Tiêu chuẩn hóa Quy định tiêu chuẩn hóa McDonald’s phục vụ khách hàng với thức ăn chất lượng tốt nhất.. Tiêu chuẩn hóa Quy định tiêu chuẩn hóa McDonald’s thiết lập hàng trăm tiêu chuẩn về
Trang 1Nhóm 12
Phạm Thị Yến – Trần Thùy Trang –
Bùi Việt Đức
Trang 2Tiêu chuẩn hóa và thích nghi hóa
sản phẩm McDonald’s
01 02 03 04
Trang 5Mở đầu
Trang 9Tiêu chuẩn
hóa
Quy định tiêu chuẩn hóa
McDonald’s phục vụ khách hàng với thức ăn chất lượng tốt nhất Các nguyên liệu đầu vào được lựa chọn kỹ lưỡng và kiểm tra theo quy định chặt chẽ
Sự đồng nhất về thực đơn (hambuger, khoai tây chiên, pho mát và bánh táo)
Trang 10Tiêu chuẩn
hóa
Quy định tiêu chuẩn hóa
McDonald’s thiết lập hàng trăm tiêu chuẩn về chất lượng
Trang 11Tiêu chuẩn
hóa
Trang 12Tiêu chuẩn
hóa
Quy định tiêu chuẩn hóa
McDonald’s đã xây dựng quy trình kiểm soát yếu tốt chất lượng đối với các sản phẩm của mình rất chặt chẽ
Vd: 100% thịt bò nguyên chất không có phụ gia, gà
và trứng hạng A, hợp tác với chủ nông trại từ khâu sản xuất nuôi trồng, sử dụng các nhãn hiệu nổi
tiếng cho sản phẩm của mình (sữa chua Dannon, pho mát Kraft )
Trang 13Tiêu chuẩn
hóa
Trang 15Thích nghi
hóa
McDonald’s đã thích nghi hóa như thế nào?
Có 4 yếu tố chính ảnh hưởng tới thích nghi hoá:
- Văn hoá xã hội
- Nhu cầu người tiêu dùng
- Chính phủ
- Mục tiêu DN
Trang 17- Big Mac – món sandwich thành công nhất, thể hiện sự phân chia sản phẩm bơ sữa và ăn kiêng
Trang 18• Trung Quốc: thịt đùi gà, 12 con giáp, tết …
• Ấn Độ: thay thế thịt bò, thay đổi tên gọi …
Trang 19Thích nghi
hóa
Trang 20kỹ nền văn hoá và truyền thống người dân vùng này.
Trang 21Kết luận
Tiêu chuẩn hoá kết hợp thích nghi hoá đảm bảo cung ứng cho khách hàng sản phẩm chất lượng, tuân theo quy chuẩn nghiêm ngặt mà vẫn đáp ứng tốt nhất nhu cầu tiêu dùng khác nhau của người tiêu dùng trên từng thị trường riêng biệt.
Trang 22Câu hỏi
Tại sao khi đặt chân vào thị trường Việt Nam McDonald’s lại xây dựng 4 –
5 chi nhánh tại thành phố Hồ Chí Minh trong khi đó Hà Nội – thủ đô của Việt Nam lại chưa có chi nhánh nào?