Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần Sao Thái Dương

Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần Sao Thái Dương

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT STT Ký hiệu viết tắt Nghĩa viết tắt 1 CPNVLTT Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 2 CPNCTT Chi phí nhân công trực tiêp 3 CPSXC Chi phí sản xuất chung 4 SPHT Sản phẩm hoàn thành 5 SPDD Sản phẩm dở dang 6 SPDDĐK Sản phẩm dở dang đầu kỳ 7 CPPSTK Chi phí phát sinh trong kỳ 8 SPDDCK Sản phẩm dở dang cuối kỳ 9 TK Tài khoản 10 NVL Nguyên vật liệu 11 BHXH Bảo hiểm xã hội 12 BHYT Bảo hiểm y tế 13 KPCĐ Kinh phí công đoàn 14 BHTN Bảo hiểm thất nghiệp 15 TSCĐ Tài sản cố định 16 KHTSCĐ Khấu hao tài sản cố định LỜI MỞ ĐẦU Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay, các doanh nghiệp ngày càng chịu sức ép cạnh tranh quyết liệt, gay gắt về vốn, thương hiệu, trình độ quản lý. Do vậy, để cạnh tranh được, các doanh nghiệp phải tìm cho mình một hướng đi hợp lý để 1 tồn tại và phát triển. Các giải pháp cần làm là tiết kiệm chi phí sản xuất, nâng cao hiệu quả quản lý,…mà thông tin để làm cơ sở không thể khác hơn là thông tin kế toán. Chính vì vậy, kế toán là một công cụ quản lý hữu hiệu, góp phần không nhỏ vào hiệu quả hoạt động của toàn doanh nghiệp. Là một bộ phận quan trọng trong toàn bộ nội dung tổ chức công tác kế toán tại doanh nghiệp, kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm cung cấp các thông tin cần thiết để tính đúng, tính đủ chi phí sản xuất và tính toán chính xác giá thành sản xuất sản phẩm. Các thông tin do kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành cung cấp là những căn cứ quan trọng cho các nhà quản trị doanh nghiệp đánh giá hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh, cũng như tình hình quản lý và sử dụng các yếu tố sản xuất trong quá trình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, đưa ra các quyết định liên quan tới sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Chính từ vai trò quan trọng của kế toán chi phí và giá thành nên sau thời gian thực tập tại Công ty cổ phần Sao Thái Dương, em đã lựa chọn và nghiên cứu đề tài: “Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần Sao Thái Dương”. Quá trình nghiên cứu và thực hiện đề tài đã giúp em hiểu sâu hơn về đặc điểm sản phẩm, tổ chức sản xuất và quản lý chi phí sản xuất của Công ty, đồng thời giúp em có được những kinh nghiệm thực tế về công tác hạch toán kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh có quy mô vừa với đặc điểm sản xuất kinh doanh đặc thù. Được sự hướng dẫn và giúp đỡ nhiệt tình của thầy giáo: PGS.TS. Phạm Quang, của chị Kế toán trưởng, các anh chị phòng tài chính kế toán của Công ty, em đã cố gắng hoàn thành tốt chuyên đề thực tập tốt nghiệp. Về kết cấu, ngoài danh mục các ký hiệu viết tắt, danh mục bảng biểu, sơ đồ, lời mở đầu và kết luận, chuyên đề được chia thành 3 phần với nội dung chính như sau: Chương một: Đặc điểm sản phẩm, tổ chức sản xuất và quản lý chi phí tại Công ty cổ phần Sao Thái Dương 2 Chương hai: Thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại Công ty cổ phần Sao Thái Dương Chương ba: Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần Sao Thái Dương Tuy em đã rất cố gắng, song do thời gian nghiên cứu chưa nhiều và trình độ còn hạn chế nên chuyên đề thực tập không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được ý kiến đóng góp và sự chỉ bảo của các thầy cô giáo, của các anh chị phòng tài chính kế toán cũng như của các bạn để chuyên đề được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo PGS.TS. Phạm Quang và các cô chú, anh chị tại Công ty đã nhiệt tình giúp đỡ để em hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp này. Em xin trân trọng cảm ơn! Sinh viên Trần Thị Thanh Mai Chương một ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM, TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ CHI PHÍ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SAO THÁI DƯƠNG 3 1.1. Đặc điểm sản phẩm của Công ty cổ phần Sao Thái Dương 1.1.1. Danh mục sản phẩm Công ty cổ phần Sao Thái Dương được thành lập theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0103001086 ngày 24/05/2002 với chức năng, nhiệm vụ chủ yếu là sản xuất và kinh doanh dược phẩm, mỹ phẩm, nhằm mục đích mang lại sức khoẻ, sắc đẹp và hạnh phúc cho cộng đồng. Đối với ngành Dược - Mỹ phẩm, uy tín thương hiệu là đặc biệt quan trọng, do đó, trong những năm qua, Công ty đã nỗ lực đầu tư vào quá trình nghiên cứu để tạo ra các sản phẩm có chất lượng cao. Vì vậy, thương hiệu Sao Thái Dương đã được đông đảo người tiêu dùng tín nhiệm, có mặt rộng rãi trên toàn quốc, trong đó các thành phố lớn như thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hải Phòng,…là các thị trường có sức tiêu thụ sản phẩm lớn. Các sản phẩm Công ty sản xuất ra với mục đích đáp ứng nhu cầu khách hàng, mang đến cho người tiêu dùng sự tiện dụng, thoải mái khi dùng các sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên để chăm sóc sức khoẻ và sắc đẹp. Công ty có khả năng nghiên cứu và sản xuất các dạng bào chế: viên nén, thuốc cream, các sản phẩm chiết xuất từ thiên nhiên… Hiện nay, Công ty có gần 60 sản phẩm lưu hành, chia thành 2 dạng: dược phẩm và mỹ phẩm. Thương hiệu Sao Thái Dương đã dành được sự tín nhiệm đông đảo của người tiêu dùng trong cả nước. Các nhãn hiệu Kem nghệ Thái Dương, Gót Sen, Dầu gừng Thái Dương, Lưu Ly, Tây Thi, Quý Phi, Búp Ngọc,… đã trở nên quen thuộc và gần gũi với khách hàng. Các danh hiệu đã đạt được:  Huy chương vàng hội chợ “Hàng hoá tiêu dùng ưa thích” do Hội người tiêu dùng Việt Nam tổ chức và bình chọn.  Giải thưởng “Chiếc nón vàng” tại Hội chợ quốc tế mỹ phẩm và quà tặng.  Danh hiệu “Hàng Việt Nam chất lượng cao” do người tiêu dùng bình chọn  Các công thức pha chế đã được đăng ký bảo hộ độc quyền sáng chế, giải pháp hữu ích tại Cục Sở hữu trí tuệ:  Dầu gió gừng Thái Dương 4  Bộ sản phẩm chăm sóc da Tây Thi  Hỗn hợp chất gồm tinh dầu phối hợp với chiết xuất nghệ chữa viêm mũi, viêm họng, viêm xoang do dị ứng.  Các nhãn hiệu đã được đăng ký bảo hộ độc quyền tại Cục sở hữu trí tuệ  Suncumin  Thái Dương  Lưu Ly  Sungin  Gót Sen …  Các mẫu thiết kế đã được đăng ký bảo hộ độc quyền tác giả  Mẫu nhãn trà gừng Thái Dương  Mẫu nhãn Kem nghệ  Mẫu nhãn kem trị nấm Suncumin  Mẫu nhãn dầu gió gừng Thái Dương  Mẫu nhãn dầu phong thấp gừng Thái Dương … Sau đây em xin giới thiệu danh mục sản phẩm chính của Công ty Bảng 1.01 - Danh mục sản phẩm chính của Công ty Sản phẩm Ký hiệu Quy cách đóng gói Tác dụng Các sản phẩ Bổ tỳ dưỡng cốt Thái Dương SBOTY Hộp 1 chai 100 ml thuốc nước Dùng trong các trường hợp: trẻ em lười ăn, chậm lớn, suy dinh dưỡng, người lớn sau ốm dậy, đầy bụng, gầy yếu,… 5 m Dược phẩ m Dầu gió gừng Thái Dương SDAUG Hộp 1 lọ 1,5 ml; 16ml; 24ml; 35 ml dầu xoa Chữa cảm cúm, ngạt mũi, sổ mũi, nhức đầu, đau cơ, đau vai gáy,… Dầu phong thấp gừng Thái Dương SPHON Hộp 1 lọ 1,5 ml; 16ml; 24ml; 35 ml dầu xoa Tác dụng thông kinh, hoạt lạc, giảm đau,… Thuốc cốm Sungin SSUNG Hộp 5 gói x 2g cốm Dùng trong các trường hợp: đau bụng, khó tiêu, kiết lỵ,… Thuốc Suncurmin SSUNC Chai 100 ml; 250 ml thuốc uống Điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng, giảm nguy cơ xuất huyết và ung thư dạ dày, ruột,… Tuần hoàn não Thái Dương STUAN Chai 250 ml thuốc uống Làm tăng chức năng của hệ thần kinh trung ương, giảm các biểu hiện của suy tuần hoàn não,… Thuốc xịt mũi Thái Dương SXMUI Lọ 20 ml thuốc xịt Phục hồi chức năng tế bào niêm mạc bị tổn thương, chống xung huyết ở niêm mạc mũi và hầu họng,… Trà gừng Thái Dương STGUN Hộp 5 gói x 3g cốm Thông mật, bảo vệ gan, kích thích tiêu hoá, chống nôn, chống say tàu xe,… Rocket SROCK Hộp 30 gói x 7,5 g Giúp điều hoà huyết áp, tăng cường sức đề kháng,… Viên uống Tanmado STANM Hộp 3 vỉ x 6 viên nang Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim,… Viên xương khớp Cây đa SCAYD Hộp 5 vỉ x 10 viên nang Dùng cho các trường hợp: đau nhức xương khớp, đau vai gáy, trẻ em còi xương, suy dinh dưỡng,… Viên vai gáy Thái Dương SVAIG Hộp 3 vỉ x 10 viên nang Phù hợp cho các bệnh nhân đau vai gáy và tắc mạch,… Các sản phẩ m Mỹ phẩ m Sữa tắm Tây Thi SSTAMT 1 chai 200 ml Dành cho phái đẹp, chống viêm, chống ngứa, chống mụn, làm đẹp da, dưỡng da, chống lão hoá,… Sữa tắm Rocket SSROCK 1 chai 200 ml Dành cho đàn ông, tốt cho các trường hợp: ngứa da, viêm chân lông, viêm da, dị ứng trên da,… Nước dưỡng da Tây Thi STKEM 1 lọ 200 ml Đặc trị nám da, da xanh tái, da thô, xạm, xấu, làm cho da nhanh chóng trở nên hồng hào căng mịn tự nhiên,… Kem dưỡng da trang điểm Tây Thi STKEM 1 tuýp kem 100 ml Duy trì tác dụng chống nám da, làn da sẽ trắng, mịn, sáng, hồng hào. Sữa rửa mặt Tây Thi SSUAR 1 lọ 150 ml Làm sạch da mặt, tẩy trang nhẹ nhàng, không gây khô da, rát da,… Viên uống đẹp da Tây Thi STVIE Hộp 3 vỉ x 6 viên nang Làm mát da, giải độc, tăng cường thể lực, cải thiện tình trạng thiếu máu, da xanh tái,… 6 Kem nghệ và Vitamin E Thái Dương SKEMN 1 tuýp 100 ml Chống lão hoá da, tái tạo tế bào da, chăm sóc làn da, giúp da luôn mịn màng, tươi trẻ,… Sữa rửa mặt nghệ Thái Dương SSUAR 1 lọ SRM 200 ml Làm sạch bụi và tẩy trang hiệu quả, có tác dụng chống viêm, sát khuẩn giúp ngăn ngừa mụn, giúp da mịn màng,… Gót Sen SGOTS 1 tuýp kem 200 ml Giữ độ ẩm cho da, tái tạo tế bào da mới, dưỡng trắng da tay, giúp da tay luôn trắng mịn như ngọc,… Búp Ngọc SBUPN 1 tuýp kem 200 ml Chống lão hoá da tay, dưỡng da và giữ độ ẩm cần thiết cho da, giúp da khoẻ mạnh, chống lại các tác nhân có hại từ môi trường,… Dầu gội dược liệu Thái Dương 3 SDAU3 1 chai 200ml Sạch gầu, thoáng mát da đầu, chống rụng tóc, mọc lại tóc, đặc biệt hiệu quả với cả người bị hói,… Dầu gội dược liệu Thái Dương 7 SDAU7 1 chai 200 ml Không gầu, không ngứa, sạch gầu mà vẫn suôn mềm,… Dầu dưỡng tóc Thái Dương SDAUD 1 chai 200ml Làm tóc trở nên suôn mềm, mịn óng như tơ, giúp chống lại hiện tượng rối tóc, gãy, chẻ ngọn,… Kem Lưu Ly STAYL Tuýp kem 20g Tẩy lông nhẹ nhàng, không gây đau,… Nước súc miệng Hương Bạc hà SSBAC 1 lọ 500 ml Giúp sát trùng răng, miệng và vòm họng, phòng chống các bệnh lây qua đường hô hấp, đặc biệt hương bạc hà độ cay nhẹ, thân thuộc,… Nước súc miệng Hương Bưởi SSBUO 1 lọ 500 ml Giúp sát trùng, cho hơi thở thơm mát, hương bưởi quyến rũ, độ cay mạnh, thích hợp với người ưa cảm giác mạnh, … Nước súc miệng Hương Cam SSCAM 1 lọ 500 ml Giúp sát trùng, khử mùi hôi miệng, cho răng chắc khoẻ mỗi ngày. 1.1.2. Tiêu chuẩn chất lượng Tại Công ty, công tác nghiên cứu phát triển sản phẩm được tiến hành liên tục song song với quá trình sản xuất, bám sát với nhu cầu thị trường, trên nền tảng kiến thức và công nghệ cập nhật thường xuyên từ các trung tâm nghiên cứu, các viện 7 nghiên cứu chuyên ngành, trường Đại học Dược Hà Nội. Các kết quả nghiên cứu luôn được tra cứu và đăng ký độc quyền sở hữu trí tuệ. Sao Thái Dương đặc biệt chú trọng đến công tác nghiên cứu và phát triển, đầu tư các trang thiết bị sản xuất và kiểm nghiệm hiện đại đảm bảo sản xuất và kiểm nghiệm tốt. Công ty có hệ thống nhà xưởng, dây chuyền máy móc hiện đại, công nghệ tiên tiến đạt tiêu chuẩn GMP Asia, do Cục quản lý Dược Việt Nam chứng nhận. Phòng kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO/IEC 17025:2001 do Tổng Cục tiêu chuẩn chất lượng đo lường Việt Nam chứng nhận. Các sản phẩm của Công ty sản xuất ra đều phải đăng ký với Bộ Y tế, tất cả các hoạt động sản xuất, chính sách đề ra đều nhằm đảm bảo mọi sản phẩm đưa ra thị trường đạt chất lượng cao nhất. 1.1.3. Đặc điểm sản xuất sản phẩm Công ty cổ phần Sao Thái Dương chuyên sản xuất và kinh doanh Dược phẩm và Mỹ phẩm, sản phẩm được sản xuất hàng loạt với khối lượng lớn. Các sản phẩm thường có giá trị nhỏ, kích thước nhỏ, việc nghiên cứu, sản xuất thường diễn ra trong một thời gian ngắn. Trong mỗi phân xưởng sản xuất lại được chia thành các tổ sản xuất với chức năng, nhiệm vụ khác nhau, tạo ra tính chuyên môn hoá cao trong sản xuất. Ở mỗi phân xưởng lại đảm trách sản xuất các mặt hàng có cùng tính chất và thực hiện theo cùng một dây chuyền sản xuất với quy trình công nghệ khép kín, sản phẩm được sản xuất hàng loạt, chu kỳ ngắn và thay đổi liên tục. Chính do đặc điểm trên mà Công ty đã chọn đối tượng tập hợp chi phí là từng loại sản phẩm được sản xuất, việc tập hợp chi phí sản xuất theo đối tượng được tiến hành trong khoảng thời gian nhất định thường là một tháng. 1.1.4. Đặc điểm sản phẩm dở dang Tại Công ty, sản phẩm dở dang được quy định là những sản phẩm còn đang nằm trong quy trình sản xuất, gia công chế biến, chưa trải qua hết các giai đoạn của quy trình công nghệ, tuy nhiên đã qua các bước chế biến cơ bản, ví dụ như kem nghệ Thái Dương đã qua pha chế nhưng chưa đóng gói, dán nhãn. 8 Do đặc điểm, tính chất sản phẩm và yêu cầu chất lượng quy định, nên sản phẩm dở dang của Công ty thường có mức hoàn thành tương đối cao. Ngoài ra, giá trị sản phẩm dở dang thường chiểm tỷ trọng nhỏ trong tổng chi phí sản xuất. 1.2. Đặc điểm tổ chức sản xuất sản phẩm của Công ty cổ phần Sao Thái Dương 1.2.1. Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm Mỗi sản phẩm trước khi đưa vào sản xuất đều phải tiến hành qua các bước: - Nghiên cứu, thiết kế công thức để tạo hiệu quả sử dụng - Nghiên cứu, chiết suất dược liệu, thành phần cấu tạo - Nghiên cứu, bào chế thành dạng sử dụng - Pha chế thử mẫu - Xây dựng tiêu chuẩn chất lượng - Theo dõi độ ổn định, xác định tuổi thọ của sản phẩm - Đăng ký với Bộ Y tế - Tiến hành sản xuất Căn cứ vào nghiên cứu, thiết kế và kế hoạch sản xuất, Công ty tiến hành sản xuất sản phẩm. Các sản phẩm của Công ty được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, khép kín nhằm giảm thiểu tối đa mức tiêu hao nguyên vật liệu, với điều kiện vệ sinh kỹ thuật tối đa, quá trình sản xuất tuân thủ chặt chẽ quy trình kỹ thuật từ khâu pha chế tới khâu đóng gói, trình bày sản phẩm, cho phép tạo ra dòng sản phẩm vô trùng nhằm đảm bảo chất lượng và kiểm soát môi trường tốt hơn. Mỗi phân xưởng có chức năng nhiệm vụ sản xuất khác nhau, do vậy, đặc điểm quy trình công nghệ của từng phân xưởng cũng khác nhau. Tại từng phân xưởng, mỗi chủng loại sản phẩm có quy trình sản xuất khác nhau nhưng đều phải tuân thủ nghiêm ngặt các bước cơ bản sau: a, Đối với xưởng sản xuất Dược phẩm Sơ đồ 1.01a - Sơ đồ quy trình sản xuất Dược phẩm 9 Nguyên liệu (1) Chiết xuất (2) 10 Pha chế (3) Đóng gói (4) Thành phẩm (5) Kiểm tra chất lượng Nhập kho (6) Xuất bán (7)