1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Chuỗi cung ứng sản phẩm sữa TH True Milk trong nền kinh tế số

39 953 3

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Trong ngành sữa Việt Nam, Công ty CP sữa TH là một doanh nghiệp trẻ và đi đầu trong việc áp dụng công nghệ cao trong toàn bộ chuỗi cung ứng từ chăn nuôi, sản xuất đến quản lí vận hành. Để bắt kịp xu thế và phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, chuỗi cung ứng của công ty CP sữa TH (TH True Milk) cần được cải thiện, vận hành linh hoạt và nhanh chóng hơn nhằm tạo động lực cho sự đổi mới và ứng dụng các công nghệ mới. Phát triển chuỗi cung ứng theo nền kinh tế số sẽ tạo nền tảng cho doanh nghiệp tiết kiệm chi phí không cần thiết, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm, tăng sức cạnh tranh của các sản phẩm với đối thủ cũng như rút ngắn thời gian sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG VIỆN KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ -*** TIỂU LUẬN MÔN LOGISTICS VÀ VẬN TẢI QUỐC TẾ PHÁT TRIỂN CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA TH TRONG NỀN KINH TẾ SỐ Hà Nội, 2020 MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chuỗi cung ứng ngành sữa gọi “từ đồng cỏ đến bàn ăn” chuỗi cung ứng khép kín phức tạp từ việc chăn ni, vắt sữa bị đến phân phối sản phẩm, người chăn ni bị sữa tn thủ yêu cầu xử lý xử lý nghiêm ngặt để đảm bảo người tiêu dùng hưởng sữa tươi an tồn Những tiến kĩ thuật gần việc theo dõi công nghệ giải pháp thu thập liệu khiến chuỗi cung ứng sữa trở nên dễ theo dõi hết Đồng thời kinh tế số đòi hỏi cao việc định hướng, quản lý vận hành chuỗi cung ứng, doanh nghiệp đối mặt với thách thức tài chính, trình độ nhân lực cao để phát huy tối đa lợi toàn chuỗi cung ứng Trong ngành sữa Việt Nam, Công ty CP sữa TH doanh nghiệp trẻ đầu việc áp dụng cơng nghệ cao tồn chuỗi cung ứng từ chăn ni, sản xuất đến quản lí vận hành Để bắt kịp xu phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, chuỗi cung ứng công ty CP sữa TH (TH True Milk) cần cải thiện, vận hành linh hoạt nhanh chóng nhằm tạo động lực cho đổi ứng dụng công nghệ Phát triển chuỗi cung ứng theo kinh tế số tạo tảng cho doanh nghiệp tiết kiệm chi phí khơng cần thiết, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm, tăng sức cạnh tranh sản phẩm với đối thủ rút ngắn thời gian sản phẩm đến tay người tiêu dùng Việc ap dụng công nghệ thông tin, quản lý tự động vào tất khâu giúp sản phẩm sữa đến tay người tiêu dùng đảm bảo theo tiêu chuẩn xây dựng cách tốt Điều đem đến hiệu cạnh tranh tốt doanh nghiệp, người tiêu dùng quan tâm đến an tồn vệ sinh thực phẩm Cơng ty CP sữa TH lựa chọn việc áp dụng công nghệ thông tin, quản lý tự động vào khâu việc quan trọng Chính vậy, xuất phát từ u cầu cấp thiết trên, nhóm nghiên cứu định chọn đề tài “Phát triển chuỗi cung ứng công ty Cổ phần sữa TH kinh tế số” CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ CHUỖI CUNG ỨNG TRONG NỀN KINH TẾ SỐ 1.1 Tổng quan chuỗi cung ứng 1.1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng Có nhiều khái niệm chuỗi cung ứng như: “Chuỗi cung cấp mạng lưới gồm tổ chức có liên quan, thơng qua mối liên kết phía phía q trình hoạt động khác sản sinh giá trị hình thức sản phẩm dịch vụ tay người tiêu dùng cuối cùng”, (Souviron, 2008) Tức hoạt động chuỗi (phía nhà phân phối khách hàng; phía nhà cung cấp, người thu mua, người dân) liên kết với để tạo giá trị lớn cho người sử dụng, với chi phí thấp cho tồn chuỗi “Chuỗi cung ứng hệ thống công cụ để chuyển hố ngun liệu thơ từ bán thành phẩm tới thành phẩm, chuyển tới người tiêu dùng thông qua hệ thống phân phối”, (Lee & Billington, 2006) Khái niệm lại đề cao cơng cụ thực tồn chuỗi Cơng cụ máy móc người Nhìn chung, chuỗi cung ứng sản xuất kinh doanh đại hiểu mạng lưới toàn cầu sử dụng để chuyển sản phẩm dịch vụ từ nguyên liệu thô đến khách hàng cuối thơng qua việc cấu trúc dịng thơng tin, phân phối tiền Mục đích then chốt chuỗi cung ứng nhằm thỏa mãn nhu cầu khách hàng, tiến trình tạo lợi nhuận cho doanh nghiệp Đó hình ảnh sản phẩm cung cấp dịch chuyển từ nhà cung cấp đến nhà sản xuất đến nhà phân phối đến nhà bán lẻ đến khách hàng dọc theo chuỗi cung ứng Điều quan trọng phải mường tượng dịng thơng tin, sản phẩm tài dọc hai hướng chuỗi Trong thực tế, nhà sản xuất nhận nguyên liệu từ vài nhà cung cấp sau cung ứng đến nhà phân phối Vì vậy, đa số chuỗi cung ứng thực mạng lưới Đây lý mà người ta thường xem chuỗi cung cấp mạng lưới hậu cần Có hoạt động mà cơng ty định nhằm xác định lực chuỗi cung ứng: sản xuất, tồn kho, địa điểm, vận tải thông tin Các lĩnh vực tác nhân thúc đẩy hiệu chuỗi cung ứng công ty 1.1.2 Các thành phần chuỗi cung ứng Nhà cung cấp: Có vai quan trọng cho toàn chuỗi cung ứng, cung ứng nguyên vật liệu từ đầu trình sản xuất chi tiết trình sản xuất, cung cấp sản phẩm trực tiếp cho khách hàng Nhà sản xuất: Là các nhà chế biến nguyên vật liệu thành phẩm, sử dụng nguyên liệu sản phẩm gia công để tạo thành phẩm Trong chuỗi cung ứng, nhà sản xuất nhà cung cấp cho nhà sản xuất khác, tùy thuộc vào chuỗi cung ứng xem xét Bên phân phối: Là doanh nghiệp trung gian mua lượng lớn sản phẩm từ nhà sản xuất phân phối sỉ đến khách hàng họ phận bán hàng Chức nhà phân phối điều phối dao động cầu sản phẩm cho nhà sản xuất cách lưu hàng tồn kho thực nhiều họat động kinh doanh Bên phân phối tham gia vào việc mua hàng từ nhà sản xuất để bán cho khách hàng, họ thực môi giới sản phẩm nhà sản xuất khách hàng Bên cạnh chức bên phân phối thực chức logistics, quản lý tồn kho, vận hành kho, vận chuyển sản phẩm, hỗ trợ khách hàng dịch vụ hậu Khách hàng họ người tiêu dùng cuối Bên bán lẻ: Là bên mua trữ hàng từ bên phân phối bán với số lượng nhỏ đến người tiêu dùng cuối Họ theo dõi nhu cầu thị hiếu khách hàng, để mang sản phẩm phù hợp Các cửa hàng tạp hóa, hệ thống siêu thị, cửa hàng giới thiệu sản phẩm điểm bán lẻ Người tiêu dùng cuối cùng: Là người mua sử dụng sản phẩm Khách hàng mua sản phẩm để sử dụng mua sản phẩm kết hợp với sản phẩm khác bán cho khách hàng khác 1.1.3 Các hoạt động chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng hoạt động tập trung vào việc kết hợp cách hiệu từ nhà cung cấp nguyên liệu, đến nhà sản xuất, hoạt động kho bãi đến nhà phân phối, hàng bán lẻ đến người tiêu dùng cuối Do vậy, hoạt động nhân tố ảnh hưởng đến phát triển chuỗi cung ứng Hoạt động mua hàng: Quá trình mua hàng khâu tìm kiếm, đánh giá nhà cung cấp, đặt hàng, xác nhận giao hàng, giao hàng, toán cho nhà cung cấp Ngồi trì xây dựng mối quan hệ với nhà cung cấp Việc thực tốt hoạt động giúp cho doanh nghiệp có nguồn hàng có chất lượng ổn định, tiến độ, phù hợp với yêu cầu sản xuất, tiết giảm chi phí Doanh nghiệp cần phải thực công tác quản trị nội liên quan quản lý tồn kho, kho bãi mạng lưới thông tin với nhà cung cấp, hoạt động xuất nhập khẩu, vận tải khu vực Hoạt động sản xuất: Bên cạnh việc mua nguyên vật liệu từ nhà cung cấp, doanh nghiệp tiến hành sản xuất sản phẩm theo yêu cầu sản xuất, đáp ứng nhu cầu khách hàng Có nhiều phương án để sản xuất sản xuất theo đơn hàng (make to order), sản xuất dự trữ (make to stock) sản xuất đại trà (general processing) Doanh nghiệp cần quan tâm đến nhiều vấn đề suốt trình sản xuất kiểm vật liệu, lực sản xuất, kế hoạch sản xuất, kiểm định sản phẩm, tồn kho chuyền, đóng gói, nhân cơng, … Để tiết giảm chi phí nhân lực nhiều doanh nghiệp sử dụng đối tác bên vào đối tác gia công tự đầu tư sở sản xuất địa điểm khác có nhiều lợi Tuy nhiêu điều làm tăng công việc quản lý chuỗi cung ứng Đặc biệt để đảm bảo chất lương sản phẩm theo tiêu chuẩn đề Hoạt động quản lý hàng tồn kho: Hoạt động quản lý hàng tồn kho bao gồm thành phần tồn kho nguyên vật liệu tồn kho thành phẩm Để trình lưu kho hiệu quả, doanh nghiệp cần xây dựng quy trình hoạt động kho cách chuyên nghiệp Đồng thời cần trọng đầu tư vào sở hạ tầng để giúp bảo quản nguyên liệu thành phẩm tốt hơn, giảm hư hao, mát theo thời gian.Ngoài doanh nghiệp cần xây dựng quy định, tiêu chuẩn quản lý hàng tồn kho, tiêu chuẩn kho bãi, tiêu chuẩn chất lượng để đảm bảo hiệu quản lý hàng tồn kho Hoạt động phân phối: Hoạt động phân phối việc tiếp nhận đơn hàng phận bán hàng, tiếp đến khâu báo giá, thương lượng với khách hàng, giao hàng cuối thu tiền từ khách hàng - hoạt động cần thiết để phục vụ đơn hàng vận tải, kho bãi, phân phối Các phận có liên quan khác mua hàng, sản xuất, kho cần nắm yêu cầu đơn hàng để đảm bảo đơn hàng khách hàng đáp ứng đầy đủ hạn Hiện nay, doanh nghiệp chuyển giao hoạt động vận tải, hay gọi hoạt động logistics cho bên thứ có chun mơn thực tập đồn lớn thường tách thành công ty chuyên trách đảm nhiệm khâu Việc giúp trình thực diễn trơi chảy với chi phí thấp Hoạt động quản lý chăm sóc khách hàng: Hoạt động quản lý chăm sóc khách hàng bao gồm hoạt động dự báo nhu cầu thị trường, theo dõi quản lý đơn hàng, lên kế hoạch cho sản phẩm mới, theo dõi tiến độ giao hàng, chế độ hậu Hoạt động giúp doanh nghiệp nắm bắt thực theo nhu cầu, thị hiếu khách hàng chất lượng sản phẩm, dịch vụ 1.2 Tổng quan chuỗi cung ứng kinh tế số 1.2.1 Khái niệm kinh tế số Cuộc Cách mạng 4.0 mang đến khái niệm kinh tế số hay gọi kinh tế kỹ thuật số Đây việc ứng dụng tảng Quốc gia, Doanh nghiệp để phát triển kinh tế bắt kịp với xu hướng kinh tế số khơng muốn tụt lại phía sau Kinh tế số “một kinh tế vận hành chủ yếu dựa công nghệ số”, đặc biệt giao dịch điện tử tiến hành thông qua Internet Kinh tế số bao gồm tất lĩnh vực kinh tế (công nghiệp, nông nghiệp, dịch vụ; sản xuất, phân phối, lưu thơng hàng hóa, giao thơng vận tải, logistic, tài ngân hàng, …) mà cơng nghệ số áp dụng (Theo Nhóm cộng tác kinh tế số Oxford) Nền kinh tế kỹ thuật số tất hoạt động kinh tế trung gian phần mềm kích hoạt sở hạ tầng viễn thông Kinh tế số phương tiện cho phép tất người tham gia vào doanh nghiệp xã hội kinh tế, bao gồm vai trị phủ việc phát triển sở hạ tầng dịch vụ (Joint Foreign Chambers of Commerce in Thailand, 2015) Nền kinh tế kỹ thuật số nên định nghĩa phần sản lượng kinh tế có nguồn gốc chủ yếu từ công nghệ kỹ thuật số với mơ hình kinh doanh dựa hàng hóa dịch vụ kỹ thuật số (Bukht Heeks, 2017) Kinh tế số kinh tế siêu kết nối đặc trưng người, tổ chức máy móc kết nối thơng qua web phương tiện sử dụng công nghệ kỹ thuật số bao gồm: sản xuất tiên tiến, robot tự động hóa nhà máy, nguồn liệu từ kết nối Internet di động phổ biến, điện toán đám mây, phân tích liệu lớn trí tuệ nhân tạo (Luigi Mundula, 2019) Tóm lại, kinh tế số hoạt động kinh tế có từ hàng tỷ kết nối trực tuyến hàng ngày người, doanh nghiệp, thiết bị, liệu quy trình Xương sống kinh tế kỹ thuật số siêu kết nối, có nghĩa kết nối ngày tăng người, tổ chức máy móc phát sinh từ Internet, công nghệ di động internet vạn vật (IoT) Nền kinh tế số cách nói ngắn gọn hiểu kinh tế tảng kỹ thuật số Tồn q trình mặt triết học tập hợp lại ba trình xử lý chính: Xử lý vật liệu, xử lý lượng xử lý thông tin Cả ba trình đan xen vào nhau, phát triển 1.2.2 Đặc điểm chuỗi cung ứng kinh tế số Về chất chuỗi cung ứng kinh tê kĩ thuật số mang đặc trưng kĩ thuật số sau: Nhà máy số hóa thơng minh: Là nhà máy sử dụng thiết bị máy móc thơng minh giao tiếp hệ thống mạng thông tin lượng hàng hay lỗi, cố, thay đổi đơn hàng hay nhu cầu liên tục chia sẻ Quá trình sản xuất phối hợp với thời hạn sản xuất giúp tăng hiệu suất tối ưu hóa thời gian sản xuất, cơng suất, chất lượng sản phẩm Các cảm biến điều khiển cho phép máy móc liên kết đến nhà máy hay hệ thống mạng khác giao tiếp với người Mạng thơng minh tảng nhà máy số, nhà máy thông minh Nhà máy số sử dụng mơ hình số 3D kết hợp IT cho việc điều khiển, thiết kế, phân tích, dự đoán hành vi tương lai hệ thống sản xuất nhờ mơ Hệ thống quản lí vịng đời sản phẩm PLM (product lifecycle management) hệ thống phần mềm liên kết với có vai trị chức khác cho quy trình sản xuất sản phẩm Logistics kĩ thuật số: Với công nghệ hệ thống định vị toàn cầu (GPS), mã vạch QR, mã vạch ma trận liệu (DataMatrix codes), nhận dạng qua tần sóng vơ tuyến (RFID), hệ thống cảm biến, trao đổi liệu điện tử (EDI), Internet di động viễn thơng (telematics) mơ hình on-site, điện tốn đám mây phần mềm Tồn kho kĩ thuật số: Thay lưu trữ cổ điển với số lượng lớn hàng hóa liệu, chúng lưu trữ dạng kỹ thuật số thực theo yêu cầu Công nghiệp 4.0 tác động lớn đến ngành sản xuất việc số hóa với cơng nghệ in 3D dần chiếm vị trí quan trọng công nghiệp cho phép áp dụng Digital Inventory Phân phối số hóa thương mại điện tử: Các cửa hàng trực tuyến đóng vai trị lớn việc phát triển tồn chuỗi cung ứng Tiếp cận với thiết bị di động để xây dựng cửa hàng trực tuyến điều bắt buộc chuỗi cung ứng người chủ yếu sử dụng điện thoại họ để mua sắm điều đem lại hiệu thực Thực tế mở rộng (AR) thực tế ảo (VR) điều thú vị cho người dùng nhiều năm Các công nghệ sử dụng để giới thiệu khách hàng họ với sản phẩm cách tiện lợi nhanh chóng Sự chuyển đổi số hóa tác động, tiếp tục tác động, quy trình hệ thống kinh doanh yêu cầu trì tính cạnh tranh Nó thay đổi chuỗi cung ứng từ việc thiết kế, lập kế hoạch, sản xuất, vận chuyển vận hành sản phẩm dịng chảy tài giúp cho chuỗi cung ứng hoạt động cách: Nhanh hơn, Chi tiết hơn, Linh hoạt hơn, Chính xác hơn, Hiệu 10 1.2.3 Ảnh hưởng kinh tế số đến chuỗi cung ứng 1.2.3.1 Ảnh hưởng trí tuệ nhân tạo (AI) đến chuỗi cung ứng Trí tuệ nhân tạo tiếp tục phát triển cách mạnh mẽ Tất hoạt động từ xe tự lái đến phương tiện truyền thông xã hội thực với máy móc hoạt động người, chí vượt q khả người Các ứng dụng vào doanh nghiệp dựa công nghệ tiên tiến AI máy học (Machine learning -ML) sẵn sàng thúc đẩy chiến lược đổi chuỗi cung ứng doanh nghiệp AI có tác động mạnh mẽ bốn hoạt động chuỗi cung ứng sau: Khả dự đoán giúp dự báo nhu cầu: Khi hàng tồn kho chậm cầu, công ty bị lỗ AI tăng cường hiệu việc lập kế hoạch toàn mạng lưới logistics chuỗi cung ứng nhu cầu dự đoán Bằng cách dự đốn, điều chỉnh số lượng xe di chuyển chúng đến địa điểm nơi có nhu cầu tối đa dẫn đến chi phí hoạt động thấp Chatbots công cụ hỗ trợ khách hàng: Theo Accdvisor, 80 phần trăm tất mong muốn khách hàng xử lý bot Ứng dụng AI có phân tích hóa mối quan hệ khách hàng nhà cung cấp dịch vụ hậu cần đưa dự báo Lưu trữ/ Tồn kho cách thông minh hiệu hơn: Đây sở hoàn toàn tự động phần lớn cơng việc thực thơng qua tự động hóa phần mềm Trong q trình này, nhiệm vụ đơn giản hóa hoạt động trở nên hiệu chi phí Ví dụ Alibaba Amazon chuyển đổi kho họ thơng qua việc sử dụng tự động hóa Amazon gần áp dụng máy móc tự động hóa cơng việc đơn đặt hàng khách hàng Trong kho Amazon, robot làm việc với người để tăng suất hiệu Các thuật toán cải thiện thời gian giao hàng giảm chi phí: Trong logistics, quãng đường thời gian quan trọng Các cơng ty sử dụng 25 2.1.3.2 Áp d ụ ng công ngh ệ gen vi ệ c nhân giống thành công bò sữa A2 TH nắm nhu cầu thị trường sữa bò A2 số người bất dung nạp lactose, thường gặp triệu chứng rối loạn tiêu hóa sử dụng sữa bị thơng thường sử dụng sản phẩm sử dụng sản phẩm sữa A2 giúp giảm triệu chứng rối loạn tiêu hố cấp tính như: chậm tiêu hố, sơi bụng, đầy hơi… Khơng đưa cơng nghệ vào vận hành để chăn nuôi sản xuất, Tập đồn TH cịn sử dụng CNC nghiên cứu phát triển sản phẩm mà thành tựu việc phân lập, tách đàn bị có gen A2A2 để chuẩn bị sản xuất dịng sữa A2 ví dụ Các chuyên gia nghiên cứu phát triển công ty CP sữa TH hoạt động khẩn trương, khoa học, nghiêm túc để nhanh chóng xác định xác đàn bị A2 cơng nghệ gen xét nghiệm đối chứng gen A2 labo uy tín giới từ tháng 6/2018 Những hộp sữa tươi tiệt trùng A2 TH true Milk kiêu hãnh mắt thị trường Việt Nam sau bước khoa học, thận trọng Tập đồn TH cơng bố việc phân lập đàn bị có gen A2A2 để sản xuất dòng sản phẩm sữa tươi A2, loại sữa có lợi cho tiêu hóa với nguồn gen nguyên thủy bị sữa Với thành cơng việc chọn lọc, nhân giống đàn bị có khả sản xuất sữa A2, tập đoàn TH cho thấy tầm quan trọng công nghệ sản xuất, nghiên cứu Việc ứng dụng công nghệ đại không rút ngắn thời gian sản xuất, tăng sản lượng, tăng suất lao động mà định chất lượng sản phẩm, đa dạng hoá sản phẩm,… Nhờ tăng khả cạnh tranh sản phẩm mở rộng thị trường Đây hướng tất yếu cách mạng cơng nghiệp 4.0 2.1.3.3 Ứng dụng tin học hóa quản lý chuỗi Thẻ chip AfiTag gắn chân bò hệ thống vắt sữa tự động tin học hóa, công nghệ sản xuất sữa tươi Isarel mà công ty CP sữa TH áp dụng kết nối với ứng dụng quản lý, phân tích tự động máy tính đại hỗ trợ người vận hành quản lý nắm bắt thông tin kịp thời đưa định nhanh Máy 26 đo sữa AfiLite - máy đo sản lượng, thành phần sữa, xác hiệu Ủy ban Quốc tế lưu trữ liệu động vật ICAR thơng qua, phần mềm Ideal - hệ thống nhận dạng dựa việc lắp thẻ nhận dạng cho bị Hệ thống có độ xác cao, đảm bảo số liệu thu thập đáng tin cậy Hiện công ty sử dụng phần mềm quản lý doanh nghiệp ERP R12, phần mềm mang lại đồng liệu phòng ban, khả kiểm sốt q trình quản lý rủi ro, hệ thống áp dụng cho tất khối, phịng ban cơng ty Theo lãnh đạo cơng ty, lợi ích từ việc triểm khai ERP R12 bao gồm: suất tổ chức tăng 15%; tiết kiệm thời gian 30%; giảm thiểu thủ tục giấy tờ; quản lý hiệu hệ thống khách hàng; nâng cao khả quản lý tồn kho công ty; thông tin phịng ban hợp truy xuất cách nhanh chóng, củng cố quản lý hệ thống thơng tin doanh nghiệp Ngồi ra, Cơng ty triển khai đồng thời hệ thống quản lý phân phối Cloud DMS hệ thống đánh giá cho lực lượng bán hàng nhà phân phối Phần mềm có tính sau: Hình 2.3 Hệ thống quản lý Cloud DMS CTCP sữa TH Ngoài ra, hệ thống Cloud DMS cịn có chức như: Báo cáo doanh số 27 bán theo khách hàng nhân viên bán hàng Có cột thể tiền chênh lệch giá vốn giá bán; Báo cáo tổng hợp kết lãi lỗ; Báo cáo khác theo yêu cầu Chương trình thiết kế đặc biệt đơn giản để phận bán hàng trình độ sử dụng Chức phân quyền chặt chẽ giúp cho người quản lý kiểm sốt thao tác số liệu nhân viên nhập liệu bán hàng, từ đưa biện pháp xử lý kịp thời, tránh thất thoát doanh thu tài Cơng ty quản lý đơn hàng theo hệ thống ERP (Enterprise Resource Planing) Oracle E-Business Suite Release nên việc trao đổi liệu qua lại chuỗi cung ứng diễn nhanh chóng Nhân viên Cơng ty nhận đơn đặt hàng thông qua máy fax, email điện thoại Theo quy trình trên, thơng thường nhận đơn hàng từ khách hàng, phận dịch vụ khách hàng xử lý đơn hàng hệ thống ERP sau phản hồi lại đơn hàng xử lý cho khách hàng fax email, đơn hàng làm hệ thống ERP nên phận kho, kế toán phận liên quan kết nối đơn hàng tức để cung cấp hóa đơn chứng từ cần thiết mà khơng nhiều thời gian Nếu lượng hàng hóa đủ đáp ứng đơn hàng Khối KH&DV, phịng Logistics, phận điều vận nhà máy lên lịch giao hàng cho khách 2.2 Đánh giá chuỗi cung ứng củaCông ty CP sữa TH kinh tế số 2.2.1 Thành tựu Ứng dụng thành công công nghệ cao vào mơ hình sản xuất: Năm 2009, trang trại ni bị nhà máy chế biến sữa công ty CP sữa TH có mặt Nghĩa Đàn, Nghệ An Đây hệ thống chuỗi sản xuất khép kín đại bậc giới từ trang trại đến ly sữa tươi sạch, cung cấp cho người tiêu dùng Cùng với chíp điện tử, trang trại cơng ty CP sữa TH, hầu hết khâu tự động chun nghiệp hóa với hệ thống cơng nghệ tiên tiến nước giới Đơn cử Đức (quản lý tài chính), Mỹ (máy móc nơng nghiệp), Thụy Điển (dây chuyền đóng gói), Hà Lan (xử lý nước sạch), Israel (quản trị đàn bò), New Zealand (quản trị thú y) Quy trình làm đất, gieo hạt, tưới cây, chăn nuôi, chế độ dinh dưỡng, sinh sản đến vắt sữa 28 công ty CP sữa TH quản lý thông qua phần mềm công nghệ thông tin, công nghệ sinh học chuyên nghiệp tự động hóa, giới hóa ưu việt Xây dựng chuỗi cung ứng mở rộng, đáp ứng tương đối tốt nhu cầu thị trường: Công ty nỗ lực xây dựng mạng lưới cung ứng nguyên liệu ổn định phân phối rộng khắp để đảm bảo thực tốt sách cơng ty CP sữa TH cố gắng cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm khơng an tồn mà đảm bảo dinh dưỡng chất lượng Để đạt điều cơng ty CP sữa TH trọng kiểm soát chặt chẽ tất nguyên liệu đầu vào, đặc biệt chất lượng nguồn sữa tươi nguyên liệu theo chuẩn quốc tế Ngoài việc đẩy mạnh số lượng công ty CP sữa TH khắp nước góp phần đưa sản phẩm tới gần với người tiêu dung Để chuỗi cung ứng vận hành đạt hiệu cao công ty cố gắng đảm bảo đủ số lượng thời điểm cung ứng cho mạng lưới sản xuất phân phối khắp nước Chủ động xây dựng vùng nguyên liệu sữa tươi cho riêng mình: Để tự chủ nguồn nguyên liệu mình, cơng ty CP sữa TH xây dựng hệ thống trang trại ni bị sữa Nghĩa Đàn, Nghệ An với quy mô công nghiệp lớn, đại Tồn sản phẩm sữa cơng ty CP sữa TH làm từ nguồn nguyên liệu lấy từ hệ thống trang trại chăn ni bị sữa tập trung quy mơ cơng nghiệp cơng nghệ cao với quy trình sản xuất khép kín đạt chuẩn quốc tế Đàn bị sữa nuôi trang trại công ty CP sữa TH nhập từ New Zealand, Mỹ, Cannada có phả hệ rõ ràng, đảm bảo sản xuất loại sữa tốt Sử dụng hiệu phần mềm quản lý phân phối bán hàng: Năm 2013, công ty CP sữa TH định đầu tư vào hệ thống điện toán đám mây Acumatica với tảng ERP tập trung cho phép họ theo dõi lực lượng bán hàng có thơng tin thời gian thực từ nơi bán hàng Các liệu cho phép công ty CP sữa TH đo hiệu suất lực bán hàng nhà phân phối Với ứng dụng tảng web mobile AiM DMSpro (All-in-Mobile), liệu từ phận bán hàng đồng hóa thời gian thực với chức trợ giúp nhân viên bán hàng công ty CP sữa TH: Digital MCP, đề xuất đơn đặt hàng, cập nhật 29 tiêu theo thời gian thực tế… tích hợp đầy đủ với Acumatica Nhà điều hành biết nhiều nhà bán lẻ sản phẩm bán nào, hàng có cửa hàng kho phân phối Khả hiển thị thời gian thực cho phép lập kế hoạch sản xuất xác hơn, giúp tối ưu hóa chi phí hàng tồn kho kho tồn quốc 2.2.2 Hạn chế Cơng ty CP sữa TH lại chưa có sách cụ thể để khuyến khích nhà cung cấp: Đối với nhà cung cấp lâu dài công ty CP sữa TH chưa có sách ưu đãi riêng Ngồi cơng tác tìm kiếm nhà cung cấp tiềm cơng ty CP sữa TH chưa có hệ thống để đáng giá cụ thể mức độ đáp ứng đơn hàng nhà cung cấp, điều làm giảm khả đánh giá hiệu cung ứng nhà cung cấp Việc không đánh giá khả cung ứng làm ảnh hưởng để việc khích lệ động viên hay thưởng cho cho nhà cung cấp hoàn thành tốt đơn hàng, cảnh cáo, phạt hay thay nhà cung cấp yếu việc công kết cách thức đánh giá làm cho công ty CP sữa TH có khả tìm nhà cung cấp tiềm hơn, đáp ứng tốt nhu cầu công ty Công ty chưa trọng vào hoàn thiện nâng cao hệ thống xử lý chất thải xả thải Hiện nay, môi trường ô nhiễm vấn đề cộm cộng đồng quan tâm Ngồi có nhiều nguồn thông tin cho biết việc xử lý chất thải công ty chưa tốt làm ảnh hưởng đến người dân địa phương xung quanh khu vực nhà máy trang trại Điều góp phần làm ảnh hưởng xấu đến công ty, nữa, việc xử lý chất thải bảo vệ môi trường việc không công ty CP sữa TH mà nhà nước người dân cần phải quan tâm Hoạt động phân phối cịn tồn nhiều hạn chế: (i) Chưa có ủng hộ mức độ liên kết, tương tác cao với kênh bán lẻ Không đối thủ lớn Vinamilk - nhãn hiệu sữa quen thuộc vào tiềm thức người tiêu dùng Việt Nam Vinamilk có tương tác với đại lý bán lẻ nhiều công ty CP sữa TH (ii) Tập trung vào xây dựng hệ thống True Mart nhiều quan tâm 30 đến kênh khác Điều làm giảm khả cạnh tranh biết đến người tiêu dùng (iii) Chưa có sách khuyến khích hoạt động trực tuyến Thương mại điện tử bước tiến thiếu kinh tế số công ty CP sữa TH có sách ưu đãi riêng cho chuỗi cửa hàng lại chưa xây dựng ưu đãi kênh thương mại điện tử 31 CHƯƠNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CHUỖI CUNG ỨNG CÔNG TY CP SỮA TH TRONG NỀN KINH TẾ SỐ 3.1 Chiến lược phát triển công ty CP sữa TH giai đoạn 2015 - 2025 Mặc dù thị trường nước có khó khăn có nhiều thuận lợi để cơng ty tiếp tục thời gian tới cơng ty đặt chiến lược cụ thể sau: Tăng thị phần chiếm lĩnh thị trường Việc xây dựng chiến lược phân phối phù hợp tác động lớn đến thành công doanh nghiệp đặc biệt doanh nghiệp có tổ chức hệ thống bán lẻ, bán sỉ công ty CP sữa TH công ty CP sữa TH có mặt hệ thống bán lẻ lớn Co.opMart, Big C, MaxiMark… Đồng thời, cửa hàng, đại lý phân phối nhanh chóng tìm thấy Ngồi cơng ty CP sữa TH tăng cường đầu tư hệ thống bán lẻ TH True Mart, hệ thống quảng bá cho người tiêu dùng phong cách riêng cơng ty CP sữa TH, ngồi TH true mart cịn kênh giới thiệu bao bì bán hàng nặng tới trao tận tay người tiêu dùng bên cạch cửa hàng bán lẻ TH true mart phân phối tới tận tay người tiêu dùng, chuyên cung cấp bao bì đồ dùng sạch, tươi ngon, an tồn có nhiều chất dinh dưỡng Trong tương lai, thay đổi công nghệ bán hàng trực tuyến giao hàng tận nhà cho khách hàng, TH true mart địa điểm đại diện quản lý kênh bán hàng siêu tiện dụng Công ty mắt thị trường đến hệ thống True Mart xuất miền Bắc, Trung, Nam 500 cửa hàng, dự kiến đạt 1.500 cửa hàng vào năm 2020-2022 Giai đoạn đầu hàng TH true milk tập trung thành phố lớn Hà Nội, TP Hồ Chí Minh Nghệ An triển khai phạm vi toàn quốc Những cửa hàng TH True Mart với trang thiết bị hệ thống bảo quản bao bì cao cấp xây dựng gây ấn tượng mạnh mẽ nhận yêu mến khách hàng Trong thời gian tới công ty CP sữa TH nỗ lực để trở thành tập đoàn hàng đầu Việt Nam 32 Tăng giá trị nguồn cung ứng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao khách hàng Công ty CP Thực Phẩm Sữa TH đầu tư hệ thống quản lý cao cấp quy trình sản xuất khép kín, đồng theo tiêu chuẩn quốc tế từ khâu trồng cỏ, xây dựng chuồng trại, chế biến thức ăn cho bò, quản lý thú y, chế biến đóng gói, khâu phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng Với tổng vốn đầu tư lên đến hàng tỷ USD chăn ni bị sữa chuồng trại tập trung, chế biến sữa với quy mô lớn công ty CP sữa TH thực vào khai thác thị trường sữa nguyên chất, tươi Việt Nam Công ty cổ phần sữa TH giới thiệu thị trường sản phẩm sữa công ty CP sữa TH Nghệ An Đây thành dự án chăn ni bị sữa chế biến sữa quy mô lớn Đông Nam Á Hiện nay, với đàn bò sữa 45.000 nhập từ nước tiếng chăn ni bị sữa như: New Zealand, Uruguay, Canada… để đảm bảo nguồn giống tốt, từ cho chất lượng sữa tốt Đàn bò chăm sóc với cơng nghệ đại Israel, đặt móng cho thương hiệu thực phẩm sữa tươi đạt tiêu chuẩn Việt Nam Để có nguồn sữa tươi sạch, tinh túy, thức ăn cho bò quan tâm hàng đầu trang trại cơng ty CP sữa TH Triển khai mơ hình ứng dụng công nghệ cao nhằm đưa sản phẩm chất lượng cao xuất giới Công ty CP sữa TH đồng hành phủ với chủ trương “hành động liệt nơng nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sạch, hướng tiêu dùng, xuất để nông dân nước ta, doanh nghiệp nước ta nông nghiệp hơn, giàu hơn” Chính phủ có chủ trương đưa nông sản Việt thị trường giới theo đường ngạch, đặc biệt xuất sang thị trường Trung Quốc “Cuối tháng 4/2019, hai nước ký Nghị định thư yêu cầu thú y sức khỏe cộng đồng sản phẩm sữa Việt Nam xuất sang Trung Quốc, hội để Việt Nam xuất ngạch sữa tươi sang thị trường sữa lớn giới này” (Thời báo kinh tế Vietnam) 33 3.2 Giải pháp phát triển chuỗi cung ứng củaCông ty CP sữa TH kinh tế số 3.2.1 Giải pháp quản trị chuỗi cung ứng Vì quản trị chuỗi cung ứng kiểm sốt tối ưu hóa hoạt động cơng ty từ khâu nhận đơn hàng đến khâu cuối phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối nên thể thống hồn chỉnh Các phận mắt xích chuỗi gắn kết nhịp nhàng hỗ trợ cho nhau, việc kết nối mắt xích vấn đề quan trọng cần phải thực để chuỗi hoạt động cách sn sẻ Một số giải pháp cần có để kết nối phận sau: - Chuỗi cung ứng cần có người lãnh đạo - nhà quản lý chuỗi toàn thời gian, chịu trách nhiệm chung tồn chuỗi Cần phải có người chịu trách nhiệm thành công chuỗi đảm bảo tất công việc thực Người phải có quyền định thực thi định Nếu có giám sát ban ban lãnh đạo mà nhà quản lý chuỗi báo cáo kết tốt Nhưng ban lãnh đạo lại định thời điểm cần thiết Nếu khơng có giữ vai trị q trình thực chi phí thực chuỗi phản ánh vấn đề cụ thể Hoạt động chuỗi cung ứng khơng nhịp nhàng, hiệu thấp chi phí phát sinh cao - Xác định mục tiêu lượng hóa khơng chồng chéo lên Điều cần thiết để hồn thành mục đích hay sứ mạng chuỗi Nhất thiết phải xác định mục tiêu Công ty cách cụ thể để người giao trách nhiệm biết kỳ vọng điều họ Cũng cần đảm bảo mục tiêu khơng chồng chéo lên điều gây kiểm soát mâu thuẫn phận tham gia giao trách nhiệm hoàn thành mục tiêu chồng chéo 3.2.2 Giải pháp cho hoạt động chuỗi cung ứng Giải pháp mua hàng Chức mua hàng hoạt động mang lại giá trị gia tăng cao chuỗi giá trị cơng ty, tiết kiệm chi phí tồn kho, tiết kiệm chi phí giá, nâng cao chất lượng 34 sản phẩm đáp ứng sản xuất kịp thời Để đạt mục tiêu trên, phận mua hàng cần phải xây dựng mối quan hệ với nhà cung cấp thật tốt Ngoài ra, phận mua hàng cần liên kết với phận lên kế hoạch nguyên liệu thật chặt chẽ nhằm đáp ứng cho nhu cầu sản xuất kịp thời Hoạt động mua hàng cần đa dạng hóa nhà cung cấp nhằm giảm thiểu rủi ro có nhà cung cấp gặp cố rủi ro cơng ty có nhà cung cấp dự phòng để đáp ứng cho nhu cầu sử dụng nguyên liệu kịp thời, không làm ngưng trệ thiếu hụt nguyên liệu Bên cạnh đó, phận mua hàng cần tìm kiếm đánh giá nhà cung cấp để chọn nhà cung cấp có lực đáp ứng nhu cầu cho công ty đảm bảo giao hàng hạn nhằm giảm thiểu lượng tồn kho an toàn Như vậy, lượng nguyên liệu tồn kho giảm thiểu Cơng ty có kế hoạch mua hàng dài hạn có kế hoạch năm cung cấp thơng tin cho nhà cung cấp để nhà cung cấp ổn định giá chuẩn bị đáp ứng nhu cầu cơng ty kịp thời Ngồi ra, cơng tác mua hàng ngồi chức mình, phận mua hàng tham gia tích cực vào quy trình chuỗi cung ứng, liên kết chặt chẽ với kế hoạch sản xuất, kế hoạch nguyên liệu, tập trung vào lợi ích tổng thể cơng ty để làm giảm tổng chi phí Giải pháp hoạt động sản xuất Đối với chức sản xuất, công ty cần quan tâm việc phải phân loại chiến lược sản xuất cho phù hợp với chiến lược chuỗi cung ứng phân loại mặt hàng nào, thời gian sản xuất theo chiến lược “sản xuất để dự trữ”, mặt hàng nào, thời gian sản xuất theo chiến lược “sản xuất theo đơn hàng” Đối với mặt hàng bán nhanh chiếm khoảng 80% doanh số tồn cơng ty cơng ty nên chọn chiến lược “sản xuất để tồn kho”, mặt hàng cịn lại, cơng ty chọn chiến lược “sản xuất theo đơn đặt hàng” Như vậy, công ty giảm bớt lượng tồn kho thành phẩm tồn kho bao bì, nguyên liệu đáp ứng nhu cầu khách hàng Công ty nên áp dụng số biện pháp để tiết kiệm ngun vật liệu Ngồi ra, cơng ty áp dụng phương thức “sản xuất tinh gọn” vào sản xuất để tối ưu hóa hoạt động sản xuất Hồn thiện cấu tổ chức, tăng cường đào tạo trình độ chuyên môn 35 nghiệp vụ cho cán quản lý, ứng dụng thành khoa học công nghệ vào việc quản lý điều hành sản xuất Giải pháp phân phối Cải tiến hoạt động xếp hàng kho bãi Để hoạt động xếp hàng nhanh chóng đáp ứng nhu cầu khách hàng nhanh chóng tiết kiệm chi phí, cơng ty cần xây dựng sơ đồ kho vi tính hóa hoạt động quản lý kho hệ thống máy tính Nhờ đó, cơng ty kiếm sốt chủng loại hàng tồn kho, vị trí hàng tồn kho, hạn sử dụng nhằm phục vụ cho việc xếp hàng nhanh chóng thực nguyên tắc nhập trước xuất trước (tránh trường hợp hàng bị hết hạn sử dụng quản lý kho không nắm hàng tồn kho theo hạn sử dụng sản phẩm) Cải tiến hoạt động giao hàng: Hoạt động giao hàng cần xây dựng lịch trình, tuyến giao hàng công suất chở hàng xe cho tổng chi phí tối ưu Để đạt mục tiêu phận giao hàng phải liên kết chặt chẽ với sản xuất phận quản lý đơn hàng để vừa đáp ứng nhu cầu khách hàng nhanh chóng, vừa tối thiểu hóa chi phí giao hàng kết hợp đơn hàng tuyến đường để hàng giao đầy tải Hay xây dựng lịch trình để thơng báo cho khách hàng để khách hàng đặt hàng vào tuyến mà kết hợp với khách hàng khác giao hàng đầy tải vận chuyển Giải pháp hoạt động tồn kho Tồn kho cơng ty CP sữa TH có hai dạng: Tồn kho kho công ty CP sữa TH tồn kho nhà phân phối, tồn kho nhà phân phối kiểm soát chưa chặt chẽ khơng kiểm sốt hạn sử dụng lượng đặt hàng, phận sales data cần phải theo dõi kỹ vấn đề hàng hóa tồn kho nhà phân phối để có dự báo kế hoạch bán hàng hợp lý Cuối chu kỳ nhà phân phối nhân viên thường chạy doanh số để đảm bảo tiêu nên đơn hàng cuối tháng thường không phát sinh từ nhu cầu thực tế để giảm tồn kho cơng ty cần kiểm 36 soát định mức tồn kho nhà phân phối để hạn chế nhà cung cấp chạy doanh số cuối chu kỳ nhiều so với định mức Hạn chế hủy đơn hàng: Việc hủy đơn hàng khách hàng đặt hàng q mức, cơng ty khơng có đủ hàng hóa cung cấp thời điểm (Nhất đơn hàng cuối chu ky, nhà phân phối đặt để lấy số) Để hạn chế trường hợp này, trước nhận đơn hàng công ty phải xem xét có xuất phát từ nhu cầu thực hay khơng, khơng hạn chế đơn hàng ảo cách có đội ngũ nhân viên kinh doanh theo dõi tư vấn nhu cầu đặt hàng cho nhà phân phối Bên cạnh ưu đãi cho nhà phân phối cơng ty CP sữa TH phải xây dựng chương trình khuyến kéo cho người tiêu dùng: Để mạnh mạnh hoạt động bán hàng, giảm tồn kho cho nhà phân phối công ty nên trọng chương tình hỗ trợ bán hàng tặng quà mua sản phẩm cho người tiêu dùng số chương trình giảm giá khác để kích thích nhu cầu thực 3.2.3 Giải pháp ứng dụng công nghệ thông tin vào chuỗi cung ứng Hiện công ty triển khai áp dụng hệ thống quản lý doanh nghiệp ERP R12 giai đoạn đầu nên kiểm soát giảm thiểu thủ tục giấy tờ quản lý hệ thống tồn kho bán hàng Để nâng cao chất lượng dịch vụ giải thiểu tối đa chi phí hệ thống chi phí vận tải TH True Milk nên nhanh chóng triển khai tiếp ERP R12 giai đoạn nhằm kiểm sốt tốt chi phí hệ thống (Hệ thống ERP tính ln chi phí vận tải vào khối lượng đơn hàng) Ứng dụng RFID vào quản lý chuỗi cung ứng: công nghệ RFID (Radio Frequency Identification - nhận dạng tần số sóng vơ tuyến) nhà quản trị xem giải pháp hữu ích việc quản lý chuỗi cung ứng, ứng dụng công nghệ vào quản lý chuỗi cung ứng giúp doanh nghiệp giải tốt việc lên kế hoạch sản xuất, mua hàng, tồn kho, quản lý kho, giao vận chuyển hàng hóa…, ứng dụng cơng nghệ vào quản lý giúp giảm lượng hàng tồn kho xuống 520%, giúp doanh 37 nghiệp nâng cao suất lao động 15-40% Chi phí chuỗi cung ứng chiếm 30-60% giá bán sản phẩm hàng tiêu dùng Do vậy, việc sử dụng hệ thống quản lý chuỗi cung ứng hiệu góp phần làm giảm chi phí hoạt động doanh nghiệp Ứng dụng phần mềm quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp (SCM) vào TH Quản lý dây chuyền cung cấp (Supply Chain) định nghĩa trình từ lúc doanh nghiệp tìm kiếm, thu mua nguyên vật liệu đầu vào, sản xuất/chế biến sản phẩm, đưa sản phẩm đến tay khách hàng Nói chung hệ thống phần mềm quản lý chuỗi cung ứng SCM tập hợp công cụ quản lý công việc từ lập kế hoạch mua nguyên vật liệu, lựa chọn nhà cung cấp, đưa quy trình theo nhà cung cấp phải tn thủ việc cung cấp nguyên vật liệu cho doanh nghiệp, lập kế hoạch cho lượng hàng sản xuất, quản lý trình giao hàng bao gồm quản lý kho lịch giao hàng, quản lý hàng trả lại hỗ trợ khách hàng việc nhận hàng Phần mềm quản lý chuỗi cung ứng đề cập đến loạt công cụ thiết kế để kiểm sốt q trình kinh doanh, thực giao dịch cung cấp nguyên liệu/hàng hóa theo chuỗi, quản lý mối quan hệ với nhà cung cấp Các chức phần mềm SCM đa dạng tùy theo nhu cầu ứng dụng theo đặc thù hoạt động của doanh nghiệp Tuy nhiên, kể tính thơng thường bao gồm: thực đơn đặt hàng (order fullfilment), vận chuyển (shipping/TMS), kiểm kê hàng tồn kho (inventory), Hệ thống quản lý kho (warehouse Management System - WMS), quản lý nguồn cung ứng (supplier sourcing) Một số phần mềm SCM trang bị chức tiên tiến Ví dụ chức dự báo thị trường giúp cơng ty kiểm sốt biến động nguồn cung cầu cách sử dụng thuật tốn phức tạp, chức phân tích tiêu thụ (consumption analysis) để đánh giá khách hàng qua lịch sử giao dịch mua bán Phần mềm chuỗi cung ứng triển khai thành công công cụ vô giá cho công ty việc tối ưu hóa hiệu sản xuất lập kế hoạch cho tương lai Cơng ty cần tiếp tục hồn thiện hệ thống quản lý bán hàng DMS (quản lý online) hoàn thiện hệ thống đánh giá cho lực lượng bán hàng nhà phân phố 38 KẾT LUẬN Trên tác giả đề xuất số giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng công ty CP sữa TH theo xu hướng kinh tế kỹ thuật số Phát triển chuỗi cung ứng kinh tế kĩ thuật số công việc khó khăn, tốn tiền bạc thời gian, đòi hỏi tâm cao độ bền bỉ lãnh đạo công ty cố gắng tồn nhân viên cơng ty nhằm nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh nâng cao vị công ty thị trường Để thực điều công ty phải thường xuyên kiểm tra, đánh giá đầy đủ xác hoạt động chuỗi cung ứng, ưu điểm, nhược điểm công ty đánh giá vi mô vĩ mơ, đồng thời tìm giải pháp phát triển chuỗi cung ứng mang lại hiệu kinh tế sức mạnh tinh thần công ty Chuỗi cung ứng áp dụng kỹ thuật số đem lại lợi cạnh tranh lớn cho công ty thị trường Phát triển việc phát triển sản phẩm mới, marketing/ bán hàng, sản xuất, phân phối dịch vụ theo xu hướng CMCN 4.0 Việc địi hỏi phải có tham gia, phối hợp cách đồng phận chuỗi Đối với cơng ty Việt Nam nói chung, chuỗi cung ứng có vai trị to lớn, khơng giải đầu ra, đầu vào doanh nghiệp cách hiệu mà mang lại giá trị vơ hình cho doanh nghiệp Nhờ tối ưu hóa ứng dụng cơng nghệ kĩ thuật số chuỗi cung ứng giúp tiết kiệm chi phí, tăng khả cạnh tranh cho doanh nghiệp đồng thời nâng cao vị doanh nghiệp trước đối thủ cạnh tranh Các doanh nghiệp bước đầu gặt hái thành công lớn nhờ biết áp dụng giải pháp, cơng nghệ, kĩ thuật số thích hợp, có doanh nghiệp tụt hậu lại phía sau tư duy, tư tưởng bảo thủ, không tiếp thu ứng dụng cách không công nghệ kĩ thuật Nền kinh tế số đóng vai trị then chốt việc phát triển chuỗi cung ứng cách hiệu 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO Accenture Consulting, Manning the Mission for Advanced Manufacturing: New Demands on Talent in Singapore’s Energy, Chemicals and Utillities Industries, 2017 Martin Christopher, Logistics and Supply Chain Management, 1992 Ivan Anatol’yevich Bliznets, Aleksandr Amiranovich Kartskhiya, Mikhail Guramovich Smirnov, Technology Transfer in Digital Era: Legal Environment, Journal of History Culture and Art Research, 2018 Katherine V.Schinasi, Do can helps contribute more to weapon system program, 1998; David Taylor, Ph.D., Supply Chain A Manager's Guide, Addison Wesley Publisher, 2003 Devezas, T, Leitao, J & Sarygulov, A (eds), Indutry 4.0: entrepreneurship, structural change in the new digital landscape, Springer, Switzerland, 2017;

Ngày đăng: 17/08/2020, 16:12

Xem thêm:

Mục lục

    CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ CHUỖI CUNG ỨNG TRONG NỀN KINH TẾ SỐ

    1.1. Tổng quan về chuỗi cung ứng

    1.1.1. Khái niệm chuỗi cung ứng

    1.1.2. Các thành phần của chuỗi cung ứng

    1.1.3. Các hoạt động trong chuỗi cung ứng

    1.2. Tổng quan về chuỗi cung ứng trong nền kinh tế số

    1.2.1. Khái niệm kinh tế số

    1.2.2. Đặc điểm của chuỗi cung ứng trong nền kinh tế số

    1.2.3. Ảnh hưởng của nền kinh tế số đến chuỗi cung ứng

    CHƯƠNG 2. PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CP SỮA TH TRONG NỀN KINH TẾ SỐ

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w