BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN: KINH TẾ DU LỊCHĐề tài: Phân tích các đặc điểm và nhân tố ảnh hưởng tới cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế ở tỉnh Đà Nẵng hiện nay.Thành phố Đà Nẵng có vị trí địa lí thuận lợi, ở vào trung độ của đất nước, nằm trên trục giao thông Bắc Nam, là một trong những cửa ngõ quan trọng ra biển của Tây Nguyên và các nước Lào, Campuchia, Thái Lan, Myanmar thông qua Hành lang kinh tế Đông Tây. Đặc biệt, Đà Nẵng có cảng biển nước sâu và sân bay quốc tế, với nguồn tài nguyên du lịch đa dạng, cảnh quan thiên nhiên đẹp, lại nằm ở trung điểm các di sản văn hóa thế giới, cộng với bề dày lịch sử, văn hóa, cách mạng đã tạo cho Đà Nẵng nhiều tiềm năng và điều kiện để phát triển du lịch trở thành trung tâm du lịch lớn của cả nước và khu vực Đông Nam Á. Mặc dù có rất nhiều thuận lợi để phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn của thành phố, nhưng những năm qua, du lịch Đà Nẵng vẫn chưa phát huy được hết tiềm năng của mình.Việc nghiên cứu lý thuyết về cầu du lịch và làm rõ thực trạng cầu du lịch của thành phố Đà Nẵng là vấn đề cần thiết và cấp bách hiện nay. Nghiên cứu lý thuyết cầu du lịch giúp nhà kinh doanh dự báo được cầu của ngành, từ đó xác định được các chiến lược phát triển dài hạn, quy hoạch và đầu tư hợp lý… Tạo hiểu quả cao nhất trong việc phát triển du lịch của Đà Nẵng.Tuy nhiên, do phạm vi của bài thảo luận có hạn, không cho phép nhóm nghiên cứu tất cả loại hình cầu du lịch, nên chúng em xin chọn nghiên cứu về cầu của một loại hình dịch vụ cụ thể ở Đà Nẵng, đó là cầu về dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế.Đề tài: Phân tích các đặc điểm và nhân tố ảnh hưởng tới cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế ở tỉnh Đà Nẵng hiện nay.
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI
Khoa Khách sạn – Du lịch
- -BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN: KINH TẾ DU LỊCH
Đề tài: Phân tích các đặc điểm và nhân tố ảnh hưởng tới cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế ở tỉnh Đà Nẵng hiện nay.
Nhóm thực hiện : Nhóm 2
Giáo viên hướng dẫn : Dương Thị Hồng Nhung
Lớp học phần : 1507TEMG2711
Hà Nội, năm 2015
Trang 2LỜI MỞ ĐẦU
Thành phố Đà Nẵng có vị trí địa lí thuận lợi, ở vào trung độ của đất nước, nằm trên trục giao thông Bắc - Nam, là một trong những cửa ngõ quan trọng ra biển của Tây Nguyên và các nước Lào, Campuchia, Thái Lan, Myanmar thông qua Hành lang kinh tế Đông Tây Đặc biệt, Đà Nẵng có cảng biển nước sâu và sân bay quốc tế, với nguồn tài nguyên du lịch đa dạng, cảnh quan thiên nhiên đẹp, lại nằm ở trung điểm các di sản văn hóa thế giới, cộng với bề dày lịch sử, văn hóa, cách mạng đã tạo cho Đà Nẵng nhiều tiềm năng và điều kiện để phát triển du lịch trở thành trung tâm du lịch lớn của cả nước và khu vực Đông Nam Á Mặc dù có rất nhiều thuận lợi để phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn của thành phố, nhưng những năm qua, du lịch Đà Nẵng vẫn chưa phát huy được hết tiềm năng của mình
Việc nghiên cứu lý thuyết về cầu du lịch và làm rõ thực trạng cầu du lịch của thành phố Đà Nẵng là vấn đề cần thiết và cấp bách hiện nay Nghiên cứu lý thuyết cầu du lịch giúp nhà kinh doanh dự báo được cầu của ngành, từ đó xác định được các chiến lược phát triển dài hạn, quy hoạch và đầu tư hợp lý… Tạo hiểu quả cao nhất trong việc phát triển du lịch của Đà Nẵng
Tuy nhiên, do phạm vi của bài thảo luận có hạn, không cho phép nhóm nghiên cứu tất cả loại hình cầu du lịch, nên chúng em xin chọn nghiên cứu về cầu của một loại hình dịch vụ cụ thể ở Đà Nẵng, đó là cầu về dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế
Đề tài: Phân tích các đặc điểm và nhân tố ảnh hưởng tới cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế ở tỉnh Đà Nẵng hiện nay.
Trang 3NỘI DUNG
1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUÂN CƠ BẢN VỀ CẦU DU LỊCH
1.1 Khái quát chung về cầu du lịch.
1.1.1 Khái niệm và bản chất của cầu du lịch
a Khái niệm cầu Du lịch:
- Cầu du lịch là số lượng hàng hóa, dịch vụ du lịch mà con người mua và tiêu dùng trong quá trình đi du lịch, được xác định trong phạm vi, không gian xác định
b Bản chất của cầu du lịch:
Cầu du lịch có nguồn gốc xuất phát từ nhu cầu du lịch của dân cư:
- Cầu du lịch là nhu cầu được thể hiện trên thị trường (hoặc thông qua thị trường):
NHU CẦU MONG MUỐN SỨC MUA CẦU
(Nhu cầu có khả năng
thanh toán)
KHẢ NĂNG THANH TOÁN (Thu nhập)
- Cầu và sức mua khác nhau giữa khả năng sẵn sàng thanh toán
Cầu du lịch là một loại nhu cầu xã hội đặc biệt mang tính tổng hợp cao:
- Biểu hiện sự mong muốn rời khỏi nơi cư trú thường xuyên để đến với thiên nhiên, văn hóa nơi khác
- Là nguyện vọng cần thiết của con người, mong muốn được giải thoát khỏi sự căng thẳng, ô nhiễm, tiếng ồn… để giải trí, nghỉ ngơi, tăng cường hiểu biết và phục hồi sức khỏe
Phân loại nhu cầu du lịch: Nhu cầu du lịch đặc trưng, nhu cầu du lịch cơ bản, nhu
cầu du lịch bổ sung
Nhu cầu du lịch có nhiều mức độ, trong đó có 3 mức độ cụ thể: Nhu cầu cá nhân,
nhu cầu tập thể, nhu cầu xã hội
Cầu du lịch vừa mang tính chất đơn lẻ, vừa mang tính chất tổng hợp: Thể hiện thông qua sự kết hợp các chương trình hay dịch vụ trong chương trình du lịch
Cầu du lịch có thể đo lường: Kết hợp với đặc điểm của các dịch vụ luôn gắn liền
đồng thời với quá trình tiêu dùng, nên trong thực tế thường biểu hiện cầu du lịch gắn liền với số lượng người thực tế đã đi du lịch trong một thời kỳ nhất định
1.1.2 Đặc điểm của cầu du lịch.
Cầu du lịch chủ yếu là cầu về dịch vụ:
- Cầu du lịch chủ yếu là cầu về dịch vụ, bao gồm cầu về hàng hoá, dịch vụ thoả mãn
nhu cầu của khách hàng
Trang 4- Trong đó cầu dịch vụ chiếm 2/3 nhu cầu tiêu dùng của du khách
CẦU DU LỊCH
Dịch vụ
cơ bản
Dịch vụ đặc trưng
Dịch vụ bổ sung
Hàng lưu niệm
Hàng tiêu dùng sinh hoạt
Hàng có giá trị KT cao
Cầu du lịch đa dạng về chủng loại hàng hóa, dịch vụ
- Các khách hàng khác nhau có đặc điểm nhân khẩu học khác nhau: giới tính, tâm lý,
trình độ nhận thức… Từ đó chi phối tới nhu cầu dịch vụ du lịch khác nhau của du khách
- Xuất phát từ nhu cầu du lịch mang tính tổng hợp của du khách.
- Du khách có nhiều sự lựa chọn thì cơ hội kinh doanh càng cao.
Cầu du lịch có sự linh hoạt (dễ bị thay đổi)
- Cầu du lịch dễ bị thay thế, đổi hướng.
- Sản phẩm của du lịch là sản phẩm dịch vụ, nên khách hàng không thể dùng thử mà
chỉ có thể tưởng tượng => Cầu du lịch dễ bị tác động bởi yếu tố bên ngoài
- Nhu cầu du lịch là nhu cầu bậc cao nên dễ bị nhu cầu bậc thấp chi phối, thay thế.
- Nhu cầu du lịch mang tính chất nhất thời vì nó là nhu cầu tinh thần, không mang
tính ổn định
Cầu du lịch có tính chất thời vụ (chu kỳ): Cầu du lịch có tính thời vụ (chu kỳ): Là
sự lặp đi lặp lại của cầu dưới tác động của nhiều yếu tố Nhiều quốc gia, nhiều địa
phương có lượng khách đến du lịch không đều đặn trong năm
Đặc điểm khác của cầu du lịch: Ngoài các đặc điểm cơ bản trên, cầu du lịch còn có
các đặc điểm như tính chất phân tán, tính lặp lại, tính lan truyền
1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng tới cầu du lịch.
a Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch cá nhân:
- Giá cả hàng hóa dịch vụ có nhu cầu.
- Giá cả hàng hóa dịch vụ có liên quan.
- Thu nhập cá nhân.
- Các yếu tố khác thuộc Văn hóa - Xã hội.
b Các nhân tố tác động tới cầu du lịch xã hội:
- Kinh tế
- Dân số
- Mức độ đô thị hóa
Trang 5- Tình trạng công nghệ
- Một số yếu tố khác
1.2 Khái quát về cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế
(overseas non-business demand)
Khái niệm:
Cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế là cầu về dịch vụ lưu trú của công dân các quốc gia khác đang ở quốc gia điểm đến và cũng nảy sinh chủ yếu từ các chuyến
đi nghỉ, tham quan, thăm thân nhân cà các mục đích phi công việc khác
Đặc điểm:
- Cầu của khách du lịch thuần thúy quốc tế cũng có các đặc điểm tương tự như của khách di lịch thuần túy nội địa
- Tuy nhiên yêu cầu chất lượng dịch vụ cao hơn và thường phải đạt các tiêu chuẩn quốc tế
Nhân tố ảnh hưởng:
- Loại cầu này cũng chịu cảnh hưởng của các nhân tố tác động đến cầu của khách du lịch thuần túy nội địa
- Tuy nhiên, có một số nhân tố ảnh hưởng quan trọng khác như: tỷ giá trao đổi, các hạn chế đối với người đi du lịch của các quốc gia như hạn chế về số tiền mang theo, hạn chế về thủ tục xuất nhập cảnh, y tế…
Trang 62 THỰC TRẠNG: CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ CỦA KHÁCH DU LỊCH THUẦN
TÚY QUỐC TẾ TỚI ĐÀ NẴNG
2.1 Khái niệm cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế tới Đà Nẵng.
Cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế tới Đà Nẵng là cầu về dịch vụ lưu trú của công dân các quốc gia khác khi tới Đà Nẵng và nảy sinh chủ yếu từ các chuyến đi nghỉ, tham quan, thăm thân nhân cà các mục đích phi công việc khác
2.2 Thực trạng về cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế tới Đà
Nẵng hiện nay.
Đối với người đi du lịch: Du lịch là cuộc hành trình và lưu trú của họ ở ngoài nơi cư
trú để thoả mãn các nhu cầu khác nhau Vì vậy cầu lưu trú là không thể thiếu đối vói khách du lịch Thông qua chỉ số về lượt khách du lịch có thể phản ảnh phần nào chỉ số về cầu lưu trú của khách du lịch qua mỗi năm
bình quân Khách
nội địa
Lượt khách 1.400.000 1.840.889 2.028.645 2.374.375 2.845.000 15,61% Khách
quốc tế khách Lượt 367.000 534.134 630.908 734.183 955.000 21,37% Tổng
lượt
khách
Lượt khách 1.770.000 2.375.023 2.659.553 3.117.558 3.800.000 16,96%
Bảng số liệu: Số lượt khách du lịch tới Đà Nẵng
(Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đà Nẵng)
Theo thống kê của Sở VH-TT-DL Đà Nẵng, năm 2014, số khách du lịch đến với TP.Đà Nẵng là 3,8 triệu lượt, vượt 21,9% so với năm 2013 Trong đó, số khách quốc tế hơn 955.000 lượt Với 16 đường bay trực tiếp hoạt động vô cùng hiệu quả, đã mang lại lượng khách quốc tế rất lớn đến Đà Nẵng (khách du lịch đến Đà Nẵng bằng đường hàng không hơn 321 ngàn lượt)
Theo tổng cục thống kê Đà Nẵng: Tính tới tháng 10 năm 2014 số lượt khách lưu trú là 2.487 nghìn lượt khách, tăng 10,37% so cùng kỳ năm 2013
Trong dịp Tết Ất Mùi 2015, Tại Đà Nẵng, lượng khách tăng hơn 10,2% so với Tết Giáp Ngọ Trong đó, khách quốc tế ước đạt 66.170 lượt, tăng 11,8% so với cùng kỳ năm ngoái; Đặc biệt, từ mùng 2 - 5 Tết, một số khách sạn, resort 5 sao và khu biệt thự du lịch ven biển ước công suất ước đạt 95 - 100%, cầu lưu trú của khách du lịch tăng lên đáng kể
Trang 7so với cùng kỳ mọi năm Nguồn khách chính là khách quốc tế đến từ các thị trường Trung Quốc, Hàn Quốc, Mỹ, Australia, châu Âu
Đầu năm 2015, Đà Nẵng có thêm 44 khách sạn với gần 2 ngàn phòng đi vào hoạt động Lượng khách lưu trú ước đạt hơn 36.500 lượt khách, tăng khoảng 36,7% so với cùng kỳ năm 2014 Trong đó ước tính hơn 17 nghìn khách quốc tế, tăng 44% so với cùng
kỳ năm 2014
Theo một kết quả khảo sát của TS Hồ Kỳ Minh – viện trưởng viện Nghiên cứu Phát triển Kinh tế, Xã hội Đà Nẵng , du khách có thời gian lưu trú dài và khá dài chiếm tỷ lệ đáng kể: 17,3% có thời gian lưu trú trên 5 ngày, 43,5% có thời gian lưu trú 3-5 ngày; 31%
có thời gian lưu trú 1-2 ngày và chỉ có một tỷ lệ rất nhỏ (8,2%) là lưu trú dưới 1 ngày Đây là một kết quả rất quả quan về cầu lưu trú của khách du lịch
Theo kết quả điều tra khách du lịch của dự án EU tại một số điểm đến du lịch tiêu biểu như Đà Nẵng, Huế, Sapa và Hạ Long, thì thời gian lưu trú của khách du lịch ở Đà Nẵng dài hơn gần như gấp hai lần so với ở Huế, Sapa và Vịnh Hạ Long Trung bình, khách ở lại
Đà Nẵng gần 4,5 đêm trong khi chỉ ở lại từ 1,5 đến 2,5 đêm ở Huế, Sapa và Hạ Long Trong đó, trung bình khách du lịch quốc tế ở lại Đà Nẵng 6,0 đêm Như vậy trong việc níu chân du khách, Đà Nẵng làm tốt hơn một số điểm đến khác ở khu vực miền Bắc Các cơ sở lưu trú ở Đà Nẵng tồn tại dưới nhiều hình thức rất đa dạng như khách sạn, nhà nghỉ, resort… vì vậy cầu lưu trú của khách du lịch về loại cơ sở lưu trú cũng khác nhau Phần lớn khách du lịch ưa chuộng các khách sạn 3 sao Gần một phần tư (22.8 %) khách du lịch quốc tế ưa thích lưu trú tại khách sạn 3 sao Hình thức lưu trú được ưa chuộng tiếp theo đó là lưu trú tại nhà dân (22.2%) và khách sạn 4 sao (13.9%) Chỉ có 12.4% khách du lịch quốc tế lưu trú tại khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng 5 sao
Theo thông tin từ Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đà Nẵng, tổng lượt khách tham quan, du lịch Đà Nẵng trong tháng 3 - 2015 ước đạt 332.705 lượt, tăng 24,2% so với cùng
kỳ 2014 Trong đó, khách quốc tế ước đạt 105.531 lượt, tăng 39,1% so với cùng kỳ 2014 Tổng thu từ du lịch ước đạt 978,66 tỷ đồng, tăng 51,2% so với cùng kỳ năm 2014
Lũy kế quý I năm 2015, tổng lượt khách tham quan, du lịch đến Đà Nẵng ước đạt 878.076 lượt, tăng 17,3% so với cùng kỳ 2014, đạt 19,8% kế hoạch năm 2015 Trong đó, khách quốc tế ước đạt 313.096 lượt, tăng 14,7% so với cùng kỳ Tổng thu từ du lịch ước đạt 2.619,43 tỷ đồng, tăng 30,9% so với cùng kỳ 2014, đạt 22,2% kế hoạch năm 2015 Cũng trong 3 tháng đầu năm 2015, thành phố đã đón 20 chuyến tàu biển với 15.778 lượt khách Khách đường bộ Thái Lan, Lào đến Đà Nẵng ước đạt 5.450 lượt khách Khách du lịch đường hàng không đến Đà Nẵng ước đạt 125.755 lượt khách, tăng 30,5%
so với cùng kỳ 2014
Trang 82.3 Đặc điểm của cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế tới Đà Nẵng hiện nay.
2.3.1 Đa dạng về đối tượng, mục đích và sự lựa chọn loại hình lưu trú:
- Cầu dịch vụ lưu trú của khách quốc du lịch thuần túy quốc tế tại Đà Nẵng rất đa dạng về đối tượng
Đà Nẵng là một nơi có nhiều điểm hấp dẫn du lịch, vì thế mà thu hút được rất đông đảo
du khách đến đây, đặc biệt là lượng khách du lịch thuần túy quốc tế Đối tượng đi du lịch
ở đây cũng đa dạng, cả về độ tuổi, giới tính, hay nghề nghiệp của khách du lịch Những người đến đây có thể là nam hay nữ, người trẻ tuổi hay những người đã có tuổi, hoặc kể
cả là những gia đình kèm theo con nhỏ…Họ có thể là những doanh nhân thành đạt, nhân viên văn phòng, hay thậm chí là những người thất nghiệp… Đối tượng khách đi du lịch đa dạng cũng dẫn tới cầu về dịch vụ lưu trú của khách du lịch cũng đa dạng theo Những người có thu nhập hoặc sở thích khác nhau có thể co cầu lưu trú khác nhau Thông thường thì khách du lịch quốc tế bao giờ cũng đòi hỏi chất lượng tại nơi lưu trú cao hơn so với khách nội địa
Ví dụ: Những người có thu nhâp cao có thể muốn ở những nơi có đầy đủ tiện nghi, sang trọng như Sandy Beach Non nước Rerort, hay các khách sạn bốn sao như khách sạn Ala Carte Đà Nẵng Beach, khách san Morin- Banahills, hoặc các khách sạn ba sao cũng rất vừa lòng khách hàng như khách sạn Gold Đà Nẵng, khách sạn Trường Sơn Tùng…, còn những người có thu nhập thấp có thể chọn các khách sạn như khách sạn Sunna, khách sạn Dana Sea… chất lượng rất ổn mà giá cả cũng không quá cao Ngoài ra, du khách còn có thể ở các nhà nghỉ hoặc cơ sở lưu trú khác
- Cầu lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế tại Đà Nẵng cũng rât đa dạng về mục đích
Khách du lịch thuần túy quốc tế đi du lịch đến Đầ Nẵng cũng vì nhiều mục đích khác nhau: du lịch tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng, khám phá, thể thao , vì thế mà cầu lưu trú cũng đa dạng theo Khách du lịch đi tham quan có thể muốn ở nhiều loại cơ sở lưu trú như resort, khách sạn hay các nhà nhà nghỉ… Khách du lịch đi nghỉ dưỡng thường thích
ở những cơ sở lưu trú gần biển, vừa có một không gian nghỉ dưỡng lý tưởng, vừa có thời gian thư giãn thoải mái ngắm thiên nhiên Nếu du khách là những người yêu biển và thích
sự yên tĩnh thì những khách sạn như Dáng Hạ, Trường Sơn Tùng 2 là một sự lựa chọn thích hợp, những khách sạn này rất gần biển và có thể đi dạo hoặc ngắm nhìn biển để tận hưởng sựu bình yên giữa dòng đời hối hả, trong khi đó, những người yêu thích sự náo nhiệt hay ẩm thực thì khách sạn Dana Sea cũng là một lựa chọn lý tưởng, du khách có thể
đi dạo nơi phố xá đông đúc và thưởng thức những đồ ăn rất đặc trưng của nơi đây
2.3.2 Có tính thời vụ:
Trang 9Cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế ở Đà Nẵng hiện nay mang tính thời vụ, nghĩa là lượng khách đến lưu trú tại Đà Nẵng không đều đặn trong năm, mà thường tập trung vào một số thời điểm nhất định
Nguyên nhân:
- Do tính thời vụ của tài nguyên du lịch ở Đà Nẵng:
Đà Nẵng là thành phố biển, nên khi nhắc tới tài nguyên tự nhiên ở đây thì nổi bật nhất
là các bãi biển Mà tài nguyên du lịch biển lại có tính thời vụ do bị phụ thuộc vào thời tiết: Cầu của du khách đi du lịch biển tăng vào mùa hè và giảm vào mùa đông
Về tài nguyên nhân văn, Đà Nẵng có nhiều các lễ hội lớn, các Festival quốc tế được tổ chức trong năm Tuy nhiên các lễ hội này không tổ chức trải đều vào các tháng mà thường tập trung thành mùa lễ hội, nên cầu lưu trú của du khách cũng phụ thuộc vào tính thời vụ này
- Do yếu tố thời gian rảnh rỗi của khách du lịch quốc tế:
Cầu du lịch chỉ xuất hiện vào những thời kỳ hoặc thời điểm nhất định khi khách du lịch có thời gian rảnh như kỳ nghỉ phép, nghỉ hè, nghỉ đông… nên cầu lưu trú của du khách cũng mang tính thời vụ
Ví dụ, theo thống kê qua các năm tại Khách sạn Đà Nẵng, số lượng khách du lịch quốc
tế tới đây lưu trú thường tập trung nhiều nhất vào khoảng thời gian từ tháng 7 cho đến tháng 9 và ít hơn vào các tháng còn lại trong năm Do đây là thời gian Đà Nẵng có nhiều hoạt động thú vị như: các lễ hội, cuộc thi bắn pháo hoa quốc tế, lễ hội đua thuyền trên sông Hàn, các cuộc triển lãm nghệ thuật và một số hoạt động văn hóa đặc sắc khác Đồng thời đây cũng là thời điểm khô ráo, thuận lợi cho các hoạt động du lịch biển, du lịch sinh thái tại Đà Nẵng
2.3.3 Có sự nhạy cảm tương đối với giá:
Tương tự như đối với cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy nội điạ, cầu dịch
vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế cũng mang đặc điểm nhạy cảm tương đối với giá Nó tùy thuộc vào từng thị trường tiêu dùng nhất định Thị trường có khả năng chi trả thấp thì giá tăng cầu giảm, còn đối với thị trường có khả năng chi trả cao thì ngược lại
Cụ thể, đối với cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc tế tại Đà Nẵng khi lựa chọn cơ sở lưu trú tại điểm đến, bên cạnh việc yêu cầu chất lượng dịch vụ tốt và đạt chuẩn quốc tế thì việc cân nhắc về giá cả cũng có tác động tương đối tới họ Vào mùa du lịch chính vụ hay trái vụ, Đà Nẵng thường thu hút một lượng khách quốc tế nhất định Chính vì vậy, các cơ sở lưu trú cũng có những chính sách giá phù hợp để đáp ứng nhu cầu của du khách
Trang 10Ví dụ, đối với thị trường có khả năng chi trả cao như những doanh nhân thành đạt đi
du lịch đến Đà Nẵng, họ thường có nhu cầu sử dụng dịch vụ lưu trú chất lượng cao, nên giá tăng cầu cũng tăng theo Nhưng đối với những sinh viên có sở thích đi phượt vào kỳ nghỉ tại Đà Nẵng, khả năng chi trả của họ thấp, họ thường chọn những cơ sở lưu trú giá thấp, nên nếu giá tăng sẽ kéo theo cầu giảm
2.3.4 Yêu cầu về chất lượng cao hơn (so với khách du lịch thuần túy nội địa):
Khách du lịch thuần túy quốc tế thường yêu cầu về chất lượng dịch vụ lưu trú cao hơn so với khách du lịch thuần túy nội địa Những người có thu nhập cao họ sẵn sàng chi nhiều tiền để có thể có được chất lượng dịch vụ tốt nhất, thỏa mãn nhu cầu lưu trú của mình Hơn nữa, khách du lịch quốc tế có trình độ dân trí cao, mức sống cao hơn nên nhu cầu hưởng thụ của họ nói chung cao hơn so với khách du lịch nội địa
Dự án EU đã tiến hành một cuộc khảo sát với khoảng 3.000 khách du lịch nội địa và quốc
tế ở năm điểm du lịch chính: Sapa, Hạ Long, Huế, Hội An và Đà Nẵng Kết quả cho thấy, đối với yêu cầu về chất lượng của cơ sở lưu trú, có 12,4% khách du lịch quốc tế chọn lưu trú tại khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng 5 sao, nhưng chỉ có 6,1% khách du lịch nội địa chọn lưu trú tại đó Có nghĩa là nhu cầu lưu trú tại các cơ sở lưu trú chất lượng cao của khách quốc tế cao hơn gấp đôi so với khách nội địa
2.4 Các nhân tố ảnh hưởng tới cầu dịch vụ lưu trú của khách du lịch thuần túy quốc
tế tới Đà Nẵng hiện nay.
2.4.1 Đặc điểm nhân khẩu học của khách du lịch:
Đặc điểm nhân khẩu học của du khách bao gồm các đặc điểm về: độ tuổi, giới tính, quốc tịch, nghề nghiệp, tôn giáo, trình độ văn hóa, … Những nhân tố này chi phối tới thói quen tiêu dùng của khách du lịch nên nó cũng ảnh hưởng tới cầu du lịch của du khách
Ví dụ:
Khách du lịch từ các nước khác nhau có thói quen du lịch khác nhau, nên cầu du lịch của họ cũng khác nhau Du khách Nhật bản thường có xu hướng thỏa mãn sự tò mò của mình thông qua việc tìm hiểu về lịch sử, văn hóa của các điểm đến, nên cầu du lịch văn hóa của du khách Nhật thường cao hơn du khách các nước khác Du khách Nhật cũng
có thói quen chi tiêu khác các du khác nước khác Theo thống kê của Bộ VH – TT & DL thì du khách Nhật Bản có thói quen chi tiêu cho các dịch vụ lưu trú, ăn uống, đi lại, mua sắm… gấp từ 2-5 lần du khách khác