LỜI MỞ ĐẦUNgày nay, du lịch đã trở thành một hoạt động rất phổ biến trong đời sống tinh thần của con người. Thậm chí những người có thu nhập cao, nó là một nhu cầu không thể thiếu. Về mặt kinh tế, du lịch là một ngành công nghiệp không khói, có thể giải quyết được một số lượng lớn công ăn việc làm cho người lao động, thu nhập cho người lao động, giúp phân phối lại thu nhập quốc dân…Về mặt xã hội, Du lịch góp phần giao lưu văn hóa không chỉ giữa các vùng miền mà còn cả các quốc gia, tạo liên kết văn hóa quốc gia, nhằm tôn vinh biểu tượng quốc gia đó.Việt Nam là môt quốc gia với bao nhiêu tiềm năng về du lịch đã và đang được khai thác để đem lại những lợi ích không chỉ về mặt kinh tế mà còn cả xã hội. Bên cạnh đó, nước chúng ta có còn một bề dày lịch sử hào hùng được du khách biết đến thông qua các cuộc đấu tranh dựng nước và giữ nước oai hùng của dân tộc. Đây có thể coi là một trong những điểm thu hút khách quốc tế cũng như khách nội địa của du lịch nước nhà.Công ty Du lịch Lữ hành Saigontourist là một trong các nhà điều hành du lịch hàng đầu của Việt Nam. Trong giai đoạn toàn cầu hóa, công ty chịu sự tác động mạnh của việc hội nhập và tự do hóa thương mại. Đứng trước tình hình đó, công ty cần nhận tthuwcs được ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô tới hoạt động marketing của công ty.Vì vậy, dưới sự hướng dẫn của thầy giáo, nhóm chúng em xin lựa chọn đề tài “Phân tích các nhân tố thuộc môi trường marketing vĩ mô ảnh hưởng tới hoạt động marketing của Công ty Du lịch Lữ hành Saigontourist” Trong quá trình thảo luận không tránh khỏi những thiếu sót, nhóm em rất mong nhận được sự góp ý, ý kiến của thầy và các bạn để bài thảo luận của nhóm em được hoàn thiện hơn.Chúng em xin chân thành cảm ơn thầy giáo và các bạn
Trang 1LỜI MỞ ĐẦU
Ngày nay, du lịch đã trở thành một hoạt động rất phổ biến trong đời sống tinh thần của con người Thậm chí những người có thu nhập cao, nó là một nhu cầu không thể thiếu Về mặt kinh tế, du lịch là một ngành công nghiệp không khói, có thể giải quyết được một số lượng lớn công ăn việc làm cho người lao động, thu nhập cho người lao động, giúp phân phối lại thu nhập quốc dân…Về mặt xã hội, Du lịch góp phần giao lưu văn hóa không chỉ giữa các vùng miền mà còn cả các quốc gia, tạo liên kết văn hóa quốc gia, nhằm tôn vinh biểu tượng quốc gia đó
Việt Nam là môt quốc gia với bao nhiêu tiềm năng về du lịch đã và đang được khai thác để đem lại những lợi ích không chỉ về mặt kinh tế mà còn cả xã hội Bên cạnh đó, nước chúng ta có còn một bề dày lịch sử hào hùng được du khách biết đến thông qua các cuộc đấu tranh dựng nước và giữ nước oai hùng của dân tộc Đây
có thể coi là một trong những điểm thu hút khách quốc tế cũng như khách nội địa của du lịch nước nhà
Công ty Du lịch Lữ hành Saigontourist là một trong các nhà điều hành du
lịch hàng đầu của Việt Nam Trong giai đoạn toàn cầu hóa, công ty chịu sự tác động mạnh của việc hội nhập và tự do hóa thương mại Đứng trước tình hình đó, công ty cần nhận tthuwcs được ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô tới hoạt động marketing của công ty
Vì vậy, dưới sự hướng dẫn của thầy giáo, nhóm chúng em xin lựa chọn đề tài
“Phân tích các nhân tố thuộc môi trường marketing vĩ mô ảnh hưởng tới hoạt động marketing của một doanh nghiệp du lịch cụ thể trên thị trường Viện Nam.” Trong quá trình thảo luận không tránh khỏi những thiếu sót, nhóm em rất
mong nhận được sự góp ý, ý kiến của thầy và các bạn để bài thảo luận của nhóm em được hoàn thiện hơn
Chúng em xin chân thành cảm ơn thầy giáo và các bạn!
Trang 2CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN 1.1 Khái niệm môi trường marketing vĩ mô
-Môi trường vĩ mô gồm các yếu tố, lực lượng, thể chế… nằm bên ngoài tổ
chức mà nhà quản trị khó kiểm soát được, nhưng chúng có ảnh hưởng gián tiếp đến
hoạt động và kết quả hoạt động của tổ chức
-Môi trường vĩ mô có ba đặc điểm sau:
+ Các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô thường có tác động gián tiếp đến hoạt
động động và kết quả hoạt động của tổ chức
+ Các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô thường có mối quan hệ tương tác với nhau để cùng tác động đến tổ chức
+ Các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô có ảnh hưởng đến tất cả các ngành khác nhau, các lĩnh vực khác nhau và tất cả mọi tổ chức
1.2 Các yếu tố cơ bản của môi trường marketing vĩ mô
1.2.1 Môi trường nhân khẩu - dân số
Nhân khẩu là yếu tố đầu tiên quan trọng mà bất kỳ nhà quản trị marketing nào cũng phải quan tâm Vì nhân khẩu tạo ra khách hàng cho doanh nghiệp Tiếp cận nhân khẩu - dân số theo những góc độ khác nhau đều có thể trở thành những tham số ảnh hưởng tới quyết định marketing của doanh nghiệp Bởi các tham số khác nhau của nhân khẩu đều có thể tạo ra sự khác biệt không chỉ quy mô mà cả đặc tính nhu cầu Nhân khẩu hay dân số tác động tới hoạt động marketing của các doanh nghiệp chủ yếu trên các phương diện:
- Quy mô và tốc độ tăng dân số là khía cạnh quan trọng tác động tới quy mô nhu cầu
+ Thông thường quy mô dân số của một quốc gia của một vùng, một khu vực, một địa phương càng lớn thì báo hiệu một quy mô thị trường lớn Bất kỳ công
ty nào, kể cả công ty sản xuất hành tư liệu sản xuất hàng têu dung, đều bị hấp dẫn bởi những thị trường có quy mô dân số lớn
+ Tốc độ tăng dân số là quy mô dân số được xem xét ở trạnh thái động Dân
số tăng nhanh, chậm hay giảm sút là chỉ số báo hiệu triển vọng tương ứng của quy
mô thị trường Tất nhiên, đối với từng mặt hàng cụ thể, tương quan đó không phải bao giờ cũng ăn khớp tuyệt đối, do đó, đôi khi nó có thể là cơ hội cho doanh nghiệp này là nguy cơ (bất lợi) cho doanh nghiệp khác
Ví dụ: Tỷ lệ sinh giảm sút trở thành nguy cơ cho các doanh nghiệp sản xuất
đồ chơi, tã lót, sữa bột…cho trẻ em nhưng có thể là cơ hội cho các công ty có liên quan đên chăm sóc sức khỏe người cao tuổi
Trang 3- Cơ cấu dân số có tác động rất lớn đến cơ cấu nhu cầu của các hàng hóa dịch
vụ cụ thể và đến đặc tính nhu cầu Cơ cấu dân số cũng được xem xét theo nhiều tham số khác nhau như: giới tính tuổi tác ảnh hưởng tới cơ cấu hành hóa dịch vụ tiêu dùng
- Tình trạng hôn nhân và gia đình cũng là vấn đề đáng chú ý củ nhiều quyết định marketing Các khía cạnh liên quan đến gia đình, số lượng gia đình, số con được sinh con đầu lòng, quy mô gia đình, số lượng giá đình, số con được sinh của một gia đình… Đều tác động lớn đến các trạng thái và tính chất của cầu thị trường
Xu hướng các cặp vợ chồn sinh con thứ ba Đây là cơ hội cho các công ty sản xuất hàng tiêu dùng trẻ em, dịch vụ, trẻ em liên quan đến sinh sản của những bà mẹ có
độ tuổi cao hơn cũng gia tăng
-Tốc độ đô thị hóa: tố độ và trào lưu muốn trở thành dân cư đô thị và “miễn cưỡng” trở thành dân cư đô thị của xã hội Việt Nam trong những năm đổi mới vừa qua đang trở thành cơ hội kinh doanh phát đạt cho nhiều nghành
1.2.2 Môi trường kinh tế
Nhu cầu của thị trường - khách hành phụ thuộc rất lớn vào khả năng mua sắm của họ Trên thị trường hàng tiêu dùng khả năng mua sắm phụ thuộc rất lớn vào thu nhập của dân cư, mức giá…Trên thị trường hàng tư liệu sản xuất, khả năng tiêu mua sắm phụ thuộc vào quy mô vốn đầu tư và khả năng vay nợ Đến lượt mình, khả năng vay vốn lại phụ thuộc rất lớn và lãi suất tín dụng…Thu nhập của người tiêu dùng Việt Nam hiện nay do các nguồn: tiền lương, thu nhập ngoài lương, thu nhập từ lãi suất tiền tiết kiệm, thu nhập từ bán sản phẩm
Trong tất cả các nguồn trên, nguồn từ lương tăng lên rất chậm, thậm chí là chậm hơn chỉ số tăng giá Vì vậy, sức mua từ lương cũng tăng lên rất chậm Trái với nguồn thu nhập từ tiền lương, nguồn thu nhập từ ngoài lương đối với một bộ phận dân cư nào đó là rất lớn và Chính phủ không kiểm soát được Có thể từ việc làm thêm giờ, kinh doanh do có lợi thế về địa vị công việc và thông tin trong thời gian qua tăng lên nhanh…Đã tạo ra sức mua dữ dội trong tiêu dùng và mua sắm Do đó, tại thị trương Việt Nam mức bình dân về mua sắm cũng có, nhưng mức tiêu dùng theo xu hướng “thượng lưu hóa” cũng rất lơn Sự phân tầng lớn trong thu nhập và mua sắm còn là điều đáng chú ý hơn so với mức tăng thuần túy về quy mô thu nhập
- quy mô nhu cầu đối với các nhà quản trị marketing.Bên cạnh sự chênh lệch về sức mua giữa các tầng lớp dân cư, sự chênh lệch này còn diễn ra giữa các tầng lớp dân
cư, sự chênh lệch này còn diễn ra giữa thành thị và nông thôn, đồng bằng và miền núi, vùng sâu, vùng xa
Trang 4Mức thu nhập của thành phố hiện nay chênh lệch so với nông thôn khoảng từ 5-7 lần, trong khi 80% dân số Việt Nam là dân cư nông thôn Trình độ tiêu dùng đơn giản, phổ thông và rẻ tiền Đó cũng là những khía cạnh mà các nhà quản trị marketing phải quan tâm khi muốn tham gia vào đoạn thị trường này.Ngoài những khía cạnh mà những nhà quản trị marketing sản phẩm tiêu dùng phải quan tâm như
đã nêu ở trên thì một số khía cạnh khác trên thị trường hành tư liệu sản xuất cũng là điều đáng chú ý đối với họ Chủ trương phát triển kinh tế nhiều thành phần của Đảng, đang có sức hút lớn đối với các nhà đầu tư trong nước và nước ngoài.Sự phát triển đa dạng các thành phần kinh tế như trên, đặc biệt trong điều kiện hệ thống doanh nghiệp Nhà nước vẫn thể nào phát huy được vai trò như mong muốn đã tạo nên một thị trường khổng lồ về chẳng những hàng tư liệu sản xuất, mà cả hàng tiêu dùngTuy nhiên, những tàn dư của việc phân biệt đối xử đây là một lực lượng không nhỏ cản trở sự phát triển của khu vực kinh tế tư nhân (bao gồm cả đầu tư nước ngoài), đặc biệt là kinh tế tư nhân trong nước Đây là lực lượng ít biệt là kinh tế tư nhân trong nước Đây cũng là lực lượng ít nhiều là chậm sự phát triển của thị trường
1.2.3 Môi trường tự nhiên
Những biến đổi của môi trường tự nhiên đang được cả nhân loại quan tâm
và là lực lượng đáng kể ảnh hưởng tới các quyết định marketing của doanh nghiệp.Tự nhiên là nguồn tài nguyên thiên nhiên cho kinh doanh Tuy mức độ cần thiết khác nhau nhưng không một ngành kinh doanh nào không bị tác động bởi môi trường tự nhiên Mặc dù ngày nay nhân loại đang bước sang xã hội hậu công nghiệp, nhưng nó không thoát ly tuyệt đối khỏi môi trường tự nhiên Tài nguyên thiên nhiên có loại tái sinh, có loại không thể tái sinh Có những thứ ta tưởng lại vô tận, nhưng không phải Mọi thứ đều trở nên khan hiếm Tính khan hiếm của tài nguyên là cản trở - nguy cơ đầu tiên mà các nhà kinh doanh - các nhà quản trị marketing phải quan tâm Loại tài nguyên nào khan hiếm càng nhiều thì nguy cơ đối với các nhà kinh doanh càng lớn Nguy cơ đó sớm muộn cũng truyền tải tới mức giá nguyên liệu, năng lượng… của kinh doanh
Đối với nhiều ngành kinh doanh của Việt Nam giá năng lượng trong những năm qua luôn luôn đe dọa tới gí đầu ra các sản phẩm dịch vụ của họ Giá xăng dầu trong những tháng qua tăng tới mức kỷ lục (trên 70 USDS/ thùng) đã buộc ngành vận tải xe hơi, giá cước tax-xi đã tăng tới 15%.Hiện tượng môi trường bị xâm hại gây ô nhiễm đang là chủ đề được nhiều giới quan tâm Đối với Việt Nam tính chất phức tạp của khí hậu nhiệt đới cũng có thể tạo ra những thách thức mới đối với
Trang 5nhiều ngành kinh doanh Tính chất mau hỏng, dễ bị biến chất do khí hậu nóng và
ẩm, nắng lắm, mưa nhiều buộc các nhà kinh doanh phải quan tâm tới khi thiết kế kho tàng, thiết kế sản phẩm, vật liệu bao gói bảo quản Nhưng đôi khi tính đa dạng của thời tiết lại là cơ hội cho nhiều nghành kinh doanh Nhiều nguồn tài nguyên thiên nhiên du lịch đã tạo cơ hội cho các loại hình du lịch đa dạng Mùa hè ta vẫn có thể thưởng thức khí hậu mùa đông tại một số điểm lịch và ngược Tính chất đa dạng của thổ nhưỡng Việt Nam đã tạo ra nhiều hoa quả và trái cây rất quý hiếm
1.2.4 Môi trường khoa học - công nghệ
Công nghệ ngày càng thay đổi nhanh chóng, mang lại cho con người nhiều điều kỳ diệu, nhưng cũng đặt ra các thách thức mới cho các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh đòi hỏi người làm công tác marketing phải theo dõi các xu hướng phát triển của công nghệ mới để phục vụ tốt hơn nhu cầu của khách hàng và nâng cao hiệu quả kinh doanh cho doanh nghiệp Dưới đây là một số ảnh hưởng của khoa học – công nghệ đối với marketing:
- Công nghệ là một vũ khí cạnh tranh Công nghệ mới sẽ tạo ra các sản phẩm mới cạnh tranh với sản phẩm hiện tại Do vậy công nghệ tạo ra cơ hội cho các doanh nghiệp mới giúp cho các doanh nghiệp mới cạnh tranh với các doanh nghiệp
cũ chậm chạp Các doanh nghiệp mới thường dùng công nghệ mới để cạnh tranh với doanh nghiệp cũ
Ví dụ: Máy phô to copy ra đời đã làm thiệt hại cho ngành sản xuất giấy than, máy chữ Đồng hồ điện tử của Nhật đã một thời từng làm điêu đứng ngành sản xuất đồng hồ cơ học của Thuỵ Sĩ
- Ngày nay công nghệ thay đổi nhanh chóng Công nghệ truyền thông số hoá, tin học hoá, quang hoá phát triển nhanh chóng làm cho giá cả giá cả các thiết bị viễn thông giảm nhanh, và chất lượng lượng được nâng cao, có khả năng tạo ra các dịch vụ đa dạng
- Xu hướng hội tụ giữa các công nghệ: Viễn thông - Tin học - Truyền thông
đã và đang tạo ra nhiều dịch vụ mới, nhiều đối thủ cạnh tranh mới, đặc biệt là Internet mang lại nhiều dịch vụ viễn thông mới cạnh tranh với các dịch vụ viễn thông truyền thống Tương tự như vậy, xu hướng hội tụ giữa bưu chính truyền thống, tin học và viễn thông cũng mang lại cho xã hội các dịch vụ mới là bưu chính điện tử
- Các công ty và Nhà nước ngày càng chú trọng đến đầu tư nghiên cứu công nghệ mới, sản phẩm mới Điều này giúp tăng khả năng cạnh tranh cho các doanh nghiệp, cho quốc gia Mỹ là nước đầu tư lớn nhất cho nghiên cứu khoa học và thử nghiệm sản phẩm mới Đây là một trong các nguyên nhân giúp nền kinh tế Mỹ trở thành một nền kinh tế có khả năng cạnh tranh mạnh nhất trên thế giới
Để nâng cao khả năng cạnh tranh, các nhà quản trị Marketing phải luôn theo dõi sự biến đổi của công nghệ mới để giữ vị trí tiên phong trên thị trường
Ví dụ: Việc Viettel mở dịch vụ 178 trước so với VNPT là một bước đột phá thắng lợi của Viettel vào thị trường điện thoại liên tỉnh ở Việt Nam
1.2.5 Môi trường chính trị, luật pháp
Môi trường chính trị pháp luật có ảnh hưởng lớn tới các hoạt động Marketing của doanh nghiệp Môi trường chính trị pháp luật bao gồm hệ thống luật và các văn
Trang 6bản dưới luật, các công cụ, chính sách nhà nước, các cơ quan pháp luật, các cơ chế điều hành của Nhà nước Tác động của môi trường chính trị pháp luật đến doanh nghiệp thể hiện vai trò quản lý nhà nước đối với nền kinh tế quốc dân Nhiệm vụ của người làm marketing là phải nắm vững các đạo luật điều chỉnh hoạt động kinh doanh như các đạo luật bảo vệ cạnh tranh, bảo vệ người tiêu dung và xã hội, một số ảnh hưởng của yếu tố chính trị pháp luật:
- Hệ thống pháp luật điều tiết các hoạt động của doanh nghiệp ở Việt Nam như: luật doanh nghiệp, luật đầu tư nước ngoài, luật hải quan, luật chống độc quyền, luật doanh nghiệp nhà nước, luật bưu chính, luật viễn thông, nghị định về quản lý Internet Các văn bản pháp luật này nêu rõ lĩnh vực mà doanh nghiệp được phép kinh doanh và lĩnh vực cấm không được kinh doanh cũng như nghĩa vụ và quyền lợi đối với doanh nghiệp Các nhà quản trị Marketing cần nắm vững luật pháp để tránh
vi phạm sai lầm Mặt khác, kinh doanh trong một môi trường pháp luật hoàn chỉnh giúp cho doanh nghiệp hoạt động an toàn, bình đẳng Hội nhập quốc tế, tham gia kinh doanh trên thị trường toàn cầu đòi hỏi các doanh nghiệp Việt Nam phải hiểu biết luật pháp quốc tế để tránh xảy ra những sai lầm đáng tiếc
- Hệ thống các công cụ chính sách Nhà nước có tác động lớn đến các hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Đó là: chính sách tài chính, tiền tệ, chính sách thu nhập, chính sách xuất nhập khẩu, chính sách đa dạng hoá sở hữu, chính sách khuyến khích đầu tư nước ngoài, chính sách phát triển nông thôn, Ban chấp hành
TW khoá IX về tăng cường tính tự chủ cho các doanh nghiệp nhà nước cũng đang được thể chế hoá thành các chính sách cụ thể để đi vào cuộc sống Đảng và Nhà nước ta đang thực hiện đường lối chủ động hội nhập khu vực và quốc tế theo tinh thần "Hội nhập để phát triển" Chủ trương đường lối này cũng đang được thực thi bằng các lộ trình hội nhập của các ngành kinh tế Việt Nam đến năm 2020
- Cơ chế điều hành của Chính phủ quyết định trực tiếp đến tính hiệu lực của pháp luật và đường lối, chính sách kinh tế của Nhà nước, và do vậy đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Một Chính phủ mạnh, trong sạch sẽ khuyến khích thúc đẩy kinh doanh lành mạnh, khuyến khích kinh tế phát triển Việt Nam đang đẩy mạnh cải cách hành chính Nhà nước, thông qua đạo luật chống tham nhũng, thành lập Cục chống tham nhũng¼ nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp phát triển, thu hút vốn đầu tư trong và ngoài nước
Ngược lại, một Chính phủ tham nhũng sẽ làm méo mó các chính sách, luật pháp, làm giảm hiệu quả đầu tư, làm thui chột các nỗ lực phát triển của xã hội
Chính phủ cũng không được can thiệp quá sâu vào hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp, làm cho doanh nghiệp thiếu quyền tự chủ sản xuất kinh doanh Các nước thuộc khối XHCN cũ sau khi chuyển đổi sang nền kinh tế thị trường đều phải thực hiện việc tách bạch giữa chức năng quản lý nhà nước và chức năng quản trị kinh doanh kinh doanh tại các doanh nghiệp nhằm khắc phục hiện tượng vừa đá bóng, vừa thổi còi, đồng thời tạo quyền tự chủ năng động cho các doanh nghiệp
- Chính sách bảo vệ người tiêu dùng
Chính phủ luôn có trách nhiệm bảo vệ người tiêu dùng thông qua luật pháp, hoặc cho phép thành lập các tổ chức bảo vệ người tiêu dùng Trong diều kiện đó,
Trang 7các doanh nghiệp phải điều chỉnh các hoạt động Marketing sao cho đáp ứng được quyền lợi của người tiêu dùng
- Môi trường chính trị ổn định, không có mâu thuẫn sắc tộc, tôn giáo, chiến tranh là điều kiện lý tưởng cho việc thu hút đầu tư trong và ngoài nước Sau sự kiện khủng bố tại Trung tâm thương mại Mỹ ngày 11/09/ 2001 và nhiều vụ khủng bố trên thế giới, vấn đề ổn định chính trị được các nhà đầu tư nước ngoài đặc biệt quan tâm Hiện nay, Việt Nam được xem như một quốc gia ổn định chính trị và an toàn nhất thế giới để thu hút các nhà đầu tư nước ngoài
1.2.6 Môi trường văn hoá - xã hội
Văn hoá là một hệ thống giá trị, quan niệm, niềm tin, truyền thống và các chuẩn mực hành vi được một tập thể giữ gìn, được hình thành trong những điều kiện nhất định về vật chất, môi trường tự nhiên, lịch sử của cộng đồng và dưới tác động của các nền văn hoá khác
Hành vi tiêu dùng của khách hàng chịu ảnh hưởng sâu sắc của nền văn hoá của dân tộc họ
Nói cách khác, các yếu tố văn hoá có tác động lớn đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Do vậy, nhũng người làm công tác marketing hết sức quan tâm đến việc phát hiện những biến đổi về văn hóa chính vì thế doanh nghiệp cần hiểu biết môi trường văn hoá mà họ đang kinh doanh để làm cho hoạt động kinh doanh của họ phù hợp với môi trường văn hoá đó Nếu bạn muốn mở một nhà hàng Nga tại Việt Nam, bạn phải nghiên cứu rất kỹ văn hoá Nga thì mới có thể thành công Thực khách đến nhà hàng của bạn không phải chỉ để ăn các món ăn Nga, mà cao
hơn là để thưởng thức văn hoá Nga Sau đây là các biểu hiện của môi trường văn
hoá:
- Những giá trị văn hoá truyền thống
Giá trị văn hoá truyền thống là các chuẩn mực và niềm tin trong xã hội, được truyền từ đời này sang đời khác, được duy trì và thừa kế trong môi trường gia đình,
xã hội Giá trị văn hoá truyền thống tác động mạnh đến hành vi ứng xử, tiêu dùng hàng ngày của con người Đồng thời giá trị văn hoá truyền thống có tính bền vững, khó thay đổi Các nhà quản trị Marketing không thể thay đổi được các giá trị văn hoá truyền thống mà chỉ có thể thay đổi các giá trị văn hoá thứ phát Chẳng hạn, niềm tin của người Việt Nam vào chế độ hôn nhân một vợ một chồng là giá trị văn hoá truyền thống, khó thay đổi Còn niềm tin vào việc cần thiết xây dựng gia đình là niềm tin thứ phát, có thể thay đổi
- Những giá trị văn hoá thứ phát
Đây là những xu hướng văn hoá mới hình thành, tính bền vững của nó không
cao, dễ thay đổi Nếu thay đổi các giá trị văn hoá thứ phát sẽ tạo ra các khuynh hướng tiêu dùng mới, cơ hội kinh doanh mới có thể khai thác Thông thường, thành viên của các nhánh văn hoá thứ phát là thanh niên chịu ảnh hưởng của các ngôi sao
ca nhạc, thể thao, màn bạc Họ muốn đối lập với văn hoá truyền thống Họ thể hiện quan điểm qua cách ăn mặc, đầu tóc, qua thái độ về quan hệ nam nữ Hãng Pepsi từng nắm lấy tư tưởng trỗi dậy của giới trẻ, khuyến khích họ qua khẩu hiệu
quảng cáo: "Pepsi, sự lựa chọn của thế hệ mới!"
- Các nhánh văn hoá
Trong một nền văn hoá luôn luôn tồn tại các nhóm dân cư với các sắc thái văn hoá đặc trưng riêng ngoài các đặc trưng chung của nền văn hoá Các thành viên
Trang 8trong nhóm cùng chia sẻ các hệ thống giá trị văn hoá, đạo đức nào đó Đó là các nhóm tôn giáo, dân tộc, thanh niên Các nhà quản trị Marketing nên xem các nhánh văn hoá này như là các đoạn thị trường đặc thù để khai thác nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của mình
Xu hướng toàn cầu hoá, hội nhập quốc tế sẽ dẫn tới sự giao thoa giữa các nền văn hoá khác nhau, nhưng cũng có thể tạo ra các xung đột Muốn cho sản phẩm của mình được chấp nhận tại Việt Nam và vươn ra toàn cầu, các doanh nghiệp phải hiểu biết môi trường văn hoá nơi mình đang kinh doanh để lựa chọn các chiến lược Marketing phù hợp Mặt khác, khi đời sống vật chất được nâng cao, văn hoá tiêu dùng cũng thay đổi theo Từ tâm lý ăn tiêu tiết kiệm, ăn chắc mặc bền chuyển sang tiêu pha thoải mái và chú trọng tới mẫu mã và chất lượng hơn
Ví dụ:
+ Thói quen tiêu dùng của dân chúng ở các thị trường nước ngoài cho doanh nghiệp xuất khẩu biết sản phẩm gì thì được chấp nhận tại một địa phương, một quốc gia?
+ Văn hoá Việt Nam hướng về tình cảm gia đình Do vậy, quảng cáo thực phẩm, đồ dùng gia đình mang hình ảnh gia đình đầm ấm thì dễ gây ấn tượng, dễ được chấp nhận Hãng xe tắc xi Thành hưng quảng cáo: "xe gia đình, xe của chúng mình!"
+ Các doanh nghiệp muốn xuất khẩu cũng phải nghiên cứu cách đặt tên cho sản phẩm xuất khẩu của mình như thế nào để không gây ra các ấn tượng xấu cho khách hàng ở các nước nhập khẩu?
- Các giá trị văn hoá chủ yếu trong xã hội được thể hiện qua thái độ, quan điểm của mỗi con người về bản thân, về những người xung quanh, về các thể chế xã hội, về xã hội và thiên nhiên Chẳng hạn, đã một thời người ta đề cao cái tôi mà bỏ qua ý thức trách nhiệm với cộng đồng Thái độ đó được thể hiện qua các hành vi tiêu dùng độc đáo để làm nổi bật cái tôi của họ Ngày nay, người ta lại đang có xu thế trở về với cộng đồng, dung hoà giữa cái tôi và xã hội, chăm sóc đến môi trường thiên nhiên, nâng cao chất lượng cuộc sống chứ không phải chất lượng sản phẩm Xuất hiện ngày càng nhiều các tổ chức bảo vệ thiên nhiên, môi trường Do vậy, Marketing cũng phải chuyển sang hướng tới xã hội (Marketing đạo đức xã hội) Khách hàng sẽ có thiện cảm và lựa chọn các công ty đảm bảo hài hoà cả ba lợi ích: lợi ích của doanh nghiệp, lợi ích của khách hàng và lợi ích của xã hội
+ Thái độ gần gũi với thiên nhiên phát sinh ra nhu cầu du lịch sinh thái như lặn biển, đi câu, đi thăm các khu bảo tồn thiên nhiên, đi cắm trại, đi du lịch đường sông, đường biển Thái độ của con người đối với tôn giáo ở Việt Nam ngày nay đang thay đổi Đây cũng là cơ hội kinh doanh cho nhiều công ty
+ Quan điểm nam nữ bình đẳng đã trở thành hiện thực tại nhiều quốc gia cũng ảnh hưởng đến hoạt động Marketing của doanh nghiệp Số phụ nữ đi làm ngày càng tăng dẫn đến tăng nhu cầu về quần áo, mỹ phẩm, nhà trẻ, thức ăn trẻ em Bưu chính Bắc Kinh đã thành công khi đưa ra dịch vụ "Đưa đón trẻ em đi học" Quan điểm về thẩm mỹ ngày nay cũng thay đổi Người ta không còn thích nghe lời khen béo nữa Các phòng tập thể hình đã thu hút nhiều phụ nữ Các nhà hàng ăn chay cũng thu hút khách hàng, mặc dù giá cả của các thức ăn chay còn đắt hơn cả thức ăn bình thường
Trang 9CHƯƠNG 2: ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG MARKETING VĨ MÔ TỚI HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA CÔNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH
SAIGONTOURIS 2.1 Giới thiệu khái quát về Công ty Du lịch Lữ hành SAIGONTOURIS
Công ty Du lịch Lữ hành Saigontourist được hình thành và đi vào hoạt
động từ năm 1975 Đến ngày 31/03/1999 theo quyết định của Ủy Ban Nhân Dân Thành phố Hồ Chí Minh, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn được thành lập, bao gồm nhiều đơn vị thành viên, trong đó lấy Công ty Du lịch thành phố Hồ Chí Minh làm nòng cốt
Saigontourist được Tổng cục Du lịch Việt Nam đánh giá là một trong những doanh nghiệp hàng đầu về lĩnh vực du lịch do những đóng góp tích cực trong sự nghiệp phát triển ngành du lịch cả nước với nhiều mô hình dịch vụ như: lưu trú, nhà hàng, lữ hành, vui chơi giải trí, thương mại, xuất nhập khẩu, cửa hàng miễn thuế, vận chuyển, xây dựng, đào tạo nghiệp vụ du lịch & khách sạn, sản xuất & chế biến thực phẩm
Trong những năm qua, Saigontourist đã đa dạng hóa lĩnh vực kinh doanh, và hiện đang quản lý 8 công ty dịch vụ lữ hành, 54 khách sạn, 13 khu du lịch và 28 nhà hàng với đầy đủ tiện nghi Trong lĩnh vực liên doanh, Saigontourist đã đầu tư vào hơn 50 công ty cổ phần và trách nhiệm hữu hạn trong nước và 9 công ty liên doanh
có vốn nước ngoài, hoạt động tại các thành phố lớn trên khắp cả nước
Với phương châm "Thương hiệu - Chất lượng - Hiệu quả - Hội nhập", Saigontourist sẽ chú trọng vào việc tăng cường hiệu quả kinh doanh, cải tiến chất lượng dịch vụ, phát triển vốn đầu tư để nâng cấp cơ sở vật chất, phát triển sản phẩm mới mang nét đặc trưng văn hóa truyền thống, tăng cường công tác tuyên truyền -quảng bá - tiếp thị đến các thị trường mục tiêu và tiềm năng
Là thành viên chính thức của các tổ chức du lịch thế giới như PATA, JATA, USTOA, đồng thời với mối quan hệ hợp tác với hơn 200 công ty dịch vụ lữ hành quốc tế của 30 quốc gia, Saigontourist sẽ tiếp tục tập trung vào việc phát triển thị trường, đặc biệt là thị trường mục tiêu quốc tế như: Nhật, Trung Quốc, Đài Loan, Singapore, Triều Tiên, Pháp, Đức, Anh, Canada, Mỹ
Thông qua việc quảng cáo các sản phẩm mới về lưu trú, nhà hàng, lữ hành mua sắm, MICE, du lịch sông và tàu biển Để đảm bảo sự tăng trưởng bền vững, Saigontourist sẽ tích cực phát triển các chi nhánh ở khu vực Đông Nam Á Với tiềm lực vững mạnh và tầm nhìn vào tương lai của ngành du lịch Việt Nam,
Trang 10Saigontourist tiếp tục phấn đấu mở rộng thị trường và hướng Việt Nam ngang tầm với du lịch Châu Á
2.2 Phân tích ảnh hưởng của môi trường marketing vĩ mô tới hoạt động marketing của Công ty Du lịch Lữ hành Saigontourist
2.2.1 Môi trường dân số
Quy mô, cơ cấu tuổi tác
Quy mô, cơ cấu tuổi tác của dân cư là yếu tố quy định cơ cấu khách hàng tiềm năng của một doanh nghiệp Khi quy mô, cơ cấu tuổi tác dân cư thay đổi thì thị trường tiềm năng của doanh nghiệp cũng thay đổi, kéo theo sự thay đổi về cơ cấu tiêu dùng và nhu cầu về các hàng hoá, dịch vụ Do vậy các doanh nghiệp cũng phải thay đổi các chiến lược Marketing để thích ứng
Cơ cấu dân số theo tuổi ở nước ta tăng nhanh: tỷ lệ trẻ em (0-4) tuổi và (5-9) tuổi, giảm gần một nửa Ngược lại tỷ lệ lao động và nhóm người cao tuổi tăng nhanh Như vậy doanh nghiệp sẽ phải tập trung tạo ra các sản phẩm phù hợp hơn, thay vì tập trung vào nhóm đối tượng người trẻ thì dựa trên cơ cấu tuổi tác mở rộng các sản phẩm phù hợp hơn với người có tuổi…
Quy mô và tốc độ tăng dân số là hai chỉ tiêu dân số học quan trọng Dân số lớn và tăng cao tạo ra một thị trường tiềm năng rộng lớn cho nhiều doanh nghiệp Việt Nam với quy mô dân số hơn 90 triệu người như vậy doanh nghiệp sẽ nắm bắt được tập khách hàng mục tiêu đồng thời đưa ra các chiến lược maketing phù hợp
Quá trình đô thị hoá, phân bổ lại dân cư
Tại các nước đang phát triển nói chung và tại Việt Nam nói riêng, quá trình
đô thị hoá và phân bố lại dân cư diễn ra mạnh mẽ Các đô thị ngày càng mở rộng và đông đúc Như thế, số dân thành thị sẽ càng cao, dẫn đến nhiều nhu cầu trong đó có
du lịch, dẫn đến cầu tăng cao hơn, doanh nghiệp cũng phải đáp ứng đủ nguồn cung
Trình độ văn hoá, giáo dục của dân cư
Hành vi mua sắm và tiêu dùng của khách hàng phụ thuộc vào trình độ văn hoá, giáo dục của họ Đó là văn hoá tiêu dùng như văn hoá ẩm thực, văn hoá thời trang, văn hoá trà Những người có văn hoá cao sẽ có cơ hội kiếm được nhiều tiền hơn, họ có nhu cầu tiêu dùng những hàng hoá có chất lượng cao hơn Trong du lịch đây là một yếu tố quan trọng Dựa vào những yếu tố này, doanh nghiệp cần phải nắm bắt và hiểu rõ khách hàng để đưa ra được những dịch vụ chất lượng nhất
2.2.2 Môi trường kinh tế