phân tích kết quả sản xuất vụ lúa hè thu tại huyện vị thủy tỉnh hậu giang

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ & QTKD ĐẶNG HOÀNG HÊN PHÂN TÍCH KẾT QUẢ SẢN XUẤT VỤ LÚA HÈ THU TẠI HUYỆN VỊ THỦY TỈNH HẬU GIANG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành Kinh tế nông nghiệp Mã số ngành: 52620115 10 - 2013 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ & QTKD ĐẶNG HOÀNG HÊN MSSV/HV: 4105121 PHÂN TÍCH KẾT QUẢ SẢN XUẤT VỤ LÚA HÈ THU TẠI HUYỆN VỊ THỦY TỈNH HẬU GIANG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số ngành: 52620115 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN VŨ THÙY DƯƠNG 10-2013 II LỜI CẢM TẠ  Qua ba năm Đại học, giảng dạy nhiệt tình thầy cô trường Đại học Cần Thơ, em học kiến thức thật hữu ích cho chuyên ngành mình. Em xin chân thành cảm ơn giảng dạy qua ba năm học quý thầy cô Trường, đặc biệt thầy cô Khoa Kinh Tế & Quản trị kinh doanh. Em xin chân thành cảm ơn cô Vũ Thùy Dương, người trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ em nhiều để hoàn thành đề tài tốt nghiệp này, em chân thành cảm ơn Cô! Xin gởi lòng biết ơn đến cán phòng NN&PTNT huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang, bà nông dân trồng lúa huyện Vị Thủy, bạn bè tận tình giúp đỡ em trình điều tra thực tế, nhờ em có thông tin đầy đủ xác phục vụ cho đề tài tốt nghiệp mình. Cuối cùng, em xin kính chúc quý thầy cô dồi sức khoẻ đạt nhiều thành công công việc. Em chân thành cảm ơn! Ngày…. tháng … năm 2013 Sinh viên thực Đặng Hoàng Hên III i LỜI CAM ĐOAN  Tôi cam đoan đề tài thực hiện, số liệu thu thập kết phân tích đề tài trung thực, đề tài không trùng với đề tài khoa học nào. Ngày …… tháng ……. năm 2013 Sinh viên thực Đặng Hoàng Hên IV ii NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP  . . . . . . . . . . . . . . . . . Ngày……tháng…… năm 2013 Thủ trưởng đơn vị V iii CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) tạo thành bồi đắp phù sa chín nhánh sông – dòng sông Mê Kông huyền thoại, vựa lúa lớn Việt Nam. Đồng sông Cửu Long gồm 13 tỉnh tỉnh Hậu Giang khu vực có diện tích trồng lúa lớn so với tỉnh khác, tỉnh trọng điểm sản xuất nông nghiệp vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long với điều kiện thuận lợi, thiên nhiên ưu đãi hệ thống sông ngòi, kênh gạch chằng chịt, phù sa quanh năm bồi đắp hệ thống sông Hậu đất đai màu mỡ thích hợp cho việc trông lúa Hậu Giang năm gần đây, kinh tế nông nghiệp Hậu Giang đạt mức tăng trưởng cao ổn định. Tốc độ tăng trưởng kinh tế đạt 14,08%, thu nhập bình quân đầu người đạt 12,39 triệu đồng/người, tăng 17,5% so kỳ năm 2011. Năng suất vụ lúa Đông xuân đạt 7,1 tấn/ha, tăng 0,4 tấn/ha so với kỳ, sản lượng đạt 554.182 tấn, giảm 2.156 so kỳ, xuống giống vụ lúa Hè Thu 77.381 ha, suất ước đạt 5,3 tấn/ha (Tổng cục thống kê, 2012). Tuy có mạnh sản xuất Lúa nhiều thách thức khó khăn. Khoảng thời gian đầu tư cho Lúa đến lúc thu hoạch dài dẫn đến vòng vay vốn chậm, người dân thiếu vốn, giống lúa trình thử nghiệm, giá vật tư đầu vào kiểm soát, cỏ dại sâu bệnh ngày tăng . Nhất vụ hè thu khó khăn lại thể rõ dịch bệnh tăng cao thời tiết thất thường , chi phí cho việc sản xuất lúa tăng cao chất lượng giá thành lại thấp khiến cho người nông dân gặp nhiều khó khăn Bên cạnh khó khăn khâu sản xuất, người dân phải đối mặt với rủi ro giá lúa, phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái. Theo Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Hậu Giang, nguyên nhân tác động lớn đến hiệu sản xuất lúa người dân phải kể đến vấn đề thất thoát trình thu hoạch sau thu hoạch. Tuy nhiên, để hạn chế vấn đề giảm tổn thất không dễ, đặc biệt vào vụ lúa Hè thu hàng năm. Vụ lúa hè thu năm 2013, địa phương gieo cấy 76.000 ha, đạt 101% kế hoạch năm. Dự kiến, đến cuối tháng đầu tháng tới thu hoạch dứt điểm, ước đạt tổng sản lượng lúa vụ khoảng 420 nghìn tấn, lúa hàng hóa khoảng 350 nghìn tấn. Tuy nhiên, địa phương khác khu vực, tỉnh Hậu Giang, nhiều hộ nông dân lâm vào cảnh khốn khó kỳ thu hoạch gặp phải mưa lớn kéo dài. Tại Hậu Giang, giá lúa có nơi chưa nghìn đồng. Lỗ vốn, nông dân buộc phải bán lúa lên mầm trắng. Huyện Vị Thủy huyện cửa ngõ vào thị xã Vị Thanh theo hướng quốc lộ 61 tỉnh Hậu Giang, huyên mạnh sản xuất nông nghiệp với vùng lúa chất lượng cao . Vị Thủy sau 10 năm thành lập, tốc độ tăng trưởng kinh tế bình quân hàng năm huyện đạt 11,04%. Cơ cấu kinh tế chuyển dịch theo hướng giảm tỷ trọng khu vực nông nghiệp, tăng tỷ trọng khu vực công nghiệp - xây dựng, thương mại - dịch vụ. Tuy nhiên, Vị Thủy lại huyện nông, đa số người dân sống nghề trồng lúa, với cấu kinh tế là: nông nghiệp – thương mại, dịch vụ – công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp. Diện tích đất nông nghiệp chiếm 80% so với tổng diện tích đất tự nhiên huyện, có nhiều điều kiện thuận lợi cho việc phát triển kinh tế nông nghiệp, phát triển lúa chủ lực - huyện Vị Thủy thuộc vùng lúa nguyên liệu chủ yếu tỉnh Hậu Giang (Phòng NN & PTNT huyện Vị Thủy ,2011). Từ vấn đề tồn vai trò quan trọng sản xuất lúa huyện Vị Thủy nên đề tài “Phân tích kết sản xuất vụ lúa hè thu huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang” cần thiết nhằm nâng cao suất lợi nhuận cho người nông dân. 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Đề tài phân tích kết sản xuất sản xuất lúa nông hộ huyện Vị Thủy , tỉnh Hậu Giang nhằm đề xuất giải pháp để nâng cao hiệu tài nâng cao thu nhập người dân. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Đề đạt mục tiêu chung trên, nội dung đề tài giải mục tiêu cụ thể sau: (1) Phân tích thực trạng sản xuất lúa vụ hè thu 2013 nông hộ huyện Vị Thủy ,tỉnh Hậu Giang. (2) Phân tích kết sản xuất qua đánh giá hiệu sản xuất. (3) Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến suất lợi nhuận sản xuất lúa nông hộ huyện Vị Thủy, Tỉnh Hậu Giang (4) Đề xuất giải pháp cụ thể nâng cao hiệu tài sản xuất lúa nông hộ huyện Vị Thủy, Tỉnh Hậu Giang 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU (1) Trong trình sản xuất, sản xuất lúa nông hộ huyện Vị Thủy, Tỉnh Hậu Giang sử dụng yếu tố đầu vào nào? Sử dụng nào? (2) Tổng chi phí sản xuất 1.000 m2 lúa chi phí sản xuất 1kg lúa bao nhiêu? Khâu trình sản xuất sử dụng nhiều chi phí nhất? (3) Sản xuất lúa nông hộ có thu lợi nhuận không? Lợi nhuận/1.000 m2 sản xuất lúa bao nhiêu? Tỷ suất lợi nhuận đạt nông hộ có mong muốn. (4) Những yếu tố ảnh hưởng đến suất lúa nông hộ? (5) Những yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận sản xuất lúa nông hộ? (6) Cần có giải pháp để nâng cao hiệu tài sản xuất lúa nông hộ huyện Vị Thủy, Tỉnh Hậu Giang ? 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Không gian nghiên cứu Số liệu thu thập xã Vị Bình ; xã Vị Đông; xã Vị Thanh, xã Vị Thủy, huyện Vị Thủy ,Tỉnh Hậu Giang. 1.3.2 Thời gian nghiên cứu Đề tài nghiên cứu vụ lúa hè thu 2013 huyện Vị Thủy, Tỉnh Hậu Giang. Với thời gian nghiên cứu từ 19/8/2013 đến 18/11/2013. 1.3.3 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài hộ sản xuất lúa huyện Vị Thủy, Tỉnh Hậu Giang. 1.5 LƯỢC THẢO TÀI LIỆU Theo nghiên cứu Lê Nguyễn Đoan Khôi & Cộng tác viên (2012) nghiên cứu tập trung so sánh hiệu sản xuất yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận nông hộ trồng lúa từ nâng cao hiệu tổ chức sản xuất lúa địa bàn nghiên cứu. Cụ thể việc tạo đầu cho sản phẩm theo hướng bền vững, kết nối thị trường Doanh nghiệp với nông dân. Kết nghiên cứu thấy nông hộ mô hình “cánh đồng mẫu lớn” có hiệu sản xuất cao ổn định so với nông hộ mô hình, làm tăng thu nhập, lợi nhuận giảm rủi ro sản xuất cho nông hộ. Đó sở để định hứơng phát triển mô hình tương lai nông thôn. Theo nghiên cứu Phạm Lê Thông & Cộng tác viên (2011) hiệu kinh tế nghiên cứu ước lượng từ hàm lợi nhuận biên ngẫu nhiên Cobb-Douglas, dựa số liệu sơ cấp thu thập từ 479 nông hộ Đồng sông Cửu Long. Kết nghiên cứu cho thấy lợi nhuận trung bình nông hộ vụ Hè Thu Thu Đông 7,8 6,3 triệu đồng/ha. Với lượng đầu vào giá cho trước, lợi nhuận vụ Hè Thu cao vụ Thu Đông khoảng 17 - 19%. Mức hiệu kinh tế, vụ Hè Thu Thu Đông. Có chênh lệch lớn lợi nhuận hiệu nông hộ kỹ thuật không đồng kỹ lựa chọn đầu vào tối ưu khác biệt. Kết nghiên cứu cho thấy việc tham gia tập huấn kỹ thuật nông dân giúp cải thiện đáng kể lợi nhuận hiệu đạt được. Nguyễn Thị Thu An (2006) đề tài phân tích hiệu sản xuất nông dân ứng dụng mô hình khoa học kỹ thuật vào sản xuất lúa xác định thuận lợi, khó khăn trình sản xuất sở đề xuất số giải pháp liên quan đến việc ứng dụng kỹ thuật nông hộ. Nguyễn Thị Thu Hương (2006) qua đề tài tác giả dùng phương pháp thống kê mô tả, phương pháp so sánh (So sánh loại chi phí, thu nhập, thu nhập ròng trước sau áp dụng mô hình giảm – tăng, mô hình IPM, mô hình giống mới) phương pháp phân tích hồi quy cách chạy số liệu thông qua phần mềm SPSS để nhằm : Mô tả thực trạng sản xuất nông hộ liên quan nguồn lực sẵn có, phân tích lựa chọn áp dụng khoa học kỹ thuật nông hộ, nhận định phân tích sách liên quan đến việc hỗ trợ ứng dụng kỹ thuật mới, đánh giá hiệu sản xuất nông hộ việc áp dụng khoa học kỹ thuật mới. Trong nghiên cứu năm trước đây, trọng mức hiệu kỹ thuật, mức thất thoát việc hiệu kỹ thuật mang lại. Hầu hết đề tài phân tích số tài trình sản xuất lúa. Đề tài tìm nhân tố ảnh hưởng đến suất đạt qua tiềm vấn đề tồn tại. Nghiên cứu nhầm nêu thực trạng sản suất lúa tìm hướng khắc phục khó khăn nông hộ. CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Phương pháp luận. 2.1.1 Hộ nông dân kinh tế nông hộ 2.1.1.1 Hộ nông dân Hộ nông dân hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh nông, lâm, ngư nghiệp, bao gồm nhóm người có huyết tộc quan hệ huyết tộc sống chung mái nhà, có chung nguồn thu nhập, tiến hành hoạt động sản xuất nông nghiệp với mục đích chủ yếu phục vụ cho nhu cầu thành viên hộ (Trần Quốc Khánh 2005). Hộ nông dân hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh nông, lâm, ngư nghiệp, lấy sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp hoạt động chính. Hộ nông dân có lịch sử hình thành phát triển từ lâu đời. Hiện nay, Việt Nam hộ nông dân chủ thể kinh tế chủ yếu nông nghiệp nông thôn. 2.1.1.2 Kinh tế nông hộ Kinh tế nông hộ giữ vai trò quan trọng sản xuất nông nghiệp Việt Nam. Kinh tế nông hộ xuất phát từ nông hộ, đơn vị sản xuất tự thực trình tái sản xuất dựa phân bổ nguồn lực ( Lâm Quang Huyên 2004). Kinh tế nông hộ sản xuất nhỏ mang tính tự cấp, tự túc có sản xuất hàng hóa với suất lao động thấp lại có vai trò quan trọng qúa trình phát triển sản xuất nông nghiệp nước phát triển. Kinh tế nông hộ đơn vị kinh tế tự chủ, nông hộ tự định mục tiêu trình sản xuất kinh doanh, trực tiếp quan hệ thị trường có sản phẩm hàng hóa, tự hạch toán, lời ăn lỗ chịu . 2.1.1.3 Đặc điểm kinh tế hộ Kinh tế hộ có đặc trưng riêng biệt với trình tiến triển hộ qua giai đoạn lịch sử. Cũng đặc trưng riêng biệt mà cho hộ đơn vị kinh tế xã hội đặc biệt. - Hộ mang tính huyết tộc. Các thành viên huyết tộc hộ chủ thể đích thực hộ, tạo nên thống chặt chẽ việc sỡ hữu, quản lý, sử dụng yếu tố sản xuất. 2.2 Lý chọn giống để gieo sạ (nhiều lựa chọn) … . …… … … (1) Thời gian ngắn     (2) Chi phí giống thấp     (3) Phù hợp với đất nhiễm mặn     (4) Có kinh nghiệm     (5) Dễ bán     (6) Năng suất cao     (7) Cơm ngon, có mùi thơm     (8) Giá bán cao     (9) Các hộ xung quanh trồng     (10) Được hỗ trợ     (11) Ít sâu, bệnh     (12) Không bị đổ ngã     Nguyên nhân chọn giống 2.3 Cách Ông/Bà xử lý hạt lúa tự để giống nào? (nhiều lựa chọn) (1) Lựa chọn lúa giống đồng (2) Loại cỏ sau cắt; suốt riêng (3) Làm hạt lép (dê lúa) (4) Phơi thật khô 2.4 Ông/Bà có muốn thay đổi giống sử dụng không? (1). Có (2) Không 2.4.1 Nếu có xin Ông/Bà cho biết lý do? 2.4.2 Nếu không xin Ông/Bà cho biết lý do? 53 3. LAO ĐỘNG 3.1 Xin Ông/Bà cho biết chi phí lao động vụ Hè thu 2013? Thuê lao động (X) Hoạt động LĐGĐ (Y) Số lượng Đơn giá Thành tiền (1) (2) (3) Xới/ cày đất Trục đất Gieo trồng Bơm nước Dặm lúa Bón phân Phun thuốc Làm cỏ Thu hoạch Suốt lúa Phơi sấy Vận chuyển Tổng 4. PHÂN BÓN, THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT 4.1 Ông /Bà thường mua thuốc, phân bón đâu? (1) Của hàng vật tư nông nghiệp (2) Đại lý tư nhân 4.2 Hình thức toán: phần trăm (%) (1) Trả tiền mặt sau mua …………. (2) Mua chịu.Thời gian trả……… …………. 4.2.1 Nếu mua chịu xin Ông/Bà cho biết giá mua chịu có chênh lệch với giá mua tiền mặt không? 54 (1) Giá không đổi (2) Giá cao hơn, lãi suất…….% (3) Khác………… 4.3 Xin Ông/Bà chi phí phân bón vụ lúa Hè thu 2013? Loại phân Lần Lần Lần Ngày Ngày Ngày Ngày Liều lượng (kg) Đơn giá Urea DAP Kali 20-20.15 16.16.8 Ghi chú: %N, P, K cấc loại phân 55 Lần Thành tiền 4.4 Xin Ông/Bà cho biết bệnh, sâu, dịch hại thường gặp chi phí sử dụng thuốc bảo vệ thực vật? Tên thuốc Lượng Đơn Giá Tên sâu bệnh Ốc Chuột Cỏ Sâu Sâu đục thân Rầy nâu Đạo ôn Cháy bìa Lem lép hạt Dưỡng hạt . 56 Thành tiền 4.5 Xin cho biết vụ Hè thu vừa Ông/Bà có xịt sâu không? (1) Có (2) Không 4.6 Xin Ông/Bà cho biết vụ Hè thu vừa ruộng lúa Ông/Bà có bị rầy nâu hay không? (1) Có (2) Không 4.7 Xin Ông/Bà cho biết vào thời điểm bị rầy ruộng lúa kế bên có bị rầy không? (1) Có (2) Không 4.8 Xin cho biết Ông/Bà có xịt thuốc ngừa rầy không? (1) Có (2) Không 4.9 Xin cho biết Ông (Bà) lựa chọn thuốc trừ sâu, rầy nào?(nhiều lựa chọn) (1) Do người quen dẫn (2) Theo kinh nghiệm (3) Theo tư vấn cửa hàng thuốc BVTV (4) Theo tư vấn cán kĩ thuật (5) Theo phương tiện truyền thông 4.10 Ông (Bà) có pha trộn (phối hợp) loại thuốc BVTV với không? (1) Có (2) Không 4.10.1 Nếu có Ông (Bà) thường pha trộn loại thuốc BVTV nào? ………………………………………………………………………………… …… 4.10.2 Căn vào đâu Ông (Bà) pha trộn loại thuốc BVTV với nhau? (1) Theo khuyến cáo (2) Theo dẫn cửa hàng thuốc BVTV (3) Theo người quen dẫn (4) Pha trộn theo kinh nghiệm 57 5. CHI PHÍ 5.1 Xin Ông/Bà cho biết chi phí sản xuất vụ lúa Hè Thu 2013? Chỉ tiêu Vụ lúa Hè thu 2012 – 2013 Thuê đất (nếu có) Thuê lao động Lao động gia đình Làm đất Chi phí gieo sạ Phân bón Thuốc BVTV Thu hoạch Chi phí khác Tổng chi phí 6. KỸ THUẬT SẢN XUẤT 6.1 Trong năm, địa phương có tổ chức chương trình tập huấn nào? ………………………………………………………………………………… … 6.1.1 Thời gian tổ trên? . chức chương trình 6.1.2 Ông/Bà có tham gia buổi tập huấn không? (1) Có (2) Không 6.1.3 Sau tập huấn Ông/Bà có áp dụng chương trình vào sản xuất không? (1) Có (2) Không 6.1.4 Nếu có áp dụng Ông/Bà có áp dụng với chương trình không? (1) Có (2) Không 58 [6.2] Kỹ thuật (1) Giống (2) Kết hợp lúa – thủy sản (3) Chương trình IPM (4) phải giảm (5) 3 giảm tăng (6) Sạ hàng 6.2 Ông/Bà biết đến kỹ thuật sản xuất không? (1) Có (2) Không 6.2.1 Hiện Ông/Bà có áp dụng kỹ thuật sản xuất lúa không? (1) Có. Lý áp dụng……………………………………………. (2) Không. Lý không áp dụng? ……………………………… 6.2.3 Ông/Bà biết đến thông tin khoa học kỹ thuật từ nguồn nào? (1) Cán khuyến nông Trường,Viện NC (2) Cán (3) Nhân viên công ty BVTV (4) Cán Hội nông dân (5) Người quen (6) Phương tiện TT đại chúng (7) Hội chợ tham quan Khác:…….………………… (8) 6.3 Xin Ông/Bà cho biết áp dụng khoa học kỹ thuật lợi ích thay đổi nào? 6.3.1 Năng suất đổi (1) Tăng (2) Giảm (3) Không thay 6.3.2 Thu nhập đổi (1) Tăng (2) Giảm (3) Không thay 6.3.3 Lợi nhuận đổi (1) Tăng (2) Giảm (3) Không thay 59 7.TIÊU THỤ 7.1 Trước bán lúa Ông/Bà thường biết đến nào? (nhiều lựa chọn) (1) Qua phương tiện truyền thông (2) Thương lái (3) Người quen (4) Không có thông tin (5) Khác:………………………………………………………………………… 8.2 Xin Ông/Bà cho biết sau thu hoạch lúa bán nào? (nhiều lựa chọn) (1) Bán ruộng (lúa ướt) (2) Bán sau phơi (3) Trữ lại (4) Bán cho đại lý lúa giống (5) Bán cho nhà máy xay xát (6) Khác:………………………………… 8.THU NHẬP Xin Ông/Bà cho biết thu nhập từ lúa gia đình? Giống lúa Sản lượng TH Sản lượng bán Giá bán Thành tiền 9. VỐN SẢN XUẤT 9.1 Hộ có vay vốn ngân hàng để sản xuất không ? (1) Có (2) Không 9.2 Nhu cầu vốn cần để sản xuất /vụ lúa: ………………………… triệu/ 1vụ Vốn nhà tự có: ……………… Vốn vay (nếu có): ……………… 60 10. THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT 10.1 Thuận lợi (nhiều lựa chọn) (1) Đủ vốn sản xuất (2) Được tập huấn kỹ thuật (3) Giao thông thuận lợi (4) Hệ thống thủy lợi phát triển (5) Chính sách mua bán cửa hàng vật tư nông nghiệp (6) Khác 10.2 Khó khăn (nhiều lựa chọn) (1) Thiếu vốn sản xuất (2) Giống lúa khó bán (3) Lao động khan (4) Thiếu thông tin kỹ thuật (5) Thiếu thông tin giá thị trường (6) Sản phẩm khó bảo quản (7) Giá đầu vào (giống, phân bón, thuốc BVTV) ngày tăng (8) Khác:…………………………………………………………………… . 61 Phụ lục 2: Kết phân tích hồi quy Bảng A1, A2, A3: Kết hồi qui yếu ảnh hưởng đến suất lúa Bảng A1: Model Summaryb R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Durbin-Watson .640a .460 .413 87.076 1.956 Model a. Predictors: (Constant), chi phí làm đất, DIEN TICH(cong), matdo gieo sa, K, N, P b. Dependent Variable: Nang suat Bảng A2: ANOVAb Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. Regression 24164.867 4027.478 11.531 .001a Residual 394275.811 53 7582.227 Total 418440.678 60 a. Predictors: (Constant), chi phí làm đất, DIEN TICH(cong), matdo gieo sa, K, N, P b. Dependent Variable: Nang suat 62 Bảng A3: Coefficientsa Unstandardized Coefficients Model Standardized Coefficients Collinearity Statistics Toleranc e VIF .006 .820 1.219 -.200 .082 .798 1.254 .027 .171 .031 .735 1.361 5.525 -.121 -.855 .020 .901 1.110 1.340 2.324 .081 .577 .168 .914 1.094 .004 .002 .183 1.314 .042 .937 1.067 B Std. Error (Constant) 531.854 350.791 N 2.014 6.192 P -.442 K Beta t Sig. 1.402 .001 .045 .267 7.211 -.030 .248 4.967 matdo gieo sa -4.532 DIEN TICH(cong) Chi phí làm đất a. Dependent Variable: Nang suat 63 MỤC LỤC CHƯƠNG GIỚI THIỆU . 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU . 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU . 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU . 1.3.1 Không gian nghiên cứu 1.3.2 Thời gian nghiên cứu . 1.3.3 Đối tượng nghiên cứu 1.5 LƯỢC THẢO TÀI LIỆU . CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 2.1 Phương pháp luận. 2.1.1 Hộ nông dân kinh tế nông hộ 2.1.2. Hiệu sản xuất hướng đến phát triển bền vững nông nghiệp 2.1.3. Các tiêu kinh tế 2.1.4. Sản xuất yếu tố đầu vào . 2.1.5 Một số khái niệm nông nghiệp 10 2.2 Phương pháp nghiên cứu .11 2.2.1. Phương pháp chọn vùng nghiên cứu 11 2.2.2. Phương pháp phân tích số liệu .12 CHƯƠNG GIỚI THIỆU TỔNG QUAN .14 3.1 VỊTRÍ ĐỊA LÝ, ĐIỀU KIỆN TỰNHIÊN – KINH TẾ- XÃ HỘI .14 3.1.1 Vị trí địa lý .14 3.1.2 Điều kiện tự nhiên 14 3.1.3 Điều kiện kinh tế- xã hội .15 3.2 HỆTHỐNG THƯƠNG MẠI DỊCH VỤTRÊN ĐỊA BÀN .18 3.3 CÁC YẾU TỐ SẢN XUẤT TRONG NÔNG NGHIỆP .19 3.3.1 Lao động 19 3.3.2 Đất đai 19 3.3.3 Thuỷ lợi phục vụ canh tác nông nghiệp .20 3.3.4 Giao thông nôngthôn 20 3.3.5 Về hoá học hoá .21 3.3.6 Về công nghệ sinh học .21 3.3.7 Trồng lúa 22 Diện tích trồng lúa tỉnh Hậu Giang 22 CHƯƠNG PHÂN TÍCH KẾT QUẢ SẢN XUẤT LÚA HÈ THU TẠI HUYỆN VỊ THỦY TỈNH HẬU GIANG 23 4.1. THỰC TRẠNG SẢN XUẤT LÚA CỦA CÁC HỘ TẠI ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU .23 4.1.1. Đặc điểm nông hộ sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang .23 4.1.2 Diện tích trồng lúa vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang .25 4.1.3 Tỷ trọng thu nhập từ sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang .26 4.2 PHƯƠNG THỨC SẢN XUẤT LÚA VỤ HÈ THU TẠI HUYỆN VỊ THỦY, TỈNH HẬU GIANG 30 64 iv 4.2.1 Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. .30 4.2.2 Tình hình áp dụng kỹ thuật sản xuất nông dân vụ lúa Hè Thu năm 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang 31 4.2.3. Thị trường tiêu thụ lúa vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang 32 4.3 KẾT QUẢ SẢN XUẤT LÚA VỤ HÈ THU 2013 TẠI HUYỆN VỊ THỦY, TỈNH HẬU GIANG 34 4.3.1 Chi phí sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang………… .…………………………………………………….34 4.3.2 Doanh thu, thu nhập lợi nhuận sản xuất lúa nông hộ huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. 40 4.3.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến suất lúa vụ Hè Thu nông hộ 42 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .45 5.1 KẾT LUẬN 45 5.2 Kiến nghị 46 5.2.1 Đối với nông hộ 46 5.2.2 Đối với quyền địa phương .47 5.2.3 Đối với quan quản lý Nhà nước 47 5.2.4 Đối với nhà kinh doanh 47 5.2.5 Đối với nhà khoa học 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO .50 PHỤ LỤC .51 BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN NÔNG HỘ 51 B.THÔNG TIN VỀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT .51 Phụ lục 1: Kết phân tích hồi quy .62 DANG SÁCH BẢNG .66 DANH SÁCH HÌNH .66 65 v DANG SÁCH BẢNG Bảng 2.1 Một số khoản mục chi phí chủ yếu sản xuất nông nghiệp: Bảng 3.1. Tình hình sủ dụng đất nông nghiệp tỉnh Hậu Giang 2011 16 Bảng 3.2 Diện tích loại đất tỉnh Hậu Giang 2011 19 Bảng 4.1: Thông tin nông hộ sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang 23 Bảng 4.2: Diện tích trồng lúa vụ Hè Thu năm 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. 25 Bảng 4.3: Tỷ trọng thu nhập từ sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 huyện. 26 Hình 4.2: Cơ cấu giống lúa vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. .27 Hình 4.3: Tỷ lệ nguồn giống lúa vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. .28 Bảng 4.4: Mật độ gieo sạ lúa vụ Hè Thu năm 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. 28 Bảng 4.5: Nguyên nhân chọn giống vụ lúa Hè Thu năm 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. .29 Bảng 4.6: Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật vụ lúa Hè Thu năm 30 Bảng 4.7 : Tình hình tham gia tập huấn nông hộ vụ lúa Hè Thu 31 Bảng 4.8: Tình hình áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. 32 Bảng 4.9: Thông tin giá tiêu thụ lúa nông hộ huyện Vị Thủy, 33 Bảng 4.10: Thuận lợi khó khăn sản xuất vụ Hè Thu 2013 tai huyên Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. .34 Bảng 4.11: Chi phí sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. .35 Bảng 4.12: Chi phí giống trung bình vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. 36 Bảng 4.13: Giá bán loại phân thông dụng nông hộ sử dụng vụ lúa Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. 37 Bảng 4.15: Lượng phân bón trung bình công vụ lúa Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. 38 Bảng 4.16: Chi phí máy móc trung bình nông hộ vụ Hè Thu huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. .39 Bảng 4.17 suất giá bán nông hộ vụ Hè Thu huyện Vị Thủy, tình Hậu Giang. .40 Bảng 4.18 Một số tiêu đánh giá hiểu sản xuất lúa vụ Hè Thu năm 2013 huyện Vị Thủy tỉnh Hậu Giang .41 Bảng 4.19: Kết phân tích hồi qui đa biến yếu tố ảnh hưởng đến suất 42 66 vi DANH SÁCH HÌNH Hình 4.1 Cơ cấu trình độ học vấn chủ hộ sản xuất lúa .25 Hình 4.2: Cơ cấu giống lúa vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. .27 Hình 4.3: Tỷ lệ nguồn giống lúa vụ Hè Thu 2013 huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. .28 Hình 4.4 tỷ trộng khoản chi phi sản xuất vụ lúa thu .35 Hình 4.5 Tỷ trọng chi phí máy móc nông hộ vụ hè thu huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang. .39 67 vii i DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT 1P5G phải giảm 3G3T giảm tăng CT IPM Chương trình Integrated Pest Maangmen DTGT Diện tích gieo trồng ĐBSLC Đồng sông Cửu Long ĐVT Đơn vị tính GDP Tổng sản phẩm nước KHKT Khoa học kỹ thuật KTXH Kinh tế xã hội LĐ Lao động LĐGĐ Lao động gia đình LĐSX Lao động sản xuất PTNN Phát triển Nông thôn UBNN Ủy ban nhân dân TS Thủy sản viii68 [...]... PHƯƠNG THỨC SẢN XUẤT LÚA VỤ HÈ THU TẠI HUYỆN VỊ THỦY, TỈNH HẬU GIANG 4.2.1 Tình hình sử dụng thu c bảo vệ thực vật vụ Hè Thu 2013 tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang Bảng 4.6 thể hiện tình hình sử dụng thu c bảo vệ thực vật của nông hộ vụ lúa Hè Thu, qua bảng số liệu ta thấy các nhóm giống lúa đều có sử dụng thu c bảo vệ thực vật, cụ thể như sau: đối với giống lúa lai IR50404 có 75,76% hộ sử dụng thu c ốc,... 2.1.2.1 Hiệu quả sản xuất Hiệu quả sản xuất được đo lường bằng sự so sánh kết quả sản xuất kinh doanh với chi phí bỏ ra để đạt được kết quả đó Hiệu quả sản xuất trong nông nghiệp được tính như sau: Hiệu quả sản xuất = Thu nhập trên một đơn vị diện tích –Tổng chi phí sản xuất trên một đơn vị diện tích Trong đó: Thu nhập trên một đơn vị diện tích = Giá bán * Sản lượng trên một đơn vị diện tích Tổng thu nhập... 2012 năng suất đạt 51,300 tạ/ha và sản lượng 87.546 tấn điều này cho thấy những nông hộ trong huyện Vị Thủy đã dần dần cải thiện được hiểu quả sản xuất và tận dụng tốt quy đất của họ 22 CHƯƠNG 4 PHÂN TÍCH KẾT QUẢ SẢN XUẤT LÚA HÈ THU TẠI HUYỆN VỊ THỦY TỈNH HẬU GIANG 4.1 THỰC TRẠNG SẢN XUẤT LÚA CỦA CÁC HỘ TẠI ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU Thực trạng sản xuất và hoạt động kinh doanh tại vùng nghiên cứu liên quan đến... nhập, để phân tích hiệu quả sản xuất lúa của nông hộ Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của nông hộ vụ lúa Hè Thu 2013 tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang 12 Mô hình hồi quy trong đề tài được thực hiện dựa trên giả thuyết: năng suất lúa của nông hộ tại huyện Vị Thủy phụ thu c vào các yếu tố sản xuất: hàm lượng dưỡng chất N, hàm lượng dưỡng chất P, hàm lượng dưỡng chất K, diện tích đất trồng lúa, ... 8,93 công, trong đó hộ có diện tích lớn nhất là 22 công và hộ có diện tích nhỏ nhất là 2 công, chênh lệch diện tích canh tác giữa các nông hộ với nhau khá cao 4.1.3 Tỷ trọng thu nhập từ sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang Bảng 4.3: Tỷ trọng thu nhập từ sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 tại huyện Thu nhập lúa/ Tổng thu nhập (%) Số hộ Tỷ trọng (%) Từ 90 – 100 50 83.33 Từ 60 – 90 9 15,00... dù địa bàn huyện Vị Thủy phân bố rộng 2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu Phân tích tình hình sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang Sử dụng phương pháp thống kê mô tả (giá trị lớn nhất, giá trị nhỏ nhất, giá trị trung bình, độ lệch chuẩn, tần số) để tính số nhân khẩu, số lao động sản xuất, diện tích trồng lúa, kinh nghiệm trồng lúa để thấy rõ tình hình sản xuất lúa của nông hộ... bất kì hoạt động sản xuất nông nghiêp nào Đối với sản xuất lúa cũng vậy việc chọn giống lúa của nông hộ cũng có ảnh hưởng rất lớn đến năng suất Cơ cấu giống vụ Hè Thu năm 2013 tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang được thể hiện qua hình 4.2 26 15.32% 55.89% 28.79% IR50404 OM5451 OM4218 Nguồn: số liệu điều tra thực tế 2013 Hình 4.2: Cơ cấu giống lúa vụ Hè Thu 2013 tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang Nhìn vào... Thu năm 2013 tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang Đvt: 1000m2 Lớn nhất Nhỏ nhất Đất nhà 22 2 8,93 5,34 Đất thu 6 0 0,14 0,81 Tổng diện tích 22 2 9,07 5,24 Nguồn: số liệu điều tra thực tế, 2013 25 Trung bình Độ lệch chuẩn Bảng 4.2 thể hiện quy mô sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang Kết quả cho thấy diện tích canh tác trung bình là 8,93 công, trong đó hộ có diện tích lớn nhất... vào sản xuất 4 40,00 + Không áp dụng sản xuất 6 60,00 Nguồn: số liệu điều tra thực tế 2013 Bảng 4.7 mô tả tình hình tham gia tập huấn của nông hộ sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang Kết quả cho thấy số lượng nông dân tham gia tập huấn rất thấp, chỉ có 16,67% nông dân có tham gia tập huấn kỹ thu t Tình hình áp dụng khoa học kỹ thu t mới trong sản xuất của nông hộ vụ Hè Thu. .. lực lao động - Nguồn lực vốn đầu tư cho sản xuất lúa - Nguồn lực đất đai canh tác - Nguồn lực kỹ thu t sản xuất 4.1.1 Đặc điểm nông hộ sản xuất lúa vụ Hè Thu 2013 tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang Số nhân khẩu của các nông hộ thu c địa bàn nghiên cứu là tương đối thấp cao nhất là 7 người, thấp nhất là 1 người và trung bình là 4 người Tuy nhiên tham gia vào sản xuất chính trung bình vào khoảng 2 người . sau: (1) Phân tích thực trạng sản xuất lúa vụ hè thu 2013 của nông hộ tại huyện Vị Thủy ,tỉnh Hậu Giang. (2) Phân tích kết quả sản xuất qua đó đánh giá hiệu quả sản xuất. (3) Phân tích các. nhuận sản xuất lúa của nông hộ tại huyện Vị Thủy, Tỉnh Hậu Giang 3 (4) Đề xuất các giải pháp cụ thể nâng cao hiệu quả tài chính trong sản xuất lúa của nông hộ tại huyện Vị Thủy, Tỉnh Hậu Giang. tỉnh Hậu Giang (Phòng NN & PTNT huyện Vị Thủy ,2011). Từ những vấn đề còn tồn tại trên và vai trò quan trọng của sản xuất lúa tại huyện Vị Thủy nên đề tài Phân tích kết quả sản xuất vụ