Thảo luận PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ Ở ĐÀ NẴNG HIỆN NAY

24 162 4
Thảo luận PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ Ở ĐÀ NẴNG HIỆN NAY

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Thảo luận PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ Ở ĐÀ NẴNG HIỆN NAY Thảo luận PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ Ở ĐÀ NẴNG HIỆN NAY Thảo luận PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ Ở ĐÀ NẴNG HIỆN NAY Thảo luận PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ Ở ĐÀ NẴNG HIỆN NAY Thảo luận PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ Ở ĐÀ NẴNG HIỆN NAY

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN- DU LỊCH BỘ MÔN: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP DU LỊCH BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN: KINH TẾ DU LỊCH ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ Ở ĐÀ NẴNG HIỆN NAY Mã lớp HP: 2060TEMG2711 Nhóm: Giảng viên hướng dẫn: Ths Trần Thị Kim Anh Hà Nội, ngày 20 tháng 10 năm 2020 BIÊN BẢN ĐÁNH GIÁ NHÓM Lớp học phần: 2060TEMG2711 STT Họ tên Hoàng Thị Nhài (nhóm trưởng) Mã sinh viên 18D250155 Cơng việc Tổng hợp Word Làm phần 2.1 Trần Thị Ngọc 18D250094 Làm Power Point Nguyễn Lan Phương 18D250098 Hà Thị Nguyệt 18D250095 Làm phần 2.3 Đinh Thị Nhâm (thư ký) 18D250215 Làm phần 2.2 Ngô Thị Hồng Nhi 18D250036 Làm phần Trương Khánh Như 18D250037 Làm phần 2.3,2 Vũ Thị Hồng Nhung 18D250216 Làm phần 2.3.2 Nguyễn Thanh Phong 18D250038 Mở đầu, kết luận 10 Lê Thị Phương 18D250218 Làm phần 2.3.1 11 Nguyễn Thị Ngọc Lan 18D250143 Làm phần 2.3.1 Làm phần Thuyết trình Tự đánh Nhóm giá đánh giá Trường Đại học Thương Mại Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Khoa Khách sạn – Du lịch Độc lập – Tự do- Hạnh phúc Lớp HP: 2060TEMG2711 BIÊN BẢN HỌP NHÓM (LẦN 1) I Thành phần tham dự Các thành viên nhóm II Thời gian địa điểm làm việc Thời gian: 15h00 ngày 10 tháng năm 2020 Địa điểm: Họp online ứng dụng Messenger IIIMục đích họp Lên dàn ý chi tiết cho đề tài Tìm tư liệu liên quan Nhóm trưởng phân cơng cơng việc cho thành viên IV Đánh giá chung Nhóm họp đầy đủ làm việc nghiêm túc Nhóm trưởng Hồng Thị Nhài Trường Đại học Thương Mại Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Khoa Khách sạn – Du lịch Độc lập – Tự do- Hạnh phúc Lớp HP: 2060TEMG2711 BIÊN BẢN HỌP NHÓM (LẦN 2) I Thành phần tham dự Các thành viên nhóm II Thời gian địa điểm làm việc Thời gian: 8h00 sáng ngày 20 tháng năm 2020 Địa điểm: Họp online ứng dụng Messenger IIIMục đích họp Các thành viên nhóm thảo luận vấn đề chưa rõ nêu ý kiến IV thống đề tài Thảo luận đưa cách giải hoàn thiện đề tài Các thành viên báo cáo tình hình làm cá nhân thống thời gian nộp Đánh giá chung Nhóm làm việc nghiêm túc, sơi Nhóm trưởng Hoàng Thị Nhài Trường Đại học Thương Mại Khoa Khách sạn – Du lịch Lớp HP: 2060TEMG2711 Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập – Tự do- Hạnh phúc BIÊN BẢN HỌP NHÓM (LẦN 3) Thành phần tham dự Các thành viên nhóm II Thời gian địa điểm làm việc Thời gian: 8h00 sáng ngày 11 tháng 10 năm 2020 Địa điểm: Họp online ứng dụng Messenger IIIMục đích họp Nhóm trưởng nhận xét làm thành viên nhóm Thống chỉnh sửa làm cá nhân Đề thời gian nộp hoàn chỉnh, tổng hợp Word IV Đánh giá chung Nhóm họp đầy đủ làm việc nghiêm túc Nhóm trưởng Hồng Thị Nhài MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU Du lịch ngành kinh tế đóng góp phần lớn giá trị vào tổng sản phẩm quốc nội (GDP), làm thay đổi thu nhập quốc dân phân phối thu nhập quốc dân Sản phẩm du lịch loại sản phẩm đặc biệt khơng phải sản phẩm lao động cụ thể biểu hình thái vật chất mà phần nhiều sản phẩm vơ hình biểu nhiều loại dịch vụ Nên nói đến du lịch nói đến số lớn sản phẩm ngành dịch vụ Cơ cấu ngành du lịch gồm; khách sạn nhà hàng, lữ hành, giao thông dịch vụ khác Những năm gàn đầy, du lịch Việt Nam đầu tư nhiều, có nhiều điểm hấp dẫn du lịch xây dựng cải tạo Chính thế, cầu du lịch nước ta lớn, đặc biệt cầu lưu trú Bài thảo luận nhóm chúng em làm rõ đặc điểm nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú thành phố Đà Nẵng Từ có nhìn chung dịch vụ lưu trú để đưa giải pháp nhằm nâng cao cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng Thành phồ Đà Nẵng có vị trí địa lí thuận lợi, vào trung độ đất nước, nằm trục giao thông Bắc – Nam, cửa ngõ quan trọng biển Tây Nguyên nước Lào, Campuchia, Thái Lan thông qua hành lang kinh tế Đông tây Đặc biệt, Đà Nẵng có cảng biển nước sâu sân bay quốc tế, với nguồn tài nguyên du lịch đa dạng, cành quan thiên nhiên đẹp, lại nằm trung điểm di sản văn hóa giới, cộng với bề dày lịch sử, văn hòa, cách mạng tạo cho Đà Nẵng nhiều tiềm điều kiện để phát triển du lịch trở thành trung tâm du lịch lớn nước khu vực Đông Nam Á Mặc dù có nhiều thuận lợi để phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn thành phố, năm qua du lịch Đà Nẵng chưa phát huy hết tiềm năm Việc nghiên cứu lý thuyết cầu du lịch làm rõ thực trạng cầu du lịch thành phố Đà Nẵng vấn đề cần thiết cấp bách Nghiên cứu lý thuyết cầu du lịch giúp nhà kinh doanh dự báo cầu ngành, từ xác định chiến lược phát triển dài hạn, quy hoạch đầu tư hợp lý… Tạo hiệu cao việc phát triển du lịch Đà Nẵng Để tìm câu trả lời cho vấn đề này, nhóm lựa chọn đề tài “Phân tích đặc điểm nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng ” với mong muốn có nhìn khái quát cầu dịch vụ lưu trú du lịch Đà Nẵng, để xem xét Đà Nẵng đã, có đặc điểm cầu dịch vụ lưu trú tìm ưu điểm, hạn chế từ đưa giải pháp để kích cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng để đưa du lịch Thành phố phát triển bật, trở thành lựa chọn ưu tiên, điểm đến hàng đầu khách du lịch nước PHẦN I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ 1.1 Khái quát chung cầu du lịch 1.1.1 Khái niệm chất cầu du lịch a Khái niệm cầu du lịch Cầu du lịch số lượng hàng hóa dịch vụ mà người mua tiêu dùng trình du lịch giới hạn phạm vi thời gian không gian xác định b Bản chất cầu du lịch  Cầu du lịch có nguồn gốc xuất phát từ nhu cầu dân cư - Cầu du lịch nhu cầu thể thị trường thông qua thị trường nhu cầu mong muốn sức mua cầu (nhu cầu có khả toán) Khả toán (thu nhập)  Cầu du lịch loại nhu cầu xã hội đặc biệt mang tính tổng hợp cao - Biểu mong muốn rời khỏi nơi cư trú thường xuyên để đến với thiên nhiên văn hóa nơi khác - Là nguyên vọng cần thiết người, mong muốn giải thoát khỏi căng thẳng, ô nhiễm, tiếng ồn để giải trí, nghỉ ngơi, tăng cường hiểu biết phục hồi sức khỏe - Cầu du lịch vừa mang tính đơn lẻ, vừa mang tính tổng hợp: Thể thơng qua kết hợp chương trình hay dịch vụ chương trình du lịch  Cầu du lịch đo lượng được: Kết hợp với đặc điểm dịch vụ gắn liền đồng thời với trình tiêu dùng, nên thựuc tế thường biểu cầu du lịch gắn liền với số lượng người thực tế du lịch thời kì định 1.1.2 Đặc điểm cầu du lịch  Cầu du lịch chủ yếu cầu dịch vụ: Cầu du lịch chủ yếu cầu dịch vụ dịch vụ vận chuyển, lưu trú, ăn uống, hướng dẫn tham quan Chi tiêu cho dịch vụ chiếm từ 2/3 đến 4/5 tổng chi tiêu cho chuyến Phần cịn lại hàng hóa mua sắm hàng lưu niệm, hành hóa thơng thường chuyến  Cầu du lịch đa dạng chủng loại chất lượng hàng hóa dịch vụ: Đa dạng cầu loại hàng hóa dịch vụ riêng lẻ đến cầu du lịch với tính chất tổng hợp - kết hợp yếu tố riêng lẻ theo nhiều cách khác nhằm tạo dịch vụ trọn gói  Cầu du lịch dễ bị thay đổi: Cầu du lịch dễ bị thay cầu hàng hóa dịch vụ khác cho tiêu dùng cá nhân phổ biến quan niệm du lịch chưa phải nhu cầu thiết yếu người Đặc điểm cịn thể q trình thỏa mãn nhu cầu du lịch (cầu đổi hướng), thay đổi dịch vụ cấu thành phương tiện vận chuyển, nơi lưu trú chí số nội dung tham quan bị hủy bỏ nhu cầu phát sinh khác  Cầu du lịch có tính thời vụ (tính chu kì): Do tính thời vụ tài nguyên điểm hấp dẫn du lịch địa phương quốc gia Hơn thế, du lịch xuất vào thời kì thời điểm định kì nghỉ phép, nghỉ đơng (có thời gina rảnh rỗi), thời kì tích lũy thu nhập, phúc lợi ngày nghỉ lễ, tiền thưởng cuối năm (có khả tốn) Ngồi ra, yếu tố khác thời tiết khí hậu, phong tục tập quán (lễ hội), lan truyền tâm lý tạo nên đặc điểm thời vụ cầu du lịch  Các đặc điểm khác: tính chất phân tán, tính lặp lại, tính lan truyền 1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch Phạm vi hẹp (cá nhân) Phạm vi rộng (xã hội) - Giá hàng hóa dịch vụ có nhu cầu - Quy mơ dân số: Dân số đông, cầu - Giá hàng hóa dịch vụ có liên du lịch lớn quan (thay bổ sung) với - Phân bố dân số theo lứa tuổi, giới tính hàng hóa dịch vụ có nhu cầu - Tổng thu nhập quốc dân: Quốc gia giàu - Thu nhập (khả toán) có người dân có mức chi tiêu cao người mua cho thời gian giải trí - Thị hiếu kiểu mốt - Sự phân phối thu nhập: Cơ cấu chi tiêu - dân cư quốc gia phần có khác tùy thuộc vào phân phối thu nhập - Mức độ thị hóa: Xu hướng cầu dân cư nơng thơn khác với dân cư thành phố - Tình trạng cơng nghệ - Chính sách Chính phủ - An tồn, an ninh, trị 1.2 Khái qt cầu dịch vụ lưu trú 1.2.1 Khái niệm cầu dịch vụ lưu trú - Cầu dịch vụ lưu trú số lượng dịch vụ lưu trú mà người mua tiêu dùng trình lưu trú, giới hạn phạm vi không gian thời gian định - Cơ sở lưu trú du lịch sở cho thuê buồng, giường cung cấp dịch vụ khác cho khách lưu trú, khách sạn sở lưu trú du lịch chủ yếu 1.2.2 Đặc điểm nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú Theo Ryan - nhà kinh tế học người Anh, vào đối tượng khách du lịch có loại cầu dịch vụ lưu trú mà loại có đặc điểm nhân tố ảnh hưởng khác nhau: Cầu khách du Cầu khách du Cầu khách Cầu khách lịch túy nội lịch túy du lịch công du lịch công địa quốc tế vụ nội địa vụ quốc tế Khái Cầu dịch vụ lưu trú công niệm dân quốc gia phạm vi quốc gia nảy sinh chủ yếu từ chuyến nghỉ, tham quan, thăm thân nhân mục đích phi cơng việc khác Cầu dịch vụ lưu trú công dân quốc gia khác quốc gia điểm đến nảy sinh chủ yếu từ chuyến nghỉ, tham quan, thăm người thân mục đích phi cơng việc khác Cầu dịch vụ lưu trú công dân quốc gia nảy sinh chủ yếu từ chuyến công việc công tác, giao dịch kinh doanh phạm vi quốc gia Cầu dịch vụ lưu trú cơng dân quốc gia khác nảy sinh chủ yếu từ chuyến công việc công tác, giao dịch kinh doanh quốc gia điểm đến Đặc Đa dạng, mang Đa dạng, mang Thường Yêu cầu chất điểm tính thời vụ co tính thời vụ co giãn tương đối giãn tương đối theo giá dịch vụ theo giá dịch vụ Tuy nhiên yêu cầu chất lượng dịch vụ cao thường phải đạt tiêu chuẩn quốc tế đáp ứng phạm vi ngành lĩnh vực người công tác, nên cầu thường định mức giới hạn quy định chế độ tài lượng dịch vụ cao bốn loại cầu dịch vụ lưu trú Các nhân tố ảnh hưởng Nhận thức tâm lý xã hội du lịch giải trí nói chung, nhận thức bị chi phối nhân cách cá nhân, nghề nghiệp, thu nhập tầng lớp (giai cấp) xã hội Chịu tác động nhân tố ảnh hưởng nói chung Tuy nhiên, số nhân tố ảnh hưởng quan trọng khác tỉ giá trao đổi, quy định hạn chế người du lịch quốc gia hạn chế số tiền mang theo, hạn chế thủ tục xuất nhập cảnh, y tế Cơ cấu tổ chức hoạt động công nghiệp thương mại phạm vi quốc gia, mơ hình dung lượng giao dịch thương mại, định mức chi phí chuyến công tác Dung lượng giao dịch thương mại quốc gia, mối quan hệ trị, tỷ giá troa đổi, trình độ tổ chức hoạt động kinh doanh công ty đa quốc gia, phát triển công nghệ thông tin, công nghệ số PHẦN PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ Ở ĐÀ NẴNG 2.1 Giới thiệu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng Đà Nẵng trung tâm kinh tế, văn hóa, du lịch nước Nằm vị trí trung độ đất nước, Đà Nẵng ban tặng tổ hợp tài nguyên thiên nhiên hấp dẫn giá trị lịch sử có như: tài nguyên biển, rừng, cảnh quan, di sản văn hóa, nghệ thuật truyền thống, lễ hội… Mỗi năm, Đà Nẵng đón hàng triệu lượt du khách nước đến tham quan, nghỉ dưỡng Chính mà hệ thống dịch vụ lưu trú Đà Nẵng phát triển, có quy mơ lớn đa dạng mặt 10 Trong năm qua, hoạt động du lịch TP Đà Nẵng tiếp tục có nhiều khởi sắc Theo thống kê, tổng lượt khách đến tham quan, du lịch Đà Nẵng ước đạt 8.692.421 lượt, tăng 13,4% so với kỳ năm 2018, đạt 106,1% kế hoạch; đó, khách quốc tế ước đạt 3.522.928 lượt, tăng 22,5% so với kỳ 2018 Tổng thu du lịch ước đạt 30.973 tỷ đồng, tăng 16,7% so với kỳ năm 2018, đạt 113% kế hoạch Lượng khách sở lưu trú ước tính 7,1 triệu lượt Hệ thống sở lưu trú Đà Nẵng có quy mơ lớn ngày phát triển Tính đến hết tháng 11.2019, địa bàn thành phố có 925 sở lưu trú với 39.429 phòng, tăng 177 sở với 5.600 phịng so với kỳ năm 2018; khách sạn 3-5 tương đương đạt 205 khách sạn với 24.578 phịng, chiếm 62,3% tổng số phịng Có nghĩa là, đến năm 2019, số phòng khách sạn 3-5 Đà Nẵng tăng gần gấp đôi so với số phòng dự báo năm 2020 Việc Tuy nhiên, điều dẫn đến khủng hoảng thừa khách sạn Đà Nẵng số lượng khách tiếp tục gia tăng cơng suất sử dụng buồng phịng lưu trú du lịch Đà Nẵng năm 2019 đạt 50% Hệ thống sở lưu trú Đà Nẵng đa dạng với nhiều hình thức khác khách sạn, resort, nhà nghỉ, homestay, hostel, hồn tồn đáp ứng nhu cầu lưu trú đa dạng nhiều đối tượng khách nước: Hệ thống khách sạn, resort - Đà Nẵng sang trọng, cao cấp đầy đủ tiện nghi với góp mặt tập đồn quản lý khách sạn tiếng giới như: IHG (Intercontinental, Crowne), Accor (Novotel, Pullman, Mercure), Hyatt, Marriott, Hilton… có phịng hội nghị quy mô lớn, đảm bảo phục vụ hội nghị, hội thảo quốc tế; đấu thầu, thu hút đăng cai hội nghị, kiện mang tầm giới, đem lại giá trị thương hiệu, hiệu cao 11 Khách sạn Hilton, Đà Nẵng Các khách sạn 2-3 Đà Nẵng phát triển với số lượng ngày lớn, ưa chuộng mức giá tầm trung, chất lượng phục vụ tốt, phù hợp với phần lớn du khách đến với Đà Nẵng Bên cạnh loại hình du lịch homestay, hostel thu hút quan tâm khách du lịch đặc biệt bạn trẻ, khách du lịch nước du lịch theo nhóm có sở thích du lịch trải nghiệm, mang tính cộng đồng cao sống nhà người địa, sinh hoạt thành viên gia đình Những khách sạn nhỏ hay mơ hình homestay, hostel nhiều du khách lựa chọn giá tiết kiệm lại tiện nghi, giá dao động từ 200.000 – 350.000đ/đêm Hiện nay, có nhiều homestay giá rẻ view đẹp Hanigo homestay, Memory Hostel, Rose Homestay, Like Backpacker Hostel,… 12 Hanigo homestay, Đà Nẵng 2.2 Đặc điểm nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng 2.2.1 Đặc điểm cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng Cầu du lịch Đà Nẵng tăng dần qua năm đồng nghĩa với việc đem lại lượng lớn cầu dịch vụ lưu trú tạo nhiều hội thị trường bất động sản nơi phát triển Thống kê 2019 Lượng khách So với 2018 Khách du lịch đến Đà Nẵng 8.692.421 lượt tăng 13,4% Khách quốc tế 3.522.928 lượt tăng 22,5% Khách nước 5.169.493 lượt Tăng 8,04% a Cầu khách du lịch túy nội địa: Năm 2019 khách nội địa đến Đà Năng ước đạt 4.361.775 lượt, tăng 16,8% so với kỳ 2018 Số lượng khách sở lưu trú du lịch phục vụ khách nội địa ước đạt 1.850.623 lượt, tăng 20,8% so với kỳ năm 2018 Cầu khách du lịch túy nội địa thường đa dạng, mang tính thời vụ có giãn tương đối theo giá dịch vụ Đối tượng khách du lịch đa dạng tuổi tác (những người trẻ tuổi, có tuổi hay gia đình có trẻ nhỏ, ), giới tính (nam nữ, ) hay nghề nghiệp (doanh nhân thành đạt, nhân viên văn phòng, người thất nghiệp, ) nên cầu dịch vụ lưu trú 13 đa dạng theo Những người có thu nhập sở thích khác có cầu dịch vụ lưu trú khác Thời điểm từ tháng đến cuối tháng năm thời điểm Đà Nẵng đơng khách nhất; vậy, cầu dịch vụ lưu trú cao thời điểm khác năm Cầu loại có nhạy cảm tương giá, tùy thuộc vào thị trường tiêu dùng định Thị trường có khả chi trả thấp giá tăng cầu giảm thị trường có khà chi trả cao ngược lại Xét tính đa dạng cầu dịch vụ lưu trú có nhiều loại, cầu lưu trú khách sạn, homestay, nhà nghỉ, tùy thuộc vào nhu cầu mục đích khách du lịch b Cầu khách du lịch tuý quốc tế Theo Sở Du lịch Thành phố Đà Nẵng , tháng đầu năm 2019 , khách quốc tế tới Đà Nẵng ước đạt 2.811.763 lượt , tăng 20,9 % so với kỳ 2018 Tổng lượt khách sở lưu trú du lịch phục vụ khách quốc tế ước đạt 2.739.928 lượt , tăng 26 % so với kỳ năm 2018 Cầu khách du lịch tuý quốc tế có đặc điểm tương tự khách du lịch nội địa, nhiên yêu cầu chất lượng dịch vụ cao thường phải đạt tiêu chuẩn quốc tế Những khách có thu nhập cao họ sẵn sàng chi nhiều tiền để có chất lượng dịch vụ tốt nhất, thoả mãn nhu cầu lưu trú Hơn nữa, khách du lịch quốc tế có trình độ dân trí cao, mức sống cao nên nhu cầu hưởng thụ họ nói chung cao so với khách du lịch nội địa Thu nhập khách du lịch quốc tế đến Đà Nẵng thường cao , họ chủ yếu đến từ Nga , Trung Quốc , Hàn Quốc , Nhật Mỹ , Châu Âu khả chi tiêu khách lớn , chí Đà Nẵng phải đầu tư thêm sở hạ tầng địa điểm khách du lịch tiêu tiền Dự án EU tiến hành khảo sát khoảng 3000 khách du lịch nội địa quốc tế điểm du lịch chính: Sa Pa, Hạ Long, Huế, Hội An Đà Nẵng Kết cho thấy, nhu cầu chất lượng sở lưu trú, có 12,4% khách du lịch quốc tế chọn lưu trú khách sạn sao, có 6,1% khách du lịch nội địa chọn lưu trú Có nghĩa nhu cầu lưu trú sở lưu trú chất lượng cao khách quốc tế cao gấp đôi so với khách nội địa Khách du lịch du lịch nhiều mục đích khác nhau: du lịch tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng, khám phá, thể thao, mà cầu dịch vụ lưu trú đa dạng theo Khách du lịch tham quan muốn resort, khách sạn hay nhà nghỉ, Khách du lịch nghỉ dưỡng thường thích nơi lưu trú gần biển, vừa có khơng gian nghỉ dưỡng lý tưởng, vừa có thời gian thoải mái ngắm thiên nhiên, c Cầu khách du lịch công tác nội địa Đây cầu dịch vụ lưu trú khách nước du lịch đến Đà Nẵng mà nhu cầu nảy sinh chủ yếu từ chuyến công việc như: công tác, giao dịch kinh doanh, gặp gỡ đối tác, kí kết hợp đồng Cầu dịch vụ lưu trú khách công vụ nội 14 địa đến Đà Nẵng phụ thuộc vào ngành lĩnh vực người công tác Đối tượng khách chủ yếu phụ thuộc vào quan chủ quản cấp bậc người công tác mà định chi tiêu, chi phí cho lưu trú dịch vụ khác, nhiên thường cố gắng tiết kiệm cách tối đa Với đối tượng khách có cấp bậc chức vụ cao họ sẵn sàng chi khoản lớn để thoả mãn nhu cầu Nhu cầu khách du lịch nội địa lưu trú Đà Nẵng có xu hướng tăng cao, thường nhân viên cấp cao hay người nắm giữ chức vị quan trọng doanh nghiệp, kinh phí cơng tác người thường doanh nghiệp chi trả họ chi tiêu cho lưu trú vừa phải, không phung phí Một số người lưu trú nhà khách hay quan ban ngành doanh nghiệp Đà Nẵng, ví dụ người cơng tác ngành dịch vụ khách sạn Mơ hình kinh doanh dịch vụ lưu trú Đà Nẵng chủ yếu khách sạn, nhà nghỉ,, phải kể đến khách sạn cơng đồn, hay nhà nghỉ tư nhân nhà riêng loại hình lưu trú khách du lịch cơng vụ nghỉ ngơi d Cầu khách du lịch công việc quốc tế Trong nhiều năm qua, bình quân năm, thành phố Ðà Nẵng đón tiếp làm việc với khoảng 100 đồn khách nước ngồi, nhiều đồn ngun thủ quốc gia, người đứng đầu Chính phủ nước quyền địa phương nước Mỗi năm Ðà Nẵng cử 300 đoàn nước mở rộng hợp tác quốc tế, xúc tiến đầu tư, thương mại, du lịch Ðặc biệt, có nhiều hoạt động đối ngoại lớn diễn Ðà Nẵng, Hội nghị Liên minh Nghị viện nước Ðông - Nam Á (AIPO-2002), Hội nghị Bộ trưởng khuôn khổ Năm APEC Việt Nam (2006), Tuần lễ hành lang kinh tế Ðông - Tây (2007), Hội nghị ASEAN Ðà Nẵng (2009 - 2010), Cuộc thi bắn pháo hoa quốc tế năm góp phần đưa Ðà Nẵng lên vị mới, điểm đến hấp dẫn cho kiện mang tầm quốc tế khu vực Cầu khách du lịch công việc quốc tế tới Đà Nẵng mang tính chất cơng việc chuyến số đặc điểm giống cầu khách du lịch công tác nội địa đối tượng khách có yêu cầu chất lượng dịch vụ cao cao loại khách du lịch Khách du lịch MICE người có trình độ cao, địa vị cao đòi hỏi đội ngũ phục vụ phải có trình độ tương ứng, học vấn, văn hóa, giao tiếp, ngơn ngữ, hiểu biết xã hội, nên cần đưa loại hình du lịch MICE vào chương trình đào tạo thức chun ngành du lịch Theo thống kê, tháng đầu năm 2020, dịch bệnh Covid 19, dịch vụ lưu trú giảm 28,4%, tổng lượng khách sở lưu trú phục vụ ước đạt 1660 nghìn lượt, giảm 49,1% so với kỳ năm 2019, khách quốc tế đạt 627 nghìn lượt 53,8% so với kỳ năm trước Số ngày lưu trú bình quân du khách 2,27 ngày/lượt, khách quốc tế 2,3 ngày/lượt khách nội địa 2,24 ngày/lượt 15 (cùng kỳ năm 2019, tiêu 2,24; 2,08 2,12 ngày/lượt) Sau hết giãn cách vào cuối tháng tư, 95% sở lưu trú phục vụ địa bàn hoạt động trở lại, lượng khách sở lưu trú phục vụ tháng tăng 60% so với tháng 5, cơng suất phịng bình qn đạt khoảng 30% so với 18% tháng Tuy nhiên, dịch bùng phát lại lần vào cuối tháng cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng lại giảm 2.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng a Nhân tố ảnh hưởng đến cầu khách du lịch túy nội địa Bao gồm nhân thức tâm lí xã hội du lịch giải trí nói chung , nhân tố bị chi phối nhân cách cá nhân, nghề nghiệp, thu nhập tầng lớp (hoặc giai cấp) xã hội Hiện nhận thức tâm quan trọng du lịch giải trí sống ngày cao thiết thực Những người có trình độ văn hóa học thức cao thường có xu lướng du lịch nhiều chi tiêu nhiều cho dịch vụ cung cấp, đặc biệt người có vị trí cao cơng việc, thu nhập cao thuộc tầng lớp thượng lưu việc chi tiếu lớn cho hoạt động giải trí vấn để bình thường Ngược lại, người du lịch khơng có đủ nguồn tài dự phịng để đảm bảo việc lưu trú chi trà hoạt động thiết yếu ăn, ngủ, lại họ e dè việc chi trả khoản tiền lớn cho dịch vụ cung cấp Nguyên nhân thu nhập họ không cao nên việc tiết kiệm la cần thiết, họ củng khơng có nhu cầu chi tiệu nhiều cho việc thu nhận kiến thức hay trải nghiệm sang trọng nơi đặt Đà Nẵng điểm đến tiếng khơng nước mà cịn giới, với điểm hấp dẫn du lịch thiên nhiên, văn hóa, xã hội; vị trí địa lí đắc địa gần với điểm đến du lịch tiếng Hội An (Quảng Nam), Huế, điều tác động đến tâm lý nhận thức du khách nước, thúc đẩy nhu cầu tới Đà Nẵng để du lịch Nhân tố thu nhập ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú túy nội địa Đà Nẵng Phân khúc khách du lịch có thu nhập cao có xu hướng lựa chọn dịch vụ lưu trú khách sạn, resort 4-5 Phân khúc khách du lịch có thu nhập thấp hay giới trẻ lựa chọn lưu trú khách sạn 1-2 sao, nhà nghỉ hay homestay Hầu hết du khách nội địa đến Đà Nẵng đến từ thành phố lớn Hà Nội, Tp Hồ Chí Minh, Hải Phòng , Vinh, Nha Trang, Cần Thơ , khu vực có thu nhập bình qn đầu người cao nên nhu cầu du lịch Đà Nẵng để trải nghiệm lớn đồng thời họ có nhận thức cao hiểu biết du lịch Việt Nam 16 b Nhân tố ảnh hưởng đến cầu khách du lịch túy quốc tế Bao gồm giá hàng hóa dịch vụ có nhu cầu , giá hàng hóa , dịch vụ có nhu cầu , thu nhập người mua , thị hiếu kiểu mốt Đây nhân tố ảnh hưởng đến cầu cá nhân Khách du lịch túy quốc tế thường có khả chi trả cao cho dịch vụ du lịch, yêu cầu chất lượng dịch vụ cao thường phải đạt tiêu chuẩn quốc tế Các nhân tố ảnh hưởng quan trọng khác tỷ giá trao đổi , quy định hạn chế người du lịch quốc gia hạn chế số tiến mang theo , hạn chế thủ tục xuất nhập cảnh , y tế Tỷ giá trao đổi đồng ngoại tệ Việt Nam đồng ổn định vào khoảng 23,280 nghìn đồng / USD , tỷ giá trao đổi ngoại tệ khác không thay đổi nhiều ,đây điểm thuận lợi cho khách du lịch nước đến du lịch Việt Nam Phần lớn khách du lịch túy quốc tế tới Đà Nẵng đến từ quốc gia có đồng tiền mạnh Mỹ, Anh, Úc, Hàn Quốc, Nhật khu vực châu Âu khiến nhu cầu dịch vụ du lịch cao hơn.Về y tế, dịch vụ y tế chất lượng điểm mạnh Đà Nẵng khiến khách du lịch quốc tế ưu tiên lựa chọn.Trong tình hình dịch covid 19 , Việt Nam thực cách li xã hội hạn chế nhập cảnh từ người nước trở lo ngại dịch bệnh hạn chế kiểm sốt tình hình dịch nước , cụ thể Đà Nẵng địa phương dịch bùng phát trở lại lần đạo lãnh đạo tỉnh , Đà Nẵng làm tốt công tác kiểm soát dịch bệnh c Nhân tố ảnh hưởng đến cầu khách công vụ nội địa Bao gồm cấu tổ chức hoạt động công nghiệp thương mại phạm vi quốc gia , mô hình dung lượng giao dịch thương mại định mức chi phí chuyến cơng tác Nằm vị trí coi cửa ngõ nước, Đà Nẵng thành phố lớn, trung tâm kinh tế, văn hóa, trị lớn nước, Cùng với phát triển đô thị, dịch vụ tài chính, ngân hàng, giao thơng vận tải, thông tin liên lạc hàng loạt khu du lịch - khách sạn đẳng cấp quốc tế đời với đầy đủ tiện nghi dịch vụ kèm theo, điều thu hút cầu khách du lịch công vụ nội địa, nơi diễn hội thảo, hội nghị quan trọng nước với tần suất ngày nhiều lên d Nhân tố ảnh hưởng đến cầu khách công vụ quốc tế Bao gồm nhân tố dung lượng giao dịch thương mại quốc gia, mối quan hệ trị, tỷ giá trao đổi trình độ tổ chức hoạt động kinh doanh cơng ty đa quốc gia.Ngồi số nhân tố cần xem xét phát triển công nghệ thông tin, công nghệ số Đà Nẵng thành phố lớn, trung tâm kinh tế, văn hóa, trị lớn nước Với hệ thống sở hạ tầng 17 khang trang, đồng bộ, đại, với cảng biển, sân bay quốc tế lớn, cửa ngõ thứ ba nước đồng thời điểm cuối Biển Ðông tuyến hành lang kinh tế Ðông – Tây, hàng loạt khu du lịch - khách sạn đẳng cấp quốc tế đời với đầy đủ tiện nghi dịch vụ kèm theo khách sạn Furama, LifeStyle Resort, Sandy Beach, gần tổ hợp khu nghỉ dưỡng, khách sạn biệt thự cao cấp Silver Shore, Vinpearl Da Nang, Vinacapital, Fusion Maia, Sontra Resort&Spa, Bãi Bắc, Tiên Sa, Ariyana vừa vào hoạt động với đầy đủ dịch vụ cho hội nghị, hội thảo, tổ chức kiện đạt tiêu chuẩn quốc tế, dịch vụ vui chơi, giải trí, spa ngày đáp ứng nhu cầu khách du lịch, đặc biệt khách du lịch công vụ (MICE) Đồng thời, Việt Nam quốc gia có trị ổn định, anh ninh bảo đảm, người dân thân thiện, yếu tố thu hút khách du lịch, hội nghị mang tầm quốc tế tổ chức Đà Nẵng hội nghị khuôn khổ Diễn đàn hợp tác Kinh tế Châu Á Thái Bình Dương diễn từ đầu tháng 12 năm 2016 đến tháng 11 năm 2017 Đà Nẵng thu hút ý truyền thông nước quốc tế Năm 2020 năm kỉ ngun cơng nghệ 4.0 nên giao dịch tốn quốc tế hồn tồn diễn internet cách hồn tồn mà khơng cần lại cơng tác, giảm chi phí cho việc công tác Đà Nẵng không ngoại lệ, khách du lịch quốc tế đến Đà Nẵng không hẳn để công tác, mà nhu cầu du lịch kết hợp họ cao Đà Nẵng cần nắm nhu cầu để chuẩn bị có chiến lược phát triển du lịch phù hợp 2.3 Đánh giá cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng 2.3.1 Ưu điểm a Cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng vô đa dạng - Cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng đa dạng tuổi tác, nghề nghiệp, giới tính, sở thích nên cầu dịch vụ lưu trú đa dạng, dẫn đến việc loại hình lưu trú Đà Nẵng phát huy tối đa sử dụng nhiều loại: khách sạn, homstay, nhà nghỉ, resort, tourist village, caravan, Điều cho thấy Đà Nẵng làm tốt công tác quản lý, xây dựng dự án sở vật chất, thu hút vốn đầu tư xây dựng sở lưu trú từ nhà nghỉ, khách sạn đến sao, resort nghỉ dưỡng cao cấp,…đáp ứng nhu cầu khách du lịch b Lượng khách du lịch quốc tế lớn giúp tăng nguồn thu ngoại tệ đáng kể - Khách du lịch quốc tế với Đà Nẵng lớn (hơn 3.5 triệu lượt, tăng 22,5% so với năm 2018) thường yêu cầu chất lượng dịch vụ cao đạt tiêu chuẩn quốc tế Sẵn sàng chi nhiều tiền để có chất lượng dịch vụ tốt thỏa mãn nhu cầu lưu trú, từ giúp nguồn ngoại tệ thu tăng thêm đáng kể đồng thời thúc đẩy quyền có 18 sách hợp lý, quan tâm, trọng phát triển dịch vụ lưu trú thành phố (thành phố Đà Nẵng triển khai 85 án du lịch sở hạ tầng đầu tư 7,2 tỷ USD có nhiều dự án đẳng cấp quốc tế) doanh nghiệp đầu tư nâng cấp, hoàn thiện sở hạ tầng ngày đạt chuẩn, tiện nghi; mở rộng mơ hình kinh doanh, đào tạo nguồn nhân lực đạt chuẩn, xây dựng sản phẩm dịch vụ đảm bảo chất lượng, để thỏa mãn nhu cầu du khách cách tốt (tạm dừng cấp phép xây dựng cơng trình kinh doanh dịch vụ lưu trú nhỏ, khách sạn mini Xây dựng thêm số khách sạn đáp ứng tiêu chuẩn từ phòng ốc đến dịch vụ kèm) c Lượng cầu dịch vụ lưu trú lớn giúp nâng cao suất phòng - Cầu dịch vụ lưu trú địa bàn lớn, đặc biệt vào mùa cao điểm, dịp lễ tết lượng cầu tăng cao giúp cho công suất phòng khách sạn sử dụng tối đa, đạt hiệu cao Với khách sạn từ trở lên dịp đạt khoảng 50-60% Các khách sạn lớn gần biển đạt cơng suất phịng cao Như thế, doanh thu từ dịch vụ lưu trú khách sạn Đà Nẵng lớn so với ngành khác, góp phần quan trọng vào việc thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội thành phố Số lượt khách du lịch doanh thu du lịch ngày tăng, sản phẩm du lịch ngày đa dạng phong phú, góp phần đáng kể để tăng thu ngân sách nhà nước, giải việc làm, nâng cao đời sống dân cư Bên cạnh đó, -số ngày lưu trú bình quân du khách ngày tăng chi tiêu nhiều vào dịch vụ lưu trú dịch vụ bổ sung khác đem lại nguồn thu lớn cho khách sạn, khu nghỉ dưỡng ngành cơng nghiệp khách sạn nghỉ dưỡng cao cấp chiếm tỷ trọng lớn đem đến doanh thu 10% tổng sản phẩm nội địa thành phố d Nhu cầu khách ngày cao thúc đẩy chất lượng dịch vụ ngày cải thiện - Nhu cầu khách ngày cao nên khách sạn trọng đến thị hiếu khách, đặc biệt khách hạng sang giới trẻ có thu nhập cao Do thúc đẩy số khách sạn hoạt động gần có đầu tư thiết bị tiện nghi; đầu tư nhiều tiện ích, dịch vụ câu lạc vui chơi có thưởng, phòng karaoke, phòng spa massage, salon làm đẹp, phòng tập thể thao khách sạn để phục vụ khách thuận tiện Với đối tượng khách cụ thể hội thảo, hội nghị cần có phòng họp sang trọng, chất lượng thúc đẩy Đà Nẵng xây dựng hệ thống sở, thành phố cố gắng đạt chuẩn hóa theo tiêu chuẩn quốc tế với xuất thương hiệu hàng đầu giới như: InterContinental, Novotel, Grand Mercure, Pullman, Crowne Plaza, Hyatt Regency, Furama Fusion Maia, Fusion Suites 19 2.3.2 Hạn chế Đà Nẵng tiêu điểm phát triển du lịch nước ta, điểm đến thu hút khách du lịch nước vẻ đẹp hùng vĩ, ẩm thực, người nơi đây, Mỗi năm Đà Nẵng đón lượng lớn khách du lịch đến tham quan cầu dịch vụ lưu trú khách yếu tố cần quan tâm Bên cạnh ưu điểm mà dịch vụ lưu trú Đà Nẵng đạt cịn hạn chế cần khắc phục a Lượng cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng ảnh hưởng theo mùa cao điểm, thấp điểm Vào mùa du lịch, lượng khách tăng cao, dẫn đến việc dịch vụ không đảm bảo chất lượng với việc lộn xộn, giá cao khiến khách du lịch chưa thực thỏa mãn vào mùa du lịch Điều dễ nhận thấy tăng trưởng nhanh phân khúc khách sạn 1-3 dẫn đến cung vượt cầu vào mùa thấp điểm khách du lịch; cơng suất buồng phịng CSLT hạng 4-5 cao hẳn so với sở lưu trú có quy mơ hạng thấp mùa cao điểm lẫn thấp điểm…Ngược lại, vào mùa thấp điểm , số lượng phòng bỏ trống nhiều làm cho doanh thu giảm xuống, số lao động khách sạn không sử dụng triệt để mùa vắng khách Mùa thấp điểm làm khách du lịch bị hạn chế khả tìm kiếm chỗ thích hợp thời gian tự chọn theo ý mình; làm cho nhu cầu khách tập trung, từ làm giảm tiện nghi chất lượng phục vụ Khách du lịch không hưởng dịch vụ chăm sóc khách hàng cách chu đáo mùa vụ Ngồi ra, gần đây, tình trạng lái xe taxi chèn ép, đội giá với khách du lịch nước vấn đề đáng quan tâm cần sớm khắc phục - Nguyên nhân: Yếu tố vụ, thời vụ ngành du lịch ảnh hưởng mạnh đến lượng khách đến cầu dịch vụ lưu trú Khi cầu du lịch tập trung lớn làm hạn chế khả tìm địa điểm lưu trú thích hợp với thời gian theo ý muốn khách du lịch Ngoài ra, mùa du lịch thường xảy tình trạng tập trung nhiều khách du lịch phương tiện giao thông, sở lưu trú nơi du lịch Điều làm giảm tiện nghi lại khách làm giảm chất lượng phục vụ khách du lịch Yếu tố thời vụ ảnh hưởng lớn đến chất lượng, uy tín nhiều đơn vị thời gian thấp điểm, sở vật chất bị xuống cấp, nhân viên khơng ổn định b Khó khăn lựa chọn dịch vụ lưu trú Sự phát triển nóng khách sạn khiến cho cạnh tranh ngày khốc liệt bối cảnh thị trường chưa mở rộng Bên cạnh gia tăng nhiều dịch vụ lưu trú dẫn tới tình trạng phá giá, bất bình ổn giá, chặt chém du khách, địa 20 phương khó lịng kiểm sốt giá cả, từ làm cho du khách thấy khó tìm kiếm loại hình dịch vụ lưu trú phù hợp đồng thời gây cảm giác khó chịu cho du khách chi trả - Nguyên nhân: Việc thay đổi thường xuyên, đưa mức giá cao thấp so với chất lượng dịch vụ, cạnh tranh với cách hạ giá thấp xảy số nơi làm ảnh hưởng xấu đến tâm lý du khách, làm tổn hại đến uy tín lợi ích chung tồn hệ thống Đặc biệt, năm 2019 có tăng mạnh số lượng sở lưu trú du lịch địa bàn Đà Nẵng (ước tăng thêm 158 sở với 4.459 phòng so với kỳ năm ngối; có 28 khách sạn – sao, 130 sở lưu trú du lịch có quy mơ nhỏ sao, homestay, hộ du lịch mini…) c Mức chi tiêu khách du lịch chưa xứng với tiềm Tổng lượng khách đến Đà Nẵng tham quan, du lịch năm 2019 ước đạt 8,69 triệu lượt, đạt 106,1% kế hoạch Lượng khách sở lưu trú phục vụ ước đạt 7,1 triệu lượt, tăng 22%; khách quốc tế ước đạt 2,17 triệu lượt, tăng 24%; doanh thu dịch vụ lưu trú lữ hành ước đạt 9.781 tỉ đồng, tăng 10,2% (kế hoạch tăng 8,1%) Với lượng khách lớn doanh thu mang lại từ lĩnh vực dịch vụ lưu trú, ăn uống, lữ hành tăng chưa tương xứng với tăng lượng khách có xu hướng tăng chậm lại Số ngày lưu trú bình quân khách thấp so với năm 2018 Công suất sử dụng buồng phòng giảm so với kỳ Cụ thể, số ngày lưu trú bình quân du khách Đà Nẵng năm 2019 1,77 ngày, giảm 0,02 ngày so với năm 2018 Trong đó, số ngày lưu trú bình quân khách quốc tế đạt 1,93 ngày, giảm 0,02 ngày; khách nước đạt 1,67 ngày, giảm 0,02 ngày so với kỳ năm ngoái Dù phát triển tốt cầu dịch vụ lưu trú cịn gặp phải khó khăn cần khắc phục Đặc biệt thời lỳ Covid 19 bùng lại Đà Nẵng gây ảnh hưởng khơng nhỏ tới du lịch nơi nói chung dịch vụ lưu trú nói riêng Điều địi hỏi chung sức quyền người dân địa phương để thúc đẩy du lịch Đà Nẵng sau dịch bệnh - Nguyên nhân: Đà Nẵng thiếu sản phẩm du lịch để tăng chi tiêu khách, sản phẩm du lịch đêm đơn điệu Các khu vui chơi giải trí đêm có quy mô lớn, đặc sắc phục vụ du khách không nhiều Biển sản phẩm du lịch chủ lực, vấn đề giải ô nhiễm môi trường biển đặt tiến độ chậm so với yêu cầu Chính dù có nhiều tiềm phát triển du lịch mức chi tiêu du khách chưa xứng với tiềm 21 PHẦN GIẢI PHÁP Đà Nẵng đầu tàu phát triển du lịch nước ta, điểm đến thu hút khách du lịch nước vẻ đẹp hùng vĩ,tươi đẹp thiên nhiên hay vẻ đẹp ẩm thực, người nơi đây, Khi Đà Nẵng đón lượng lớn khách du lịch đến tham quan tăng lên theo năm cầu dịch vụ lưu trú khách yếu tố cần quan tâm để phát triển kinh tế du lịch Bên cạnh ưu điểm mà cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng đạt cịn hạn chế cần khắc phục.Do đó, nhóm thực đề tài đề xuất số giải pháp khắc phục hạn chế sau: 3.1Hạn chế ảnh hưởng tính mùa vụ du lịch tới cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng  Biện pháp cốt lõi cho vấn đề giàn trải, giảm bớt chênh lệch lượng khách du lịch, tham quan tới Đà Nẵng mùa vụ du lịch thời điểm trái vụ đồng thời thu hút khách du lịch tới vào thời điểm trái vụ mà đem lại cho họ thỏa mãn cao Cụ thể: • Sử dụng chiến dịch marketing hiệu quả, lạ nhằm thay đổi mơ hình cầu truyền thống lượng khách tập trung vào mùa vụ du lịch • Đưa sách kích cầu phù hợp cho đối tượng khách du lịch • Phát triển gói dịch vụ lưu trú hấp dẫn với giá phải vào thời điểm trái vụ • Liên kết với doanh nghiệp kinh doanh nghành du lịch để tạo sản phẩm trọn gói mới, có khả hấp dẫn , lôi khách du lịch đến với Đà Nẵng vào thời kỳ khác năm • Cùng với đó, cần thường xuyên cải tạo, sửa chữa tránh tình trạng sở vật chất , trang thiết bị kĩ thuật chất lượng dịch vụ sở lưu trú xuống cấp nhằm sẵn sàng phục vụ du khách với chất lượng tốt vào thời điểm năm • Đảm bảo chất lượng đội ngũ nhân viên phục vụ, trọng công tác đào tạo, bồi dưỡng họ, hạn chế sử dụng lao động thời vụ chất lượng lao động khơng ổn định 3.2 Hỗ trợ giải khó khăn lựa chọn dịch vụ lưu trú cho du khách  Biện pháp cốt lõi cho vấn đề hợp nhất, thống ý chí, mục tiêu đơn vị cung cấp dịch vụ lưu trú Đà Nẵng hướng tới phát triển dịch vụ lưu trú theo hướng lâu dài, bền vững, khơng lợi trước mắt mà cạnh tranh không lành mạnh hay gây tác động tiêu cực lâu dài cho việc phát triển ( tình trạng phá giá, chặt chét du khách) 22 • Sở Du lịch Đà Nẵng cần vào mạnh mẽ hơn, phạt nặng tước giấy phép hoạt động sở lưu trú để trấn áp tình trạng chặt chém du khách gây ảnh hưởng xấu tới hình ảnh du lịch Đà Nẵng • Hội Khách sạn Đà Nẵng cần phát huy tầm ảnh hưởng để hạn chế đến mức thấp tình trạng cạnh tranh khơng lành mạnh, bán phá giá, bất bình ổn giá sở lưu trú địa bàn tránh gây cảm giác khó chịu cho du khách chi trả • Các sở lưu trú cần áp dụng kĩ thuật khoa học công nghẹ vào vận hành hoạt động kinh doanh, niêm yết công khai giá để khách hàng dễ dàng tìm kiếm loại hình dịch vụ lưu trú phù hợp với nhu cầu khả chi trả 3.3 Gia tăng mức chi tiêu khách du lịch đến với Đà Nẵng  Khi nhắc tới du lịch Việt Nam, người ta nghĩ tới du lịch “giá rẻ” thực chất du lịch nước ta nói chung du lịch Đà Nẵng nói riêng chưa có sản phẩm, dịch vụ hấp dẫn khiến khách du lịch háo hức, sẵn sàng “ mở ví” chi tiêu khoản tiền lớn để hưởng dụng Biện pháp cốt lõi cho vấn đề đa dạng hóa sản phẩm, dịch vụ du lịch nâng cao chất lượng, số lượng tụ điểm vui chơi giải trí đêm có quy mơ lớn,đặc sắc • Đối với doanh nghiệp kinh doanh lưu trú Đà Nẵng, cần nâng cao chất lượng phục vụ, tạo sản phẩm dịch vụ lưu trú dịch vụ phụ trợ, bổ sung mẻ,thu hút thay mở rộng quy mơ tràn lan, thiếu quy hoạch, chạy theo xu • Gia tăng chi tiêu khách du lịch dựa sản phẩm trọn gói mới, lạ có liên kết chặt chẽ doanh nghiệp tham gia vào chuỗi cung ứng sản phẩm dịch vụ du lịch Đà Nẵng địa phương lân cận • Tăng đầu tư, xây dựng gói sản phẩm dịch vụ du lịch đêm để thu hút, giữ chân du khách • Thay đầu tư ạt vào sở lưu trú quy mô nhỏ lẻ, thiếu quy hoạch, chất lượng không ổn định cần tập trung đầu tư cho khu vui chơi giải trí đêm quy mơ lớn với dịch vụ độc đáo • Cần trọng đẩy mạnh công tác cải tạo môi trường biển để đảm bảo phát triển du lịch bền vững với tính kinh tế cao KẾT LUẬN Trên phần thảo luận nhóm chúng em với đề tài “Phân tích đặc điểm nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng nay” Nhóm giới thiệu đặc điểm đặc điểm phân tích nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng đồng thời nêu lên ưu, nhược điểm 23 từ đưa giải pháp cho vấn đề cầu dịch vụ lưu trú Tuy nhiên thảo luận có nhiều ý kiến cá nhân riêng nhóm Tóm lại, để du lịch điểm đến Đà Nẵng trở thành cánh chim đầu đàn ngành du lịch nước ta; cấp lãnh đạo, quản lý du lịch cần tiếp tục đẩy mạnh nghiên cứu đưa chiến lược marketing thật đột phá cho phát triển du lịch, quan trọng phải phát triển du lịch theo hướng bền vững Có làm bật khác biệt điểm đến, tạo lợi cạnh tranh cho điểm đến du lịch Đà Nẵng; tạo dựng hội để kéo nhà đầu tư lớn Từ giúp điểm đến kết nối với khách hàng dễ dàng hơn, thu hút nhiều ý khách du lịch nước quốc tế 24 ... tích đặc điểm nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng nay? ?? Nhóm giới thiệu đặc điểm đặc điểm phân tích nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng đồng thời nêu lên ưu, nhược điểm. .. tích đặc điểm nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng ” với mong muốn có nhìn khái quát cầu dịch vụ lưu trú du lịch Đà Nẵng, để xem xét Đà Nẵng đã, có đặc điểm cầu dịch vụ lưu trú tìm... lại lần vào cuối tháng cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng lại giảm 2.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú Đà Nẵng a Nhân tố ảnh hưởng đến cầu khách du lịch túy nội địa Bao gồm nhân thức

Ngày đăng: 23/10/2020, 18:38

Hình ảnh liên quan

Bên cạnh đó các loại hình du lịch như homestay, hostel cũng thu hút sự quan tâm của khách du lịch đặc biệt là các bạn trẻ, khách du lịch nước ngoài đi du lịch theo nhóm có sở thích du lịch trải nghiệm, mang tính cộng đồng cao khi được sống trong căn nhà c - Thảo luận PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ Ở ĐÀ NẴNG HIỆN NAY

n.

cạnh đó các loại hình du lịch như homestay, hostel cũng thu hút sự quan tâm của khách du lịch đặc biệt là các bạn trẻ, khách du lịch nước ngoài đi du lịch theo nhóm có sở thích du lịch trải nghiệm, mang tính cộng đồng cao khi được sống trong căn nhà c Xem tại trang 12 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Lời nói đầu

  • PHẦN I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ

    • 1.1. Khái quát chung về cầu du lịch

      • 1.1.1. Khái niệm và bản chất của cầu du lịch

      • 1.1.2. Đặc điểm của cầu du lịch

      • 1.1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch

      • 1.2. Khái quát về cầu dịch vụ lưu trú

        • 1.2.1. Khái niệm về cầu dịch vụ lưu trú

        • 1.2.2. Đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú

        • PHẦN 2. PHÂN TÍCH ĐẶC ĐIỂM VÀ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ Ở ĐÀ NẴNG

          • 2.1. Giới thiệu dịch vụ lưu trú ở Đà Nẵng

          • 2.2. Đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú ở Đà Nẵng

            • 2.2.1. Đặc điểm của cầu dịch vụ lưu trú ở Đà Nẵng

            • 2.2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú ở Đà Nẵng

            • 2.3 Đánh giá về cầu dịch vụ lưu trú ở Đà Nẵng

              • 2.3.1. Ưu điểm

              • 2.3.2. Hạn chế

              • PHẦN 3. GIẢI PHÁP

              • Kết luận

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan