Giải pháp phát triển sản xuất quýt hàng hóa tại huyện Bạch Thông tỉnh Bắc Kạn (Luận văn thạc sĩ)

Giải pháp phát triển sản xuất quýt hàng hóa tại huyện Bạch Thông tỉnh Bắc Kạn (Luận văn thạc sĩ)Giải pháp phát triển sản xuất quýt hàng hóa tại huyện Bạch Thông tỉnh Bắc Kạn (Luận văn thạc sĩ)Giải pháp phát triển sản xuất quýt hàng hóa tại huyện Bạch Thông tỉnh Bắc Kạn (Luận văn thạc sĩ)Giải pháp phát triển sản xuất quýt hàng hóa tại huyện Bạch Thông tỉnh Bắc Kạn (Luận văn thạc sĩ)Giải pháp phát triển sản xuất quýt hàng hóa tại huyện Bạch Thông tỉnh Bắc Kạn (Luận văn thạc sĩ)Giải pháp phát triển sản xuất quýt hàng hóa tại huyện Bạch Thông tỉnh Bắc Kạn (Luận văn thạc sĩ)Giải pháp phát triển sản xuất quýt hàng hóa tại huyện Bạch Thông tỉnh Bắc Kạn (Luận văn thạc sĩ)Giải pháp phát triển sản xuất quýt hàng hóa tại huyện Bạch Thông tỉnh Bắc Kạn (Luận văn thạc sĩ)Giải pháp phát triển sản xuất quýt hàng hóa tại huyện Bạch Thông tỉnh Bắc Kạn (Luận văn thạc sĩ)Giải pháp phát triển sản xuất quýt hàng hóa tại huyện Bạch Thông tỉnh Bắc Kạn (Luận văn thạc sĩ)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN ANH TUẤN GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT QUÝT HÀNG HĨA TẠI HUYỆN BẠCH THƠNG TỈNH BẮC KẠN LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN - 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN ANH TUẤN GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT QUÝT HÀNG HĨA TẠI HUYỆN BẠCH THƠNG TỈNH BẮC KẠN Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 8.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS BÙI ĐÌNH HỊA THÁI NGUN - 2018 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn thật chưa sử dụng bảo vệ học vị Mọi giúp đỡ việc thực luận văn cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Bắc Kạn, ngày 03 tháng 01 năm 2018 Tác giả Nguyễn Anh Tuấn ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, nhận giúp đỡ nhiệt tình quan, cấp lãnh đạo cá nhân Tôi xin chân thành cảm ơn sâu sắc kính trọng tới tất tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ q trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Phịng Đào tạo, Khoa Kinh tế Nơng nghiệp, Khoa sau Đại học Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên tạo điều kiện giúp tơi hồn thành luận văn Tơi bày tỏ lịng biết sơn sâu sắc tới Thầy hướng dẫn luận văn - TS Bùi Đình Hịa thầy cô giáo trực tiếp giảng dạy, giúp tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn Tơi xin cảm ơn giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến quý báu nhà khoa học, thầy cô giáo Tôi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ Văn phòng UBND tỉnh, Cục Thống kê tỉnh Bắc Kạn, phịng, ban, ngành liên quan cán khuyến nơng xã Quang Thuận, Dương Phong, hộ dân thôn Nà Chạp, Nà Thoi, Nà Vài xã Quang Thuận; Bản Tràn, Khuổi Có, Nà Coọng xã Dương Phong cung cấp tài liệu, thơng tin có ý kiến q báu nội dung luận văn Tôi xin cảm ơn động viên, giúp đỡ bạn bè gia đình giúp đỡ tơi thực luận văn Tôi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc giúp đỡ quý báu Thái Nguyên, ngày 03 tháng 01 năm 2018 Tác giả Nguyễn Anh Tuấn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG v MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở khoa học sản suất nơng sản hàng hóa 1.1.1 Cơ sở lý luận 1.1.2 Cơ sở thực tiễn Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 2.1 Đối tượng nghiên cứu 18 2.2 Nội dung nghiên cứu 18 2.2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 18 2.2.2 Thực trạng phát triển sản xuất quýt huyện Bạch Thơng 18 2.2.3 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất quýt hàng hóa địa bàn huyện Bạch Thông 18 2.2.4 Những lợi thế, rào cản giải pháp phát triển sản phẩm quýt hàng hóa huyện Bạch Thông 18 2.3 Phạm vi nghiên cứu 19 2.4 Phương pháp nghiên cứu 19 2.3.1 Thu thập số liệu 19 2.3.2 Phương pháp phân tích 19 iv 2.3.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu 20 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 21 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 21 3.1.1 Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên huyện Bạch Thông 21 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 25 3.1.3 Đánh giá lợi hạn chế tự nhiên KT-XH đến phát triển sản xuất quýt hàng hoá huyện Bạch Thông 35 3.2 Thực trạng phát triển sản xuất quýt huyện Bạch Thông 36 3.2.1 Diện tích, suất, sản lượng giá trị hàng hóa qt huyện Bạch Thơng 36 3.2.3 Tình hình tổ chức sản xuất dịch vụ nông nghiệp 39 3.2.4 Đánh giá tổng quát kết đạt hạn chế, tồn 41 3.3 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất quýt hàng hóa địa bàn huyện Bạch Thông 44 3.3.1 Kết hiệu sản xuất quýt nhóm hộ điều tra 44 3.3.2 Yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất quýt hàng hóa địa bàn huyện Bạch Thơng 47 3.4 Những lợi thế, rào cản giải pháp phát triển sản phẩm qt hàng hóa huyện Bạch Thơng 59 3.4.1 Những lợi 59 3.4.2 Những rào cản 60 3.4.3 Giải pháp phát triển sản phẩm quýt hàng hóa huyện Bạch Thông 62 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 PHỤ LỤC 68 v Bảng 1.1 DANH MỤC CÁC BẢNG Sản lượng, cung cấp tiêu thụ quýt giới Bảng 1.2 Diện tích sản lượng cam quýt nước 11 Bảng 1.3: Sản lượng cam, quýt số vùng trồng tập trung năm 2016 tỉnh Bắc Kạn 15 Bảng 3.1 Các đơn vị hành huyện Bạch Thông 22 Bảng 3.2: Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp năm 2016 huyện Bạch Thông 23 Bảng 3.3: Cơ cấu đất sử dụng tính đến 31/12/2016 phân theo loại đất huyện Bạch Thông 24 Bảng 3.4: Diện tích, dân số mật độ dân số năm 2016 27 Bảng 3.5: Dân số trung bình phân theo giới tính phân theo thành thị, nơng thơn 29 Bảng 3.6 Dân số trung bình phân theo xã, thị trấn thuộc huyện 30 Bảng 3.7: Giá trị sản phẩm thu héc ta đất trồng trọt phân theo xã, phường, thị trấn thuộc huyện 31 Bảng 3.8: Diện tích gieo trồng, diện tích thu hoạch sản lượng số lâu năm 32 Bảng 3.9: Lực lượng lao động từ 15 tuổi trở lên phân theo giới tính phân theo thành thị, nơng thôn 33 Bảng 3.10: Tỷ lệ hộ nghèo 34 Bảng 3.11: Tỷ lệ hộ dân sử dụng điện sinh hoạt, sử dụng nước nhà tiêu hợp vệ sinh 35 Bảng 3.12: Diện tích trồng quýt phân theo xã, phường, thị trấn huyện Bạch Thông 36 Bảng 3.14: Sản lượng ăn quýt phân theo xã, phường, thị trấn thuộc huyện 38 Bảng 3.15: Diện tích đất nơng nghiệp, đất trồng quýt diện tích quýt cho thu hoạch 44 vi Bảng 3.16: Diện tích, suất, sản lượng qt nhóm hộ điều tra 45 Bảng 3.17: Giá trị thu nhập từ quýt nhóm hộ điều tra 46 Bảng 3.18: Tổng hợp hộ có diện tích trồng quýt (đã cho thu hoạch) 48 Bảng 3.19: Tổng hợp hộ có diện tích trồng qt (đã cho thu hoạch) từ đến 6ha 49 Bảng 3.20: Sản xuất qt hộ gia đình có điều kiện kinh tế trở lên 51 Bảng 3.21: Sản xuất quýt hộ kinh tế trung bình 51 Bảng 3.22: Sản xuất quýt hộ người Dao 52 Bảng 3.23: Sản xuất quýt hộ người Tày 53 Bảng 3.24: Các chủ hộ có trình độ văn hóa lớp trở xuống 54 Bảng 3.25: Các chủ hộ có trình độ lớp 10 trở lên 54 Bảng 3.26: Ảnh hưởng yêu tố thị trường khó khăn sản xuất quýt nhóm hộ điều tra 56 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Huyện Bạch Thông, tỉnh Bắc Kạn có vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên khí hậu, đất đai thuận lợi cho cam, quýt sinh trưởng phát triển Cây quýt trồng từ nhiều năm qua Sản phẩm quýt Quang Thuận, huyện Bạch Thông với màu vàng tươi, mùi vị thơm ngon đặc trưng có tiếng thị trường từ lâu đem lại thu nhập cao cho đồng bào dân tộc vùng Do có giá trị kinh tế cao nên quýt chiếm vị trí quan trọng ngành sản xuất nông nghiệp phát triển kinh tế huyện Bạch Thơng nói riêng tỉnh Bắc Kạn nói chung Những năm gần đây, sản phẩm quýt trở thành hàng hóa tiêu thụ rộng rãi tỉnh lân cận Tuy nhiên, sản phẩm quýt Quang Thuận chưa tiếp cận tiêu thụ thị trường lớn hầu hết tỉnh thành nước Lý sản lượng quýt chưa đáp ứng nhu cầu thị trường, chưa có liên kết khâu sản xuất tiêu thụ sản phẩm, vấn đề thơng thương hàng hóa cịn nhiều hạn chế thương hiệu sản phẩm chưa quan tâm quảng bá mức Điều ảnh hưởng lớn đến thu nhập hộ dân trồng quýt danh tiếng loại trồng Để phát huy lợi địa phương, định hướng cho việc phát triển sản xuất nông lâm nghiệp giai đoạn 2016 - 2020, Đại hội Đảng tỉnh Bắc Kạn lần thứ XI ban hành Nghị số 02-NQ/ĐH ngày 17/10/1015 cụ thể hóa Chương trình hành động số 04-CTr/TU ngày 16/01/2016 Nghị Số 04-NQ/TU ngày 26/4/2026 Ban Chấp hành đảng tỉnh lần thứ ba (khố XI) phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, tạo sản phẩm có thương hiệu, sức cạnh tranh thị trường giai đoạn 2016 - 2020 Trong đề mục tiêu cho phát triển nông lâm nghiệp giai đoạn 2016 - 2020 đẩy mạnh tái cấu ngành theo hướng đầu tư liên doanh, liên kết phát triển sản xuất hàng hóa, nâng cao giá trị đơn vị diện tích từ xây dựng thương hiệu sản phẩm nơng nghiệp có sức cạnh tranh thị trường Trong đó, sản phẩm Cục sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học Cơng nghệ công nhận nhãn hiệu tập thể dẫn địa lý quýt Quang Thuận (huyện Bạch Thông), hồng không hạt, miến dong Bắc Kạn gạo bao thai Chợ Đồn sản phẩm ưu tiên phát triển Từ thực tế sản xuất quýt huyện Bạch Thông định hướng phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tỉnh Bắc Kạn nêu trên, việc thực đề tài “Giải pháp phát triển sản phẩm quýt hàng hóa huyện Bạch Thông, tỉnh Bắc Kạn” cần thiết có ý nghĩa Mục tiêu nghiên cứu đề tài Góp phần hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn liên quan đến phát triển sản xuất qt hàng hóa Phân tích thực trạng yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất qt hàng hóa huyện Bạch Thơng, tỉnh Bắc Kạn Đề xuất số giải pháp thiết thực, hiệu để thúc đẩy phát triển sản xuất qt hàng hóa địa bàn huyện Bạch Thơng, tỉnh Bắc Kạn Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Nghiên cứu, đề xuất giải pháp phát triển sản phẩm quýt hàng hóa, góp phần làm mạnh thương hiệu, sức cạnh tranh thị trường, góp phần chuyển dịch cấu kinh tế nơng nghiệp nói riêng phát triển kinh tế - xã hội nói chung địa bàn tỉnh huyện Bạch Thơng tỉnh Bắc Kạn; sở có đóng góp định lý luận việc phát triển sản xuất ăn hàng hóa địa bàn huyện miền núi vùng Đông Bắc Bộ ... thống hóa sở lý luận thực tiễn liên quan đến phát triển sản xuất qt hàng hóa Phân tích thực trạng yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất qt hàng hóa huyện Bạch Thơng, tỉnh Bắc Kạn Đề xuất số giải. .. giải pháp phát triển sản phẩm qt hàng hóa huyện Bạch Thơng 59 3.4.1 Những lợi 59 3.4.2 Những rào cản 60 3.4.3 Giải pháp phát triển sản phẩm quýt hàng hóa huyện Bạch. .. lý quýt Quang Thuận (huyện Bạch Thông) , hồng không hạt, miến dong Bắc Kạn gạo bao thai Chợ Đồn sản phẩm ưu tiên phát triển Từ thực tế sản xuất quýt huyện Bạch Thông định hướng phát triển sản xuất