thành phần bệnh hại trên cây dứa cayene và một số nghiên cứu nấm phytophthora spp gây bệnh thối nõn trong giai đoạn vườn ươm ở một số vùng phía bắc việt nam

Luận văn thành phần bệnh hại trên cây dứa cayene và một số nghiên cứu nấm phytophthora spp gây bệnh thối nõn trong giai đoạn vườn ươm ở một số vùng phía bắc việt nam

Bộ giáo dục đào tạo Trờng đại học nông nghiÖp I lê thị mỹ hà thành phần bệnh hại dứa Cayen số nghiên cứu nấm Phytophthora spp gây bệnh thối nõn giai đoạn vờn ơm số vùng phía bắc việt nam luận văn thạc sỹ nông nghiệp Chuyên ngành: Bảo vệ thực vËt M· sè: 60.62.10 Ng−êi h−íng dÉn khoa häc: PGS.TS Nguyễn Kim Vân i Hà Nội 2006 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực cha đợc sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn đà đợc cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn đợc rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Lê Thị Mỹ Hà ii Lời cảm ơn Có đợc kết nghiên cứu này, xin đợc bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến: PGS.TS Nguyễn Kim Vân Trởng Bộ môn Bệnh - Nông dợc, Khoa Nông học, Trờng Đại học Nông nghiệp I, ngời thầy tận tình chu đáo Thầy truyền đạt cho kiến thức kinh nghiệm quý báu để hoàn thành luận văn nghiên cứu khoa học Tập thể thầy cô giáo Bộ môn Bệnh Nông dợc, Khoa Nông học, Trờng Đại học Nông nghiệp I đà tận tình giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho thời gian học tập thực đề tài Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đến Ban LÃnh đạo Viện Nghiên cứu rau quả, Bộ môn kiểm nghiệm chất lợng rau quả, bạn đồng nghiệp đà tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành chơng trình đào tạo Tôi xin chân thành cám ơn, giúp đỡ đồng chí LÃnh đạo cán công nhân viên Trung tâm nghiên cứu ăn Phú Hộ Phú Thọ, Trung tâm nghiên cứu Cây ăn công nghiệp Phủ Quỳ Nghệ An, nơi tiến hành thí nghiệm, nghiên cứu khoa học Lòng biết ơn sâu sắc xin đợc dành cho cha, mẹ gia đình, đồng nghiệp, bạn bè xa gần quan chức đà tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành luận văn Hà Nội, ngày tháng năm 2006 Tác giả luận văn iii Lê Thị Mỹ Hà iv Mơc lơc Lêi cam ®oan i Lêi cảm ơn iii Môc lôc v Danh mục chữ viết tắt vii Danh mục bảng viii Danh mục biểu đồ, ®å thÞ x Danh mục hình ix Mở ®Çu 1.1.TÝnh cÊp thiÕt cđa ®Ị tµi 1.2 Mục đích đề tài 1.3.Yªu cầu đề tài Tỉng quan tµi liÖu 2.1 Cơ sở khoa học đề tµi 2.2 Sơ lợc dứa 2.2.1 Nguồn gốc phân loại 2.2.2 Các nhóm gièng døa chÝnh 2.3 Tình hình nghiên cứu nớc bệnh hại dứa 10 2.3.1 Những nghiên cứu nớc 11 2.3.2 Những nghiên cứu nớc 17 2.4 Nh÷ng kÕt ln qua ph©n tÝch tỉng quan 27 Đối tợng - địa điểm - vật liệu - nội dung phơng pháp nghiên cứu 29 3.1 Đối tợng nghiên cứu 29 3.2 Địa ®iĨm nghiªn cøu 29 3.3 VËt liƯu nghiªn cøu 29 3.4 Néi dung nghiªn cøu 30 3.5 Phơng pháp nghiên cøu 30 3.5.1 Phơng pháp điều tra đồng ruộng 30 2.5.2 Phơng pháp nghiên cøu phßng 34 2.6 Phơng pháp tính toán xử lý số liệu: 39 2.6.1 C¸c công thức tính toán 39 v 2.6.2 Phơng pháp xử lý sè liÖu 40 Kết nghiên cứu thảo luận 41 4.1 Thành phần bệnh hại mức độ gây hại chúng dứa Cayen số vùng phía b¾c ViƯt Nam 41 4.1.1 Thành phần bệnh hại dứa Cayen số vùng phía bắc 41 4.1.2 Mức độ phổ biến bệnh hại dứa vïng phÝa b¾c 42 4.1.3 TriƯu chøng bƯnh hại dứa Cayen giai đoạn vờn ơm mét sè vïng phÝa b¾c 43 4.2 Mét sè đặc điểm hình thái sinh học nấm phytophthora spp phßng thÝ nghiƯm 45 4.2.1 Mét sè đặc điểm hình thái nấm Phytophthora nicotianae 46 4.2.2 Một số đặc điểm sinh học nấm Phythophthora nicotianae 48 4.3 Đặc điểm phát sinh, phát triĨn cđa bƯnh thèi nân vµ mét sè u tè ảnh hởng đến tỷ lệ bệnh vờn ơm vïng phÝa b¾c ViƯt Nam 56 4.3.1 DiƠn biÕn bƯnh thèi nân døa Cayen v−ên −¬m ë mét sè vïng trång phÝa b¾c (2005-2006) 56 4.3.2 ¶nh h−ëng cđa mét sè u tè ®Õn bƯnh thèi nân dứa Cayen giai đoạn vờn ơm số vùng phÝa b¾c 58 4.4 Một số biện pháp phòng trừ bệnh thối nõn dứa Cayen vờn ơm 69 4.4.1 ảnh hởng số loại thuốc hóa học đến sinh trởng nấm Phytophthora nicotianae môi trờng PDA 70 4.4.2 ¶nh h−ëng cđa biƯn pháp kỹ thuật bón lót phân chuồng che phủ PE tr−íc trång ®Õn møc ®é nhiƠm bƯnh thèi nân døa 71 4.4.3 ¶nh h−ëng thuốc hoá học đến bệnh thối nõn dứa ®ång ruéng 69 KÕt luËn đề nghị 80 5.1 KÕt luËn 80 5.2 Đề nghị 81 Tµi liƯu tham khảo.78 Phụ lục .84 vi Danh mục chữ viÕt t¾t PSM : Phytophthora Selective Medium PDA : Potato Dextro Agar CMA : Corn Meal Agar PCA : Potato Carrot Agar TLB : Tû lƯ bƯnh CBB : C©y bị bệnh Đ/C : Đối chứng MSMT : Màu sắc môi trờng MSTN : Màu sắc tản nấm BVTV : Bảo vệ thực vật TB : Trung bình ĐK : §−êng kÝnh : HÐc ta CT : C«ng thøc vii Danh mục bảng STT Bảng 4.1 Tên bảng Thành phần bệnh hại dứa Cayen vùng phía bắc Việt Nam (2005 2006) Bảng 4.2 41 Mức độ phổ biến bệnh hại døa Cayen ë vïng phÝa b¾c (2005 – 2006) Bảng 4.3 42 Đặc điểm hình thái màu sắc tản nấm Phythophthora nicotianae số môi trờng nuôi cÊy B¶ng 4.4 52 DiƠn biÕn bƯnh thèi nân døa Cayen giai đoạn vờn ơm Phú Hộ Phó Thä (2005 - 2006) B¶ng 4.10 51 ¶nh h−ëng pH môi trờng đến sinh trởng sợi nấm Phytophthora nicotianae Bảng 4.9 49 ảnh hởng ánh sáng đến sinh trởng sợi nấm Phytophthora nicotianae môi trờng PDA Bảng 4.8 47 ảnh hởng nhiệt độ đến sinh trởng sợi nấm Phytophthora nicotianae môi trờng PDA Bảng 4.7 46 ảnh hởng môi trờng dinh dỡng đến sinh trởng sợi nấm Phytophthora nicotianae Bảng 4.6 45 Một số đặc điểm hình thái nấm Phythophthora nicotianae phân lập từ dứa Cayen (2005) Bảng 4.5 Trang 54 Diễn biến bệnh thối nõn dứa Cayen giai đoạn vờn ơm Phủ Quỳ Nghệ An (2005-2006) 55 Bảng 4.11 Diễn biến bệnh thối nõn dứa Cayen giai đoạn vờn ơm Viện Nghiên cứu rau Gia Lâm Hà Nội (2005-2006) Bảng 4.12 57 ảnh hởng số loại chồi giống tới mức độ nhiễm bệnh thối nõn dứa vờn ơm Phú Hộ Phú Thọ viii 59 Bảng 4.13 Mức độ nhiễm bệnh thối nõn dứa Cayen trồng vụ xuân Phủ Quỳ Nghệ An Bảng 4.14 61 Mức độ nhiễm bệnh thèi nân døa Cayen trång vơ thu t¹i Phđ Q Nghệ An Bảng 4.15 61 ảnh hởng giá thĨ ®Õn møc ®é nhiƠm bƯnh thèi nân døa Cayen Viện Nghiên cứu rau Bảng 4.16 ảnh hởng thời gian đến bệnh thối nõn dứa giai đoạn vờn ơm Viện Nghiên cứu rau Bảng 4.17 70 ảnh hởng biện pháp xử lý thuốc hoá học cho trớc trồng đến bệnh thối nõn Viện nghiên cứu rau Bảng 4.22 68 ảnh hởng thuốc hoá học xử lý giá thể trớc trồng đến bệnh thối nõn dứa Viện nghiên cứu rau Bảng 4.21 67 ảnh hởng biện pháp kỹ thuật bón lót phân chuồng che phủ PE tới bệnh thối nõn dứa Phđ Q – NghƯ An B¶ng 4.20 65 ¶nh h−ëng cđa thc hãa häc ®Õn sù sinh tr−ëng cđa nÊm Phytophthora nicotianae môi trờng PDA Bảng 4.19 64 ảnh h−ëng cđa mËt ®é trång tíi møc ®é nhiƠm bƯnh thối nõn dứa vờn ơm Viện Nghiên cứu rau qu¶ B¶ng 4.18 63 72 ¶nh h−ëng cđa hai loại thuốc hoá học trừ bệnh thối nõn dứa Cayen vờn ơm Phú Hộ - Phú Thọ ix 74 Danh mục biểu đồ, đồ thị STT Tên biểu đồ, đồ thị Biểu đồ 4.1 Đờng kính tản nấm Phytophthora nicotianae 48 môi trờng khác Biểu đồ 4.2 Trang Đờng kính tản nấm Phytophthora nicotianae ngỡng nhiệt độ môi trờng PDA 50 Biểu đồ 4.3 Đờng kính tản nấm Phytophthora nicotianae ngỡng pH môi trờng PDA Đồ thị 4.4 Diễn biến bệnh thối nõn dứa giai đoạn vờn ơm Phú Hộ Phú Thọ (2005-2006) Đồ thị 4.5 54 DiƠn biÕn bƯnh thèi nân døa ë giai đoạn vờn ơm Phủ Quỳ Nghệ An (2005-2006) §å thÞ 4.6 52 56 DiƠn biÕn bƯnh thèi nân dứa giai đoạn vờn ơm Viện Nghiên cứu rau Gia Lâm Hà Nội (2005-2006) 58 Biểu đồ 4.7 Hiệu lực hai loại thuốc hoá học trừ bệnh thối nõn dứa giai đoạn vờn ơm Phó Hé - Phó Thä x 75 lo¹i thc Daconil 75WP vµ Ridomil MZ 72WP cã TLB lµ 3,89% - 5,0% thấp hẳn so với đối chứng (không xử lý) có TLB 12,7% Kết thử nghiệm đồng ruộng, nhận thấy ngợc lại với kết phòng thí nghiệm Thuốc Aliette 80 WP điều kiện đồng ruộng có hiệu lực phòng trừ tốt Ridomil MZ 72WP, thc néi hÊp cã hiƯu lùc thÊm s©u, l−u dÉn đà có hiệu cao việc phòng trừ bệnh thối nõn Điều hoàn toàn phù hợp với kết thí nghiệm thu đợc nghiên cứu tác giả Pegg K G (1977) [60], Pegg K G (1982) [61], Lê Lơng Tề (1986) [31], Đinh Văn Đức (1996) [15], Lê Thu Hiền (2003) [19], Trần Thị Liên (2004) [24], Chi cơc B¶o vƯ thùc vËt NghƯ An (2003) [7] 4.4.3.3 ảnh hởng thuốc hoá học trừ bệnh thối nõn dứa vờn ơm Phú Hộ - Phú Thọ Trong hệ thống phòng trừ tổng hợp bệnh hại trồng nói chung bệnh thối nõn dứa Cayen nói riêng, biện pháp hoá học cần thiết Vấn đề quan trọng chỗ sử dụng thuốc hoá học nh cho an toàn hợp lý nhằm đem lại hiệu cao, giảm thiểu ô nhiễm môi trờng sản phẩm, giữ cân sinh thái theo hớng sản xuất nông nghiệp bền vững Cho đến nay, việc xử lý chồi giống dứa thuốc trớc đem trồng đà đợc xác định biện pháp tốt có hiệu hạn chế nguồn bệnh Tuy nhiên, việc phòng trừ bệnh đồng ruộng giai đoạn sinh trởng dứa vờn ơm cha đợc tìm hiểu nhiều Nấm Phytophthora nicotianae gây bệnh thối nõn dứa tồn đất gây hại chủ yếu từ gốc non Do để phòng trừ bệnh nấm gây ra, cần sử dụng thuốc hóa học có chế tác động néi hÊp, l−u dÉn theo hai chiỊu Ridomil vµ Aliette hai loại thuốc có chế tác động 76 nh Để khảo sát hiệu lực hai loại thuốc đó, đà tiến hành thí nghiệm vờn ơm dứa Trung tâm nghiên cứu ăn Phú Hộ - Phú Thọ Kết thu đợc trình bày bảng 4.22 77 Bảng 4.22 ảnh hởng hai loại thuốc hoá học bệnh thối nõn dứa Cayen vờn ơm Phú Hộ - Phó Thä TLB (%) CT Tû lƯ bƯnh (%) sau phun HiƯu lùc (%) sau phun tr−íc phun ngµy ngµy 14 ngµy 21 ngµy ngµy 14 ngµy 21 ngµy CT 5,11b 8,89b 10,22c 12,22c 37,86 64,58 73,95 CT 5,67b 7,33c 11,67b 17,20b 50,07 47,61 41,53 CT 7,20a 11,99a 18,67a 25,56a - - - Ghi chó: - Døa trång 9/2005, thêi ®iĨm phun thc 12/2005 - Có tạo ẩm thờng xuyên công thøc + CT 1: Aliette 80 WP (0,3%) + CT 2: Ridomil MZ72WP (0,3%) + CT 3: §èi chøng (phun nớc lÃ) - Các chữ cột giống biểu mức sai khác không đáng kể mức ý nghĩa =0,05 Kết trình bày bảng 4.22 biểu đồ 4.7 cho thấy sau ngày hiệu lực thuốc Ridomil 72 wp đạt 50,07% cao h¬n nhiỊu so víi thc Aliette 80wp hiƯu lùc míi 37,86%, Sau 14 đến 21 ngày ngợc lại hiệu lực thuốc Aliette 80wp tăng vợt trội cách đáng kể, đạt cao 73,95% hiệu lực Ridomil 72 wp lại giảm dần từ 47,61% xuống 41,53% Tuy nhiên loại thuốc so với đối chứng kết sai khác thể rõ rệt Sau phun 21 ngày công thức Đ/C tỉ lệ bệnh lên tới 25,56% Trong công thức phun Ridomil 72 wp tỉ lệ bệnh 17,20% công thức phun Aliette 80wp TLB thấp hẳn có 12,22% Trong thực tế nhiều së s¶n xt sư dơng thc Aliette 80wp trõ bƯnh thối nõn dứa có hiệu cao Bởi thuốc Aliette 80wp thuốc nội hấp, vào thuốc Aliette 80wp thấm sâu nhanh chóng chuyển thành Phosphorous acid (H3PO3) muối Phosphonate Đây hợp chất có tác 78 dụng gây độc cho nấm, ức chế phát triển nấm Phytophthora nicotianae Vì lẽ thuốc Aliette 80wp đợc sử dụng rộng rÃi sản xuất Hiệu lực (%) 80 70 60 50 40 30 20 10 ngµy 14 ngµy 21 ngµy Ngµy theo dâi CT 1: Aliette 80 WP (0,3%)1 CT 2: Ridomil MZ72WP (0,3%) Biểu đồ 4.7 Hiệu lực hai loại thuốc hoá học trừ bệnh thối nõn dứa Cayen giai đoạn vờn ơm Phú Hộ - Phú Thọ Từ kết thí nghiệm đến kết luận việc phòng trừ bệnh thối nõn dứa giai đoạn non nên sử dụng thuốc Aliette 80WP với nồng độ 0,3%, hiệu cao Kết nghiên cứu phù hợp với kết nghiên cứu trớc Chi cục Bảo vệ thực vật Nghệ An (2003) [7], Trần Thị Liên (2004) [24] vờn dứa kinh doanh Kú Anh – Hµ TÜnh 79 KÕt luËn vµ đề nghị 5.1 Kết luận Qua trình điều tra, nghiên cứu bệnh hại dứa Cayen giai đoạn vờn ơm bệnh thối nõn dứa nấm Phytophthora spp gây rút số kết luận nh sau: 5.1.1 Chúng đà điều tra xác định đợc loại bệnh hại dứa Cayen hai tỉnh phía bắc, bao gồm bệnh hại nÊm, bƯnh h¹i virus, bƯnh h¹i tuyến trùng bệnh sinh lý (không truyền nhiễm) Trong bệnh thối nõn bệnh gây hại phỉ biÕn vµ nguy hiĨm nhÊt 5.1.2 BƯnh thèi nân dứa Cayen giai đoạn vờn ơm vùng Phú Thọ, Gia Lâm, Nghệ An phát sinh gây hại từ tháng 10 năm trớc đến tháng năm sau, bệnh gây hại nặng vào tháng Giống dứa Cayen Trung Quốc Cayen Thái Lan có mức độ nhiễm bệnh thối nõn cao giống dứa Cayen Phú Hộ 5.1.3 Tác nhân gây bệnh thối nõn dứa Cayen vờn ơm nấm Phytophthora nicotianae Tản nấm hình hoa cúc, dạng xốp môi trờng PDA, PCA, CMA, V8-Juice, sợi nấm có nốt phồng, khúc khuỷu Bọc bào tử hình chanh yên, kích thớc trung bình 26,65 x 36,20 (àm) Núm bọc bào tử rõ, đa số có núm, cã nóm NÊm sinh tr−ëng ph¹m vi nhiƯt ®é tõ 150- 350C, pH m«i tr−êng tõ 4-8, thÝch hợp nhiệt độ 25 - 280C pH môi trờng từ 5-6 Môi trờng thích hợp cho nấm Phytophthora nicotianae sinh trởng CMA môi trờng tèt nhÊt cho viƯc sinh bµo tư nÊm lµ PCA Trong điều kiện chiếu sáng liên tục sợi nấm phát triển mạnh hơn, nhng điều kiện tối hoàn toàn lại kích thích nấm sinh nhiều bào tử 5.1.4 Sử dụng chồi làm thực liệu trồng dứa bị nhiễm bệnh thối nõn nặng so với loại thực liệu trồng chồi nách, chồi cuống chồi giâm Bệnh thối nõn gây hại vụ thu nặng vụ xuân 5.1.5 Trong điều kiện vờn ơm dứa trồng giá thể cho thấy công 80 thøc (Bokashi 25% + Volcanic 25% + X¬ dõa 25% + Peatmost 25%) c©y døa Cayen sinh tr−ëng tèt bị nhiễm bệnh thối nõn Ra giống vào tháng 4,5,6,7,8 dứa sinh trởng tốt bị nhiễm bệnh thối nõn so với tháng 2,3,9,10 Mật độ 10 cm x 20 cm hợp lý 5.1.6 Biện pháp kỹ thuật bón lót phân chuồng kết hợp với che phủ PE trớc trồng có tác dụng hạn chế bệnh thèi nân døa - BiƯn ph¸p xư lý gi¸ thĨ xử lý trớc trồng loại thuốc hóa học cần thiết, nhằm hạn chế phá hại bệnh khoảng vờn ơm - Trong loại thuốc thử nghiệm cho thÊy Aliette 80 WP vµ Daconil 75 WP cã hiƯu lực cao Ridomil MZ 72WP Viben C 50WP thời vụ khác - Thuốc Ridomil MZ 72WP (0,2%) Mancozeb 80WP (0,2%) có khả phòng bệnh tốt Giai đoạn dứa Cayen nhỏ, sau trồng tháng bị nhiễm bệnh, để phòng trừ bệnh thối nõn dứa Cayen nên khuyến cáo bà nông dân sử dụng thuốc Aliette 80WP (0,3%) 5.2 Đề nghị 5.2.1 Tiếp tục điều tra thu thập đầy đủ thành phần bệnh hại dứa Cayen giai đọan vờn ơm, đặc biệt nghiên cứu sâu tác nhân gây bệnh thối nõn dứa Cayen giai đoạn vờn ơm 5.2.2 Tiếp tục khảo nghiệm thêm loại thuốc để đa khuyến cáo phòng trừ bệnh thối nõn 5.2.3 Trong công tác nhập giống mở rộng diện tích trồng dứa cần ý áp dụng biện pháp đồng từ khâu nhập gièng, lùa chän chåi, xư lý chåi gièng tr−íc trồng áp dụng số biện pháp kỹ thuật canh tác nhằm hạn chế bệnh thối nõn dứa 5.2.4 Để bổ sung hoàn chỉnh nghiên cứu bệnh thối nõn dứa Cayen giai đoạn vờn ơm, thời gian tới cần tiếp tục nghiên cứu diện rộng nhiều địa bàn khác nhau, tiến tới xây dựng biện pháp phòng trừ tổng hợp bệnh thối nõn dứa từ giai đoạn giống nhà giâm, vờn ơm trồng vờn sản xuất 81 Tài liệu tham khảo Tài liệu Tiếng Việt Nguyễn Ngọc An, Nguyễn Định, Trần Văn Phú, Nguyễn Văn Trọng, Trần Thanh Vân (1972), Cây ăn nhiệt đới - Tập I (Tài liệu dịch), NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn (1999), Đề án phát triển rau hoa cảnh thời kỳ 1999-2010, Tr - Nguyễn Văn Cảm, Hà Minh Trung CTV (1980), Kết điều tra sâu bệnh hại trång ë c¸c tØnh phÝa Nam (1977 - 1979), NXB Nông nghiệp, Hà Nội Phạm Văn Côn (1987), Bài giảng môn học ăn quả, ĐHNNI Hà Nội, Tr 52-55 Cơc b¶o vƯ thùc vËt (2004), Danh mơc thuốc bảo vệ thực vật đợc phép, hạn chế cấm sử dụng Việt Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Cục Khuyến nông Khuyến lâm (2003), Kỹ thuật trồng dứa Cayen, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Chi cục Bảo vệ thực vật Nghệ An (2003), Báo cáo kết bớc đầu điều tra, theo dõi sâu bệnh hại dứa Cayen, ứng dụng số biện pháp phòng trừ bệnh hại, Kỷ yếu hội th¶o khoa häc qc gia b¶o vƯ thùc vËt Phơc vụ chủ trơng chuyển đổi cấu trồng tỉnh miền Bắc miền Trung, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Đờng Hồng Dật (1977), Sổ tay bệnh hại trồng tập II, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội Đờng Hồng Dật (1979), Khoa học bệnh cây, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 10 Đờng Hồng Dật (1984), Cở sở khoa học bệnh cây, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 11 ng Định, Cây dứa (Tài liệu dịch), NXB Nông nghiệp, tr 233 - 475 12 Đinh Văn Đức (1983), Bệnh thối nõn hại dứa, Thông tin B¶o vƯ thùc vËt, sè 2, tr 52- 54 13 Đinh Văn Đức (1994), Bệnh thối nõn dứa phía Bắc Việt Nam, Kết nghiên cứu khoa học Trờng Đại học NNI, NXB Nông nghiệp, tr 48 - 53 14 Đinh Văn Đức (1995), Một số sâu bệnh dứa biện pháp phòng 82 trừ Kết nghiên cứu khoa học rau 1990 - 1994, Viện nghiên cứu rau quả, NXB nông nghiệp, Hà Nội 15 Đinh Văn Đức (1996), Nghiên cứu số đặc điểm sinh học, sinh thái học biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại dứa vùng đồng trung du miền Bắc Việt Nam, Luận án Tiến sỹ Khoa học nông nghiệp, Trờng ĐH NNI, Hà Nội 16 Đinh Văn Đức, Trần Thế Tục, Vũ Mạnh Hải (1991), Kết nghiên cứu giống dứa khả phát triển chúng miền Bắc Việt Nam, Tạp chí Nông nghiệp Công nghiệp thực phẩm, số 17.Vũ Công Hậu (1972), Phơng pháp thống kê thí nghiệm nông nghiệp, NXB Nông thôn, Hà Nội 18 Vũ Công Hậu (1996), Trồng ăn Việt Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 19 Lê Thu Hiền (2003), Điều tra thành phần bệnh hại dứa bớc đầu tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh thèi nân døa nÊm Phytophthora ë vïng Ninh B×nh, Luận văn Thạc sỹ Khoa học nông nghiệp, Viện KHKTNN, Hà Nội 20 Hà Quang Hùng (1992), Biện pháp phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng, Tạp chí BVTV, số 21 Hà Quang Hùng, Phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng nông nghiệp Giáo trình giảng dạy sau đại học 22 Hoàng Chúng Lằm (2002), Nghiên cứu tuyển chọn, xác định giống thích hợp cho vùng nguyên liệu phơng pháp nhân giống dứa Cayen Kết nghiên cứu khoa học 2001 2005, Viện nghiên cứu rau quả, Hà Nội 23 Hoàng Chúng Lằm CS (2003), Điều tra thành phần sâu bệnh hại dứa tỉnh Nghệ An nghiên cứu biện pháp phòng trừ, Kết nghiên cứu khoa học 2002 2004, Viện nghiên cứu rau quả, Hà Nội 24 Trần Thị Liên (2004), Bớc đầu nghiên cứu phòng trừ bệnh thối nõn dứa Cayen Kỳ Anh - Hà Tĩnh, Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp, Viện KHKTNN, Hà Nội 25 Vũ Triệu Mân, Lê Lơng Tề (1998), Giáo trình bệnh nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 83 26 Nguyễn Văn Nghiêm (1996), Nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật nhân giống dứa Cayen phục vụ sản xuất chế biến đồ hộp, Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp 27 Nguyễn Văn Nghiêm (2005), Nghiên cứu tuyển chọn xác định phơng pháp thích hợp nhân giống dứa Cayen, Kết nghiên cứu khoa học 2001 -2005, Viện nghiên cứu rau quả, Hà Nội 28 Vũ Khắc Nhợng, Hà Minh Trung (1983), Phơng pháp nghiên cứu bệnh (Tài liệu dịch), NXB Nông nghiệp, Hà Nội 29 Vũ Khắc Nhợng (1987), Sổ tay bệnh hại công nghiệp ăn quả, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 30 Lê Lơng Tề (1977), Bệnh cây, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 31 Lê Lơng Tề (1986), Nghiên cứu bệnh thối nõn dứa phòng trừ, Tạp chí Khoa học kỹ thuật nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 32 Phạm Chí Thành (1976), Giáo trình phơng pháp thí nghiệm đồng ruộng NXB Nông nghiệp, Hà Nội 33 Nguyễn Thiềng (1977), Một số kết bớc đầu nghiên cứu sâu bệnh dứa, Kết nghiên cứu khoa học 1967 - 1977 Trờng ĐHNNI, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 34 Nguyễn Công Thuật (1996), Phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trồng, nghiên cứu ứng dụng, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 35.Trờng Đại Học Nông nghiệp I (1998), Bệnh nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 36 Trần Thế Tục (1995), Sổ tay ngời làm vờn, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 37 Trần Thế Tục, Vũ Mạnh Hải (1995), Nghiên cứu tuyển chọn biện pháp kỹ thuật thâm canh tăng suất, chất lợng dứa Cayen làm đồ hộp, Báo cáo tổng kết đề tài độc lập cấp nhà nớc KN - ĐL - 92 - 06 38 Trần Thế Tục, Vũ Mạnh Hải (1996), Kỹ thuật trồng dứa, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 39 Viện bảo vệ thực vật (1975), Kết điều tra bệnh miền Bắc Việt Nam 1967 1968, NXB Nông thôn, Hà Nội 40 Viện bảo vệ thực vật (1999), Kết điều tra côn trùng bệnh 84 tỉnh miền Nam 1977 1978, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 41 Đặng Vũ Thị Thanh, Hà Minh Trung (1997), Phơng pháp điều tra bệnh hại trồng nông nghiệp, Phơng pháp nghiên cứu bảo vệ thực vật, Tập I, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 42 Nguyễn Văn Tuất (1997), Phơng pháp chẩn đoán, giám định nấm vi khuẩn hại trồng, Phơng pháp nghiên cứu bảo vệ thực vật, Tập I, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 43 Ngô Vĩnh Viễn, Bùi Văn Tuấn, Lê Thu Hiền Viện BVTV, Đặng Lu Hoa - ĐHNNI Hà Nội, Fiona Benyon University of Sydney, Andre Denth - University of Queensland (2003), “NÊm Phytophthora gây bệnh thối nõn dứa, Kỷ yếu hội thảo khoa häc qc gia b¶o vƯ thùc vËt phơc vơ chđ trơng chuyển đổi cấu trồng tỉnh miền Bắc miền Trung, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Tµi liƯu TiÕng Anh 44 Andre Drenth and David I Guest (2004), Diversity and Management of Phytophthora in Southeast Asia, Australian Centre for International Agricultural research canberra, pp 83 – 89 45 Carter W et, Collins J L (1953), Resistance to mealybug Wilt of pineapple Wilt special reference to Cayen, Queen hybrids phytophthology, pp 322 - 348 46 Carter W (1963), “Mealybug Wilt of pineapple”, Areappralsal, New York Academi of sciences, Vol 105, pp 741 - 746 47 Collins J L (1960), The pineapple, Botany cultivation and ultilization, London Leonard Hille 48 Crice D S et Marr G S (1970), Fruit diseases control in pineapple, Farm south Africa, pp 9-12 49 Dickson B T, Angell H B, Simonds J H (1931), The control of root rot (Water blister) of pineapple caused by thielaviopsis paradoxa Austcouncil sciind 50 Donal C Erwin, Olaf K Rebeiro (1996), phytophthora diseases worldwide St Paul, Minnesota, USA: American phytopathological Society Press 51 Glennie J D (1979), Crop control in pineapple, Horticulture branch Queesland department of primary industries Jan 85 52 Hickman C J (1970), Biology of phytophthora palmivora zoospores phytopathology 53 Kelmmer H W.et Nakano R Y (1964), Distribution and pathogenicity of phytophthora in pineapple soils of Hawai pt, Dis Reptr, pp 818-852 54 Kuhlman E G (1964), “Survival and pathogenicity of phytophthora cinnamomi in several Western orgon soils”, Forest, Sci, pp 151-158 55 Lim W H (1985), Diseases and disorders of pineapple in peninsular Malaysi, MARDI Rep, 97 56 Oxenham B I (1957), Diseases of pineapple, Qd Agric, J 57 Oxenham B I (1962), “Etiology of fruitlet core rot of pineapple in Queensland”, sd, J, Afri, sci 58 Pegg.K G, Colbran R C (1977), Pests and diseases of pineapple Horticulture Queensland department of primary industries, Nov 59 Pegg K G (1969), Pineapple top rot control, Div, Plant, Ind, aust, pep primary Ind, Queensland, Advisory leaft 1015 60 Pegg K G (1977), Pest and diseases of pineapple Horticulture branch Queensland department of primary industries Nov 61 Pegg K G (1982), Pineapple diseases, top rot and root rot Queensland of primary industries 62 Uliman E, German T L, Intosh C E and William.d.d.f (1910), Effect of heat treament on a closterovirus like particle associated with meanlybug Wilt of pineapple, Fruits, Vol, 146, Numero special ananas 63 Welber F, Georga (1973), Bacterial and fungical diseases of tropical plants Florida university pues gainessville 64 Zentmyer G A (1983), “The world of phytophthora in erwin DC, its biology, taxonomy, ecology and pathology”, American phytophthology society 1- 65 Zentmyer G A (1970), Taxic response of zoospores of phytophthora in root diseases and soilborn pathogens, University of California, pp 109-111 Tµi liƯu TiÕng Ph¸p 66 Boher B (1974), Lapourriture du cocur de I’ ananas Etude histogique dse 86 I’infection par phytophthora palmivora (Butl), Fruits, Vol 29, No.1 67 Chinchilla, Gonzales C M, Morales L C, Escuella F (1980), Universitdad de Costa-Rica San Jone Costa-Rica, Abstracts of tropical agriculture, Vol 6, No.5, pp 83 68 Frossard P A Haury et E Laville (1977), Rosultats preliminaires concernant I’activite de L’ethyl phosphite d’aluminium (L.S 74783) sur ler maladises a’ phytophthora des agumes de I’avocatier et de L’ananas phytiatric phytophamacie, Vol 26, pp 55-62 69 Frossard P (1976), E’tude de la pourriture du cocur a’ phytophthora de I’ ananas ph, calcium et traitements fongicides au champ, Fruit, Vol 31, No.10 70 Frossard P (1967), Lutte contre la pourriture des plants d’ananas en Cote d’ivoire, Fruit, Vol 22, pp 535 - 542 71 Frossard P (1978), Lutte contre la pourriture du cocur a’ phytophthora de I’ ananas Fungicides classiques et fungicides nouveaux, Fruit, Vol 33, No 72 Louvel D (1975), E’tude des relations entre L’ananas et le phytophthora parasitica, Fruits 73 Py C et Tisseau M A (1965), L′ananas techniques agricoles et productions topicales, Maisoinneave et Larose 87 Phụ lục Số liệu khí tợng Phú Hộ Phú Thọ (Từ tháng 10 năm 2005 đến tháng năm 2006) Nhiệt độ trung bình ẩm độ trung bình Tổng lợng ma (0C) (%) (mm) – 15/10/2005 25 85 386 – 15/11/2005 21,8 88 661 – 15/12/2005 16,5 83 365 – 15/01/2006 17,6 84 5,7 – 15/02/2006 18,1 92 34 – 15/3/2006 20,1 89 31,7 – 15/4/2006 25,0 86 46,3 – 15/5/2006 26,6 85 170,0 – 15/6/2006 28,8 84 257,8 Ngày, tháng, năm Nguồn: Số liệu khí tợng trạm khí tợng thuỷ văn Phú Hộ Phú Thọ 88 Phụ lục Số liệu khí tợng Phđ q – nghƯ an (Tõ th¸ng 4, 5, 6, 7, 10 /2005 đến tháng 6/2006) Nhiệt độ trung bình ẩm độ trung bình Tổng lợng ma (0C) (%) (mm) – 15/4/2005 26,1 78 43,4 – 15/5/2005 27,4 79 194,2 – 15/6/2005 28,8 79 114,5 1- 15/7/2005 28,3 80 220,1 – 15/10/2005 24,4 84 142,3 – 15/11/2005 22,3 85 56,2 – 15/12/2005 16,9 86 12,5 – 15/01/2006 18,2 85 5,9 – 15/02/2006 19,4 91 15,0 – 15/3/2006 20,7 87 18,9 15/4/2006 25,8 78 83,1 Ngày, tháng, năm 89 – 15/5/2006 27,6 79 212,5 – 15/6/2006 29,8 78 81,6 Nguồn: Số liệu khí tợng trạm khí tợng thuỷ văn Nghĩa đàn - Nghệ An Phụ lục Số liệu khí tợng Hà Nội (Từ tháng 10 năm 2005 đến tháng năm 2006) Nhiệt độ trung bình ẩm độ trung bình Tổng lợng ma (0C) (%) (mm) – 15/10/2005 27,9 75 8,6 – 15/11/2005 25,7 87 101,9 – 15/12/2005 17,6 67 2,5 – 15/01/2006 17,9 76 0,4 – 15/02/2006 19,8 87 5,4 – 15/3/2006 19 87 12,0 – 15/4/2006 25,3 78 3,9 – 15/5/2006 27,3 76 44,0 – 15/6/2006 30,4 72,6 43,4 Ngày, tháng, năm Nguồn: Số liệu khí tợng trạm Láng Hà Nội 90 ... tài: Thành phần bệnh hại dứa Cayen số nghiên cøu nÊm Phytophthora spp g©y bƯnh thèi nân giai đoạn vờn ơm số vùng phía bắc Việt Nam 1.2 Mục đích đề tài - Điều tra thành phần bệnh hại dứa Cayen giai. .. 4.1 Thành phần bệnh hại mức độ gây hại chúng dứa Cayen ë mét sè vïng phÝa b¾c ViƯt Nam 41 4.1.1 Thành phần bệnh hại dứa Cayen số vùng phía bắc 41 4.1.2 Mức độ phổ biến bệnh hại dứa vùng phía. .. tợng gây hại nguy hiểm Cùng với bệnh thối nõn dứa loại bệnh thối rễ héo đỏ 2.3.1.2 Nghiên cứu số bệnh hại dứa a Bệnh thối nõn dứa Theo kết nghiên cứu Frossard P từ năm 1967 đến năm 1978, thối nõn