Phát triển cây sâm ngọc linh ở huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYỄN THỊ PHƯƠNG NHÂM PHÁT TRIỂN CÂY SÂM NGỌC LINH Ở HUYỆN NAM TRÀ MY, TỈNH QUẢNG NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Đà Nẵng – Năm 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYỄN THỊ PHƯƠNG NHÂM PHÁT TRIỂN CÂY SÂM NGỌC LINH Ở HUYỆN NAM TRÀ MY, TỈNH QUẢNG NAM Chuyên ngành: Kinh tế phát triển Mã số: 60.31.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: TS Ninh Thị Thu Thủy Đà Nẵng – Năm 2013 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả luận văn Nguyễn Thị Phương Nhâm MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tổng quan nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu 4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 5 Phương pháp nghiên cứu Cấu trúc luận văn CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN CÂY DƯỢC LIỆU SÂM NGỌC LINH 1.1 TỔNG QUAN VỀ PHÁT TRIỂN CÂY DƯỢC LIỆU 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.2 Đặc điểm sinh học giá trị kinh tế Sâm Ngọc Linh 1.1.3 Vai trò, ý nghĩa phát triển dược liệu Sâm Ngọc Linh 10 1.2 NỘI DUNG VÀ TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ PHÁT TRIỂN CÂY DƯỢC LIỆU 11 1.2.1 Bảo tồn khai thác dược liệu tự nhiên bền vững 11 1.2.2 Phát triển vùng sinh thái trồng dược liệu 13 1.2.3 Phát triển giống kỹ thuật trồng dược liệu 13 1.2.4 Phát triển nguồn lực cho sản xuất dược liệu 15 1.2.5 Gia tăng sở, nhà máy sơ chế, chế biến chiết xuất dược liệu 17 1.2.6 Gia tăng kết đóng góp dược liệu phát triển kinh tế xã hội địa phương 18 1.3 CÁC NHÂN TÔ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN CÂY DƯỢC LIỆU SÂM NGỌC LINH 21 1.3.1 Điều kiện tự nhiên 21 1.3.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 24 1.3.3 Chính sách nhà nước 26 1.4 KINH NGHIỆM PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY DƯỢC LIỆU TRONG NƯỚC VÀ TRÊN THẾ GIỚI 27 1.4.1 Kinh nghiệm phát triển dược liệu Việt Nam 27 1.4.2 Kinh nghiệm nước giới 29 KẾT LUẬN CHƯƠNG 32 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY SÂM NGỌC LINH TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN NAM TRÀ MY, TỈNH QUẢNG NAM 33 2.1 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY SÂM NGỌC LINH Ở HUYỆN NAM TRÀ MY 33 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 33 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 35 2.2 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN VÀ SẢN XUẤT SÂM NGỌC LINH TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN NAM TRÀ MY 44 2.2.1.Thực trạng bảo tồn khai thác Sâm Ngọc Linh tự nhiên bền vững 44 2.2.2 Thực trạng phát triển vùng sinh thái trồng Sâm Ngọc Linh 45 2.2.3 Thực trạng phát triển giống kỹ thuật sản xuất Sâm Ngọc Linh 46 2.2.4 Thực trạng phát triển nguồn lực sản xuất 49 2.2.5 Thực trạng sở sơ chế, chế biến chiết xuất dược liệu 52 2.2.6 Thực trạng kết đóng góp Sâm Ngọc Linh phát triển kinh tế - xã hội địa phương 53 2.3 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÂY SÂM NGỌC LINH 62 2.3.1 Kết đạt 62 2.3.2 Những hạn chế 63 2.3.3 Nguyên nhân 63 KẾT LUẬN CHƯƠNG 66 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY SÂM NGỌC LINH Ở HUYỆN NAM TRÀ MY TRONG THỜI GIAN ĐẾN 67 3.1 CĂN CỨ, MỤC TIÊU, ĐỊNH HƯỚNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY SÂM NGỌC LINH Ở HUYỆN NAM TRÀ MY 67 3.1.1 Căn để đề xuất giải pháp 67 3.1.2 Mục tiêu phát triển 68 3.1.3 Định hướng 69 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU ĐỂ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY SÂM NGỌC LINH Ở HUYỆN NAM TRÀ MY 69 3.2.1 Hoàn thiện quy hoạch phát triển Sâm Ngọc Linh 69 3.2.2 Giải pháp bảo tồn 70 3.2.3 Giải pháp giống, kỹ thuật trồng 71 3.2.4 Giải pháp pháp triển nguồn lực 72 3.2.5 Cải tiến công tác khai thác, chế biến, tiêu thụ Sâm Ngọc Linh 74 3.2.6 Các giải pháp khác 74 KẾT LUẬN CHƯƠNG 77 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 78 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 82 QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI LUẬN VĂN (bản sao) PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Kí hiệu Ý nghĩa BQ Bình qn CP Cổ phần DN Doanh nghiệp ĐVT Đơn vị tính HTX Hợp tác xã KT-XH Kinh tế - xã hội NN&PTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn TP Thành phố UBND Ủy ban nhân dân SXKD Sản xuất kinh doanh SX Sản xuất KTCB Kiến thiết BCH Ban chấp hành NN-NT Nông nghiệp – Nông thôn KH-CN Khoa học – cơng nghệ VH Văn hóa KH Khấu hao YHCT Y học cổ truyền GMP Tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt WHO Tổ chức y tế giới DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu Tên bảng biểu bảng Trang 2.1 Tình hình sử dụng đất huyện Nam Trà My 34 2.2 Giá trị sản xuất ngành kinh tế giai đoạn 2008-2012 36 2.3 Quy mô dân số phân theo đơn vị hành 39 2.4 Dân số độ tuổi lao động 40 2.5 Cơ cấu dân tộc 41 2.6 Phân bố đất đai vùng trồng sâm 45 2.7 Ảnh hưởng liều lượng mùn núi đến tình hình sinh trưởng 48 2.8 Năng lực sản xuất hộ điều tra 51 2.9 Số lượng sở tham gia sản xuất Sâm Ngọc Linh 52 2.10 Diện tích đất giao khốn trồng Sâm Ngọc Linh 53 2.11 Sản lượng sâm qua năm (2008-2012) 54 2.12 2.13 2.14 2.15 2.16 Tình hình đầu tư sản xuất Sâm Ngọc Linh thời kì KTCB Chi phí sản xuất Sâm Ngọc Linh thời kì KTCB Tình hình đầu tư SX1 Sâm Ngọc Linh thời kì kinh doanh Chi phí sản xuất Sâm Ngọc Linh thời kì kinh doanh Tổng giá trị sản xuất Sâm Ngọc Linh huyện Nam Trà My 55 56 57 57 59 2.17 Doanh thu thu nhập trung bình 1ha Sâm Ngọc Linh 60 3.1 Cây giống dự kiến trồng giai đoạn 2012 - 2020 70 DANH MỤC CÁC HÌNH Số hiệu hình vẽ Tên hình Trang 2.1 Nhiệt độ trung bình tháng năm 34 2.2 Phân bố diện tích rừng huyện Nam Trà My 35 2.3 Giá trị sản xuất ngành kinh tế 37 2.4 Cơ cấu kinh tế huyện Nam Trà My 38 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Ngày nay, hầu hết địa phương nước nhận thấy rằng, đường lối phát triển kinh tế yếu tố định thành bại trình phát triển địa phương Theo đó, việc đầu tư phát triển kinh tế nhiều lĩnh vực nhằm khai thác tốt tiềm lực địa phương đường lối hóa, chủ trương hóa Vì vậy, việc phát triển sâm, loại có giá trị kinh tế cao huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam đặc biệt trọng Sâm Ngọc Linh loại dược liệu quý người dân dùng để bồi bổ thể, cầm máu, chữa rắn cắn, đau bụng Ngày nay, khoa học nghiên cứu Sâm Ngọc Linh có tác dụng chống stress tâm lý, giải độc gan, tác động nội tiết tố, chống lão hóa, đặc biệt phòng chống ung thư, điều hòa huyết áp Sâm Ngọc Linh có tên khoa học Panax vietnamensis, thuộc họ Nhân sâm (Araliaceae) Đó thuốc tiếng, loài đặc hữu đẹp Việt Nam, đoàn điều tra dược liệu K5 phát ngày 18 tháng năm 1973 núi Ngọc Linh, thuộc huyện Đăk Glei (Kon Tum) Trà My (Quảng Nam) huyện Nam Trà My Vì mà có tên Sâm Ngọc Linh, sâm Khu Năm Huyện Nam Trà My huyện miền núi cao tỉnh Quảng Nam, địa hình phức tạp hầu hết đồi núi đất đốc, nhiều thung lũng chằng chịt bị chia cắt nhiều sông suối, đất lâm nghiệp chiếm diện tích lớn, đất nơng nghiệp phân tán, nhỏ lẻ Tuy nhiên, huyện lại thiên nhiên ưu ban tặng điều kiện tự nhiên thích hợp cho trình sinh trưởng phát triển Sâm Ngọc Linh Cây Sâm trồng nhiều khu vực: xã Trà Linh, Trà Cang Trà Nam Sâm coi trồng chủ lực để xóa đói giảm nghèo phát triển kinh tế huyện Phong trào trồng Sâm huyện Nam Trà 72 trồng tự nhiên Quy trình trồng Sâm Ngọc Linh nuôi cấy mô cấp Bằng Độc quyền sáng chế số 10798 theo Quyết định số 60818/QĐ-SHTT ngày 26/10/2012 Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học Công nghệ Hướng đến việc nghiên cứu công nghệ lai tạo giống sâm có sức chống chịu tốt với điều kiện tự nhiên, khí hậu bất lợi Đầu tư nghiên cứu cập nhật công nghệ đại nước giới để khai thác hết tiềm giá trị Sâm Ngọc Linh 3.2.4 Giải pháp pháp triển nguồn lực - Giải pháp vốn Nguồn vốn đầu tư cho phát triển Sâm Ngọc Linh gồm có: nguồn vốn tự có nhân dân vùng, nguồn vốn đầu tư doanh nghiệp, nguồn vốn đầu tư cho vay ngân hàng nguồn vốn hỗ trợ nhà nước thơng qua chế sách phát triển sâm địa phương Để thực tốt công tác huy động vốn cho phát triển Sâm Ngọc Linh cần làm tốt công tác sau: Cần cải tiến chế cấp vốn hỗ trợ, khắc phục tình trạng cấp vốn chậm trễ, đơn giản hóa thủ tục cấp vốn thủ tục toán đối tượng cấp vốn hộ gia đình, đồng bào dân tộc thiểu số nên trình độ, kinh nghiệm, kỹ nhận thức, tiếp nhận thực đầy đủ thủ tục hạn chế Nâng cao mức đầu tư vốn nhà nước đề án, dự án trồng Sâm Ngọc Linh địa bàn huyện Cần có ưu đãi với cá nhân, tổ chức đầu tư vào lĩnh vực này: có mức thuế suất thấp, miễn giảm thuế thời gian đầu, tín dụng lãi suất thấp dài hạn… Tạo môi trường đầu tư thuận lợi, hệ thống pháp luật đầy đủ Bên cạnh đó, cần có giải pháp tăng cường huy động nguồn vốn nhân dân tham gia vào sản xuất Chẳng hạn như: hỗ trợ tín dụng, cấp đất để 73 người dân dụng làm tài sản chấp vay vốn, tổ chức trị xã hội (hội phụ nữ, hội nơng dân) bố trí phần kinh phí từ chương trình hỗ trợ Nhà nước - Giải pháp lao động Trình độ người sản xuất đặc biệt quan trọng, kiến thức giúp họ tiếp cận thông tin, kiến thức kỹ thuật sản xuất loại trồng điều kiện thời tiết, khí hậu, thổ nhưỡng, điều kiện sinh trưởng phát triển, phòng trừ sâu bệnh…Việc nâng cao trình độ lao động trang bị cho lao động kiến thức, kỹ chuyên môn Sâm Ngọc Linh từ chọn giống, trồng, chăm sóc, chế biến, bảo quản sản phẩm Chính để phát huy lợi nâng cao chất lượng lao động địa phương cần có giải pháp cụ thể sau: Nâng cao chất lượng hệ thống giáo dục đào tạo địa bàn huyện để đảm bảo em địa phương học tập phát triển điều kiện tốt Cơng tác đào tạo người khơng có ý nghĩa phát triển Sâm Ngọc Linh mà chìa khóa để phát triển kinh tế xã hội địa phương Để làm điều cần có phối hợp đồng tâm Đảng nhân dân toàn huyện Cần tăng cường hỗ trợ kinh phí cho giáo viên tham gia giảng dạy Ngăn chặn tình trạng em gia đình có hồn cảnh khó khăn, người dân tộc thiểu số bỏ học để tham gia sản xuất Đối với đồng bào thiểu số cần có sách đào tạo tay nghề, mở lớp tập huấn kỹ thuật thực có chất lượng thu hút nhiều người tham gia tham qua mơ hình trồng sâm có hiệu địa phương khác, chuyển giao tiến kỹ thuật hỗ trợ quan ban ngành Hỗ trợ phát triển sô lượng lao động ngành, thu hút lao động nơi khác có kỹ thuật tay nghề cao phục vụ cho phát triển Sâm Ngọc Linh tốt 74 Tạo điều kiện văn hóa, y tế, giáo dục để người lao động có sức khỏe, trí lực tốt, phát huy tinh thần lao động cần cù, phát huy kinh nghiệm trồng rừng, quản lý bảo vệ rừng 3.2.5 Cải tiến công tác khai thác, chế biến, tiêu thụ Sâm Ngọc Linh Về khai thác: Hướng dẫn khuyến cáo hộ gia đình, đơn vị tham gia trồng Sâm Ngọc Linh khai thác sâm đủ tuổi để đảm bảo suất, chất lượng sản phẩm, có mang lại giá trị kinh tế thu nhập cao Cần chủ động khai thác vùng sâm gần đủ tuổi trước mùa mưa bão để đảm bảo suất chất lượng sản phẩm Vì miền Trung nói chung Nam Trà My nói riêng có điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, ảnh hưởng lớn đến nuôi trồng sâm Về chế biến: hướng đến việc xây dựng nhà máy chế biến địa bàn huyện cách thích hợp Đầu tư nghiên cứu khoa học công nghệ chế biến dược liệu sản phẩm sâm hàng hóa khác chiết xuất từ Sâm Ngọc Linh Về tiêu thụ: Khâu thị trường tồn nhiều hạn chế như: không nắm rõ giá cả, phần lớn tư thương tự cung tự cấp thu mua… Do vậy, cần có giải pháp cụ thể sau: Đảm bảo chuỗi thị trường ổn định từ người sản xuất đến người tiêu dùng cuối cùng, tránh tình trạng sản phẩm sản xuất khơng có người thu mua, bị ép giá; Tổ chức tốt khâu thu mua, mở rộng mối quan hệ với sở chế biến, sở tiêu thụ sản phẩm 3.2.6 Các giải pháp khác - Giải pháp sở hạ tầng Cơ sở hạ tầng yếu tố định đến hiệu kinh tế hoạt động sản xuất Những năm gần đây, sở hạ tầng huyện có chuyển biến tích cực, nhiên giải 75 phần Hệ thống giáo dục, y tế, giao thơng lại, thơng tin liên lạc nhiều khó khăn Đại điểm trồng Sâm Ngọc Linh cách xa khu dân cư, địa hình núi cao hiểm trở nên lại khó khăn, vào mùa mưa Điều ảnh hưởng nhiều đến vận chuyển vật tư, trang thiết bị, thu mua vận chuyển sâm Vì vậy, đê khắc phục hạn chế trên, cần: Coi trọng cơng tác bảo trì, đảm bảo khai thác hiệu quả, bền vững hệ thống giao thơng có Đồng thời đầy mạnh việc nâng cấp xây dựng cơng trình giao thơng mang lại hiệu kinh tế nhanh, ý đến trục giao thơng chính, trục đường có ý nghĩa chiến lược phát triển Sâm Ngọc Linh Xây dựng hệ thống giao thông thuận tiện cho việc lại từ khu dân cư đén khu vực trồng sâm, giúp hộ gia đình giảm bớt chi phí khâu vận chuyển Huy động tối đa nguồn lực từ thành phần kinh tế để đầu tư phát triển giao thông Xã hội hóa việc đầu tư phát triển giao thơng Đặc biệt giao thơng đường Cần khuyến khích doanh nghiệp cung cấp dịch vụ phát triển hạ tầng viễn thơng, phủ sóng di động đến 100% xã, thơn bản, thực tốt chương trình viễn thơng cơng ích phủ địa phương Phát triển hệ thống thơng tin truyền thanh, truyền hình đáp ứng nhu cầu tìm hiểu thơng tin phục vụ sản xuất sinh hoạt nhân dân địa phương - Giải pháp phát triển thương hiệu Sâm Ngọc Linh Có nghịch lý tồn thị trường sâm Việt Nam, chất lượng Sâm Ngọc Linh khơng thua sâm nước giới Mỹ, Triều Tiên … Nhưng nay, Sâm Ngọc Linh chưa có thương hiệu, đại đa số người dân nước nước giới chưa biết đến giá trị Điều ảnh hưởng nhiều đến việc tiêu thụ 76 sản phẩm Nguyên nhân tình trạng địa phương yếu khâu quảng bá tiếp thị sản phẩm Địa phương cần quan tâm đầu tư, đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, giới thiệu tiềm năng, lợi đầu tư, quảng bá sản phẩm, tiếp cận thị trường Triển khai đợt tham quan, khảo sát, giới thiệu đánh giá vùng nguyên liệu, đề xuất chiến lược ổn định ngành hàng địa phương Tiếp cận trao đổi kinh nghiệm sản xuất, chế biến, chất lượng nhu cầu thị trường Ngồi ra, huyện cần nhanh chóng xây dựng dẩn địa lý cho thương hiệu Sâm Ngọc Linh Hình thành cửa hàng giới thiệu bán sản phẩm từ Sâm Ngọc Linh Giải ngăn chặn nạn buôn bán sâm giả, hạt giống giả làm chất lượng nguồn gien quý 77 KẾT LUẬN CHƯƠNG Trên sở phân tích chương thực trạng phát triển Sâm Ngọc Linh, đồng thời xem xét chiến lược phát triển kinh tế xã hội địa phương mục tiêu, quan điểm phương hướng phát triển Sâm Ngọc Linh huyện, kết hợp với đánh giá lợi thế, thách thức phát triển Sâm Ngọc Linh, tác giả đã đề nhóm giải pháp để phát triển Sâm Ngọc Linh thời gian đến theo hướng phát triển dược liệu Đó giải pháp quy hoạch, vốn, lao động, kỹ thuật, giống, khai thác, chế biến, tiêu thụ phát triển thương hiệu Trong tác giả tập trung giải pháp vốn kỹ thuật canh tác 78 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua phân tích đánh giá thực trạng Sâm Ngọc Linh từ năm 2007 đến nay, ta nhận thấy Sâm Ngọc Linh loại có giá trị kinh tế cao, huyện Nam Trà My có nhiều thuận lợi điều kiện tự nhiên để phát triển Sâm Ngọc Linh Nhưng chúng chưa thật trọng đến phát triển Sâm Ngọc Linh, phát triển sản xuất chế biến, nên đánh lợi ích mà Sâm Ngọc Linh đem lại Do vậy, đề tài tập trung phân tích thực trạng phát triển Sâm Ngọc Linh, từ đề xuất giải pháp để phát triển địa bàn huyện Nam Trà My Đưa Sâm Ngọc Linh thành trồng chủ đạo địa bàn huyện, giúp xóa đói giảm nghèo Trước mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội huyện nguy tuyệt chủng Sâm Ngọc Linh, huyện đưa chủ trương, đề án để phát triển dược liệu có giá trị kinh tế cao Tuy nhiên, q trình phát triển gặp nhiều khó khăn vốn, lao động, kỹ thuật, giống sách phát triển Ngồi ngun nhân khách quan điều kiện tự nhiên, tình hình kinh tế xã hội có ngun nhân chủ quan tác động đến phát triển Sâm Ngọc Linh, là: Chưa đảm bảo nguồn cung giống; kỹ thuật cơng nghệ trồng lạc hậu, chưa có đầu tư vào công tác khai thác chế biến sản phẩm sâm hàng hóa… Qua q trình nghiên cứu tài liệu, tư liệu, thu thập số liệu, phân tích, đánh giá, luận văn tập trung giải vấn đề sau - Cơ sở lý luận phát triển dược liệu nói chung tổng quan vấn đề phát triển Sâm Ngọc Linh nói riêng - Phân tích đánh giá cách xác đáng thực trạng phát triển Sâm Ngọc Linh địa bàn huyện thông qua việc phân tích đánh giá 79 số lượng, diện tích chất lượng Sâm Ngọc Linh huyện Nam Trà My Việc nâng cao chất lượng số lượng giống, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, khuyến khích thành phần kinh tế tham gia phát triển Sâm Ngọc Linh, phát triển công nghiệp chế biến, phát triển thương hiệu… đánh giá đặt vấn đề cần giải thời gian tới đề khắc phục tồn việc phát triển Sâm Ngọc Linh thời gian gần - Đã đề xuất giải pháp phát triển Sâm Ngọc Linh thời gian tới sở phân tích cách khoa học mục tiêu phát triển Sâm Ngọc Linh thời gian tới Luận văn kiến nghị nhà nước, doanh nghiệp người lao động để tạo điều kiện triển khai giải pháp nói Kiến nghị Muốn đẩy mạnh phát triển Sâm Ngọc Linh địa bàn huyện Nam Trà My, cần thực đồng thời giải pháp Tuy nhiên việc cá nhân, tổ chức mà phối hợp nhà nước, hộ nông dân doanh nghiệp tiêu thụ, chế biến * Về phía nhà nước - Xây dựng quy hoạch, kế hoạch chi tiết, triển khai thực nội dung Đề án cách có hiệu quả, tiến độ; - Chủ trì, phối hợp với quan liên quan nghiên cứu, xây dựng trình cấp có thẩm quyền ban hành ban hành theo thẩm quyền chế, sách nhằm xã hội hố cơng tác phát triển Sâm Ngọc Linh, kêu gọi tham gia đầu tư thành phần kinh tế, thực có hiệu hợp tác 04 nhà (nhà nước, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp, nhà nông) - Chủ động thực công việc phạm vi thẩm quyền quản lý Sâm Ngọc Linh; tăng cường bảo tồn đôi với phát triển 80 - Chịu trách nhiệm bố trí cân đối nguồn lực đầu tư cho Sâm Ngọc Linh để thực quy hoạch theo tiến độ Giám sát việc thực quy hoạch địa bàn huyện - Rà sốt, hồn thiện hệ thống văn quy phạm pháp luật có liên quan sách liên quan đến ưu đãi đầu tư đặc biệt ưu đãi đầu tư để phát triển Sâm Ngọc Linh - Phối hợp với quan chuyên môn triển khai thực đề tài, dự án lĩnh vực tạo giống, nuôi trồng thu hái Sâm Ngọc Linh phục vụ phát triển chăm sóc bảo vệ sức khỏe nhân dân Quản lý nghiên cứu, công nghệ chọn, tạo giống, bảo tồn nguồn gen - Nghiên cứu phổ biến kỹ thuật trồng trọt, chăm sóc, phòng chống sâu bệnh cho hộ nuôi trồng Sâm Ngọc Linh - Phối hợp quan an ninh để quản lý việc buôn bán sâm giả, đưa giống giả vào nuôi trồng - Xây dựng chế ưu đãi phù hợp với điều kiện, hồn cảnh địa phương Mở rộng cơng tác tun truyền, vận đồng cho cộng đồng dân cư vùng trồng sâm nhằm nâng cao nhận thức bảo vệ nguồn tài nguyên thuốc - Đầu tư xây dựng sở hạ tầng - Xúc tiến công tác mở rộng thị trường tiêu thụ cho sản phẩm sâm hàng hóa * Về phía người dân Cần phải xác định rõ lợi ích kinh tế - xã hội mà Sâm Ngọc Linh mang lại Phải xác định vai trò làm chủ thực diện tích Sâm Ngọc Linh để chủ động đầu tư, nâng cao suất chất lượng vườn Để góp phần phát triển Sâm Ngọc Linh, hộ trực tiếp trồng Sâm Ngọc Linh cần thực tốt yêu cầu sau: 81 Chấp hành tốt quy trình kỹ thuật trồng hướng dẫn cán có chuyên môn Tham gia lớp tập huấn phổ biến kiến thức, kinh nghiệm, kỹ thuật trồng Sâm Ngọc Linh Tự học tập nâng, trau dồi kiến thức trồng trọt, phát triển thương hiệu, áp dụng tiến kỹ thuật để phục vụ sản xuất Mạnh dạn vay vốn đề đầu tư phục vu nhu cầu sản xuất, mở rộng quy mô Tuy nhiên phải sử dụng vốn hợp lý, hiệu mục đích Cải tạo đất, rừng bảo vệ môi trường nhằm mở rộng quy mô phát triển Sâm Ngọc Linh 82 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] PGS.TS Bùi Quang Bình (2010), “Giáo trình Kinh tế phát triển”, NXB Giáo dục Việt Nam [2] Chi cục Thống kê huyện Nam Trà My, Niên giám thống kê huyện Nam Trà My năm 2011, 2012 [3] PGS.TS Nguyễn Thượng Dong (2007), sách “Sâm Việt Nam số thuốc họ nhân sâm”, NXB Khoa học Kỹ thuật, tr.90-95 [4] Trần Thọ Đạt (2005), Các mơ hình tăng trưởng kinh tế, NXB Thống kê [5] Lê Thị Thanh Huyền (2008), Từ điển Tiếng Việt, Nhà xuất Thanh Niên, Hà Nội [6] ThS Phan Thị Á Kim (2011) “Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô để nhân giống Sâm Ngọc Linh Quảng Nam”, sở Khoa học – Công nghệ Quảng Nam [7] ThS Vũ Tuấn Minh (2009), Giáo trình Cây dược liệu, Đại học Nông lâm Huế, dự án hợp tác Việt Nam – Hà Lan Tr 1-12 [8] PGS.TS Dương Tấn Nhựt (2011), Đề tài “Hệ thống nuôi cấy lớp mỏng tế bào nghiên cứu chương trình phát sinh hình thái bảo tồn Sâm Ngọc Linh”, Viện Hàn Lâm Khoa học công nghệ Việt Nam [9] Nghị Đại hội đại biểu huyện Nam Trà My lần thứ XIX [10] Quyết định số 81/2009/QDD-TTg ngày 21/5/2009 Thủ tướng Chính phủ việc phê duyệt Quy hoạch phát triển ngành cơng nghiệp hóa dược đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2025 [11] Quyết định số 119/2003/QDD-UB, ngày 17/11/2003 UBND tỉnh Quảng Nam Ban hành đề án khôi phục phát triển Sâm Ngọc Linh xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam 83 [12] Park S,S (1992), Tăng trưởng phát triển (bản dịch), Viện quản lý kinh tế Trung Ương [13] Quyết định số 3053/QĐ-UBND ngày 7/10/2013 Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Nam ban Về việc thành lập Trung tâm Phát triển Sâm Ngọc Linh Dược liệu Quảng Nam [14] Lâm Trương Sơn (2013), Luận văn thạc sỹ quản trị kinh doanh “ Phát triển thương hiệu Sâm Ngọc Linh công ty cổ phần Sâm Ngọc Linh Kon Tum”, Đại học Đà Nẵng [15] Sở Y tế tỉnh Quảng Nam (2011) Đề tài nghiên cứu giống Sâm Ngọc Linh xã Trà Linh, huyện Nam Trà My [16] Trung tâm ươm tạo hỗ trợ doanh nghiệp, Bộ Khoa học Công nghệ "Hồn thiện quy trình cơng nghệ nhân giống, canh tác, mở rộng sản xuất, xây dựng phát triển thương hiệu quốc gia Sâm Ngọc Linh” [17] UBND huyện Nam Trà My (2012), Báo cáo chuyên đề sinh trưởng phát triển Sâm Ngọc Linh vườn giống gốc [18] Website Viện dược liệu, http://vienduoclieu.org.vn/ [19] Website Trang thông tin điện tử huyện Nam Trà My, http://namtramy.gov.vn/ Phụ lục 1: Phiếu điều tra chi phí sản xuất Sâm Ngọc Linh thời kì kiến thiết hộ huyện Nam Trà My Chỉ tiêu Giống Vật tư Dụng cụ sản xuất (cuốc, xẻng…) Lao động Công làm đất, mái che Cơng gieo trồng, chăm sóc Cơng bảo vệ Công ủ phân mùn Năm ĐVT Năm Năm Năm Năm Năm Cây Cái Công Công Công Công Công Phụ lục 2: Phiếu điều tra chi phí sản xuất Sâm Ngọc Linh thời kì kinh doanh hộ huyện Nam Trà My Chỉ tiêu Vật tư Dụng cụ sản xuất cuốc, xẻng…) Lao động Công làm đất, mái che Công gieo trồng, chăm sóc Cơng bảo vệ Cơng ủ phân mùn Cơng thu hoạch ĐVT Cái Công Công Công Công Công Công Năm Năm Năm Năm 10 Phụ lục 3: Năng lực sản xuất hộ điều tra huyện Nam Trà My I THÔNG TIN CHUNG Họ tên: ………………………………………………………………… Đối tượng khảo sát là: Chủ hộ Người làm thuê Thành phần khác Thành phần dân tộc: Giới tính: Nam Kinh Dân tộc khác Tuổi: ……………… Nữ Trình độ học vấn: ……………………………………………………… Số nhân khẩu:……………………… Số lao động chính:……………… Nghề nghiệp: …………………………………………………………… II ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT CỦA HỘ Diện tích đất thuộc quyền sở hữu: …………………………………… Diện tích sử dụng trồng Sâm Ngọc Linh:……………………………….ha 10 Diện tích trồng khác:………………………………… ……… 11 Ngồn vốn để trồng Sâm Ngọc Linh Vốn tự có Vốn vay 12 Nguồn vốn vay lấy từ đâu? Vay ngân hàng Vay người thân 13 Mức vay tối đa bao nhiêu? triệu đồng 14 Tổng thu nhập bình quân/ năm? .triệu đồng 15 Bà trồng Sâm Ngọc Linh tn thủ quy trình canh tác khơng? Có Khơng 16 Tình hình đầu tư sản xuất Sâm Ngọc Linh hộ bình quân ha/ năm - Số lượng giống: …………… cây/ - Phân bón:……………………………………………………………….kg/ha - Thuốc xịt cỏ bảo vệ thực vật:……………………………………… lít/ha - Cơng:………………………cơng/ha 17 Có tham gia tập huấn kỹ thuật trồng chăm sóc Sâm Ngọc Linh khơng? Có Khơng 18 Ý kiến hộ: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ... TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY SÂM NGỌC LINH TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN NAM TRÀ MY, TỈNH QUẢNG NAM 33 2.1 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY SÂM NGỌC LINH Ở HUYỆN NAM TRÀ MY... cứu Sâm Ngọc Linh, Đề án “Bảo tồn phát triển Sâm Ngọc Linh địa bàn huyện Nam Trà My giai đoạn 2012 – 2020” UBND huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam Bài viết phân tích thực trạng phát triển Sâm Ngọc. .. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY SÂM NGỌC LINH Ở HUYỆN NAM TRÀ MY TRONG THỜI GIAN ĐẾN 67 3.1 CĂN CỨ, MỤC TIÊU, ĐỊNH HƯỚNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY SÂM NGỌC LINH Ở HUYỆN NAM TRÀ MY 67