Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh)

22 174 1
Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh)

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Phân tích đặc điểm và các nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú tại một số khách sạn 45 sao trên địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh)

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA: KHÁCH SẠN – DU LỊCH BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN KINH TẾ DU LỊCH Đề tài: Phân tích đặc điểm nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú số khách sạn 4-5 địa bàn Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) Giáo viên hướng dẫn: Ths Trần Thị Kim Anh Nhóm thực : 10 Lớp HP : 2106TEMG2711 HÀ NỘI - 2021 PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Khái niệm chất cầu du lịch 1.1.1 Khái niệm Cầu du lịch phận nhu cầu xã hội có khả toán dịch vụ hàng hoá, đảm bảo lại lưu trú tạm thời người nơi thường xuyên họ nhằm mục đích nghỉ ngơi giải trí, tìm hiểu văn hố, chữa bệnh tham gia vào chương trình đặc biệt mục đích du lịch khách giới hạn khơng gian thời gian định 1.1.2 Bản chất Cầu du lịch có nguồn gốc xuất phát từ nhu cầu phát triển tương tự cầu hàng hóa, dịch vụ Là nhu cầu thể thị trường thông qua thị trường - Nhu cầu trạng thái tâm lí biểu thiếu hụt nhu cầu loại hàng hóa, dịch vụ nhận thức không nhận thức - Mong muốn nhu cầu có khả nhận biết đòi hỏi phải thỏa mãn - Sức mua nhu cầu có khả tốn chưa thể thị trường - Cầu nhu cầu có khả toán mua - Nhu cầu du lịch bao gồm nhu cầu nhu cầu đặc trưng, nhu cầu du lịch nhu cầu du lịch bổ sung Cầu du lịch vừa mang tính đơn lẻ vừa mang tính tổng thể - Nhu cầu du lịch nhu cầu tổng hợp - Nhu cầu khách hàng phụ thuộc vào đặc điểm nhân học khách hàng Cầu du lịch đo lường 1.2 Đặc điểm nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch 1.2.1 Đặc điểm Cầu du lịch chủ yếu cầu dịch vụ - Nhu cầu du lịch nhu cầu liên quan đến nhu cầu thưởng thức, giải trí, … nên chủ yếu thỏa mãn thông qua sản phẩm dịch vụ Vì cầu du lịch chủ yếu cầu dịch vụ dịch vụ vận chuyển, lưu trú, ăn uống, hướng dẫn tham quan tìm hiểu,… Trong lĩnh vực du lịch 2/3 phần chi du khách cho dịch vụ - Dịch vụ theo Tour (thường bán theo giá bán buôn) Dịch vụ bổ sung bán trực tiếp cho khách hàng (thường bán theo giá bán lẻ) - Dịch vụ chi phí lớn, thời gian thu hồi vốn chậm, tốc độ quay vòng vốn lâu Cầu du lịch đa dạng chủng loại, chất lượng - Do đặc điểm nhân khách hang dẫn đến nhu cầu ngày đa dạng - Cầu du lịch cầu tổng hợp tạo thành từ cầu đơn lẻ Do vậy, kết hợp dịch vụ từ cầu đơn lẻ khác từ tạo đa dạng cầu Nhà cung ứng chủ động nghiên cứu nhu cầu khách hàng để nắm bắt xu hướng nhu cầu khách hàng từ nghiên cứu dịch vụ Chủ động thiết kế, xây dựng chương trình du lịch, dịch vụ du lịch theo cách khác để đáp ứng nhu cầu khách hàng Khác với cầu hàng hóa, cầu du lịch dễ bị thay đổi, thay dịch vụ đổi hướng lựa chọn - Cầu du lịch loại cầu dịch vụ nhu cầu bậc cao chưa phải nhu cầu thiết yếu, dễ bị nhu cầu bậc thấp thay chi phối Khi nhu cầu bậc thấp khơng thỏa mãn nhu cầu bậc cao khó thỏa mãn - Nhu cầu du lịch mang tính vơ hình khơng kiểm định chất lượng, nhu cầu dịch vụ thường đáp ứng sản phẩm dịch vụ, khách hàng phải tưởng tượng trước tiêu dùng nhu cầu dễ bị thay đổi - Nhu cầu du lịch mang tính thời Cầu du lịch có tính thời vụ - Thời gian rảnh rỗi khách hàng, thời gian làm việc, nghỉ ngơi - Phong tục tập quán người dân Các đặc điểm khác: tính chất phân tán, tính lặp lại, tính lan truyền,… 1.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng tới cầu du lịch - Giá hàng hóa, dịch vụ có nhu cầu - Giá hàng hóa, dịch vụ có liên quan (như thay bổ sung) với hàng hóa, dịch vụ có nhu cầu - Thu nhập (hay khả toán) người mua - Thị hiếu kiểu mốt Đây bốn nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch cá nhân Trong thực tiễn nhiều nhân tố khác ảnh hưởng gián tiếp qua nhân tố Ví dụ nhân tố cung quảng cáo, cung ảnh hưởng qua giá hàng hóa, dịch vụ; quảng cáo làm thay đổi thị hiếu người mua; sức hấp dẫn sản phẩm du lịch ảnh hưởng đến thị hiếu kiểu mốt du lịch… Trong phạm vi xã hội (phạm vi rộng), cầu du lịch cá nhân tập hợp thành tổng cầu Khi đó, có số nhân tố ảnh hưởng đến tổng cầu du lịch sau: - Quy mơ dân số: Dân số đơng cầu du lịch lớn - Phân bố dân số theo lứa tuổi, giới tính… - Tổng thu nhập: quốc gia giàu có dân cư có mức chi tiêu cho thời gian giải trí ngược lại - Sự phân phối thu nhập: Cơ cấu tiêu dân cư quốc gia phần có khác tùy thuộc vào phân phối thu nhập có cơng hay khơng - Mức độ thị hóa: Xu hướng cầu dân cư nơng thơn khác với dân cư thành phố - Tình trạng cơng nghệ: Sự giàu có quốc gia phong phú đa dạng cầu tùy thuộc vào tình trạng cơng nghệ cao hay thấp - Các sách nhà nước: Chính sách thuế, trợ cấp… - Các nhân tố khác vấn đề an toàn, an ninh, trị Với ngành du lịch, ảnh hưởng nhân tố xem xét nhiều góc độ khác Ví dụ, cầu ăn uống ngồi gia đình phần bị ảnh hưởng giá ăn, thu nhập cá nhân giá sở kinh doanh khác Khi quốc gia trở nên giàu có cầu kỳ nghỉ tăng lên chi phí lao động tăng Sự phân bố xã hội theo lứa tuổi quan trọng niên du lịch thường xuyên lại muốn sở lưu trú rẻ tiền Do đó, cầu du lịch thường không đồng phân biệt thành loại khác PHẦN 2: ĐẶC ĐIỂM VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ TẠI MỘT SỐ KHÁCH SẠN 4-5 SAO TRÊN ĐỊA BÀN HẠ LONG 2.1 Giới thiệu khái quát dịch vụ lưu trú khách sạn 4-5 địa bàn Hạ Long Thực tế phát triển du lịch giới chứng minh rằng, muốn phát triển du lịch trước tiên phải ưu tiên phát triển hệ thống khách sạn du lịch Khách sạn nơi cung cấp dịch vụ lưu trú, ăn uống, dịch vụ vui chơi giải trí, dịch vụ chữa bệnh theo yêu cầu khách hàng, nơi cung cấp đa dạng dịch vụ, sản phẩm cho khách hàng bao gồm sản phẩm, dịch vụ riêng khách sạn, ngành du lịch, ngành thuộc lĩnh vực khác kinh tế quốc dân Kinh doanh khách sạn coi hình thức “xuất chỗ”, góp phần làm thay đổi cán cân toán quốc gia Để đẩy mạnh thu hút khách, không ngừng nâng cao hiệu kinh doanh nhà quản lý khách sạn ln tìm kế sách, biện pháp để giành lợi nhiệm vụ nâng cao chất lượng dịch vụ khách sạn có ý nghĩa định, ưu tiên hàng đầu mà nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú trọng tâm Hạ Long thành phố xinh đẹp, màu sắc, thuộc phần bờ tây vịnh Bắc Bộ - Đông Bắc Việt Nam Trung tâm Vịnh Hạ Long UNESCO công nhận Di Sản Thiên Nhiên giới Hàng năm, có hàng triệu lượt du khách tham quan từ nước đến chiêm ngưỡng phát triển, vẻ đẹp thành phố này, nơi phát triển du lịch vô mạnh mẽ đặc biệt phải kể đến dịch vụ lưu trú với lựa chọn để nghỉ ngơi cho du khách từ bình dân đến cao cấp Tại Hạ Long, với chuyến du lịch nghỉ dưỡng cao cấp, du thuyền khách sạn 4-5 địa điểm lý tưởng để lưu trú Ở đây, du khách hưởng trọn vẹn dịch vụ tiện ích chất lượng, khơng gian nghỉ ngơi thoải mái, thoáng đãng bên bờ vịnh Hạ Long Thành phố Hạ Long chia thành khu vực Tuần Châu, Bãi Cháy Hịn Gai Tuần Châu khu vực vui chơi giải trí lớn Hạ Long phải nhắc đến với nhiều cảnh quan đẹp Đây điểm đến phổ biến, yêu thích khách du lịch nghỉ dưỡng Ưu điểm khách sạn 4- nơi có khơng gian thống đãng, n tĩnh Du khách thưởng ngoạn khung cảnh nên thơ hùng vĩ biển cả, có phần tách biệt đảo, giúp người thoải mái hịa vào thiên nhiên phù hợp để nghỉ dưỡng Từ đây, du khách dễ dàng di chuyển cảng tàu khách Quốc tế Tuần Châu tham gia tour thăm đảo, vịnh ngày hay tour du thuyền ngủ qua đêm Vịnh Hạ Long, Vịnh Lan Hạ Thậm chí, du khách cịn thuận tiện lựa chọn dịch vụ di chuyển tàu cao tốc trực tiếp Cát Bà (Hải Phịng) hay Cơ Tơ (Quảng Ninh) Một số khách sạn bao gồm: Paradise Suites Hotel, Lapaz Resort Tuan Chau đáp ứng nhu cầu dịch vụ lưu trú cao cấp lớn du khách đến với Tuần Châu Paradise Suites khách sạn sang trọng với dịch vụ tiện nghi tuyệt vời bên bờ Vịnh Hạ Long Nơi xây dựng bến cảng Tuần Châu với mục đích mở rộng mê vẻ hùng vĩ cảnh Vịnh Hạ Long, khách khách sạn đất liền Năm 2017, khách sạn Tripadvisor, trang web đánh giá du lịch tiếng giới trao giải thưởng Traveler’s Choice Awards 2017 Top 25 khách sạn tốt Việt Nam Paradise Suites Hotel khách sạn boutique chất lượng cao khu vực Nơi cách Bến thuyền Tuần Châu, lối vào Vịnh Hạ Long vài bước chân Paradise Suites nơi nghỉ ngơi sang trọng hoàn hảo cho người muốn chứng kiến Di sản Thế giới UNESCO công nhận Khách sạn sang trọng với 179 phòng với chất lượng dịch vụ hàng đầu Chất lượng tương đương du thuyền Paradise Cruise, Paradise Suites Hotel mở rộng mức độ hiếu khách cao cấp đến tận bờ biển kỳ quan giới Paradise Suites Hotel thể sang trọng lấy cảm hứng từ Vịnh Hạ Long huyền bí Mỗi phịng boutique phịng suite, xây dựng để đáp ứng mong đợi du khách giới ngày tìm kiếm tinh tế đẳng cấp Bãi Cháy xem trung tâm du lịch Hạ Long nên hệ thống khách sạn, nhà nghỉ nơi phát triển mạnh Khi lưu trú đây, du khách hịa vào sống sơi động đêm với: chợ đêm Hạ Long, cầu Bãi Cháy, cáp treo Nữ hoàng, khách sạn cao cấp tiêu biểu khu vực Vinpearl Halong Resort, Wyndham Legend Halong Hotel, Royal Lotus Halong Hotel, Novotel Halong; Muong Thanh Halong Hotel, Eastin Phát Linh Hotel phục vụ nhu cầu lưu trú cho du khách thích tham gia vào hoạt động vui chơi giải trí Nằm cạnh bãi biển Bãi Cháy tiếng công viên nước Sun World Ha Long Park, Novotel Ha Long Bay khách sạn mang đến tiện nghi dịch vụ hoàn hảo cho du khách ghé thăm Chỉ 1,5 tiếng di chuyển ô tô từ cảng hàng không quốc tế Cát Bi tiếng từ cảng hàng không quốc tế Nội Bài, khách sạn gồm 225 phòng, từ phòng Tiêu Chuẩn đến phòng Suite phòng ngủ Mỗi phòng khách sạn thiết kế tinh thần đem lại phong cách sống dễ dàng tiện nghi bậc Với cửa sổ gương lớn, từ khách sạn du khách phóng tầm mắt ngắm nhìn tồn cảnh vịnh Hạ Long từ cao Chỉ cách cảng tàu Tuần Châu 15 phút lái xe, khách sạn địa lý tưởng để thư giãn tĩnh lặng tận hưởng hồ bơi tràn bờ tuyệt đẹp sau ngày dài Đến với khu vực Hịn Gai khơng có nhiều khách sạn phục vụ khách du lịch trung tâm Bãi Cháy hay Tuần Châu nơi đáng để bạn khám phá Đó độc đáo, đặc trưng riêng sống người dân Hạ Long với khu chợ hải sản nhộn nhịp từ sáng tinh mơ đến nhà hàng phục vụ đồ ăn tươi ngon, giá hợp lý; hay đơn giản thưởng thức cảnh đẹp cung đường bao biển bên bờ vịnh, hịa vào đời sống tấp nập phố xá nơi Nơi có số khách sạn 4-5 tiếng FLC Grand, Halong DC Hotel FLC Grand Hotel Halong sở hữu 649 phòng khách sạn với nội thất sang trọng trang thiết bị cao cấp Kết hợp phong cách thiết kế ấn tượng với giá trị truyền thống, khách sạn FLC Grand Hotel Halong mang dấu ấn đậm chất Việt Nam với không gian ấn tượng, tiện ích hàng đầu chờ bạn bước vào để khám phá tận hưởng phong cách sống đích thực Mỗi phòng đặt cách tinh tế với ban cơng cửa sổ nhìn thẳng phía Vịnh Hạ Long sân golf khoáng đạt trang bị đầy đủ phòng tắm riêng với vòi sen bồn tắm FLC Grand Hotel Hạ Long khách sạn Quảng Ninh sở hữu phòng tổng thống với tiêu chuẩn an ninh hàng đầu, sảnh tiếp đón biệt lập, đầy đủ tiện nghi dịch vụ 2.2 Đặc điểm nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú số khách sạn 4-5 địa bàn Hạ Long 2.2.1 Đặc điểm cầu dịch vụ lưu trú khách sạn 4-5 Hạ Long  Cầu khách du lịch túy nội địa Cầu dịch vụ lưu trú khách du lịch người Việt Nam du lịch đến Hạ Long mà nhu nảy sinh từ chuyến nghỉ, tham quan, thăm thân nhân mục đích phi cơng việc khác Hạ Long Theo thống kê năm 2019, lượng khách du lịch nội địa 1,9 triệu lượt - số cao Do nhu cầu sử dụng dịch vụ lưu trú phát triển mạnh đem lại doanh thu cao cho du lịch Hạ Long nói riêng Quảng Ninh nói chung Tuy nhiên phần lớn số lượng khách nội địa lựa chọn lưu trú khách sạn cao cấp chưa nhiều đặc điểm giá thành lưu trú khách sạn 4-5 Hạ Long tương đối cao, phần lớn chưa phù hợp với mức chi trả trung bình cho du lịch lưu trú khách nội địa Do khách du lịch túy nội địa lựa chọn lưu trú khách sạn có giá tương đối bình dân hơn, không yêu cầu chất lượng dịch vụ cao Tuy nhiên, với khách có mức thu nhập hơn, việc hưởng thụ lựa chọn nơi lưu trú khách sạn cao cấp Hạ Long lựa chọn hàng đầu, đặc biệt với khách sạn ven biển, khách sạn nằm vị trí trung tâm Hạ Long FLC Grand, Vinpearl Hạ Long Bay Resort, Paradise Suite Tuần Châu,… Cầu dịch vụ lưu trú khách du lịch túy nội địa Hạ Long mang tính chất thời vụ tập trung chủ yếu từ tháng 4-9 hàng năm Đây khoảng thời gian nóng năm Việt Nam, khoảng thời gian gia đình có nhỏ nghỉ hè, công ty tổ chức du lịch, tham quan nhiều nên chắn đa số khách du lịch tìm đến Hạ Long để tận hưởng bầu khơng khí thống mát, dễ chịu để xua nóng oi mùa hè Do cầu dịch vụ lưu trú số khách sạn 4-5 khoảng thời gian gần đạt 100% Vào tháng cịn lại năm lượng cầu dịch vụ chưa cao khoảng thời gian người dân phải tập trung làm, học khơng có nhu cầu cho du lịch, vui chơi giải trí Cầu lịch vụ lưu trú khách sạn cao cấp có co giãn tương đối theo giá dịch vụ thị trường có khả chi trả thấp giá tăng cầu giảm thị trường có khả chi trả cao ngược lại Vì khả chi trả khách du lịch túy nội địa thấp họ chi trả cho dịch vụ lưu trú khác phù hợp với túi tiền lựa chọn lưu trú khách sạn cao cấp hay tùy thuộc vào mục đích cá nhân du khách mà lượng cầu cho dịch vụ lưu trú có xu hướng bị giảm  Cầu khách du lịch túy quốc tế Cầu dịch vụ lưu trú công dân quốc gia khác Hạ Long nảy sinh từ chuyến nghỉ dưỡng, tham quan, thăm thân mục đích phi cơng việc khác Năm 2019 lượng khách du lịch quốc tế đến Hạ Long ước tính đạt đến 2,9 triệu lượt chiếm phần lớn so với khách nội địa, kéo theo cầu dịch vụ lưu trú tăng mạnh đặc biệt khách sạn hạng sang khách quốc tế có thu nhập cao khách nội địa có xu hướng sử dụng dịch vụ cao cấp nhằm thỏa mãn nghỉ ngơi họ cách tốt Cầu dịch vụ lưu trú khách du lịch túy quốc tế Hạ Long đa dạng đối tượng, mục đích lựa chọn lưu trú Hạ Long nơi có nhiều điểm hấp dẫn du lịch, mà thu hút nhiều khách du lịch túy quốc tế từ quốc gia Thơng thường khách du lịch túy quốc tế có yêu cầu dịch vụ lưu trú cao so với khách nội địa, phần lớn thường lựa chọn lưu trú khách sạn 4-5 Khách du lịch túy quốc tế có cầu nghỉ dưỡng khách sạn gần biển, có view đẹp nhẹ nhàng, yên tĩnh đế ngắm cảnh Một số khách sạn cao cấp gần biển thích hợp để dạo, tận hưởng yên bình Hạ Long cho du khách lựa chọn Vinpearl Hạ Long Resort, Wyndham Legend Halong Hotel, Novotel Hạ Long Bay, Nếu khách du lịch yêu thích náo nhiệt ẩm thực ngon độc đáo khách sạn Mường Thanh Hạ Long điểm lưu trú lý tưởng để họ lựa chọn Cầu dịch vụ lưu trú khách túy quốc tế Hạ Long mang tính thời vụ, tức lượng khách đến lưu trú Hạ Long không đặn quanh năm mà thường tập trung vào thời điểm định Hạ Long biết đến thành phố biển với tài nguyên du lịch chủ yếu bãi biển xanh, cát trắng, mà tài nguyên du lịch biển lại bị phụ thuộc vào yếu tố thời tiết, tự nhiên nên tạo tính thời vụ cho du lịch nghỉ dưỡng Cầu du lịch thường tăng vào mùa hè giảm vào mùa đông đồng nghĩa với việc cầu lưu trú mùa hè cao mùa đơng thấp Về tài ngun nhân văn Hạ Long có nhiều lễ hội lớn đẳng cấp quốc tế tổ chức hàng năm tạo thời điểm thích hợp cho du khách đến thăm quan, lưu trú Tuy nhiên lễ hội không trải vào tháng năm mà thường tập trung theo mùa lễ hội riêng, nên cầu lưu trú phải phụ thuộc vào yếu tố Theo thống kê khách sạn 4-5 Hạ Long lượng khách du lịch quốc tế tới lưu trú Hạ Long tập trung nhiều vào khoảng thời gian từ tháng tới tháng vào tháng lại năm, gần giống với cầu khách nội địa Cũng cầu lưu trú khách túy nội địa, cầu dịch vụ lưu trú khách túy quốc tế khách sạn cao cấp mang đặc điểm nhạy cảm tương đối giá Đối với tháng cao điểm giá dịch vụ lưu trú Hạ Long đặc biệt khách sạn 4-5 tương đối cao Tuy nhiên, với nhu cầu cầu du lịch nghỉ dưỡng đặc trưng cần đáp ứng năm khách quốc tế, cần phù hợp thời gian có khả chi trả lượng cầu dịch vụ lưu trú nói chung lưu trú khách sạn hạng sang cao, với tháng khác năm lượng khách quốc tế có hạn chế Bên cạnh đó, số du khách quốc tế khác cịn lựa chọn đến Hạ Long để tận hưởng khoảng thời gian vắng vẻ, xơ bồ, đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi, xả “stress” vào khoảng thời gian mà có cầu dịch vụ lưu trú thấp  Cầu khách du lịch công vụ nội địa Đây cầu dịch vụ lưu trú khách Việt Nam du lịch đến Hạ Long, mà nhu cầu nảy sinh chủ yếu từ chuyến công việc như: công tác, giao dịch kinh doanh, gặp gỡ đối tác, kí kết hợp đồng… Cầu dịch vụ lưu trú Hạ Long nói riêng Việt Nam nói chung đối tượng khách với mục đích công việc nội địa phụ thuộc vào ngành lĩnh vực người công tác Đối với đối tượng khách chủ yếu phụ thuộc vào quan chủ quản họ thường có xu hướng tiết kiệm cách tối đa Với đối tượng khách này, chi tiêu chuyến hạn định nên họ thường chọn khách sạn thuộc bậc trung tầm 2-3 để nghỉ ngơi, chí cầu dịch vụ dễ bị thay đổi tính vơ hình du lịch dẫn đến khơng trực tiếp kiểm nghiệm nên họ chọn khách sạn, nhà nghỉ rẻ tránh phải lãng phí nhiều chi phí khơng đáng có, nên cầu lưu trú đối tượng khách với khách sạn 4-5 không đáng kể Nhưng ngày xuất đối tượng khách MICE, loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức kiện, du lịch khen thưởng công ty cho nhân viên, đối tác MICE - viết tắt Meeting (hội họp), Incentive (khen thưởng), Convention (hội nghị, hội thảo) Exhibition (triển lãm), tên đầy đủ tiếng Anh Meeting Incentive Conference Event Bởi đoàn khách MICE thường đông (vài trăm khách) đặc biệt mức chi tiêu cao khách tour bình thường (do Ban tổ chức hội nghị quốc tế đặt phòng cho khách khách sạn - sao, dịch vụ cao, tour sau hội nghị phải thiết kế chuyên biệt theo yêu cầu…) Chiếm tỷ lệ lớn cầu lưu trú hệ thống khách sạn 4-5 thường doanh nhân, CEO thành đạt đồn khách MICE nội địa Họ có yêu cầu cao nơi lưu trú điểm đến làm việc có khách sạn hạng sang 4-5 đáp ứng đầy đủ nhu cầu họ Tuy nhiên, nhìn chung cầu dịch vụ lưu trú khách sạn 4-5 khách du lịch công vụ nội địa không cao khách quốc tế  Cầu khách du lịch công vụ quốc tế Cầu dịch vụ lưu trú khách sạn 4-5 khách du lịch công vụ quốc tế chiếm tỷ lệ lớn so với đồn khách du lịch cơng vụ nội địa họ có nguồn thu nhập hay mức chi phí cho cơng vụ lớn Chính mà khách du lịch cơng vụ quốc tế đặc biệt đồn khách MICE đến Hạ Long lựa chọn dịch vụ lưu trú khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp, dẫn đến cầu lưu trú loại khách khách sạn 4-5 tương đối lớn Khách du lịch cơng vụ quốc tế thường có xu hướng yêu cầu chất lượng dịch vụ lưu trú cao khách công vụ nội địa Năm 2020, lượng khách tham quan vịnh Hạ Long ước đạt 1,5 triệu lượt, khoảng 30% so với năm 2019 bị ảnh hưởng đại dịch covid, có 400.000 khách nước kĩ sư, cán bộ, Khách du lịch công vụ quốc tế đến Hạ Long với nhiều mục đích như: thương mại, dự hội nghị, hội thảo Mấy năm trở lại có nhiều hội nghị, hội thảo cao cấp tầm quốc gia, quốc tế, kiện văn hoá, thể thao du lịch tổ chức thành công thành phố Hạ Long, đặc biệt ngày có nhiều kiện quốc tế lớn tổ chức Việt Nam phải kể đến kiện Đối thoại sách cao cấp du lịch bền vững APEC 2017, Diễn đàn Du lịch ASEAN (ATF) 2019,… thu hút đoàn khách MICE quốc tế đến Hạ Long bao gồm thương nhân, đại biểu quốc tế,… Lượng khách du lịch công vụ quốc tế đến Việt Nam họ thường kết hợp du lịch với khảo sát thị trường, tham gia hội nghị có sức mua lớn tiêu tốn hàng ngàn USD cho chuyến đi, yêu cầu dịch vụ lưu trú cao, đa dạng , kèm nhiều dịch vụ bổ sung: vui chơi , giải trí, phiên dịch… thường hướng tới chọn gói dịch vụ lưu trú khách sạn 4-5 để đáp ứng nhu cầu họ Chi tiêu ngày họ ước tính lớn 1500 USD, 65% để lưu trú ăn uống Vì thế, hàng loạt khách sạn đẳng cấp quốc tế với đầy đủ tiện nghi dịch vụ kèm theo Vinpearl Hạ Long Bay resort, Wyndham Hạ Long, Royal Hạ Long, Mường Thanh Quảng Ninh, quần thể du lịch FLC Hạ Long…đã đem đến cho khách du lịch cơng vụ có lựa chọn đa dạng chất lượng chủng loại mà họ cần 2.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu lưu trú khách sạn 4-5 địa bàn Hạ Long  Cầu khách du lịch túy nội địa Nhìn chung, cầu lưu trú khách du lịch túy nội địa đến Hạ Long chịu ảnh hưởng nhân tố ảnh hưởng chung đến cầu du lịch Sự phong phú, đa dạng từ tuổi tác, giới tính đến nghề nghiệp, sở thích,… lựa chọn chủng loại chất lượng dịch vụ cần đáp ứng có tác động đến cầu lưu trú Hạ Long Khách du lịch chọn Hạ Long điểm đến để thư giãn, giải trí, hưởng thụ đồng nghĩa với việc họ coi du lịch cần thiết sống, phương thức để nghỉ ngơi, tự thỏa mãn Thường nghĩ đến du lịch nghỉ dưỡng người ta nghĩ đến dịch vụ lưu trú hạng sang để nuông chiều thân kì nghỉ Do đó, nhiều khách du lịch túy nội địa đến với Hạ Long tâm này, kích cầu du lịch nội địa tăng, dẫn đến cầu dịch vụ lưu trú tăng khách sạn 4-5 Tuy nhiên, Việt Nam du lịch chưa phải nhu cầu thiết yếu phải đáp ứng nhiều nên giá dịch vụ lưu trú khách sạn cao cấp cao mùa du lịch phận khách có nhu cầu cho loại dịch vụ giảm họ mang tâm lý sợ tốn kém, nhiều người cịn thấy khơng cần thiết phải du lịch, muốn tiết kiệm tiền vào việc quan trọng, thực tế Việc du lịch ln địi hỏi phần lớn khách du lịch phải có tính tốn kỹ chi phí người có mức thu nhập khả chi trả khác Chi phí dành cho sinh hoạt, lưu trú định đến việc khách có chấp nhận chi trả cho hoạt động lưu trú khách sạn cao cấp Hạ Long hay tìm giá số địa điểm lưu trú bình dân, giá thành rẻ có khả thay khách sạn nhân tố có ảnh hưởng lớn tác động đến nhu cầu lựa chọn nơi du khách Chi phí có tác động nghịch chiều với nhu cầu du lịch, phải bỏ khoản tiền cho du lịch nghỉ dưỡng cao, nguyên nhân làm giảm mong muốn du lịch người Tuy nhiễn, du khách bị thu hút đặc sản, ăn vùng miền giá hợp lý dẫn đến nhu cầu du lịch tăng dịch vụ lưu trú khách sạn hạng cao có khả tăng Dưới bảng giá trung bình dịch vụ lưu trú/phòng số khách sạn 4-5 Hạ Long phù hợp với đối tượng khách thích du lịch nghỉ dưỡng, ngắm Vịnh Hạ Long, tham quan địa điểm tiếng, khu vui chơi giải trí:  Khách sạn sao: 900.000vnđ – 1.700.000vnđ/đêm  Khách sạn sao: 1.500.000vnđ – 3.000.000vnđ/đêm Xã hội tổng thể phân hóa nhiều tầng lớp nhận thức, mức sống tầng lớp khác nhau, nên thái độ họ với vấn đề du lịch nói chung dịch vụ lưu trú nói riêng khác Tầng lớp “ thượng lưu” với lối sống hưởng thụ đương nhiên giúp kích cầu dịch vụ lưu trú hạng sang sống họ dư giả để lo cho nhu cầu thiết yếu hàng ngày, họ có thừa khả chi trả cho dịch vụ thỏa mãn thân du lịch Và không lần năm, tầng lớp du lịch nhiều lần họ muốn Ngược lại, cầu lưu trú số khách sạn 4-5 khó tăng trơng chờ vào tầng lớp có mức thu nhập trung bình Thu nhập phận dư chút hay “đủ” cho sinh hoạt ngày nên du lịch với họ xa xỉ để có chuyến du lịch nghĩa, họ cần phải tiết kiệm kinh phí khoảng thời gian Mặc dù mức sống ngày cải thiện nhiều, xuất nhiều hình thức du lịch, nghỉ ngơi giá rẻ, không đồng nghĩa tất cá nhân có khả chi trả cho hoạt động Khi ngày nhiều cá nhân, tập thể chọn Hạ Long điểm đến du lịch hay chọn nghỉ dưỡng khách sạn cao cấp, hiển nhiên tạo sóng “đua” theo với cá nhân, tập thể khác Bởi bản, khách du lịch muốn đặt chân đến địa điểm “hot”, trải nghiệm dịch vụ bật Khơng vậy, khách du lịch có xu hướng khám phá lạ, họ thường du lịch tới nơi có khí hậu khác với khí hậu nơi cư trú thường xun Ví dụ: khách du lịch từ địa điểm Thái Nguyên, Vĩnh Phúc, đến Hạ Long muốn lần tận hưởng mùi gió biển nắng thành phố Vơ hình chung, Hạ Long trở thành địa điểm du lịch mà nên ghé tới lần Và việc trở thành tâm điểm cho trào lưu du lịch biển, Hạ Long kích cầu cách mạnh mẽ qua “đua nhau” khám phá khách du lịch, từ việc sử dụng dịch vụ lưu trú hàng loạt khách sạn 4-5 Hạ Long tăng để đáp ứng nhu cầu bậc cao số đối tượng khách có khả chi trả Sự bùng dịch Covid 19 trở lại Quảng Ninh thời gian vừa qua tác động xấu tới việc kích cầu du lịch nội địa tham quan, nghỉ dưỡng không Quảng Ninh mà Hạ Long  Cầu khách du lịch túy quốc tế Những du khách có mức thu nhập yêu cầu chất lượng dịch vụ cao so với khách du lịch nội địa tiêu chuẩn quốc tế, song nhân tố ảnh hưởng đến lựa chọn loại hình dịch vụ lưu trú hạng sang chịu tác động nhân tố cầu khách nội địa Bên cạnh đó, cầu khách du lịch túy quốc tế chịu ảnh hưởng nhân tố nhân học khách độ tuổi, giới tính, quốc tịch, nghề nghiệp, tơn giáo, trình độ văn hóa, phần chi phối tới thói quen tiêu dùng họ nên ảnh hưởng nhiều tới cầu dịch vụ lưu trú du khách quốc tế Khách du lịch đến từ châu lục, quốc gia khác có thói quen, sở thích du lịch, lưu trú khác Thực tế cho thấy, khách Trung Quốc đến Hạ Long tham quan thích nghỉ khách sạn – sao, khu nhà sàn, lều bạt khu sinh thái Họ thích du lịch kiểu gia đình thời gian vừa ngắn với dịch vụ trọn gói Tuy chi tiêu nhiều cho du lịch song với hạng mục chi tiêu, đa số du khách Trung ln tính tốn để lợi ích cao với chi phí tiết kiệm nên doanh thu từ khách Trung Quốc không cao Đối với du khách Nhật, xu hướng thỏa mãn tò mò thơng qua việc tìm hiểu lịch sử, văn hóa điểm đến nên cầu du lịch văn hóa du khách Nhật thường cao quốc gia khác Du khách Nhật có thói quen chi tiêu khác biệt: họ có thói quen chi trả cho dịch vụ ăn uống, nghỉ ngơi, mua sắm gấp 2-5 lần du khách khác Do đó, lượng khách hàng tiềm cho khách sạn 4-5 cầu dịch vụ lưu trú hạng sang Còn đa số quốc gia châu Âu có kinh tế, văn hóa, xã hội phát triển mức sống người dân tương đối cao Vì vậy, chi tiêu cho dịch vụ du lịch có khách sạn nhìn chung cao Đồng thời, yêu cầu đánh giá họ chất lượng dịch vụ khắt khe Cầu du lịch Hạ Long theo thống kê ln đóng góp gần nửa khách du lịch Châu Âu Vì thế, cầu dịch vụ lưu trú khách sạn cao cấp khu vực Tuần Châu, Bãi Cháy phù hợp với họ.Thơng thường, trình độ dân trí cao, người có học thức động du lịch, nghỉ ngơi khách sạn lớn, có uy tín, chất lượng phục vụ họ tăng du lịch ngồi giải trí, thư giãn, cịn giúp khách du lịch mở mang kiến thức hiểu biết điểm đến Nhiều người nước ngần ngại thực chuyến du lịch lo lắng khơng thể thích nghi với điểm đến quốc gia khác hay lo ngại dịch vụ lưu trú, ăn uống, lại, khơng đảm bảo Cũng có người cho du lịch khơng đem lại lợi ích mà khiến hao tốn tiền bạc, thời gian, sức lực Nếu có thời gian rảnh, thay du lịch, họ nghỉ ngơi nhà, đất nước họ để số tiền họ cho việc khác Với suy nghĩ này, cầu dịch vụ lưu trú nói riêng hay du lịch nói chung đương nhiên bị giảm đáng kể nguồn thu từ khách du lịch nước ngồi khơng cịn Tuy nhiên, du khách nhận thức rằng, du lịch ngồi việc tham quan thắng cảnh, thư giãn giải trí Cịn hội cho họ trải nghiệm sống quốc gia khác với văn hóa phong tục tập quán độc đáo, lạ thi cầu du lịch khách quốc tế cao ổn định hơn, từ cầu dịch vụ lưu trú khách sạn cao cấp tăng mạnh Tác động tỷ giá trao đổi ngoại tệ nhân tố định cho khách quốc tế lựa chọn đến Việt Nam nói chung hay Hạ Long nói riêng hay khơng Theo Taleb Rifai, người đứng đầu Tổ chức Du lịch Thế giới Liên hợp quốc có phát biểu: “Về ngun tắc, tỷ giá hối đối ln tác động tới du lịch” Quy luật đơn giản, “Một đồng tiền yếu thu hút khách du lịch tới đất nước bạn, đồng thời ngăn cản bạn tới nước khác du lịch Một đồng tiền mạnh khuyến khích bạn du lịch” Do tiền Việt Nam yếu đồng tiền chung USD, nên sang Việt Nam du lịch, du khách nước thoải mái việc chi tiêu, mua sắm, từ giúp cầu dịch vụ lưu trú tăng đáng kể Dưới bảng tỷ giá ngoại tệ Đồng Việt Nam so với số ngoại tệ số quốc gia (tham khảo ngày 21/3/2021): Ngoại tệ Tên ngoại tệ Mua Mã NT Bán Tiền mặt Chuyển 18,127.19 18,742.18 25,246.71 3,620.23 3,764.04 28,028.63 32,564.76 3,017.38 329.03 218.19 21.48 AUSTRALIAN AUD 17,400.41 khoản 17,576.17 DOLLAR CANADIAN DOLLAR SWISS FRANC YUAN RENMINBI DANISH KRONE EURO POUND STERLING HONGKONG DOLLAR INDIAN RUPEE YEN KOREAN WON CAD CHF CNY DKK EUR GBP HKD INR JPY KRW 17,990.74 24,234.48 3,474.55 26,637.07 31,259.12 2,896.40 205.24 17.65 18,172.46 24,479.27 3,509.65 3,627.79 26,906.13 31,574.87 2,925.66 316.60 207.32 19.61 Nhân tố hạn chế xuất nhập cảnh, quy định số tiền hay số hành lý mang theo, y tế, có ảnh hưởng tương đối đến cầu dịch vụ du lịch nói chung lưu trú nghỉ dưỡng nói riêng Lệ phí xuất nhập cảnh cho du khách tới Việt Nam đắt, thủ tục rườm rà tốn thời gian, công sức phần khiến cho du khách quốc tế e ngại tới Việt Nam du lịch Rất nhiều người nước đến Việt Nam than phiền thủ tục hành Việt Nam như: xin giấy phép lao động, thủ tục xin cư trú, thủ tục nhập cảnh, xuất cảnh cảnh,… Đặc biệt cách làm không minh bạch số cán bộ, gây khó khăn cho người nước ngồi, từ cầu du lịch giảm đáng kể , ảnh hưởng đến cầu lưu trú Một số nhân tố khách quan thiên tai, dịch bệnh có phần làm cho khách du lịch túy quốc tế lựa chọn du lịch, lưu trú Việt Nam Trong năm 2020 đầu năm 2021 vừa qua, dịch bệnh Covid 19 ảnh hưởng nặng nề đến ngành du lịch quốc tế Việt Nam khơng nằm ngồi ảnh hưởng phải đóng cửa nhận khách quốc tế Có lẽ phải thời gian du lịch Hạ Long thực trở lại để đón du khách quốc tế, từ dịch vụ lưu trú khách sạn 4-5 có khả phục hồi lại trước  Cầu khách du lịch công vụ nội địa Khách du lịch công vụ không nhạy cảm giá khách cơng việc phụ thuộc vào quan chủ quản Vì mức chi tiêu hạn định mà doanh nghiệp đưa nên thường họ chọn sở lưu trú tầm trung nên cầu lưu trú khách sạn 4-5 không lớn Khách công vụ chọn Hạ Long điểm đến ngồi mục đích cơng việc số khách cơng vụ có thu nhập cao họ sẵn sàng chi trả cho dịch vụ lưu trú, giải trí nhằm thư giãn, hưởng thụ bên cạnh thời gian làm việc Từ đây, cầu dịch vụ lưu trú khách sạn cao cấp khả tăng Giá dịch vụ lưu trú số khách sạn 4-5 địa bàn Hạ Long có ảnh hưởng khơng nhỏ đến định lựa chọn nơi nghỉ cho đối tượng khách cơng vụ đến cơng việc Đặc biệt, với đồn khách cơng vụ đơng mà khách sạn cao cấp có sách giảm giá theo số lượng người tăng cầu lưu trú đến khách sạn Ngược lại khơng có sách giảm giá, khả kích thích nhu cầu lưu trú với vị khách khó khăn họ có xu hướng tìm dịch vụ lưu trú có giá thành rẻ để thay  Cầu khách du lịch công vụ quốc tế Loại cầu thường yêu cầu chất lượng dịch vụ cao mức chi tiêu lớn so với khách du lịch công vụ nội địa khả chi họ Định mức chi phí cho dịch vụ lưu trú khách sạn 4-5 địa bàn Hạ Long đánh giá tương đối phù hợp cho khách du lịch công vụ quốc tế nên cầu dịch vụ loại dịch vụ không nhỏ số lượng khách quốc tế đến với Hạ Long nói riêng hay Việt Nam nói chung để làm ăn ngày tăng dần Bên cạnh đó, thời kỳ phát triển cơng nghệ việc hợp tác làm ăn nước ngành nghề ngày nhiều hơn, từ dung lượng giao dịch thương mại tăng tìm kiếm hội làm ăn lớn du lịch nằm số đó, nhờ cầu loại hình dịch vụ lưu trú nhiều Hạ Long có nhiều lợi cho khách du lịch công vụ quốc tế với danh lam thắng cảnh đẹp, sở vật chất đại phù hợp Với hệ thống sở hạ tầng đồng bộ, trang thiết bị - kỹ thuật tiện nghi nhân tố quan trọng thu hút cầu công vụ quốc tế, để tổ chức kiện hội nghị lớn cần khơng gian với tiện ích đầy đủ đạt tiêu chuẩn Hơn nhờ vào hệ thống giao thông thuận tiện từ đường bộ, đường thủy đến đường không, cộng với khả cung ứng mạnh số lượng khách sạn phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế, địa điểm tốt để tổ chức hoạt động liên quan đến du lịch công vụ quốc tế Môi trường kinh tế - trị - xã hội động phát triển an tồn khơng phần quan trọng Du lịch cơng vụ nước ngồi khơng thể diễn nơi có trị bất ổn, thường xuyên xảy khủng bố hay xung đột mà phải chọn quốc gia, vùng miền có trị ổn định, an toàn để hoạt động hợp tác làm ăn, ký kết hợp đồng quốc gia diễn thuận lợi Nhân tố tỷ giá hối đoái định đến cầu dịch vụ lưu trú khách sạn hạng sang có tăng hay khơng khách công vụ quốc tế lựa chọn đến Hạ Long Theo đó, đồng tiền quốc gia điểm đến chọn để làm ăn so với quốc gia họ cao việc chi trả cho khách sạn cao cấp cơng việc cần phải cân nhắc kỹ lưỡng Trung bình giá đồng tiền Việt Nam quy đổi tiền số quốc gia khác giới thấp tỉ giá USD chung, nên việc lựa chọn thực giao dịch công vụ khách sạn 4-5 Hạ Long hồn tồn khách cơng vụ quốc tế lựa chọn cách nhanh chóng chất lượng phù hợp với số tiền họ cần bỏ Các cơng ty đa quốc gia thường có tiềm lực tài mạnh, nguồn lực dồi dào, xây dựng mối quan hệ cơng chúng, thúc đẩy phát triển kinh tế, trị, xã hội, tạo sản phẩm du lịch có chất lượng tốt từ kích thích nhu cầu, tạo điều kiện cho ngành du lịch Khi đánh giá vai trị cơng ty đa quốc gia du lịch, người ta thường tập trung vào lĩnh vực lưu trú nhiều hơn, lưu trú phần khơng thể thiếu du lịch nhận nguồn vốn đầu tư từ tập đoàn lớn lĩnh vực khác Việc đầu tư xây dựng khách sạn lớn Hạ Long mang tầm cỡ quốc tế tác động định hướng lớn đến kinh tế Việt Nam Quảng Ninh Nhờ vào uy tín chất lượng dịch vụ số tập đồn đa quốc gia lĩnh vực kinh doanh lưu trú, khách du lịch công vụ tin tưởng lựa chọn khách sạn 4-5 đến với Hạ Long 2.3 Đánh giá chung cầu dịch vụ lưu trú khách du lịch Hạ Long 2.3.1 Ưu điểm - Hạ Long có nhiều lợi cho khách du lịch công vụ quốc tế với danh lam thắng cảnh đẹp, sở vật chất đại phù hợp Đặc biệt hệ thống giao thông thuận tiện từ đường bộ, đường thủy, đường không, cộng với khả cung ứng lớn đa dạng dịch vụ lưu trú, có nhiều địa điểm tốt để tổ chức hoạt động liên quan đến du lịch công vụ quốc tế Hạ Long điểm đến hấp dẫn hội nghị mang tầm quốc tế, phát triển cách tồn diện loại hình du lịch, thu hút dịng khách chất lượng cao đến Quảng Ninh - Điều kiện trị - xã hội ổn định, an tồn, người dân thân thiện - Lượng khách quốc tế đến Hạ Long hàng năm với mục đích cơng vụ hay vui chơi, nghỉ dưỡng tương đối đơng, họ thường có xu hướng lựa chọn khách sạn cao cấp lưu trú họ có nhu cầu, chất lượng cao, khiến cầu dịch vụ lưu trú tăng - Hạ Long thường tổ chức nhiều lễ hội Carnival Hạ Long thu hút lượng lớn khách du lịch, đặc biệt khách du lịch Châu Âu, dẫn đến cầu dịch vụ lưu trú khách sạn 4-5 tăng mạnh - Thị hiếu người ngày tăng cao, họ có xu hướng tìm đến khu vực có nhiều đánh giá, review tốt Hạ Long để đến nghỉ dưỡng trải nghiệm - Cầu dịch vụ lưu trú khách du lịch đa dạng, phong phú, phù hợp với nhiều đối tượng khách du lịch nước lẫn quốc tế - Xuất đối tượng khách MICE, loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức kiện, du lịch khen thưởng công ty cho nhân viên, đối tác Các đoàn khách MICE đến Hạ Long lựa chọn dịch vụ lưu trú khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp, nên cầu lưu trú loại khách khách sạn 4-5 tương đối lớn - Tỷ giá đồng nội tệ Việt Nam so với đồng ngoại tệ nước thường thấp nên du khách quốc tế có xu hướng thích đến Việt Nam du lịch, nghỉ dưỡng 2.3.2 Hạn chế - Hiện tượng khách đến lần không quay trở lại, khách du lịch quốc tế Nguyên nhân chủ yếu số cá nhân, nhân viên làm du lịch yếu tố chủ quan mà chưa thực làm hài lòng phận khách đến lưu trú có yêu cầu chất lượng dịch vụ cao Từ đánh số lượng khách hàng tiềm ảnh hưởng đến cầu du lịch, lưu trú - Giá khách sạn 4-5 thường cao dẫn đến tình trạng phần lớn khách du lịch cá nhân đến Hạ Long thường chọn khách sạn, nhà nghỉ bình dân có đầy đủ dịch vụ đáp ứng so với bỏ số tiền lớn khách sạn cao cấp - Du lịch thường có tính mùa vụ, tập trung chủ yếu từ tháng 4-9 hàng năm nên cầu dịch vụ khơng ổn định, thường có xu hướng tăng cao vào tháng cao điểm, kỳ nghỉ giảm mạnh vào khảng thời gian lại Do dịch vụ lưu trú bị ảnh hưởng tính thời vụ - Phụ thuộc nhiều vào dịch vụ bổ sung khác vận chuyển, giải trí, ăn uống, để thu hút giữ chân khách hàng Nguyên nhân dịch vụ lưu trú phận ngành du lịch nên chịu ảnh hưởng lớn dịch vụ khác ngành - Các khách sạn chưa thực trọng khâu quảng cáo cho phương tiện truyền thơng đại chúng ngồi trang web khách sạn Dẫn đến việc khách hàng lựa chọn khách sạn theo kiểu nhớ tên giới thiệu từ người qua người kia, khơng thức - Nhiều người nước ngồi ngần ngại thực chuyến du lịch lo lắng khơng thể thích nghi với điểm đến quốc gia khác hay lo ngại dịch vụ lưu trú, ăn uống, lại, không đảm bảo ảnh hưởng không nhỏ đến cầu dịch vụ lưu trú khách sạn 4-5 - Hạn chế xuất nhập cảnh hay lệ phí đắt, thủ tục rườm rà thời gian để xin giấy tờ lưu trú khiến khách quốc tế phải e dè đến Việt Nam PHẦN 3: GIẢI PHÁP NHẰM ĐÁP ỨNG NHU CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ CỦA KHÁCH DU LỊCH ĐẾN VỚI HẠ LONG Giải pháp 1: Nâng cao trình độ, kĩ nghiệp vụ cho nhân viên Mở buổi đào tạo huấn luyện nghiệp vụ cho nhân viên kĩ năng, thái độ yêu cầu công việc nhân viên Điều giúp nâng cao trình độ nghiệp vụ cho tất nhân viên, từ phục vụ khách hàng cách tốt đặc biệt vị khách khó tính, khách quốc tế Ngồi ra, khách sạn nhân viên phải học hỏi kinh nghiệm, trao đổi kiến thức lẫn để hoàn thiện thân hơn, giúp đỡ hồn thành cơng việc tốt Trong khách sạn cần có quy định rõ ràng thưởng phạt để nhân viên cố gắng, cống hiến giúp phát triển khách sạn Hàng tháng, khách sạn treo thưởng cho nhân viên xuất sắc tiền thưởng hay voucher giảm giá dịch vụ Đồng thời nghiêm khắc phạt nhân viên vi phạm quy định khách sạn Khi tuyển dụng cần nghiêm túc tuyển nhân viên thực đam mê với cơng việc, có tố chất, kĩ định đặc biệt yêu cầu tất nhân viên phải biết giao tiếp Tiếng Anh bản, riêng nhân viên lễ tân cần phải biết ngoại ngữ Giải pháp 2: Thu hút khách du lịch đến khách sạn 4-5 thay khách sạn, nhà nghỉ bình dân Các khách sạn 4-5 Hạ Long cần trọng việc triển khai kế hoạch, chiến lược hay đưa sách giá phù hợp cho thời điểm năm để thu hút khách hàng đặc trưng riêng, dịch vụ cao cấp, cách phục vụ chuyên nghiệp mà nhà nghỉ bình dân hay khách sạn nhỏ không đáp ứng mà giá hợp lý Ngoài ra, khách du lịch có nhu cầu lưu trú đa dạng, họ có đủ từ nhu cầu dài ngày chí vài tiếng đồng hồ nên khách sạn cần đa dạng loại hình tốn cho khách lưu trú từ vài tiếng đồng hồ, ngắn ngày đến dài ngày để phù hợp với yêu cầu khách du lịch Giải pháp 3: Giải tính mùa vụ cho khách sạn Vào mùa thấp điểm, khách sạn 4-5 cần tìm cách tạo kiện, khuyến giảm giá phòng để thu hút khách Chủ động kiếm tìm nguồn khách đặn, khách V.I.P hay khách hàng quen thuộc khách sạn Vào tháng cao điểm, khách sạn cần chuẩn bị đầy đủ nguồn lực người sở vật chất kĩ thuật để đáp ứng hết nhu cầu khách du lịch cách nhanh hiệu nhất, thỏa mãn yêu cầu khách lưu trú khách sạn tốt Giải pháp 4: Hoàn thiện nâng cao chất lượng sở vật chất Cần nghiên cứu, nắm bắt thị hiếu khách du lịch; không ngừng thay đổi, phát triển theo xu hướng phát triển xã hội để kịp thời đáp ứng nhu cầu khách du lịch đặc biệt khách hàng có khả chi trả cao Nâng cấp sở vật chất, dịch vụ lưu trú có, trọng chất lượng buồng, phịng; nâng cao nghiệp vụ tính chun nghiệp thái độ phục vụ cho nhân viên buồng phòng tiếp tân khách sạn 4-5 Hạ Long Định kỳ kiểm tra, đổi thiết bị phòng khách sạn hệ thống điều hòa, đèn, điện, mạng kết nối để thuận tiện cho khách có sử dụng khách sạn cao cấp đạt chuẩn quốc tế Về lâu dài, tiếp tục triển khai dự án du lịch cao cấp có sách, chế hấp dẫn mời gọi nhà đầu tư, tạo điều kiện tốt để hình thành thêm khách sạn cao cấp đẳng cấp quốc tế, nhằm thu hút giữ chân khách du lịch để khách hàng yên tâm chọn Hạ Long điểm đến cho kì nghỉ Giải pháp 5: Đẩy mạnh Marketing, quảng cáo Các khách sạn 4-5 Hạ Long cần thúc đẩy phát triển sách Marketing, quảng cáo, bán phịng thơng qua quảng cáo mạng xã hội Facebook, Instagram, ; liên kết nâng cao chất lượng, thuận tiện đặt phòng với trang Web Booking, Agoda, Traveloka, trang Web khách sạn Điều giúp khách hàng biết đến nhiều khách sạn 4-5 Hạ Long, từ thu hút lượng khách đến lưu trú lớn Giải pháp 6: Nhà nước địa phương cần tăng cường hợp tác quốc tế, quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam giảm bớt thủ tục xuất nhập cảnh phức tạp Quảng Ninh cần khơng ngừng quảng bá hình ảnh Hạ Long – điểm đến lý tưởng dành cho du khách quốc tế để họ biết đến nhiều tin tưởng nơi yên bình với đầy đủ dịch vụ tiện nghi từ ăn uống, lưu trú, giải trí đến lại phù hợp với tất đối tượng có nhu cầu nghỉ dưỡng để họ khơng cịn ngần ngại đến với Hạ Long Ngồi ra, phủ nên đưa sách, biện pháp để thủ tục xuất nhập cảnh diễn nhanh chóng, thuận tiện, tránh làm ảnh hưởng nhu cầu đến Việt Nam du lịch khách quốc tế TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Kinh tế du lịch – Trưởng Đại học Thương Mại (2020) Tổng hợp khách sạn Hạ Long – vivuhalong.com Những đặc điểm riêng nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú khách du lịch Hạ Ling – text.xemtailieu.com Đặc điểm tâm lý khách quốc tế theo Châu lục – huongdanviendulich.org Tỷ giá ngoại tệ - portal.vietcombank.com.vn Trang chủ - flchalong.com.vn Novotelhalongbay.com halongparadisesuites.com ... nghi dịch vụ 2.2 Đặc điểm nhân tố ảnh hưởng đến cầu dịch vụ lưu trú số khách sạn 4-5 địa bàn Hạ Long 2.2.1 Đặc điểm cầu dịch vụ lưu trú khách sạn 4-5 Hạ Long  Cầu khách du lịch túy nội địa Cầu dịch. .. sở lưu trú rẻ tiền Do đó, cầu du lịch thường khơng đồng phân biệt thành loại khác PHẦN 2: ĐẶC ĐIỂM VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CẦU DỊCH VỤ LƯU TRÚ TẠI MỘT SỐ KHÁCH SẠN 4-5 SAO TRÊN ĐỊA BÀN HẠ... hưởng đến cầu lưu trú khách sạn 4-5 địa bàn Hạ Long  Cầu khách du lịch túy nội địa Nhìn chung, cầu lưu trú khách du lịch túy nội địa đến Hạ Long chịu ảnh hưởng nhân tố ảnh hưởng chung đến cầu

Ngày đăng: 10/04/2021, 21:17

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan