Nghiên cứu đặc điểm bệnh lý, lâm sàng của bệnh do ấu trùng sán dây cysticercus tenuicollis gây ra ở lợn gây nhiễm và lợn nhiễm tự nhiên tại huyện phú lương tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NGUYỄN VĂN ÂN Tên đề tài: "NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM BỆNH LÝ, LÂM SÀNG CỦA BỆNH DO ẤU TRÙNG CYSTICERCUS TENUICOLLIS GÂY RA Ở LỢN GÂY NHIỄM VÀ LỢN NHIỄM TỰ NHIÊN TẠI HUYỆN PHÚ LƢƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN" KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành: Khoa: Khóa học: Chính quy Thú y Chăn nuôi Thú y 2011 - 2016 Thái Nguyên, năm 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NGUYỄN VĂN ÂN Tên đề tài: "NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM BỆNH LÝ, LÂM SÀNG CỦA BỆNH DO ẤU TRÙNG CYSTICERCUS TENUICOLLIS GÂY RA Ở LỢN GÂY NHIỄM VÀ LỢN NHIỄM TỰ NHIÊN TẠI HUYỆN PHÚ LƢƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN" KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K43 - TY Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2011 - 2016 Giảng viên hƣớng dẫn: ThS Nguyễn Thu Trang Khoa Chăn nuôi Thú y – Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên, năm 2015 i LỜI CẢM ƠN Sau trình học tập trường thực tập tốt nghiệp sở, đến em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Qua em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên , Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, thầy cô giáo khoa, tận tình dìu dắt, giúp đỡ em suốt thời gian học tập trường Với lòng biết ơn chân thành, em gửi lời cảm ơn sâu sắc tới cô giáo ThS Nguyễn Thu Trang bảo, hướng dẫn giúp đỡ em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn tới tập thể cán nhân viên, ban lãnh đạo, cán kỹ thuật anh, chị trạm Thú y huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập sở Xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè người thân động viên, cổ vũ em suốt trình học tập nghiên cứu khoa học Em xin chúc thầy giáo, cô giáo luôn mạnh khỏe, hạnh phúc thành đạt sống, có nhiều thành công giảng dạy nghiên cứu khoa học Trong trình viết khóa luận không tránh khỏi thiếu sót Em kính mong giúp đỡ, đóng góp ý kiến thầy cô để khóa luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 28 tháng 11 năm 2015 Sinh viên Nguyễn Văn Ân ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1: Thời gian hoàn thành giai đoạn phát triển ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn gây nhiễm 29 Bảng 4.2: Triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn bị bệnh Cysticercus tenuicollis gây nhiễm 31 Bảng 4.3: Sự thay đổi số số huyết học lợn gây nhiễm đối chứng (thời điểm 45 ngày sau gây nhiễm) 32 Bảng 4.4: Công thức bạch cầu lợn gây nhiễm đối chứng (thời điểm 45 ngày sau gây nhiễm) 35 Bảng 4.5: Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh 38 Bảng 4.6: Tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn địa phương 41 Bảng 4.7: Tỷ lệ khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh lợn thực địa 44 Bảng 4.8: Triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn bị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis thực địa 45 Bảng 4.9: Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh 47 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1: Biể u đồ sự thay đổ i mô ̣t số số huyế t ho ̣c của lơ ̣n nhiễm ấ u trùng Cysticercus tenuicolls 33 Hình 4.2: Biể u đồ sự thay đổ i công thức ba ̣ch cầ u của lơ ̣n nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis so với lơ ̣n khỏe 35 Hình 4.3: Biểu đồ tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis địa phương 41 iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT cs: Cộng Nxb: Nhà xuất Tr: Trang v MỤC LỤC Trang PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề .1 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học .3 2.1.1 Sán dây ký sinh chó ấu trùng sán dây Cysticercus tenuicollis 2.1.2 Bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây số loại gia súc 11 2.2 Tình hình nghiên cứu nước nước .17 2.2.1 Tình hình nghiên cứu giới 17 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 19 PHẦN 22 ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNGVÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 3.1 Đối tượng, thời gian, địa điểm nghiên cứu 22 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 22 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu 22 3.2 Nội dung nghiên cứu .23 3.2.1 Nghiên cứu bệnh học bệnh Cysticercus tenuicollis lợn gây nhiễm 23 3.2.2 Nghiên cứu bệnh học bệnh Cysticercus tenuicollis lợn thực địa 23 3.3 Phương pháp nghiên cứu 24 3.3.1 Phương pháp xác định lợn nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis 24 3.3.2 Phương pháp nghiên cứu bệnh học bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis 24 3.4 Phương pháp xử lý số liệu 27 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Nghiên cứu bệnh học bệnh Cysticercus tenuicollis lợn gây nhiễm 28 4.1.1 Kết mổ khám lợn gây nhiễm 28 vi 4.1.2 Triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn bị bệnh Cysticercus tenuicollis gây nhiễm 30 4.1.3 Sự thay đổi số số huyết học lợn bị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây nhiễm 32 4.1.4 Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh 38 4.1.5 Những tổn thương vi thể quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh 39 4.2 Nghiên cứu bệnh học bệnh Cysticercus tenuicollis lợn thực địa 40 4.2.1 Tỷ lệ cường độ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn địa bàn huyện Phú Lương 40 4.2.2 Tỷ lệ khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh lợn thực địa 43 4.2.3 Triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn bị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis thực địa 45 4.2.4 Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh 46 PHẦN KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 48 5.1 Kết luận 48 5.1.1 Nghiên cứu bệnh học bệnh Cysticercus tenuicollis lợn gây nhiễm 48 5.1.2 Nghiên cứu bệnh học bệnh Cysticercus tenuicollis lợn thực địa 48 5.2 Tồ n ta 49 ̣i 5.3 Đề nghi 49 ̣ TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Cysticercus tenuicollis ấu trùng sán dây trưởng thành Taenia hydatigena Sán dây Taenia hydatigena ký sinh ruột non chó, chó sói, cáo thú ăn thịt khác Các đốt sán già theo phân ngoài, vỡ ra, giải phóng nhiều trứng sán Trứng sán lẫn vào thức ăn, nước uống Nếu ký chủ trung gian lợn, trâu, bò, dê, cừu nuốt vào, đến dày, ấu trùng móc nở ra, chui vào mạch máu niêm mạc ruột, theo tuần hoàn máu bề mặt gan, khí quan xoang bụng phát triển thành ấu sán Cysticercus tenuicollis sau tháng Theo Nguyễn Thị Kim Lan cs (1999) [8], ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh bề mặt khí quan xoang bụng vật chủ gây bệnh Ấu trùng bọc nước mang đầu sán dây Taenia hydatigena, có kích thước to, nhỏ không bám bề mặt màng treo ruột, lách, gan, thận, phổi Vì thế, trình giết mổ dễ nhầm lẫn ấu trùng với bọc nước bình thường, từ biện pháp tiêu diệt ấu trùng, làm tăng nguy lây nhiễm bệnh cho người gia súc Bệnh Cysticercus tenuicollis nhiễm nhẹ, chức khí quan rối loạn không rõ Số lượng ấu sán nhiều gây rối loạn chức khí quan xoang bụng, gây tượng hoàng đản, vật tính thèm ăn, sốt cao Số lượng ấu sán nhiều gây chèn ép khí quan xoang bụng, xoang ngực, có triệu chứng viêm màng bụng cấp tính Tuy nhiên, việc chẩn đoán bệnh súc vật sống khó khăn chẩn đoán phương pháp xét nghiệm phân, xét nghiệm máu xét nghiệm khác Điều đáng quan tâm nay, bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây cho đàn gia súc chưa có thuốc điều trị đặc hiệu (Nguyễn Thị Kim Lan cs, 2012 [11]) Những vấn đề cho thấy, việc tìm hiểu đặc điểm bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn, để từ xây dựng biện pháp phòng chống thích hợp cần thiết Nghiên cứu góp phần hạn chế tỷ lệ nhiễm ấu trùng sán dây lợn, mà góp phần phòng chống bệnh ấu trùng sán dây cho người số loài vật nuôi khác Xuất phát từ thực tiễn trên, tiến hành đề tài: "Nghiên cứu đặc điểm bệnh lý, lâm sàng bệnh ấu trùng sán dây Cysticercus tenuicollis gây lợn gây nhiễm lợn nhiễm tự nhiên huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên" 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài Nghiên cứu đặc điểm bệnh học bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn gây nhiễm lợn nhiễm tự nhiên huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên Đây sở khoa học để xác định biện pháp phòng chống bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn hiệu phù hợp với điều kiện chăn nuôi huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên, từ xây dựng quy trình phòng chống bệnh đạt hiệu cao 1.3 Ý nghĩa đề tài - Ý nghĩa khoa học Kết đề tài thông tin khoa học bổ sung hoàn thiện thêm đặc điểm bệnh học bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn - Ý nghĩa thực tiễn Kết đề tài sở khoa học để khuyến cáo người chăn nuôi áp dụng biện pháp phòng, trị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây ra, nhằm hạn chế tỷ lệ cường độ nhiễm lợn, hạn chế thiệt hại bệnh gây 43 sinh chuồng trại phòng bệnh ký sinh trùng nên làm giảm đáng kể tỷ lệ nhiễm bệnh gia súc, tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng thị trấn Đu thấp hai xã Sự khác tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn liên quan tới số lượng phương thức nuôi chó địa phương Xã Động Đạt Cổ Lũng, chó nuôi với số lượng lớn chủ yếu nuôi theo phương thức thả rông Thị trấn Đu chủ yếu nuôi chó theo phương thức nuôi nhốt với số lượng Những nơi nuôi nhiều chó với phương thức thả rông tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn cao Kết nghiên cứu tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis thấp so với kết nghiên cứu Nguyễn Thị Kim Lan (2012) [11] (tỷ lệ nhiễm ấu sán biến động từ 10,28 – 37,66%) Như vậy, công tác vệ sinh thú y có ý nghĩa quan trọng việc hạn chế lây lan, phát tán mầm bệnh ký sinh trùng nói riêng loại bệnh gây hại cho lợn nói chung Để làm tốt công tác vệ sinh thú y, người chăn nuôi cần quét dọn chuồng trại khu vực xung quanh hàng ngày, phân chất độn chuồng cần phải tập trung ủ Đặc biệt ý đến công tác vệ sinh giết mổ thu gom phân chó 4.2.2 Tỷ lệ khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh lợn thực địa Kết tỷ lệ nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn thực địa thể bảng 4.7 Kết bảng 4.7 cho thấy: Mổ khám 323 lợn thấy 30 lợn nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis, kiểm tra có mặt ấu trùng bề mặt khí quan Chúng thấy ấu trùng chủ yếu ký sinh màng mỡ chài (100%), gan (63,33%), cụ thể sau: 44 Bảng 4.7: Tỷ lệ khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh lợn thực địa số 30 lợn nhiễm Số lợn có bệnh tích (con) Tỷ lệ có ấu trùng ký sinh (%) Số lƣợng ấu trùng/lợn (Min-max) Gan 19 63,33 Lách Phổi Khối lƣợng ấu trùng (gam) (x  m x ) Đƣờng kính ấu trùng (mm) - 15 3,27 ± 0,39 11 - 25 13,33 1-6 2,34 ± 0,69 10 - 26 3,33 2,25 11 Màng treo ruột 11 36,67 - 10 4,86 ± 0,24 14 - 37 Màng mỡ chài 30 100 - 19 4,8 ± 0,42 12 - 41 Phúc mạc 0 0 Cơ hoành 0 0 Bàng quang 0 0 Thành ruột 10,00 1-7 3,22 ± 0,18 14 - 20 Khí quan Số lợn có ấu trùng ký sinh màng mỡ chài 30 chiếm 100%, số lượng - 19 ấu trùng/lợn, khối lượng ấu trùng 4,8 gam, đường kính ấu trùng 12 - 41 mm Số lợn có ấu trùng ký sinh gan 19 chiếm tỷ lệ 63,33% số lượng - 15 ấu trùng/lợn, khối lượng ấu trùng 3,27 gam, đường kính ấu trùng 11 - 25 mm Số lợn có ấu trùng ký sinh màng treo ruột 11 chiếm 36,67%, số lượng 10 ấu trùng/lợn, khối lượng ấu trùng 4,86 gam, đường kính ấu trùng 14-37 mm Số lợn có ấu trùng ký sinh lách chiếm tỷ lệ 13,33%, số lượng biến động - ấu trùng/lợn, khối lượng ấu trùng 2,34 gam, đường kính ấu trùng 10 - 26 mm Số lợn có ấu trùng ký sinh thành ruột chiếm tỷ lệ 10,00%, số lượng - ấu trùng/lợn, khối lượng ấu trùng 3,22 gam, đường kính ấu trùng 14 – 20 mm Số lợn có ấu trùng ký sinh phổi chiếm tỷ lệ 3,33%, số lượng ấu trùng/lợn, khối lượng ấu trùng 2,25 gam, đường kính ấu trùng 11mm 45 Theo kết mổ khám lợn thực địa không thấy xuất bệnh tích phúc mạc, hoành, bàng quang, xoang bụng So sánh với kết gây nhiễm lợn, thấy kích thước khối lượng ấu trùng lợn thực địa lớn so với lợn gây nhiễm, cho lợn gây nhiễm chăm sóc, nuôi dưỡng vệ sinh thú y tốt nên sức đề kháng lợn gây nhiễm cao so với lợn thực địa Ngoài ra, lợn gây nhiễm với số lượng lớn trứng sán dây nguyên nhân làm ảnh hưởng đến trình phát triển ấu trùng 4.2.3 Triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn bị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis thực địa Kết triệu chứng lâm sàng lợn nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis trình bày bảng 4.8 Bảng 4.8: Triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn bị bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis thực địa Số lợn nhiễm (con) 30 Số lợn có biểu lâm sàng (con) 14 Tỷ lệ có biểu lâm sàng (%) 46,67 Các triệu chứng chủ yế u Các triệu chứng chủ yếu Số lợn (con) Xù lông 14 100 Ăn 12 85,71 Hoàng đản 57,14 Rối loạn tiêu hóa (ỉa chảy) 28,57 Gầy yếu 35,71 Bụng chướng to 7,14 Tỷ lệ (%) Kết bảng 4.8 cho thấy: số 30 lợn bị nhiễm ấu trùng Cystycercus tenuicollis thực địa có 14 lợn có triệu chứng lâm sàng, chiếm 46 tỷ lệ 46,67% Các lợn nhiễm có triệu chứng chủ yếu như: xù lông, ăn kém, hoàng đản, rối loạn tiêu hóa, gầy yếu, bụng chướng to Số lợn có triệu chứng xù lông 14 con, chiếm tỷ lệ 100% Số lợn có triệu chứng ăn 12 con, chiếm tỷ lệ 85,71% Số lợn có triệu chứng hoàng đản con, chiếm tỷ lệ 57,14% Số lợn có triệu chứng rối loạn tiêu hóa, thể ở biểu ỉa chảy lợn chiếm tỷ lệ 28,57% Số lợn có triệu chứng gầy yếu con, chiếm tỷ lệ 35,71% Số lợn có triệu chứng bụng chướng to con, chiếm tỷ lệ 7,14% Qua quan sát cho thấy, lợn có triệu chứng lâm sàng tương tự lợn gây nhiễm thực nghiệm Tuy nhiên, để chẩn đoán xác bệnh cần kết hợp việc theo dõi triệu chứng lâm sàng với tìm hiểu đặc điểm dịch tễ mổ khám lợn tìm ấu trùng triệu chứng quan sát như: lông xù, ăn kém, rối loạn tiêu hóa, gầy yếu gặp nhiều bệnh khác 4.2.4 Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh Lợn thực địa mổ khám thấy xuất bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh Kết thể bảng 4.9 Qua bảng 4.9 cho thấy: Tất khí quan có ấu trùng ký sinh gây bệnh tích đại thể Tùy vào số lượng ấu trùng ký sinh, giai đoạn phát triển ấu trùng, sức đề kháng lợn… mà có mức độ tổn thương khác Bệnh tích rõ xuất ấu trùng bề mặt gan, màng treo ruột, màng mỡ chài Số lợn có bệnh tích màng mỡ chài 30 chiếm 100% Bệnh tích đại thể thấy màng mỡ chài có nhiều ấu trùng bề mặt màng mỡ chài, có nhiều điểm tụ huyết xuất huyết 47 Bảng 4.9: Bệnh tích đại thể khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh Khí quan có ấu trùng ký sinh Số Số lợn lợn có bệnh nhiễm tích (con) (con) Tỷ lệ có bệnh tích (%) Gan 19 63,33 Lách 13,33 Phổi Màng treo ruột 3,33 11 36,76 Màng mỡ chài 30 100,00 Thành ruột 10,00 30 Bệnh tích đại thể chủ yếu Có nhiều ấu trùng bề mặt gan nhu mô gan, gan bị xuất huyết hoại tử Có nhiều điểm xuất huyết bề mặt lách Phổi sưng, xuất huyết Có nhiều ấu trùng bề mặt, có nhiều điểm xuất huyết Có nhiều ấu trùng bề mặt màng mỡ chài, có nhiều điểm tụ huyết xuất huyết Có nhiều ấu trùng mặt thành ruột, tụ huyết xuất huyết thành ruột Số lợn có bệnh tích gan 19 chiếm tỷ lệ 63,33% Bệnh tích đại thể chủ yếu có nhiều ấu trùng bề mặt gan nhu mô gan, gan bị xuất huyết hoại tử Số lợn có bệnh tích lách chiếm tỷ lệ 13,33% Bệnh tích đại thể chủ yếu thấy xuất nhiều điểm xuất huyết bề mặt lách Số lợn có bệnh tích phổi chiếm tỷ lệ 3,33% Bệnh tích đại thể chủ yếu thấy xuất nhiều điểm xuất huyết bề mặt phổi Số lợn có bệnh tích màng treo ruột 11 chiếm 36,67%, thành ruột chiếm tỷ lệ 10,00% Bệnh tích đại thể thấy có nhiều ấu trùng bề mặt nhiều điểm xuất huyết màng treo ruột thành ruột Bệnh tích lợn nhiễm Cysticercus tenuicollis thực địa tương tự bệnh tích lợn gây nhiễm 48 PHẦN KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHI ̣ 5.1 Kết luận 5.1.1 Nghiên cứu bệnh học bệnh Cysticercus tenuicollis lợn gây nhiễm - Thời gian hoàn thành giai đoạn phát triển ấu trùng Cysticercus tenuicollis lợn gây nhiễm 60 – 75 ngày, khối lượng ấu trùng đạt lớn 3,65 3,76 gram, đường kính ấu trùng lớn 14 – 37 mm - Triệu chứng lâm sàng chủ yếu lợn bị bệnh Cysticercus tenuicollis gây nhiễm xù lông, ăn (100%), hoàng đản (75,00%), rối loạn tiêu hóa (62,5%); gầy yếu (50%), sốt cao , bụng chướng to (12,50%) - Lơ ̣n bi ̣nhiễm ấ u trùng Cysticercus tenuicollis có số lươ ̣ng hồ ng cầ u giảm (4,65% so với 4,89 triệu/ mm3 máu), hàm lượng huyết sắc tố giảm (9,23 so với 10,89 g%), tỷ khối hồng cầu giảm (34,36 so với 39,53%), tỷ lệ bạch cầu trung tính tăng (46,44% so với 41,46%), bạch cầu toan tăng (7,72% so với 4,72%), lâm ba cầu giảm (40,87% so với 48,47%) - Các khí quan xoang bụng có tượng xuất huyết, hoại tử (đặc biệt gan), có nhiều ấu trùng bề mặt khí quan - Tổ chức gan bị thoái hóa, sung huyết xuất huyết; niêm mạc manh tràng bị thoái hóa, long tróc, xâm nhập tế bào viêm 5.1.2 Nghiên cứu bệnh học bệnh Cysticercus tenuicollis lợn thực địa - Tỷ lệ lợn nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis thực địa 9,29%; cụ thể là: xã Động Đạt 12,75%; xã Cổ Lũng 11,24%; thị trấn Đu 5,3% - Các khí quan có ấu trùng Cysticercus tenuicollis ký sinh lợn thực địa chủ yếu gan, lách, màng treo ruột, màng mỡ chài, thành ruột Tỷ lệ có ấu trùng ký sinh màng mỡ chài gan cao (100% 63,33%) 49 - Triệu chứng lâm sàng bệnh tích lợn nhiễm ấu trùng Cysticercus tenuicollis thực địa tương tự lợn mắc bệnh gây nhiễm 5.2 Tồ n ta ̣i Do điều kiện thời gian thực tập có hạn , đề tài thực hiệ n phạm vi hẹp chưa tiến hành nhiều lần nên kết thu đánh giá bước đầu 5.3 Đề nghi ̣ - Tiế p tu ̣c có những nghiên cứu sâu và rô ̣ng - Áp dụng biện pháp phòng chống tổng hợp cho đàn lợn , chó vật nuôi địa phương - Có biện pháp kiểm soát giếtmổ chă ̣t che,̃ đảm bảo vê ̣ sinh môi trường 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO I TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Vương Đức Chất, Lê Thị Tài (2004), Bệnh thường gặp chó mèo cách phòng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 80 – 83 Phạm Đức Chương, Cao Văn, Từ Quang Hiển, Nguyễn Thị Kim Lan (2003), Giáo trình Dược lý học thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 235 – 239 Nguyễn Xuân Hoạt, Phạm Đức Lộ (1980), Tổ chức phôi thai học, Nxb Đại học Trung học chuyên nghiệp, Hà Nội, tr.162-185 Nguyễn Hữu Hưng , Cao Thanh Bình (2009), “Tình hình nhiễm giun sán chó thành phố Cần Thơ hiệu số thuốc tẩy trừ” , Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tâ ̣p XVI, số 4, tr 66 Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996), Ký sinh trùng thú y Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 81 - 112 Nguyễn Thị Kỳ (1994), Sán dây (Cestoda) ký sinh động vật nuôi Việt Nam, Tập I, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Nguyễn Thị Kỳ (2003), Động vật chí Việt Nam, Tập 13, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Nguyễn Quang Tuyên (1999), Giáo trình ký sinh trùng thú y Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 72 – 76, 83 – 85 Nguyễn Thị Kim Lan (1999), “Bệnh giun sán đường tiêu hoá dê địa phương số tỉnh miền núi phía Bắc biện pháp phòng trị”, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Viện Thú y Quốc gia 10 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Quyên, Phạm Công Hoạt (2011), “Xác định tương quan tỷ lệ nhiễm sán dây Taenia hydatigena trưởng thành chó tỷ lệ nhiễm ấu sán Cysticercus tenuicollis trâu, bò, lợn – thử nghiệm thuốc tẩy sán dây chó”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XVIII, số 6, tr 65 51 11 Nguyễn Thi Kim Lan (2012), Ký sinh trùng và bê ̣nh ký sinh trùng thú y ̣ (giáo trình dùng cho đào tạo bậc đại học), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 108 - 111 12 Phạm Sỹ Lăng (2002), “Bê ̣nh sán dây của chó ở mô ̣t số tin̉ h phiá bắ c Viê ̣t Nam”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tâ ̣p IX, số 2, tr 83 – 85 13 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Thị Kim Lan, Lê Ngọc Mỹ, Nguyễn Thị Kim Thành, Nguyễn Văn Thọ, Chu Đình Tới (2009), Ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng vật nuôi, Nxb Giáo dục Việt Nam, tr 221 - 227 14 Nguyễn Thị Lê, Phạm Văn Lực, Hà Duy Ngọ, Nguyễn Văn Đức, Nguyễn Thị Minh (1996), Giun sán ký sinh gia súc Việt Nam, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, tr 48 15 Lê Hữu Nghị, Nguyễn Văn Duệ, (2000), “Tình hình nhiễm giun sán chó nuôi thành phố Huế hiệu thuốc tẩy”, Tạp chí KHKT thú y, tập VII, số 4, tr 58 – 62 16 Cao Xuân Ngọc (1997), Giải phẫu bệnh đại cương thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.84 - 103 17 Đỗ Dương Thái, Trịnh Văn Thịnh (1978), Công trình nghiên cứu ký sinh trùng Việt Nam, tập 2, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội tr 36, 58 - 61, 218 - 226 18 Nguyễn Văn Thiện (2008), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 19 Trịnh Văn Thịnh, Phan Trọng Cung, Phạm Văn Khuê, Phan Địch Lân, Bùi Lập, Dương Công Thuận (1978), Công trình nghiên cứu ký sinh trùng Việt Nam, tập II, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, tr 93, 65, 73, 80 - 82 20 Cao Văn, Hoàng Toàn Thắng(2003), Sinh lý học gia súc, Nxb Nông nghiê ̣p, Hà Nội, tr 67 – 72 21 Phan Thế Việt, Nguyễn Thị Kỳ, Nguyễn Thị Lê (1977), Giun sán ký sinh động vật Việt Nam, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, tr 217 – 218, 222 52 II TÀI LIỆU TIẾNG ANH 22 Abidi S M A., Nizami W A., Khan P., Ahmad M & Irshadullah M (1989), Biochemical characterization of Taenia hydatigena cysticerci from goats and pigs J Helminth., pp 63, 333 - 337 23 Blazek K., Kursa J., Schramlova J., Prokopic J (1985), “Contribution to the symptomatology of experimental bovin cysticercosis”, Folia Parasitol (Praha) 32 (4): pp 323 - 332 24 Dalimi A., Sattari A., Motamedi G (2006), “A study onintestinal helminths of dogs, foxes and jackals in thewestern part of Iran”, Veterinary Parasitology 142, pp.129 - 133 25 Faust E C., Campbell H E and Kellog G R., (1929), “Morphological and biological studies on the species of Diphyllobothrium in China” Am J Epidemiol, 9, (3), pp 560 – 583 26 Goswami A., Das M and Laha R (2013) “Characterization of immunogenic proteins of Cysticercus tenuicollis of goats”, 6(5): pp 267 270, doi: 10.5455/vetworld.2013.267 - 270 27 Johannes Kaufmann (1996), Parasitic infections of domestic animal, Birkhauserr Verlag, Berlin, pp 281 28 Junquera Pablo (2013), “Cysticercus tenuicollis, parasitic tapeworm of sheep, goats, cattle, pigs and other liverstock Biology prevention and control”, Parasitipedia, pp 45 29 Mohammad Hossein Radfar, Simin Tajalli, and Mansooreh Jalalzadeh (2005) “Prevalence and morphological characterization of Cysticercus tenuicollis (Taenia hydatigena cysticerci) from sheep and goats in Iran” Vet arhiv 75, 469-476 30 Mohammad Mirzaei, Hadi Rezaei (2014), “Role of goats and sheep in the epidemiology of Cysticercus tenuicollis in Tabriz, Northwest Iran”, Volume 24, Issue 2, pp 441-444 53 31 Mueller J F (1935), “A Diphyllobothrium from cats and dog in the Syracuse region”, J parasitol, 21, pp 114 – 121 32 Nath S., Pal S., Sanyal P.K., Ghosh R.C., Mandal S.C (2010) “Chemical and Biochemical characterization of Taenia hydatigena cysticerci in goats”, Vet World 3: 312-314 33 Pathak K M Gaur S N Sharma S N (1982), The pathology of Cysticercus tenuicollis infection in goats, Vet Parasitol, pp – 16 34 Pathak K M, Gaur S N., Kumar M (1984), Changes in blood cellular components, serum proteins and serum enzyme act Vet Parasitol, ivities in pigs naturally infected with Cysticercustenuicollis, pp 134 - 142 35 Radfar M H, Zarandi M B, Bamorovat M, Kheirandish R, Sharifi I, (2011), “Hematological, biochemical and pathological findings in goats naturally infection with Cysticercustenuicollis”, Vet World, pp 68 - 72 36 Singh B B., Sharma R., Gill J P S., Sharma J K (2013), “Prevalence and morphological characterisation of Cysticercus tenuicollis (Taenia hydatigena cysts) in sheep and goat from north India”, Volume 39, Issue 1, pp 80 - 84 37 Woinshet Samuel & Girma G Zewde, (2010), Prevalence, risk factors, and distribution of Cysticercus tenuicollis in isceral organs of slaughtered sheep and goats in central Ethiopia, Trop Anim Health Prod 38 Wondimu A., Abera D., Hailu Y (2011) A study on the prevalence, distributionand economic importance of 14 Nath, S., Pal, S., Sanyal, P.K., Ghosh, R.C., Mandal, S.C Cysticercus tenuicollis in visceral organs of small ruminants (2010), Chemical and Biochemical characterization of slaughtered at an abattoir in Ethiopia J Vet Med Anim Taenia hydatigena cysticerci in goats Vet 39 Xhaxhiu D., Kusi I., Rapti D., Kondi E., Postoli R., Dimitrova ZM., Visser M., Knaus M., Rehbin S (2010), “Principal intestinal parasites 54 of dogs in Tirana, Albania”, Klinika Veteri nare, Bulevardi Gjergj Fishta, Kulla II Jeshile, Ap 3, Tirana Albania, 108 (2), pp 341-53 40 Yotko Kamenov, Kostadin Kanchev, Mihail Mihailov, Milena Pancheva, Iva Nikolova, Aleksandar, Nikolov (2009), “Studies on distribution and epozootology of tenuicol cysticercosis on farm animals in northwest bulgaria” Proceedings of Conference of Faculty of Veterinary Medicine on University of Forestry (in Bulgarian), pp 128 – 134 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Lợn gây nhiễm gầy còm, lông xù Lợn đối chứng Mổ khám lợn Lợn đối chứng Lợn gây nhiễm Ấu trùng màng treo ruột lợn sau gây nhiễm 30 ngày MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Ấu trùng màng mỡ chài lợn sau Ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây nhiễm 75 ngày bề mặt gan thu thập thực địa Ấu trùng Cysticercus tenuicollis tổ chức màng treo ruột Niêm mạc manh tràng bị thoái hóa, long tróc, xâm nhập tế bào viêm Ấu trùng Cysticercus Tenuicollis tổ chức gan Tổ chức gan bị sung huyết, xuất huyết ... tài: "Nghiên cứu đặc điểm bệnh lý, lâm sàng bệnh ấu trùng sán dây Cysticercus tenuicollis gây lợn gây nhiễm lợn nhiễm tự nhiên huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên" 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài Nghiên. .. THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NGUYỄN VĂN ÂN Tên đề tài: "NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM BỆNH LÝ, LÂM SÀNG CỦA BỆNH DO ẤU TRÙNG CYSTICERCUS TENUICOLLIS GÂY RA Ở LỢN GÂY NHIỄM VÀ LỢN NHIỄM... Nghiên cứu đặc điểm bệnh học bệnh ấu trùng Cysticercus tenuicollis gây lợn gây nhiễm lợn nhiễm tự nhiên huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên Đây sở khoa học để xác định biện pháp phòng chống bệnh ấu trùng