa Việc cạnh tranh thành công hay thất bại phụ thuộc lớn vào chất lượng sản phẩm doanh nghiệp Do vậy, doanh nghiệp ngày quan tâm nghiêm túc đến chất lượng sản phẩm sử dụng yếu tố làm thứ vũ khí lợi hại để loại bỏ đối thủ cạnh tranh khác thị trường điều tất yếu Hiện nay, chất lượng sản phẩm trọng nghiên cứu đưa vào giảng dạy mơn học trường Đại học, Trung cấp Điều cho thấy tiến nhận thức sinh viên, người tiêu dùng nói riêng ngành khoa học kinh tế nước ta nói chung 1.1.1 Khái niệm phân loại chất lượng sản phẩm 1.1.1.1 Khái niệm: Chất lượng phạm trù rộng phức tạp mà người thường hay gặp lĩnh vực hoạt động mình, lĩnh vực kinh tế, kỹ thuật, xã hội, tâm lý, thói quen người Hiện nay, có nhiều định nghĩa khác chất lượng sản phẩm tuỳ thuộc vào góc độ xem xét, quan niệm nước giai đoạn phát triển kinh tế xã hội định nhằm mục đích riêng biệt Nhưng nhìn chung quan niệm có khoa học ý nghĩa thực tiễn khác nhau, có đóng góp định thúc đẩy khoa học quản trị chất lượng không ngừng hoàn thiện phát triển Theo quan niệm hệ thống xã hội chủ nghĩa trước mà Liên Xô đại diện: “Chất lượng sản phẩm tổng hợp đặc tính kinh tế - kỹ thuật nội phản ánh giá trị sử dụng chức sản phẩm đó, đáp ứng nhu cầu định trước cho điều kiện xác định kinh tế - kỹ thuật” Về mặt kinh tế quan điểm phản ánh chất sản phẩm qua dễ dàng đánh giá mức độ chất lượng sản phẩm đạt được, mà xác dịnh rõ ràng đặc tính tiêu cần hoàn thiện Tuy nhiên chất lượng sản phẩm xem xét cách biệt lập, tách rời với thị trường, làm cho chất lượng sản phẩm không thực gắn với nhu cầu vận động, biến đổi nhu cầu thị trường với điều kiện cụ thể hiệu kinh tế doanh nghiệp Khiếm khuyết xuất phát từ việc nước xã hội chủ nghĩa sản xuất theo kế hoạch, tiêu thụ theo kế hoạch, mà sản phẩm sản xuất không đủ để cung cấp cho thị trường, chất lượng sản + Công ty cổ phần may Lê Trực có nhiều điều kiện để xây dựng nhóm chất lượng khâu tổ chức, quản lý, văn hố, phong cách, mối quan hệ cá nhân công ty tốt Trong giai đoạn thực chuyển đổi việc xây dựng trì nhóm chất lượng có tác dụng: • Đẩy mạnh việc tun truyền, phổ biến kiến thức tiêu chuẩn ISO 9000: 2000 • Hình thành thói quen làm việc tìm hiểu nguyên nhân, thúc đẩy trình cải tiến liên tục hệ thống chất lượng • Tạo mối quan hệ cá nhân nhóm công ty với mục tiêu chung thực chuyển đổi thành công hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn - Số lượng, tổ chức mục tiêu hoạt động: + Số lượng nhóm chất lượng cần xây dựng trì từ 25-30 nhóm phân xưởng sản xuất từ 10-15 nhóm cịn lại đơn vị khác + Tổ chức nhóm chất lượng: Mỗi nhóm chất lượng có từ đến 10 người cần nhóm trưởng Lãnh đạo cơng ty chọn phận thư ký nhóm chất lượng, ý tưởng, ý kiến đề xuất nhóm, thành viên nhóm ghi nhận để chuyển tới lãnh đạo + Mục tiêu hoạt động: Thường xuyên gặp gỡ, trao đổi chủ đề có liên quan đến việc giải công việc mà cá nhân tự khơng thể giải Phát huy sức mạnh tập thể việc cải thiện điều kiện làm việc, tăng suất lao động Tăng cường điều tra, kiểm sốt chất lượng sản phẩm, cơng việc thực Học hỏi, trao đổi kinh nghiệm, kiến thức thành viên nhóm Ngồi ra, cơng ty nên phối hợp với tổ chức cơng đồn việc xây dựng nhóm chất lượng Đây thực phương pháp tổ chức cho đồn viên, cơng nhân viên chức lao động (CNVCLĐ) hoạt động tạo thêm đồn kết trí cao nội tổ chức cơng đồn cơng ty Tổ chức cơng đồn thay mặt Ban lãnh đạo Ban giám đốc công ty phổ biến sâu rộng cho cán công nhân viên (CBCNV) công ty hiểu tầm quan trọng chất lượng sản phẩm nhiệm vụ nhà quản trị chất lượng Bên cạnh đó, cơng đồn cịn tạo sức thu hút, lơi kéo CNVCLĐ tham gia vào hoạt động tích cực cho cơng ty: đề thực biện pháp xây dựng nhóm chất lượng nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, phương hướng phục vụ khách hàng cách tốt nhất, đưa sáng kiến cải tiến kỹ thuật hợp lý hoá sản xuất, biện pháp tăng suất lao động, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh đồng thời giải khúc mắc tiền lương, tiền thưởng, phụ cấp lương, thời làm việc, thời nghỉ ngơi, định mức lao động, an toàn vệ sinh lao động bảo vệ quyền lợi đáng cho người lao động 3.2.2 Một số kiến nghị Nhà nước 3.2.2.1 Đầu tư phát triển ngành dệt, có cân đối ngành dệt may Hiện nay, ngành dệt may nước hầu hết chưa đáp ứng nhu cầu nguyên phụ liệu cho ngành may Các doanh nghiệp may phải nhập phần lớn nguyên phụ liệu từ nước Đặc biệt doanh nghiệp may gia cơng gần 100% loại vải nhập khẩu, cần phải cho cân đối ngành dệt ngành may mặc Cần phải đầu tư ngành dệt theo chiều sâu, hình thành số cụm sản xuất dệt, in nhuộm với công nghệ đại nhằm đáp ứng hiệu cho ngành may xuất nước Điều tạo cho phát triển ngành may lẫn ngành dệt Việt Nam, muốn làm đựơc điều Nhà nước cần phải: - Có quy hoạch phát triển ngành dệt theo chiều sâu nhằm đảm bảo cân đối hai ngành dệt may - Có sách khuyến khích tín dụng thuế doanh nghiệp ngành dệt - Có sách khuyến khích doanh nghiệp may sử dụng nguồn nguyên liệu nước 3.2.2.2 Cải cách thủ tục hành Trong năm gần đây, thủ tục hành Nhà nước cịn rườm rà, phức tạp Chính điều làm cản trở không nhỏ đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp mà công ty cổ phần may Lê trực nằm số Về mặt xuất nhập khẩu, yếu tố cản trở lớn doanh nghiệp việc thông qua hải quan Vẫn biết người làm hải quan phải thực theo trách nhiệm nghĩa vụ họ vấn đề chỗ thủ tục rườm rà, phải thông qua nhiều bước làm nhiều thời gian nhiều làm giảm tiến độ giao hàng cho khách doanh nghiệp Đơn giản hoá thủ tục hành chống tham nhũng quan chức Nhà nước thuế vụ, hải quan, ngân hàng , đổi quy chế cách thức làm việc, bỏ bớt bước không cần thiết xét duyệt đầu tư, vay vốn đầu tư nhằm nâng cao hiệu quản lý ngành, cấp tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp tiến hành sản xuất kinh doanh 3.2.2.3 Nhà nước cần có sách ưu đãi nhằm thúc đẩy hoạt động gia công Nước ta nước mà kinh tế có xuất phát điểm thấp, doanh nghiệp thường sau trình hội nhập Vì vậy, Nhà nước cần có sách nhằm thúc đẩy doanh nghiệp phát triển sản xuất, tránh tình trạng tụt hậu so với nước khác Cụ thể là: * Về lãi vay ngân hàng: Hiện nay, ngành may mặc nước ta nhìn chung máy móc sản xuất đa phần lạc hậu, số máy móc cịn trình độ cơng nghệ khơng cao mà chất lượng sản phẩm không cao Để đầu tư cho phát triển sản xuất nguồn vốn thân doanh nghiệp đáp ứng được, cần phải có hỗ trợ Nhà nước Nhà nước cần có hỗ trợ mặt tín dụng đơn giản thủ tục cho vay vốn, giảm lãi suất vay * Về quản lý phân bổ hạn ngạch: Trong năm qua, Nhà nước có chủ trương thay đổi nhiều vấn đề quản lý phân bổ hạn ngạch Mặc dù với cách phân bổ Bộ thương mại có nhiều tiến song tồn nhiều vấn đề bất cập cần phải giải dứt điểm Thực tế cho thấy số lượng sản phẩm sản xuất để xuất lớn số lượng sản phẩm hạn ngạch Do vậy, công ty liên tục bị thiếu hạn ngạch ln phải lo lắng tìm cách xin hạn ngạch bổ sung phải tìm doanh nghiệp khác để xuất uỷ thác với số tiền không nhỏ Điều dẫn đến chi phí sản xuất gia cơng tăng lên đồng thời tạo nhiều tượng tiêu cực vấn đề giải xin hạn ngạch 3.2.2.4 Tăng cường cung cấp thông tin khoa học công nghệ ngành dệt may Trong trình sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp thường thiếu thông tin công nghệ thị trường công nghệ, điều ảnh hưởng lớn đến hiệu sản xuất kinh doanh Vì vậy, Nhà nước phải thường xuyên có dự án nhằm cung cấp thông tin khoa học công nghệ cho doanh nghiệp Tổng công ty dệt may Việt Nam nên tổ chức hệ thống thông tin khoa học công nghệ dệt may Ngồi thơng tin cơng nghệ thị trường cơng nghệ, hệ thống cịn cung cấp thông tin khác thị trường hàng may mặc nước quốc tế 3.2.2.5 Thành lập tổ chức xúc tiến thương mại Thị trường tiêu thụ giới biến động tương đối phức tạp, thơng tin thị trường cịn thiếu độ xác chưa cao Vì vậy, Nhà nước nên sớm thành lập tổ chức xúc tiến thương mại để trợ giúp nhà sản xuất hoạt động kinh doanh Chức tổ chức cung cấp thông tin tổ chức xúc tiến hoạt động thương mại, tiến hành nghiên cứu thị trường nước Tổ chức thiết lập ngân hàng liệu thị trường nước Trong thời gian trước mắt, mà chưa thành lập tổ chức xúc tiến thương mại, Bộ thương mại cần phải thành lập văn phòng đại diện nước ngồi để nghiên cứu, theo dõi cụ thể, xác tình hình thị trường nước ngồi thường xun đứng tổ chức bảo trợ cho đoàn khảo sát thị trường nước Kinh nghiệm số nước cho thấy, việc xây dựng thực chiến lược phát triển hợp lý ngành dệt may, nước thực biện pháp chiếm lĩnh thị trường hữu hiệu Đây coi kinh nghiệm quý báu nước ta Ví dụ: Ấn Độ, Indonêsia thành lập kho hàng cảng Châu Âu (như cảng Rotterdam) để bám sát lịch giao hàng Indonêsia thành lập trung tâm mậu dịch phân phối Rotterdam, trung tâm có quan hệ chặt chẽ với cảng biển, sân bay giữ vai trò “ mở cửa ” vào Châu Âu mặt hàng dệt may xuất vào thị trường này, trung tâm đứng lo liệu địa điểm cho trưng bày triển lãm mục đích thương mại khác Đây vấn đề tối cần thiết để doanh nghiệp cạnh tranh với đối thủ khác Ngoài giải pháp trên, Nhà nước cần hoàn thiện xây dựng văn có liên quan đến việc đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm, thường xuyên tổ chức hội trợ, triển lãm Đồng thời Nhà nước cần thúc đẩy mạnh mẽ việc cải tiến hệ thống pháp luật tạo mơi trường pháp lý an tồn cho doanh nghiệp hoạt động, đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng người kinh doanh, tạo sân chơi luật chơi cho thật công thuận lợi cho hoạt động kinh tế nói chung cho lĩnh vực quản trị chất lượng nói riêng Trên số giải pháp vừa có ý nghĩa trước mắt vừa có ý nghĩa lâu dài nhằm khắc phục hạn chế thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh phát triển đặc biệt gia công xuất công ty cổ phần may Lê Trực Để thực tốt giải pháp địi hỏi phải có nỗ lực tập thể cán cơng nhân viên cơng ty có hỗ trợ từ phía Nhà nước KẾT LUẬN Để đưa kinh tế vào quỹ đạo chất lượng nói chung, để đưa doanh nghiệp thuộc thành phần kinh tế nước ta vào quĩ đạo chất lượng nói riêng cần đặc biệt ý phát huy nhân tố người, công nghệ QTCL, đồng thời phải kết hợp hài hoà mối quan hệ hữu nhân tố để tạo nên động lực tổng hợp mạnh mẽ đưa nước ta bước lên thoát khỏi trì trệ, yếu chất lượng nhiều thập niên qua Điều mang lại tin tưởng cho người tiêu dùng nước quốc tế chất lượng sản phẩm doanh nghiệp nước ta Bên cạnh tạo cho kinh tế nhiều thành phần khởi sắc nước ta sức sống lành mạnh, đầy tiềm năng, tạo điều kiện thuận lợi để đáp ứng kịp thời nhu cầu xã hội, người tiêu dùng nước thị trường nước mà ta muốn vươn tới tiến trình hội nhập cách bình đẳng với nước giới Trong điều kiện tự buôn bán, tự cạnh tranh nước ta nay, hầu hết doanh nghiệp nhận thức rõ vai trò quan trọng chất lượng sản phẩm q trình sản xuất kinh doanh Cơng ty cổ phần may Lê Trực doanh nghiệp vậy, Ban lãnh đạo Công ty nhận định "chất lượng sản phẩm mối quan tâm hàng đầu, nhân tố quan trọng để tồn phát triển tình hình mới" Để đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định phát triển mở rộng quy mô sản xuất, tăng ngân sách, tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu kinh tế doanh nghiệp cần phải làm tốt công tác QTCL Công ty cổ phần may Lê Trực doanh nghiệp lớn ngành may, thành lập riêng năm song hiệu sản xuất kinh doanh chất lượng sản phẩm Công ty ln ổn định khơng ngừng phát triển có dấu hiệu tăng trưởng cao nhờ đội ngũ lao động trẻ tuổi, động, sáng tạo, tay nghề cao, cán quản lý có trình độ, kinh nghiệm Ban lãnh đạo sáng suốt, đạo tận tình đường nước bước khâu hoạt động Công ty Mục tiêu thời gian tới công ty khơng ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, hồn thành nhiệm vụ sản xuất kinh doanh đề chiếm lĩnh thị phần nước số thị trường tiềm lớn nước Trong thời gian thực tập Công ty Cổ phần may Lê Trực, dựa sở lý luận khoa học QTKD phân tích đánh giá tình hình, thực trạng chất lương sản phẩm công tác QTCLSP Công ty Trong năm qua với mong muốn bước đầu, vận dụng kiến thức học, em mạnh dạn đề xuất số phương hướng biện pháp nhằm đảm bảo nâng cao CLSP Cơng ty Đứng góc độ nhỏ, em hy vọng biện pháp đem lại lợi ích, ý tưởng góp phần đưa cơng ty vững bước phát triển tương lai Trong q trình hồn thành đề tài khoá luận này, em nhận giúp đỡ, hướng dẫn tận tình thầy … cô chú, anh chị Công ty Cổ phần may Lê Trực Mặc dù em có nhiều cố gắng trình độ hiểu biết thực tế cịn hạn chế nên khố luận khơng thể khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận giúp đỡ, bảo thông cảm thầy cô, cô chú, anh chị Công ty cổ phần may Lê Trực để khoá luận tốt nghiệp em, hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn ! TÀI LIỆU THAM KHẢO Quản lý chất lượng sản phẩm theo TQM & ISO - 9000 PGS.TS Nguyễn Quốc Cừ; Nhà xuất khoa học kĩ thuật Quản lý chất lượng đồng Tác giả: Johns.Oakland; Nhà xuất thống kê Quản lý chất lượng tổ chức GS-TS Nguyễn Đình Phan; Nhà xuất giáo dục Quản lý chất lượng tồn diện Tác giả: Tạ Thị Kiều An - Ngơ Thị Ánh - Nguyễn Hoàng Việt - Đinh Phượng Vương ; Nhà xuất thống kê ISO - 9000: 2000 Tác giả: Phó Đức Trù - Phạm Hồng ; Nhà xuất KH&KT' Chiến lược thành công Công ty lớn Tác giả: Prahalad, Yves Doz; Nhà xuất văn hố thơng tin Quản lý có hiệu theo phương pháp Deming Tác giả: Nguyễn Trung Tính & Phạm Phương Hoa NXB Thống kê (1996) Quản trị sản xuất & tác nghiệp TS: Trương Đoàn Thể; Nhà xuất thống kế Một số tài liệu văn công ty cổ phần may Lê Trực cung cấp 10 Khoá luận tốt nghiệp năm trước NHẬN XÉT CỦA CƠ SỞ THỰC TẬP NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN MỤC LỤC Trang LỜI NÓI ĐẦU .1 CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP CÔNG NGHIỆP 1.1 Khái niệm, phân loại vai trị chất lượng sản phẩm doanh nghiệp cơng nghiệp 1.1.1 Khái niệm phân loại chất lượng sản phẩm .3 1.1.1.1 Khái niệm .3 1.1.1.2 Phân loại chất lượng sản phẩm 1.1.2 Vai trò chất lượng sản phẩm 1.2 Đặc điểm hệ thống tiêu đánh giá chất lượng sản phẩm 1.2.1 Đặc điểm chất lượng sản phẩm 1.2.2 Hệ thống tiêu phản ánh chất lượng sản phẩm .8 1.3 Nâng cao chất lượng sản phẩm biện pháp để tăng khả cạnh tranh doanh nghiệp 10 1.3.1 Các nhân tố tác động đến chất lượng sản phẩm .10 1.3.1.1 Nhóm nhân tố bên doanh nghiệp 11 1.3.1.2 Nhóm nhân tố bên ngồi doanh nghiệp 13 1.3.2 Các biện pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm 15 1.3.2.1 Ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất 15 1.3.2.2 Phát huy ý thức, nâng cao tay nghề cho đội ngũ công nhân 16 1.3.2.3 Nâng cao trình độ quản lý, đặc biệt quản lý kỹ thuật .17 1.3.2.4 Nghiên cứu thị trường để định hướng chất lượng sản phẩm 17 1.3.2.5 Các sách Nhà nước .17 1.3.3 Ý nghĩa việc nâng cao chất lượng sản phẩm 18 1.4 Quản trị chất lượng sản phẩm lĩnh vực quan trọng để đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm 20 1.4.1 Khái niệm, chất nhiệm vụ quản trị CLSP .20 1.4.1.1 Khái niệm QTCL .20 1.4.1.2 Bản chất QTCL 21 1.4.1.3 Nhiệm vụ quản trị chất lượng 22 1.4.2 Những yêu cầu chủ yếu QTCL 23 1.4.3 Các chức quản trị chất lượng 24 1.4.3.1 Chức hoạch định chất lượng (P - Plan) 24 1.4.3.2 Chức tổ chức thực (D - Do) 25 1.4.3.3 Chức kiểm tra, kiểm soát (C - Check) 25 1.4.3.4 Chức điều chỉnh cải tiến (A - Action) .26 1.4.4 Nội dung quản trị chất lượng doanh nghiệp .27 1.4.4.1 Quản trị chất lượng khâu thiết kế 27 1.4.4.2 Quản trị chất lượng khâu cung ứng .28 1.4.4.3 Quản trị chất lượng khâu sản xuất .28 1.4.4 Quản trị chất lượng sau bán hàng 28 1.4.5 Vai trò QTCL với việc nâng cao chất lượng sản phẩm 29 1.5 Sự cần thiết phải quản trị định hướng chất lượng doanh nghiệp Việt Nam 30 1.5.1 Sự cần thiết QTCL định hướng theo ISO - 9000 .30 1.5.2 Quản trị định hướng chất lượng sản phẩm điều kiện thiết yếu để doanh nghiệp Việt Nam hoạt động có hiệu chế kinh tế 31 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY LÊ TRỰC .33 2.1 Giới thiệu tổng quát công ty Cổ phần may Lê Trực 33 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển cơng ty Cổ phần may Lê Trực 33 2.1.2 Nhiệm vụ sản xuất kinh doanh công ty Cổ phần may Lê Trực số năm gần .34 2.1.3 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Cổ phần may Lê Trực .35 2.1.4 Một số đặc điểm kinh tế - kỹ thuật chủ yếu ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm quản lý chất lượng sản phẩm công ty 39 2.1.4.1 Đặc điểm cấu tổ chức máy công ty 39 2.1.4.2 Đặc điểm sản phẩm 44 2.1.4.3 Đặc điểm thị trường tiêu thụ 44 2.1.4.4 Đặc điểm nguyên vật liệu 46 2.1.4.5 Đặc điểm máy móc thiết bị quy trình cơng nghệ cơng ty Cổ phần may Lê Trực .48 2.1.4.6 Đặc điểm lao động 52 2.1.4.7 Đặc điểm nguồn vốn kinh doanh 54 2.2 Thực trạng chất lượng sản phẩm QTCLSP công ty Cổ phần may Lê Trực 56 2.2.1 Phân tích tình hình chất lượng sản phẩm công ty Cổ phần may Lê Trực thời gian qua .56 2.2.1.1 Tình hình chất lượng bán thành phẩm phân xưởng cắt .57 2.2.1.2 Tình hình chất lượng bán thành phẩm phân xưởng thêu, in 59 2.2.1.3 Tình hình chất lượng sản phẩm phân xưởng may .60 2.2.1.4 Hệ số tiêu đánh giá chất lượng sản phẩm công ty Cổ phần may Lê Trực 60 2.2.2 Thực trạng chất lượng số sản phẩm công ty 64 2.2.2.1 Sản phẩm áo Jacket .64 2.2.2.2 Sản phẩm áo sơ mi 65 2.2.3 Phân tích cơng tác quản trị chất lượng sản phẩm công ty Cổ phần may Lê Trực thời gian qua 66 2.2.3.1 Quản trị chất lượng nguyên vật liệu .67 2.2.3.2 Quản trị chất lượng sản xuất 67 2.2.3.3 Công tác quản trị nhân lực 68 2.2.3.4 Công tác quản lý đổi công nghệ .68 2.2.3.5 Công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm 69 2.3 Quá trình xây dựng thực hệ thống quản trị chất lượng công ty Cổ phần may Lê Trực .72 2.3.1 Hành trình đến với ISO - 9000 công ty Cổ phần may Lê Trực 72 2.3.2 Những nội dung trình xây dựng triển khai hệ thống QTCL 73 2.3.3 Tình hình thực 74 2.3.4 Những nội dung thực 74 2.3.5 Những khó khăn áp dụng ISO - 9002 79 2.4 Đánh giá chung chất lượng sản phẩm công tác QTCL công ty Cổ phần may Lê Trực 79 2.4.1 Về ưu điểm 80 2.4.1.1 Chất lượng sản phẩm .80 2.4.1.2 Về công tác quản lý chất lượng 81 2.4.2 Về nhược điểm 82 2.4.2.1 Về chất lượng sản phẩm 82 2.4.2.2 Về công tác quản lý chất lượng 83 CHƯƠNG III: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM ĐẢM BẢO VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY LÊ TRỰC .85 3.1 Phương hướng kinh doanh công ty thời gian tới 85 3.1.1 Mục tiêu chiến lược 85 3.1.1.1 Mục tiêu chất lượng 85 3.1.1.2 Mục tiêu kinh doanh .85 3.1.2 Kế hoạch hành động công ty năm 2005 86 3.2 Một số biện pháp nhằm đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm công ty Cổ phần may Lê Trực 87 3.2.1 Các giải pháp chủ yếu nâng cao chất lượng sản phẩm công ty Cổ phần may Lê Trực 87 3.2.1.1 Cơ cấu lại máy quản lý chất lượng 87 3.2.1.2 Tiếp tục đào tạo kiến thức QTCL cho cán công nhân viên công ty .88 3.2.1.3 Thực sách khuyến khích vật chất, tinh thần nhân viên 90 3.2.1.4 Đổi trang thiết bị, đồng hoá dây truyền sản xuất 92 3.2.1.5 Tìm kiếm nguồn cung cấp ngun phụ liệu ổn định, có uy tín 93 3.2.1.6 Thành lập phòng marketing 94 3.2.1.7 Xây dựng chuyển tiếp hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000:2000 96 3.2.2 Một số kiến nghị Nhà nước .102 3.2.2.1 Đầu tư phát triển ngành dệt, có cân đối ngành dệt may .102 3.2.2.2 Cải cách thủ tục hành 102 3.2.2.3 Nhà nước cần có sách ưu đãi nhằm thúc đẩy hoạt động gia công 103 3.2.2.4 Tăng cường cung cấp thông tin khoa học công nghệ ngành dệt may 103 3.2.2.5 Thành lập tổ chức xúc tiến thương mại 104 KẾT LUẬN .105 TÀI LIỆU THAM KHẢO .107 Biểu đồ 2.3: Đánh giá tốc độ tăng trưởng công ty số năm gần Tốc độ phát triển STT Chỉ tiêu ĐVT 2001 2002 2003 2004 Giá trị sản xuất CN Tr.đ 18134 20992 23264 34885 116% 128% 192% Tổng doanh thu Tr.đ 36003 38554 41546 54090 107% 115% 150% Doanh thu XK Tr.đ 34179 36574 39156 51140 107% 115% 150% Doanh thu NĐ Tr.đ 1824 1980` 2390 2950 109% 131% 162% Nộp ngân sách NN Tr.đ 224 302 361 624 135% 161% 279% Kim ngạch XK USD 1224973 1475600 1934220 2305008 120% 158% 188% Kim ngạch NK USD 5969474 6813343 6586700 7934740 114% 110% 133% Lợi nhuận Tr.đ Thu nhập bình quân Ng.đ/tháng 2002/2001 2003/2001 2004/2001 1035 1396 1670 2890 135% 161% 279% 850 965 1094 1438 114% 129% 169% ... tế công ty cổ phần may Lê Trực với giúp đỡ khuyến khích thầy giáo … , chú, anh chị công ty em chọn đề tài: ? ?Một số phương hướng biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm công ty cổ phần may Lê. .. động công ty năm 2005 86 3.2 Một số biện pháp nhằm đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm công ty Cổ phần may Lê Trực 87 3.2.1 Các giải pháp chủ yếu nâng cao chất lượng sản phẩm công. .. TRẠNG CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MAY LÊ TRỰC 2.1 GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN MAY LÊ TRỰC 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển công ty cổ phần