XÂY DỰNG MÔ HÌNH QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG CHO KHÁCH SẠN DE L’OPERA HANOI THEO TIÊU CHUẨN ISO 50001

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐIỆN LỰC KHOA QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG MÔ HÌNH QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG CHO KHÁCH SẠN DE L’OPERA HANOI THEO TIÊU CHUẨN ISO 50001 Giảng viên hướng dẫn : TH.S NGUYỄN ĐÌNH TUẤN PHONG Sinh viên thực : ĐÀO HUYỀN TRANG Chuyên ngành : QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG Lớp : Đ7 QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG Khóa : 2012 - 2017 Hà Nội, tháng năm 2017 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐIỆN LỰC KHOA QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập – Tự – Hạnh phúc PHIẾU THEO DÕI QUÁ TRÌNH LÀM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP SINH VIÊN Họ tên giảng viên hướng dẫn: THS NGUYỄN ĐÌNH TUẤN PHONG Họ tên sinh viên: ĐÀO HUYỀN TRANG Tên đề tài: Xây dựng mô hình quản lý lượng cho khách sạn De l‘Opera HaNoi theo tiêu chuẩn ISO 50001 Nội dung công việc TT Ngày tháng 21/10/2016 01/11/2016 Gửi chương 2, chữa chương 01/12/2016 15/12/2016 Gửi chương 3, chữa chương Chữa chương Xác nhận người hướng dẫn Gửi chương Đánh giá chung giảng viên hướng dẫn:……………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Hà Nội, ngày 26 tháng 12 năm 2016 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐIỆN LỰC KHOA QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập – Tự – Hạnh phúc NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên giảng viên hướng dẫn : THS NGUYỄN ĐÌNH TUẤN PHONG Họ tên sinh viên : ĐÀO HUYỀN TRANG Tên đề tài: Xây dựng mô hình quản lý lượng cho khách sạn De l’Opera HaNoi theo tiêu chuẩn ISO 50001 Tính chất đề tài: NỘI DUNG VÀ NHẬN XÉT: Tiến trình thực đồ án: Nội dung sở đồ án: - Cơ sở lý thuyết: Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP - Các số liệu, tài liệu thực tế: - Phương pháp mức độ giải vấn đề: Hình thức đồ án: - Hình thức trình bày: - Kết cấu đồ án: Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Những nhận xét khác: Hà Nội, ngày … tháng … năm… GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN ThS Nguyễn Đình Tuấn Phong Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐIỆN LỰC KHOA QUẢN LÝ NĂNG LƯỢNG Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập – Tự – Hạnh phúc NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN Họ tên giảng viên hướng dẫn : TH.S NGUYỄN ĐÌNH TUẤN PHONG Họ tên sinh viên : ĐÀO HUYỀN TRANG Tên đề tài: Xây dựng mô hình quản lý lượng cho khách sạn De l’Opera Ha Noi theo tiêu chuẩn ISO 50001 Tính chất đề tài: NỘI DUNG VÀ NHẬN XÉT: Nội dung đồ án: Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Hình thức đồ án: Những nhận xét khác: Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Hà Nội, ngày … tháng … năm… GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP LỜI NÓI ĐẦU Trong giai đoạn nay, nước ta có nhu cầu lớn lượng để thúc đẩy phát triển kinh tế, xã hội Nguồn lượng có sẵn vô tận, Việt Nam lại nhiều hạn chế việc khai thác, chế biến phát triển nguồn lượng thay cho nguồn lượng truyền thống Chúng ta đã, tiếp tục phải bỏ khoản chi phí lớn để nhập lượng Bên cạnh đó, sử dụng lượng trình sản xuất, kinh doanh nước ta cao so với nhiều nước khác công nghệ thiết bị lạc hậu, quản lý chưa chặt chẽ dẫn tới lãng phí,… Tiết kiệm lượng với vấn đề biến đổi khí hậu trở nên mối quan tâm lớn lao toàn nhân loại, quốc gia thuộc mức độ phát triển kinh tế – xã hội khác nhau, từ nước phát triển, nước phát triển phải hoạch định chiến lược quốc gia để sử dụng lượng tiết kiệm hiệu Vì tiết kiệm lượng điều kiện để phát triến đất nước bền vững Quốc hội thông qua luật “Sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quả” có hiêu lực từ ngày 1/1/2011 Do yêu cầu đơn vị tiêu thụ lượng trọng điểm phải có báo cáo tiêu thụ lượng hàng năm Các sở sản xuất công nghiệp phải lựa chọn thực biện pháp quản lý công nghệ phù hợp nhằm thúc đẩy sử dụng lượng tiết kiệm hiệu Phải xây dựng thực kế hoạch năm sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quả, báo cáo Sở Công Thương kết thực tiết kiệm lượng Thực kiểm toán lượng năm lần, bổ nhiệm cán quản lý lượng chuyên trách tham dự khoá đào tạo cấp chứng đạt tiêu chuẩn cán quản lý lượng theo quy định Bộ Công Thương Chính doanh nghiệp trọng điểm cần phải thành lập Ban quản lý lượng để thực biện pháp tiết kiệm lượng doanh nghiệp Trước nhu cầu toàn xã hội phạm vi toàn cầu, đời tiêu chuẩn ISO 50001 với tên tiêu chuẩn “Mô hình quản lý lượng – Các yêu cầu hướng dẫn sử dụng” đem lại biện pháp quản lý lượng tích hợp chu trình quản lý thực hóa biện pháp cải thiện hiệu suất cách liên tục Hệ thống quản lý lượng tòa nhà cần phải có quy trình triển khai hiệu quả, khoa học, phù hợp với tòa nhà Việt Nam Chính em lựa chọn đề tài đồ án là: “Xây dựng mô hình quản lý lượng cho khách sạn De’l Opera Ha Noi theo tiêu chuẩn ISO 50001” để đưa định hựớng chung giúp tòa sử dụng quản lý lựợng tiết kiệm hiệu Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Ngoài phần mở đầu, kết luận, mục lục, danh mục tài liệu tham khảo đề tài tập trung vào nội dung sau: Chương I: Cơ sở lý thuyết quản lý lượng Chương II: Phân tích trạng quản lý lượng khách sạn Chương III: Đề xuất hoàn thiện mô hình quản lý lượng cho khách sạn De l’opera Hà Nội Hà nội, ngày 26 tháng 12 năm 2016 Sinh viên thực Đào Huyền Trang Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 1.5 Điện tiêu thụ năm kWh Tiềm tiết kiệm 2.1 Điện tiết kiệm hàng năm 2.2 Chi phí điện trung bình Nghìn đồng/kWh 2.3 Tổng chi phí hàng năm Nghìn đồng 2.4 Tổng số tiền tiết kiệm hàng năm 2.5 Chi phí đầu tư 2.6 Thời gian hoàn vốn giản đơn 2.7 Hê ̣ số hoàn vố n nô ̣i ta ̣i (IRR) 2.8 Giá tri hiê ̣ ̣n ta ̣i thuầ n (NPV) 65.408 102.784 kWh - 37.376 2,093 2,093 215.127 136.899 Nghìn đồng 78.228 Nghìn đồng - 102.400 Năm - 1.3 % - 57% Nghìn đồng - 56.968 Môi trường 3.1 Quy đổi TOE TOE 5.8 3.2 Giảm phát thải CO2 Tấn 20.9 - Thay đèn Halogen 35 W đèn Led 4,5 W Đơn vị tính Đèn Halogen chiếu sáng Hệ thống thay đèn LED 1.1 Công suất đèn kW 0,035 0,0045 1.2 Tổn thất chấn lưu kW - - TT Các tiêu Dữ liệu sở 145 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 1.3 Tổng công suất đèn kW 0,035 0,005 1.4 Số lượng bóng Đèn 706 706 0,8 0,8 1.5 Hệ số hoạt động đồng thời 1.6 Số vận hành trung bình ngày Giờ 10 10 1.7 Số ngày hoạt động năm Ngày 365 365 1.8 Tổng điện tiêu thụ hàng năm kWh 72.153 9.277 Tiềm tiết kiệm 2.1 Điện tiết kiệm hàng năm kWh 62.876 2.2 Chi phí điện trung bình Nghìn đồng/kWh 2,093 Tổng số tiền tiết kiệm hàng năm Nghìn đồng 131.600 2.4 Chi phí đầu tư cho bóng Nghìn đồng 200 2.5 Tổng chi phí đầu tư Nghìn đồng 141.200 Năm 1,1 % 55,5% Nghìn đồng 156.466 3.1 Quy đổi TOE TOE 9,7 3.2 Giảm phát thải CO2 Tấn 35,2 2.3 2.6 Thời gian hoàn vốn giản đơn 2.7 Hê ̣ số hoàn vố n nô ̣i ta ̣i 2.8 Giá tri ̣hiê ̣n ta ̣i thuầ n Môi trường 146 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP - TT Thay đèn sợi đốt 40 W đèn Led 4,5 W Các tiêu Đơn vị tính Đèn Halogen chiếu sáng Hệ thống thay đèn LED Dữ liệu sở 1.1 Công suất đèn kW 0,04 0,0045 1.2 Tổn thất chấn lưu kW - - 1.3 Tổng công suất đèn kW 0,04 0,005 1.4 Số lượng bóng Đèn 110 110 0,7 0,7 1.5 Hệ số hoạt động đồng thời 1.6 Số vận hành trung bình ngày Giờ 10 10 1.7 Số ngày hoạt động năm Ngày 365 365 1.8 Tổng điện tiêu thụ hàng năm kWh 11.242 1.265 Tiềm tiết kiệm 2.1 Điện tiết kiệm hàng năm kWh 9.977 2.2 Chi phí điện trung bình Nghìn đồng/kWh 2,093 Tổng số tiền tiết kiệm hàng năm Nghìn đồng 20.882 2.4 Chi phí đầu tư cho bóng Nghìn đồng 200 2.5 Tổng chi phí đầu tư Nghìn đồng 22.000 Năm 1,1 % 9% 2.3 2.6 Thời gian hoàn vốn giản đơn 2.7 Hê ̣ số hoàn vố n nô ̣i ta ̣i 147 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Nghìn đồng 2.8 Giá tri ̣hiê ̣n ta ̣i thuầ n 682 Môi trường 3.1 Quy đổi TOE TOE 1,54 3.2 Giảm phát thải CO2 Tấn 5,6 Phụ lục 18: Tính toán giải pháp lắp mái che cho hệ thống chiller Hạng mục TT 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Dữ liệu sở Công suất Chiller Số Chiller Thời gian vận hành có nắng Số ngày hoạt động có nắng Hệ số sử dụng Hệ số sử dụng đồng thời Tiềm tiết kiệm 2.1 Tiềm tiết kiệm lượng cho Chiller: 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 3.1 3.2 Điện tiết kiệm hàng năm Giá điện trung bình Số tiền tiết kiệm Tổng chi phí đầu tư lắp đặt mái che Thời gian hoàn vốn giản đơn Hê ̣ số hoàn vố n nô ̣i ta ̣i (IRR) Giá tri ̣hiê ̣n ta ̣i thuầ n (NPV) Môi trường Quy đổi TOE Giảm phát thải CO2 Đơn vị Giá trị kW Ngày Ksd Kdt 229 240 0.8 0.7 % 6.8 kWh Nghìn đồng Nghìn đồng Nghìn đồng Năm % Nghìn đồng 37,672 2.093 78,847 100,000 1.3 74% 223,288 TOE Tấn CO2 5.8 21.1 Phụ lục 19: Bảo dưỡng lắp đặt thêm đồng hồ đo Công việc Thời gian Vệ sinh thiết bị tiêu thụ điện theo kế hoạch Hàng ngày Bảo dưỡng, bảo trì thiết bị tiêu thụ điện theo kế hoạch Hàng tháng SEU SEU1 148 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP SEU2 SEU3 Lắp thêm điểm đo tiêu thụ toàn khu vực SEU1 Bắt đầu xây dựng mô hình Vệ sinh thiết bị tiêu thụ điện theo kế hoạch Hàng ngày Bảo dưỡng, bảo trì thiết bị tiêu thụ điện theo kế hoạch Hàng tháng Lắp thêm điểm đo tiêu thụ cho toàn khu vực SEU2 Bắt đầu xây dựng mô hình Vệ sinh thiết bị tiêu thụ điện theo kế hoạch Hàng ngày Bảo dưỡng, bảo trì thiết bị tiêu thụ điện theo kế hoạch Hàng tháng Lắp thêm điểm đo tiêu thụ cho toàn khu vực SEU3 Bắt đầu xây dựng mô hình Phụ lục 20: Kế hoạch đánh giá nội Ngày:… /… Phạm vi:……… Bên đánh giá:…… 149 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 150 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Đầu mục đánh giá Nội dung đánh giá Thời gian bắt đầu/kết thúc Kiểm toán viên Các yêu cầu (chỉ tiêu) cần đánh giá Chính sách Cam kết, vai trò, trách nhiệm TM lượng(*) Văn sách lượng phương thức ban hành Hoạch định lượng Tuân thủ yêu cầu pháp lý yêu cầu khác Đánh giá tuân thủ Xem xét lượng Thu thập liệu tiêu thụ lượng Danh mục SEU Đường sở lượng Nhận dạng ECO số hiệu Mục tiêu, chỉquả tiêu lượng vànăng kế lượng hoạch hành động Thực Năng lực, đào tạo nhận thức Các biến số ảnh hưởng tiêu thụ lượng SEU Danh mục ECO Tài liệu mục tiêu, tiêu lượng kế hoạch hành động Hồ sơ lực Nhu cầu đào tạo Kết đào tạo Thực Trao đổi thông tin Kết đề xuất cải tiến lượng Báo cáo tình hình triển khai hệ thống QLNL Kiểm soát vận hành Tiêu chí vận hành bảo dưỡng 151 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Đầu mục đánh giá Nội dung đánh giá Thời gian bắt đầu/kết thúc Kiểm toán viên Các yêu cầu (chỉ tiêu) cần đánh giá Vận hành theo tiêu chí Thiết kế, thu mua dịch vụ lượng, sản phẩm, thiết bị lượng Kiểm soát tài liệu Kiểm tra Các đặc tính chủ chốt Đánh giá nội Hành động khắc phục phòng ngừa Cải tiến(*) Xem xét lãnh đạo Tiêu chí thu mua kết thiết kế Tài liệu liên quan Kêt kết đánh giá Báo cáo liên quan Danh mục tài liệu chuẩn bị Kết xem xét (*): áp dụng cho lãnh đạo cấp cao Báo cáo trình bày đầu mục đánh giá, phân xưởng vào để tiến hành đánh giá “chéo” nhằm đảm bảo tính khách quan 152 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Phụ lục 21: Danh mục tài liệu cần chuẩn bị cho xem xét lãnh đạo DANH MỤC TÀI LIỆU CẦN CHUẨN BỊ CHO XEM XÉT CỦA LÃNH ĐẠO LOẠI THÔNG TIN CẦN THU THẬP CÁC NGUỒN THU THU THẬP Tình hình mô hình quản lý lượng Các đầu mục hành động từ lần xem xét trước (hồ sơ xem xét lãnh đạo) Xem xét lượng – hiệu lượng Xem xét lượng – SEU Đo lường giám sát – EnPIs Mục tiêu, tiêu kế hoạch hành động – Tình hình thực Yêu cầu pháp luật yêu cầu khác – Đánh giá kết Sự không phù hợp, hành động khắc phục phong ngừa – Tình hình thực Những chiến lược cần phải thay đổi chỉnh sửa Chính sách lượng – Xem xét lại sách lượng Mục tiêu, tiêu kế hoạch hành động – Xem xét lại mục tiêu tiêu Các yêu cầu pháp luật yêu cầu khác – Xem xét lại thay đổi yêu cầu Xem xét lượng – Xem xét lại nguồn lượng tại, lượng tái tạo có tiềm công nghệ khác Những thay đổi cần thiết, mong đợi, có kết hiệu lượng EnPIs Đo lường giám sát – Các kết đo lường giám sát đặc tính chủ chốt liên quan đến hiệu lượng Mục tiêu, tiêu kế hoạch hành động – Tình hình thực Có thay đổi từ yêu cầu bên có ảnh hưởng đến mô hình quản lý lượng không? Những thay đổi yêu cầu pháp luật Những thay đổi yêu cầu khác Những thay đổi từ bên liên quan 153 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP DANH MỤC TÀI LIỆU CẦN CHUẨN BỊ CHO XEM XÉT CỦA LÃNH ĐẠO LOẠI THÔNG TIN CẦN THU THẬP CÁC NGUỒN THU THU THẬP Có thay đổi nội mà có ảnh hưởng đến mô hình quản lý lượng? Kết kiểm toán nội Xem xét lượng – Xem xét cập nhật Thiết kế – Những thay đổi kế hoạch Mua sắm – Những thay đổi kế hoạch Kết đo lường có cung cấp thông tin xác? Xem xét lại EnPI Xem xét lại đường sở Đánh giá mức tiêu thụ lượng thực tế so với dự kiến đạt Có cần bổ sung, thay đổi hay loại bỏ mục tiêu cải thiện không? Nguồn lực cần thiết mô hình quản lý lượng? Mô hình quản lý lượng có phù hợp với tổ chức? Danh mục hội ưu tiên Kiến nghị nhân viên bên liên quan Dự kiến lượng tiêu thụ SEU tương lai Kế hoạch kiểm toán nội Dự kiến hiệu lượng giai đoạn sau Chính sách lượng – Xem xét lại sách lượng Kết kiểm toán nội Những thay đổi từ bên liên quan Tình trạng kế hoạch hoạt động thực tế hiệu kế hoạch so với mong đợi Hiệu sở, hệ thống, quy trình thiết bị Hệ thống quản lý lượng có vận hành thực không? Tình trạng kế hoạch hoạt động thực tế hiệu kế hoạch so với mong đợi Hiệu sở, hệ thống, quy trình thiết bị Mô hình quản lý lượng có đem lại hiệu cải tiến liên tục không? Kết mục tiêu Quản lý SEUs Đo lường biến liên quan 154 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Phụ lục 22: Hồ sơ xem xét lãnh đạo Ngày thực hiện: Người lập báo cáo: Chức vụ Thành viên tham dự Đầu vào Được thông qua lần họp Thông tin kèm theo Các hành động từ đợt …Có xem xét lãnh đạo trước …Không …Có Kết kiểm toán mô …Có hình quản lý lượng …Có Kết đánh giá tuân thủ pháp luật …Không …Có …Có …Không …Không …Không Những thay đổi yêu …Có cầu pháp luật Kế hoạch hành động Người phân công …Không …Không Kết đánh giá tuân thủ …Có yêu cầu khác Tóm tắt thảo luận/Quyết định Đại diện cho phòng ban/tổ chức …Có …Không …Có …Không …Không Những thay đổi …Có yêu cầu khác có liên quan …Không …Có …Không 155 Đào Huyển Trang: 1281060064 Hạn chế ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Hiện trạng hành …Có động khắc phục …Không Hiện trạng hành …Có động phòng ngừa …Không Tiến độ thực …Có mục tiêu tiêu …Không Hiệu lượng số hiệu …Có …Có …Không …Có …Không …Có …Không …Có …Không Kết đánh giá tuân thủ …Có yêu cầu khác …Không …Có …Không …Không lượng liên quan Quyết định: Có cần thay đổi mục tiêu tiêu không? …Có …Không Quyết định: Có định hành động cần thay đổi từ hiệu lượng không? …Có …Không 156 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Quyết định: Có định hành động cần thay đổi từ EnPIs? ….Có ….Không Dự kiến hiệu …Có lượng Các kiến nghị để cải thiện …Có …Không …Không …Có …Có …Không …Không Nhận xét sách …Có lượng cam kết …Không liên quan …Có …Không Quyết định: Có cần thay đổi sách lượng không? ….Có ….Không Quyết định: Việc trì mô hình quản lý …Có lượng có phù hợp không? …Không …Có …Không Quyết định: Việc trì EnMS có đem lại hiệu …Có không? …Không …Có …Không …Có …Không …Có …Không 157 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Quyết định: Cần thiết thay đổi phân bổ nguồn …Có lực không? …Không …Có …Không Quyết định: Có cần thiết có thay đổi khác …Có để phù hợp với cam kết cải tiến liên tục không? …Không …Có …Không …Có …Không …Có …Không 158 Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt [1] Báo cáo kiểm toán lượng khách sạn De l’opera Hanoi năm 2015 [2] Báo cáo tình hình tiêu thụ lượng tình hình kinh doanh khách sạn De l’opera Hanoi năm 2015 [3] Luật sử dụng lượng tiết kiệm hiệu 159 Đào Huyển Trang: 1281060064 ... cho khách sạn De l’opera Hà Nội Hà nội, ngày 26 tháng 12 năm 2016 Sinh viên thực Đào Huyền Trang Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP LỜI CÁM ƠN Sau thời gian thu thập, nghiên cứu phân... giáo Em xin chân thành cảm ơn! Hà nội, ngày 26 tháng 12 năm 2016 Sinh viên thực Đào Huyền Trang Đào Huyển Trang: 1281060064 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH ẢNH DANH MỤC BẢNG BIỂU CHƯƠNG... VIÊN PHẢN BIỆN Họ tên giảng viên hướng dẫn : TH.S NGUYỄN ĐÌNH TUẤN PHONG Họ tên sinh viên : ĐÀO HUYỀN TRANG Tên đề tài: Xây dựng mô hình quản lý lượng cho khách sạn De l’Opera Ha Noi theo tiêu chuẩn